JPH0813217B2 - 根菜類の絡みほぐし装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、人参、大根、長芋、じ
ゃがいも等の根毛（ひげ）を有する根菜類が根毛により
互いに絡み合っている状態を取りほぐして分離するため
の絡みほぐし装置で、洗浄→選別→箱詰めを行なう一連
作業工程の前工程として適用される根菜類の絡みほぐし
装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術及びその問題点】従来、根菜類をほぐす作
業は収穫された直後においてラインコンベヤー等を用い
て手作業にて行なっていたため、非常に原始的で能率が
悪い。従って、従来ではほぐす作業を行なわずに収穫さ
れてきた直後の根菜類を洗浄を行なう荷受け水槽内に、
その槽底部に配設されている荷受けコンベヤー上に直接
放り込んで、該コンベヤーの動きにより洗浄を行なう様
にしていた。ところが、根菜類同士が互いに絡み合って
いることから、洗浄効果は悪く、しかも互いに絡み合っ
ている数本の根菜類が荷受けコンベヤーの搬出部側から
槽外に向けて配設されている搬出コンベヤーに同時に不
安定な状態で移乗され易く、そのために、搬出コンベヤ
ーにより水槽の外に搬送される際に、同コンベヤーから
転げ落ちて打撲等の損傷の原因となるばかりか、その搬
出作業にも大きな影響を与える等の問題が発生する原因
となっていた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】本発明はこの様な従来
事情に鑑みてなされたもので、荷受け水槽内の荷受けコ
ンベヤー上にて根菜類の絡みを確実に取りほぐし得る様
に開発した根菜類の絡みほぐし装置を提供することを目
的とする。

【０００４】

【課題を達成するための手段】上記目的を達成するため
に本発明が講じる技術的手段は、収穫した根菜類を入れ
る荷受け水槽と、この槽内において水没する状態で設置
する根菜搬送用の荷受けコンベヤーと、該荷受けコンベ
ヤーの搬出部端から槽外へ向けて設置される搬出コンベ
ヤーと、上記荷受け水槽内の適所に設置せしめる複数の
噴射ノズルを具備し、該噴射ノズルから荷受けコンベヤ
ー上の根菜類に向けて水または空気、若しくは水と空気
を混合して噴射する噴射装置とで構成したものである。
上記根菜類の絡みほぐし装置において、少なくとも荷受
けコンベヤーの搬出部側に上下方向に貫通する隙間を設
け、荷受けコンベヤー上の根菜類に向けて噴射装置から
噴射される水または空気、若しくは水と空気を混合して
上記隙間に向って噴射する様に構成してもよい。

【０００５】

【作用】而して、上記した本発明の技術的手段によれ
ば、荷受け水槽内に放り込まれて荷受けコンベヤー上に
山積み状態に載る根菜類は、荷受けコンベヤーの搬出部
側へと搬送される過程で各噴射ノズルから噴射される水
又は空気又は水と空気との混合水の噴射力により揉みほ
ぐされる。この時、空気又は混合水の泡が絡み合う根菜
類間に入り込んで破裂し、その破裂が根菜類の絡みを取
りほぐす効果が発揮される。又、荷受けコンベヤーの搬
出部側へと搬送されてきた根菜類は当該部の隙間を通過
してくる各噴射ノズルから噴射される水又は空気又は水
と空気との混合水の噴射力に効果的に揉みほぐされる。

【０００６】

【実施例】本発明の実施の一例を図面に基づいて以下説
明すると、図１は絡みほぐし装置の縦断正面図で、１は
水を貯留し、収穫された直後の泥が付着している根菜類
２が放り込まれる荷受け水槽、３はこの水槽１の槽底に
配設され、水槽１内に放り込まれた前記根菜類２が山積
みに載る荷受けコンベヤー、４はこの荷受けコンベヤー
３の搬出部側から槽外に向けて配設され、同コンベヤー
３から根菜類２を受け取りながら同根菜類２を槽外へ搬
出する搬出コンベヤー、５は荷受け水槽１内の適所に複
数の噴射ノズル６…を配設し、荷受けコンベヤー３上の
根菜類２に向けて水又は空気又は水と空気との混合水を
所定の噴射力にて噴射する噴射装置であり、この噴射装
置５の各噴射ノズル６…から前記荷受けコンベヤー３上
の根菜類２に向けて所定の噴射力にて噴射する水又は空
気又は水と空気との混合水により、互いに絡む根菜類２
の根毛（ひげ）を取りほぐす様に構成してある。ちなみ
に、根菜類２としては根毛を有する人参、大根、長芋、
じゃがいも等の挙げられる。

【０００７】荷受けコンベヤー３は、上面を開口させた
平面矩形状の箱形にした荷受け水槽１の長手方向一側か
らその他側近傍に向けて水平に配設され、槽内に放り込
まれて山積み状に載る根菜類２をその搬出部側へと搬送
する動きを成すもので、本実施例では適宜の幅で水槽１
の短手方向略全長に亘る長さに形成した多数の帯状板を
互いに隣接されてベルト状に連結してなる所謂スラット
コンベヤーであり、荷受け水槽１の槽内底に、槽内又は
槽外に設置した不図示のモーター等の駆動機に連繋させ
て配設する。

【０００８】尚、荷受けコンベヤー３は図示の如く、荷
受け水槽１の槽底より上方へ離した状態で設置すること
が望ましい。即ち、荷受け水槽１内には収穫された直後
の泥が付着した根菜類２がそのまま放り込まれ、貯留水
により洗われて根菜類２から剥離された泥が槽底に堆積
し、それがコンベヤー３の動きを妨げる原因となること
から、根菜類２から剥離した泥の堆積高さを見込んで、
その分槽底から上方へ離した状態で設置することが望ま
しい。

【０００９】又、この荷受けコンベヤー３の搬出部側に
は図示の如く、同コンベヤー３の駆動機に連繋させて駆
動回転させる数本のローラー７を、互いの間に隙間８を
明けて配設せしめて、排出部側まで搬送されてきた根菜
類２がこのローラー７上を通って搬出コンベヤー４へと
移乗される様に構成してある。即ち、荷受けコンベヤー
３はスラットコンベヤーからなるスラット部3-1 と、こ
のスラット部3-1 の搬出端部よりその延長方向に互いの
間に隙間８を明けて配設したローラー部3-2 とから構成
して、水槽１内 に放り込まれた根菜類２はスラット部
3-1 上に山積み状に載り、このスラット部3-1 によって
ローラー部3-2 へと搬送されてきて搬出コンベヤー４へ
と移乗される様に構成してある。ローラー部3-2 の隙間
８は、根菜類２例えば大根の場合は、その太さより若干
狭めとして、大根が落ちない程度の寸法とすると共に噴
射装置５の各噴射ノズル６…から噴射される例えば水と
空気との混合水がその噴射力が劣ることなく速かに通過
してローラー部3-2 を通る根菜類２に向けて噴き掛か
て、その噴射力にて根菜類２を押し上げてその絡みを取
りほぐす効果をもたらす様にする。

【００１０】スラット部3-1 とローラー部3-2 との回転
速度は同速、若しくはスラット部3-1 よりもローラー部
3-2 側を速くする。スラット部3-1 よりもローラー部3-
2側の回転速度を速くすることで、スラット部3-1 から
ローラー部3-2 に根菜類２が移乗する際に、根菜類２が
ローラー部3-2 側に引っ張られる如く移乗されることか
ら、根毛同士が絡む根菜類２を分離する効果が得られ
る。即ち絡みを取りほぐす作用が得られる。

【００１１】搬出コンベヤー４は、独自の駆動回転によ
り荷受けコンベヤー３から移乗された根菜類２を槽外へ
と搬送する、例えば荷受け水槽１の隣に設置され、洗浄
水が貯留されている不図示の洗浄水槽等へと搬送する動
きを成すもので、荷受けコンベヤー３のコンベヤー幅と
略同幅に形成されたその表面（根菜類２が載る面）に根
菜類２の大きさ（太さ）間隔にて根菜類２が転がり落ち
ない様に止める掛止縁９を回転方向並列状に突設してな
るベルト又はスラットコンベヤーであり、図示の如く、
荷受けコンベヤー３のローラー部3-2 から荷受け水槽１
の上部開口部に向けて同開口部から外部を臨む様に配設
せしめて、荷受けコンベヤー３から移乗される根菜類２
を槽外へと搬送する様にしてある。

【００１２】上記噴射装置５は、図示の如く荷受け水槽
１内に設置され、同水槽１内に貯留されている水と槽外
へと配管されている空気取入れ口10からの空気とを混合
せしめながら各噴射ノズル６…からその混合水を荷受け
コンベヤー３上の根菜類２に向けて噴射する動きを成す
水中ポンプであり、水と空気を吸い込みながら所定の噴
射力にて各噴射ノズル６…から混合水を噴射する様にし
てなる。ちなみに、所定の噴射力とは各噴射ノズル６…
から噴射された混合水が荷受けコンベヤー３上に山積み
状に載せられて同コンベヤー３の搬出部側へと搬送され
る根菜類２群相互間に万弁に行き渡る程度の水圧、又は
山積み状態に載る根菜類２を押し上げてその山積み状態
を徐々に崩すことが可能で、他方根菜類２に損傷を与え
る虞れのない程度の水圧とする。

【００１３】噴射ノズル６…は、荷受けコンベヤー３の
配設高さかそれより若干下方位置、或いはそれよりも上
方位置で、荷受けコンベヤー３の搬出部側のローラー部
3-2に集中的に配設して、ローラー部3-2 を通る根菜類
２に向けてその上下方向や斜め後方から集中的に混合水
を噴射せしめる様にする。即ち、ローラー部3-2 を通る
根菜類２に集中的に混合水を噴射することで、絡み合っ
ている根菜類２を効果的に且つ確実に取りほぐして搬出
コンベヤー４表面の各掛止縁９間に１本づつ移乗させる
様にする。

【００１４】次に、以上の如く構成した本実施例絡みほ
ぐし装置の動きを説明すると、上部開口部から荷受け水
槽１内に放り込まれて荷受けコンベヤー３のスラット部
3-1上に大量の根菜類２が山積み状に載ったところで、
同コンベヤー３を作動させると共に、噴射装置５を作動
させて各噴射ノズル６…から混合水を噴射させる。各噴
射ノズル６…から噴射された混合水はスラット部3-1 に
よりローラー部3-2 側へと搬送される根菜類２群間に万
弁に行き渡って、各根菜類２の絡み合う根毛に衝突する
ことでそれを取りほぐすと共に、ローラー部3-2 におい
て隙間８を通過する混合水により根菜類２をその下から
押し上げてその山積み状態を徐々に崩しながら根菜類２
を揉みほぐす。この時、混合水の泡が絡み合う根菜類２
間に入り込んで破裂し、その破裂が根菜類２の絡み合う
根毛の絡みを取りほぐす効果を発揮して、根菜類２を確
実に分離せしめながらローラー部3-2 から搬出コンベヤ
ー４へと１本づつ移乗させ、このコンベヤー４により槽
外の例えば洗浄を行なう洗浄水槽へと１本づつ搬出移送
する。

【００１５】尚、上記実施例にあっては荷受けコンベヤ
ー３をスラット部3-1 とローラー部3-2 から構成した形
態として詳述したが、斯る構成形態に限らず、例えば荷
受けコンベヤー３全体をスラットコンベヤー、又ローラ
ーコンベヤーとするも勿論自由であり、又この両コンベ
ヤーに限らず上下方向に貫通する隙間８を有する他の構
造のコンベヤーでも良い。要は大量の根菜類２を移乗し
得る強度と少なくとも搬出部側に各噴射ノズル６…から
噴射される混合水が通過するための隙間８を確保構成し
得る構造のコンベヤーであれば良い。

【００１６】

【発明の効果】本発明根菜類の絡みほぐし装置は叙上の
如く構成してなるから、下記の作用効果を秦する。 ．荷受け水槽内に投入されて荷受けコンベヤーの上に
載る根菜類は、同水槽内に水没する荷受けコンベヤーに
載って搬出部側へと搬送される過程において、各噴射ノ
ズルから噴射される水又は空気又は水と空気との混合水
の噴射力により、根菜類同士の絡み合いを揉みほぐすこ
とができ、同時に、空気又は混合水の泡が絡み合う根菜
類間に入り込んで破裂することにより、その破裂が根菜
類の根毛の絡みを効果的にほぐすことができる。又、噴
射ノズルから噴射される泡は、洗浄工程における予備洗
浄効果をもたらす。 ．荷受けコンベヤーの搬出部側へと搬送されてきた根
菜類は、搬出部の下から隙間を通過してくる水又は空
気、若しくは水と空気との混合水の噴射により押し上げ
ながら効果的に揉みほぐすることができる。従って、本
発明の絡みほぐし装置によれば、根毛同士が互いに絡み
合っている根菜類を荷受けコンベヤー上にて確実に取り
ほぐしながら、同コンベヤーの排出部側から搬出コンベ
ヤーへと１本づつ移乗させて槽外に搬出することがで
き、例えば次に行なわれる洗浄工程における洗浄効果と
その作業性の能率アップを図ることができる。その結
果、根菜類の一連作業、即ち洗浄→選別→箱詰めを行な
う一連作業工程の一貫としてその流れ（作業性）を大幅
に向上し得る画期的な絡みほぐし装置を提供することが
できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明根菜類の絡みほぐし装置の実施の一例
を示した縦断側面図

【図２】 同平面図

【符号の説明】

１…荷受け水槽 ２…根菜類 ３…荷受けコンベヤー ４…搬出コ
ンベヤー ５…噴射装置 ６…噴射ノ
ズル ８…隙間

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 収穫した根菜類を入れる荷受け水槽と、
   この槽内において水没する状態で設置する根菜搬送用の
   荷受けコンベヤーと、該荷受けコンベヤーの搬出部端か
   ら槽外へ向けて設置される搬出コンベヤーと、上記荷受
   け水槽内の適所に設置せしめる複数の噴射ノズルを具備
   し、該噴射ノズルから荷受けコンベヤー上の根菜類に向
   けて水または空気、若しくは水と空気を混合して噴射す
   る噴射装置とで構成した根菜類の絡みほぐし装置。
2. 【請求項２】 請求項１に記載の根菜類の絡みほぐし装
   置において、少なくとも荷受けコンベヤーの搬出部側に
   上下方向に貫通する隙間を設け、荷受けコンベヤー上の
   根菜類に向けて噴射装置から噴射される水または空気、
   若しくは水と空気を混合して上記隙間に向って噴射する
   様に構成したことを特徴とする根菜類の絡みほぐし装
   置。