JPH0730932U - 焼き物器具 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 ［目的］肉汁や油がコンロ上に垂れ落ちず、構造がシン
プルかつ軽量で女性や子供にも取り扱いやすく、使用後
の洗浄も手早く簡単にできる焼き物器具を提供する。 ［構成］焼き物器具Ａは、内側に油溜め部１１を有する
外枠部１を備え、外枠部１の外側には取手１４を備えて
いる。油溜め部１１の内側には断面Ｓ状の焼成体２が並
設してある。中央部に設けてある焼成体２ａは断面Ｍ状
で、焼成体２ａを境に両側の焼成体２の湾曲方向が対称
となっている。焼成体２の上部には当接部２１が設けて
あり、その端縁部は案内部２１０となっている。焼成体
２の下部には貯留部２２が設けてある。当接部２１及び
案内部２１０は、隣り合う焼成体２の貯留部２２の上方
に上下に所要の空隙部２３をおいて一部が重なるように
臨ませて配置してある。貯留部２２と対応する内周壁１
２には油溜め部１１に連通する貫通孔１３が設けてあ
る。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、肉や魚あるいは野菜などを焼く焼き物器具に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

肉や魚あるいは野菜などを焼く焼き物器具としては、例えば、図３、図４に示 した特開平３−２６２１６号公報に記載された焼き物器具がある。 この従来の焼き物器具は上部材３と下部材４からなる。上部材３は円形の外枠 体３２を有し、外枠体３２の内側には上方へやや湾曲した焼き板３０が平行に設 けてある。また焼き板３０間にはスリット状の通気部３１が設けてある。

【０００３】 下部材４には円形の外枠体４３を有し、外枠体４３の内側には下方へやや湾曲 した受板４０が平行に設けてある。受板４０間にはスリット状の通気部４１が設 けてある。また受板４０の周囲には油溜め部４２が設けてある。なお各受板４０ は上部材３の通気部３１に対応しており、肉や魚を焼く際に出る油や肉汁は通気 部３１から受板４０に落ちて油溜め部４２に溜められ、ガスコンロなどの上には 落ちないので汚れず、煙もあまり発生しない。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題点】

しかし、上記従来の焼き物器具には次のような課題があった。 すなわち、従来の焼き物器具は上部材と下部材を二重に重ねて使用するので、 重量が重たく女性や子供には取り扱いにくく不便であった。 また、使用後に洗浄するときには、上部材と下部材を取り外して別々に洗う必 要があり、面倒であった。

【０００５】

【課題点を解決するための手段】

上記課題点を解決するために講じた本考案の手段は次のとおりである。すなわ ち本考案は、 肉や魚を焼く焼き物器具であって、この器具は、 所要形状の外枠部と、 外枠部の内側に設けてある油溜め部と、 外枠部の内側に並設してあり端部が油溜め部に連通した所要数の焼成体と、 焼成体間に形成してある空隙部と、 を備え、 焼成体は、 被焼成物と当接する当接部と、 当接部の下部に一体に形成してある貯留部と、 を備え、 当接部は案内部を有し、案内部は空隙部を介して隣接する焼成体の貯留部の上 方に臨ませて配置してある、 焼き物器具である。

【０００６】 外枠部は、例えば平面視で円形、楕円形、四角形などであるがこれらに限定す るものではない。 焼成体の断面形状は、例えば実質的にＳ状のものがあげられる。またその他、 例えば角を直角や鈍角あるいは鋭角に形成したＳ状のものでもよい。 なお、焼成体の湾曲の方向を、例えば中央部分を境にして変えて、火の熱気が 通る方向を外方向あるいは内方向に設定することもできる。 更に、本考案における焼き物器を鉄を材料として作れば、焼いた食物（肉、魚 など）の摂取と共に鉄分の補給もできる。

【０００７】

【作用】

焼き物器具を、例えばガスレンジに載置して加熱し、肉や魚を焼成体の当接部 の上に載置する。火の熱気は各焼成体間の空隙部を通じて上方へ通り抜け、肉や 魚を効率良く調理する。この際に生じる肉汁や油は焼成体の案内部から隣接する 焼成体の貯留部に垂れ落ち、その後流れて油溜め部に溜まるので、ガスコンロの 上には垂れ落ちない。従って、ガスコンロが汚れず、垂れ落ちた油などが焦げる ことによる煙もあまり発生しない。 なお、焼き物器具は一体型であり、構造もシンプルであるので軽量となり、女 性や子供にも取り扱いやすく、使用後の洗浄も手早く簡単にできる。

【０００８】

【実施例】

本考案を図面に示した実施例を例にとり詳細に説明する。 図１は本考案にかかる焼き物器具の一実施例を示す斜視図、図２は縦断面図で ある。 符号Ａは焼き物器具である。焼き物器具Ａは円形状の外枠部１を有している。 外枠部１の内周部には断面コ状に形成された油溜め部１１が設けてある。また、 外枠部１の外周部には二箇所に取手１４が設けてある。

【０００９】 油溜め部１１の内周壁１２の内側には、断面形状Ｓ状の焼成体２がアーチ状に 湾曲させて並設してある。焼成体２のＳ状部のうち上面部は、肉や魚などの被焼 成物が当接する当接部２１となっている。また、焼成体２の下部は、当接部２１ の脇に設けてある案内部２１０から垂れ落ちる油などを受ける貯留部２２となっ ている。

【００１０】 当接部２１及び案内部２１０は、隣り合う焼成体２の貯留部２２の上方に上下 に所要の空隙部２３をおいて一部が所要幅で重なるように臨ませてある。また、 貯留部２２と対応する内周壁１２には油溜め部１１に連通する貫通孔１３が設け てある。 なお、本実施例においては、中央部に設けてある焼成体２ａだけは断面形状が ほぼＭ状で、この焼成体２ａを境に両側の焼成体２の湾曲方向が対称となってい る。

【００１１】 図１、図２を参照して本実施例の使用方法及び作用を説明する。 焼き物器具Ａを、例えばガスコンロに載置し加熱する。次に、被焼成物である 肉や魚を焼成体２、２ａの当接部２１上に載置する。火の熱気は各焼成体２、２ ａの間の空隙部２３を通じて上方へ通り抜け、肉や魚を効率良く調理する。

【００１２】 この際に生じる肉汁や油は焼成体２、２ａの案内部２１０の端縁部から隣接す る焼成体２の貯留部２２に垂れ落ち、その後流れて貫通孔１３を通って油溜め部 １１に溜まり、ガスコンロの上には垂れ落ちない。従って、ガスコンロが汚れず 、垂れ落ちた油などが焦げることによる煙もあまり発生しない。 なお、焼き物器具Ａは一体型であり、構造もシンプルであるので軽量となり、 女性や子供にも取り扱いやすく、使用後の洗浄も手早く簡単にできる。

【００１３】

【考案の効果】

本考案は上記構成を備え、次のような効果を有している。 （ａ）焼き物器具をガスコンロなどで加熱し、肉や魚などを焼成体の当接部上に 載置すれば、火の熱気は各焼成体の間の空隙部を通じて上方へ通り抜け、肉や魚 を効率良く調理する。また、この際に生じる肉汁や油は焼成体の案内部から貯留 部に垂れ落ち、油溜め部に溜まるので、ガスコンロの上には垂れ落ちない。従っ て、ガスコンロが汚れず、垂れ落ちた油などが焦げることによる煙もあまり発生 しない。 （ｂ）焼き物器具は一体型であり、構造もシンプルであるので軽量となり、女性 や子供にも取り扱いやすく、使用後の洗浄も手早く簡単にできる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案にかかる焼き物器具の一実施例を示す斜
視図。

【図２】本考案にかかる焼き物器具の一実施例を示す縦
断面図。

【図３】従来の焼き物器具の分解斜視図。

【図４】従来の焼き物器具の要部縦断面図。

【符号の説明】

Ａ 焼き物器具 １ 外枠部 １１ 油溜め部 １２ 内周壁 １３ 貫通孔 １４ 取手 ２、２ａ 焼成体 ２１ 当接部 ２１０ 案内部 ２２ 貯留部 ２３ 空隙部

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 肉や魚を焼く焼き物器具であって、この
   器具は、 所要形状の外枠部と、 この外枠部の内側に設けてある油溜め部と、 上記外枠部の内側に並設してあり端部が上記油溜め部に
   連通した所要数の焼成体と、 これら焼成体間に形成してある空隙部と、 を備え、 上記焼成体は、 被焼成物と当接する当接部と、 この当接部の下部に一体に形成してある貯留部と、 を備え、 上記当接部は案内部を有し、この案内部は上記空隙部を
   介して隣接する上記焼成体の貯留部の上方に臨ませて配
   置してある、 焼き物器具。