JPH0834997A - 硬表面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物および洗浄方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 硬表面の洗浄剤として、洗浄力が優れ、かつ
微生物により分解され易く環境汚染の少ない硬表面洗浄
用液体アルカリ性洗浄剤組成物を提供すること。 【構成】 アルカリ金属水酸化物を主成分とする硬表面
洗浄用液体アルカリ性洗浄剤であって、Ｄ−グルコー
ス、Ｄ−マンノースまたはＤ−ガラクトースから選択さ
れた少なくとも１種以上のアルドヘキソースを有効成分
として含有する液体アルカリ性洗浄剤組成物および、か
かる液体アルカリ性洗浄剤組成物に、さらに水溶性アル
ミニウム塩または水溶性鉄塩から選択された少なくとも
１種以上の水溶性金属塩を有効成分として含有せしめた
液体アルカリ性洗浄剤組成物。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【技術分野】本発明は、硬表面洗浄用液体アルカリ性洗
浄剤組成物および洗浄方法に関する。さらに詳しくは、
本発明は、洗浄性能に優れ、かつ、微生物易分解性で環
境汚染が少なく、特に工業用洗浄剤として好適な硬表面
洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物および洗浄方法に関
するものである。

【０００２】

【背景技術】従来、ガラス表面あるいは金属表面の如き
硬表面の洗浄には、アルカリ金属水酸化物をベースにし
たアルカリ性洗浄剤にエチレンジアミン四酢酸アルカリ
塩、グルコン酸のアルカリ塩あるいはトリポリリン酸ソ
ーダに代表される縮合燐酸塩等の金属錯体形成化物を配
合せしめた洗浄剤が多く用いられている。しかし、これ
らの金属錯体形成化物を配合せしめた洗浄剤は、その作
用効果において一長一短であり充分満足されるものは得
られていない。

【０００３】例えば、エチレンジアミン四酢酸アルカリ
塩（ＥＤＴＡ−Ｎａ）は、優れた洗浄性能を有するもの
の、微生物分解性が悪いため、長期間にわたり自然界に
残存し環境への影響に問題があること、又グルコン酸ア
ルカリ塩は、微生物分解性はよいものの、金属錯体形成
能が小さく、高硬度の溶液の条件の下では洗浄性能が低
下するという問題がある。他方、縮合燐酸塩の場合は、
水に対する溶解性が劣るうえ、水溶液中に溶解した縮合
燐酸塩は加水分解されて金属錯体形成能が劣る低縮合度
の燐化合物に変化するため、水がベースとなっている液
体洗浄剤用のものとしては適さないものである。しか
も、この燐酸塩を含む洗剤廃液が河川や湖に流れ込み、
いわゆる、富栄養化の状態となり河川等を汚染し環境問
題ともなっている。

【０００４】また、粉体からなる洗浄剤は、生産工程に
おける粉体取扱上の問題、あるいは洗浄の際に人手によ
って所望濃度の洗剤液を調製する必要があるなど面倒な
操作が必要となるため工業的利用の面で不便がある。こ
れに対して、液体洗浄剤は、容器から簡便な供給装置に
より自動的に供給することができ、あるいは洗浄剤組成
物を構成する個々の成分原液を供給装置から所望割合で
供給し調合することによって目的に合わせた各種濃度割
合の洗剤液を自由に調製することができるなど、工業的
に利用する上で好ましい形態のものである。したがっ
て、洗浄性能に優れ、かつ、環境汚染の原因となること
の少ない液体洗浄剤の開発が強く求められている。

【０００５】

【発明の開示】本発明者らは、上記諸問題を解決するた
め、洗浄性能に優れ、微生物にも分解され易い液体洗浄
剤の開発研究を鋭意行った結果、特定のアルドヘキソー
スに洗浄作用を有すること、また、かかるアルドヘキソ
ースと水溶性鉄塩あるいは水溶性アルミニウム塩とを併
用せしめることにより、著しく洗浄性能が高まることを
見出し、環境汚染の少ない硬表面洗浄用液体アルカリ性
洗浄剤の開発に成功した。本発明は、かかる知見に基づ
くものである。

【０００６】本発明は、アルカリ金属水酸化物を主成分
とする硬表面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物であっ
て、Ｄ−グルコース、Ｄ−マンノースまたはＤ−ガラク
トースから選択された少なくとも１種以上のアルドヘキ
ソースを有効成分として含有することを特徴とする液体
アルカリ性洗浄剤組成物を提供するものであり、また、
かかる液体アルカリ性洗浄剤組成物に、さらに水溶性ア
ルミニウム塩または水溶性鉄塩から選択された少なくと
も１種以上の水溶性金属塩を有効成分として含有するこ
とを特徴とする液体アルカリ性洗浄剤組成物を提供する
ものである。さらにまた、本発明は、上記液体アルカリ
性洗浄剤組成物を使用する際に目的に合わせ所望割合に
調合して洗浄に供することを特徴とする洗浄方法を提供
するものである。

【０００７】本発明に係る硬表面洗浄用液体アルカリ性
洗浄剤組成物の有効成分であるアルドヘキソースは、天
然に存在するＤ−グルコース、Ｄ−マンノースまたはＤ
−ガラクトースであり、これらのアルドヘキソースは、
工業的には、多糖類である澱粉、マンナンあるいはガラ
クタンを加水分解することによりそれぞれ製造される。
これらのアルドヘキソースにアルカリ性洗浄剤の洗浄作
用を高める作用が認められたことは、予測し得ないこと
であった。さらに、アルドヘキソースと水溶性鉄塩ある
いは水溶性アルミニウム塩とを併用することにより、カ
ルシウムイオンを捕獲するキレート剤の如き作用を示
し、ＥＤＴＡ−Ｎａに匹敵する極めて高い洗浄効果を発
揮することが見出された。単糖類であるこれらのアルド
ヘキソースが水溶性金属塩と供奏してカルシウムイオン
を捕捉する作用の発現機構の詳細は不明であるが、本発
明者らの研究により見出された新しい知見である。以
下、本発明を詳細に説明する。

【０００８】本発明に係る硬表面洗浄用液体アルカリ性
洗浄剤組成物に使用されるアルカリ金属水酸化物として
は、水酸化ナトリウムあるいは水酸化カリウムに代表さ
れるが、本発明においては通常この種の液体アルカリ性
洗浄剤に多く用いられている水酸化ナトリウムが好まし
いものである。このアルカリ金属水酸化物は、被洗浄物
の汚れの程度に応じて１〜５重量％程度の濃度の水溶液
を基剤溶液として用いる。Ｄ−グルコース、Ｄ−マンノ
ースまたはＤ−ガラクトースからなるアルドヘキソース
トしては、洗浄性、カルシウムイオン捕捉作用において
最も優れ、かつ、工業的にも入手の容易なＤ−グルコー
スが最も好適なものである。その使用量は、特に限定さ
れないが、０．３〜５重量％程度であり、通常は、０．
５〜２重量％濃度のものが適している。５重量％を越え
て添加しても洗浄効果の向上は認められない。

【０００９】水溶性鉄塩としては、塩化鉄、硫酸鉄、フ
ェロシアン化カリ、フェロシアン化アンモニウムなどが
挙げられる。特に、取り扱い易さあるいは価格面から、
塩化鉄が好ましいものである。また、水溶性アルミニウ
ム塩としては、塩化アルミニウム、硫酸アルミニウム、
アルミン酸ナトリウム等が挙げられるが、アルカリ金属
水酸化物と水溶性アルミニウム塩との混合の際に、しば
しばみられる不溶性の金属塩の生成がないことから、ア
ルミン酸ナトリウムが取り扱い易く最も好ましいもので
ある。

【００１０】本発明に係る液体アルカリ性洗浄剤組成物
における各有効成分の配合割合は、特に限定されるもの
ではなく、被洗浄物の材質、汚れの種類や付着量に応じ
て適宜の濃度割合に調整することができる。また、予め
高濃度のものとして調製し、その使用の際に、目的に応
じて必要最適濃度のものに希釈して用いることも任意で
ある。通常、アルカリ金属水酸化物とアルドヘキソース
との配合割合は、アルカリ金属水酸化物１００重量部に
対してアルドヘキソースを１０〜５０重量部、好ましく
は２５〜５０重量部の割合に調合される。また、アルド
ヘキソースと水溶性鉄塩もしくは水溶性アルミニウム塩
との配合割合は、いずれについても、特に限定されるも
のでないが、アルドヘキソースと全金属イオン換算のも
のとして、そのモル比で１：０．０１乃至１：１程度で
あり、通常１：０．４乃至１：０．７の範囲に調合され
使用される。

【００１１】更に、本発明に係る液体アルカリ性洗浄剤
組成物には、通常アルカリ性洗浄剤に添加されて使用さ
れているその他の添加剤を添加することは任意である。
例えば、次亜塩素酸塩などの漂白剤、あるいは界面活性
剤などの抑泡剤等を通常の使用割合で配合することが可
能である。

【００１２】本発明に係る液体アルカリ性洗浄剤組成物
の使用に際しては、被洗浄物の汚れの種類や付着量、更
には被洗浄物の材質や形状などにより、常温乃至必要に
より７０〜８０℃程度に加温して適用される。洗浄方法
としては、洗浄剤溶液に浸漬により所望時間接触させる
か、またスプレー法等の噴射や配管内を循環せしめるこ
とにより、あるいはブラッシング法など通常行われてい
る洗浄方法を適用することができ、その洗浄目的に適し
た方法が選択される。その際、本発明の洗浄剤を構成す
る各組成成分の個々の溶液を供給装置から所望の混合比
で自動供給し洗浄に供することは、特に工業的洗浄法と
して好ましい実施の態様である。

【００１３】本発明に係る液体アルカリ洗浄剤組成物
は、無機質およひ有機質いずれの汚れにも優れた洗浄効
果を発揮し、被洗浄表面の材質の種類や汚れ成分に関係
なく幅広い硬表面の洗浄に適用することができる。次
に、本発明に係る液体アルカリ性洗浄剤組成物のカルシ
ウムイオン捕捉試験、洗浄効果試験の結果を実施例とし
て掲げ本発明をさらに詳細に説明する。なお、本発明は
これら実施例により限定されるものではない。

【００１４】

【実施例】

実施例１ 本実施例は、水酸化ナトリウムと塩化第２鉄とを含む溶
液とこの溶液中にそれぞれのアルドヘキソースが添加さ
れた場合の、それぞれの溶液（水で全量を１０００ｍｌ
とした）の状態を比較、観察したものである。その結果
を表１に示す。

【００１５】

【表１】

【００１６】表１の結果から明らかなように、各アルド
ヘキソースが添加されている溶液は、全く沈殿物の生成
が認められなかった。この現象は、各アルドヘキソース
と塩化第２鉄とが作用することによって何らかの形の可
溶性の物質に変化し、この可溶性の物質が、水酸化物と
して不溶性の沈殿となることが妨げられる。

【００１７】実施例２ 本実施例は、アルカリ金属水酸化物の水溶液中に、Ｄ−
グルコースと水溶性アルミニウム塩、もしくはＤ−グル
コースと水溶性鉄塩とが添加された溶液のカルシウムイ
オンに対する捕捉性能につき試験を行ったものである。
アルカリ金属水酸化物として水酸化ナトリウム、水溶性
アルミニウム塩としてアルミン酸ナトリウム、水溶性鉄
塩として塩化第二鉄・６水和物を用いて、各種濃度の水
酸化ナトリウム溶液の下で、捕捉されたカルシウムイオ
ン量を沈殿滴定分析法により測定した。

【００１８】分析方法は、以下の手順によって行った。
ヤシ脂肪酸ナトリウムを沈殿指示薬として使用し、Ｄ−
グルコースとアルミン酸ナトリウムまたはＤ−グルコー
スと塩化第二鉄とを含む水酸化ナトリウム水溶液中に、
０．１Ｍ酢酸カルシウム水溶液を滴下して、ヤシ油脂肪
酸カルシウムによる白濁が生じる点を終点とした。分析
装置としては、光度自動滴定装置を使用して、終点に至
るまでに要した０．１Ｍ酢酸カルシウム水溶液の量から
炭酸カルシウム量への換算を行い、各アルドヘキソース
または各アルドヘキソースとアルミン酸ナトリウムある
いは塩化第２鉄（当モルの比率で混合）の成分量１ｇに
対する炭酸カルシウム量（ｍｇ）として算出した。その
結果を表２に示す。

【００１９】

【表２】

【００２０】表２から明らかなように、各アルドヘキソ
ースのカルシウムイオンの捕捉性能は、アルミン酸ナト
リウムあるいは塩化第２鉄を併用することにより増強す
ることが認められ、特に、Ｄ−グルコースと塩化第２鉄
との併用においては、極めて高いカルシウムイオンの捕
捉性能が認められた。

【００２１】実施例３ 本実施例は、従来の洗浄剤組成物と本発明の洗浄剤組成
物の洗浄効率について比較検討したものである。アルカ
リ金属水酸化物として水酸化ナトリウムを用い、水溶性
アルミニウム塩としてはアルミン酸ナトリウムを、また
水溶性鉄塩としては塩化第二鉄・６水和物を用いた。

【００２２】洗浄効率の評価については、汚れ成分とし
て珪藻土を分散した水溶液をガラス板上に均一に塗布し
た後、これを１０５℃で８時間乾燥して人工汚垢板を作
成した。この人工汚垢板を８０℃に加熱した表３に示す
各試料溶液中に１０分間浸漬した後、静水中で濯ぎ、乾
燥後の洗浄表面の汚れ残量を光沢度計を用いて測定し
た。洗浄前の人工汚垢板の光沢度と洗浄後の人工汚垢板
の光沢度とにより洗浄効率を算出し比較した。なお、洗
浄効率の試験に用いた溶液は、炭酸カルシウム濃度とし
て、６０ｐｐｍと２００ｐｐｍの２種類の硬度のものを
調製し、各試験溶液とした。その結果を表３に示す。

【００２３】

【表３】

【００２４】上記表３から明らかなように、水酸化ナト
リウム水溶液（試料Ｎｏ．１）にＤ−グルコースの添加
により（試料Ｎｏ．３および４）、６０ｐｐｍ、２００
ｐｐｍいずれの硬度の場合においても洗浄効率の上昇が
認められた。さらに、Ｄ−グルコースと水溶性金属塩と
併用した場合（試料Ｎｏ．５〜１４）、いずれも水酸化
ナトリウム単独のアルカリ洗浄剤に比べて洗浄効率が上
昇しており、特にＤ−グルコースと塩化第二鉄との併用
は（資料Ｎｏ．９〜１４）、従来最も強力な洗浄剤とさ
れているＥＤＴＡ−Ｎａが添加された洗浄剤（試料Ｎ
ｏ．２）に匹敵する極めて高い洗浄効率が認められた。

【００２５】以上から明らかなように、本発明に係る硬
表面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物は、アルカリ金
属水酸化物と特定のアルドヘキソースあるいはまた水溶
性金属塩が併用されることにより、相乗的洗浄効果を発
揮し、各種のガラス類や食品製造機器類さらには油汚れ
の激しい金属製品やプラスチック製品などの硬表面の洗
浄に広く適するものである。さらに、本発明に係る硬表
面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物は、微生物により
容易に分解され、廃水による環境汚染の面でも全く問題
がない。しかも、液体洗浄剤であるため、取扱い易い洗
浄剤として、その工業的利用価値は極めて高いものであ
り、当該技術分野に寄与するところ大である。

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】アルカリ金属水酸化物を主成分とする硬表
   面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物であって、Ｄ−グ
   ルコース、Ｄ−マンノースまたはＤ−ガラクトースから
   選択された少なくとも１種以上のアルドヘキソースを有
   効成分として含有することを特徴とする液体アルカリ性
   洗浄剤組成物。
2. 【請求項２】アルカリ金属水酸化物を主成分とする硬表
   面洗浄用液体アルカリ性洗浄剤組成物であって、Ｄ−グ
   ルコース、Ｄ−マンノースまたはＤ−ガラクトースから
   選択された少なくとも１種以上のアルドヘキソースと水
   溶性アルミニウム塩または水溶性鉄塩から選択された少
   なくとも１種以上の水溶性金属塩とを有効成分として含
   有することを特徴とする液体アルカリ性洗浄剤組成物。
3. 【請求項３】上記アルドヘキソースと水溶性金属塩との
   配合割合が、金属イオン換算で１：０．０１乃至１：１
   のモル比の範囲のものである請求項２記載の液体アルカ
   リ性洗浄剤組成物。
4. 【請求項４】上記アルドヘキソースとして、少なくとも
   Ｄ−グルコースを有効成分として含有するものである請
   求項１ないし請求項３のいずれかに記載の液体アルカリ
   性洗浄剤組成物。
5. 【請求項５】アルカリ金属水酸化物を主成分とする液体
   アルカリ性洗浄剤による硬表面の洗浄方法であって、Ｄ
   −グルコース、Ｄ−マンノースまたはＤ−ガラクトース
   から選択された少なくとも１種以上のアルドヘキソース
   および水溶性アルミニウム塩または水溶性鉄塩から選択
   された水溶性金属塩を有効成分として含有する液体アル
   カリ性洗浄剤組成物を使用する際にその使用目的に合わ
   せ各成分を所望割合に調合せしめて洗浄に供することを
   特徴とする洗浄方法。