JPH06335427A - コーヒーメーカー - Google Patents
コーヒーメーカーInfo
- Publication number
- JPH06335427A JPH06335427A JP5129446A JP12944693A JPH06335427A JP H06335427 A JPH06335427 A JP H06335427A JP 5129446 A JP5129446 A JP 5129446A JP 12944693 A JP12944693 A JP 12944693A JP H06335427 A JPH06335427 A JP H06335427A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- coffee
- cover plate
- container
- liquid
- coffee liquid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
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Landscapes
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 抽出されてガラス容器にたまったコーヒー液
が酸化するのを抑え、おいしいコーヒーが飲めるように
する。 【構成】 ガラス容器１２内に配置されコーヒー液に浮
いてコーヒー液の上面を覆う覆板１７を設け、覆板１７
に複数の穴１８を形成するとともに覆板１７の下面に複
数の突起１９を形成する。コーヒー液が抽出されてガラ
ス容器１２内に滴下すると、コーヒー液は覆板１７の穴
１８等を通って覆板１７の下側へスムーズに至りガラス
容器１２内にたまる。覆板１７は、コーヒー液に浮いて
コーヒー液の上面を覆うため、コーヒー液は空気に触れ
にくく酸化しにくい。
が酸化するのを抑え、おいしいコーヒーが飲めるように
する。 【構成】 ガラス容器１２内に配置されコーヒー液に浮
いてコーヒー液の上面を覆う覆板１７を設け、覆板１７
に複数の穴１８を形成するとともに覆板１７の下面に複
数の突起１９を形成する。コーヒー液が抽出されてガラ
ス容器１２内に滴下すると、コーヒー液は覆板１７の穴
１８等を通って覆板１７の下側へスムーズに至りガラス
容器１２内にたまる。覆板１７は、コーヒー液に浮いて
コーヒー液の上面を覆うため、コーヒー液は空気に触れ
にくく酸化しにくい。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、コーヒー粉に熱湯を滴
下してコーヒー液を抽出するコーヒーメーカーに関す
る。
下してコーヒー液を抽出するコーヒーメーカーに関す
る。
【０００２】
【従来の技術】実公昭６０−５８７１号公報等に示され
る従来のコーヒーメーカーにおいては、貯水タンクから
パイプを通して案内される水を発熱体で加熱して熱湯と
し、この熱湯を上記パイプからコーヒー粉を収納した収
納ケース内に注いでコーヒー液を抽出し、このコーヒー
液を、上記収納ケース下方であって上記発熱体上に載置
された容器内に貯蔵する構成となっている。上記容器内
に貯蔵されたコーヒー液は上記発熱体により適宜保温さ
れる。
る従来のコーヒーメーカーにおいては、貯水タンクから
パイプを通して案内される水を発熱体で加熱して熱湯と
し、この熱湯を上記パイプからコーヒー粉を収納した収
納ケース内に注いでコーヒー液を抽出し、このコーヒー
液を、上記収納ケース下方であって上記発熱体上に載置
された容器内に貯蔵する構成となっている。上記容器内
に貯蔵されたコーヒー液は上記発熱体により適宜保温さ
れる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】コーヒー液は空気に触
れると酸化して酸っぱくなり、上記容器内での保温に際
し、保温時間が長くなる程ひどくなって風味がなくな
り、おいしいコーヒーが飲めなくなる。
れると酸化して酸っぱくなり、上記容器内での保温に際
し、保温時間が長くなる程ひどくなって風味がなくな
り、おいしいコーヒーが飲めなくなる。
【０００４】本発明は、容器内に貯蔵されたコーヒー液
が酸化して酸っぱくなるのを抑制できるコーヒーメーカ
ーを提供しようとするものである。
が酸化して酸っぱくなるのを抑制できるコーヒーメーカ
ーを提供しようとするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明は、貯水タンクか
らパイプを通して案内される水を発熱体で加熱して熱湯
とし、この熱湯を上記パイプからコーヒー粉を収納した
収納ケース内に注いでコーヒー液を抽出し、このコーヒ
ー液を容器内に貯蔵するコーヒーメーカーにおいて、上
記容器内に配置されコーヒー液に浮いてコーヒー液の上
面を覆う覆板を設け、この覆板に複数の穴を形成すると
ともに上記覆板の下面に複数の突起を形成したことを特
徴とする。
らパイプを通して案内される水を発熱体で加熱して熱湯
とし、この熱湯を上記パイプからコーヒー粉を収納した
収納ケース内に注いでコーヒー液を抽出し、このコーヒ
ー液を容器内に貯蔵するコーヒーメーカーにおいて、上
記容器内に配置されコーヒー液に浮いてコーヒー液の上
面を覆う覆板を設け、この覆板に複数の穴を形成すると
ともに上記覆板の下面に複数の突起を形成したことを特
徴とする。
【０００６】
【作用】容器内にコーヒー液がたまっていない場合、覆
板は容器の底から突起分だけ間隔を置いた位置にある。
そして、コーヒー液が抽出されて容器内に滴下すると、
コーヒー液は上記覆板の穴や覆板・容器間の若干の隙間
を通って覆板の下側へスムーズに至り容器内にたまる。
板は容器の底から突起分だけ間隔を置いた位置にある。
そして、コーヒー液が抽出されて容器内に滴下すると、
コーヒー液は上記覆板の穴や覆板・容器間の若干の隙間
を通って覆板の下側へスムーズに至り容器内にたまる。
【０００７】上記覆板は、コーヒー液に浮くためコーヒ
ー液の量が増えるに従って上昇し、コーヒー液の上面を
覆う。これにより、コーヒー液は空気に触れにくく、保
温時間が長くなっても酸化が進まない。
ー液の量が増えるに従って上昇し、コーヒー液の上面を
覆う。これにより、コーヒー液は空気に触れにくく、保
温時間が長くなっても酸化が進まない。
【０００８】
【実施例】本発明実施例のコーヒーメーカーを図面を参
照して説明する。１はコーヒーメーカー本体外かく、２
はこの外かく１に取り付けられた貯水タンク、３はアル
ミダイキャストで形成され、上記貯水タンク２から逆止
弁４及びパイプ５を介して案内された水を熱湯にする発
熱体で、熱湯はその後パイプ５を介して出湯口６へ至
る。７は熱湯通過穴８が形成されたケース蓋９を有し、
ろ紙１０及びコーヒー粉１１を収納した漏斗状収納ケー
スで、上記出湯口６から出た熱湯が上記熱湯通過穴８を
介してコーヒー粉１１に注がれることにより、コーヒー
液が抽出される。
照して説明する。１はコーヒーメーカー本体外かく、２
はこの外かく１に取り付けられた貯水タンク、３はアル
ミダイキャストで形成され、上記貯水タンク２から逆止
弁４及びパイプ５を介して案内された水を熱湯にする発
熱体で、熱湯はその後パイプ５を介して出湯口６へ至
る。７は熱湯通過穴８が形成されたケース蓋９を有し、
ろ紙１０及びコーヒー粉１１を収納した漏斗状収納ケー
スで、上記出湯口６から出た熱湯が上記熱湯通過穴８を
介してコーヒー粉１１に注がれることにより、コーヒー
液が抽出される。
【０００９】１２は上記収納ケース７の下方であって上
記発熱体３の上に載置されたガラス容器である。このガ
ラス容器１２は注ぎ口１３及び広口開口１４を有し、こ
の広口開口１４にはコーヒー液通過口１５を有する容器
蓋１６が装着されている。上記収納ケース７内で抽出さ
れたコーヒー液は滴下し上記コーヒー液通過口１５を介
して容器１２内に入る。
記発熱体３の上に載置されたガラス容器である。このガ
ラス容器１２は注ぎ口１３及び広口開口１４を有し、こ
の広口開口１４にはコーヒー液通過口１５を有する容器
蓋１６が装着されている。上記収納ケース７内で抽出さ
れたコーヒー液は滴下し上記コーヒー液通過口１５を介
して容器１２内に入る。
【００１０】１７はコーヒー液に浮く程の１以下の比重
を有し且つ耐熱性・低熱伝導性を有するプラスチックス
等で形成され、上記容器１２の内径にほぼ等しい径を有
して容器１２内に着脱自在に配置され、容器１２内のコ
ーヒー液の上面を覆う覆板である。１８はこの覆板１７
に形成された複数の穴、１９は上記覆板１７の上面及び
下面に等しく形成された複数の突起である。
を有し且つ耐熱性・低熱伝導性を有するプラスチックス
等で形成され、上記容器１２の内径にほぼ等しい径を有
して容器１２内に着脱自在に配置され、容器１２内のコ
ーヒー液の上面を覆う覆板である。１８はこの覆板１７
に形成された複数の穴、１９は上記覆板１７の上面及び
下面に等しく形成された複数の突起である。
【００１１】次に、このような構成のコーヒーメーカー
の動作を説明する。上記収納ケース７にろ紙１０を敷い
てコーヒー粉１１を入れる。そして、上記貯水タンク２
に水を入れて上記発熱体３に通電すると、貯水タンク２
からの水が熱湯となって沸騰して蒸気と気泡を発生し急
速に体積膨脹する。膨脹した熱湯は貯水タンク２側へは
逆止弁４で阻止されて逆流せず、パイプ５を介して上記
出湯口６から吐出される。吐出された熱湯は収納ケース
７内のコーヒー粉１１に注がれてコーヒー液が抽出され
る。抽出されたコーヒー液はその後滴下して上記容器１
２内に入る。
の動作を説明する。上記収納ケース７にろ紙１０を敷い
てコーヒー粉１１を入れる。そして、上記貯水タンク２
に水を入れて上記発熱体３に通電すると、貯水タンク２
からの水が熱湯となって沸騰して蒸気と気泡を発生し急
速に体積膨脹する。膨脹した熱湯は貯水タンク２側へは
逆止弁４で阻止されて逆流せず、パイプ５を介して上記
出湯口６から吐出される。吐出された熱湯は収納ケース
７内のコーヒー粉１１に注がれてコーヒー液が抽出され
る。抽出されたコーヒー液はその後滴下して上記容器１
２内に入る。
【００１２】容器１２内にコーヒー液が入る前では、上
記覆板１７は、図４の如く、容器１２の底から突起１９
分だけ間隔を置いた位置にある。そして、上述のように
コーヒー液が抽出されて容器１２内に滴下すると、コ
ーヒー液は上記覆板１７の穴１８や覆板１７・容器１２
間の若干の隙間を通って覆板１７の下側へスムーズに至
り容器１２内にたまり、上記覆板１７は、コーヒー液に
浮くためコーヒー液の量が増えるに従って上昇し、図１
の如くコーヒー液の上面を覆う。
記覆板１７は、図４の如く、容器１２の底から突起１９
分だけ間隔を置いた位置にある。そして、上述のように
コーヒー液が抽出されて容器１２内に滴下すると、コ
ーヒー液は上記覆板１７の穴１８や覆板１７・容器１２
間の若干の隙間を通って覆板１７の下側へスムーズに至
り容器１２内にたまり、上記覆板１７は、コーヒー液に
浮くためコーヒー液の量が増えるに従って上昇し、図１
の如くコーヒー液の上面を覆う。
【００１３】コーヒー液は覆板１７で覆われることによ
り空気に触れにくく、上記容器１２内にたまった状態で
その後長く保温されても酸化しにくい。従って、長時間
の保温後でもあまり酸っぱくならず、おいしいコーヒー
が飲める。上記保温にあたっては、コーヒー液の温度が
一定となるように上記発熱体３をオン、オフする制御が
なされる。また、上記覆板１７は、低熱伝導性を有する
ため、コーヒー液の上面からの放熱を抑え、コーヒー液
の保温にも役立つ。
り空気に触れにくく、上記容器１２内にたまった状態で
その後長く保温されても酸化しにくい。従って、長時間
の保温後でもあまり酸っぱくならず、おいしいコーヒー
が飲める。上記保温にあたっては、コーヒー液の温度が
一定となるように上記発熱体３をオン、オフする制御が
なされる。また、上記覆板１７は、低熱伝導性を有する
ため、コーヒー液の上面からの放熱を抑え、コーヒー液
の保温にも役立つ。
【００１４】
【発明の効果】本発明のコーヒーメーカーによれば、コ
ーヒー液を貯蔵する容器内に配置されコーヒー液に浮い
てコーヒー液の上面を覆う覆板を設けたことにより、コ
ーヒー液が空気に触れて酸化し酸っぱくなるのを抑制で
き、おいしいコーヒーを飲むことができる。
ーヒー液を貯蔵する容器内に配置されコーヒー液に浮い
てコーヒー液の上面を覆う覆板を設けたことにより、コ
ーヒー液が空気に触れて酸化し酸っぱくなるのを抑制で
き、おいしいコーヒーを飲むことができる。
【００１５】更に、上記覆板に複数の穴を形成するとと
もに、上記覆板の下面に複数の突起を形成したことによ
り、抽出され容器内に滴下したコーヒー液は上記穴等を
通って覆板の下側にスムーズに至って容器内にたまる。
もに、上記覆板の下面に複数の突起を形成したことによ
り、抽出され容器内に滴下したコーヒー液は上記穴等を
通って覆板の下側にスムーズに至って容器内にたまる。
【図１】本発明実施例のコーヒーメーカーの断面図であ
る。
る。
【図２】ガラス容器内に配置される覆板の平面図であ
る。
る。
【図３】図２のＡ−Ａ線断面図である。
【図４】コーヒー液貯蔵前の要部断面図である。
２ 貯水タンク ３ 発熱体 ５ パイプ ７ 収納ケース １２ ガラス容器 １７ 覆板 １８ 穴 １９ 突起
Claims (1)
- 【請求項１】 貯水タンクからパイプを通して案内され
る水を発熱体で加熱して熱湯とし、この熱湯を上記パイ
プからコーヒー粉を収納した収納ケース内に注いでコー
ヒー液を抽出し、このコーヒー液を容器内に貯蔵するコ
ーヒーメーカーにおいて、上記容器内に配置されコーヒ
ー液に浮いてコーヒー液の上面を覆う覆板を設け、この
覆板に複数の穴を形成するとともに上記覆板の下面に複
数の突起を形成したことを特徴とするコーヒーメーカ
ー。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5129446A JPH06335427A (ja) | 1993-05-31 | 1993-05-31 | コーヒーメーカー |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5129446A JPH06335427A (ja) | 1993-05-31 | 1993-05-31 | コーヒーメーカー |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06335427A true JPH06335427A (ja) | 1994-12-06 |
Family
ID=15009683
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5129446A Pending JPH06335427A (ja) | 1993-05-31 | 1993-05-31 | コーヒーメーカー |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH06335427A (ja) |
-
1993
- 1993-05-31 JP JP5129446A patent/JPH06335427A/ja active Pending
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