JPH07203917A - カレースープ 及び スープカレー - Google Patents
カレースープ 及び スープカレーInfo
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- JPH07203917A JPH07203917A JP6022989A JP2298994A JPH07203917A JP H07203917 A JPH07203917 A JP H07203917A JP 6022989 A JP6022989 A JP 6022989A JP 2298994 A JP2298994 A JP 2298994A JP H07203917 A JPH07203917 A JP H07203917A
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- Japan
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- curry
- soup
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- corn
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- Pending
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Landscapes
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明は、手軽で、便利で、時間を取らな
い、即席、食品として、すぐ、役立つ。 【構成】 本発明は、業務用として、あるいは、固形状
のルウとして、あるいは、真空パックとして、多様性に
扱い、商品化し、即席の食品として、大いに、役立つ。
い、即席、食品として、すぐ、役立つ。 【構成】 本発明は、業務用として、あるいは、固形状
のルウとして、あるいは、真空パックとして、多様性に
扱い、商品化し、即席の食品として、大いに、役立つ。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、これから、市場やレス
トランや給食や家庭等、及び、出来る限りの範囲外も含
めて、普及させる。
トランや給食や家庭等、及び、出来る限りの範囲外も含
めて、普及させる。
【０００２】
【従来の技術】カレーは、ただ、ご飯に、カレーを掛け
てこそ、カレーライスと言い、それを食べていた。もう
一方のスープは、ただ、スープに、ライスを揃えると言
った感じで、食べていた。
てこそ、カレーライスと言い、それを食べていた。もう
一方のスープは、ただ、スープに、ライスを揃えると言
った感じで、食べていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】わざわざ、レストラン
へ食事をしに行かなくても、家でも、手軽に、器に移し
て、いつでも、すぐ、食べられる食品として、『手軽』
『安い』『うまい』の３つをモットーに、不景気の中
に、明るい家庭のコミニュケーションとしての食事であ
る。
へ食事をしに行かなくても、家でも、手軽に、器に移し
て、いつでも、すぐ、食べられる食品として、『手軽』
『安い』『うまい』の３つをモットーに、不景気の中
に、明るい家庭のコミニュケーションとしての食事であ
る。
【０００４】
【課題を解決するための手段】現在の市場では、コーン
スープやクリームスープ、カレー粉は、製品化して、市
場に出回っているが、この発明品は、実用されておら
ず、未だ、市場に出回っていないし、製品化されていな
い。
スープやクリームスープ、カレー粉は、製品化して、市
場に出回っているが、この発明品は、実用されておら
ず、未だ、市場に出回っていないし、製品化されていな
い。
【０００５】
【作用】辛いものが苦手な人や、カレーライスが飽きた
人や、お子様から大人まで、ピリッとした感じで、コク
のあるカレースープ、及び、スープカレーで、安心して
召し上がれる、おいしい食品で、ある。
人や、お子様から大人まで、ピリッとした感じで、コク
のあるカレースープ、及び、スープカレーで、安心して
召し上がれる、おいしい食品で、ある。
【０００６】
【実施例】カレースープ、及び、スープカレーを作る為
に、まず、カレールウを作り、コーンスープを作りま
す。 カレールウの作り方 材料 カレー粉 大さじ３杯 りんご汁 大さじ４
杯 マーガリン 大さじ４杯 砂糖 小さじ２
杯 小麦粉 大さじ９杯 ハチミツ 小さじ２
杯 作り方 フライパンに、カレー粉を軽く炒め、それに、マーガリ
ンを入れて、更に、炒め、小麦粉を入れて、焦がさない
ように、炒め、更に、砂糖、ハチミツ、りんご汁を入れ
て、炒めて、固形状にしておく。 コーンスープの作り方 材料 スイートコーン（クリームスタイル） ２３０ｇ 牛肉（薄切り） １００ｇ マーガリン ３
０ｇ 玉ねぎ ２５０ｇ 小麦粉 １
０ｇ にんじん １００ｇ 塩 少
々 じゃがいも ２００ｇ こしょう 少
々 水 ３００ｃｃ 揚げ油 適
宜 牛乳 ２００ｃｃ 作り方 鍋に、揚げ油を入れ、牛肉と玉ねぎとにんじんとじゃが
いもを入れ、よく炒め、更に、マーガリンと小麦粉を入
れて、炒めて、水と牛乳とスイートコーンを入れ、弱火
で、煮込み、塩とこしょうを加えて、味を調えて、材料
が柔らかくなるまで、よく煮込む。そして、コーンスー
プが出来上がったら、初めに作った、カレールウを入れ
て、混ぜ合わせる。
に、まず、カレールウを作り、コーンスープを作りま
す。 カレールウの作り方 材料 カレー粉 大さじ３杯 りんご汁 大さじ４
杯 マーガリン 大さじ４杯 砂糖 小さじ２
杯 小麦粉 大さじ９杯 ハチミツ 小さじ２
杯 作り方 フライパンに、カレー粉を軽く炒め、それに、マーガリ
ンを入れて、更に、炒め、小麦粉を入れて、焦がさない
ように、炒め、更に、砂糖、ハチミツ、りんご汁を入れ
て、炒めて、固形状にしておく。 コーンスープの作り方 材料 スイートコーン（クリームスタイル） ２３０ｇ 牛肉（薄切り） １００ｇ マーガリン ３
０ｇ 玉ねぎ ２５０ｇ 小麦粉 １
０ｇ にんじん １００ｇ 塩 少
々 じゃがいも ２００ｇ こしょう 少
々 水 ３００ｃｃ 揚げ油 適
宜 牛乳 ２００ｃｃ 作り方 鍋に、揚げ油を入れ、牛肉と玉ねぎとにんじんとじゃが
いもを入れ、よく炒め、更に、マーガリンと小麦粉を入
れて、炒めて、水と牛乳とスイートコーンを入れ、弱火
で、煮込み、塩とこしょうを加えて、味を調えて、材料
が柔らかくなるまで、よく煮込む。そして、コーンスー
プが出来上がったら、初めに作った、カレールウを入れ
て、混ぜ合わせる。
【０００７】
【発明の効果】マイルドな味として、これから、不況の
時代に、期待が持てる商品として、あるいは、開発する
食品として、発明した次第です。
時代に、期待が持てる商品として、あるいは、開発する
食品として、発明した次第です。
【図１】本発明のカレールウの作り方の一実施例を示す
正面図である。
正面図である。
【図２】本発明のコーンスープの作り方の一実施例を示
す正面図である。
す正面図である。
【図３】本発明のカレースープ、及び、スープカレーの
作り方の一実施例を示す正面図である。
作り方の一実施例を示す正面図である。
【図４】本発明のカレースープ、及び、スープカレー
を、固形状のルウとしての作り方の一実施例を示す正面
図である。
を、固形状のルウとしての作り方の一実施例を示す正面
図である。
【図５】本発明のカレースープ、及び、スープカレー
を、真空パックとしての作り方の一実施例を示す正面図
である。
を、真空パックとしての作り方の一実施例を示す正面図
である。
１カレー粉 ２マーガリン ３小麦粉 ４りんご汁 ５砂糖 ６ハチミツ ７スイートコーン（クリームスタイル） ８牛肉（薄切り） ９玉ねぎ １０にんじん １１じゃがいも １２水 １３牛乳 １４塩 １５こしょう １６揚げ油 １７カレールウ １８コーンスープ １９カレースープ、及び、スープカレーの固形状のルウ ２０カレースープ、及び、スープカレーの真空パック
Claims (4)
- 【請求項１】 カレースープ及び、スープカレーは、た
だ、スープとカレーを混ぜた物であり、カレーの味もあ
り、スープの味もあり、両方の味の片方がなくなる事な
く、両方の味が生きている食べ物である。 - 【請求項２】 カレースープ及び、スープカレーについ
て、現在、スープには、コーンスープ、チキンスープ、
ビーフスープ、コンソメスープ、和風スープ、中華スー
プ、ただのスープ等、様々なスープがあるが、全てのス
ープの一つ、一つ、と、カレーを混ぜても、カレースー
プ及び、スープカレーである。 - 【請求項３】 カレースープ及び、スープカレーについ
て、現在、カレーには、ビーフカレー、チキンカレー、
野菜カレー、魚のカレー、カツカレー、ただのカレー
等、様々なカレーがあるが、全てのカレーの一つ、一
つ、と、スープを混ぜても、カレースープ及び、スープ
カレーである。 - 【請求項４】 請求項２と請求項３により、従って、ど
んなスープでも、どんなカレーでも、それらを混ぜれ
ば、カレースープ及び、スープカレーである。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6022989A JPH07203917A (ja) | 1994-01-10 | 1994-01-10 | カレースープ 及び スープカレー |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP6022989A JPH07203917A (ja) | 1994-01-10 | 1994-01-10 | カレースープ 及び スープカレー |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH07203917A true JPH07203917A (ja) | 1995-08-08 |
Family
ID=12097956
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP6022989A Pending JPH07203917A (ja) | 1994-01-10 | 1994-01-10 | カレースープ 及び スープカレー |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH07203917A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2010273613A (ja) * | 2009-05-29 | 2010-12-09 | Q P Corp | 酸性調味料 |
-
1994
- 1994-01-10 JP JP6022989A patent/JPH07203917A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2010273613A (ja) * | 2009-05-29 | 2010-12-09 | Q P Corp | 酸性調味料 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
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| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
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