JPH06319470A - ドッグフード - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 ペット動物である犬が喜んで食べ，飼い主に
も満足を与えながら、犬の高コレステロール血症を防止
あるいは改善できるドッグフードを提供する。 【構成】 水分含量が３５％以下で、乾物当たりアミノ
エチルスルフォン酸を０．１〜５％混入してなることを
特徴とするドッグフード。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は犬用の飼料、更に詳細に
はアミノエチルスルフォン酸を含有したドッグフードに
関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、犬用飼料の普及は目ざましいもの
があるが、しかしながら、ドッグフードの普及に伴っ
て、犬自体の、いわゆるヒトでいう成人病に相当する各
種疾病が問題となりつつあり、その中でも血中コレステ
ロール値の高い犬が急速に増加する傾向にある。

【０００３】このように高コレステロール血症となる背
景には、飼い主に犬は肉食獣であり、肉さえ与えておけ
ばよいという誤った認識があり、このため脂身の多い肉
だけあるいは肉主体の缶詰だけを与えるなどの方法を採
ることになるものと推測される。

【０００４】実際には高コレステロール血症となってい
ることを気づかない飼い主も多く、開業獣医師からは治
療などの後手の対応ではなく、抜本的に本症の発症しに
くいドッグフードの開発を強く切望されている現状にあ
る。

【０００５】確かにこのような要望に沿って、獣医学的
にはコレステロール低下作用のある薬剤の投与をするこ
とによって低下させることは可能ではあるが、しかし、
その採用される手法は、永続性のあるものではなく、ま
た投薬を中止すると元に戻ったり、また必要以上にコレ
ステロール値を低下させ過ぎたり、ＨＤＬコレステロー
ル値までも低下させてしまうなど種々問題も多い。

【０００６】また、たとえば食物繊維源である米ぬか油
粕やふすまなどの糟糠類やアルファルファやコーングル
テンフィードなどの製造粕類を多く配合して高繊維化す
ることによって、原料由来の脂肪分も極力少なくし、高
繊維食化するという方法なども可能ではあるが、しか
し、このようなドッグフードは一時的にはコレステロー
ル値の増加を停滞させることはできても、中長期に給与
すると、極度の嗜好性不良の結果、却って飼い主が動物
の哀願する姿に根負けして給与を中断してしまい、本来
の目的を達成できないことになることが多い。

【０００７】また、肉食動物である犬に草食動物に与え
るような飼料に近い組成の飼料を与えることと実質的に
は同様となり、不消化物の増加によって動物は大腸など
消化管の肥大になったり、また著しい排糞量の増加とな
り、その健康上や管理上からも大きな問題となってい
る。

【０００８】ドッグフードにおいては高カロリー、高嗜
好食とすると、動物は過食並びに高コレステロール血症
となり易く、現在までのところその有効な解決策につい
ては何等なされていないのが現状である。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】このような状況下か
ら、ペット動物である犬が喜んで食べ、かつ飼い主にも
満足を与えながら、その高コレステロール血症を防止あ
るいは改善できるドッグフードの開発が望まれているの
が現状であり、本発明はこれらの効果を有するドッグフ
ードを提供せんとするものである。

【００１０】

【課題を解決するための手段】本発明は上述のようなド
ッグフードを開発すべく、ドッグフードの改善につき種
々研究した結果、アミノエチルスルフォン酸を含有せし
めれば、ペットである犬が喜んで食べ、かつその高コレ
ステロール血症を防止あるいは改善できることを見出し
本発明を完成した。

【００１１】すなわち、本発明は水分含量３５％以下
で、乾物当たりアミノエチルスルフォン酸を０．１〜５
重量％含有せしめることを特徴とするドッグフードであ
って、その目的とするところは犬に特有の高コレステロ
ール血症の発症を防止または発症率の低下あるいは発症
した犬の高コレステロール血症の改善をはかることがで
きるドッグフードを提供することにある。

【００１２】本発明で使用するアミノエチルスルフォン
酸とは、タウリンとも言い、含硫アミノ酸の誘導体であ
り、天然物としては海産物や動物の内臓類などに広く含
有され、また合成品は広く強肝剤や疲労回復剤などとし
て使用されている。

【００１３】本発明のドッグフードは種々のドッグフー
ド原料にアミノエチルスルフォン酸を混入した後にエク
ストルーダーによる加熱加工処理などの加熱加工処理を
加えるものであるが、例えばエクストルーダーなどによ
る加熱加工処理を加えた後にアミノエチルスルフォン酸
をドッグフードの表面にまぶしたり、あるいは振りかけ
たりすることによる方法でもよい。

【００１４】アミノエチルスルフォン酸を混入するため
のドッグフード原料としては、ドライフードやソフトモ
イストフードなどでは、例えばとうもろこし、マイロ、
小麦等の穀類；魚粉、肉粉、ミートミール、ミートボー
ンミール、その他原料として小麦粉、コーングルテンミ
ール、酵母、小麦胚芽、米糠油粕、米糠、大豆油粕、ふ
すま、コーングルテンフィード、牛脂、ラード、大豆油
などの動植物性油脂および微量栄養成分としてのビタミ
ン、ミネラル類等が、またセミモイストフードなどでは
これらの原料の他牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉などの肉類、
これら動物の内臓類および魚肉など任意の原料を組み合
わせてあるいは適宜選択して用いることができる。

【００１５】アミノエチルスルフォン酸を飼料原料に混
入する手段としては、ドッグフードの製造工程中の適当
な時期に混入すればよく、例えば上記他のドッグフード
原料と同時に配合して混入してもよく、またエクストル
ーダー、ニーダー、ミキサーあるいは油脂類などのアフ
ターコーター、散布機、噴霧器などにて直接または間接
に添加してもよい。

【００１６】ドッグフード原料に混入するアミノエチル
スルフォン酸の混入割合量としては、少なくては混入の
効果が出ず、また多すぎるとドッグフード全体の栄養バ
ランスを崩すので、飼料全体に対し乾物当たり０．１〜
５％の範囲の混入が好ましく、特に好ましくは０．２〜
２．５％の範囲である。

【００１７】本発明のドッグフードにおける製造条件は
デンプン類がアルファー化されるなどとして本来のドッ
グフードとして流通できるなどの性能を具備できるなど
の条件であればよく、任意の条件を適宜選択することが
できる。

【００１８】エクストルーダー処理を行う場合には一軸
のエクストルーダーおよび二軸のエクストルーダーでも
所望のドッグフードが得られれば使用可能である。

【００１９】

【実施例１】表１に示す組成の原料を粉砕、混合した
後、１軸エクストルーダーにて高温、高圧処理を行いダ
イより押し出してカッターにて切断し、次いで乾燥機に
て加熱乾燥し、成型後直径１０ｍｍの円盤状の膨化ペレ
ット化した犬用飼料Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆと対照のペ
ットフードを得た。

【００２０】

【表１】

【００２１】次に、予め血清総コレステロール値を実測
し、総コレステロール値が２週間続けて２００ｍｇ／ｄ
ｌ以上を示す１４匹のビーグル犬を用意し、各々単飼ケ
ージに収容した。これらの犬を２頭ずつ１区として、対
照区およびＡ〜Ｆ区の計７区１４ケージ設けた。この各
区に対応するように上記製造したドッグフードを不断給
餌し、１０週間飼育し血清総コレステロール値およびＨ
ＤＬコレステロール値の推移を調べた。その結果は表
２、表３に示すとおりである。なお、試験区Ｆの５％添
加区では２頭とも約５％程度の体重の減少が１０週間飼
育で見られた。その他の区ではまったく異常が見られな
かった。

【００２２】

【表２】

【００２３】

【表３】

【００２４】本発明のドッグフードは犬の高コレステロ
ール血症の改善効果だけでなく、通常のコレステロール
低下効果を有する薬剤のようなコレステロール値の低下
に伴うＨＤＬコレステロール値の低下もまったく見られ
ず、却って結果的には総コレステロール値に対するＨＤ
Ｌコレステロール値が相対的に上昇する効果が認められ
た。

【００２５】

【発明の効果】本発明のドッグフードはアミノエチルス
ルフォン酸を混入させることにより、犬の高コレステロ
ール血症の改善効果だけでなく、ＨＤＬコレステロール
値を相対的に上昇させる効果などの効果がある。

【００２６】このことはペット動物が高コレステロール
血症によって惹起される循環器系心疾患などの未然の防
止あるいは、改善などの効果も期待されるもので、この
ような効果は従来の繊維を多く含有するドッグフード原
料を単に多く配合する高繊維ドッグフードや脂肪含有量
を減らす低エネルギードッグフードでは得られなかった
ものである。

【手続補正書】

【提出日】平成６年７月２９日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００２０

【補正方法】変更

【補正内容】

【００２０】

【表１】

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 水分含量が３５％以下で、乾物当たりア
   ミノエチルスルフォン酸を０．１〜５％混入してなるこ
   とを特微とするドッグフード。