JPH073435U - こうだいに排水口のついた食器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】食器のこうだい内部に残った水分を排出させ、
拭き取り作業を簡素化、或いは要らなくする。 【構成】こうだいに数箇所切り込みを入れるか、穴を開
けてこうだい内部の水分を流出させる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、食器洗いを簡素化するためのものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来は、洗って濯いだ食器を順次重ねて置き、濯ぎ終わってからこうだい内部 に残った水分を主に、布巾で拭き取っていた。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

今までの食器は洗い終わった後に立てて置かないとこうだい内部の水分が切れ ず、底の深い茶碗、井の類いはうまく立てることが出来ないので重ね置きになっ てしまい、こうだい内部に水分が残ってしまう。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

そこで各々のこうだいの高さ、厚さ等により （イ）数箇所に切り込みを入れる。切り込みに付いては、切りこうだいと称し てわが国でも数百年の歴史が有るが、これは重ねて縄で縛る時に滑りにくくする ために付けたもので有り、水を切るためのものでは無い。 （ロ）数箇所に穴を開ける。 これらの事柄により、こうだい内部の水切りが出来る。

【０００５】

【作用】

人手を省く為に様々な厨房器具が使われているが、その中に自動食器洗い機が ある。これを大別すると乾燥機付きと乾燥機無しが有り、価格は乾燥機無しの方 がはるかに安く、設置面積も少なくてすむので既存の店舗で導入しやすく、現在 ではこの機種が主流である。しかし拭き取りという作業があるのでいま一つ性能 を生かし切れないでいたが、本考案により飛躍的に能率が向上した。

【０００６】

【実施例】

手洗いでもいいが、乾燥機の無い食器洗い機で、厚い丼等をいちいちセットに 手間の掛からない重ね置きをして洗う。

【０００７】

【考案の効果】

食器洗い機は熱湯を吹き付けて洗うので、洗い終わってすぐの食器は未だ熱く こうだいに水分の無い食器は乾燥してしまい拭き取る手間が省け、布巾を使わな いので衛生的でもある。

【図面の簡単な説明】

【図１】図は伏せた井（１）の斜視図で、こうだい
（２）に切り込み（３）と穴（４）をあけたもので、こ
れらから排水される。一つのこうだい（２）に切り込み
（３）と穴（４）を描いたのは便宜上描いたもので切り
込み（３）にするか穴（４）にするか、或いはこれらの
数、は食器並びにこうだいの形状等で決められる。

【符号の説明】

（１）丼 （２）こうだい （３）切り込み （４）穴

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】こうだい内部に水が残らない様にするため
   に、こうだいに数箇所の切り込みを入れるか、もしくは
   穴を開ける。