JPH0622823A - 厨房装置 - Google Patents

厨房装置

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Publication number
JPH0622823A
JPH0622823A JP4180874A JP18087492A JPH0622823A JP H0622823 A JPH0622823 A JP H0622823A JP 4180874 A JP4180874 A JP 4180874A JP 18087492 A JP18087492 A JP 18087492A JP H0622823 A JPH0622823 A JP H0622823A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
grill
worktop
stove
top surface
fish
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP4180874A
Other languages
English (en)
Inventor
Osamu Yamanobe
修 山野辺
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP4180874A priority Critical patent/JPH0622823A/ja
Publication of JPH0622823A publication Critical patent/JPH0622823A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

(57)【要約】 (修正有) 【構成】 ワークトップ5より一段低いところに上面テ
ーブル6が設けられ、上面テーブル6上にコンロ7が設
けられている。ワークトップ5と上面テーブル6で構成
される立ち上がり壁部にグリル室8を設け、グリル室8
庫内のレールを介しコンロ7方向へが引き出し自在とな
るグリル受け皿を設けられている。 【効果】 ワークトップ上面より一段低くコンロ上面を
設けているので、コンロ上面に乗せた鍋の中が見やす
く、鍋の上面がワークトップ上面レベルに近い位置で作
業ができ使い勝手が良いものとなる。立ち上がり壁部に
グリル室を設けているので、魚など焼く場合シンク内で
の調理後、ワークトップ上の移動でグリル室に魚を入れ
ることができることから、床に滴を垂らすことがない。
さらに、グリル室内の焼魚など取り出す場合グリル受け
皿の引き出し量が少なくてすみ使い勝手がよいという効
果を奏するものである。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、流し台,システムキッ
チン等の厨房装置に関するものである。
【0002】
【従来の技術】従来のこの種厨房装置は、図4に示すよ
うに、ワークトップ1にシンク上面とコンロ2上面とが
同じ高さレベル、また、コンロ2の下部にグリル3が配
置され構成するものであった。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】このような従来の構成
ではワークトップ1上での物を切る作業に適した、つま
り、800〜850mm高さになっているが、コンロ2
において深鍋を使用しての調理作業では鍋高さが高いこ
とから鍋の中をのぞき込みながらの調理で作業がしにく
く、また、コンロ2のグリル3を使用する場合、調理作
業面より低い位置で、ワークトップ1の前方作業者側よ
り使用するため、熱い調理物を扱うのに危険で作業性が
悪いという課題があった。
【0004】本発明はこのような課題を解決するもの
で、ワークトップ上及びコンロでの調理作業、および、
グリルの使い勝手を向上させることを目的としたもので
ある。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明の厨房装置はワー
クトップの一側部に、ワークトップ上面より一段低くコ
ンロ上面を配設し、かつワークトップとコンロの境部に
位置する立ち上がり壁部にグリル室を設けたものであ
る。
【0006】
【作用】本発明の厨房装置は、ワークトップ上面より一
段低くコンロ上面を設けているので、コンロ上面に乗せ
た鍋の中が見やすく、鍋の上面がワークトップ上面レベ
ルに近い位置で作業ができ使い勝手が良いものとなる。
【0007】ワークトップとコンロの境部に位置する立
ち上がり壁部にグリル室を設けているので、魚など焼く
場合シンク内での調理後、ワークトップ上の移動でグリ
ル室に魚を入れることができることから、床に滴を垂ら
すことがなく、また熱くなったグリル受け皿の出し入れ
で落とす危険性がなく安全に調理ができるものであり、
さらに、ワークトップ奥行き方向にグリル室を設けるこ
とからグリル室内の焼魚など取り出す場合グリル受け皿
の引き出し量が少なくてすみ使い勝手のよいものであ
る。
【0008】
【実施例】以下、本発明の一実施例について、図1〜図
2を参照しながら説明する。
【0009】図において、5はワークトップで、キャビ
ネット9の上面に載置している。このワークトップ5に
シンク10が設けられている。ワークトップ5より一段
低いところに上面テーブル6が設けられ、上面テーブル
6上にコンロ7が設けられている。ワークトップ5と上
面テーブル6で構成される立ち上がり壁部にグリル室8
を設け、グリル室8庫内のレール15を介しコンロ7方
向へが引き出し自在となるグリル受け皿14を設けられ
ている。
【0010】上記構成において、ワークトップ5上面よ
り一段低くコンロ7上面を設けているので、コンロ7上
面に乗せた鍋の中が見やすく、鍋の上面がワークトップ
5上面レベルに近い位置で作業ができ使い勝手が良いも
のとなる。
【0011】ワークトップ5とコンロ7の境部に位置す
る立ち上がり壁部にグリル室8を設けているので、魚な
ど焼く場合シンク内での調理後、ワークトップ5上の移
動でグリル室8に魚を入れることができることから、床
に滴を垂らすことがなく、また熱くなったグリル受け皿
14の出し入れで落とす危険性がなく安全に調理ができ
るものであり、さらに、ワークトップ5奥行き方向にグ
リル室8を設けることからグリル内の焼魚など取り出す
場合グリル受け皿14の引き出し量が少なくてすみ使い
勝手のよいものである。
【0012】なお、上記実施例では、グリル室8をワー
クトップ5と上面テーブル6で構成される立ち上がり壁
部に設け、グリル受け皿14をコンロ7方向に引き出し
としたが、これに限定されるものでなく、図3に示すよ
うに、グリル室8をワークトップ5と上面テーブル6で
構成される立ち上がり壁部のワークトップ前方に設ける
ものとしても本発明の効果を達成するものである。
【0013】
【発明の効果】以上の実施例の説明より明らかなよう
に、本発明の厨房装置は、ワークトップ上面より一段低
くコンロ上面を設けているので、コンロ上面に乗せた鍋
の中が見やすく、鍋の上面がワークトップ上面レベルに
近い位置で作業ができ使い勝手が良いものとなる。
【0014】ワークトップとコンロの境部に位置する立
ち上がり壁部にグリル室を設けているので、魚など焼く
場合シンク内での調理後、ワークトップ上の移動でグリ
ル室に魚を入れることができることから、床に滴を垂ら
すことがなく、また熱くなったグリル受け皿の出し入れ
で落とす危険性がなく安全に調理ができるものであり、
さらに、ワークトップ奥行き方向にグリル室を設けるこ
とからグリル室内の焼魚など取り出す場合グリル受け皿
の引き出し量が少なくてすみ使い勝手がよいという効果
を奏するものである。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の一実施例を示す厨房装置の外観斜視図
【図2】同厨房装置の側面断面図
【図3】同他実施例を示す厨房装置の外観斜視図
【図4】従来例を示す外観斜視図
【符号の説明】
5 ワークトップ 7 コンロ 8 グリル 14 グリル受け皿

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】ワークトップ内のワークトップ一側方にワ
    ークトップ上面より一段低くコンロ上面を配設し、かつ
    ワークトップとコンロの境部に位置する立ち上がり壁部
    にグリル部を設けてなる厨房装置。
  2. 【請求項2】グリルの受け皿はコンロ上面開放空間に対
    し引き出し自在としてなる請求項1記載の厨房装置。
JP4180874A 1992-07-08 1992-07-08 厨房装置 Pending JPH0622823A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP4180874A JPH0622823A (ja) 1992-07-08 1992-07-08 厨房装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP4180874A JPH0622823A (ja) 1992-07-08 1992-07-08 厨房装置

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH0622823A true JPH0622823A (ja) 1994-02-01

Family

ID=16090857

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP4180874A Pending JPH0622823A (ja) 1992-07-08 1992-07-08 厨房装置

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH0622823A (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7338195B2 (en) 2003-07-31 2008-03-04 Omron Corporation Surface light source device

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7338195B2 (en) 2003-07-31 2008-03-04 Omron Corporation Surface light source device

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