JPH0784751B2 - 野菜等の流し洗い装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この発明は、キッチンシンク内に設けられた容器の底部
から噴出する水で容器内の野菜等を確実に流し洗いする
装置に関する。

（従来の技術） 従来、野菜等の流し洗いは洗い籠の中に野菜等を収容し
てこの上から蛇口を全開して勢いよく豊富な水量で野菜
等の汚れを洗い流す方法が行われてきた。

また、実開昭57-66066号公報に開示されているように、
水槽の底部に噴水孔を設け、この噴水孔から噴出する水
で野菜洗いする方法も提案されている。

（発明が解決しようとする問題点） しかし、洗い籠に収容された野菜の上から勢いよく水を
流して洗う方法については、洗う野菜に対して使用する
水量が多過ぎて節水上問題がある。

また、この方法では単に噴出水による洗浄のみであり、
所謂溜り水による洗浄が全く行われないため、水が勢い
よく当たる部分に付着した汚れ、農薬等は簡単に流し洗
いできるが、水が余り当たらない部分に付着した汚れ、
農薬等は簡単に流し洗いすることができない等の欠点が
ある。

更に、この方法では野菜の上から勢いよく水を流すた
め、跳ね水によりキッチンシンクの周りが濡れる等の難
点もある。

一方、実開昭57-66066号公報に開示されている方法で
は、水槽の底部に設けられた噴水孔より噴出する水によ
り野菜等を洗浄するものであるが、これに開示されてい
る装置では、噴出した水の排出口が水槽の上部に一か所
設けられているに過ぎず、水槽に水が溢れ、従って溜り
水による洗浄効果は期待できるが、反面水槽に充満した
水の中に噴水孔より水を噴出させるため、水の噴出力が
弱められ、従って水の噴出力により野菜等の流し洗い効
果を期待できない等の欠点がある。

（問題点を解決するための手段） この発明は、上記実情に鑑み、その底面には水道水の噴
出口を設け、且つその側面には篩状の排水ノズルを設け
た野菜等の流し洗い容器をキッチンシンク内に配置し、
一方キッチンシンクの側面にはその底面をキッチンシン
ク内に向けて傾斜面にした上記容器の収納庫を設け、更
に上記容器の底部にはキャスターボックスを設け、容器
の使用時にはキャスターボックスよりキャスターを引き
出して収納庫内の容器をキッチンシンク中央に導くよう
にした野菜等の流し洗い装置を提案するものである。

（作用） 即ち、この発明ではキッチンシンク内に配置された容器
の底部より水道水が噴出口より噴出されるが、この水は
容器の側面に設けられた篩状の排水ノズルより適当量排
出されるため、容器内には常に適量の水が溜められる
が、実開昭57-66066号公報に開示される装置のようにシ
ンク内に水が充満することがない。そこで、この発明の
装置では水の噴出力が差程弱められることもなく、水の
噴出力による洗浄効果があり、同時に容器内には適量の
水が溜められるため、溜め水による洗浄効果もある。

また、この発明では使用しない時には容器は体裁よくキ
ッチンシンクの側面に設けられた収納庫に収納されると
ともに、収納庫の底面をキッチンシンク内面に向けて傾
斜面としているため、収納庫内に水が溜ることがない。

（実施例） 以下、この発明を図示の実施例に基づいて詳細に説明す
ると、図面はこの発明の一実施例を示すものであり、１
はキッチンシンク、２は野菜流し洗い容器、３はキッチ
ンシンク１の上方に配置された水道蛇口、４はキッチン
シンク１の底部に設けられた生ごみ収納器の蓋を示す。

容器２の底部にはキャスターボックスに収納されたキャ
スター５が設けられ、また容器２の側面には篩状の排出
ノズル６が設けられ、容器２の底面の中央には水道水の
噴出口７が設けられる。

一方、キッチンシンク１の側面には野菜流し洗い容器２
の収納庫８が設けられ、収納庫８の底面はキッチンシン
ク１の内面側に向けて緩やかな傾斜面としてある。

以上の構成において、野菜流し洗いの際には収納庫８内
の容器２をキャスターボックスからキャスター５を引き
出してキャスター５によりキッチンシンク１の中央に導
き、容器２内に洗浄すべき野菜を収納して噴出口７より
水道水を噴出せしめる 容器２内に底部より噴出された水はその適当量が篩状の
排出ノズル６より排出されるため、容器２内には適当量
の水が溜り、その溜め水により野菜に付着した汚れ、農
薬等の洗浄が行われる。

また、容器２内に溜められた水はその適当量が篩状の排
出ノズル６より排出されるので、従って容器２内に溜め
られた水により噴出口７より噴出される水の噴出力が差
程弱められることがない。

したがって、この発明では溜め水による洗浄の効果と水
の噴出力よる洗浄効果により野菜の流し洗いが行われ
る。

また、この発明では使用後の容器２はキッチンシンク１
の側面に設けられた収納庫８に収納されるため、キッチ
ンシンク１を使用する際の邪魔にならない。

更に、収納庫８はその底面がキッチンシンク１の内面側
に向けて緩やかな傾斜面であるため、容器２の水が収納
庫８に溜ることがない。

（発明の効果） 以上要するに、この発明によればキッチンシンク内に配
置されたその側面に篩状の排出ノズルを有し、且つその
底面に水道水の噴出口を有する容器内に野菜を収容し、
底部より水を噴出せしめることにより野菜を溜め水の洗
浄と水の噴出力による洗浄の両面から洗浄することがで
きるので、野菜の流し洗いを確実に行わせることができ
る。

また、この発明では底面より噴出する水で野菜を洗浄す
るため、従来の野菜の上から勢いよく水を流して洗浄す
る方法のように跳ね水によりキッチンシンクの周りが濡
れる心配はない。

更に、この発明では野菜流し洗い容器はキッチンシンク
の側面に形成された収納庫内に収納し、必要な時に引き
出して使用するため、従来の野菜流し洗い容器のように
使用時に棚などを捜して取り出す手間が省ける。

なお、この発明は野菜の流し洗いに限らず、お米の研ぎ
洗い、茹でた素麺の冷やし等に有効である。

【図面の簡単な説明】

図面は、この発明の一実施例を示すものであり、第１図
は野菜流し洗い容器がキッチンシンクの側面に形成され
た収納庫に収納された状態を示す斜視図、第２図は同上
の野菜流し洗い容器が収納庫より引き出される状態を示
す斜視図、第３図は同上の野菜流し洗い容器がキッチン
シンクの中央に引き出された状態を示す斜視図である。 図中、１はキッチンシンク、２は野菜流し洗い容器、３
は水道蛇口、４は生ごみ収納器の蓋、５はキャスター、
６は野菜流し洗い容器の側面に形成した篩状の排出ノズ
ル、８はキッチンシンクの側面に形成した野菜流し洗い
容器の収納庫。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】その底面には水道水の噴出口を設け、且つ
   その側面には篩状の排水ノズルを設けた野菜等の流し洗
   い容器をキッチンシンク内に配置し、一方キッチンシン
   クの側面にはその底面をキッチンシンク内に向けて傾斜
   面にした上記容器の収納庫を設け、更に上記容器の底部
   にはキャスターボックスを設け、容器の使用時にはキャ
   スターボックスよりキャスターを引き出して収納庫内の
   容器をキッチンシンク中央に導くようにしたことを特徴
   とする野菜等の流し洗い装置。