JPH09294544A

JPH09294544A - 養鶏用飼料添加剤

Info

Publication number: JPH09294544A
Application number: JP8135901A
Authority: JP
Inventors: Asao Shimanishi; 淺男嶋西
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1996-05-02
Filing date: 1996-05-02
Publication date: 1997-11-18

Abstract

(57)【要約】【課題】養鶏業において、特にケージ飼いによる大量
生産方式が鶏の健康に悪影響を与え、例えば、鶏の病気
罹患や卵の品質等の面で問題が生じている。本発明は、
このような問題を確実に解決する新しい養鶏用飼料添加
剤を提供する。【解決手段】雲母系鉱物が風化したバーミキュライト
粉末に雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液を含浸させて養
鶏用飼料の添加物とし、これを養鶏用飼料に配合して用
いる。上記雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液として、バ
ーミキュライトを鉱酸水溶液に溶解して得られる、多種
の金属塩および非金属塩を主成分として含有する酸性溶
液が好適に使用される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は養鶏用飼料添加剤に
関するものであり、更に詳しくは、雲母系鉱物が風化し
たバーミキュライトと特定の酸性溶液を主成分として用
いたことを特徴とする、鶏の病気罹患の抑制、成長促
進、健康状態の向上、産卵率の向上、卵の栄養および物
性などの品質向上等を図ることが可能な新しい養鶏用飼
料添加物に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に、近年の養鶏方法は、殆どが立体
的なケージ方式を採用している。これは、この方式が第
一に密殖が可能で、給餌、給水、集卵などが集中的に管
理できること、また鶏糞の掃除が簡単になること等、省
力、省エネルギーの面で極めて秀れており、収益性の高
い方式だからである。然しながら、この方式では平飼い
方式のように鶏が地面を歩き廻って、自然に近い状況の
もとに、土砂や草をついばむ機会が皆無となり、鶏にと
って全く不健全な環境になっているといえる。そのた
め、鶏の成長、罹病および卵の品質等の面で種々の問題
が生じている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】前記問題として、例え
ば、病気の罹患、慢性下痢、友鶏の尻つつき、産卵率の
低下、卵の栄養・物性面の品質の低下などが挙げられ
る。本発明は、前記諸問題を解決するととに、鶏の成長
を促進させ、更に産卵率の向上、卵の栄養および物性な
どの品質向上等を図るための養鶏用飼料を提供すること
を目的とするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明は、雲母系鉱物が風化したバーミキュライト
粉末に、雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液を含浸させる
ことにより養鶏用飼料添加剤とするものである。また、
本発明においては、上記雲母系鉱物由来の含ミネラル溶
液として、バーミキュライトを鉱酸水溶液に溶解して得
られる、多種の金属塩および非金属塩を主成分として含
存する酸性溶液（以下酸性ミネラル溶液とする）を使用
する（酸性ミネラル溶液については、後に詳述する）こ
とが特に望ましい。

【０００５】本発明において使用するバーミキュライト
は、雲母系鉱物、例えば花崗岩の風化体であり、各地域
の土壌から採取される。本発明においては、この雲母系
鉱物が風化したバーミキュライトが使用されるが、必要
により適宜のサイズに粉砕したものが好適に使用され
る。また雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液は、雲母、雲
母を含有する岩石、またこれらが風化した腐触岩、例え
ば腐触花崗岩、バーミキュライトから種々の方法により
製造した、ミネラルを高濃度に含有する溶液である。本
発明においては、前記雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液
として、以下に示す方法により製造された、酸性ミネラ
ル溶液を用いることが特に望ましい。

【０００６】酸性ミネラル溶液は、雲母系鉱物、例えば
花崗岩の風化体であるバーミキュライトを使用し、必要
により前処理した後、これに鉱酸を作用させ、更にこれ
を分離することにより得られるものである。また、バー
ミキュライトの前処理は、鉱酸を効率よく作用させるた
めに、必要により採用されるものであり、例えば、バー
ミキュライトを含む花崗岩の風化土壌を適宜のサイズに
粉砕すること等により行われる。前記前処理をした後の
鉱酸による処理は、鉱酸水溶液をバーミキュライトを含
む花崗岩の風化土壌に作用させ、溶出処理すればよい。
鉱酸としては、生物への毒性が少ないものであれば特に
限定されるものではないが、硫酸が最も好ましい。鉱酸
処理は、必要により加熱温度下で行うことが好ましく、
必要なミネラル分がバーミキュライトから溶出するまで
継続する。更に、上記鉱酸処理後は、固液分離すること
により、液状物と固形物に分離される。固液分離手段と
しては、例えば、フィルタープレス等が用いられ、水中
においてＯＨラジカルの生成能がよく、有機物並びに無
機物を酸化する作用を有する酸性ミネラル水溶液が分取
される。

【０００７】このようにして分取された酸性ミネラル水
溶液の性質は以下の通りである。１．ミネラル分量：ミネラル分を塩類換算重量で２０％
以上含む。２．ミネラル分内訳： (1) アルミニウム、鉄、マグネシウム、及びカリウムを
多量に含む。 (2) リン、チタン、カルシウム、マンガン、ナトリウ
ム、シリコン、コバルト、リチウム、銅、ニッケル、亜
鉛、バリウムの大部分を含む。 (3) ヒ素、鉛、水銀、クロムを含まない。３．比重：１.1〜１.5 ４．ｐＨ：０.1〜２.0

【０００８】本発明の養鶏用飼料添加剤は、例えば、直
径５ミリメートル以下のバーミキュライトに、水で希釈
した酸性ミネラル溶液を添加し、よく混合することによ
り製造される。この際、バーミキュライトと酸性ミネラ
ル溶液の配合割合には特に限定はないが、飼料添加剤と
しての物性（例えば湿潤性など）や、鶏の摂餌性等を考
慮すれば、酸性ミネラル溶液の希釈率は１００〜１０，
０００倍、バーミキュライトと酸性ミネラル溶液の希釈
液との比率は１０：１〜１：１０の範囲で調整するのが
望ましい。

【０００９】本発明による養鶏用飼料添加剤は、養鶏用
配合飼料に添加されるのであるが、それは飼料生産プラ
ント、養鶏の現場のどちらにおいてもなされる得るもの
であり特に限定されるものではない。また、添加量は特
に制限はなく、飼育鶏の摂餌性や週令・産卵期の違い、
または当該飼料添加剤の配合割合等にあわせて調整すれ
ばよいが、飼料に対して０.5〜１０％の範囲が望まし
い。

【００１０】本発明の養鶏用飼料添加剤の摂取により、
後述の実施例で示す通り、種々の効果が見られるが、そ
の作用機序については必ずしも明確ではない。ただ、一
つ推定できることは、バーミキュライトと酸性ミネラル
溶液に含まれている多種類のミネラルが作用しているの
ではないか、ということである。養鶏におけるミネラル
要求性は当業界において周知のことであり、カルシウ
ム、リン、ナトリウムなどの主要ミネラルやマンガン、
亜鉛、鉄、銅、ヨウ素、セレン等の微量ミネラルの各産
卵期毎のミネラル要求量が数値として公表されている。
そして、この数値に基づいて、不足するだろうと思われ
るミネラルを強化した養鶏用飼料も使われている。しか
し、これらはミネラルの種類は限定されたものである。
本発明の養鶏用飼料添加剤中には多種類、しかも大量に
含んでいる。これら、多種類のミネラルが相乗的に、鶏
の成育や産卵等に影響を与え、諸効果をもたらしている
ものと考えられる。つまり、飼料学的にみて、鶏には現
在、認識されているミネラル以外にも、必要なミネラル
があるものと推定される。

【００１１】

【発明の実施の形態】以下、実施例に基づき、本発明を
更に詳細に述べるが、本発明は当該実施例によって何ら
限定されるものではない。養鶏用飼料添加剤の調製直径が略３ミリメートルのバーミキュライトと酸性ミネ
ラル溶液として本出願人らが市販しているシーマロック
ス（登録商標）を井戸水で１０００倍に希釈したものと
を、３kg：１l の割合でよく混合し、本発明の養鶏用飼
料添加剤（以下本発明飼料添加剤と称す）を調製した。

【００１２】

【実施例】

実施例１飼育試験飼料配合割合：トウモロコシ６４.5％、魚粉１６.5％米糠８.3％、乾燥野菜３.5％カキ殻７.0％、食塩０.2％デカルブ・エクセルリンク種の初生雛５０羽を２５羽ず
つの２群に分け、１群には前記配合の通常飼料を与えて
対照群とし、他の群には同じ飼料に本発明飼料添加剤を
４.8％混合した飼料を与えて試験群とした。飼育は両群
を同条件で行い、１５週令までは各群毎に飼育設備内で
集団飼育し、１６週令以降は１羽毎のケージ飼いとし
た。そして２５週までの鶏の健康状態、成長度、性成熟
度等を比較調査した。

【００１３】飼育試験結果結果は表１の通りであるが、主な項目を考察すると、以
下の通りとなる。１．生存率２４週後の生存率は、対照群が８４％に対して、試験群
は９６％であった。死亡の原因は９週目頃より発生した
鶏痘によるものであったが、このことは試験群は鶏痘ウ
ィルスに対して抵抗力が強かったことを示している。２．平均体重の比較２４週経過後の測定では、通常の餌を与えた対照群の平
均体重は１４４７ｇ／羽であったのに対して、試験群は
１５１３ｇ／羽であり４.6％成長が良好であった。３．性成熟率初産卵は、対照群の１４７日目に対して、試験群は１４
０日目であり７日間早かった。全数産卵に要した日数
は、試験群が１６０日であったのに対して、対照群では
１７２日目であった。４．健康状態・尻つつき現象対照群の尻つつき被害鶏が常時６〜１０羽なのに対し
て、試験群では殆どなかった。・便の状態対照群は水便で臭気も強かったが、試験群は便は硬く、
臭気も殆どなかった。

【００１４】

【表１】

【００１５】実施例２飼育試験デカルブ・エクセルリンク種の１２０日令の幼鶏１００
羽を５０羽ずつの２群に分け、１群には実施例１と同じ
配合の通常飼料を与えて対照群とし、他の群には同じ飼
料に本発明飼料添加剤を３％混合した飼料を与えて試験
群とした。両群を同条件でケージ飼いし、１８ヶ月に亘
り鶏の健康状態、性成熟度、産卵率、飼育効率等を比較
調査した。

【００１６】飼育試験結果結果は表２および表３に示すが、主な項目を考察すると
以下の通りである。性成熟度試験群の５０羽のうち産卵開始最短日齢は１３６日目、
最長日齢は１６３日目であった。これに対して、対照群
では夫々１３４日目、１７５日であった。１２０日目ま
で同じ飼料で飼育したので性成熟度については有意差は
なかった。産卵率飼育開始後１年間の試験群の産卵率は８２.9％、対照群
の産卵率は７９.4％で約３.5％の差があった。また、そ
の後５ヶ月間の産卵率は試験群の４７％に対して、対照
群は４２％で５％の差があったが、このことは試験群の
産卵寿命が長いことを示している。産卵総重量一年間の産卵量は試験群で９０１kg、対照群で８４２kg
で７％の増加であった。飼料効率飼料効率とは卵１kgを生産するのに必要な飼料の量（k
g）であるが、約１０％の節約となった。生存率試験群の生存率は１２ヶ月間は１００％、１８ヶ月後で
９６％で対照群と比較して大幅に良好であった。このこ
とは鶏の健康状態がよく産卵寿命も長いことを示してい
る。その他対照群鶏の便に比べて、試験群鶏の便は硬く、臭いも少
なかった。また、試験群はストレスが少なく人に驚かず
精神的に安定していた。

【００１７】

【表２】

【００１８】

【表３】

【００１９】実施例３飼育試験イサ・ブラウン種の産卵鶏の１５０日鶏１０００羽を、
１００羽と９００羽の２群に分け、１００羽の群には実
施例１と同じ配合の通常飼料を与えて対照群とし、９０
０羽の群には同じ飼料に本発明飼料添加剤３％を混合し
た飼料を与えて試験群とした。両群を同条件でケージ飼
いした。試験飼育開始後８０日目に産卵した卵を採取
し、３日後にこの卵の栄養成分およびハウユニットを測
定した。尚、ハウユニット（ＨＵ）は卵の新鮮度を表す
指標で、当業者間で通常使われているものである。計算
式は下記の通りであるが、一言で言えば、卵白の盛り上
がりが大きいほど新鮮な卵といえる。

【００２０】

【数１】

【００２１】飼育試験結果結果は表４に示すが、各項目を考察すると以下の通りで
ある。成分分析結果試験群の卵のエネルギーは１７２Kcalで対照群卵の１６
２Kcalと比較して１０Kcal多かった。これは蛋白質、脂
質が高いためであり、このことは試験群の卵は栄養価が
高いことを示している。ハウユニット測定結果試験群の卵のハウユニットは９０で対照群の卵の７２と
比較して非常によい結果を示した。ハウユニットは卵の
新鮮度を示す指標で、対照群の卵と比較して鮮度が長時
間維持できたことを示している。

【００２２】

【表４】

【００２３】

【発明の効果】以上詳述したように、本発明は、雲母系
鉱物が風化したバーミキュライト粉末に雲母系鉱物由来
の含ミネラル溶液を含浸させてなる養鶏用飼料添加剤に
係るものであり、本発明の養鶏用資料添加剤を用いるこ
とにより、従来の養鶏方法における諸問題を確実に解消
することができるとともに、鶏の病気罹患の抑制、成長
促進、健康状態の向上、産卵率の向上、卵の栄養および
物性などの品質の向上等を図ることができる。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】雲母系鉱物が風化したバーミキュライト
粉末に雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液を含浸させてな
る養鶏用飼料添加剤。
【請求項２】雲母系鉱物由来の含ミネラル溶液が、バ
ーミキュライトを鉱酸水溶液に溶解して得られる、多種
の金属塩および非金属塩を主成分として含有する酸性溶
液である請求項１記載の養鶏用飼料添加剤。