JPH08290801A - 流し用水切器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 業務の能率及び流しの使い勝手、さらには快
適性を飛躍的に高める。 【構成】 流しＭの中に収容した際に、各外面２ｓ…が
流しＭの各壁面Ｍｗ…及び底面Ｍｄに対して所定の間隔
Ｃを置いて対面するとともに、水Ｗを通し、かつ残渣物
Ｓ…の通過を阻止する多数の小孔３…を有する水切器本
体部２と、この水切器本体部２の上端に一体に設け、か
つ流しＭの上端縁部Ｍｓに係止するフランジ部４を備え
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は流しの中に収容すること
により残渣物を回収するための流し用水切器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、流しの中で使用する水切器として
は、例えば、平面視を略三角形に形成することにより、
流しのコーナーに置いて使用するコーナー用水切器が知
られている。この種の水切器は多数のメッシュ孔を有
し、食べ残し等を投入すれば、水分はメッシュ孔を通っ
て排出されるとともに、残渣物は水切器の中に残留する
ことから、残渣物の水切りを行うことができる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、このような従
来の水切器は次のような問題点があった。

【０００４】第一に、水切器は直ぐに一杯になるため、
ラーメン屋さんやレストラン等の業務用に使用する場合
には、水切器内の残渣物をポリ容器等の他の容器に、頻
繁に移し替える必要があるなど、業務の能率を低下させ
る要因となる。

【０００５】第二に、流しが狭くなるため、例えば、比
較的大きな鍋やフライパン等を洗う際に邪魔となり、流
しの使い勝手が悪くなる。

【０００６】第三に、流し内に色々な残渣物がそのまま
放置されるため、その臭気が漂い、快適性が損なわれ
る。

【０００７】本発明はこのような従来技術に存在する課
題を解決したものであり、業務の能率及び流しの使い勝
手、さらには快適性を飛躍的に高めることができる流し
用水切器の提供を目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明に係る流し用水切
器１は、流しＭの中に収容した際に、各外面２ｓ…が流
しＭの各壁面Ｍｗ…及び底面Ｍｄに対して所定の間隔Ｃ
を置いて対面するとともに、水Ｗを通し、かつ残渣物Ｓ
…の通過を阻止する多数の小孔３…を有する水切器本体
部２と、この水切器本体部２の上端に一体に設け、かつ
流しＭの上端縁部Ｍｓに係止するフランジ部４を備えて
なることを特徴とする。

【０００９】この場合、最適な実施形態により、フラン
ジ部４には把手５ａ，５ｂを設ける。また、水切器本体
部２の底部２ｄであって、流しＭの排水口Ｄの上方に開
口７を設けるとともに、この開口７に着脱するキャップ
６を備えることができる。さらに、水切器本体部２の内
面に対して所定の間隔Ｃｓを置いて対面するとともに、
残渣物Ｓ…を通し、かつ食器類Ｅ…の通過を阻止する複
数の通過孔１６…を有する補助水切器１ｓを設けること
ができる。

【００１０】

【作用】本発明に係る流し用水切器１によれば、水切器
本体部２を流しＭの中に収容することにより、フランジ
部４は流しＭの上端縁部Ｍｓに係止する。これにより、
水切器本体部２の各外面２ｓ…は、流しＭの壁面Ｍｗ…
及び底面Ｍｄに対して所定の間隔Ｃを置いて対向（対
面）する。この場合、間隔Ｃは水Ｗの流れを確保するた
めに設定するものであり僅かの隙間で足りる。

【００１１】今、水切器本体部２の中に、ラーメンの食
べ残り等を捨てれば、汁（水Ｗ）は多数の小孔３…を通
って排出されるため、水切りが行われるとともに、残渣
物Ｓ…は水切器本体部２の中に残留する。

【００１２】この場合、水切器本体部２は流しＭとほぼ
同等の大きさとなるため、相当量の残渣物Ｓ…を蓄積で
きる。したがって、頻繁に他の容器に移し替える等の作
業は不要となり、業務の能率が高められる。また、流し
Ｍのコーナーに邪魔な存在が無くなるため、流しＭの使
い勝手が飛躍的に高められる。しかも、水切器本体部２
内の残渣物Ｓ…は、水道を使用する度に洗われるため、
残渣物Ｓ…の臭気が抑制され、快適性が高められる。

【００１３】なお、残渣物Ｓ…が相当量蓄積したなら、
把手５ａ，５ｂを利用して持ち上げ、そのまま、他の廃
棄場所に捨てればよい。また、水切器本体部２の底部２
ｄであって、流しＭの排水口Ｄの上方に開口７を設ける
とともに、この開口７に着脱するキャップ６を備えれ
ば、このキャップ６を着脱することにより、水切器１を
外すことなく排水口Ｄにおけるストレーナの交換や閉塞
栓の着脱を行うことができる。

【００１４】さらにまた、水切器本体部２の内面に対し
て所定の間隔Ｃｓを置いて対面するとともに、残渣物Ｓ
…を通し、かつ食器類Ｅ…の通過を阻止する複数の通過
孔１６…を有する補助水切器１ｓを設ければ、食器類Ｅ
…と残渣物Ｓ…は分離され、食器類Ｅ…に残渣物Ｓ…を
付着させることなく、食器類Ｅ…の洗浄を行うことがで
きる。

【００１５】

【実施例】次に、本発明に係る好適な実施例を挙げ、図
面に基づき詳細に説明する。

【００１６】まず、本実施例に係る流し用水切器１の構
成について、図１〜図３を参照して説明する。

【００１７】水切器１は水切器本体部２とこの水切器本
体部２の上端に設けたフランジ部４を備える。水切器本
体部２は、例えば、ステンレス製板材を用いることによ
り、図１に示すように、流しＭの内部形状とほぼ同じと
なり、かつ流しＭの内部形状よりも若干小さくなる平面
視矩形の容器状に形成する。具体的には、水切器本体部
２を流しＭの中に収容した際に、水切器本体部２の各外
面２ｓ…が、流しＭの壁面Ｍｗ…及び底面Ｍｄに対して
所定の間隔Ｃを置いて対向するように形成し、この間隔
Ｃは数ミリメートルから数センチメートル程度に選定す
ることが望ましい。

【００１８】また、水切器本体部２には多数の小孔３…
を形成する。各小孔３…は水Ｗを通し、かつ残渣物Ｓ…
の通過を阻止できる大きさ及び間隔を選定する。具体的
には、図２に示すように、小孔３…の径Ｋ１を３ｍｍ前
後、各小孔３と３の間隔Ｋ２を２ｍｍ前後を目安に選定
できる。なお、小孔３…は水切器本体部２の全面に設け
てもよいし、実施例（図３参照）のように上部一部を残
して下部側にのみ存在させてもよい。

【００１９】他方、水切器本体部２の上端には水平方向
に拡がったフランジ部４を一体に設ける。フランジ部４
もステンレス製板材を用いることにより、全体を矩形枠
状となるようにする。なお、フランジ部４は図１に示す
ように、流しＭの上端縁部Ｍｓに載せて係止させる。ま
た、フランジ部４の左右には一対の把手５ａ，５ｂを設
ける。この場合、把手５ａ，５ｂはコの字形に折曲形成
し、フランジ部４に形成した取付孔に把手５ａ…の両端
側を上から挿入するとともに、把手５ａ…の両先端をカ
シめる等によって抜け止め加工を行う。

【００２０】次に、本実施例に係る流し用水切器１の使
用方法及び機能について、図１及び図２を参照して説明
する。

【００２１】図１において、Ｍは流し、Ｐは水道蛇口、
Ｄは排水口、Ｔは排水口Ｄに装着したストレーナを示
す。まず、流しＭに水切器１を設置する場合には、流し
Ｍの中に水切器本体部２を上から収容すればよい。これ
により、フランジ部４は流しＭの上端縁部Ｍｓに係止
し、設置は終了する。設置後、把手５ａ，５ｂは下方に
変位し、フランジ部４から上方へ無用に突出することは
ない。

【００２２】一方、水切器本体部２の内部に、ラーメン
の食べ残り等を捨てれば、汁（水Ｗ）は多数の小孔３…
を通って下方に排出され、水切りが行われるとともに、
残渣物Ｓ…は水切器本体部２の中に残留する。

【００２３】この場合、水切器本体部２は流しＭとほぼ
同等の大きさとなるため、相当量の残渣物Ｓ…を蓄積で
きる。したがって、頻繁に他の容器に移し替える等の作
業は不要となり、業務の能率が高められる。また、流し
Ｍのコーナーに邪魔な存在が無くなるため、流しＭの使
い勝手が飛躍的に高められる。しかも、水切器本体部２
内の残渣物Ｓ…は、水道を使用する度に洗われるため、
残渣物Ｓ…の臭気が抑制され、快適性が高められる。

【００２４】なお、残渣物Ｓ…が相当量蓄積したなら、
把手５ａ，５ｂを上方に引上げるとともに、この把手５
ａ，５ｂを利用して持ち上げ、そのまま、他の廃棄場所
に捨てればよい。

【００２５】他方、図４には変更実施例を示す。変更実
施例は、水切器本体部２の底部２ｄであって、流しＭの
排水口Ｄの上方に開口７を設けるとともに、この開口７
に着脱するキャップ６を備えるものである。この場合、
キャップ６には水切器本体部２と同様の小孔３…を設け
てもよいし、設けなくてもよい。また、必ずしも水切器
本体部２と同一素材であることを問わない。これによ
り、開口７に対してキャップ６を着脱することにより、
水切器１を外すことなくストレーナＴの交換を行うこと
ができる。さらにまた、排水口Ｄに、この排水口Ｄを閉
塞する着脱式の閉塞栓１０を装着すれば、水切器１を流
しＭに収容したまま、流しＭに水Ｗｓを溜めることがで
きる。

【００２６】図５及び図６は他の変更実施例を示す。こ
の変更実施例は、図５に示すように水切器本体部２の内
面に対して所定の間隔Ｃｓを置いて対面するとともに、
図６に示すように、残渣物Ｓ…を通し、かつ食器類Ｅ…
の通過を阻止する複数の通過孔１６…を有する補助水切
器１ｓを設けたものであり、これにより、食器類Ｅ…と
残渣物Ｓ…は分離され、食器類Ｅ…に残渣物Ｓ…を付着
させることなく、食器類Ｅ…の洗浄を行うことができ
る。なお、補助水切器１ｓは水切器本体部２よりも小さ
い相似形に形成し、上端にはフランジ部４に係合する段
差部による係合部１５を設ける。

【００２７】以上、実施例について詳細に説明したが、
本発明はこのような実施例に限定されるものではない。
例えば、流し用水切器の大きさや形状を変えることがで
きるように、全体又は一部を伸縮式に構成してもよい。
その他、細部の構成，形状，数量，素材，大きさ，厚
さ，深さ等において、本発明の要旨を逸脱しない範囲で
任意に変更できる。

【００２８】

【発明の効果】このように、本発明に係る流し用水切器
は、流しの中に収容した際に、各外面が流しの各壁面及
び底面に対して所定の間隔を置いて対面するとともに、
水を通し、かつ残渣物の通過を阻止する多数の小孔を有
する水切器本体部と、この水切器本体部の上端に一体に
設け、かつ流しの上端縁部に係止するフランジ部を備え
てなるため、次のような顕著な効果を奏する。

【００２９】 水切器本体部は流しとほぼ同等の大き
さとなるため、相当量の残渣物を蓄積できる。したがっ
て、頻繁に他の容器に移し替える等の作業は不要とな
り、業務の能率を高めることができる。また、水切器本
体部の底部は広いため、水切器を流しから外すことな
く、残渣物をこまめに取ることができる。

【００３０】 流しのコーナーに邪魔な存在が無くな
るため、流しの使い勝手を飛躍的に高めることができ
る。

【００３１】 水切器本体部内の残渣物は、水道を使
用する度に洗われるため、残渣物の臭気が抑制され、快
適性を高めることができる。

【００３２】 流しの排水口に設けたストレーナに加
えて二重の濾過作用が得られるため、小さい残渣物も確
実に除去できるとともに、排水口の詰まりを防止でき
る。

【００３３】 鍋等を洗う際に、流しの壁面や底面に
対する傷付きを防止できるとともに、熱い湯を捨てた場
合であっても熱い湯は直接流しや排水口に流れ込むこと
なく分散するため、流しや排水パイプを保護できる。ま
た、水切器本体部はメッシュ及び弾性を有するため、周
りへの水の飛び散りや落としたコップ等の割れを防止で
きる。

【００３４】 補助水切器を設ければ、食器類と残渣
物を分離できるため、食器類に残渣物を付着させること
なく、食器類の洗浄を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る流し用水切器を流しに設置した状
態を示す縦断端面図、

【図２】同流し用水切器における水切器本体部の小孔を
示す拡大図、

【図３】同流し用水切器の斜視図、

【図４】本発明の変更実施例に係る流し用水切器を流し
に設置した状態を示す縦断端面図、

【図５】本発明の他の変更実施例に係る流し用水切器を
流しに設置した状態を示す縦断端面図、

【図６】同流し用水切器における通過孔を示す拡大図、

【符号の説明】

１ 流し用水切器 ２ 水切器本体部 ３… 小孔 ４ フランジ部 ５ａ 把手 ５ｂ 把手 ６ キャップ ７ 開口 Ｍ 流し Ｍｗ… 壁面 Ｍｄ 底面 Ｍｓ 上端縁部 Ｃ 所定の間隔 Ｗ 水 Ｓ… 残渣物 Ｄ 排水口

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 流しの中に収容した際に、各外面が流し
   の各壁面及び底面に対して所定の間隔を置いて対面する
   とともに、水を通し、かつ残渣物の通過を阻止する多数
   の小孔を有する水切器本体部と、この水切器本体部の上
   端に一体に設け、かつ流しの上端縁部に係止するフラン
   ジ部を備えてなることを特徴とする流し用水切器。
2. 【請求項２】 フランジ部には把手を有することを特徴
   とする請求項１記載の流し用水切器。
3. 【請求項３】 水切器本体部の底部であって、流しの排
   水口の上方に開口を設けるとともに、この開口に着脱す
   るキャップを備えることを特徴とする請求項１記載の流
   し用水切器。
4. 【請求項４】 水切器本体部の内面に対して所定の間隔
   を置いて対面するとともに、残渣物を通し、かつ食器類
   の通過を阻止する複数の通過孔を有する補助水切器を備
   えることを特徴とする請求項１記載の流し用水切器。