JPH07243794A - 洗浄装置 - Google Patents

洗浄装置

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JPH07243794A
JPH07243794A JP3223394A JP3223394A JPH07243794A JP H07243794 A JPH07243794 A JP H07243794A JP 3223394 A JP3223394 A JP 3223394A JP 3223394 A JP3223394 A JP 3223394A JP H07243794 A JPH07243794 A JP H07243794A
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cleaning
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pump
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Seiji Yamanaka
誠司 山中
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 食品殺菌装置等の被洗浄物の洗浄に際し、異
物等の混入がなく設定温度を保持して確実な洗浄ができ
る装置を提供。 【構成】 プレート式熱交換器のような間接加熱器1の
一方流路の熱媒側入口に自動調節弁2を設け、出口側に
はスチームトラップ3を設け、洗浄液タンク4からポン
プ5により、前記間接加熱器1の他方流路に入り洗浄液
タンク4に戻る循環配管6を設け、洗浄液タンク4には
温度設定器7を設け、温度センサ8による検知に基づ
き、熱媒側の自動調節弁2を制御して洗浄液を設定温度
に保持し、ポンプ9を介して被洗浄物を洗浄液により洗
浄するようにした。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は食品殺菌装置、空調装置
その他の機器で、機器の内部配管や接続配管が食品、ス
チーム、水等で汚染された場合あるいは次回使用のた
め、流体残渣を除去し洗浄する洗浄装置に関する。
【0002】
【従来の技術】食品殺菌装置や空調装置等の機器や配管
を洗浄する洗浄液は、常温であるよりも60〜80℃に
昇温した方が洗浄効果が高いとされている。そのため従
来から (イ) 洗浄タンクと被洗浄物との間に洗浄液加熱器を設け
る。 (ロ) 洗浄タンク内の洗浄液に直接スチームを投入する。 という方法があった。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】しかし、上記(イ) の方
法では、洗浄液を一度に洗浄温度まで昇温する必要があ
り、一時的に多量のスチームを必要とし、大きいスチー
ム発生設備を要する難点がある。(ロ) の方法では、直接
スチームを洗浄液中へ投入するため、スチーム内の異物
が洗浄液に混入して食品殺菌装置等の系内に入り配管等
に付着するため、洗浄効果を著しく損なうおそれがあっ
た。
【0004】本発明の目的は上記のような問題点を解消
し、洗浄液をあらかじめ設定温度に昇温できる洗浄液タ
ンクを設けて、洗浄時にこの洗浄液を利用し汚染の全く
生じない洗浄装置を提供しようとするものである。
【0005】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、間接加熱器の一方流路の熱媒入口側に設けた自動調
節弁と、熱媒出口側に設けたスチームトラップと、他方
流路の入口側で洗浄液タンクから洗浄液を送り込むよう
設けたポンプと、出口側から洗浄液タンクに戻るよう設
けた循環配管と、前記洗浄液タンクに設け、前記自動調
節弁と接続して洗浄液温度を制御するようにした温度設
定器と、前記洗浄液タンクからポンプを経て接続した被
洗浄物と、から成る洗浄装置とした。
【0006】
【作用】間接加熱器の一方流路に熱媒を流し、他方流路
に洗浄液を流して間接加熱する。洗浄液は洗浄液タンク
に貯溜され、ポンプを介して前記他方流路を含む循環配
管中を循環する。従って、洗浄液タンク中の洗浄液は異
物等の混入なく清浄である。
【0007】この洗浄液タンクに設けた温度設定器は、
前記間接加熱器の熱媒側の入口側に設けた自動調節弁と
接続され、熱媒流量を制御して温度調節ができるように
なっているので、洗浄液タンクの洗浄液は常時設定温度
を保持し、ポンプを介して被洗浄物を洗浄するようにな
っている。従って、洗浄液には異物が混入されたり、設
定温度以下の洗浄液が導入されることがないので、極め
て清浄な洗浄が可能となった。
【0008】
【実施例】以下、実施例として示した図面を説明する。
1は間接加熱器で、プレート式熱交換器等が用いられ
る。2は自動調節弁で、スチーム等の熱媒を間接加熱器
1の一方流路に供給する。3はスチームトラップで、前
記一方流路の出口側に設けられ、熱交換後発生するスチ
ームドレンを排出するようになっている。4は洗浄液タ
ンクで、ポンプ5を介して前記間接加熱器1の他方流路
を含む循環配管6が接続され、洗浄液を循環するように
している。
【0009】7は温度設定器で、一端は洗浄液タンク4
に設けた温度センサ8に接続され、他端は前記熱媒の入
口側に設けた自動調節弁2に接続されている。設定温度
に基づき洗浄液タンク4の洗浄液の温度設定管理する。
9はポンプで、洗浄液を被洗浄物10へ供給する。11
は給水配管で、清水を洗浄液タンク4へ投入するように
なっている。
【0010】実施例において、洗浄液タンク4は上部が
開放された図となっているが、蓋を設けたものでもよ
い。洗浄液タンク4に設けた温度設定器7は設定温度T
1 と温度センサ8により検出した温度T2 との差ΔTの
程度により自動調節弁2の開度を調節するようになって
いる。
【0011】洗浄液タンク4に一定量の清水を給水配管
11より給水する。そして、規定量の薬剤(図示せず)
を投入する。薬剤としては酸性、アルカリ性のいずれか
一方又は両方を用いることができる。次いで、昇温を開
始するとポンプ5が動き、循環配管6内を洗浄液が流れ
ると同時に自動調節弁2が開き、間接加熱器1により、
洗浄液を昇温し、熱媒はスチームドレンとなりスチーム
トラップ3より排出される。
【0012】洗浄液温度が、温度設定器7の設定値に達
したら自動調節弁2が閉じ、循環用のポンプ5を停止し
て昇温は完了する。洗浄時は洗浄用のポンプ9を動かし
て被洗浄物10を洗浄する。この実施例では異物の混入
もないので洗浄液が汚染されることなく、また、被洗浄
物10としての、例えば食品殺菌装置に対して生産運転
中にも少量の熱媒を使用して昇温できるため、間接加熱
器及び熱媒のスチーム設備等を小型化できるようになっ
ている。
【0013】
【発明の効果】本発明では間接加熱器を利用して、あら
かじめ設定温度に昇温した洗浄液を洗浄液タンクに貯溜
して用意しておくことができ、この洗浄液は循環配管に
よって循環して設定温度を保持し、他の系から異物や不
純物が混入するおそれがないので、常時清浄に保持され
ている。洗浄時にはポンプにより被洗浄物へ洗浄液を供
給して洗浄が行なわれる。設定温度は温度設定器により
温度センサと自動調節弁により調節され、自動制御がで
きるようになっている。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明装置のフローシート図
【符号の説明】
1 間接加熱器 2 自動調節弁 3 スチームトラップ 4 洗浄液タンク 5 ポンプ 6 循環配管 7 温度設定器 8 温度センサ 9 ポンプ 10 被洗浄物 11 給水配管

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 間接加熱器の一方流路の熱媒入口側に設
    けた自動調節弁と、熱媒出口側に設けたスチームトラッ
    プと、他方流路の入口側で洗浄液タンクから洗浄液を送
    り込むよう設けたポンプと、出口側から洗浄液タンクに
    戻るよう設けた循環配管と、前記洗浄液タンクに設け、
    前記自動調節弁と接続して洗浄液温度を制御するように
    した温度設定器と、前記洗浄液タンクからポンプを経て
    接続した被洗浄物と、から成ることを特徴とする洗浄装
    置。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2012189293A (ja) * 2011-03-14 2012-10-04 Nippon Steel Engineering Co Ltd 熱交換システム、およびプレート式熱交換器のメンテナンス方法
JP2015031458A (ja) * 2013-08-02 2015-02-16 東北電力株式会社 プレート式熱交換器の洗浄装置および洗浄方法
CN107262434A (zh) * 2017-07-28 2017-10-20 青海小西牛生物乳业股份有限公司 一种零部件清洗装置
JP2023144430A (ja) * 2022-03-28 2023-10-11 ファインマシーンカタオカ株式会社 熱交換機利用の液加温装置

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JP2023144430A (ja) * 2022-03-28 2023-10-11 ファインマシーンカタオカ株式会社 熱交換機利用の液加温装置

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