JPH0947231A - 焼酎粕の処理方法 - Google Patents
焼酎粕の処理方法Info
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- JPH0947231A JPH0947231A JP7233167A JP23316795A JPH0947231A JP H0947231 A JPH0947231 A JP H0947231A JP 7233167 A JP7233167 A JP 7233167A JP 23316795 A JP23316795 A JP 23316795A JP H0947231 A JPH0947231 A JP H0947231A
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Fertilizers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 焼酎粕を無公害で処理し、高付加価値の有用
物質を取得する。 【解決手段】 焼酎粕と水分調整材との混合物をイエバ
エ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼虫で処理
し、生体物質と消化残渣を得る。焼酎粕としては、含水
率９０重量％以上の焼酎廃液または含水率３０〜７０重
量％の濃縮焼酎粕を使用する。水分調整材にはワラ、フ
スマ、ヌカ、モミ殻、木屑、鶏糞等を単独あるいは混合
して使用する。水分調整材が鶏糞の場合、混合比は焼酎
粕１に対し鶏糞１〜２程度が望ましい。イエバエの接種
は、培地１００ｇに対し、７０〜９０ｍｇ程度が好適で
ある。飼育温度は２５〜３０℃の室温でよい。卵からイ
エバエになるまでの生育期間は１０日前後である。得ら
れた消化残渣は有機肥料や土壌改良剤として有用であ
り、蛹は高蛋白質を含む飼料原料として利用できる。
物質を取得する。 【解決手段】 焼酎粕と水分調整材との混合物をイエバ
エ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼虫で処理
し、生体物質と消化残渣を得る。焼酎粕としては、含水
率９０重量％以上の焼酎廃液または含水率３０〜７０重
量％の濃縮焼酎粕を使用する。水分調整材にはワラ、フ
スマ、ヌカ、モミ殻、木屑、鶏糞等を単独あるいは混合
して使用する。水分調整材が鶏糞の場合、混合比は焼酎
粕１に対し鶏糞１〜２程度が望ましい。イエバエの接種
は、培地１００ｇに対し、７０〜９０ｍｇ程度が好適で
ある。飼育温度は２５〜３０℃の室温でよい。卵からイ
エバエになるまでの生育期間は１０日前後である。得ら
れた消化残渣は有機肥料や土壌改良剤として有用であ
り、蛹は高蛋白質を含む飼料原料として利用できる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、ハエの生命活動を
利用して焼酎粕を処理する方法に関するものである。
利用して焼酎粕を処理する方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】焼酎粕は、現在半分以上が海洋投棄され
ている。残りの大部分は山野に散布されるか焼却されて
いる。また、焼酎粕と鶏糞を混ぜて発酵させ、肥料や土
壌改良剤にする技術も知られている（特公平６−１１６
７６号公報）。一方、焼酎粕の処理とは無関係である
が、ハエを用いて鶏糞等の家畜糞尿を処理して、生体物
質と消化残渣を得ることも知られている（特開平６−１
１６０７３号公報）。
ている。残りの大部分は山野に散布されるか焼却されて
いる。また、焼酎粕と鶏糞を混ぜて発酵させ、肥料や土
壌改良剤にする技術も知られている（特公平６−１１６
７６号公報）。一方、焼酎粕の処理とは無関係である
が、ハエを用いて鶏糞等の家畜糞尿を処理して、生体物
質と消化残渣を得ることも知られている（特開平６−１
１６０７３号公報）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】焼酎粕の海洋投棄は、
ロンドン条約との関係上近い将来禁止される。山野への
散布には限界があり、焼却は焼酎粕の９０％以上が水で
あるため、エネルギー消費が大きい。焼酎粕と鶏糞を混
合して発酵し、その発酵熱で水分を蒸発させる方法で
は、鶏糞に対して水分含量の多い焼酎粕を多量に混ぜる
と発酵熱が上昇しなくなる。このため、焼酎粕の処理量
は制限されて、非効率的である。また発酵法は必然的に
回分式となり、一回の処理に長時間を要する。装置も大
型となり広い処理場が必要となる。さらに発酵生産物
は、有機肥料あるいは土壌改良剤といった付加価値の低
いもののみで市場性に乏しい。
ロンドン条約との関係上近い将来禁止される。山野への
散布には限界があり、焼却は焼酎粕の９０％以上が水で
あるため、エネルギー消費が大きい。焼酎粕と鶏糞を混
合して発酵し、その発酵熱で水分を蒸発させる方法で
は、鶏糞に対して水分含量の多い焼酎粕を多量に混ぜる
と発酵熱が上昇しなくなる。このため、焼酎粕の処理量
は制限されて、非効率的である。また発酵法は必然的に
回分式となり、一回の処理に長時間を要する。装置も大
型となり広い処理場が必要となる。さらに発酵生産物
は、有機肥料あるいは土壌改良剤といった付加価値の低
いもののみで市場性に乏しい。
【０００４】本発明者は、前記のごとき問題点を解決し
たもので、無公害でエネルギーコストが低く、高付加価
値の生産物を得ることができる焼酎粕の処理法を提供す
ることを目的としている。
たもので、無公害でエネルギーコストが低く、高付加価
値の生産物を得ることができる焼酎粕の処理法を提供す
ることを目的としている。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記目的を達成した本発
明の焼酎粕の処理方法は、焼酎粕と水分調整材との混合
物をイエバエ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼
虫で処理し、生体物質と消化残渣を得ることを特徴とし
ている。また、濃縮焼酎粕をｐＨ５〜７の範囲に調製
し、水分調整材を使用せず直接イエバエの幼虫で処理し
て、生体物質と消化残渣を得ることもできる。
明の焼酎粕の処理方法は、焼酎粕と水分調整材との混合
物をイエバエ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼
虫で処理し、生体物質と消化残渣を得ることを特徴とし
ている。また、濃縮焼酎粕をｐＨ５〜７の範囲に調製
し、水分調整材を使用せず直接イエバエの幼虫で処理し
て、生体物質と消化残渣を得ることもできる。
【０００６】
【発明の実施の形態】この方法で使用するイエバエに
は、Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａが好適である。焼
酎粕としては、含水率９０重量％以上の焼酎廃液をその
まま使用してもよいが、取得生産物の目的に応じては、
あらかじめ水分含量を減じた濃縮焼酎粕を使用する。濃
縮焼酎粕の水分含量は、３０〜７０％程度、好ましくは
４０〜６０％程度である。水分調整材には、ワラ、フス
マ、ヌカ、モミ殻、サトウキビの搾り粕、木屑、鶏糞等
を単独あるいは適宜混合して使用する。生産物に有機肥
料を得たい場合は、鶏糞の使用が特に望ましい。焼酎粕
と水分調整材との混合比率は、使用する焼酎粕の含水量
及び水分調整剤の種類により異なるので特定できない
が、含水量約４０％の焼酎粕の場合、焼酎粕１に対し鶏
糞１〜２程度が望ましい。濃縮焼酎粕を直接イエバエで
処理する場合は、濃縮焼酎粕のｐＨが４程度ではイエバ
エの幼虫の成育には過酷すぎるので、炭、活性炭等の中
和剤を用いてｐＨを５〜７程度に調製する。調製された
培地に対するイエバエの接種は、培地１００ｇに対し、
７０〜９０ｍｇ（イエバエの卵は１ｍｇ中約１０個）程
度が好適である。飼育温度は２５〜３０℃、湿度２０〜
９０％、ｐＨ５〜８と、きわめて広い範囲での強い繁殖
能力を持っている。卵からイエバエになるまでの生育期
間は１０日前後である。得られた消化残渣は、パサパサ
で脱水、脱臭されており、有機肥料や土壌改良剤として
使用すると、微生物感染率は著しくて低下する。蛹は粗
蛋白含量が約６０％程度、脂肪分３０程度で、すべての
必須アミノ酸を含有しており、飼料原料として魚粉並の
価値がある。
は、Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａが好適である。焼
酎粕としては、含水率９０重量％以上の焼酎廃液をその
まま使用してもよいが、取得生産物の目的に応じては、
あらかじめ水分含量を減じた濃縮焼酎粕を使用する。濃
縮焼酎粕の水分含量は、３０〜７０％程度、好ましくは
４０〜６０％程度である。水分調整材には、ワラ、フス
マ、ヌカ、モミ殻、サトウキビの搾り粕、木屑、鶏糞等
を単独あるいは適宜混合して使用する。生産物に有機肥
料を得たい場合は、鶏糞の使用が特に望ましい。焼酎粕
と水分調整材との混合比率は、使用する焼酎粕の含水量
及び水分調整剤の種類により異なるので特定できない
が、含水量約４０％の焼酎粕の場合、焼酎粕１に対し鶏
糞１〜２程度が望ましい。濃縮焼酎粕を直接イエバエで
処理する場合は、濃縮焼酎粕のｐＨが４程度ではイエバ
エの幼虫の成育には過酷すぎるので、炭、活性炭等の中
和剤を用いてｐＨを５〜７程度に調製する。調製された
培地に対するイエバエの接種は、培地１００ｇに対し、
７０〜９０ｍｇ（イエバエの卵は１ｍｇ中約１０個）程
度が好適である。飼育温度は２５〜３０℃、湿度２０〜
９０％、ｐＨ５〜８と、きわめて広い範囲での強い繁殖
能力を持っている。卵からイエバエになるまでの生育期
間は１０日前後である。得られた消化残渣は、パサパサ
で脱水、脱臭されており、有機肥料や土壌改良剤として
使用すると、微生物感染率は著しくて低下する。蛹は粗
蛋白含量が約６０％程度、脂肪分３０程度で、すべての
必須アミノ酸を含有しており、飼料原料として魚粉並の
価値がある。
【０００７】
【実施例】水分約４０％の濃縮焼酎粕８００ｇに、鶏糞
１，７００ｇを混ぜて、２，５００ｇの培地を調製し容
器に入れた。この培地にイエバエ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍ
ｅｓｔｉｃａ）２．２８５５ｇを４カ所に分けて接種し
た。飼育環境は、室温３０℃、湿度７０％で、培地の温
度は約３２℃であった。４日目には培地の表面に幼虫が
いるのが視認された。５日目には、蛹になるために容器
の外に出ようとして幼虫が培地の表面に出始めた。幼虫
は体調１３ｍｍ程度で、卵の大きさの３００倍程度であ
る。６日目には、容器の外に出始めた。７日目には、容
器の外に出た幼虫が蛹になり始め、次々と他の幼虫が容
器の外に出てきた。９日目、幼虫が容器の外に出終わ
り、すべてが生蛹または蛹となった。得られた蛹の総量
は平均４５０ｇであった。消化残渣となった培地は１０
８０ｇであった。蒸発した水分は２５％であった。幼虫
は、焼酎粕を使用しない鶏糞だけの培地で生育したもの
に比べ、表面の艷がよかった。
１，７００ｇを混ぜて、２，５００ｇの培地を調製し容
器に入れた。この培地にイエバエ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍ
ｅｓｔｉｃａ）２．２８５５ｇを４カ所に分けて接種し
た。飼育環境は、室温３０℃、湿度７０％で、培地の温
度は約３２℃であった。４日目には培地の表面に幼虫が
いるのが視認された。５日目には、蛹になるために容器
の外に出ようとして幼虫が培地の表面に出始めた。幼虫
は体調１３ｍｍ程度で、卵の大きさの３００倍程度であ
る。６日目には、容器の外に出始めた。７日目には、容
器の外に出た幼虫が蛹になり始め、次々と他の幼虫が容
器の外に出てきた。９日目、幼虫が容器の外に出終わ
り、すべてが生蛹または蛹となった。得られた蛹の総量
は平均４５０ｇであった。消化残渣となった培地は１０
８０ｇであった。蒸発した水分は２５％であった。幼虫
は、焼酎粕を使用しない鶏糞だけの培地で生育したもの
に比べ、表面の艷がよかった。
【０００８】
【発明の効果】本発明では、焼酎粕の生体処理により、
環境保全への寄与と付加価値の高い有用物質の取得が可
能になり、下記のごとき利点が得られる。 ．環境を害するもの、無用なものは全く出ず、無公害
で低エネルギーコストで処理できる。 ．得られた消化残渣は有機肥料や土壌改良剤として利
用でき、高蛋白質含有の生体物質は、飼料原料などに活
用できる。
環境保全への寄与と付加価値の高い有用物質の取得が可
能になり、下記のごとき利点が得られる。 ．環境を害するもの、無用なものは全く出ず、無公害
で低エネルギーコストで処理できる。 ．得られた消化残渣は有機肥料や土壌改良剤として利
用でき、高蛋白質含有の生体物質は、飼料原料などに活
用できる。
Claims (6)
- 【請求項１】 焼酎粕と水分調整材との混合物をイエバ
エ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼虫で処理
し、生体物質と消化残渣を得ることを特徴とする焼酎粕
の処理方法。 - 【請求項２】 水分調整材が鶏糞であることを特徴とす
る請求項１記載の焼酎粕の処理方法。 - 【請求項３】 濃縮焼酎粕をｐＨ５〜７の範囲に調製
し、イエバエ（Ｍｕｓｃａ ｄｏｍｅｓｔｉｃａ）の幼
虫で処理して、生体物質と消化残渣を得ることを特徴と
する焼酎粕の処理方法。 - 【請求項４】 ｐＨの調製を炭で行うことを特徴とする
請求項３記載の焼酎粕の処理方法。 - 【請求項５】 焼酎粕をイエバエの幼虫で処理して得ら
れた生体物質を有効成分として含むことを特徴とする飼
料。 - 【請求項６】 焼酎粕をイエバエの幼虫で処理して得ら
れた消化残渣を有効成分として含むことを特徴とする有
機肥料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23316795A JP3533466B2 (ja) | 1995-08-08 | 1995-08-08 | 焼酎粕の処理方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23316795A JP3533466B2 (ja) | 1995-08-08 | 1995-08-08 | 焼酎粕の処理方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0947231A true JPH0947231A (ja) | 1997-02-18 |
| JP3533466B2 JP3533466B2 (ja) | 2004-05-31 |
Family
ID=16950779
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP23316795A Expired - Lifetime JP3533466B2 (ja) | 1995-08-08 | 1995-08-08 | 焼酎粕の処理方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3533466B2 (ja) |
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008245532A (ja) * | 2007-03-29 | 2008-10-16 | Sanai Fujita | イエバエ幼虫用餌 |
| WO2012073949A1 (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-07 | 株式会社Ｂｂｂジャパン | 有機肥料製造方法 |
| WO2012073948A1 (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-07 | 株式会社Ｂｂｂジャパン | 有機肥料製造システム |
| CN102783459A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-11-21 | 贵州博康生物工程有限公司 | 清香型白酒丢糟家蝇幼虫生态转化的方法 |
| CN102807398A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-12-05 | 贵州博康生物工程有限公司 | 蝇蛆资源化处理浓香型白酒丢糟的方法 |
| CN103202402A (zh) * | 2013-04-08 | 2013-07-17 | 南京农业大学 | 一种能降低肉鸡血脂、促进肉鸡生产性能的鸡饲料及饲料添加剂 |
| EP2703372A4 (en) * | 2011-04-28 | 2014-10-29 | E S Inc | SYSTEM FOR THE MANUFACTURE OF AN ORGANIC FERTILIZER |
| CN107118048A (zh) * | 2017-05-25 | 2017-09-01 | 湖北猛之牛农业科技有限公司 | 一种土豆专用肥 |
| CN108552119A (zh) * | 2018-04-12 | 2018-09-21 | 贵州医科大学 | 头花蓼废弃药渣的处理方法 |
| JP2025081070A (ja) * | 2023-11-15 | 2025-05-27 | 株式会社新菱 | 昆虫生物の飼育方法、および混合飼料 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013047220A (ja) * | 2011-07-28 | 2013-03-07 | Takeshi Miura | 血中コレステロール低減剤、及び血中コレステロール低減用食品 |
-
1995
- 1995-08-08 JP JP23316795A patent/JP3533466B2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008245532A (ja) * | 2007-03-29 | 2008-10-16 | Sanai Fujita | イエバエ幼虫用餌 |
| WO2012073949A1 (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-07 | 株式会社Ｂｂｂジャパン | 有機肥料製造方法 |
| WO2012073948A1 (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-07 | 株式会社Ｂｂｂジャパン | 有機肥料製造システム |
| JP2012116664A (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-21 | Bbb Japan Corp | 有機肥料製造システム |
| JP2012116665A (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-21 | Bbb Japan Corp | 有機肥料製造方法 |
| EP2703372A4 (en) * | 2011-04-28 | 2014-10-29 | E S Inc | SYSTEM FOR THE MANUFACTURE OF AN ORGANIC FERTILIZER |
| CN102783459A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-11-21 | 贵州博康生物工程有限公司 | 清香型白酒丢糟家蝇幼虫生态转化的方法 |
| CN102807398A (zh) * | 2012-07-20 | 2012-12-05 | 贵州博康生物工程有限公司 | 蝇蛆资源化处理浓香型白酒丢糟的方法 |
| CN103202402A (zh) * | 2013-04-08 | 2013-07-17 | 南京农业大学 | 一种能降低肉鸡血脂、促进肉鸡生产性能的鸡饲料及饲料添加剂 |
| CN107118048A (zh) * | 2017-05-25 | 2017-09-01 | 湖北猛之牛农业科技有限公司 | 一种土豆专用肥 |
| CN108552119A (zh) * | 2018-04-12 | 2018-09-21 | 贵州医科大学 | 头花蓼废弃药渣的处理方法 |
| JP2025081070A (ja) * | 2023-11-15 | 2025-05-27 | 株式会社新菱 | 昆虫生物の飼育方法、および混合飼料 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3533466B2 (ja) | 2004-05-31 |
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