JPH09509353A - 自己発熱式食品用容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 本発明は加熱される一定量の食品を含む単体型自己発熱式食品用容器に関するものであり、この容器は断熱性外方パウチからなり、その内部には吸収性材からなる袋体内に密閉された発熱性薬剤パッドまたは粉を活性化する電解質溶剤、この溶剤を収納する袋及び食品用パウチが納められている。この溶剤用の袋は厚紙材に固定され、この厚紙は容器を開封する引き手機能または溶剤用の袋を破裂させるのに適した剛性を有する。引き手は溶剤袋に固定され、これにより引き手を引いて袋を開封した際、電解質溶剤が流れ出し発熱反応を引き起こす。

Description

【発明の詳細な説明】 自己発熱式食品用容器 発明の分野 本発明は軟質の単体型自己発熱式食品用容器に関するものであり、該容器中の 食品を発熱反応剤によって加熱する。 先行技術 この種の容器は、例えば軍隊で各人が携帯食を暖めるのに用いるものなどが知 られている。 この種の容器の一例が米国特許第４、５５９、９２１号に開示されている。こ の特許には加熱する食品を収納する容器及びその下に例えば生石灰及び水などの ２つの薬品を含む密閉容器からなる自己加熱受け器が開示されている。該容器内 のパウチによって２つの薬品は互いに密閉されている。パウチのフィラメントを 切り裂くとパウチが開くと同時に該容器が開き、該容器を加熱するための発熱反 応が引き起こされる。該パウチはその端部が該容器上に懸架されており且つ該２ つの薬品の内の１つに囲まれている。さらに外方ハウジング部が設けられており 、その底部に該薬品用容器が配され、食物収納用容器はこのハウジング上に配さ れている。薬品用容器は蓋で密閉されている。開封フィラメントが食物用容器の 底部に下に位置する蓋を横断して延びており、該フィラメントの一部を使用者が 把持し引っ張ることによってパウチを開封し且つ蓋を引き裂くことができるよう にハウジングと食物用容器の間から延びている。同じく米国特許第５，２２０， ９０９号、同第４，８２３，７６９号、 同第４，８１９，６１２号、同第４，８０９，６７３号、同第４，７７１，７６ １号、同第４，７６２，１１３号、同第４，５１０，９１９号、同第３，８７１ ，３５７号及び同第３，６５３，３７２号にも自己発熱食品用容器が開示されて いる。 上記全ての発明は食品用容器と反応剤を収納する剛性外方容器からなる。さら に上記容器は密閉された溶剤用袋を開封する際の化学反応発生機構（トリガー機 構）用に外方容器の剛性を利用している。この剛性を有する外方容器には製造及 び廃棄の点で多くの問題点がある。 化学反応による発熱袋もよく知られているが、これらは軟質外方ハウジングか らなり、これらの袋は食品を容器あるいはパウチ内で密封するように構成されて いない。これらの袋は発熱反応を起こすために破裂させることが可能な溶剤用袋 を締め付けて破裂させて使用する。このような化学発熱袋は米国特許第４，８５ ６，６５１号、同第４，２６８，２７２号及び同第３，８７４，５０４号に開示 されている。 上記先行技術はいずれも後述する環境においては新規なものではなくまた自己 発熱食品用容器ではない。さらに上記先行技術から下記の実施態様における効果 及び利点は得られない。図面及び詳細な説明から明かなように本発明の用途は広 範囲に亘る。 発明の概要 本発明の単体型自己発熱式食品用容器は加熱される一定量の食品を含み、独自 の構造を有する。該容器は断熱性外方パウチからなり、 内部は吸収性材からなる袋体内に密閉された発熱性パッドまたは粉を活性化する 電解質溶剤、この溶剤が含まれるている袋及び食品用パウチが収納されている。 溶剤用の袋は厚紙材に固定されており、この厚紙材は開封フィラメントの引き手 機能あるいは溶剤用袋を引き裂くまたは破裂させる手段を良好に機能させるため の剛性を有している。溶剤用袋を引き裂くあるいは破裂させるとその中の溶剤が 流れ出し反応剤パック内で発熱反応を引き起こす。 本発明の第一の目的は製造コストがかからない自己発熱式食品用容器を提供す ることである。 また本発明は製造が容易な自己発熱式食品用容器を提供することをも目的とし ている。 また本発明は取扱いやすい大きさの自己発熱式食品用容器を提供することをも 目的としている。 さらに本発明は廃棄しても場所をとらない自己発熱式食品用容器を提供するこ とをも目的としている。 本発明の他の目的は下記の詳細な説明及び添付図面によって明らかになる。 図面の説明 図１は本発明の好ましい態様を示す自己発熱式食品用容器を一部断面にて示す 斜視図である。 図２は本発明の別の態様を示す自己発熱式食品用容器を一部断面にて示す斜視 図である。 図３は本発明のさらに別の態様を示す自己発熱式食品用容器を一 部断面にて示す斜視図である。 図４は図１、２または３の化学反応発生機構（トリガー機構）の一態様を示す 拡大詳細図である。 図５は図１、２または３の化学反応発生機構の他の態様を示す拡大詳細図であ る。 図６は図１、２または３の化学反応発生機構のさらに別の態様を示す拡大詳細 図である。 符号の説明 １０ 自己発熱式食品用容器 ２０ 外方パウチ ２１ 断熱層 ３０ 食品用パウチ ３１ プラスチックジッパー ３２ 注ぎ口 ３３ キャップ ３４ 開封片 ４０ 発熱性パック ４１ 吸収性袋体 ５０ トリガー機構 ５１ 厚紙 ５２ 溶媒袋 ５３ 引張紐 ５４ 締結具 ５５ 開口部 ５６ 取付け具 ５７ 引張紐開口部 ５８ 溶媒逃し開口部 ５９ 接着蓋片 ６０ 上部リップ ６１ 下部リップ ７１ 溶接シーム ７２ 接着片 発明の詳細な説明 図に示した以下の発明の好ましい実施態様を詳述するため、専門用語を用いる 。しかしながら本発明の範囲は選択された用語により限定されるものではないこ とは明らかである。さらに、各専門用語は同様の方法を用いて同様の目的を達成 する場合の全ての技術を包含するものである。 本発明は新規で且つ改良型の単体型自己発熱式食品用容器に関するものである 。図１乃至３は、本発明に基づく自己発熱式食品用容器を部分的に断面に示した 斜視図である。基本的に自己発熱式食品用容器（１０）は、一般に長尺な外方パ ウチ（２０）からなる。外方パウチ（２０）の内部には食品用パウチ（３０）が 内包される。また外方パウチ（２０）と食品用パウチ（３０）の間のスペースに は発熱パック（４０）と化学反応発生機構（トリガー機構）（５０）を有する溶 剤袋（５２）が配さている。溶剤はトリガー機構（５０） によって溶剤袋（５２）から放出される。 外方パウチ（２０）は、内部に断熱層（２１）を有するバイアックスナイロン またはマイラー等の柔軟で液体不透過性の積層材または不透明な積層材であるの が好ましい。断熱層（２１）は発泡体または架橋ポリエチレンあるいは他の好ま しい材料であっても良い。本願実施態様においては、断熱シート（２１）はＪｉ ｆｆｙ Ｆｏａｍの商品名で市販されている材料シートから形成される。複合シ ート材を折り込み、この折り込み縁部が外方パウチ（２０）の底部になる。外方 パウチ（２０）を形成するため、水密の溶接シーム（７１）が側面に施される。 外方パウチ（２０）の内部には食品用パウチ（３０）が内包される。食品用パ ウチ（３０）は耐熱・耐久・液体不透過性塑性材料を折り畳んで形成される。折 り畳み縁部は食品用パウチ（３０）の底部となる。水密性の溶接シーム（７１） を側面に施すことにり、食品用パウチ（３０）が完成される。 本発明の好ましい実施態様を斜視図及び断面図式に図１に示す。図１には上述 した全ての部材が示されている。特に、食品用パウチ（３０）の内部には自己安 定型のフリーズドライフードが包装されている。食品用パウチ（３０）には食品 に水を加えることが可能なように上縁部を横切って開口部が設けられ、該開口部 は容器の使用中プラスチックジッパー（３１）により密封することができるよう に構成されている。さらに外方パウチ（２０）の上縁部の上方には食品用パウチ （３０）のプラスチックジッパー（３１）が位置しており、食品用パウチ（３０ ）のこの露出した部分を開口して加熱さ れた食品を取り出すことが可能となる。外方パウチ（２０）の上縁部付近におい て、外方パウチ（２０）の内面は食品用パウチ（３０）の外面に対して溶接シー ム（７１）または両面接着片（７２）によって封止される。シーム（７１）また は両面接着片（７２）は、食品用パウチ（３０）を開封する際に内包した薬品と 接触することで食品が汚染するのを防ぐこともできる。加えて、シーム（７１） または両面接着片（７２）は発熱反応中の熱損失を防ぐこともできる。 本発明の他の実施態様を図２に斜視図及び断面図にて示す。図２には上述した 全ての部材が示されている。特に、食品用パウチ（３０）の内部には自己安定型 のフリーズドライフードが包装されている。注ぎ口（３２）は、水密性の溶接シ ーム（７１）により食品用パウチ（３０）の上方角部で内面に取り付けられ、注 ぎ口（３２）の開口部を介して食品用パウチ（３０）内にのみ開口するように構 成している。注ぎ口（３２）を介して水が食品用パウチ（３０）内に注がれる。 キャップ（３３）は容器を使用する間注ぎ口（３２）を密封する。加熱後、キャ ップ（３３）を取り外す。さらに注ぎ口（３２）は外方パウチ（２０）の縁部上 方に位置していることが重要であり、このように構成することによって加熱され た食品を自由に注ぐことができる。注ぎ口（３２）の基部に隣接して、食品用パ ウチ（３０）の外面は外方パウチ（２０）の内面に対して溶接シーム（７１）ま たは両面接着片（７２）により密封される。シーム（７１）または両面接着片（ ７２）によって、キャップ（３３）を取り外す際に食品が内包した薬品と接触し て汚染されることを防ぐことができる。加えて、シーム（７１）または接着片（ ７２）は発 熱反応の間の熱損失を防ぐこともできる。 本発明を実施する別の実施態様を図３に斜視図及び断面図にて示す。図３には 上述した全ての部材が含まれている。特に、食品用パウチ（３０）の内部には自 己安定型のインスタント食品が包装される。水密性の溶接シーム（７１）が、食 品を内部に密閉式に封止する食品用パウチ（３０）の上縁部を横切って形成され る。食品用パウチ（３０）の端部は外方パウチ（２０）の上縁部の上方に位置し ており、食品用パウチ（３０）のこの露出した端部を開封片（３４）に沿って引 き裂き、内部の加熱された食品を取り出すようになっている。外方パウチ（２０ ）の上縁部付近において、パウチ（２０）の内面は食品用パウチ（３０）の外面 に対して溶接シーム（７１）または両面接着片（７２）によって封止される。シ ーム（７１）または両面接着片（７２）は、食品用パウチ（３０）を引き裂く際 に内包した薬品と接触することで食品が汚染されるのを防ぐこともできる。加え て、シーム（７１）または両面接着片（７２）は発熱反応中の熱損失を防ぐこと もできる。 図１乃至３に示すように、外方パウチ（２０）の底部において外方パウチ（２ ０）と食品用パウチ（３０）の間のスペースで発熱性パック（４０）は密閉され る。発熱性パック（４０）は、発熱性パッドまたは粉体状の発熱性反応剤と、液 状溶剤を吸収し、内部の発熱性反応剤と接触することで発熱反応を促進する吸収 性材からなる袋体（４１）とからなる。袋体（４１）は濾紙から形成されるのが 好ましい。発熱性反応剤が発熱性パッドである場合には、袋体（４１）は発熱性 パッドを包む吸収材シートであり、また発熱性反応剤 が粉体である場合には、発熱粉は袋体（４１）内に密封されることになる。 図４乃至６には、本発明によるトリガー機構の拡大詳細図を示す。 図４には 好適なトリガーの実施態様を示し、図１，２及び３のトリガー機構（５０）をよ り明確に示したものである。図５及び６に示したトリガーの実施態様も図１，２ 及び３に示したトリガー機構（５０）と同様に用いることが可能である。 図４には、トリガー機構（５０）の好適な実施態様を示す。溶剤袋（５２）は 折り畳まれた液体不透過性塑性シートから形成される。折り畳み縁部は溶剤袋（ ５２）の底部を形成している。水密性の溶接シーム（７１）が側面に施され、溶 剤袋（５２）を形成している。水平シーム（７１）は縁部から間隔を設けて袋の 上部及び底部を横切って配され、上部リップ（６０）及び下部リップ（６１）を 形成している。含まれる溶剤は側部及び水平シーム（７１）により内包できる量 以下となる。上部リップ（６０）及び下部リップ（６１）は、締結具（５４）に より厚紙（５１）に取り付けられる。締結具（５４）は、含有溶剤に破裂が生じ ないように厚紙（５１）の底部に溶剤袋（５２）を固定する。トリガーの好まし い実施態様では締結具（５４）はステープルであるが、他の装置を適宜に使用す ることも可能である。充分な長さの厚紙（５１）は外方パウチ（２０）と食品用 パウチ（３０）の間のスペースに嵌装される。厚紙（５１）は溶剤袋（５２）を 支持するのに充分な幅を有している。トリガーの実施態様においては厚紙（５１ ）はダンボール紙から形成されるのが好ましいが、他の同様な硬質材料を用いて も良い。厚紙（５１） はトリガー機構（５０）に構造強度を与えることになる。引張紐（５３）は、引 張紐開口部（５７）を介して自己発熱式食品用容器（１０）内に通される。引張 紐開口部（５７）は、使用中の熱損失を最小限に止めるために充分に小さく形成 される。引張紐（５３）は厚紙（５１）の長さ方向を下方に伸びている。上部リ ップ（６０）において、引張紐は締結具（５４）の下方でループを描いている。 引張紐（５３）はさらに溶剤袋（５２）の長さ方向を垂直方向下方に伸びている 。引張紐（５３）は、下部リップ（６１）を穿設した開口部（５５）に挿入され る。さらに引張紐（５３）は溶剤袋（５２）の背面に沿って上方に伸び、溶剤袋 （５２）の上方位置で取付け具（５６）により厚紙（５１）に固定される。締結 具（５４）、開口部（５５）及び取付け具（５６）を介してループ状に伸びた引 張紐（５３）は、引張紐（５３）を引っ張る際に溶剤袋（５６）の中央を引き裂 く運動を制限し、且つこの運動を容易にする。 図５には、他のトリガー機構（５０）を示す。厚紙（５１）には上述した全て の特徴、構造及び機能が含まれる。溶剤袋（５２）の特徴及び機能は上述したも のと同様である。しかしながら、溶剤袋（５２）の正面には溶剤逃し開口部（５ ８）が設けられている。接着蓋片（５９）は逃し開口部（５８）の大部分を被覆 しており、溶剤袋（５２）内での溶剤の保留性を確保している。引張紐（５３） は、引張紐開口部（５７）を通って自己発熱式食品用容器（１０）内に通される 。引張紐開口部（５７）は、容器を使用する間の熱損失を最小限に止めるために 充分に小さいものである。引張紐（５３）は厚紙（５１）の長さ方向を下方に伸 びている。上部リップ（６０） において、引張紐（５３）は締結具（５４）の下方でループを描いている。引張 紐（５３）は溶剤袋（５２）の長さ方向を下方に伸び、接着蓋片（５９）に固定 される。引張紐（５３）を引っ張る際に、接着蓋片（５９）は剥がれ、溶剤を放 出する。 図６には、別のトリガー機構（５０）を示す。厚紙（５１）は上述した全ての 特徴及び構造を含んでいる。溶剤袋（５２）の機能は上述したものと同様である 。しかしながら、溶剤袋（５２）は液体不透過性の開裂自在塑性シート材から形 成されている。溶剤袋（５２）は厚紙（５１）の下部に取り付けられている。厚 紙（５１）は、開裂の際に溶剤袋（５２）を押圧することができるように硬質構 造を呈している。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ Ｆ２４Ｊ 1/00 0394−3Ｌ Ｆ２４Ｊ 1/04 (71)出願人 アンドリュー・ビー・ハング アメリカ合衆国、カリフォルニア州 90275、ランチョ パロス ヴェルデス、、 ダブリュー・オリンピック・ブルバード 11500番地 (74)上記２名の代理人 弁理士 岡澤 英世 （外１名 ） (72)発明者 フレッド・ファルチャー アメリカ合衆国、カリフォルニア州 90064、ロサンゼルス、スイート 315、ダ ブリュー・オリンピック・ブルバード 11500番地 (72)発明者 アンドリュー・ビー・ハング アメリカ合衆国、カリフォルニア州 90275、ランチョ パロス ヴェルデス、 ロモ ドライブ 28442番地

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １．断熱層及び水密シームを有する柔軟で液体不透過性の積層材シートを折り畳 むことで形成される外部パウチと、水密シームを有する耐熱・耐久・液体不透過 性塑性シート材を折り畳むことで形成され、前記外方パウチ内に大部分が内包さ れる食品用パウチと、前記外方パウチと前記食品用パウチの間のスペース底部で 密閉され、溶剤により活性化される発熱性反応剤を含む発熱性パックと、トリガ ー機構手段に取り付けられ、前記トリガー手段と共に前記外方断熱パウチと前記 食品用パウチの間の前記スペースで密閉される溶剤袋と、前記溶剤袋を引き裂き 、放出した溶剤を前記発熱性パックと接触することで密閉された食品を加熱する 発熱反応を開始するための前記トリガー機構手段とからなる単体型の自己発熱式 食品用容器。 ２．前記トリガー機構手段は、硬質の厚紙材から形成され、前記スペースに嵌装 するのに充分な寸法を有する厚紙と、前記厚紙に一端が取り付けられ、前記溶剤 袋の中央及び長さ方向を横切るループを描き、さらに前記外方パウチの開口部か ら取り出された部分を引っ張る際に前記溶剤袋は引き裂かれ、前記溶剤を放出す るように設けられた引張紐とからなることを特徴とする請求項１記載の自己発熱 式食品用容器。 ３．前記トリガー機構手段は、硬質の厚紙材から形成され、前記スペースに嵌装 するのに充分な寸法を有する厚紙と、前記溶剤袋の貫通孔を被覆する接着パッド に一端が取り付けられ、他端は前記外方パウチの開口部から取り出され、この他 端を引っ張る際に前記前記接着パッドは剥れ、前記溶剤を放出するように設けら れた引張紐と からなる請求項１記載の自己発熱式食品用容器。 ４．前記トリガー機構手段は、硬質の厚紙材から形成され、前記スペースに嵌装 するのに充分な寸法を有する厚紙と、液体不透過性の開裂自在シート材から形成 され、前記厚紙に対して押圧される際に開裂するように前記厚紙に取付けられる 前記溶剤袋とからなることを特徴とする請求項１記載の自己発熱式食品用容器。 ５．前記発熱性パックは、発熱性パッドと、前記発熱性パッドを包む吸収材シー トである吸収性袋体とからなることを特徴とする請求項２記載の自己発熱式食品 用容器。 ６．前記発熱性パックは、発熱粉と、前記発熱粉を密封する吸収性袋体とからな ることを特徴とする請求項２記載の自己発熱式食品用容器。 ７．前記発熱性パックは、発熱性パッドと、前記発熱性パッドを包む吸収材シー トである吸収性袋体とからなることを特徴とする請求項３記載の自己発熱式食品 用容器。 ８．前記発熱性パックは、発熱粉と、前記発熱粉を密封する吸収性袋体とからな ることを特徴とする請求項３記載の自己発熱式食品用容器。 ９．前記発熱性パックは、発熱性パッドと、前記発熱性パッドを包む吸収材シー トである吸収性袋体とからなることを特徴とする請求項４記載の自己発熱式食品 用容器。 １０．前記発熱性パックは、発熱粉と、前記発熱粉を密封する吸収性袋体とから なることを特徴とする請求項４記載の自己発熱式食品用容器。 １１．前記食品用パウチがプラスチックジッパーを有していることを特徴とする 請求項５記載の自己発熱式食品用容器。 １２．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 ５記載の自己発熱式食品用容器。 １３．前記食品用パウチは密封されることを特徴とする請求項５記載の自己発熱 式食品用容器。 １４．前記食品用パウチはプラスチックジッパーを有することを特徴とする請求 項６記載の自己発熱式食品用容器。 １５．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 ６記載の自己発熱式食品用容器。 １６．前記食品用パウチは密封されることを特徴とする請求項６記載の自己発熱 式食品用容器。 １７．前記食品用パウチはプラスチックジッパーを有することを特徴とする請求 項７記載の自己発熱式食品用容器。 １８．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 ７記載の自己発熱式食品用容器。 １９．前記食品用パウチは密封されることを特徴とする請求項７記載の自己発熱 式食品用容器。 ２０．前記食品用パウチはプラスチックジッパーを有することを特徴とする請求 項８記載の自己発熱式食品用容器。 ２１．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 ８記載の自己発熱式食品用容器。 ２２．前記食品用パウチは密封されることを特徴とする請求項８記載の自己発熱 式食品用容器。 ２３．前記食品用パウチはプラスチックジッパーを有することを特徴とする請求 項９記載の自己発熱式食品用容器。 ２４．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 ９記載の自己発熱式食品用容器。 ２５．前記食品用容器は密封されることを特徴とする請求項９記載の自己発熱式 食品用容器。 ２６．前記食品用パウチはプラスチックジッパーを有することを特徴とする請求 項１０記載の自己発熱式食品用容器。 ２７．前記食品用パウチは注ぎ口及びキャップを有することを特徴とする請求項 １０記載の自己発熱式食品用容器。 ２８．前記食品用容パウチは密封されることを特徴とする請求項１０記載の自己 発熱式食品用容器。