JPH07327480A - イチゴの栽培方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 所定面積当りの子株の栽培量を増加させると
共に、病気の発生を抑制する。 【構成】 基礎面から所定高さで設置した栽培床２に親
株１０を定植する。親株１０から発生するランナー１１
を、栽培床２の側壁部２３の上方に配設したランナー支
持部材５を乗り越えさせて下方へ成長させる。このラン
ナー１１に複数の子株１２〜１５が形成される。ランナ
ー支持部材５を利用しているため、多くの子株を形成可
能であると共に、ランナーの地面との接触を避けること
ができ、病気の発生を防止できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明はイチゴの栽培方法に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】通常、イチゴは、次のように栽培され
る。まず、地面に盛り土等して圃場を形成し、その略中
央部を親株床として、そこに親株を植えつける。この親
株からは、所定の時期にランナーが発生し、圃場上で親
株床の左右に隣接する部分（ランナー床）にランナーが
着地すると子株が発生する。さらに、この子株からラン
ナーが発生し着地してさらに子株が発生する。以降、こ
れを繰り返し、子株が増殖する。

【０００３】子株が所定数に増殖したならば、子株をラ
ンナー床から掘り起こして採苗し、土、砂、ロックウー
ル等が充填された栽培床若しくは栽培鉢に仮植する。仮
植後、この子株に培養液を噴霧し、生体を維持できる根
量及び葉数を確保するまで肥培管理する。その後、必要
に応じて、低温、短日環境におき夜冷処理を行い、花芽
分化させる。そして、第１花房の分化後本圃に定植す
る。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】かかる従来のイチゴ栽
培においては、子株の増殖を行う場合、ランナーが親株
床、ランナー床を含めた圃場上をほぼ水平方向に伸びて
着地する。そのため、圃場面積、すなわち子株増殖のた
めに要する栽培面積を広く確保する必要がある。また、
栽培面積を広く確保するにも限度があり、そのため、増
殖させる子株の数もおのずから制限される。さらに、仮
植するため、あるいは夜冷処理を行うために採苗する必
要があり、この作業が面倒である。特に、従来の方法で
は、ランナー床から子株を根が着いた状態で掘り起こ
し、仮植床まで、あるいは夜冷を行う場合には夜冷装置
内まで運搬しなければならないため、重労働となる。ま
た、親株と子株とを同じ圃場で生育するため、土壌（地
下部）を介して、土壌伝染性の病気が親株と子株との
間、あるいは子株と子株との間で蔓延し易い。

【０００５】本発明は上記した課題を解消するためにな
されたものであり、子株の増殖に要する栽培面積を小さ
くして、所定面積当りの子株の栽培量を増加させること
ができると共に、採苗作業も容易で、地下部での伝染病
の蔓延を抑制することができ、夜冷を行う場合には、子
株を採苗することなくランナーに形成された状態でその
まま夜冷処理を行うことが可能なイチゴの栽培方法を提
供することを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記した目的を達成する
ため請求項１にかかる本発明のイチゴの栽培方法は、栽
培床に親株を定植し、ランナーを次々に発生させて子株
を形成し、しかる後、必要に応じて夜冷処理して花芽分
化を行わせるイチゴの栽培方法において、前記栽培床を
基礎面から所定高さで設置すると共に、該栽培床の周壁
上方にランナー支持部材を配設し、ランナーを、該ラン
ナー支持部材を乗り越えさせて下方へ成長させ子株を形
成することを特徴とする。

【０００７】また、請求項２にかかる本発明のイチゴの
栽培方法は、栽培床に親株を定植し、ランナーを次々に
発生させて子株を形成し、しかる後、必要に応じて夜冷
処理して花芽分化を行わせるイチゴの栽培方法におい
て、前記栽培床を基礎面から所定高さで設置すると共
に、該栽培床の周壁上方にランナー支持部材を配設し、
ランナーを、栽培床の周壁を乗り越えさせて下方へ成長
させた後、該ランナーの先端が地面に接地する前に該ラ
ンナーの先端をランナー支持部材に引っ掛けて、再び下
方へ成長させ子株を形成することを特徴とする。

【０００８】栽培床としては、基材と、この基材の内側
に充填される土、砂、ロックウール等の培地とを有する
ものであれば特に制限されない。基材としては、所定の
長さと幅を有し、周壁のうちの側壁部の上縁をパイプ等
により支持し、断面略Ｕ字状に張設したプラスチックシ
ートからなるものや、横断面略凹状に成形した硬質プラ
スチックや金属等の剛体からなるものを用いることがで
きる。なお、必要に応じて、この基材の下部に排液部を
設けることができる。例えば、プラスチックシートから
構成した場合には、略袋状となるように、底壁部の一部
を長手方向に沿って所定間隔ごとに接合し、形成するこ
とができる。剛体から形成した場合には、底壁部の略中
央部に排液口を設け、その裏面側にこの排液口を通過す
る排液を受け止めるような横断面略凹状の排液部を、所
定の型を用いて基材と共に一体成形することができる。

【０００９】この栽培床は、温室内に、地面等の基礎面
から所定高さで設置される。所定高さで設置するための
支持部材としては、基礎面に立設される脚部と、該脚部
の上部に固定され、栽培床を載置して支持可能な支持板
とを有してなるもの等を用いることができる。また、温
室の妻面間に掛け渡した支持棒や針金等の線部材によっ
て支持する手段を用いてもよい。

【００１０】本発明においては、かかる栽培床の周壁の
うち、側壁部の上方に、側壁部上縁から所定間隔をおい
てランナー支持部材が配設される。ランナー支持部材と
しては、側壁部上縁付近から該上縁に沿って所定間隔で
突設した複数のパイプ支持材と、この複数のパイプ支持
材にかけ渡されるパイプ材とから構成することができ
る。また、先端に二股部を有する棒状部材を側壁部上縁
に沿って所定間隔をおいて突設するようにしてもよい。
さらに、温室の妻面間に側壁部上縁から上方に向かって
所定の間隔をおいてかけ渡される棒状部材や針金等の線
部材をランナー支持部材として用いてもよい。

【００１１】また、夜冷を行う場合に備えて、温室に
は、夜冷装置を予め配設しておくことが好ましい。夜冷
装置としては、子株を低温・短日環境におく夜冷処理を
行うことができるものであれば特に限定されない。例え
ば、図４に示すように、温室８内の天井面にレール７ｅ
と、滑車、牽引ロープ等からなる牽引手段７ｇによりこ
のレール７ｅに沿って走行可能な走行体７ｆを配設し、
この走行体７ｆに、天井面形成部７ｂと側面形成部７ａ
を有する柔軟な遮光性の薄膜部材からなる夜冷室７を、
上記した栽培床がその内部に納まるように吊り下げ配設
し、さらに、柔軟な素材からなり冷房装置９ａに接続さ
れる筒状ダクト９を該夜冷室７内に吊り下げ配設した夜
冷装置６を用いることができる。すなわち、子株に対し
て昼間日光を供給する場合は、夜冷室７の一端部７ｃを
他端部７ｄ側に引き寄せておき、夜間は一端部７ｃと他
端部７ｄとを引き離すように張設して栽培床を覆い、筒
状ダクト９から冷気を供給する構成である。

【００１２】このようにして設置された栽培床の培地に
対し、親株を栽培床の長手方向に沿って所定間隔ごとに
定植する。所定の時期（所定の温度、日照条件等）に至
ると親株からランナーが発生するが、このランナーは、
栽培床における培地上を栽培床の側壁部方向に向かって
ほぼ水平に伸びていく。ランナーが所定の長さになった
時点で、作業者がランナーの先端付近をランナー支持部
材に引っ掛ける。その結果ランナーは該ランナー支持部
材を越えて、重力により下方へ垂れ下がるように成長
し、子株（第１の子株）は、側壁部の外方で形成され
る。さらに、この第１の子株から発生するランナーも、
重力によりそのまま下方へ伸びていき、第２の子株が形
成され、これが繰り返されて、第３、第４の子株が形成
されていく。

【００１３】また、ランナー支持部材は次のように利用
することもできる。すなわち、まず、親株から発生した
ランナーを栽培床の側壁部上縁を乗り越えさせ、そのま
ま下方に向かって成長させる。これにより、例えば、３
〜４個の子株が形成される。次に、ランナーの先端が地
面に設置する前に、作業者が先端を持ち上げ、ランナー
支持部材に引っ掛ける。ランナーは、この支持部材から
再び下方に向かって成長し、さらに、例えば、３〜４個
の子株が形成される。したがって、かかる方法によれ
ば、子株の数を著しく向上させることができる。また、
ランナー支持部材を利用することで、ランナーの地面へ
の接触を避けることができ、地面からの炭そ病等の病気
の感染を防止できる。

【００１４】子株が所定数まで増殖して本葉２枚程度つ
けるまで成長したならば、子株を採苗することなく上記
した夜冷装置を操作して必要に応じて夜冷処理を行う。
具体的には、日中は夜冷室を一端側に引き寄せて縮小し
栽培床に日光が当るように開放状態とし、８〜１２時間
日長程度で同化生産を行わせる。夜間は夜冷室を張設し
て栽培床を覆い、冷房装置をＯＮして筒状ダクトから冷
気を該夜冷室内に供給することにより、子株を約１０〜
１５℃の低温に遭遇させる。これにより、花芽分化が促
進される。

【００１５】そして、第１花房の分化後、子株を採苗し
本圃に定植する。この採苗の際、本発明によれば、子株
が培地に着地していないため、その根と共に培地から掘
り起こす必要がなく、単に空中に位置しているランナー
を各子株の根元付近でカットするだけでよい。

【００１６】なお、子株への水分補給は、栽培床の培地
に対し散水するだけで、親株から各ランナーを介して行
うことができるが、子株へも直接散水してもよい。散水
手段としては、噴霧ノズルを有する散水管として栽培床
の幅よりも長いものを用い、これを栽培床の上方に栽培
床の長手方向と略直交するように配設して、かつ長手方
向に沿って移動可能とし、栽培床の親株と子株とに共に
散水可能としてもよいし、栽培床の長手方向に沿って配
設される親株散水用の散水管とは別途に、栽培床の側壁
部から外方に少し離れた位置に子株用の散水管を栽培床
の長手方向に沿うように配設する構成としてもよい。ま
た、この子株用の散水管を、栽培床の底壁部下方に配設
していもよい。

【００１７】また、栽培床の周壁上縁付近から基礎面に
至るまでにおける任意の間で、例えば、栽培床の側壁部
の外面における上縁付近から下縁付近までの適宜位置か
ら、あるいは下縁よりも僅かに下方の適宜位置から、基
礎面よりも僅かに上方の位置まで、基礎面に向かってす
そ広がりとなるように、透水性シートを配設することが
好ましい。子株へ散水された水分がこの透水性シートに
湿潤すると共に、ランナーに形成される子株の根が、こ
の透水性シートに接触することになるため、子株が水分
補給し易く発根が促進される。なお、透水性シートとし
ては、不織布や細かい網目状のものを用いることができ
る。

【００１８】透水性シートを基礎面方向へ行くに従いす
そ広がりになるように傾斜して配設する手段としては、
単に該透水性シートの下縁を栽培床の側壁部よりも平面
位置的に外方となるように基礎面上に重しなどにより固
定するだけでもよいし、シート支持用の板部材や棒部材
をすそ広がりに傾斜して配設してもよい。また、栽培床
の支持部材として脚部を有するものを用いた場合には、
この脚部をすそ広がりに配設してシート支持用の棒部材
として兼用してもよい。

【００１９】

【実施例】図１に示す栽培装置１を用いてイチゴの栽培
を行った。この栽培装置１は、アルミニウムを材料とし
て断面略凹状に成形した基材２１と、この基材２１の凹
部２１ａに充填されるロックウール培地２２とから構成
される栽培床２を有する。

【００２０】栽培床２の側壁部２３上縁から所定間隔を
おいて斜め上方に例えば、約１０ｃｍぐらい離間するよ
うに、ランナー支持部材５が配設されるが、本実施例で
は、側壁部２３上縁に沿って所定間隔をおいて斜め上方
に突出するように配設される複数のパイプ支持材５ａ
と、この複数のパイプ支持材５ａの上端にかけ渡される
パイプ材５ｂとから構成されるものを用いている。

【００２１】栽培床２は、支持部材３により側壁部上縁
の高さが地面から約１．５ｍで支持されるが、支持部材
３は、栽培床２を載置可能な幅と長さを有する支持板３
１と、この支持板３１の一方の側端付近に上部が接合
し、下部側が他方の側端付近の下方であって平面位置的
に該他方の側端付近よりも外方に位置する第１の傾斜部
３２ａ及びこの第１の傾斜部３２ａの下部側からさらに
外方へ僅かに傾斜する第２の傾斜部３２ｂからなり、略
Ｘ字状となるように第１の傾斜部３１ａの中途で交差す
る２本一組の脚部３２と、を有してなる。なお、脚部３
２は支持板３１の長手方向の両端付近に配設される。

【００２２】支持板３１の上面における該支持板３１の
長手方向両側端縁付近に透水性シート４の上端が固定さ
れており、その下端側は、脚部３２の第２の傾斜部３２
ａに支持されてすそ広がりとなるように垂れ下げられて
いる。なお、この２枚の透水性シート４，４に対し、散
水可能に、それぞれの側方に温室天井から吊り下げ支持
する等の手段により散水管が配設されている。

【００２３】また、夜冷装置６としては、上記した図４
に示すような夜冷室７、筒状ダクト９等を有するものを
用い、栽培装置１が該夜冷室７内に収容されるように配
設した。

【００２４】かかる構成の栽培装置１の栽培床２に、親
株１０を長手方向に沿って５０ｃｍ間隔で定植し、ラン
ナー１１を発生させた。このランナー１１が所定の長さ
になった時点で、ランナー支持部材５のパイプ材５ａに
引っ掛け、下方へ向かって成長させた。その結果、４つ
の子株１２〜１５が形成された。散水管からは、日中３
時間ごとに１回、透水性シート４に対し、すなわち各子
株１２〜１５に対し、散水した。各子株１２〜１５の根
は、透水性シート４に接触しているため、水分吸収が良
好になされた。その結果、発根も促進された。

【００２５】子株１２〜１５が本葉２枚程度つけるまで
成長したならば、上記したように夜冷処理を行った。日
長時間は約８時間、夜冷温度は約１２〜１４℃とし、第
１花房から腋花房が分化するまで（約３週間）生育し
て、子株１２〜１５を採苗した。

【００２６】なお、比較として、水平方向にランナーを
発生させ子株を増殖して採苗、仮植し、さらに、実施例
と同じ条件で夜冷処理を行った従来方法による子株と比
較したところ、品質的に劣ることはなかった。

【００２７】また、親株１０を定植した栽培床２及びほ
ぼ垂直に下方へ伸びるランナーに形成された子株１２〜
１５とを合わせた平面的な栽培面積は、従来の水平方向
にランナーを発生させた場合と比較してほぼ１／２程度
であった。また、親株１０と子株１２〜１５がロックウ
ール培地２２を介してつながっていないため、ロックウ
ール培地２２内で発生する病気が、この培地２２を介し
て子株１２〜１５へ蔓延することもなかった。

【００２８】なお、栽培床２の側壁部２３を乗り越えさ
せて下方へ成長させた後、地面にランナーが接触する前
にランナー支持部材５に引っ掛け、再び下方へ成長させ
た場合には、各ランナーの子株数が７〜８個程度とな
り、単位面積当たりの子株数がより向上することはもち
ろんである。

【００２９】ここで、図２は、栽培床２を支持するため
の支持部材の他の態様を示す図である。この支持部材３
００は、図１で示した脚部３２と同様の略Ｘ字状となる
ように配設される２本一組の脚部３０３と、該脚部３０
３に支持され、略平行に配設される２本のサイドパイプ
３０１，３０１と、該サイドパイプ３０１，３０１間に
所定間隔をおいて掛け渡される複数本の横架用パイプ３
０２と、を有して構成される。この支持部材３００によ
れば、栽培床２は、横架用パイプ３０２上に支持されて
配設される。また、透水性シート４を配設する場合は、
図３に示すように、サイドパイプ３０１に透水性シート
４の上縁を巻き付けた後、断面略Ｃ字状の嵌合用パイプ
３０４を該サイドパイプ３０１にはめ合わせることによ
り固定することができる。

【００３０】

【発明の効果】本発明のイチゴの栽培方法によれば、子
株の増殖に要する栽培面積を従来よりも小さくして、所
定面積当りの子株の栽培量を増加させることができると
共に、地下部での伝染病の蔓延を抑制することもでき
る。特に、本発明によれば、ランナー支持部材を配設し
ているため、該ランナー支持部材を配設せず単に栽培床
の側壁部を乗り越えさせて下方へ成長させる場合より
も、多くの子株を増殖させることができるし、また、該
ランナー支持部材を利用することにより、成長したラン
ナーが地面と接触することによる病気の感染も防止でき
る。また、夜冷を行う場合、空中で成長した子株をその
ままの状態で夜冷処理を行うことができるため、夜冷処
理を行う前に子株の採苗、仮植、それに伴う運搬作業等
を行う必要がなく、作業負担を軽減することができる。
さらに、子株の増殖に要する栽培面積が従来より小さく
なることから、夜冷する面積（空間）も狭くなり、夜冷
効率の向上、夜冷に伴うコストの低下等の効果も有す
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は、本発明のイチゴの栽培方法で用いた栽
培装置の一実施例を示す斜視図である。

【図２】図２は、栽培床を支持するための支持部材の他
の態様を示す斜視図である。

【図３】図３は、同支持部材に対して透水性シートを配
設した状態の一部を示す斜視図である。

【図４】図４は、同実施例で用いた夜冷装置を示す側面
図である。

【符号の説明】

１ 栽培装置 ２ 栽培床 ２１ 基材 ２２ ロックウール培地 ３ 支持部材 ３１ 支持板 ３２ 脚部 ４ 透水性シート ５ ランナー支持部材 ６ 夜冷装置 ７ 夜冷室 ９ 筒状ダクト ３００ 支持部材 ３０１ サイドパイプ ３０２ 横架用パイプ ３０３ 脚部 ３０４ 嵌合用パイプ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 栽培床に親株を定植し、ランナーを次々
   に発生させて子株を形成し、しかる後、必要に応じて夜
   冷処理して花芽分化を行わせるイチゴの栽培方法におい
   て、 前記栽培床を基礎面から所定高さで設置すると共に、該
   栽培床の周壁上方にランナー支持部材を配設し、ランナ
   ーを、該ランナー支持部材を乗り越えさせて下方へ成長
   させ子株を形成することを特徴とするイチゴの栽培方
   法。
2. 【請求項２】 栽培床に親株を定植し、ランナーを次々
   に発生させて子株を形成し、しかる後、必要に応じて夜
   冷処理して花芽分化を行わせるイチゴの栽培方法におい
   て、 前記栽培床を基礎面から所定高さで設置すると共に、該
   栽培床の周壁上方にランナー支持部材を配設し、ランナ
   ーを、栽培床の周壁を乗り越えさせて下方へ成長させた
   後、該ランナーの先端が地面に接地する前に該ランナー
   の先端をランナー支持部材に引っ掛けて、再び下方へ成
   長させ子株を形成することを特徴とするイチゴの栽培方
   法。