JPH0676222U - 凍結原料の移送装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 凍結原料の移送装置の特に水平移送部のスク
リューコンベヤを脱することなく付着残滓を迅速容易に
除去清掃する。 【構成】 基部上側にホッパー２を設けたスクリューコ
ンベヤ３の水平移送部４の先端部をスクリューコンベヤ
６の垂直移送部７の下端部に着脱自在に連結すると共に
前記水平移送部４の基部を軸５で回動可能に支持し、清
掃時には水平移送部４の先端部を垂直移送部７から分離
して軸５を中心に回動して、スクリューコンベヤ３を脱
すことなく先端開口部及びホッパー２から清掃するよう
にする。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は凍結魚肉、畜肉等の凍結原料の移送装置の改良に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

水産練製品、ハム、ソーセージ等の原料として凍結魚肉や畜肉等の凍結原料を 使用する場合は、凍結原料のブロックをフローズンカッターで切削したものを移 送装置のホッパーに供給してスクリューコンベヤで所定の擂潰工程、練捏工程等 に移送しているのが現状である。しかして前記移送装置は、ホッパーを有する水 平移送部に垂直移送部を連結して垂直移送部の上端から原料を次工程に供給する ように構成されており、移送作業終了後には衛生上その都度清掃する必要があり 、垂直移送部は上部から洗滌水等により比較的簡易に付着した残滓を除去清掃で きるが、水平移送部は除去することが困難なためその都度スクリューコンベヤを 脱して清掃しているのが実状である。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

ところが水平移送部のスクリューコンベヤの支持部にはホッパー及びスクリュ ーコンベヤの駆動機構があるためその着脱操作は極めて面倒であり、移送作業終 了毎の清掃を迅速容易にできない問題点がある。本考案は従来のこのような問題 点を改善して移送装置の水平移送部の清掃操作を容易にできるようにした凍結原 料の移送装置を提供することを目的とするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案は前記目的を達成するために、基部上側にホッパーを設けたスクリュー コンベヤの水平移送部の先端部にスクリューコンベヤの垂直移送部を着脱自在に 連結すると共に前記水平移送部を水平面内に回動可能に軸支したことを要旨とす るものである。前記スクリューコンベヤの水平移送部と垂直移送部とはそのスク リュー軸が同一面内に位置するように設ける方が移送作用を円滑確実に行うこと ができ好適であるが必ずしもこれに特定されるものではない。

【０００５】

【作用】

ホッパーに供給された凍結原料は水平移送部のスクリューコンベヤで移送され ながら次いで垂直移送部のスクリューコンベヤで上方に移送され、次工程に供給 されるものであり、作業終了後における水平移送部の清掃は、水平移送部先端の 垂直移送部との連結部を分離し水平移送部をその軸支部を中心に回動して垂直移 送部との連結部を開口しこの開口部及びホッパーから付着残滓を除去清掃する。

【０００６】

【実施例】

本考案の実施例を図面について説明すると、機台１上には基部上側にホッパー ２を設けたスクリューコンベヤ３の水平移送部４が軸５を介して回動可能に支持 されると共に前記水平移送部４の先端部には機台１に固定されたスクリューコン ベヤ６の垂直移送部７が着脱自在に連結されており、前記スクリューコンベヤ３ は駆動モーター８から連動機構９を介して、またスクリューコンベヤ６は駆動モ ーター１０から連動機構１１を介して夫々駆動できるように構成されている。し かして前記軸５の設置箇所は水平移送部４の先端部が垂直移送部７に対して着脱 回動できるようにスクリューコンベヤ３の軸線を含む垂直面内より一方に偏寄し て設けられている。

【０００７】 本考案の実施例は上記のように構成されているから、ホッパー２に投入された 魚肉、畜肉等の切削凍結原料は、水平移送部４のスクリューコンベヤ３で移送さ れながら更に垂直移送部７においてスクリューコンベヤ６で上方に移送されて、 擂潰機、成型機その他の処理工程に供給されるものであり、作業終了後は水平移 送部４を軸５により回動してその先端部を垂直移送部７より分離回動してホッパ ー２及び水平移送部４の先端部からその内部を洗滌水等により洗滌して付着残滓 し除去して清掃するものであり、なお垂直移送部７は従来通りその上方より付着 残滓を洗滌等により除去するものである。

【０００８】

【考案の効果】

本考案はホッパーを有するスクリューコンベヤの水平移送部とその先端部に着 脱自在に連結したスクリューコンベヤの垂直移送部とよりなる凍結原料の移送装 置において、前記水平移送部を回動可能に形成してその内部を清掃できるように したので、従来のような水平移送部についてその都度スクリューコンベヤを着脱 しなければならない面倒な清掃操作を必要としないで水平移送部内をホッパー及 び分離した開口部から迅速容易かつ確実に清掃することができると共に垂直移送 部もその下端部が水平移送部と分離されるため付着物及び洗滌水の除去及び排除 が容易となり、作業終了毎に行われなければならない清掃作業を簡易にすること ができる優れた特徴と実用性を有する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の縦断正面図。

【図２】同平面図。

【符号の説明】

２ ホッパー ３ スクリューコンベヤ ４ 水平移送部 ５ 軸 ６ スクリューコンベヤ ７ 垂直移送部

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 基部上側にホッパーを設けたスクリュー
   コンベヤの水平移送部の先端部にスクリューコンベヤの
   垂直移送部を着脱自在に連結すると共に前記水平移送部
   を水平面内に回動可能に軸支したことを特徴とする凍結
   原料の移送装置。