JPH06294576A - 磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置 - Google Patents
磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置Info
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- JPH06294576A JPH06294576A JP5315302A JP31530293A JPH06294576A JP H06294576 A JPH06294576 A JP H06294576A JP 5315302 A JP5315302 A JP 5315302A JP 31530293 A JP31530293 A JP 31530293A JP H06294576 A JPH06294576 A JP H06294576A
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
- F25D17/042—Air treating means within refrigerated spaces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
- A23B2/60—Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with electric currents without heating effect
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
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- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 貯蔵中の食品または飲料水に磁力線が透過す
るようにしてイオン構造を、５角形の環構造から水分子
の表面張力の大きい６角形の環構造（以下、“六角水”
という）にクリスタル化して長時間にわたって新鮮度が
維持され健康食品化することができる、磁気エネルギに
よる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造のクリスタ
ル化装置を提供する。 【構成】 冷蔵庫に貯蔵される食品または飲料水の隣接
する部分に設けられるか、または冷蔵庫の外部ボックス
と内部ボックス間に設けられる磁気エネルギ発生手段か
ら構成される。
るようにしてイオン構造を、５角形の環構造から水分子
の表面張力の大きい６角形の環構造（以下、“六角水”
という）にクリスタル化して長時間にわたって新鮮度が
維持され健康食品化することができる、磁気エネルギに
よる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造のクリスタ
ル化装置を提供する。 【構成】 冷蔵庫に貯蔵される食品または飲料水の隣接
する部分に設けられるか、または冷蔵庫の外部ボックス
と内部ボックス間に設けられる磁気エネルギ発生手段か
ら構成される。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、磁気エネルギによる冷
蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置
に関し、特に冷蔵庫内貯蔵食品または飲料水に磁気エネ
ルギをあたえる食品または飲料水のイオン構造クリスタ
ル化、長時間新鮮度維持、健康食品化の装置に関する。
蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置
に関し、特に冷蔵庫内貯蔵食品または飲料水に磁気エネ
ルギをあたえる食品または飲料水のイオン構造クリスタ
ル化、長時間新鮮度維持、健康食品化の装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般に、冷蔵庫は図１に示すような構造
を有している。これは冷蔵庫本体１にプラスチック材の
貯蔵容器（野菜ボックス、氷容器、棚など）を内蔵して
食品を保管することとなる。例えば野菜ボックス２を本
体１の下部にスライディング可能に設けるか、またはヒ
ンジ軸を中心として回動自在に設ける。
を有している。これは冷蔵庫本体１にプラスチック材の
貯蔵容器（野菜ボックス、氷容器、棚など）を内蔵して
食品を保管することとなる。例えば野菜ボックス２を本
体１の下部にスライディング可能に設けるか、またはヒ
ンジ軸を中心として回動自在に設ける。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うな従来の野菜ボックス２は保管しようとする食品を単
に入れて貯蔵の役割のみを行う。したがって野菜ボック
ス内にいろいろの種類の食品たとえば野菜、果物を長期
間にわたって貯蔵する場合、食品内に含まれた水分が冷
気通路を介して蒸発して貯蔵中である食品の新鮮度を低
下させるのみならず、場合によっては腐敗するなどの問
題点があった。
うな従来の野菜ボックス２は保管しようとする食品を単
に入れて貯蔵の役割のみを行う。したがって野菜ボック
ス内にいろいろの種類の食品たとえば野菜、果物を長期
間にわたって貯蔵する場合、食品内に含まれた水分が冷
気通路を介して蒸発して貯蔵中である食品の新鮮度を低
下させるのみならず、場合によっては腐敗するなどの問
題点があった。
【０００４】本発明の目的は、上記問題点を解決するた
めのもので、貯蔵中の食品または飲料水に磁力線が透過
されるようにしてイオン構造を、５角形の環構造から水
分子の表面張力の大きい６角形の環構造（以下“六角
水”という）にクリスタル化して長時間にわって新鮮度
が維持され健康食品化することができる、磁気エネルギ
による冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタ
ル化装置を提供することにある。
めのもので、貯蔵中の食品または飲料水に磁力線が透過
されるようにしてイオン構造を、５角形の環構造から水
分子の表面張力の大きい６角形の環構造（以下“六角
水”という）にクリスタル化して長時間にわって新鮮度
が維持され健康食品化することができる、磁気エネルギ
による冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタ
ル化装置を提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに、本発明によれば、冷蔵庫に貯蔵される食品または
飲料水に隣接する部分に設けられるか、または冷蔵庫の
外部ボックスと内部ボックス間に設けられる磁気エネル
ギ発生手段によって構成される。
めに、本発明によれば、冷蔵庫に貯蔵される食品または
飲料水に隣接する部分に設けられるか、または冷蔵庫の
外部ボックスと内部ボックス間に設けられる磁気エネル
ギ発生手段によって構成される。
【０００６】また、本発明によれば、冷蔵庫内に設けら
れる貯蔵容器、たとえば野菜ボックス、氷容器、棚など
の内に、磁力線が透過されるように前記貯蔵容器を粉末
磁石が含まれるようにモールディングするか、または永
久磁石が内蔵されるようにモールディングしたものであ
る。
れる貯蔵容器、たとえば野菜ボックス、氷容器、棚など
の内に、磁力線が透過されるように前記貯蔵容器を粉末
磁石が含まれるようにモールディングするか、または永
久磁石が内蔵されるようにモールディングしたものであ
る。
【０００７】またさらに、本発明によれば、冷蔵庫内に
設けられる貯蔵容器、たとえば野菜ボックスの下部に設
置される磁気エネルギ発生手段と、前記磁気エネルギ発
生手段を移動させる駆動手段とによって構成される。
設けられる貯蔵容器、たとえば野菜ボックスの下部に設
置される磁気エネルギ発生手段と、前記磁気エネルギ発
生手段を移動させる駆動手段とによって構成される。
【０００８】
【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて詳述
する。
する。
【０００９】本発明は冷蔵庫内に貯蔵される食品または
飲料水に磁力線が及ぶようにする磁気エネルギ発生手段
を冷蔵庫内に設けることを含む。前記磁気エネルギ発生
手段が配設される部位は限定されることはなく、冷蔵庫
内に磁力線を投射することができる部位であればよい。
飲料水に磁力線が及ぶようにする磁気エネルギ発生手段
を冷蔵庫内に設けることを含む。前記磁気エネルギ発生
手段が配設される部位は限定されることはなく、冷蔵庫
内に磁力線を投射することができる部位であればよい。
【００１０】前記磁気エネルギ発生手段は永久磁石もし
くは電磁石を選択的に用いるかまたは組合せて使用する
ことを含む。前記磁気エネルギ発生手段として永久磁石
を用いる場合には図２および図３ａに示すように、アウ
トケース３内に永久磁石４がモールディングされるよう
にする。アウトケース３内に永久磁石４をモールディン
グするのは、永久磁石４は酸化力が非常に大きいのであ
らかじめこれを防止するためである。アウトケース３内
に永久磁石４をモールディングする時、図３ｂのように
分割形成された永久磁石が縦横に極性が交互になるよう
に配列して図１および図２のように氷容器５の下部に位
置させると六角水の生成効率が極大化される。
くは電磁石を選択的に用いるかまたは組合せて使用する
ことを含む。前記磁気エネルギ発生手段として永久磁石
を用いる場合には図２および図３ａに示すように、アウ
トケース３内に永久磁石４がモールディングされるよう
にする。アウトケース３内に永久磁石４をモールディン
グするのは、永久磁石４は酸化力が非常に大きいのであ
らかじめこれを防止するためである。アウトケース３内
に永久磁石４をモールディングする時、図３ｂのように
分割形成された永久磁石が縦横に極性が交互になるよう
に配列して図１および図２のように氷容器５の下部に位
置させると六角水の生成効率が極大化される。
【００１１】また、保管中の食品の周囲に配置すると保
管中である食品内に磁力線を及ぼして食品内に含まれた
水分の蒸発を抑制する。
管中である食品内に磁力線を及ぼして食品内に含まれた
水分の蒸発を抑制する。
【００１２】図４乃至図６は本発明の第１実施例を示
す。
す。
【００１３】図４は冷蔵室６内に磁力線が透過される本
発明の第１実施例を設けたものである。前記本発明の第
１実施例は冷蔵庫の外部ボックス７と内部ボックス８間
に、前記磁気エネルギ発生手段を設けて冷蔵庫の内部に
磁力線が透過するようにしたものである。
発明の第１実施例を設けたものである。前記本発明の第
１実施例は冷蔵庫の外部ボックス７と内部ボックス８間
に、前記磁気エネルギ発生手段を設けて冷蔵庫の内部に
磁力線が透過するようにしたものである。
【００１４】その詳細な構成は図５のように磁場を発生
する永久磁石４と、前記永久磁石４に密接されて相互作
用により磁場を拡散させる常磁性体９とからなる。前記
永久磁石４に常磁性体９を配設した理由は、図６のよう
に永久磁石４から発生した磁気エネルギが常磁性体９を
通過する時に拡散されるようにして磁気エネルギの効率
を極大化させるためである。
する永久磁石４と、前記永久磁石４に密接されて相互作
用により磁場を拡散させる常磁性体９とからなる。前記
永久磁石４に常磁性体９を配設した理由は、図６のよう
に永久磁石４から発生した磁気エネルギが常磁性体９を
通過する時に拡散されるようにして磁気エネルギの効率
を極大化させるためである。
【００１５】本発明の第１実施例では、さらに強い磁場
を得るために、永久磁石４にコイル１０を巻付けて前記
コイル１０に電源１１が印加されるようにする。前記コ
イル１０に電源１１を印加する電源線１１ａに周波数変
換器であるインバータ１２を連結して保管される食品量
によって磁場強度が調節できるようにする。
を得るために、永久磁石４にコイル１０を巻付けて前記
コイル１０に電源１１が印加されるようにする。前記コ
イル１０に電源１１を印加する電源線１１ａに周波数変
換器であるインバータ１２を連結して保管される食品量
によって磁場強度が調節できるようにする。
【００１６】前記電源線１１ａにインバータ１２を連結
して磁気エネルギの強さを調節する原理は、ファラデー
法則（Faraday's law ）を利用したもので、閉回路にお
いて磁束鎖交数が変わると時間的な変化率に比例する起
電力が回路に誘起されるという原理を応用したものであ
る。この原理を式で表現すると、 Ｖ＝Ｌ（ｄｉ／ｄｔ） この式は
して磁気エネルギの強さを調節する原理は、ファラデー
法則（Faraday's law ）を利用したもので、閉回路にお
いて磁束鎖交数が変わると時間的な変化率に比例する起
電力が回路に誘起されるという原理を応用したものであ
る。この原理を式で表現すると、 Ｖ＝Ｌ（ｄｉ／ｄｔ） この式は
【００１７】
【数１】 で表現でき、インダクタンスＬのみを有する誘導体（イ
ンダクタ）における電流は、 ｉ＝（２）1/2 Ｉ ｓｉｎωｔ，（ここで，ω＝２π
ｆＬ） で表現できる。
ンダクタ）における電流は、 ｉ＝（２）1/2 Ｉ ｓｉｎωｔ，（ここで，ω＝２π
ｆＬ） で表現できる。
【００１８】したがって、電流周波数ｆによって変化
し、電流変化はＬを変化させて、この周波数変化によっ
て磁気エネルギが変わるという原理を利用したものであ
る。
し、電流変化はＬを変化させて、この周波数変化によっ
て磁気エネルギが変わるという原理を利用したものであ
る。
【００１９】こうして磁気エネルギの強度を変化させて
得られる適正な磁力線は食品に含有される水分を通って
伝送する。
得られる適正な磁力線は食品に含有される水分を通って
伝送する。
【００２０】これにより、水のイオン構造が５角形環構
造から６角形環構造に変化されて水分子の表面張力が大
きくなるから食品に含まれた水分が蒸発することを防止
する。
造から６角形環構造に変化されて水分子の表面張力が大
きくなるから食品に含まれた水分が蒸発することを防止
する。
【００２１】図７は本発明の第２実施例による貯蔵容器
の縦断面図である。冷蔵庫内に設けられる貯蔵容器１
３、例えば野菜ボックス、氷容器、棚などを成形すると
き、粉末磁石１４とモールディング材料とを一緒に入れ
て加熱溶融した後モールディングすることにより、貯蔵
容器１３内に磁力線１５が発生するようにする。
の縦断面図である。冷蔵庫内に設けられる貯蔵容器１
３、例えば野菜ボックス、氷容器、棚などを成形すると
き、粉末磁石１４とモールディング材料とを一緒に入れ
て加熱溶融した後モールディングすることにより、貯蔵
容器１３内に磁力線１５が発生するようにする。
【００２２】図８ａ、図８ｂ、図８ｃは本発明の第３実
施例を示す縦断面図である。貯蔵容器１３のモールディ
ングの際、磁気エネルギ発生手段として永久磁石片から
なる永久磁石４を図８ａのように底面に挿入（insert）
するか、もしくは図８ｂのように底面および横壁など全
体的に挿入した後、モールディングして貯蔵容器１３内
に磁力線が発生するようにする。
施例を示す縦断面図である。貯蔵容器１３のモールディ
ングの際、磁気エネルギ発生手段として永久磁石片から
なる永久磁石４を図８ａのように底面に挿入（insert）
するか、もしくは図８ｂのように底面および横壁など全
体的に挿入した後、モールディングして貯蔵容器１３内
に磁力線が発生するようにする。
【００２３】他の方法としては、貯蔵容器に、図示しな
い永久磁石挿入溝を形成して前記挿入溝内に複数の磁石
片からなる永久磁石を挿入してもよい。
い永久磁石挿入溝を形成して前記挿入溝内に複数の磁石
片からなる永久磁石を挿入してもよい。
【００２４】前述したように貯蔵容器１３に永久磁石４
をインサートまたは挿入する時、エレメント（磁石片）
からなる永久磁石を極性が交互になるように縦横に配設
させると、磁場の発生効率を増加することとなる。
をインサートまたは挿入する時、エレメント（磁石片）
からなる永久磁石を極性が交互になるように縦横に配設
させると、磁場の発生効率を増加することとなる。
【００２５】また、図８ｃのように貯蔵容器１３と同じ
形状となる永久磁石４を挿入した後モールディングして
もよい。この場合には貯蔵容器内にさらに多い磁力線が
投射されることとなる。
形状となる永久磁石４を挿入した後モールディングして
もよい。この場合には貯蔵容器内にさらに多い磁力線が
投射されることとなる。
【００２６】前述したように貯蔵容器１３内に挿入され
る永久磁石４上面に、突出部を形成すればこの突出部に
磁力線が集中するから磁場の発生効率が極大化される。
この時、図８ａのようにエレメント（磁石片）からなる
永久磁石４が底面にのみインサートされた場合は、磁力
線１５の影響は小さいこととなるが、コスト節減できる
利点があり、図８ｃのように貯蔵容器１３と同一の形状
の永久磁石４をインサートされた場合は、磁力線１５の
影響は良いこととなるが重さが重くなるため、中間形態
である図８ｂの形態が望ましい。
る永久磁石４上面に、突出部を形成すればこの突出部に
磁力線が集中するから磁場の発生効率が極大化される。
この時、図８ａのようにエレメント（磁石片）からなる
永久磁石４が底面にのみインサートされた場合は、磁力
線１５の影響は小さいこととなるが、コスト節減できる
利点があり、図８ｃのように貯蔵容器１３と同一の形状
の永久磁石４をインサートされた場合は、磁力線１５の
影響は良いこととなるが重さが重くなるため、中間形態
である図８ｂの形態が望ましい。
【００２７】図９ａ、図９ｂは本発明の第４実施例を示
す縦断面図である。通常貯蔵容器１３の下部に磁気エネ
ルギ発生手段としての永久磁石４を、モータ１６などの
駆動手段により軸１７を中心として回転自在に設ける。
このモータ１６の駆動により永久磁石４が回動し、これ
により貯蔵容器１３内に磁力線１５が繰り返して発生す
るようにする。この時前記永久磁石４を図９ａのように
磁場の強さが異なる永久磁石４を組合せてモータ１６の
駆動により回動させると、貯蔵容器１３内に強さが異な
る磁力線１５が繰返して発生する。
す縦断面図である。通常貯蔵容器１３の下部に磁気エネ
ルギ発生手段としての永久磁石４を、モータ１６などの
駆動手段により軸１７を中心として回転自在に設ける。
このモータ１６の駆動により永久磁石４が回動し、これ
により貯蔵容器１３内に磁力線１５が繰り返して発生す
るようにする。この時前記永久磁石４を図９ａのように
磁場の強さが異なる永久磁石４を組合せてモータ１６の
駆動により回動させると、貯蔵容器１３内に強さが異な
る磁力線１５が繰返して発生する。
【００２８】また、図９ｂのように永久磁石４を２つの
部分に分割して、その一方を非磁性体１８に交換するこ
ともある。これは軸１７の回転により貯蔵容器１３に磁
力線１５が繰返して発生する。
部分に分割して、その一方を非磁性体１８に交換するこ
ともある。これは軸１７の回転により貯蔵容器１３に磁
力線１５が繰返して発生する。
【００２９】一方、前記永久磁石４を複数設けると共に
１個のモータ１６とタイミングベルトを利用して連動す
ることもある。
１個のモータ１６とタイミングベルトを利用して連動す
ることもある。
【００３０】図１０は本発明の第４実施例の他の態様を
示す縦断面図であり、図１１は図１０の磁力線の形成状
態を示す概略図である。冷蔵庫本体１に設けられる貯蔵
容器１３下部にギヤレール１９を形成し、前記ギヤレー
ル１９に電磁石２０が内蔵されたギヤ２１が駆動手段の
動作により往復動自在に設けられる。
示す縦断面図であり、図１１は図１０の磁力線の形成状
態を示す概略図である。冷蔵庫本体１に設けられる貯蔵
容器１３下部にギヤレール１９を形成し、前記ギヤレー
ル１９に電磁石２０が内蔵されたギヤ２１が駆動手段の
動作により往復動自在に設けられる。
【００３１】前記駆動手段は図１１および図１２に示す
ようにケーシング２２に内設されてギヤ２１を駆動する
モータ２３と、モータ２３の回転力をギヤ２１に伝達す
る複数のベベルギヤ２４とによって構成されており、前
記ギヤ２１に内蔵された電磁石２０に軸２５内部を介し
て電源が供給される。
ようにケーシング２２に内設されてギヤ２１を駆動する
モータ２３と、モータ２３の回転力をギヤ２１に伝達す
る複数のベベルギヤ２４とによって構成されており、前
記ギヤ２１に内蔵された電磁石２０に軸２５内部を介し
て電源が供給される。
【００３２】したがって、モータ２３に電源が印加され
ると電磁石２０に電源が印加され、図１１のように電磁
石２０が内蔵されたギヤ２１の周囲に磁力線が形成され
る。このような状態において、モータ２３の駆動により
ベベルギヤ２４が回転すると、ギヤ２１がギヤレール１
９に沿って往復動する。これにより駆動手段と一緒にギ
ヤレール１９に沿って往復動するとともに貯蔵容器１３
内に繰返して磁力線を投射する。
ると電磁石２０に電源が印加され、図１１のように電磁
石２０が内蔵されたギヤ２１の周囲に磁力線が形成され
る。このような状態において、モータ２３の駆動により
ベベルギヤ２４が回転すると、ギヤ２１がギヤレール１
９に沿って往復動する。これにより駆動手段と一緒にギ
ヤレール１９に沿って往復動するとともに貯蔵容器１３
内に繰返して磁力線を投射する。
【００３３】図１３ａ、図１３ｂ、図１３ｃは第４実施
例に適用される貯蔵容器の多様な態様を示す縦断面図で
ある。貯蔵容器１３の形成の際、貯蔵容器１３内に磁気
エネルギが拡散されるように常磁性体２６を挿入したも
のである。例えば常磁性体２６をモールディングして内
蔵する理由は、電磁石２０によって貯蔵容器１３の下部
に磁力線が発生するとき、時常磁性体２６により広い面
積にわたって磁力線が分布するようにするためである。
例に適用される貯蔵容器の多様な態様を示す縦断面図で
ある。貯蔵容器１３の形成の際、貯蔵容器１３内に磁気
エネルギが拡散されるように常磁性体２６を挿入したも
のである。例えば常磁性体２６をモールディングして内
蔵する理由は、電磁石２０によって貯蔵容器１３の下部
に磁力線が発生するとき、時常磁性体２６により広い面
積にわたって磁力線が分布するようにするためである。
【００３４】貯蔵容器１３内に挿入される常磁性体の形
状は図１３ａのように平板状で挿入するか、または図１
３ｂのように貯蔵容器１３内に隔壁を形成して貯蔵容器
１３と同じ形状で常磁性体２６を挿入してモールディン
グする。
状は図１３ａのように平板状で挿入するか、または図１
３ｂのように貯蔵容器１３内に隔壁を形成して貯蔵容器
１３と同じ形状で常磁性体２６を挿入してモールディン
グする。
【００３５】図１３ｂのように貯蔵容器１３と同一の形
状で常磁性体２６を挿入する場合は、貯蔵容器内により
多い磁力線が投射されるので、より大きい磁場発生効率
が期待される。
状で常磁性体２６を挿入する場合は、貯蔵容器内により
多い磁力線が投射されるので、より大きい磁場発生効率
が期待される。
【００３６】図１３ｃのように貯蔵容器１３を抗菌性セ
ラミックスによって構成し、内壁に常磁性体２６を挿入
する場合は、貯蔵中の食品に菌が繁殖することを抑制す
るので食品の腐敗が防止される。
ラミックスによって構成し、内壁に常磁性体２６を挿入
する場合は、貯蔵中の食品に菌が繁殖することを抑制す
るので食品の腐敗が防止される。
【００３７】前記貯蔵容器１３の底面または壁全体に別
途の挿入溝を形成して常磁性体２６を介挿する構成もよ
い。
途の挿入溝を形成して常磁性体２６を介挿する構成もよ
い。
【００３８】前述したように、貯蔵容器１３内にモール
ディングまたは介挿する常磁性体２６に、図１３ａのよ
うに突出部２６ａを形成すると、前記突出部の一端に磁
力線が集中して分布するので、磁場効率は極大化され
る。
ディングまたは介挿する常磁性体２６に、図１３ａのよ
うに突出部２６ａを形成すると、前記突出部の一端に磁
力線が集中して分布するので、磁場効率は極大化され
る。
【００３９】本発明に適用される各貯蔵容器１３の内面
に遠赤外線を放出する抗菌性セラミックス２７を塗布す
る。これは抗菌性セラミックスから放出される遠赤外線
によって保管中の食品に菌が繁殖されることを防止する
ためである。
に遠赤外線を放出する抗菌性セラミックス２７を塗布す
る。これは抗菌性セラミックスから放出される遠赤外線
によって保管中の食品に菌が繁殖されることを防止する
ためである。
【００４０】さらに望ましくは、貯蔵容器１３の内面に
塗布された抗菌性セラミックス２７の外方に、におい
（臭）除去吸着剤２８を塗布する（図７参照）。このよ
うにする場合には食品を長期保管するとき発生する臭い
も同時に除去される。
塗布された抗菌性セラミックス２７の外方に、におい
（臭）除去吸着剤２８を塗布する（図７参照）。このよ
うにする場合には食品を長期保管するとき発生する臭い
も同時に除去される。
【００４１】また、食品が載置される棚の表面が酸化さ
れないようにするための合成樹脂のモールディングの
際、合成樹脂に粉末磁石を含んだり、棚を構成するフレ
ームを永久磁石としてモールディングしたりして、棚に
載置される食品の新鮮度を長期間維持できることは十分
理解することであろう。
れないようにするための合成樹脂のモールディングの
際、合成樹脂に粉末磁石を含んだり、棚を構成するフレ
ームを永久磁石としてモールディングしたりして、棚に
載置される食品の新鮮度を長期間維持できることは十分
理解することであろう。
【００４２】前述したように、本発明の装置が備えられ
た冷蔵庫と従来の冷蔵庫とを、その効能（effective pe
rformance ）面から比較試験するために、本発明による
磁気エネルギ発生手段を従来の野菜ボックス２の下部に
適用した。その結果が図１４のグラフに示されている。
た冷蔵庫と従来の冷蔵庫とを、その効能（effective pe
rformance ）面から比較試験するために、本発明による
磁気エネルギ発生手段を従来の野菜ボックス２の下部に
適用した。その結果が図１４のグラフに示されている。
【００４３】このグラフから明らかに判るように、従来
の冷蔵庫の野菜ボックス２内に貯蔵した食品の水分は、
２日目に略７．２％、４日目に略７．１％、６日目に略
５．９％蒸発し、８日目には大部分が蒸発した。これに
対し、本発明の装置が適用された貯蔵容器１３内の食品
Ｂの水分は、２日目に略３．２％、４日目に略４．９
％、６日目に略４．４％が蒸発し、８日目には従来の野
菜ボックス２に貯蔵した食品Ａより大分多い量の水分が
そのまま維持された。
の冷蔵庫の野菜ボックス２内に貯蔵した食品の水分は、
２日目に略７．２％、４日目に略７．１％、６日目に略
５．９％蒸発し、８日目には大部分が蒸発した。これに
対し、本発明の装置が適用された貯蔵容器１３内の食品
Ｂの水分は、２日目に略３．２％、４日目に略４．９
％、６日目に略４．４％が蒸発し、８日目には従来の野
菜ボックス２に貯蔵した食品Ａより大分多い量の水分が
そのまま維持された。
【００４４】
【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
貯蔵容器（野菜ボックス、氷容器、棚など）に貯蔵され
る食品（果物類、野菜類など）または飲料水に一定量の
磁力線または変化する磁力線が持続的に透過される。
貯蔵容器（野菜ボックス、氷容器、棚など）に貯蔵され
る食品（果物類、野菜類など）または飲料水に一定量の
磁力線または変化する磁力線が持続的に透過される。
【００４５】したがって、食品または飲料水内の種々の
イオン性物質、すなわち磁力線により多様な構造のイオ
ンが磁力線に伴う＋，−極性により、すなわち磁気エネ
ルギにより食品または飲料水内のイオン成分が活発に運
動することとなる。これにより食品または飲料水内の種
々のイオン構造の様子が、５角形環構造から６角形環構
造である６角形数構造、すなわちクリスタル化となって
安定化される。
イオン性物質、すなわち磁力線により多様な構造のイオ
ンが磁力線に伴う＋，−極性により、すなわち磁気エネ
ルギにより食品または飲料水内のイオン成分が活発に運
動することとなる。これにより食品または飲料水内の種
々のイオン構造の様子が、５角形環構造から６角形環構
造である６角形数構造、すなわちクリスタル化となって
安定化される。
【００４６】結果的に六角水は表面張力が大きいので、
水分蒸発が抑制される特性があり、かつ成人病の予防効
果がある健康食品化の作用をする。したがって本発明の
装置が冷蔵庫の野菜ボックスに設けられた場合、この野
菜ボックス内の水分蒸発が磁気エネルギにより抑制され
るので従来の温度による単純な保管という概念から脱皮
して、食品の新鮮度を長期間維持できる利点がある。
水分蒸発が抑制される特性があり、かつ成人病の予防効
果がある健康食品化の作用をする。したがって本発明の
装置が冷蔵庫の野菜ボックスに設けられた場合、この野
菜ボックス内の水分蒸発が磁気エネルギにより抑制され
るので従来の温度による単純な保管という概念から脱皮
して、食品の新鮮度を長期間維持できる利点がある。
【００４７】また、本発明の装置が冷蔵庫の氷容器に設
けられた場合、製氷前に６角形環構造の水（六角水）に
変換された後製氷が行われ、この六角水の氷は糖尿病、
便秘下痢および胃腸病などの予防に優れた効果がある。
けられた場合、製氷前に６角形環構造の水（六角水）に
変換された後製氷が行われ、この六角水の氷は糖尿病、
便秘下痢および胃腸病などの予防に優れた効果がある。
【図１】冷蔵庫のドアを開放した状態の斜視図である。
【図２】本発明による氷容器の下部に永久磁石を取付け
た状態の一部切欠斜視図である。
た状態の一部切欠斜視図である。
【図３】３ａはアウトケース内の永久磁石がモールディ
ングされた状態を一部切欠して示した斜視図である。３
ｂは図２の永久磁石の要部斜視図である。
ングされた状態を一部切欠して示した斜視図である。３
ｂは図２の永久磁石の要部斜視図である。
【図４】本発明の第１実施例による冷蔵庫の縦断面図で
ある。
ある。
【図５】図４の要部である磁気エネルギ発生手段の構成
図である。
図である。
【図６】図５の作用状態図である。
【図７】本発明の第２実施例による貯蔵容器の縦断面図
である。
である。
【図８】８ａ、８ｂ、８ｃは本発明の第３実施例を示す
縦断面図である。
縦断面図である。
【図９】９ａ、９ｂは本発明の第４実施例を示す縦断面
図である。
図である。
【図１０】本発明の第４実施例の他の態様を示す縦断面
図である。
図である。
【図１１】図１０の磁力線の形成状態を示す概略図であ
る。
る。
【図１２】図１０の結合状態を示す概略図である。
【図１３】１３ａ、１３ｂ、１３ｃは第４実施例に適用
される貯蔵容器の多様な態様を示す縦断面図である。
される貯蔵容器の多様な態様を示す縦断面図である。
【図１４】本発明で適用された貯蔵容器と従来の貯蔵容
器内の食品乾燥についての結果を示すグラフである。
器内の食品乾燥についての結果を示すグラフである。
４ 永久磁石 ７ 外部ボックス ８ 内部ボックス ９，２６ 常磁性体 １０ コイル １１ 電源 １２ インバータ １３ 貯蔵容器 １４ 粉末磁石 １６，２３ モータ １８ 非磁性体 １９ ギヤレール ２０ 電磁石 ２１ ギヤ ２２ ケーシング ２４ ベベルギヤ ２６ａ 突出部 ２７ 抗菌性セラミックス ２８ におい除去吸着剤
フロントページの続き (31)優先権主張番号 １９９３−３８１８ (32)優先日 1993年３月13日 (33)優先権主張国 韓国（ＫＲ） (31)優先権主張番号 １９９３−１２２４７ (32)優先日 1993年７月５日 (33)優先権主張国 韓国（ＫＲ）
Claims (37)
- 【請求項１】冷蔵庫に貯蔵される食品または飲料水に隣
接する部分に、エネルギ発生手段を設けて構成すること
を特徴とする磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲
料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２】前記磁気エネルギ発生手段が、永久磁石か
ら構成することを特徴とする第１項記載の磁気エネルギ
による冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタ
ル化装置。 - 【請求項３】前記磁気エネルギ発生手段が、電磁石から
構成することを特徴とする第１項記載の磁気エネルギに
よる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル
化装置。 - 【請求項４】前記磁気エネルギ発生手段を、アウトケー
ス内に配設してモールディングすることを特徴とする第
２項または第３項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食
品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項５】前記磁気エネルギ発生手段の上方に、磁界
を拡散するための常磁性体が、さらに含まれることを特
徴とする第１項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品
または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項６】前記永久磁石に、電源が接続されるコイル
を巻いて前記コイルに電源を印加する時、さらに強い磁
気エネルギが発生するようにしたことを特徴とする第２
項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水
のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項７】磁気エネルギの強さを制御するために前記
コイルの一端に接続されるインバータを、更に含むこと
を特徴とする第６項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内
食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項８】冷蔵庫の外部ボックスと内部ボックス間に
磁気エネルギ発生手段を設けて構成したことを特徴とす
る磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオ
ン構造クリスタル化装置。 - 【請求項９】前記磁気エネルギ発生手段が、永久磁石に
よって構成されることを特徴とする第８項記載の磁気エ
ネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造ク
リスタル化装置。 - 【請求項１０】前記磁気エネルギ発生手段が、電磁石に
よって構成されることを特徴とする第８項記載の磁気エ
ネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造ク
リスタル化装置。 - 【請求項１１】前記磁気エネルギ発生手段が、永久磁石
および電磁石から構成することを特徴とする第８項記載
の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオ
ン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１２】前記磁気エネルギ発生手段の上方に、磁
界を拡散するための常磁性体が、さらに含まれることを
特徴とする第９項ないし第１１項のいずれかに記載の磁
気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構
造クリスタル化装置。 - 【請求項１３】前記永久磁石に、電源に接続されるコイ
ルを巻いて前記コイルに電源を印加する時、さらに強い
磁気エネルギが発生するようにしたことを特徴とする第
１１項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲
料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１４】磁気エネルギの強さを制御するために前
記コイルの一端に接続されるインバータをさらに含むこ
とを特徴とする第１３項記載の磁気エネルギによる冷蔵
庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１５】冷蔵庫内に設けられる貯蔵容器を、粉末
磁石が含まれるようにモールディングして前記貯蔵容器
内に磁力線が透過するようにしたことを特徴とする磁気
エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造
クリスタル化装置。 - 【請求項１６】前記貯蔵容器の内面に塗布される抗菌性
セラミックスを、さらに含むことを特徴とする第１５項
記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水の
イオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１７】前記抗菌性セラミックスの内面に塗布さ
れる臭い除去吸着剤を、さらに含むことを特徴とする第
１６項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲
料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１８】冷蔵庫内に設けられる貯蔵容器に、永久
磁石を固定して前記貯蔵容器内に磁力線が投射されるよ
うにしたことを特徴とする磁気エネルギによる冷蔵庫内
食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項１９】前記永久磁石は、複数の磁石片からな
り、前記磁石片は前記貯蔵容器の底面または壁全体にわ
たって挿入されることを特徴とする第１８項記載の磁気
エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造
クリスタル化装置。 - 【請求項２０】前記貯蔵容器の外側面に、永久磁石挿入
溝を形成して前記挿入溝内に複数の磁石片からなる永久
磁石を挿入したことを特徴とする第１８項記載の磁気エ
ネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造ク
リスタル化装置。 - 【請求項２１】前記複数の磁石片は、極性が交互になる
ように縦横に配列されることを特徴とする第１９項また
は第２０項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品また
は飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２２】前記貯蔵容器に、これと同一の形状の永
久磁石を挿入したことを特徴とする第１８項記載の磁気
エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造
クリスタル化装置。 - 【請求項２３】前記永久磁石に、少なくとも１つの突出
部を形成して、この突出部に磁力線が集中するようにし
たことを特徴とする第１９項、第２０項、第２２項のい
ずれかに記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または
飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２４】前記貯蔵容器の内面に塗布される抗菌性
セラミックスを、さらに含むことを特徴とする第１８項
記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水の
イオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２５】前記抗菌性セラミックスの内面に塗布さ
れる臭い除去吸着剤を、さらに含むことを特徴とする第
２４項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲
料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２６】冷蔵庫内に設けられる貯蔵容器の下部に
設けられて前記貯蔵容器内に磁気エネルギを発生させる
磁気エネルギ発生手段と、 前記磁気エネルギ発生手段を移動させる駆動手段と、か
ら構成されることを特徴とする磁気エネルギによる冷蔵
庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２７】前記磁気エネルギ発生手段は、磁気エネ
ルギの強さが異なる複数の永久磁石を含み、前記駆動手
段はモータによって構成され、モータの駆動により前記
磁気エネルギ発生手段が回転することによって、前記貯
蔵容器内に強さが異なる磁力線が繰返して発生するよう
にしたことを特徴とする第２６項記載の磁気エネルギに
よる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル
化装置。 - 【請求項２８】前記磁気エネルギ発生手段は、永久磁石
を２分割し、その一方が非磁性体に交換されて間欠的に
磁力線が貯蔵容器内に繰返して発生するようにしたこと
を特徴とする第２６項記載の磁気エネルギによる冷蔵庫
内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置。 - 【請求項２９】前記貯蔵容器の下部にギヤレールを、さ
らに形成し、前記磁気エネルギ発生手段は、ギヤに内蔵
されて、前記ギヤが前記ギヤレールに沿って前記駆動手
段により往復動することを特徴とする第２６項記載の磁
気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構
造クリスタル化装置。 - 【請求項３０】前記駆動手段は、モータと、 前記モータにより回転される、ギヤを支持する複数の軸
を有する複数のベベルギヤと、 前記モータおよびベベルギヤを収容するケーシングと、
からなって、 前記モータの駆動力がベベルギヤおよび軸を介してギヤ
に伝達されることにより、 前記駆動手段が前記ギヤと一緒に前記ギヤレールに沿っ
て往復移動することを特徴とする第２９項記載の磁気エ
ネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造ク
リスタル化装置。 - 【請求項３１】前記磁気エネルギ発生手段が、永久磁石
によって構成されることを特徴とする第２６項記載の磁
気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構
造クリスタル化装置。 - 【請求項３２】前記磁気エネルギ発生手段が、電磁石に
よって構成されることを特徴とする第２６項記載の磁気
エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造
クリスタル化装置。 - 【請求項３３】前記貯蔵容器に、これと同一の形状の常
磁性体を挿入したことを特徴とする第２６項記載の磁気
エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造
クリスタル化装置。 - 【請求項３４】前記貯蔵容器に、複数の常磁性体片から
なる常磁性体を挿入したことを特徴とする第２６項記載
の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオ
ン構造クリスタル化装置。 - 【請求項３５】前記貯蔵容器の底面に、常磁性体を挿入
したことを特徴とする第３４項記載の磁気エネルギによ
る冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化
装置。 - 【請求項３６】エレメントからなる常磁性体を、貯蔵容
器の面全体に挿入したことを特徴とする第３４項記載の
磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン
構造クリスタル化装置。 - 【請求項３７】常磁性体に少なくとも１つの突出部を形
成して、この突出部に磁力線が集中するようにしたこと
を特徴とする第３３項ないし第３６項のいずれかに記載
の磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオ
ン構造クリスタル化装置。
Applications Claiming Priority (10)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019930000228A KR940018637A (ko) | 1993-01-09 | 1993-01-09 | 냉장고의 식품 신선도 유지장치 |
| KR1019930000264A KR940018638A (ko) | 1993-01-11 | 1993-01-11 | 냉장고의 식품 신선도 유지장치 |
| KR2019930002062U KR940021074U (ko) | 1993-02-16 | 1993-02-16 | 냉장고의 식품 신선도 유지장치 |
| KR930003818 | 1993-03-13 | ||
| KR1993-3818 | 1993-07-05 | ||
| KR1993-228 | 1993-07-05 | ||
| KR1993-12247 | 1993-07-05 | ||
| KR2019930012247U KR950004344U (ko) | 1993-07-05 | 1993-07-05 | 냉장고의 육각수 얼음 제빙장치 |
| KR1993-264 | 1993-07-05 | ||
| KR1993-2062 | 1993-07-05 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06294576A true JPH06294576A (ja) | 1994-10-21 |
Family
ID=27532147
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5315302A Withdrawn JPH06294576A (ja) | 1993-01-09 | 1993-12-15 | 磁気エネルギによる冷蔵庫内食品または飲料水のイオン構造クリスタル化装置 |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0607065A1 (ja) |
| JP (1) | JPH06294576A (ja) |
| CN (1) | CN1090147A (ja) |
| CA (1) | CA2112923A1 (ja) |
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| JP2024528247A (ja) * | 2021-08-11 | 2024-07-26 | チンダオ ハイアール レフリジレーター カンパニー リミテッド | 冷蔵庫用の鮮度保持貯蔵容器および冷蔵庫 |
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| DE19642102C1 (de) * | 1996-10-12 | 1997-10-30 | Hertel Guenther | Warentheke, insbesondere Kühltheke |
| KR19980068413A (ko) * | 1997-02-13 | 1998-10-15 | 김창진 | 6각수 제조장치 |
| SG124314A1 (en) | 2005-02-01 | 2006-08-30 | Esmo Technologies Pte Ltd | Device and method for treating a perishable object |
| DE102007044233A1 (de) * | 2007-09-17 | 2009-04-02 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Eiswürfelbereiter und Verfahren zum Betreiben des Eiswürfelbereiters |
| CN105300018A (zh) * | 2015-03-13 | 2016-02-03 | 合肥华凌股份有限公司 | 冰箱 |
| CN114688799B (zh) * | 2020-12-31 | 2023-03-17 | 青岛海尔电冰箱有限公司 | 具有冷冻储物组件的冰箱 |
| CN115704639A (zh) * | 2021-08-11 | 2023-02-17 | 青岛海尔电冰箱有限公司 | 磁场保鲜装置和制冷设备 |
| CN216114895U (zh) * | 2021-08-13 | 2022-03-22 | 青岛海尔电冰箱有限公司 | 具有磁场保鲜功能的制冷设备 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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