JPH08217733A - アスパラギン酸の晶析方法 - Google Patents

アスパラギン酸の晶析方法

Info

Publication number
JPH08217733A
JPH08217733A JP6798595A JP6798595A JPH08217733A JP H08217733 A JPH08217733 A JP H08217733A JP 6798595 A JP6798595 A JP 6798595A JP 6798595 A JP6798595 A JP 6798595A JP H08217733 A JPH08217733 A JP H08217733A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
aspartic acid
acid
flask
slurry
ammonium
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP6798595A
Other languages
English (en)
Other versions
JP3855281B2 (ja
Inventor
Yoshiaki Mori
義昭 森
Naoki Kato
尚樹 加藤
Seiji Fujii
静司 藤井
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mitsubishi Chemical Corp
Original Assignee
Mitsubishi Chemical Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Mitsubishi Chemical Corp filed Critical Mitsubishi Chemical Corp
Priority to JP06798595A priority Critical patent/JP3855281B2/ja
Publication of JPH08217733A publication Critical patent/JPH08217733A/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP3855281B2 publication Critical patent/JP3855281B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【目的】 アスパラギン酸結晶の製造方法において、結
晶の洗浄工程で有利な柱状結晶を得る方法を提供する。 【構成】 特定量のリンゴ酸共存下、アスパラギン酸ア
ンモニウム水溶液と硫酸または塩酸を混合し、アスパラ
ギン酸を晶析する。 【効果】 アスパラギン酸アンモニウム水溶液にリンゴ
酸を共存させることにより、柱状結晶が得られ、洗浄工
程の洗浄効果が改善され、高純度のアスパラギン酸結晶
が得られる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、アスパラギン酸アンモ
ニウム水溶液からアスパラギン酸を晶析する方法に関す
る。アスパラギン酸は甘味料の原料として有用である。
【0002】
【従来の技術および発明が解決しようとする課題】従
来、アスパラギン酸アンモニウム水溶液からアスパラギ
ン酸を晶析する方法としては、硫酸、塩酸など無機の強
酸をアンモニウムイオンに対して当量添加し、晶析する
方法が一般的である。しかし、この方法で得られたアス
パラギン酸結晶は、板状結晶であるが、結晶の洗浄工程
で充分な洗浄効果が得られず、結晶に母液が付着残留
し、最終的に得られるアスパラギン酸の純度は低かっ
た。
【0003】一般に板状結晶は、柱状結晶に比べ、固液
分離した際に結晶に付着残留する母液量が多いため、結
晶への不純物の取り込みが多く、高純度の結晶を得るこ
とができない。従って、晶析時の結晶形としては、板状
結晶よりも柱状結晶が望まれている。アスパラギン酸の
柱状結晶を製造する方法としては、食塩およびフェニル
アラニン存在下に、アスパラギン酸水溶液からアスパラ
ギン酸を晶析する方法(特開平1−93564号公報)
が知られている。しかしながら、この方法で得られるア
スパラギン酸の柱状結晶は、新規なβ型結晶であり、従
来型の結晶の柱状結晶を晶析する方法の開発が望まれて
いた。
【0004】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、種々の晶
析条件を検討した結果、リンゴ酸共存下に、アスパラギ
ン酸アンモニウム水溶液に硫酸または塩酸を添加し、ア
スパラギン酸を晶析させることにより、アスパラギン酸
の柱状結晶を得ることを見いだし、本発明を完成するに
至った。
【0005】即ち、本発明の要旨は、リンゴ酸共存下
に、アスパラギン酸アンモニウム水溶液と硫酸または塩
酸を混合し、アスパラギン酸を晶析する方法において、
晶析系内に0.5g/l以上のリンゴ酸を共存させるこ
とを特徴とするアスパラギン酸の晶析方法に存する。以
下、本発明について詳細に説明する。本発明で使用され
るアスパラギン酸アンモニウム水溶液は、その由来はと
くに限定されないが、例えばフマル酸とアンモニアより
酵素反応でアスパラギン酸を製造する公知の方法(特公
昭61−29718号公報、米国特許第3310475
号等)、マレイン酸とアンモニアより酵素反応でアスパ
ラギン酸を製造する公知の方法(特公昭42−1199
3号公報、米国特許第3391059号等)で得られた
ものが使用できる。要するに、本発明ではアスパラギン
酸アンモニウムのL−体、D−体又はD,L−体から各
々、対応するアスパラギン酸を製造する方法に適用する
ことができるが、特に、L−アスパラギン酸アンモニウ
ムからL−アスパラギン酸結晶を得る場合に適用すると
改善効果が著しい。
【0006】アスパラギン酸アンモニウム濃度は、50
〜800g/l、好ましくは100〜500g/lであ
る。濃度が低すぎるとアスパラギン酸の回収率が低く、
また高すぎると晶析時のスラリー濃度が上がり操作に支
障をきたし好ましくない。晶析系内に共存するリンゴ酸
は、通常市販されるリンゴ酸が使用でき、L体、D体、
DL体何れでもよいが、L−リンゴ酸が望ましい。晶析
系内におけるリンゴ酸の濃度は0.5g/l以上、特に
2.0〜50g/lが好ましい。また、リンゴ酸の添加
方法は通常、晶析系内に直接添加してもよいが、アスパ
ラギン酸アンモニウム水溶液に必要量添加するのが好ま
しい。なお、フマル酸アンモニウムまたはマレイン酸ア
ンモニウム水溶液からアスパラギン酸アンモニウム水溶
液を得るときに、反応条件によってリンゴ酸が副生する
ことがあるが、通常の晶析法では系内のリンゴ酸の共存
量は上記範囲に達することはない。しかし、この副生リ
ンゴ酸量を調節したり、また、副生リンゴ酸を濃縮した
りして晶析系内のリンゴ酸濃度を調節してもよい。
【0007】アスパラギン酸アンモニウム水溶液に添加
される硫酸または塩酸量は、アスパラギン酸アンモニウ
ム量に対し、ほぼ当量加えればよい。アスパラギン酸結
晶の晶析操作は、回分操作、連続操作のいずれでも柱状
結晶が得られる。
【0008】
【実施例】以下、本発明を実施例により更に詳細に説明
するが、本発明はその要旨を超えない限り以下の実施例
により限定されるものではない。尚、アスパラギン酸お
よびマレイン酸、フマル酸の分析は、高速液体クロマト
グラフィーにより分析した。結晶中のアンモニアについ
てはイオンクロマトグラフィーによって定量した。
【0009】実施例1 L−アスパラギン酸アンモニウム濃度が225g/l
(アスパラギン酸:200g/l)であり、L−リンゴ
酸ジアンモニウム濃度が3.1g/l(リンゴ酸:2.
5g/l)であるアンモニウム水溶液3lを、攪拌機、
邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケット付
セパラブルフラスコ(以下、フラスコ1)に仕込み、ジ
ャケットに温水を流し70℃で保温した。液がフラスコ
1内を循環するように攪拌しながら、アスパラギン酸お
よびリンゴ酸ジアンモニウム水溶液を3000ml/h
rで連続的に、またフラスコ1内をpH2.8に維持す
るために97%濃硫酸を連続的に添加すると共に、フラ
スコ1からスラリーポンプを用い連続的にスラリーを抜
きだし、内液量が3lの一定となるようにした。
【0010】抜きだしたスラリーは、予め3lの水を仕
込んだ邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケ
ット付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ2)に連続
添加した。フラスコ2は、冷水を流すことにより20℃
で保温し、またスラリーポンプを用い連続的にスラリー
を抜きだし、内液量が3lの一定となるようにした。約
7時間連続運転を続け、その後フラスコ2からスラリー
を約15分抜きだしサンプリングした。抜きだしたスラ
リーはヌッチェで固液分離し、さらに水400mlで洗
浄し、159gのウェットケーキを得た。ウェットケー
キの一部を顕微鏡で観察すると柱状結晶であった。得ら
れたウェットケーキを減圧下、60℃で乾燥したとこ
ろ、140gの白色固体が得られ、ウェットケーキ含水
率は11.9重量%であった。得られた固体はアスパラ
ギン酸であり、硫酸アンモニウム0.09重量%含んで
いた。
【0011】また得られた結晶の粉末X線回折(2θ、
CuKα線)の回折パターンは、Powder Dif
fraction File Alphabetica
lIndex Inorganic Phases 1
989(INTENAT−IONAL CENTRE
FOR DIFFRACTION DATA発行)のカ
ードNo.23−1519のL−アスパラギン酸と同様
であった。
【0012】実施例2 L−アスパラギン酸アンモニウム濃度が225g/l
(アスパラギン酸:200g/l)であり、L−リンゴ
酸ジアンモニウム濃度が3.1g/l(リンゴ酸:2.
5g/l)であるアンモニウム水溶液3lを、攪拌機、
邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケット付
セパラブルフラスコ(以下、フラスコ1)に仕込み、ジ
ャケットに温水を流し70℃で保温した。液がフラスコ
1内を循環するように攪拌しながら、アスパラギン酸お
よびリンゴ酸ジアンモニウム水溶液を3000ml/h
rで連続的に、またフラスコ1内をpH2.8に維持す
るために36%濃塩酸を連続的に添加すると共に、フラ
スコ1からスラリーポンプを用い連続的にスラリーを抜
きだし、内液量が3lの一定となるようにした。
【0013】抜きだしたスラリーは、予め3lの水を仕
込んだ邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケ
ット付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ2)に連続
添加した。フラスコ2は、冷水を流すことにより20℃
で保温し、またスラリーポンプを用い連続的にスラリー
を抜きだし、内液量が3lの一定となるようにした。約
7時間連続運転を続け、その後フラスコ2からスラリー
を約15分抜きだしサンプリングした。抜きだしたスラ
リーはヌッチェで固液分離し、さらに水400mlで洗
浄し、160gのウェットケーキを得た。ウェットケー
キの一部を顕微鏡で観察すると柱状結晶であった。得ら
れたウェットケーキを減圧下、60℃で乾燥したとこ
ろ、138gの白色固体が得られ、ウェットケーキ含水
率は13.8重量%であった。得られた固体はアスパラ
ギン酸であり、塩化アンモニウム0.09重量%含んで
いた。
【0014】また得られた結晶の粉末X線回折(2θ、
CuKα線)の回折パターンは、Powder Dif
fraction File Alphabetica
lIndex Inorganic Phases 1
989(INTENAT−IONAL CENTRE
FOR DIFFRACTION DATA発行)のカ
ードNo.23−1519のL−アスパラギン酸と同様
であった。
【0015】実施例3 L−アスパラギン酸アンモニウム濃度が225g/l
(アスパラギン酸:200g/l)であり、L−リンゴ
酸ジアンモニウム濃度が0.87g/l(リンゴ酸:
0.7g/l)であるアンモニウム水溶液3lを、攪拌
機、邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケッ
ト付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ1)に仕込
み、ジャケットに温水を流し70℃で保温した。液がフ
ラスコ1内を循環するように攪拌しながら、アスパラギ
ン酸およびリンゴ酸ジアンモニウム水溶液を3000m
l/hrで連続的に、またフラスコ1内をpH2.8に
維持するために97%濃硫酸を連続的に添加すると共
に、フラスコ1からスラリーポンプを用い連続的にスラ
リーを抜きだし、内液量が3lの一定となるようにし
た。
【0016】抜きだしたスラリーは、予め3lの水を仕
込んだ邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケ
ット付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ2)に連続
添加した。フラスコ2は、冷水を流すことにより20℃
で保温し、またスラリーポンプを用い連続的にスラリー
を抜きだし、内液量が3lの一定となるようにした。約
7時間連続運転を続け、その後フラスコ2からスラリー
を約15分抜きだしサンプリングした。抜きだしたスラ
リーはヌッチェで固液分離し、さらに水400mlで洗
浄し、160gのウェットケーキを得た。ウェットケー
キの一部を顕微鏡で観察すると柱状結晶であった。得ら
れたウェットケーキを減圧下、60℃で乾燥したとこ
ろ、141gの白色固体が得られ、ウェットケーキ含水
率は12.0重量%であった。得られた固体はアスパラ
ギン酸であり、硫酸アンモニウム0.10重量%含んで
いた。
【0017】また得られた結晶の粉末X線回折(2θ、
CuKα線)の回折パターンは、Powder Dif
fraction File Alphabetica
lIndex Inorganic Phases 1
989(INTENAT−IONAL CENTRE
FOR DIFFRACTION DATA発行)のカ
ードNo.23−1519のL−アスパラギン酸と同様
であった。
【0018】実施例4 L−アスパラギン酸アンモニウム濃度が225g/l
(アスパラギン酸:200g/l)であり、L−リンゴ
酸ジアンモニウム濃度が25g/l(リンゴ酸:20g
/l)であるアンモニウム水溶液3lを、攪拌機、邪魔
板およびドラフトチューブを持つ5lジャケット付セパ
ラブルフラスコ(以下、フラスコ1)に仕込み、ジャケ
ットに温水を流し70℃で保温した。液がフラスコ1内
を循環するように攪拌しながら、アスパラギン酸および
リンゴ酸ジアンモニウム水溶液を3000ml/hrで
連続的に、またフラスコ1内をpH2.8に維持するた
めに97%濃硫酸を連続的に添加すると共に、フラスコ
1からスラリーポンプを用い連続的にスラリーを抜きだ
し、内液量が3lの一定となるようにした。
【0019】抜きだしたスラリーは、予め3lの水を仕
込んだ邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケ
ット付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ2)に連続
添加した。フラスコ2は、冷水を流すことにより20℃
で保温し、またスラリーポンプを用い連続的にスラリー
を抜きだし、内液量が3lの一定となるようにした。約
7時間連続運転を続け、その後フラスコ2からスラリー
を約15分抜きだしサンプリングした。抜きだしたスラ
リーはヌッチェで固液分離し、さらに水400mlで洗
浄し、154gのウェットケーキを得た。ウェットケー
キの一部を顕微鏡で観察すると柱状結晶であった。得ら
れたウェットケーキを減圧下、60℃で乾燥したとこ
ろ、140gの白色固体が得られ、ウェットケーキ含水
率は9.0重量%であった。得られた固体はアスパラギ
ン酸であり、硫酸アンモニウム0.07重量%含んでい
た。
【0020】また得られた結晶の粉末X線回折(2θ、
CuKα線)の回折パターンは、Powder Dif
fraction File Alphabetica
lIndex Inorganic Phases 1
989(INTENAT−IONAL CENTRE
FOR DIFFRACTION DATA発行)のカ
ードNo.23−1519のL−アスパラギン酸と同様
であった。
【0021】比較例1 L−アスパラギン酸アンモニウム濃度が225g/l
(アスパラギン酸:200g/l)であるアンモニウム
水溶液3lを、攪拌機、邪魔板およびドラフトチューブ
を持つ5lジャケット付セパラブルフラスコ(以下、フ
ラスコ1)に仕込み、ジャケットに温水を流し70℃で
保温した。液がフラスコ1内を循環するように攪拌しな
がら、アスパラギン酸を3000ml/hrで連続的
に、またフラスコ1内をpH2.8に維持するために3
6%濃硫酸を連続的に添加すると共に、フラスコ1から
スラリーポンプを用い連続的にスラリーを抜きだし、内
液量が3lの一定となるようにした。
【0022】抜きだしたスラリーは、予め3lの水を仕
込んだ邪魔板およびドラフトチューブを持つ5lジャケ
ット付セパラブルフラスコ(以下、フラスコ2)に連続
添加した。フラスコ2は、冷水を流すことにより20℃
で保温し、またスラリーポンプを用い連続的にスラリー
を抜きだし、内液量が3lの一定となるようにした。約
7時間連続運転を続け、その後フラスコ2からスラリー
を約15分抜きだしサンプリングした。抜きだしたスラ
リーはヌッチェで固液分離し、さらに水400mlで洗
浄し、172gのウェットケーキを得た。ウェットケー
キの一部を顕微鏡で観察すると板状結晶であった。得ら
れたウェットケーキを減圧下、60℃で乾燥したとこ
ろ、138gの白色固体が得られ、ウェットケーキ含水
率は19.8重量%であった。得られた固体はアスパラ
ギン酸であり、硫酸アンモニウム0.25重量%含んで
いた。
【0023】また得られた結晶の粉末X線回折(2θ、
CuKα線)の回折パターンは、Powder Dif
fraction File Alphabetica
lIndex Inorganic Phases 1
989(INTENAT−IONAL CENTRE
FOR DIFFRACTION DATA発行)のカ
ードNo.23−1519のL−アスパラギン酸と同様
であった。
【0024】
【発明の効果】本発明によれば、リンゴ酸共存下に、ア
スパラギン酸アンモニウム水溶液に、硫酸または塩酸を
添加し、アスパラギン酸を晶析すると、柱状の従来型ア
スパラギン酸結晶が得られ、洗浄工程での洗浄効果が改
善され、高純度のアスパラギン酸結晶が効率よく得られ
る。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 アスパラギン酸アンモニウム水溶液と硫
    酸または塩酸を混合し、アスパラギン酸を晶析する方法
    において晶析系内に0.5g/l以上のリンゴ酸を共存
    させることを特徴とするアスパラギン酸の晶析方法。
JP06798595A 1994-12-15 1995-03-27 アスパラギン酸の晶析方法 Expired - Fee Related JP3855281B2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP06798595A JP3855281B2 (ja) 1994-12-15 1995-03-27 アスパラギン酸の晶析方法

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP6-312084 1994-12-15
JP31208494 1994-12-15
JP06798595A JP3855281B2 (ja) 1994-12-15 1995-03-27 アスパラギン酸の晶析方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH08217733A true JPH08217733A (ja) 1996-08-27
JP3855281B2 JP3855281B2 (ja) 2006-12-06

Family

ID=26409228

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP06798595A Expired - Fee Related JP3855281B2 (ja) 1994-12-15 1995-03-27 アスパラギン酸の晶析方法

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP3855281B2 (ja)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1998020147A1 (en) * 1996-11-01 1998-05-14 Solutia Inc. Improved process for the production of l-aspartic acid
WO2023276980A1 (ja) * 2021-06-29 2023-01-05 Green Earth Institute株式会社 アスパラギン酸を製造する方法
JPWO2024135710A1 (ja) * 2022-12-20 2024-06-27
CN120987789A (zh) * 2025-08-15 2025-11-21 山东凯密斯新材料科技有限公司 一种l-赖氨酸醋酸盐精制方法

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1998020147A1 (en) * 1996-11-01 1998-05-14 Solutia Inc. Improved process for the production of l-aspartic acid
WO2023276980A1 (ja) * 2021-06-29 2023-01-05 Green Earth Institute株式会社 アスパラギン酸を製造する方法
JPWO2023276980A1 (ja) * 2021-06-29 2023-01-05
JPWO2024135710A1 (ja) * 2022-12-20 2024-06-27
WO2024135710A1 (ja) * 2022-12-20 2024-06-27 Dic株式会社 形状等方型結晶形状を有するl-アスパラギン酸結晶、及びそれを含むl-アスパラギン酸
CN120987789A (zh) * 2025-08-15 2025-11-21 山东凯密斯新材料科技有限公司 一种l-赖氨酸醋酸盐精制方法

Also Published As

Publication number Publication date
JP3855281B2 (ja) 2006-12-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH0363556B2 (ja)
JP3855281B2 (ja) アスパラギン酸の晶析方法
US5466867A (en) Method for producing [S,S]-ethylenediamine-N,N'-disuccinic acid from its calcium salt
EP0279542B1 (en) Novel aspartic acid crystals and a process for the production thereof
EP0770055B1 (en) A process for obtaining [s,s]-ethylenediamine-n,n'-disuccinic acid from a salt solution of such acid and l-aspartic acid
JP3163661B2 (ja) α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンメチルエステル、及びL−フェニルアラニン、L−アスパラギン酸の回収方法
JP3848714B2 (ja) エチレンジアミン−n,n’−ジコハク酸およびその第二鉄錯塩の製法
JP4433250B2 (ja) β−アラニン−N,N−二酢酸の晶析方法
JPH1180072A (ja) 高純度低級飽和脂肪族カルボン酸ヒドロキシルアミンの製造方法
JPH08157432A (ja) アスパラギン酸アンモニウムからのアスパラギン酸の製造方法
JP2886716B2 (ja) 酸性アミノ酸と塩基性アミノ酸との塩の結晶を製造する方法
JP2976609B2 (ja) α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンメチルエステル又はその塩酸塩の製造法
JP2896259B2 (ja) フェニルアラニンの単離方法
KR20040097809A (ko) 발효액으로부터 l-글루타민을 정제하는 방법
JP3852489B2 (ja) L−アスパラギン酸結晶及びその製造方法
US4082804A (en) Process for preparing 2-amino-1-butanol by reaction of the tartarate with an alkaline earth metal compound
CN121850882A (zh) 一种l-丙氨酸晶体及其制备方法
RU1792932C (ru) Способ модифицировани аммиачной селитры раствором нитрата магни
JPH09163993A (ja) L−アスパラギン酸の製造方法
JPH11217359A (ja) L−アスパラギン酸の晶析方法
JPH05178801A (ja) L−フェニルアラニンの晶析方法
JPH08208574A (ja) アスパラギン酸の晶析方法
JPH10259170A (ja) アミノポリカルボン酸の製造方法
JPH09328458A (ja) Dl−アスパラギン酸の製造方法
JPH0665168A (ja) グリシンの精製方法

Legal Events

Date Code Title Description
A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20050722

A131 Notification of reasons for refusal

Effective date: 20050823

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

A521 Written amendment

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20051021

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20060822

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20060904

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090922

Year of fee payment: 3

FPAY Renewal fee payment (prs date is renewal date of database)

Year of fee payment: 4

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100922

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees