JPH0639364A - 生ゴミ処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明の目的は、上記した生ゴミ処理上の問
題点を解決し、流し台で生じた生ゴミをディスポーザと
同様にそのまま処理することができ、水質汚染等を引き
起こさない家庭用に好適な生ゴミ処理装置を提供するこ
とにある。 【構成】 本発明の生ゴミ処理装置Ｓは、流し台Ｎの排
水口に連結され、生ゴミを一時的に貯留し水切りするた
めの貯留槽１と、貯留槽１に隣接し生ゴミを粉砕，攪拌
する粉砕乾燥槽２と、貯留槽１内の生ゴミを粉砕乾燥槽
２に移す移送装置３と、粉砕乾燥槽２に温風を吹込む温
風循環装置４と、粉砕乾燥槽２で発生した水蒸気を冷却
して凝縮す凝縮装置５と、凝縮装置５で生じた水を排出
する排水装置６と、温風循環装置４の中間に設けた脱臭
装置７と、粉砕乾燥処理を終了した生ゴミを回収するた
めの回収装置８を備えた。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は生ゴミ処理装置に係り、
特に生ゴミを乾燥処理し重量容積を低減し、且つ生ゴミ
の腐敗を防止した家庭用に好適な生ゴミ処理装置に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】家庭で発生した生ゴミ（厨芥）の処理に
おいては、一般に自治体によるゴミの収集が週２回程度
であり、２〜３日は家庭内で生ゴミを保管する必要があ
る。このため生ゴミの保管中に、生ゴミの腐敗が生じ、
悪臭を発生することがある。また生ゴミには多量の水分
が含まれており、重く、汁が垂れ、嵩張るために生ゴミ
収集場所に、生ゴミを出す手間が大きいという問題があ
る。さらに、近年都市ゴミが急増することによって自治
体による処理量の限界に近付きつつあり、ゴミ排出量そ
のものを削減することが要望されている。

【０００３】生ゴミ処理装置については生ゴミを粉砕し
て下水に流すディスポーザが知られている。ディスポー
ザは、通常、台所の流し台の排水口の下部に取付けられ
ており、水を流しながら生ゴミを排水口から投入する
と、生ゴミを細かく粉砕し、水と共に下水道・排水路等
へ排出するものである。ディスポーザは扱いが極めて簡
単で生ゴミ発生の都度処理でき、生ゴミの取扱上の問題
点を解決できるが、下水の水質汚濁等環境上の新たな問
題が生じてしまう。

【０００４】即ち、現行の処理場はディスポーザ使用を
前提に設計されていないため、下水処理場の排出処理の
負荷が増大し、合流式下水道では豪雨時等で流量が急増
した場合、河川へオーバーフローするので、そのまま河
川へ流出汚染する恐れがあり、下水道の詰りや腐食を増
長させる恐れがある。また下水道が敷設されていない地
域では、粉砕ゴミが河川へそのまま流出されるので水質
汚染の原因となる。このように下水道及び下水処理設備
との関係において不都合があるため、自治体によっては
条例で使用を禁止する等、使用が制限されている。

【０００５】そこでディスポーザで粉砕した生ゴミをそ
のまま流さずに、圧縮脱水処理して絞り出された水分の
みを下水道等へ排出し、脱水後の固形分は回収してゴミ
収集に出す技術が提案されている。しかし、上記技術は
ディスポーザで粉砕し、その後圧縮脱水工程を経るた
め、絞り出された水分には有機物が多量に含まれると共
に微細なゴミも含まれるので、水質に対する汚染は避け
られない。

【０００６】また生ゴミを密閉した容器に入れ、温風又
はヒータにより生ゴミを乾燥させ、重量・容量を低減さ
せる生ゴミ処理装置がある。

【０００７】例えばこの種の生ゴミ処理装置としては、
ヒーターの埋め込まれた回転ドラムに生ゴミを投入し
て、圧延ローラによって圧延し乾燥させる技術（例えば
特開昭６３−１９４７９０号公報等）や、乾燥室と温風
を用いた技術（例えば特開昭６１−２７８０２号公報
等）がある。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかし上記提案技術
は、いずれもディスポーザと異なり、台所の流し台で処
理出来ず、生ゴミを流し台とは別の生ゴミ処理装置へ移
して処理するものであった。したがって、流し台で生じ
た生ゴミを、流し台とは別の生ゴミ処理装置へ搬送移動
する必要があり、さらに乾燥後、密閉した容器から取り
出す必要があるもので、上記いずれの技術も生ゴミを処
理装置に投入するために、生ゴミを手或は容器に入れて
移動させる必要があり、煩わしいという不都合があっ
た。

【０００９】本発明の目的は、上記した生ゴミ処理上の
問題点を解決し、流し台で生じた生ゴミをディスポーザ
と同様にそのまま処理することができ、水質汚染等を引
き起こさない家庭用に好適な生ゴミ処理装置を提供する
ことにある。

【００１０】また本発明の他の目的は、排水性を確保し
た家庭用に好適な生ゴミ処理装置を提供することにあ
る。

【００１１】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の生ゴミ
処理装置は、流し台の排水口に連結され、生ゴミを一時
的に貯留し水切りするための貯留槽と、該貯留槽に隣接
し生ゴミを粉砕及び攪拌するための粉砕乾燥槽と、前記
貯留槽内の生ゴミを粉砕乾燥槽に移すための移送装置
と、前記粉砕乾燥槽に温風を吹込むための温風循環装置
と、前記粉砕乾燥槽で発生した水蒸気を冷却して凝縮さ
せるため凝縮装置と、該凝縮装置で生じた水を排出する
ための排水装置と、前記温風循環装置の中間に設けた脱
臭装置と、粉砕乾燥処理を終了した生ゴミを回収するた
めの回収装置と、を備えたことを特徴とする。

【００１２】また、請求項２に記載の生ゴミ処理装置
は、流し台の排水口に連結され、生ゴミを一時的に貯留
し水切りするための貯留槽と、該貯留槽に隣接し生ゴミ
を粉砕及び攪拌するための粉砕乾燥槽と、前記貯留槽内
の生ゴミを粉砕乾燥槽に移すための移送装置と、前記粉
砕乾燥槽に温風を吹込むための温風循環装置と、前記粉
砕乾燥槽で発生した水蒸気を冷却して凝縮させるため凝
縮装置と、該凝縮装置で生じた水を排出するための排水
装置と、前記温風循環装置の中間に設けた脱臭装置と、
粉砕乾燥処理を終了した生ゴミを回収するための回収装
置と、を備えた生ゴミ処理装置であって、前記貯留槽内
には水切りスノコが配設され、前記移送装置には生ゴミ
掻きだし板が設けられ、該生ゴミ掻きだし板の下端部に
前記水切りスノコの隙間に位置して摺動する突起を設け
たことを特徴とする。

【００１３】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面に基づいて説
明する。なお、以下に説明する部材，配置等は本発明を
限定するものでなく、本発明の趣旨の範囲内で種々改変
することができるものである。また、本発明は家庭用に
限定して説明するが、そのまま大型化すれば飲食店等の
業務用の生ゴミ処理器にも適用可能である。

【００１４】図１は本発明に係る生ゴミ処理装置の実施
例を示す全体構成図であり、本例における生ゴミ処理装
置Ｓは、貯留槽１と、粉砕乾燥槽２と、移送装置３と、
温風循環装置４と、凝縮装置５と、排水装置６と、脱臭
装置７と、回収装置８と、を主要構成要素としている。

【００１５】本例の生ゴミ処理装置Ｓは家庭等の台所の
流し台Ｎの下部に設けられ、流し台Ｎの排水口が生ゴミ
の投入口１１を兼ねている。投入口１１の下部には、生
ゴミを一時的に貯留し水切りするための貯留槽１が形成
されており、貯留槽１の下部には排水管１３が配設さ
れ、貯留槽１の一方の側方には、貯留槽１と粉砕乾燥槽
２とを連通する開口部１８が形成されている。そしてこ
の貯留槽１の中央下部全面で排水管１３の上部には、水
切りスノコ１２が設けられている。

【００１６】本例の水切りスノコ１２は、短冊形状の薄
板を複数並列した短冊板１７から構成されており、短冊
板１７の長辺は、次述するゴミ掻き出し板１４に平行な
方向として、各薄板の厚さも０．３〜２．０mm程度の隙
間１５を有するように構成されている。

【００１７】また貯留槽１内における上記水切りスノコ
１２の上方位置で、前記開口部１８と反対側の位置に
は、溜まった生ゴミを粉砕乾燥槽２へ掻き出すための掻
き出し板１４が配設されている。

【００１８】本例の掻き出し板１４は、貯留槽１と粉砕
乾燥槽２との間を仕切る移動隔壁３１と連結棒３２を介
して連結されている。またゴミ掻き出し板１４の下端部
には、図３及び図４で示すように、水切りスノコ１２の
目（即ち隙間１５）内に位置して摺動する突起（目詰り
防止爪）１６が設けられている。この目詰り防止爪１６
は、水切りスノコ１２の短冊板１７の隙間１５に僅かの
間隔を残すだけの幅と、短冊板１７の板厚（垂直方向の
幅）以上の長さを持ち、隙間１５の中に差し込まれて摺
動する。これによって水切りスノコ１２の目の間に詰っ
た微小なゴミは除去される。またゴミ掻き出し板１４が
摺動するときにガイドとなる。

【００１９】本例の移送装置３は、貯留槽１内の生ゴミ
を粉砕乾燥槽２に移すためのものであり、移動隔壁３１
は、常時において、粉砕乾燥槽２と貯留槽１の間の開口
部１８を閉塞するように配設されている。この移動隔壁
３１は粉砕乾燥槽２を介して配置されたゴミ掻き出し用
動力装置３３と連結棒３４により連結されている。ゴミ
掻き出し用動力装置３３は、油圧，空気圧装置或はスク
リュウねじ等によって連結棒３４を伸縮させて上記移動
隔壁３１を移動させるものであり、公知の手段を用いる
ことができる。

【００２０】本例の粉砕乾燥槽２は、貯留槽１に隣接し
生ゴミを粉砕及び攪拌するものであり、この粉砕乾燥槽
２には粉砕器２１が移動隔壁３１の配置位置より下部位
置に設けられている。本例の粉砕器２１は互いに対向し
て逆方向に回転するドラム式のものであり、粉砕器２１
によって生ゴミは細かく切断される。また粉砕乾燥槽２
の粉砕器２１より下部位置には開閉蓋８１が設けられ、
粉砕乾燥槽２の上部位置には排気管２４が形成されてい
る。さらに、前記開口部１８と反対位置で粉砕器２１に
近い位置には温風循環装置４との連結部２５が形成され
ている。なお、乾燥処理中において、上記粉砕器２１は
回転を続け、切断された生ゴミを攪拌し乾燥効率を向上
させる。

【００２１】本例の温風循環装置４は、上記連結部２５
から粉砕乾燥槽２に温風を吹込むためのものであり、電
気ヒーター４１と、送風ファン４２とから構成され、温
風循環装置４は管体２６により粉砕乾燥槽２と連通され
ている。

【００２２】本例の凝縮装置５は粉砕乾燥槽２で発生し
た水蒸気を冷却して凝縮させるためのものであり、連通
管５１の周囲に形成された管体５２に水道水が流れて連
通管５１と熱交換する構造としたもので、粉砕乾燥槽２
の上部に形成した排気管２４と排水管５１を連通してい
る。この連通管５１は次の排水装置６及び管体６３を介
して脱臭装置７とそれぞれ連結されている。

【００２３】本例の排水装置６は、凝縮装置５で生じた
水を排出するためのものであり、排水弁６１と、排水管
６２とから構成され、排水管６２は排水管１３と接続さ
れている。

【００２４】本例の脱臭装置７は、一端側が管体６３に
より前記連通管５１と連結され、他端側は管体７２によ
り前記温風循環装置４に連結されている。凝縮装置５を
経て水蒸気が排除された空気は、脱臭装置７を通ること
により、その中に含まれる臭気成分は除かれる。なお発
生した臭気成分の一部は、凝縮水に溶解し外部へ排出さ
れるように構成されている。

【００２５】本例の回収装置８は、前記粉砕乾燥処理を
終了した生ゴミを回収するためのものであり、粉砕乾燥
槽２下部の開閉蓋８１と、この開閉蓋８１の下部に設置
された回収部、例えば袋８２から構成されている。

【００２６】次に上記構成からなる生ゴミ処理装置Ｓの
動作について説明する。常時には、図１で示すように、
移動隔壁３１は開口部１８を閉塞しており、生ゴミ掻き
出し板１４は貯留槽１の壁面に密着して、位置してい
る。従って、流し台Ｎの排出口（即ち投入口１１）から
排出された生ゴミは、移動隔壁３１と生ゴミ掻き出し板
１４との間で且つ貯留槽１上に配置された水切りスノコ
１２上に溜められて、生ゴミに付着した水分を滴下させ
る。

【００２７】即ち、生ゴミが生ゴミ投入口１１から貯留
槽１に入れられると、水切りスノコ１２の上に滞留し、
この際生ゴミに付着した水分は重力により水切りスノコ
１２を通って排水管１３へと流れる。また流し台Ｎから
流入する水もこの水切りスノコ１２を通過して排水管１
３へ流れる。

【００２８】そしてある一定量の生ゴミが貯留槽１にた
まったら、図示しないスイッチを投入して、図２で示す
ように、ゴミ掻き出し用動力装置３３を駆動させ連結棒
３４，移動隔壁３１，連結棒３２，ゴミ掻き出し板１４
を駆動させて、水切りスノコ１２の上に溜まった生ゴミ
を、開口部１８から粉砕乾燥槽２内へ移送する。このと
き移動隔壁３１は粉砕器２１の上方位置にあるために、
粉砕器２１と干渉することがない。

【００２９】このように移送装置３により、ゴミ掻き出
し板１４を開口部１８側へ動かし、貯留槽１に溜まった
生ゴミを粉砕乾燥槽２に移送するが、この際水切りスノ
コ１２の目の間に詰った微小なゴミは、ゴミ掻き出し板
１４の下端部に目詰り防止爪１６が設けられており、こ
の目詰り防止爪１６は短冊板１７の垂直方向以上の長
（短冊板１７の板厚より長く）さを有し、隙間１５の中
に差し込まれ摺動し、これにより微小なゴミは隙間１５
から排除される。排除されたゴミの一部は排水管１３へ
落下するが、殆どは粉砕乾燥槽２内へ移される。

【００３０】このように、貯留槽１の水切りスノコ１２
上に生ゴミを載せ付着水分を落下させるが、上記のよう
にゴミ掻き出し板１４を作動させる度に目詰り防止爪１
６が作用するので、スノコの目の間に微小なゴミが詰
り、排水性さらには詰ったゴミが腐敗する等の障害を生
じるがなく、スノコの隙間１５に生ゴミが詰って腐敗、
さらには排水が不十分となることを未然に防止できる。

【００３１】このようにして、粉砕乾燥槽２に移送され
た生ゴミは、粉砕乾燥槽２に設けられた粉砕器２１によ
って、細かく粉砕される。このとき粉砕乾燥槽２内へ電
気ヒーター４１により加熱された空気が送風ファン４２
により送り込まれるので、生ゴミは粉砕されながら加熱
乾燥される。なお、乾燥処理中、粉砕器２１は回転を続
け切断された生ゴミを攪拌し乾燥効率を向上させる。

【００３２】加熱された生ゴミから生じた水蒸気は、空
気と共に、排気管２４を通って、凝縮装置５に導かれ
る。ここで水蒸気を含んだ空気は冷却され、水蒸気の大
部分は凝縮する。凝縮水は排水弁６１，排水管６２を通
って排水管１３へ導かれ外部へ排出される。一方水蒸気
が排除された空気は脱臭装置７を通ることにより、その
中に含まれる臭気成分は除かれる。このとき発生した臭
気成分の一部は、凝縮水に溶解し外部へ排出される。そ
の後送風ファン４２及び電気ヒーター４１により再加熱
された空気は粉砕乾燥槽２内へ送り込まれる。これを繰
り返すことにより、水分が蒸発した生ゴミは乾燥され
る。

【００３３】生ゴミの乾燥が終了したら、粉砕乾燥槽２
下部の開閉蓋８１を開き、乾燥ゴミは下方へ落下し、こ
こに設置された袋８２に収納される。

【００３４】

【発明の効果】本発明に係る生ゴミ処理装置によると、
従来のように流し台とは別の生ゴミ処理装置へ搬送移動
する必要がなく、流し台で生じた生ゴミをディスポーザ
と同様にそのまま処理することができる。従って、生ゴ
ミを手或は容器に入れて移動させる必要がなく、煩わし
さを防止できる。そしてある程度溜まったら粉砕乾燥処
理することにより、重量容積ともに１／４以下に低減す
ることができる。またゴミの腐敗が防止できるので衛生
的であり且つ悪臭の発生もないので、家庭における生ゴ
ミの処理が容易に衛生的に行なえる。また環境に悪影響
を及ぼす物質を排出することがなく、環境保全上有用な
処理装置である。

【図の簡単な説明】

【図１】本発明に係る生ゴミ処理装置の全体構成図であ
る。

【図２】生ゴミ掻き出し板を駆動した状態を示す全体構
成図である。

【図３】水切りスノコ及び掻き出し板の概要図である。

【図４】水切りスノコ及び掻き出し板の要部斜視図であ
る。

【符号の説明】 １ 一時貯留槽 １１ 生ゴミ投入口 １２ 水切りスノコ １３ 排水管 １４ ゴミ掻き出し板 １５ スノコの隙間 １６ 目詰り防止爪 １７ 短冊板 １８ 開口部 ２ 粉砕乾燥槽 ２１ 粉砕攪拌ドラム ２４ 排気管 ２５ 連結部 ３ 移送装置 ３１ 移動隔壁 ３２ 連結棒 ３３ ゴミ掻き出し用動力装置 ３４ 連結棒 ４ 温風循環装置 ４１ ヒーター ４２ 送風ファン ５ 凝縮装置 ５１ 連通管 ６ 排水装置 ６１ 凝縮水排出弁 ６２ 凝縮水排出管 ７ 脱臭装置 ８ 回収装置 ８１ 開閉蓋 ８２ 袋 Ｓ 生ゴミ処理装置

─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成５年１月７日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００１６

【補正方法】変更

【補正内容】

【００１６】本例の水切りスノコ１２は、短冊形状の薄
板を複数並列した短冊板１７から構成されており、短冊
板１７の長辺は、次述するゴミ掻き出し板１４に平行な
方向として、各薄板には０．３〜２．０ｍｍ程度の隙間
１５を有するように構成されている。

【手続補正２】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】全図

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１】

【図３】

【図２】

【図４】

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 流し台の排水口に連結され、生ゴミを一
   時的に貯留し水切りするための貯留槽と、該貯留槽に隣
   接し生ゴミを粉砕及び攪拌するための粉砕乾燥槽と、前
   記貯留槽内の生ゴミを粉砕乾燥槽に移すための移送装置
   と、前記粉砕乾燥槽に温風を吹込むための温風循環装置
   と、前記粉砕乾燥槽で発生した水蒸気を冷却して凝縮さ
   せるため凝縮装置と、該凝縮装置で生じた水を排出する
   ための排水装置と、前記温風循環装置の中間に設けた脱
   臭装置と、粉砕乾燥処理を終了した生ゴミを回収するた
   めの回収装置と、を備えた生ゴミ処理装置。
2. 【請求項２】 流し台の排水口に連結され、生ゴミを一
   時的に貯留し水切りするための貯留槽と、該貯留槽に隣
   接し生ゴミを粉砕及び攪拌するための粉砕乾燥槽と、前
   記貯留槽内の生ゴミを粉砕乾燥槽に移すための移送装置
   と、前記粉砕乾燥槽に温風を吹込むための温風循環装置
   と、前記粉砕乾燥槽で発生した水蒸気を冷却して凝縮さ
   せるため凝縮装置と、該凝縮装置で生じた水を排出する
   ための排水装置と、前記温風循環装置の中間に設けた脱
   臭装置と、粉砕乾燥処理を終了した生ゴミを回収するた
   めの回収装置と、を備えた生ゴミ処理装置であって、前
   記貯留槽内には水切りスノコが配設され、前記移送装置
   には生ゴミ掻きだし板が設けられ、該生ゴミ掻きだし板
   の下端部に前記水切りスノコの隙間に位置して摺動する
   突起を設けたことを特徴とする生ゴミ処理装置。