JPH08178486A - オーガー式製氷機 - Google Patents

オーガー式製氷機

Info

Publication number
JPH08178486A
JPH08178486A JP6316162A JP31616294A JPH08178486A JP H08178486 A JPH08178486 A JP H08178486A JP 6316162 A JP6316162 A JP 6316162A JP 31616294 A JP31616294 A JP 31616294A JP H08178486 A JPH08178486 A JP H08178486A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
ice
storage tank
refrigerator
evaporation pipe
pieces
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP6316162A
Other languages
English (en)
Inventor
Toshiaki Tsuchiya
敏章 土屋
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Fuji Electric Co Ltd
Original Assignee
Fuji Electric Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Fuji Electric Co Ltd filed Critical Fuji Electric Co Ltd
Priority to JP6316162A priority Critical patent/JPH08178486A/ja
Publication of JPH08178486A publication Critical patent/JPH08178486A/ja
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/85Food storage or conservation, e.g. cooling or drying

Landscapes

  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【目的】製氷部で製造した氷片を低氷温の状態で貯氷槽
に蓄え、指令により氷片を定量ずつ円滑に搬出できるよ
うにしたオーガー式製氷機を提供する。 【構成】外周面に冷凍機の蒸発パイプ7を配管した製氷
筒6の内方に螺旋状回転刃(オーガー)5を組み込み、
かつ製氷筒の出口側に氷押出しヘッド8,カッタ10を
備えた製氷部1と、製氷部で製氷したチップ状の氷片を
送り込んで貯氷するアジテータ16を備えた貯氷槽2と
を具備し、氷払出指令に基づいて貯氷槽の氷搬出口15
を開き、アジテータを回転して氷片を搬出するオーガー
式製氷機において、前記貯氷槽に氷片の保冷手段として
冷凍機の蒸発パイプ23を配管して該蒸発パイプを製氷
部の蒸発パイプとを直列に連ねて冷凍機のコンデンシン
グユニットに接続し、冷凍機により貯氷槽に蓄えた氷片
を低温状態に保冷して氷片の軟化,粉砕,融着を防ぎ、
氷片の定量搬出性を向上させる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、コールド飲料を販売す
るカップ式飲料自動販売機に搭載して使用するオーガー
式製氷機に関する。
【0002】
【従来の技術】頭記したカップ式飲料自動販売機では、
飲料の販売動作に合わせてカップ内にチップ状のアイス
を添加するように機内に製氷機を搭載しており、この製
氷機には一般にオーガー式製氷機が採用されている。次
に前記オーガー式製氷機の従来構成を図5に示す。図に
おいて、1は製氷部、2は製氷部1で製造したチップ状
の氷片を貯える貯氷槽、3は駆動モータ、4は冷凍機の
コンデンシングユニット(圧縮機と凝縮器からなる)で
ある。
【0003】ここで、製氷部1は駆動モータ3に減速歯
車機構を介して連結した通称オーガーと呼ぶ縦軸の螺旋
状回転刃5と、該回転刃5を取り囲む金属製の製氷筒6
と、製氷筒6の外周面に巻装して伝熱的に配管した冷凍
機の蒸発パイプ7(製氷筒6と蒸発パイプ7とで冷凍機
のエバポレータを構成する)と、製氷筒6と貯氷槽2の
間の連通路に設置した氷圧縮用の押出しヘッド8と、回
転刃5から上方に延長する回転軸9の軸上に取付けて前
記押出しヘッド8の出口側に突出した扇形状のカッタ1
0と、前記製氷筒6,蒸発パイプ7を包囲した断熱材1
1との組立体としてなり、前記蒸発パイプ7は膨張弁1
2を介して冷凍機のコンデンシングユニット4に接続さ
れ、さらに製氷筒6の下部には図示されてない水リザー
バから引出した製氷水の給水管13が接続配管されてい
る。
【0004】一方、貯氷槽2は製氷部1に連通してその
上部に構築された上蓋付きの断熱容器14としてなり、
該断熱容器14の側面には開閉扉付きの氷搬出口15が
開口し、容器内には先記回転軸9の軸上に取付けた氷片
撹拌用のアジテータ16,および底部側に敷設した簀子
17を備えている。なお、18はドレン排水口、19は
容器内の頂部に配したアイスレベル検知板、20はアイ
スレベルスイッチである。
【0005】かかる構成になるオーガー式製氷機の製氷
動作は周知であり、給水管13を通じて製氷筒6の中に
供給された製氷水は、冷凍機の運転により製氷筒6の内
壁面に氷膜となって結氷する。この氷膜を回転刃5が削
り取り、フレーク状になった氷を上方へ送って押出しヘ
ッド8の開口通路に押し込む。これにより、氷は圧縮さ
れて柱状に固まった状態で押出しヘッド8から上方に突
き出した後、その上方に回転しているカッタ10でせん
断されてチップ状の氷片となり、貯氷槽2の中に送り込
まれて蓄えられる。そして、貯氷槽2が氷片で一杯にな
ると、この状態をアイスレベルスイッチ20が検知して
作動し、コントローラ21からの指令で冷凍機のコンデ
ンシングユニット4の運転が停止する。
【0006】そして、自動販売機の飲料販売動作と連繋
して氷払出指令が与えられると、駆動モータ3が始動し
てアジテータ16を回転し、同時に氷搬出口15の扉1
5aが所定時間開いて貯氷槽2に蓄えた氷片を定量ずつ
搬出する。なお、氷搬出口から出た氷片はアイスシュー
タを経て自動販売機のベンドステージに待機しているカ
ップ内に投入される。また、飲料販売の進行に連れて貯
氷槽2の貯氷量が所定レベル以下に減少すると、アイス
レベルスイッチ20の動作信号を基にコントローラ21
からの指令で冷凍機のコンデンシングユニット4が始動
して製氷動作を開始する。
【0007】
【発明が解決しようとする課題】ところで、前記したオ
ーガー式製氷機では、特に貯氷槽2において次記のよう
なトラブルが多々発生する。すなわち、貯氷槽2は断熱
容器14で構成されているものの、販売待機中には断熱
壁を通じて外部熱が侵入し、この外部熱の影響で貯氷中
の氷片の氷温が上がる。しかも、氷片は低温(マイナス
温度)状態に保持されていれば硬くて殆ど融解すること
もないが、氷温が上昇すると軟質な氷に変わって壊れ易
くなるとともに、アジテータ16の回転,撹拌により氷
片が簡単に粉砕されて一層融解し易い状態になる。した
がって、このままの状態で長時間貯氷すると販売待機中
に氷片の表面が溶け、氷片同士が互いに融着し合って大
きな団塊を呈するようになり、この結果として氷搬出の
際に融着し合った氷片の団塊が搬出口15に引っ掛かっ
たり,搬出口を塞いだりして氷片の定量搬出が行えなく
なると云った搬出トラブルを引き起こす。しかも、氷温
の高まった氷片は溶け易く、自動販売機の販売飲料を冷
やす能力も小さい。
【0008】本発明は上記の点にかんがみなされたもの
あり、その目的は前記課題を解決し、製氷部で製造した
氷片を低氷温の状態に保持して貯氷槽に蓄え、氷搬出指
令により氷片を定量ずつ円滑に搬出できるようにしたオ
ーガー式製氷機を提供することにある。
【0009】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明のオーガー式製氷機においては、貯氷槽に氷
片の保冷手段として冷凍機の蒸発パイプを配管して構成
するものとする。そして、前記構成は次記のような具体
的態様で実施することができる。 1)貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パイプとを直列
に連ねて冷凍機のコンデンシングユニットに接続する。
【0010】2)貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パ
イプを、それぞれ別々な冷凍機のコンデンシングユニッ
トに接管する。 3)貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パイプを、それ
ぞれ封止弁を介して冷凍機のコンデンシングユニットと
並列に接続する。 4)貯氷槽に配管した蒸発パイプの周域を蓄熱材で包囲
する。
【0011】
【作用】上記の構成により、製氷部で製造されて貯氷槽
に送り込まれたチップ状の氷片は、冷凍機で貯氷槽自身
を冷却することによって貯氷中にマイナス温度の低温状
態に保冷される。したがって、貯氷中に氷温が上昇して
軟質氷に変わったり、氷片氷片同士が融着し合って大き
な団塊になると云った不具合が良好に回避される。これ
により、氷搬出時にはアジテータの撹拌で氷片が粉砕さ
れることがなく、硬質な氷片が貯氷槽から円滑に定量搬
出される。
【0012】また、前項2)の構成によれば、製氷部の
冷凍機と貯氷槽の冷凍機をそれぞれ独立して設けたの
で、製氷動作と完全に切り離して貯氷槽内に蓄えた氷片
を保冷できる。また、3)項の構成を採用することによ
り、1基の冷凍機を共用して貯氷槽の保冷動作と製氷部
の製氷動作とを使い分けることができる。さらに、4)
項のように貯氷槽に配管した蒸発パイプの周域を蓄熱材
で包囲し、冷凍機の運転時にこの蓄熱材に蓄冷しておく
ことにより、冷凍機の停止後も保冷状態が継続される。
したがって、この蓄熱材を1)項の構成に採用すること
で、製氷動作の終了後も引き続いて貯氷槽を保冷状態に
保てる。
【0013】
【実施例】以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明
する。なお、各実施例の図中で図5に対応する同一部材
には同じ符号が付してある。 実施例1:図1は本発明の請求項1,2に対応する実施
例を示すものであり、図5の構成に加えて、貯氷槽2に
は、その断熱容器14の内面側に配した金属製内筒22
の周面に蒸発パイプ23を巻装して半田付けなどで伝熱
的に結合した冷凍機のエバポレータが追加装備されてお
り、かつこの蒸発パイプ23は製氷部1に配管した蒸発
パイプ7と直列に連ねて冷凍機のコンデンシングユニッ
ト4に接続配管されている。なお、図示されてないが、
蒸発パイプ7と23との間の渡り配管部は断熱材で被覆
しておくものとする。
【0014】かかる構成で冷凍機を運転すると、その冷
凍サイクルによりコンデンシングユニット4から膨張弁
12を通じて供給された液冷媒は、その一部が製氷部1
の蒸発パイプ7内で蒸発し、製氷筒6を冷却してその内
壁面に製氷するととにも、残りの液冷媒は後段の蒸発パ
イプ23に流入,蒸発して貯氷槽2の内部を冷却した
後、再びコンデンシングユニット4に還流する。これに
より、貯氷槽2の中に蓄えられているチップ状の氷片
(図示せず)がマイナス温度以下の低温状態に保冷され
る。
【0015】なお、この実施例では貯氷槽2が満杯にな
って冷凍機が停止すると、同時に貯氷槽2の保冷も中断
する。そこで、製氷動作の終了後も貯氷槽2の保冷を継
続させるための対策として、図4で示すように蒸発パイ
プ23の周囲に蓄熱材24を充填しておくのがよい。か
かる構成により、冷凍機の運転時には貯氷槽2の保冷と
同時に蓄熱材24に冷熱が蓄熱される。したがって、冷
凍機が停止した後でも、蓄熱材24で蓄熱した冷熱を利
用して貯氷槽2に蓄えた氷片を継続して低温状態に保冷
することができる。
【0016】実施例2:図2は本発明の請求項3に対応
する実施例を示すものである。この実施例によれば、製
氷部1に配管した蒸発パイプ7と、貯氷槽2に配管した
蒸発パイプ23は、別々に独立した冷凍機のコンデンシ
ングユニット4,40に接続されている。また、貯氷槽
2の槽内には温度センサ25を備え、該温度センサ25
で検出した槽内温度情報を基に、槽内温度が所定の保冷
温度を維持するようにコントローラ21(例えばマイク
ロコンピュータ)を介してコンデンシングユニット40
を運転制御するようにしている。
【0017】かかる構成によれば、製氷部1での製氷動
作と完全に切り離した状態で、貯氷槽2を単独で保冷す
ることができる。したがって、製氷部1に供給する製氷
水の水温が上昇するなどして製氷部の熱負荷が増加して
も、実施例1のように製氷部1の熱負荷との関係から貯
氷槽2側で冷凍能力不足を来すおそれはなく、貯氷槽2
の容積に合わせてコンデンシングユニット40の容量を
適宜に選定しておくことにより、貯氷槽2に蓄えた氷片
を常にマイナス温度以下の低温状態に保冷できる。な
お、この実施例においても、貯氷槽2に図4に示した構
成を採用して実施することができる。
【0018】実施例3:図3は本発明の請求項4に対応
する実施例を示すものである。この実施例においては、
製氷部1に配管した蒸発パイプ7と貯氷槽2に配管した
蒸発パイプ23とが、冷凍機のコンデンシングユニット
4に対してそれぞれ膨張弁12を介して並列に接続配管
されており、かつ各蒸発パイプの入口側において冷媒配
管の分岐箇所には封止弁(電磁弁)26,27が接続さ
れている。ここで、封止弁26,27,およびコンデン
シングユニット4は、貯氷槽2に備えた温度センサ25
で検出した槽内温度情報,およびアイスレベルスイッチ
20で検出した槽内のアイスレベル情報を基に、コント
ローラ21からの指令で開閉,運転制御される。
【0019】かかる構成で貯氷槽2に蓄氷量が減少する
と、アイスレベルスイッチ20の動作信号を基にコント
ローラ21からの指令でコンデンシングユニット4が始
動すると同時に、封止弁26が「閉」,封止弁27が
「開」となる。これにより、冷媒が製氷部1に配管した
蒸発パイプ7に供給されて製氷動作を行う。一方、製氷
動作が終了した後の状態で、貯氷槽2の槽内温度が所定
温度以上に上昇すると、温度センサ25の検出信号を基
にコントローラ21からの指令でコンデンシングユニッ
ト4が始動するともに、封止弁26が「開」,封止弁2
7が「閉」に切換わる。これにより、冷媒が貯氷槽2に
配管した蒸発パイプ23に供給されて貯氷槽2に蓄えた
氷片を保冷する。
【0020】これにより、コンデンシングユニット4を
共用して製氷部1での製氷動作と、貯氷槽2での保冷動
作を使い分けることができ、先記した実施例2と比べて
コンデンシングユニットが1台で済む分だけ設備費が安
価となる。なお、この実施例においても、実施例2と同
様に図4に示した構成の貯氷槽2を採用して実施するこ
とができる。
【0021】
【発明の効果】以上述べたように、本発明の構成によれ
ば、貯氷槽に冷凍機の蒸発パイプを配管したことによ
り、貯氷槽に蓄えた氷片を低温状態に保冷することがて
き、これにより貯氷中に氷温が上昇するのを防止して氷
片が軟化,融解するのを抑止し、氷搬出時には貯氷槽か
ら定量の氷片を円滑に搬出することができる。
【0022】そして、請求項2の構成を採用することに
より、製氷動作と切り離して貯氷槽内に蓄えた氷片を単
独で保冷できる。さらに、請求項3の構成を採用すれ
ば、1台の冷凍機コンデンシングユニットを使い分けて
貯氷槽の保冷と製氷部の製氷とを個別に行うことができ
るので構成部品が少なくて済み、コストが安価となる。
さらに、請求項4のように貯氷槽に配管した蒸発パイプ
の周域を蓄熱材で包囲し、冷凍機の運転時にこの蓄熱材
に蓄冷しておくことにより、冷凍機の停止後も保冷状態
が継続できる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例1に対応するオーガー式製氷機
の構成断面図
【図2】本発明の実施例2に対応するオーガー式製氷機
の構成断面図
【図3】本発明の実施例3に対応するオーガー式製氷機
の構成断面図
【図4】貯氷槽に関する本発明の応用実施例の構成断面
【図5】従来におけるオーガー式製氷機の構成断面図
【符号の説明】
1 製氷部 2 貯氷槽 3 駆動モータ 4 冷凍機のコンデンシングユニット 5 螺旋状回転刃 6 製氷筒 7 蒸発パイプ(製氷部用) 8 押出しヘッド 10 カッタ 12 膨張弁 13 給水管 14 断熱容器 15 氷搬出口 16 アジテータ 21 コントローラ 22 内筒 23 蒸発パイプ(貯氷槽用) 24 蓄熱材 40 冷凍機のコンデンシングユニット(貯氷槽用)

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】外周面に冷凍機の蒸発パイプを配管した製
    氷筒の内方に螺旋状回転刃を組み込み、かつ製氷筒の出
    口側に氷押出しヘッド,カッタを備えた製氷部と、製氷
    部で製氷したチップ状の氷片を送り込んで貯氷するアジ
    テータ付き貯氷槽とを組合わせてなり、氷払出指令に基
    づいて貯氷槽の氷搬出口を開き、アジテータを回転して
    槽内に蓄えた氷片を搬出するオーガー式製氷機におい
    て、前記貯氷槽に氷片の保冷手段として冷凍機の蒸発パ
    イプを配管したことを特徴とするオーガー式製氷機。
  2. 【請求項2】請求項1記載のオーガー式製氷機におい
    て、貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パイプとを直列
    に連ねて冷凍機のコンデンシングユニットに接続したこ
    とを特徴とするオーガー式製氷機
  3. 【請求項3】請求項1記載のオーガー式製氷機におい
    て、貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パイプを、それ
    ぞれ別々な冷凍機のコンデンシングユニットに接管した
    ことを特徴とするオーガー式製氷機
  4. 【請求項4】請求項1記載のオーガー式製氷機におい
    て、貯氷槽の蒸発パイプと製氷部の蒸発パイプを、それ
    ぞれ封止弁を介して冷凍機のコンデンシングユニットと
    並列に接続したことを特徴とするオーガー式製氷機。
  5. 【請求項5】請求項1ないし4のいずれかに記載のオー
    ガー式製氷機において、貯氷槽に配管した蒸発パイプの
    周域を蓄熱材で包囲したことを特徴とするオーガー式製
    氷機。
JP6316162A 1994-12-20 1994-12-20 オーガー式製氷機 Pending JPH08178486A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP6316162A JPH08178486A (ja) 1994-12-20 1994-12-20 オーガー式製氷機

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP6316162A JPH08178486A (ja) 1994-12-20 1994-12-20 オーガー式製氷機

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH08178486A true JPH08178486A (ja) 1996-07-12

Family

ID=18073980

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP6316162A Pending JPH08178486A (ja) 1994-12-20 1994-12-20 オーガー式製氷機

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH08178486A (ja)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2013530377A (ja) * 2010-06-30 2013-07-25 マニトワック・フードサービス・カンパニーズ・エルエルシー フレーバード氷を連続的又は半連続的に生成する方法及びシステム(相互参照出願)本出願は、参照によりその内容の全体が本明細書に組み込まれる、2010年6月30日に出願された米国仮特許出願第61/360,482号明細書の優先権を主張するものである。
KR20190079056A (ko) * 2017-12-27 2019-07-05 웅진코웨이 주식회사 제빙 기능을 구비한 정수기
CN117091327A (zh) * 2023-08-08 2023-11-21 珠海格力电器股份有限公司 冰浆制备器、制冰系统及空调
KR20240140316A (ko) * 2023-03-16 2024-09-24 디와이산업 주식회사 수직형 오거식 제빙기

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2013530377A (ja) * 2010-06-30 2013-07-25 マニトワック・フードサービス・カンパニーズ・エルエルシー フレーバード氷を連続的又は半連続的に生成する方法及びシステム(相互参照出願)本出願は、参照によりその内容の全体が本明細書に組み込まれる、2010年6月30日に出願された米国仮特許出願第61/360,482号明細書の優先権を主張するものである。
US9038410B2 (en) 2010-06-30 2015-05-26 Manitowoc Foodservice Companies, Llc Method and system for the continuous or semi-continuous production of flavored ice
KR20190079056A (ko) * 2017-12-27 2019-07-05 웅진코웨이 주식회사 제빙 기능을 구비한 정수기
KR20240140316A (ko) * 2023-03-16 2024-09-24 디와이산업 주식회사 수직형 오거식 제빙기
CN117091327A (zh) * 2023-08-08 2023-11-21 珠海格力电器股份有限公司 冰浆制备器、制冰系统及空调

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6381975B1 (en) Ice dispenser
KR101658674B1 (ko) 얼음 저장 장치 및 그 제어 방법
JPH0532668B2 (ja)
CN101501429A (zh) 冰箱中制冰的水的感测方法
CN113286975A (zh) 具有制冰组件的冷藏器具
JP2001141344A (ja) 氷を製造し放出する装置及び方法
JPH08178486A (ja) オーガー式製氷機
JP5195384B2 (ja) オーガ式製氷機
KR101507037B1 (ko) 제빙기의 함체
JP2018054158A (ja) 製氷機構付きアイスディスペンサ
US8015837B2 (en) Ice bank of refrigerator
EP2194345B1 (en) Dispenser
JPH094950A (ja) オーガー式製氷機
US2787890A (en) Ice making and refrigerating systems
JP3694217B2 (ja) 自動製氷機
JP2003192097A (ja) 冷飲料供給装置
JP2002340457A (ja) 氷塊貯蔵装置および製氷機
JPH10253211A (ja) オーガ式製氷機
JP2001082841A (ja) オーガ式製氷機
JPS6029030Y2 (ja) 製氷装置付飲料自動販売機
JPH09257349A (ja) オーガ式製氷機
JPH07225070A (ja) 製氷機及びその運転方法
JPH038925Y2 (ja)
JP2000028249A (ja) 飲料冷却注出装置
JPS6127033Y2 (ja)