JPH063243U - まな板 - Google Patents

まな板

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Publication number
JPH063243U
JPH063243U JP5508692U JP5508692U JPH063243U JP H063243 U JPH063243 U JP H063243U JP 5508692 U JP5508692 U JP 5508692U JP 5508692 U JP5508692 U JP 5508692U JP H063243 U JPH063243 U JP H063243U
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JP
Japan
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cutting board
cutting
board
grain
wood
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Pending
Application number
JP5508692U
Other languages
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Inventor
智也 山口
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Individual
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 まな板に刃部が作用する際、まな板の木目の
切断を極力防止し、まな板の使用による磨耗度を減少さ
せ、併せてまな板の湾曲を防止する。 【構成】 二枚以上の木製まな板本体を上下に組合わせ
ることを特徴とし、その際上部と下部のそれぞれの木目
方向が直角方向になるように組合わせ接着させる。 【効果】 本考案によるまな板はまな板の木目の切断を
極力防止しすることによりまな板の使用による磨耗度を
減少させ、併せてまな板の湾曲を防止することができ
る。

Description

【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本考案は厨房用まな板に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来の木製まな板は、一板の板により形成されていた。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】
従来の技術に基づくまな板では、一般にその上で使用する包丁の刃部の方向が まな板の木目方向とほぼ直角に作用するものであったため、包丁の刃部が木目方 向にそって形成されている木部の組織を切断することになり、まな板の磨耗が早 くなるという問題があった。
【０００４】 また、一枚の板で形成されるため、乾湿の状態の各繰り返しの結果、板が湾曲 するという問題があった。
【０００５】 従来は、この問題を解決するため、一定程度使用した後、まな板の表面を削り 取る等の作業を必要としていた。
【０００６】 本考案は従来の有するもののような問題点に鑑みてなされたものであり、その 目的とするところは、まな板の磨耗を減少させ、併せて乾湿の状態の繰り返しに かかわらず板が湾曲するのを防止できるまな板を提供しようとするものである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
二枚以上の木製まな板本体を上下に組合わせることを特徴とするが、その際上 部と下部のそれぞれの木目方向が直角方向になるように組合わせるように接着し て形成されるまな板である。
【０００８】
【作用】
本考案では、上下の一方の板について刃部が作用する際、刃部の方向と木目方 向を一致させる面を形成することができ、その結果木部組織が切断されることを 防止し、さらに木目方向が直角方向になるように上下各一枚を接着することによ り、板が湾曲する力をそれぞれ減殺することにより湾曲の防止をはかることが可 能となる。
【０００９】
【実施例】
図１においてまな板の本体Ａと同Ｂは、木目１及び２が直角方向になるように 接着させる。
【００１０】
【考案の効果】
本考案による木製まな板では包丁の刃部が板の木目方向に沿って作用する面を 作り出すことにより、木目の切断を極力さけることができ、板面の磨耗を減少さ せ、上下に板を接着することにより板の湾曲を防止できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】 平面図
【図２】 側面図
【図３】 斜視図
【符号の説明】
Ａ まな板本体 Ｂ まな板本体 １ 木目 ２ 木目

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 【請求項１】 平板状の木製まな板本体を、木目方向が
    それぞれ直角になる方向で、上下に組合わせ接着したこ
    とを特徴とするまな板
JP5508692U 1992-06-25 1992-06-25 まな板 Pending JPH063243U (ja)

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JP5508692U JPH063243U (ja) 1992-06-25 1992-06-25 まな板

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JP5508692U JPH063243U (ja) 1992-06-25 1992-06-25 まな板

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JPH063243U true JPH063243U (ja) 1994-01-18

Family

ID=12988916

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JP5508692U Pending JPH063243U (ja) 1992-06-25 1992-06-25 まな板

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JP (1) JPH063243U (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20220113010A (ko) * 2021-02-05 2022-08-12 이성훈 싱크대 상판

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