JPH0623877Y2 - 加熱機能付容器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は、調理済食品などの加温用容器としてとりわけ
好適な、加温効率に優れた加熱機能付容器に関するもの
である。

（従来の技術） 近年、シウマイ、カレーライス、弁当などの調理済食品
をそのまま暖めて食することができる加熱機能付容器が
開発され、その構造も様々な形のものが紹介されてい
る。

しかしながら、これまで報告されている加熱機能付容器
は、主としてその加温源となる生石灰、酸化鉄等の無機
系発熱材を不織布等のシート材料で包装した形で容器内
に内蔵し、これに所定量の水を加えることによって発熱
されるのであるが、発熱材を包装しているシート材料
は、通常、発熱材中に含有される酸化鉄等の微粒子が外
に漏れないようにするために、目が細かく通気性の悪い
ものを使用している関係上、発熱時に加熱蒸気が膨張し
ても包装体の中にこもって外に発散しにくく、所謂断熱
層を形成することから、加温効率が大きく低下するとい
う不都合な問題を抱えていた。

（考案が解決しようとする問題点） 本考案は、かかる事情に鑑みなされたものであり、その
目的とするところは、発熱材包装体からの加熱蒸気を速
やかに容器内に充満させることができる優れた加温効率
を有する加熱機能付容器を提供する点にある。

（問題点を解決するための手段） 本考案者等は、かかる目的を達成するために、容器内に
おける発熱挙動と加温効率の関係について鋭意検討の結
果、発熱材の発熱によって発生した加熱蒸気を包装体か
ら速やかに発散させて容器内に充満させることができれ
ば、蒸気による雰囲気加熱と発熱材からの直接的な加熱
が相俟って加温速度が著しく改良されることを見い出
し、本考案を完成させた。

即ち、本考案は水と反応して発熱し、加熱蒸気を発生す
る無機系発熱材包装体を内蔵してなる加熱機能付容器に
おいて、該容器内の発熱材包装体が発熱時の加熱蒸気の
膨張に伴う外形増大によって当接する部分に、前記包装
体に蒸気抜き孔を形成させるための突起が設けられてい
ることを特徴とする加熱機能付容器に係るものである。

以下、本考案の加熱機能付容器を図示の実施例に基づき
詳しく説明する。

第１図は本考案の加熱機能付容器の一例を示す断面図で
あり、具体的には加熱機能付容器１に内蔵された反応水
３と発熱材包装体２の上方に、突起５を付設した仕切板
４、及び調理済食品７を収納するトレイ６を配し、更に
容器全体を蓋８で密閉したものである。また第２図は、
第１図の加熱機能付容器の使用時の様子を示す断面図で
あり、具体的には発熱材包装体２中に内包された無機系
発熱材が、その下に設けられた反応水３を収納する袋を
適当な手段で破袋させることによって放出された反応水
３と反応して発熱し、それに伴い発生した加熱蒸気の膨
張による外形増大によって、該無機系発熱材を包装して
いるシート材料が突起５に強く押し付けられ蒸気抜き孔
が形成された状態を示したものである。

本考案において、水と反応して発熱し、加熱蒸気を発生
する無機系発熱材とは、生石灰、塩化カルシウム、酸化
鉄等の少なくとも一種を主材とし、更に必要に応じてア
ルミニウム粉末、硫酸アルミニウム、各種樹脂粉末等の
無機あるいは有機物を適宜添加してなる粉粒状のものを
言うが、これらを顆粒状又は塊状に固めたものでもよ
い。

また、かかる無機系発熱材を包装するシート材料として
は、ヒートシール性で、しかも反応水が速やかに無機系
発熱材中に侵入できる優れた透水性と、更に発熱材中に
含有された酸化鉄等の微粒子が外に漏れるのを防止する
粉体遮断性等を兼備したものでなければならない関係
上、セルロース系繊維と合成繊維よりなる混抄紙が最も
好適に用いられるが、その他織布、不織布、あるいはヒ
ートシール性のコーティング紙等の前記要求性能を満足
するものであればいかなるものでもさしつかえない。

本考案の加熱機能付容器は、かかる無機系発熱材包装体
を内蔵したものであって、しかも該容器内の発熱材包装
体が発熱に伴う外形増大によって当接する部分に、前記
包装体に蒸気抜き孔を形成させるための突起を設けたも
のである。

即ち、本考案の加熱機能付容器は、その中に内蔵される
無機系発熱材の水と反応して加熱蒸気を発生するといっ
た性質を利用して、該発熱材を包装するシート材料に、
その外形増大に伴う高い圧力を突起部に作用させて蒸気
抜き孔を形成し、加熱蒸気を速やかに容器内に充満させ
るという構造となしたものであるため、加熱蒸気による
雰囲気加熱と発熱材からの直接的な加熱が相俟って調理
済食品等の内容物を短時間で加温することができるとい
う、秒単位の加温効果が問われるこの種の容器にとって
優れた機能が付与されるのである。

尚、本考案の加熱機能付容器に付設される突起は、内蔵
される発熱材包装体が発熱に伴う外形増大の際に当接す
る部分であればいかなる場所に設けてもよく、第１図の
ような仕切板がない場合は、調理済食品等の内容物を収
納するトレイの床あるいは容器の側面等に直接付設した
ものでもさしつかえない。また、突起の構造は、発熱材
を包装するシート材料が加熱蒸気によって軟弱化される
ため先端角度を必要以上に鋭利にする必要はなく、通常
１０乃至７０度の先端角を持つ円錐状の突起構造が好ま
しい。

（実施例） 本考案の加熱機能付容器に係る優れた作用効果を更に理
解しやすくするために、実施例により具体的に説明す
る。

実施例 先端角約２５度の円錐状突起を付設した仕切板付角容器
（寸法：幅１２０×長さ１２０×高さ８０mm）に、生石
灰を主成分とする無機系発熱材１００ｇをパルプ繊維と
ポリエチレン繊維よりなる目付５０ｇ／m²の混抄紙で袋
の大きさが一辺約１００mmの正方形になるよう包装した
発熱材包装体を、約９５ｇの袋詰反応水と共に内蔵させ
ることによって、第１図に示す如き加熱機能付容器を作
成した。

比較例 突起を付設していない仕切板付容器を用いる以外は、上
記実施例１と同様の方法で加熱機能付容器を作成した。

前記実施例及び比較例で作成した加熱機能付容器を、予
め反応水の入った袋に取り付けてある引裂紐を外から引
張ることによって袋を破袋し、反応水を放出させること
によって無機系発熱材を発熱させ、その後のトレイ床部
の温度を測定した結果を第１表に示した。同表より突起
を付設した本考案の加熱機能付容器は、従来の突起のな
い容器に比べて昇温速度が速く、加温効率に優れること
が確認された。

（考案の効果） 以上の如き本考案の加熱機能付容器によると、発熱後の
加熱蒸気が速やかに容器内に充満して優れた加温効果が
発揮されるため、調理済食品等の内容物を短時間で加温
することができるもので、この種の容器に対するより早
くといった消費者ニーズに応えられる容器として実用的
にも優れたものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の加熱機能付容器の一例を示す断面図、
第２図は第１図の加熱機能付容器の使用時の状態を示す
断面図である。 １……加熱機能付容器、２……発熱材包装体、 ３……反応水、４……仕切板、５……突起

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】水と反応して発熱し、加熱蒸気を発生する
   無機系発熱材包装体を内蔵してなる加熱機能付容器にお
   いて、該容器内の発熱材包装体が発熱時の加熱蒸気の膨
   張に伴う外形増大によって当接する部分に、前記包装体
   に蒸気抜き孔を形成させるための突起が設けられている
   ことを特徴とする加熱機能付容器。