JPH06303918A - 豚と鶏の飼料添加用組成物 - Google Patents
豚と鶏の飼料添加用組成物Info
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- JPH06303918A JPH06303918A JP5097840A JP9784093A JPH06303918A JP H06303918 A JPH06303918 A JP H06303918A JP 5097840 A JP5097840 A JP 5097840A JP 9784093 A JP9784093 A JP 9784093A JP H06303918 A JPH06303918 A JP H06303918A
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- feed
- piglets
- acid
- chickens
- citric acid
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Abstract
(57)【要約】
【構成】 Ｌ−グルタミン酸及びクエン酸を含有する子
豚又は鶏の雛の飼料添加用組成物並びに配合飼料。 【効果】 本発明の組成物は、Ｌ−グルタミン酸とクエ
ン酸とを配合することにより、子豚及び鶏の雛の増体量
を高め、同時に飼料利用率、飼料摂取量を改善せしめ、
生産性を向上させる。更に、子豚及び鶏の雛の軟便や下
痢を防止し、健康維持に役立ち、群の均一な発育改善に
役立つ。
豚又は鶏の雛の飼料添加用組成物並びに配合飼料。 【効果】 本発明の組成物は、Ｌ−グルタミン酸とクエ
ン酸とを配合することにより、子豚及び鶏の雛の増体量
を高め、同時に飼料利用率、飼料摂取量を改善せしめ、
生産性を向上させる。更に、子豚及び鶏の雛の軟便や下
痢を防止し、健康維持に役立ち、群の均一な発育改善に
役立つ。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、子豚又は鶏の雛の発育
改善効果に優れた飼料添加用組成物及びこれを含む配合
飼料に関する。
改善効果に優れた飼料添加用組成物及びこれを含む配合
飼料に関する。
【０００２】
【従来の技術】養鶏及び養豚業における雛や子豚の発育
改善は、これら雛や子豚の場合には病気の発生や発育不
全により死に至ったり、商品価値の低下に直結すること
から、経営上極めて重要である。このような雛や子豚の
発育を改善する手段として、飼料中に抗菌性物質（抗生
物質及び合成抗菌剤）を添加する方法が広く採用されて
いる。
改善は、これら雛や子豚の場合には病気の発生や発育不
全により死に至ったり、商品価値の低下に直結すること
から、経営上極めて重要である。このような雛や子豚の
発育を改善する手段として、飼料中に抗菌性物質（抗生
物質及び合成抗菌剤）を添加する方法が広く採用されて
いる。
【０００３】この抗菌性物質の発育改善効果の作用機序
は、腸内細菌叢への影響、腸管への作用による栄養吸収
率の向上等とされているが、未だ不明な点が多い。とこ
ろが、この抗菌性物質を飼料に添加することは、耐性菌
の出現による公衆衛生上の問題や、食肉中への抗菌性物
質の残留の問題等がある。このため、抗菌性物質を使用
する際には人体用医薬品と区別された動物専用抗菌剤で
あること、非吸収性であって食肉に残存しないこと等の
条件が要求されている。
は、腸内細菌叢への影響、腸管への作用による栄養吸収
率の向上等とされているが、未だ不明な点が多い。とこ
ろが、この抗菌性物質を飼料に添加することは、耐性菌
の出現による公衆衛生上の問題や、食肉中への抗菌性物
質の残留の問題等がある。このため、抗菌性物質を使用
する際には人体用医薬品と区別された動物専用抗菌剤で
あること、非吸収性であって食肉に残存しないこと等の
条件が要求されている。
【０００４】また、飼料に酸味を付与する目的でクエン
酸、酒石酸、フマル酸、リンゴ酸、ギ酸、乳酸等が配合
されている（岡本昌幸著、「ＦＥＥＤＩＮＧ」チクサン
出版社、第３１巻第９号、第１４３〜１４５頁、１９９
１年）。しかし、これらの酸を配合した飼料は、安全性
の面では問題はないが、発育改善効果が低く実用的でな
かった。
酸、酒石酸、フマル酸、リンゴ酸、ギ酸、乳酸等が配合
されている（岡本昌幸著、「ＦＥＥＤＩＮＧ」チクサン
出版社、第３１巻第９号、第１４３〜１４５頁、１９９
１年）。しかし、これらの酸を配合した飼料は、安全性
の面では問題はないが、発育改善効果が低く実用的でな
かった。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】従って、本発明の目的
は安全性が高く、かつ発育改善効果の高い子豚又は鶏の
雛の飼料添加用組成物を提供することにある。
は安全性が高く、かつ発育改善効果の高い子豚又は鶏の
雛の飼料添加用組成物を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】そこで、本発明者らは、
安全性の高い物質の中から子豚等の発育改善効果に優れ
た成分を見出すべく数多くの物質について試験した結
果、Ｌ−グルタミン酸とクエン酸を組み合わせて飼料に
添加すると子豚と鶏の雛の発育を著しく改善できること
を見出し本発明を完成した。
安全性の高い物質の中から子豚等の発育改善効果に優れ
た成分を見出すべく数多くの物質について試験した結
果、Ｌ−グルタミン酸とクエン酸を組み合わせて飼料に
添加すると子豚と鶏の雛の発育を著しく改善できること
を見出し本発明を完成した。
【０００７】すなわち本発明は、Ｌ−グルタミン酸及び
クエン酸を含有することを特徴とする子豚又は鶏の雛の
飼料添加用組成物並びに当該組成物を配合した配合飼料
を提供するものである。
クエン酸を含有することを特徴とする子豚又は鶏の雛の
飼料添加用組成物並びに当該組成物を配合した配合飼料
を提供するものである。
【０００８】本発明において、Ｌ−グルタミン酸とクエ
ン酸の配合比は重量比で２０：８０〜８０：２０とする
ことが好ましい。
ン酸の配合比は重量比で２０：８０〜８０：２０とする
ことが好ましい。
【０００９】本発明の飼料添加用組成物は、上記必須成
分の２種を単に混合しただけでもよいが、吸着物質や賦
形物質等で吸着又は増量、希釈し製剤化することが利用
上好ましい。また、本発明の飼料添加用組成物には、他
のアミノ酸類、ビタミン類、ミネラル等の栄養成分を配
合することもできる。このように製剤化した場合の必須
成分の含有量は合計で０．１重量％（以下、単に「％」
という）以上とすることが好ましい。製剤化にあたって
は、必須成分、賦形剤、吸着物質、栄養成分等を常法に
従って混合すればよい。賦形剤としては、特に限定され
ないが、粉末のケイ酸、無水ケイ酸、軽質無水ケイ酸、
含水二酸化ケイ素、ケイソウ土、ゼオライト、活性白
土、コロイダル・シリカ、糖類等が好ましい。吸着物質
としては、特に限定されないが、粉末のケイ酸、ケイソ
ウ土、ゼオライト、コロイダル・シリカ等が好ましい。
上記の組成物を配合飼料に添加する量は、必須成分とし
て合計で、０．０２５〜０．２５％、好ましくは０．０
５〜０．２％の範囲が好ましい。この量が０．０２５％
未満であると発育が改善されず、０．２５％を超えて配
合しても、それ以上の効果が望めず好ましくない。
分の２種を単に混合しただけでもよいが、吸着物質や賦
形物質等で吸着又は増量、希釈し製剤化することが利用
上好ましい。また、本発明の飼料添加用組成物には、他
のアミノ酸類、ビタミン類、ミネラル等の栄養成分を配
合することもできる。このように製剤化した場合の必須
成分の含有量は合計で０．１重量％（以下、単に「％」
という）以上とすることが好ましい。製剤化にあたって
は、必須成分、賦形剤、吸着物質、栄養成分等を常法に
従って混合すればよい。賦形剤としては、特に限定され
ないが、粉末のケイ酸、無水ケイ酸、軽質無水ケイ酸、
含水二酸化ケイ素、ケイソウ土、ゼオライト、活性白
土、コロイダル・シリカ、糖類等が好ましい。吸着物質
としては、特に限定されないが、粉末のケイ酸、ケイソ
ウ土、ゼオライト、コロイダル・シリカ等が好ましい。
上記の組成物を配合飼料に添加する量は、必須成分とし
て合計で、０．０２５〜０．２５％、好ましくは０．０
５〜０．２％の範囲が好ましい。この量が０．０２５％
未満であると発育が改善されず、０．２５％を超えて配
合しても、それ以上の効果が望めず好ましくない。
【００１０】なお、Ｌ−グルタミン酸及びクエン酸は、
直接配合飼料に添加してもよい。ここで、本発明の組成
物を添加し得る配合飼料は、子豚飼育用又は鶏の雛の飼
育用として使用されているものであれば制限されない。
直接配合飼料に添加してもよい。ここで、本発明の組成
物を添加し得る配合飼料は、子豚飼育用又は鶏の雛の飼
育用として使用されているものであれば制限されない。
【００１１】
【発明の効果】本発明の飼料添加用組成物は、Ｌ−グル
タミン酸とクエン酸とを配合することにより、子豚及び
鶏の雛の増体量を高め、同時に飼料利用率、飼料摂取量
を改善せしめ、生産性を向上させる。更に、子豚及び鶏
の雛の軟便や下痢を防止し、健康維持に役立ち、群の均
一な発育改善に役立つ。
タミン酸とクエン酸とを配合することにより、子豚及び
鶏の雛の増体量を高め、同時に飼料利用率、飼料摂取量
を改善せしめ、生産性を向上させる。更に、子豚及び鶏
の雛の軟便や下痢を防止し、健康維持に役立ち、群の均
一な発育改善に役立つ。
【００１２】
【実施例】以下、実施例を挙げて本発明を更に詳細に説
明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００１３】実施例１ 孵化後、８日齢の平均体重５３ｇの肉用鶏雄雛を各区２
０羽とし、６日間育雛試験を行った。試験飼料は、抗菌
性物質無添加で、代謝エネルギー２．７４kcal／ｇの基
礎飼料（配合内容、％：大豆油１０．００、セルロース
１７．９２、コーンスターチ１５．５０、大豆粕５１．
６０、ＤＬ−メチオニン０．２５、炭酸カルシウム０．
８２、リン酸二石灰２．２６、食塩０．５０、微量ミネ
ラル剤０．０５、ビタミン剤１．１０、計１００．０
０）に表１に示す如き酸を直接添加・混合したものを用
いた。なお、配合飼料は不断給与、水は自由飲水とし
た。各区分の試験結果を表１に示す。表中の平均増体量
及び平均飼料摂取量の「率」は区分１を１００とした場
合の相対値で示した。また平均飼料要求率は、平均飼料
摂取量を平均増体量で除した値である。
０羽とし、６日間育雛試験を行った。試験飼料は、抗菌
性物質無添加で、代謝エネルギー２．７４kcal／ｇの基
礎飼料（配合内容、％：大豆油１０．００、セルロース
１７．９２、コーンスターチ１５．５０、大豆粕５１．
６０、ＤＬ−メチオニン０．２５、炭酸カルシウム０．
８２、リン酸二石灰２．２６、食塩０．５０、微量ミネ
ラル剤０．０５、ビタミン剤１．１０、計１００．０
０）に表１に示す如き酸を直接添加・混合したものを用
いた。なお、配合飼料は不断給与、水は自由飲水とし
た。各区分の試験結果を表１に示す。表中の平均増体量
及び平均飼料摂取量の「率」は区分１を１００とした場
合の相対値で示した。また平均飼料要求率は、平均飼料
摂取量を平均増体量で除した値である。
【００１４】
【表１】
【００１５】表１に示す通り、Ｌ−グルタミン酸とクエ
ン酸の併用区の成績が非常に優れていて、無添加区と被
験物質の単用区は、悪い結果であった。また、Ｌ−グル
タミン酸とクエン酸との併用区ではＬ−グルタミン酸と
クエン酸との比が同等又は、それに近いもの程成績がよ
かった。試験期間中の糞便の観察において、無添加区と
単用区で一部軟便が認められたが併用区ではいずれも異
常はなかった。育成率は、各区共１００％であった。
ン酸の併用区の成績が非常に優れていて、無添加区と被
験物質の単用区は、悪い結果であった。また、Ｌ−グル
タミン酸とクエン酸との併用区ではＬ−グルタミン酸と
クエン酸との比が同等又は、それに近いもの程成績がよ
かった。試験期間中の糞便の観察において、無添加区と
単用区で一部軟便が認められたが併用区ではいずれも異
常はなかった。育成率は、各区共１００％であった。
【００１６】実施例２ 生後２２日齢、平均体重６．４kgの離乳去勢子豚を各区
１０頭とし、２週間飼育試験を行った。試験飼料は、抗
菌性物質無添加の人工乳前期用配合飼料（配合内容、
％：トウロモコシ２７．８、小麦粉２０．０、大豆粕
７．０、魚粕７．０、脱脂粉乳２７．０、グルコース１
０．０、炭酸カルシウム０．３、食塩０．３、微量ミネ
ラル剤０．２、ビタミン剤０．４、計１００．０）に酸
を加え用いた。配合飼料は不断給与、水は自由飲水とし
た。各区分の試験結果を表２に示す。
１０頭とし、２週間飼育試験を行った。試験飼料は、抗
菌性物質無添加の人工乳前期用配合飼料（配合内容、
％：トウロモコシ２７．８、小麦粉２０．０、大豆粕
７．０、魚粕７．０、脱脂粉乳２７．０、グルコース１
０．０、炭酸カルシウム０．３、食塩０．３、微量ミネ
ラル剤０．２、ビタミン剤０．４、計１００．０）に酸
を加え用いた。配合飼料は不断給与、水は自由飲水とし
た。各区分の試験結果を表２に示す。
【００１７】
【表２】
【００１８】表２に示す通り、被験物質無添加区と単体
での添加区では、目立った増体効果はなかったが、Ｌ−
グルタミン酸とクエン酸の併用区では無添加区に比較し
て１１２、１１５、１０９％と大きな発育改善があっ
た。飼料摂取量や飼料要求率についても同様に両被験物
質を同時に添加した区で良い結果がみられた。また、糞
便の観察においては、無添加と単体区のみに軟便が時々
みられたが水様の下痢便はなく、その他の区は、異常は
なかった。
での添加区では、目立った増体効果はなかったが、Ｌ−
グルタミン酸とクエン酸の併用区では無添加区に比較し
て１１２、１１５、１０９％と大きな発育改善があっ
た。飼料摂取量や飼料要求率についても同様に両被験物
質を同時に添加した区で良い結果がみられた。また、糞
便の観察においては、無添加と単体区のみに軟便が時々
みられたが水様の下痢便はなく、その他の区は、異常は
なかった。
【００１９】実施例３ 肉用鶏雛雌雄各１００羽づつ計２００羽を１区とし、飼
育試験を行った。試験期間を８週間とし、最初の４週間
に前期用配合飼料（配合内容、％：トウモロコシ６５．
２、大豆粕２３．６、魚粕６．０、アルファルファ３．
０、炭酸カルシウム０．６、リン酸二石灰０．４、食塩
０．４、微量ミネラル剤０．１、ビタミン剤０．２、塩
酸Ｌ−リジン０．２５、ＤＬ−メチオニン０．２５、計
１００．０）、後の４週間に後期用配合飼料（配合内
容、％：トウモロコシ６８．７、大豆粕１８．６、魚粉
４．０、イエローグリース３．０、アルファルファミー
ル３．０、炭酸カルシウム０．７、リン酸二石灰０．
８、食塩０．４、微量ミネラル剤０．１、ビタミン剤
０．２、塩酸Ｌ−リジン０．３、ＤＬ−メチオニン０．
２、計１００．０）を用いて飼育した。それぞれの飼料
にはＬ−グルタミン酸３０％、クエン酸２０％及び粉末
ケイ酸（賦形剤）５０％を混和した製剤を表３の如く添
加した。この結果を表３に示す。
育試験を行った。試験期間を８週間とし、最初の４週間
に前期用配合飼料（配合内容、％：トウモロコシ６５．
２、大豆粕２３．６、魚粕６．０、アルファルファ３．
０、炭酸カルシウム０．６、リン酸二石灰０．４、食塩
０．４、微量ミネラル剤０．１、ビタミン剤０．２、塩
酸Ｌ−リジン０．２５、ＤＬ−メチオニン０．２５、計
１００．０）、後の４週間に後期用配合飼料（配合内
容、％：トウモロコシ６８．７、大豆粕１８．６、魚粉
４．０、イエローグリース３．０、アルファルファミー
ル３．０、炭酸カルシウム０．７、リン酸二石灰０．
８、食塩０．４、微量ミネラル剤０．１、ビタミン剤
０．２、塩酸Ｌ−リジン０．３、ＤＬ−メチオニン０．
２、計１００．０）を用いて飼育した。それぞれの飼料
にはＬ−グルタミン酸３０％、クエン酸２０％及び粉末
ケイ酸（賦形剤）５０％を混和した製剤を表３の如く添
加した。この結果を表３に示す。
【００２０】
【表３】
【００２１】表３に示す通り、試験区では対照区より、
発育、飼料摂取量、要求率において優れていた。また、
育成率においては、いずれも脚弱症の発生が、対照区で
５羽、０．０５％区で２羽淘汰したが、その他の区は１
００％の育成率であった。
発育、飼料摂取量、要求率において優れていた。また、
育成率においては、いずれも脚弱症の発生が、対照区で
５羽、０．０５％区で２羽淘汰したが、その他の区は１
００％の育成率であった。
【００２２】実施例４ 生後２２日齢、平均体重約５．８kgの離乳去勢雄子豚２
０頭を１区とし、飼育試験を行った。試験期間は６週間
とし、最初の２週間を人工乳前期用飼料（配合内容、
％：トウモロコシ２７．８、小麦粉２０．０、大豆粕
７．０、魚粕７．０、脱脂粉乳２７．０、グルコース１
０．０、炭酸カルシウム０．３、食塩０．３、微量ミネ
ラル剤０．２、ビタミン剤０．４、計１００．０）で後
の４週間を人工乳後期用配合飼料（配合内容、％：トウ
モロコシ４５．１８、小麦粉２３．０、大豆粕１０．
０、濃縮大豆蛋白４．０、魚粉２．０、脱脂粉乳５．
０、グルコース５．０、粉末油脂３．０、炭酸カルシウ
ム１．２、リン酸二石灰１．０、食塩０．２、塩酸Ｌリ
ジン０．１、ＤＬ−メチオニン０．０２、微量ミネラル
剤０．１、ビタミン剤０．２、計１００．０）で飼育し
た。それぞれの飼料には、Ｌ−グルタミン酸２５％、ク
エン酸２５％、粉末ケイ酸５０％を混和した製剤を表４
の如く添加した。なお配合飼料は、すべて抗菌性物質無
添加である。この結果を表４に示す。
０頭を１区とし、飼育試験を行った。試験期間は６週間
とし、最初の２週間を人工乳前期用飼料（配合内容、
％：トウモロコシ２７．８、小麦粉２０．０、大豆粕
７．０、魚粕７．０、脱脂粉乳２７．０、グルコース１
０．０、炭酸カルシウム０．３、食塩０．３、微量ミネ
ラル剤０．２、ビタミン剤０．４、計１００．０）で後
の４週間を人工乳後期用配合飼料（配合内容、％：トウ
モロコシ４５．１８、小麦粉２３．０、大豆粕１０．
０、濃縮大豆蛋白４．０、魚粉２．０、脱脂粉乳５．
０、グルコース５．０、粉末油脂３．０、炭酸カルシウ
ム１．２、リン酸二石灰１．０、食塩０．２、塩酸Ｌリ
ジン０．１、ＤＬ−メチオニン０．０２、微量ミネラル
剤０．１、ビタミン剤０．２、計１００．０）で飼育し
た。それぞれの飼料には、Ｌ−グルタミン酸２５％、ク
エン酸２５％、粉末ケイ酸５０％を混和した製剤を表４
の如く添加した。なお配合飼料は、すべて抗菌性物質無
添加である。この結果を表４に示す。
【００２３】
【表４】
【００２４】表４に示す通り、試験区の発育は、０．０
５〜０．５％の添加範囲で、対照区より優れており、特
に０．１〜０．３％の添加区において非常に優れた発育
改善効果があった。また、試験期間中の糞便の観察で
は、対照区と０．０５％区で、時々軟便が観察された
が、その他の試験区では異常はみられなかった。育成率
は、いずれの区も１００％であって軟便以外には疾病と
考えられる症状は観察されなかった。
５〜０．５％の添加範囲で、対照区より優れており、特
に０．１〜０．３％の添加区において非常に優れた発育
改善効果があった。また、試験期間中の糞便の観察で
は、対照区と０．０５％区で、時々軟便が観察された
が、その他の試験区では異常はみられなかった。育成率
は、いずれの区も１００％であって軟便以外には疾病と
考えられる症状は観察されなかった。
Claims (2)
- 【請求項１】 Ｌ−グルタミン酸及びクエン酸を含有す
ることを特徴とする子豚又は鶏の雛の飼料添加用組成
物。 - 【請求項２】 Ｌ−グルタミン酸及びクエン酸を含有す
ることを特徴とする子豚又は鶏の雛の配合飼料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5097840A JPH06303918A (ja) | 1993-04-23 | 1993-04-23 | 豚と鶏の飼料添加用組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5097840A JPH06303918A (ja) | 1993-04-23 | 1993-04-23 | 豚と鶏の飼料添加用組成物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06303918A true JPH06303918A (ja) | 1994-11-01 |
Family
ID=14202921
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5097840A Pending JPH06303918A (ja) | 1993-04-23 | 1993-04-23 | 豚と鶏の飼料添加用組成物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH06303918A (ja) |
Cited By (7)
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|---|---|---|---|---|
| WO2001024641A1 (fr) * | 1999-10-06 | 2001-04-12 | Ajinomoto Co., Inc. | Augmentation de la prise alimentaire |
| WO2010143697A1 (ja) * | 2009-06-12 | 2010-12-16 | 味の素株式会社 | 家畜飼料用添加物および家畜用飼料組成物 |
| US7993668B2 (en) * | 2004-06-28 | 2011-08-09 | Ajinomoto Co., Inc. | Nutrient composition and composition for prevention/mitigation of digestive tract depression |
| CN103211100A (zh) * | 2013-04-25 | 2013-07-24 | 东北农业大学 | 一种提高母猪初乳中免疫球蛋白含量的饲料添加剂 |
| KR20180041563A (ko) * | 2016-10-14 | 2018-04-24 | (주)비비씨 | 장 및 뇌건강 개선 기능성 반려동물 사료첨가제 |
| US11195525B2 (en) | 2018-06-13 | 2021-12-07 | Panasonic Intellectual Property Corporation Of America | Operation terminal, voice inputting method, and computer-readable recording medium |
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-
1993
- 1993-04-23 JP JP5097840A patent/JPH06303918A/ja active Pending
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