JPH0960885A - Micro-wave oven - Google Patents
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- Electric Ovens (AREA)
Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、被加熱物から放射
する赤外線に基づいて加熱調理する電子レンジに関す
る。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven for heating and cooking based on infrared rays emitted from an object to be heated.
【０００２】[0002]
【従来の技術】最近、電子レンジの急速な普及が進み、
簡単においしく料理を作りたいという市場要求から、セ
ンサと電子制御を駆使した調理の自動化に、各社の競合
が見られる。センサには、食品温度・排気温度・湿度・
気化物・重量等を検出するものが使われているが、料理
のおいしさは、その食品の仕上がり温度に影響されると
ころが大きいため、温度センサにより食品の温度を直接
検知しながら加熱を制御する電子レンジが商品化されて
いる。例えば、絶対０°Ｋ以上の物体は、すべての表面
から赤外線を放射しており、その放射量は絶対温度の４
乗に比例することが知られている（ｗ＝ε・σ・Ｔ4、
ｗ：放射量、ε：放射率、σ：ステファン・ボルツマン
定数）。そこで、食品から発生する赤外線の放射量を赤
外線温度センサにより検知すれば、食品の温度を測定す
ることができる。2. Description of the Related Art Recently, with the rapid spread of microwave ovens,
Due to the market demand for easy and tasty cooking, companies are seeing competition in automating cooking using sensors and electronic control. The sensor includes food temperature, exhaust temperature, humidity,
Although a substance that detects vaporized substances, weight, etc. is used, the deliciousness of food is greatly affected by the finished temperature of the food, so heating is controlled while directly detecting the temperature of the food with a temperature sensor. Microwave ovens are commercialized. For example, an object with an absolute temperature of 0 ° K or higher radiates infrared rays from all surfaces, and its radiation amount is 4 degrees of absolute temperature.
It is known to be proportional to the power (w = ε · σ · T 4 ,
w: radiation amount, ε: emissivity, σ: Stefan-Boltzmann constant). Therefore, the temperature of the food can be measured by detecting the amount of infrared radiation emitted from the food with an infrared temperature sensor.
【０００３】通常、赤外線温度センサは検知回路と一体
に、マイクロ波ノイズの影響を低減するためシールドボ
ックス内に収納され、加熱室の天板に設けた開口部に配
置される。食品から放射される赤外線は、加熱室の天板
上の開口部を通して赤外線温度センサに導かれ、赤外線
温度センサで検知された検知電圧がマイコン（マイクロ
コンピュータ）により食品の温度情報として判断され、
加熱制御がなされる。以上の技術の参考になるものとし
て、例えば、実開昭５５−４９４９８号公報（非接触型
温度検出装置を備えた電子レンジ）がある。Usually, the infrared temperature sensor is housed together with the detection circuit in a shield box in order to reduce the influence of microwave noise, and is placed in an opening provided in the top plate of the heating chamber. The infrared rays emitted from the food are guided to the infrared temperature sensor through the opening on the top plate of the heating chamber, and the detection voltage detected by the infrared temperature sensor is judged as the temperature information of the food by the microcomputer (microcomputer).
Heating control is performed. As a reference for the above technique, there is, for example, Japanese Utility Model Laid-Open No. 55-49498 (microwave oven equipped with a non-contact temperature detecting device).
【０００４】[0004]
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、この種
の電子レンジにおいて、赤外線の放射量を検知する赤外
線温度センサの検知範囲が限られているため、例えば、
ターンテーブルの真中あたりを目安に食品（被加熱物）
を置いていた。また、赤外線検知範囲をターンテーブル
に示すなどしているが、実際には容器に被加熱物を入れ
たりしてターンテーブルに置くことが多いので赤外線検
知範囲に正しく置いたかどうか確認できていなかった。
このため、被加熱物を赤外線検知範囲に正しく置かない
と正しい表面温度が測定できないため調理が失敗すると
いうことが起こる。However, in this type of microwave oven, since the detection range of the infrared temperature sensor for detecting the amount of infrared radiation is limited, for example,
Food (heated object) around the middle of the turntable
Had been placed. In addition, although the infrared detection range is shown on the turntable, etc., it is not possible to confirm whether it is correctly placed in the infrared detection range because it is often put on the turntable by putting a heated object in a container etc. .
For this reason, if the object to be heated is not correctly placed in the infrared detection range, the correct surface temperature cannot be measured and cooking may fail.
【０００５】本発明は以上の事情を考慮してなされたも
ので、例えば、調理開始前に赤外線温度センサを動作さ
せ、被加熱物の表面温度を表示して、赤外線検知範囲に
被加熱物が正しく置けたかどうかを確認できるよう構成
することにより、被加熱物の置き方の不適切による調理
失敗を未然に防止する電子レンジを提供するものであ
る。The present invention has been made in consideration of the above circumstances. For example, before the start of cooking, the infrared temperature sensor is operated to display the surface temperature of the object to be heated, and the object to be heated is displayed in the infrared detection range. (EN) A microwave oven capable of preventing cooking failure due to improper placement of an object to be heated by providing a structure for confirming whether or not the object has been placed correctly.
【０００６】[0006]
【課題を解決するための手段】図１は本発明の基本構成
を示すブロック図である。図１において、本発明は、加
熱室内の所定箇所から放射する赤外線の放射量を検知す
る赤外線温度センサ１０１を備えた電子レンジにおい
て、調理メニューに応じて調理条件の設定や調理開始の
指示をするための入力部１０２と、設定された調理条
件、被加熱物の温度等の各種情報を出力する報知部１０
３と、設定された調理条件と赤外線温度センサの検知出
力に基づいて加熱源１０４を制御する加熱制御部１０５
と、加熱室のドアの開閉を検知するドア検知部１０６と
を備え、ドア検知部１０６からドアが開いた検知信号を
受けた際あるいは入力部から調理条件の設定出力を受け
た際、赤外線温度センサ１０１の検知信号に基づいて加
熱室内の所定箇所の温度を報知部１０３に出力する制御
部１０７を併せ設けたことを特徴とする電子レンジであ
る。FIG. 1 is a block diagram showing the basic configuration of the present invention. 1, in the microwave oven provided with an infrared temperature sensor 101 for detecting the amount of infrared radiation emitted from a predetermined location in a heating chamber, the present invention gives instructions for setting cooking conditions and starting cooking according to a cooking menu. Input unit 102 for outputting, and a notification unit 10 for outputting various information such as set cooking conditions and temperature of the object to be heated.
3, a heating control unit 105 that controls the heating source 104 based on the set cooking conditions and the detection output of the infrared temperature sensor.
And a door detection unit 106 that detects opening and closing of the door of the heating chamber. When the door detection unit 106 receives a door open detection signal or the input unit receives a cooking condition setting output, the infrared temperature is detected. The microwave oven further includes a control unit 107 that outputs the temperature of a predetermined location in the heating chamber to the notification unit 103 based on a detection signal of the sensor 101.
【０００７】本発明によれば、調理開始前に、赤外線温
度センサ１０１を動作させ、加熱室内の所定箇所の温度
を測定しその測定結果を報知部１０３に出力するよう構
成している。例えば、表面温度−１８℃の冷凍食品を加
熱室内に設置した際、赤外線検知範囲に置けば、−１８
℃というように表示する。従って、使用者は赤外線検知
範囲に被加熱物を正しく設置したかどうかが確認できる
ので、置き方の不適切による調理失敗を未然に防止でき
る。また、使用者は被加熱物を加熱室内に設置する前
に、加熱室内に手を入れて、手の表面温度を測定するこ
とにより、赤外線検知範囲を確かめることもできる。According to the present invention, before the start of cooking, the infrared temperature sensor 101 is operated to measure the temperature at a predetermined location in the heating chamber and the measurement result is output to the notification unit 103. For example, when a frozen food having a surface temperature of -18 ° C is installed in the heating chamber, if it is placed in the infrared detection range, -18
Displayed in ° C. Therefore, the user can confirm whether or not the object to be heated is properly installed in the infrared detection range, and thus cooking failure due to improper placement can be prevented. In addition, the user can check the infrared detection range by placing his / her hand in the heating chamber and measuring the surface temperature of the hand before installing the object to be heated in the heating chamber.
【０００８】なお、本発明において、赤外線温度センサ
１０１は、焦電形の赤外線温度センサが用いられる。入
力部１０２は、キー、パネルスイッチ等で構成される。
報知部１０３は蛍光表示管、ＬＥＤ、ＬＣＤ等からなる
表示装置や、ブザー、スピーカ等からなる音出力装置で
構成される。加熱源１０４は高周波を発生するマグネト
ロンで構成される。加熱制御部１０５、制御部１０７
は、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡＭ、タイマ、Ａ／Ｄコンバー
タ、Ｉ／Ｏポート等からなるマイクロコンピュータで構
成されている。ドア検知部１０６は、マイクロスイッ
チ、リードスイッチ等で構成される。In the present invention, the infrared temperature sensor 101 is a pyroelectric infrared temperature sensor. The input unit 102 includes keys, panel switches, and the like.
The notification unit 103 includes a display device including a fluorescent display tube, an LED, an LCD, and the like, and a sound output device including a buzzer, a speaker, and the like. The heating source 104 is composed of a magnetron that generates a high frequency. Heating control unit 105, control unit 107
Is a microcomputer including a CPU, ROM, RAM, timer, A / D converter, I / O port, and the like. The door detection unit 106 includes a micro switch, a reed switch, and the like.
【０００９】前記制御部１０７は、ドア検知部１０６か
らドアが開いた検知信号を受けた際あるいは入力部１０
２から調理条件の設定出力を受けた際、赤外線温度セン
サ１０１に基づいて加熱室内の所定箇所の温度変化を測
定しその温度変化から所定箇所に被加熱物が置かれたか
否かを判定しその判定結果を報知部１０３に出力するよ
う構成されることが好ましい。The control unit 107 receives the door open detection signal from the door detection unit 106 or receives the input signal from the input unit 10.
When the setting output of the cooking condition is received from 2, the temperature change of the predetermined location in the heating chamber is measured based on the infrared temperature sensor 101, and it is judged from the temperature change whether or not the object to be heated is placed at the predetermined location. It is preferable that the determination result is output to the notification unit 103.
【００１０】前記報知部１０３は、前記判定結果を表示
する手段を備えた構成にすることができる。また、前記
報知部１０３は、前記判定結果をメッセージに変換する
手段を備えた構成にすることが好ましい。例えば、使用
者が加熱室のドアを開き被加熱物を置いた際、制御部１
０５は赤外線温度センサ１０１を動作させ加熱室内の初
期温度を測定し、その温度変化から赤外線検知範囲に被
加熱物が置かれたか否かを判定し、赤外線検知範囲に被
加熱物が置かれていると、被加熱物の表面温度を表示装
置に表示し、さらにメッセージ（例えば、“赤外線検知
範囲に正しく置かれています”。）に変換し音出力装置
に出力する。何も温度変化がない場合は、“赤外線検知
範囲に正しく置きましたか”等のメッセージを報知す
る。The notification unit 103 can be configured to include means for displaying the determination result. Moreover, it is preferable that the notification unit 103 is configured to include a unit that converts the determination result into a message. For example, when the user opens the door of the heating chamber and puts an object to be heated, the control unit 1
Reference numeral 05 operates the infrared temperature sensor 101 to measure the initial temperature in the heating chamber, determines from the temperature change whether or not the object to be heated is placed in the infrared detection range, and the object to be heated is placed in the infrared detection range. If so, the surface temperature of the object to be heated is displayed on the display device, and further converted into a message (for example, "correctly placed in the infrared detection range") and output to the sound output device. If there is no temperature change, a message such as "Is it correctly placed in the infrared detection range?" Is displayed.
【００１１】[0011]
【発明の実施の形態】以下、図に示す実施例に基づいて
本発明を詳述する。なお、本発明はこれによって限定さ
れるものでない。本発明は、主として、被加熱物の温度
に基づいて加熱調理する電子レンジに用いるのが好適で
ある。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, the present invention will be described in detail based on an embodiment shown in the drawings. The present invention is not limited to this. The present invention is mainly suitable for use in a microwave oven for heating and cooking based on the temperature of an object to be heated.
【００１２】図２は本発明の電子レンジの構造を示す説
明図である。図２において、１は被加熱物から放射され
る赤外線を検知する焦電形の赤外線温度センサであり、
検知回路と一体にシールドボックス内に収納されてい
る。４は高周波を発生するマグネトロンで構成されてい
る加熱源である。１１は被加熱物（食品）を収納する加
熱室、１２は加熱室１１を開閉するドア、１３はキャビ
ティ、１４は高周波（マイクロ波）を導く導波管、１５
は赤外線が入射する開口部、１６はシールドボックスで
ある。図２には示していないが、被加熱物の加熱ムラを
低減するためのターンテーブル、このターンテーブルを
回転駆動させるターンテーブルモータが設けた構成にし
てもよい。FIG. 2 is an explanatory view showing the structure of the microwave oven of the present invention. In FIG. 2, reference numeral 1 is a pyroelectric infrared temperature sensor for detecting infrared rays emitted from an object to be heated,
It is housed in a shield box together with the detection circuit. Reference numeral 4 is a heating source composed of a magnetron that generates a high frequency. Reference numeral 11 denotes a heating chamber that stores an object to be heated (food), 12 a door that opens and closes the heating chamber 11, 13 a cavity, 14 a waveguide that guides a high frequency (microwave), 15
Is an opening through which infrared rays enter, and 16 is a shield box. Although not shown in FIG. 2, a turntable for reducing uneven heating of the object to be heated and a turntable motor for rotationally driving the turntable may be provided.
【００１３】図３は焦電形の赤外線温度センサの構造を
示す説明図である。図３に示すように、例えば、タンタ
ル酸リチウム（LiTaO3）の単結晶を用いた赤外線検出体
１ａと、セラミック圧電体からなるバイモルフ振動子１
ｂを用いた光断続機構（チョッパ）、及びチョッパ測温
用ダイオード１ｃを一体に収納し、小型化、省電力、高
信頼性を実現している。また、焦電形の赤外線温度セン
サは、入射する赤外線量の変化に対してのみ感応する
（電圧を発生する−焦電効果という）性質があるため、
温度測定に際しては連続的に出力を得るためには、入射
赤外線を一定周期で断続させる光断続機構が必要があ
り、赤外線検出体１ａに与える２枚の金属性スリット板
１ｄ（チョッパ）を入射窓１ｅと赤外線検出体１ａの間
に設けられ、例えば、バイモルフ振動子１ｂに３Ｈｚの
交流電圧を印加することでチョッパを作動させている。FIG. 3 is an explanatory view showing the structure of a pyroelectric infrared temperature sensor. As shown in FIG. 3, for example, an infrared detector 1a using a single crystal of lithium tantalate (LiTaO 3 ) and a bimorph oscillator 1 made of a ceramic piezoelectric body.
The optical interrupting mechanism (chopper) using b and the chopper temperature measuring diode 1c are integrally housed to realize downsizing, power saving, and high reliability. In addition, since the pyroelectric infrared temperature sensor has a property of being sensitive only to a change in the amount of incident infrared light (generating a voltage-called a pyroelectric effect),
In order to obtain a continuous output during temperature measurement, a light interrupting mechanism that interrupts the incident infrared rays at a constant cycle is required. The chopper is operated by applying an alternating voltage of 3 Hz to the bimorph oscillator 1b, which is provided between 1e and the infrared detector 1a.
【００１４】図４は本発明の一実施例の構成を示すブロ
ック図である。図４において、１は焦電形の赤外線温度
センサである。２は調理メニューの選択、調理条件の設
定、調理開始の指示を入力する入力部であり、キー、パ
ネルスイッチ、ボリューム等で構成される。３ａは調理
メニュー、調理条件、被加熱物の測定温度、加熱時間等
の各種情報を表示する表示装置であり、蛍光表示管、Ｌ
ＥＤ、ＬＣＤ等で構成される。３ｂは調理メニュー、調
理条件の入力確認、調理の終了、赤外線検知範囲に被加
熱物が正しく置かれたか否か等のメッセージ等を出力す
る音出力装置であり、ブザー、スピーカ等で構成され
る。４は高周波を発生するマグネトロンで構成される加
熱源である。FIG. 4 is a block diagram showing the configuration of an embodiment of the present invention. In FIG. 4, reference numeral 1 is a pyroelectric infrared temperature sensor. Reference numeral 2 denotes an input unit for inputting a cooking menu selection, cooking condition setting, and cooking start instruction, which includes keys, a panel switch, a volume, and the like. Reference numeral 3a is a display device for displaying various information such as a cooking menu, cooking conditions, measured temperature of an object to be heated, and heating time.
It is composed of ED, LCD and the like. Reference numeral 3b is a sound output device that outputs a message such as a cooking menu, input confirmation of cooking conditions, completion of cooking, whether the object to be heated is correctly placed in the infrared detection range, and the like, and includes a buzzer, a speaker, and the like. . Reference numeral 4 is a heating source composed of a magnetron that generates a high frequency.
【００１５】５は各部を制御プログラムに基づいて制御
する主制御部であり、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡＭ、タイ
マ、Ａ／Ｄコンバータ、Ｉ／Ｏポート等からなるマイク
ロコンピュータで構成されている（制御部１０７として
機能する）。６は主制御部５からの制御信号により加熱
源４を制御するための加熱源駆動制御部である。７はド
ア検知部であり、加熱室１１のドア１２の開閉を検知す
るマイクロスイッチ、リードスイッチ等で構成される。
主制御部５には、赤外線温度センサ１、入力部２、表示
装置３ａ、音出力装置３ｃ、加熱源駆動制御部６、ドア
検知部７がそれぞれ接続され、主制御部５のＲＯＭに記
憶された制御プログラムにより制御される。Reference numeral 5 is a main control section for controlling each section based on a control program, and is composed of a microcomputer including a CPU, a ROM, a RAM, a timer, an A / D converter, an I / O port and the like (control section. Function as 107). Reference numeral 6 is a heating source drive control section for controlling the heating source 4 by a control signal from the main control section 5. Reference numeral 7 denotes a door detection unit, which includes a micro switch, a reed switch, and the like that detect opening and closing of the door 12 of the heating chamber 11.
The infrared temperature sensor 1, the input unit 2, the display device 3a, the sound output device 3c, the heating source drive control unit 6, and the door detection unit 7 are connected to the main control unit 5, and are stored in the ROM of the main control unit 5. Controlled by the control program.
【００１６】また、このＲＯＭには、ドア検知部７から
ドア１２が開いた検知出力を受けた際あるいは入力部２
により調理条件が設定出力を受けた際、赤外線温度セン
サ１を動作させ、加熱室１１内の温度変化を測定しその
温度変化に基づき赤外線検知範囲に被加熱物が置かれた
か否かを判定する制御プログラム等が記憶されている。
このＲＯＭには、赤外線温度センサ１で検知される被加
熱物の表面温度の時間変化に基づき予め実験により最適
な仕上がりが得られるよう各種調理に対応した加熱パタ
ーンが多数記憶している。さらに、調理メニューの表示
データ、調理メニューに対応した被加熱物（食品）の仕
上がり温度、報知メッセージ等の各種データが記憶され
ている。また、ＲＡＭには、制御プログラムで処理中の
データ、表示装置３ａ、音出力装置３ｂに出力するため
の各種データが一時的に記憶される。The ROM also receives the detection output of the door 12 opening from the door detection unit 7 or the input unit 2
When the cooking condition receives the set output, the infrared temperature sensor 1 is operated, the temperature change in the heating chamber 11 is measured, and it is determined whether or not the object to be heated is placed in the infrared detection range based on the temperature change. A control program and the like are stored.
The ROM stores a large number of heating patterns corresponding to various types of cooking so that an optimum finish can be obtained in advance by experiments based on the time change of the surface temperature of the object to be heated detected by the infrared temperature sensor 1. Further, various data such as the display data of the cooking menu, the finishing temperature of the object to be heated (food) corresponding to the cooking menu, and the notification message are stored. Further, the RAM temporarily stores data being processed by the control program and various data to be output to the display device 3a and the sound output device 3b.
【００１７】図５は本発明の主制御部の処理動作を示す
フローチャートである。図５において、 ステップＳ１：電源オンによりマイクロコンピュータ内
部の初期化が行われる。 ステップＳ２：表示装置３ａに現在の時刻を表示する
（時計表示）。 ステップＳ３：ドア検知部７による検知出力（ドアスイ
ッチのオン・オフ）からドア開閉が判別され、ドア１２
が開いた状態（ドアスイッチがオフ）ならばステップＳ
４へ移行する。 ステップＳ４：赤外線温度センサ１を駆動し、加熱室１
１の温度を測定し、温度変化しているか判定する。 ステップＳ５：温度変化があれば、赤外線検知範囲に被
加熱物が置かれたと判定し表示装置３ａに加熱室（被加
熱物）の測定温度を表示する。（加熱室の温度変化から
赤外線検知範囲に被加熱物が置かれたか否かを判定し
て、判定結果をメッセージに変換し、音出力装置３ｂか
ら出力するようにしてもよい。） ステップＳ４〜ステップＳ５の処理を実行すればフラグ
をセットする。FIG. 5 is a flow chart showing the processing operation of the main control unit of the present invention. In FIG. 5, step S1: The power supply is turned on to initialize the inside of the microcomputer. Step S2: The current time is displayed on the display device 3a (clock display). Step S3: Door opening / closing is discriminated from the detection output (door switch ON / OFF) by the door detection unit 7, and the door 12 is opened.
If is open (door switch is off), step S
Move to 4. Step S4: The infrared temperature sensor 1 is driven and the heating chamber 1
The temperature of 1 is measured to determine whether the temperature is changing. Step S5: If there is a temperature change, it is determined that the object to be heated is placed in the infrared detection range, and the measured temperature of the heating chamber (object to be heated) is displayed on the display device 3a. (It may be determined from the temperature change of the heating chamber whether or not the object to be heated is placed in the infrared detection range, the determination result may be converted into a message, and output from the sound output device 3b.) Steps S4 to If the process of step S5 is executed, the flag is set.
【００１８】ステップＳ６：入力部２より加熱条件が設
定入力があるか否かを判定し、加熱条件の設定入力が無
ければステップＳ３に戻り、設定入力があれば、ステッ
プＳ７に移行する。 ステップＳ７：設定された加熱条件を表示装置に表示す
る。 ステップＳ８：入力部２より調理開始の指示入力がある
か否かを判定し、調理開始の指示入力があればステップ
Ｓ９に移行する。このときフラッグがクリアされる。 ステップＳ９：ドア検知部７による検知出力（ドアスイ
ッチのオン・オフ）からドア１２の開閉が判別され、ド
ア１２が閉じた状態ならば調理開始の処理へ移行する。
また、ドア１２が開いた状態ならば、調理開始の指示は
無効になる。Step S6: It is judged whether or not the heating condition has a setting input from the input unit 2. If there is no heating condition setting input, the process returns to step S3, and if there is a setting input, the process proceeds to step S7. Step S7: The set heating condition is displayed on the display device. Step S8: It is determined whether or not there is a cooking start instruction input from the input unit 2, and if there is a cooking start instruction input, the process proceeds to step S9. At this time, the flag is cleared. Step S9: Opening / closing of the door 12 is discriminated from the detection output (ON / OFF of the door switch) by the door detection unit 7, and if the door 12 is closed, the process starts to start cooking.
If the door 12 is open, the cooking start instruction is invalid.
【００１９】ステップＳ３にてドアが閉じた状態（ドア
スイッチがオン）と判定された場合には、ステップＳ１
０へ移行する。 ステップＳ１０：入力部２より加熱条件が設定入力があ
るか否かを判定し、加熱条件の設定入力が無ければステ
ップＳ２に戻り、表示装置３ａに現在の時刻を表示す
る。 ステップＳ１１：ステップＳ１０で加熱条件の設定入力
があれば、ステップＳ４〜ステップＳ５の処理が既に実
行されたか否か、フラグを判定する。ステップＳ４〜ス
テップＳ５の処理が未処理（フラグ＝０）ならばステッ
プＳ４に移行し、処理が実行済み（フラグ＝１）なら
ば、ステップＳ７に移行し、設定した加熱条件を表示装
置３ａに表示する。If it is determined in step S3 that the door is closed (the door switch is on), step S1
Move to 0. Step S10: It is determined whether or not there is a setting input for the heating condition from the input unit 2. If there is no setting input for the heating condition, the process returns to step S2 and the current time is displayed on the display device 3a. Step S11: If there is a heating condition setting input in step S10, it is determined whether or not the process of steps S4 to S5 has already been executed. If the processes of steps S4 to S5 are unprocessed (flag = 0), the process proceeds to step S4. If the processes have been executed (flag = 1), the process proceeds to step S7, and the set heating conditions are displayed on the display device 3a. indicate.
【００２０】ステップＳ１２：加熱源４を設定された調
理条件に基づき駆動制御する。 ステップＳ１３：赤外線温度センサ１を駆動し、被加熱
物の表面温度を測定する。 ステップＳ１４：表示装置３ａに被加熱物の測定温度を
表示する。 ステップＳ１５：測定温度が設定温度（仕上がり温度）
以上になったか否かを判定する。 ステップＳ１６：測定温度が設定温度以上になれば、加
熱源４の駆動制御を停止し、調理が終了したことを音出
力装置３ｂに出力する。Step S12: The heating source 4 is drive-controlled based on the set cooking conditions. Step S13: The infrared temperature sensor 1 is driven to measure the surface temperature of the object to be heated. Step S14: The measured temperature of the object to be heated is displayed on the display device 3a. Step S15: The measured temperature is the set temperature (finishing temperature)
It is determined whether or not the above. Step S16: When the measured temperature becomes equal to or higher than the set temperature, the drive control of the heating source 4 is stopped, and the fact that the cooking is completed is output to the sound output device 3b.
【００２１】[0021]
【発明の効果】ドアが開いた際あるいは調理条件が設定
された際、赤外線温度センサを駆動し、被加熱物の温度
を表示する構成にしたため、使用者は赤外線検知範囲内
に被加熱物を置けたことが確認できる。その結果、赤外
線温度センサは正しく被加熱物の温度を検知できること
になり、調理失敗を未然に防ぐことが可能となる。ま
た、赤外線検知範囲に被加熱物が置かれたか否かを判定
して、その判定結果をメッセージに変換して報知するよ
うにすれば、使用者は赤外線検知範囲を確認しやすくな
る。Since the infrared temperature sensor is driven to display the temperature of the object to be heated when the door is opened or the cooking condition is set, the user can set the object to be heated within the infrared detection range. You can confirm that you put it. As a result, the infrared temperature sensor can correctly detect the temperature of the object to be heated, and it is possible to prevent cooking failure in advance. Further, if it is determined whether or not the object to be heated is placed in the infrared detection range and the determination result is converted into a message to notify the user, the user can easily confirm the infrared detection range.
【図１】本発明の基本構成を示すブロック図である。FIG. 1 is a block diagram showing a basic configuration of the present invention.
【図２】本発明の電子レンジの構造を示す説明図であ
る。FIG. 2 is an explanatory view showing the structure of the microwave oven of the present invention.
【図３】焦電形の赤外線温度センサの構造を示す説明図
である。FIG. 3 is an explanatory diagram showing a structure of a pyroelectric infrared temperature sensor.
【図４】本発明の一実施例の構成を示すブロック図であ
る。FIG. 4 is a block diagram showing a configuration of an exemplary embodiment of the present invention.
【図５】本発明の主制御部の処理動作を示すフローチャ
ートである。FIG. 5 is a flowchart showing a processing operation of a main control unit of the present invention.
１ 赤外線温度センサ ２ 入力部 ３ａ 表示装置 ３ｂ 音出力装置 ４ 加熱源 ５ 主制御部 ６ 加熱源駆動制御部 ７ ドア検知部 １１ 加熱室 １２ ドア １３ キャビティ １４ 導波管 １５ 開口部 １６ シールドボックス 1 infrared temperature sensor 2 input unit 3a display device 3b sound output device 4 heating source 5 main control unit 6 heating source drive control unit 7 door detection unit 11 heating chamber 12 door 13 cavity 14 waveguide 15 opening 16 shield box
Claims (4)
の放射量を検知する赤外線温度センサを備えた電子レン
ジにおいて、 調理メニューに応じて調理条件の設定や調理開始の指示
をするための入力部と、 設定された調理条件、被加熱物の温度等の各種情報を出
力する報知部と、 設定された調理条件と赤外線温度センサの検知出力に基
づいて加熱源を制御する加熱制御部と、 加熱室のドアの開閉を検知するドア検知部とを備え、 ドア検知部からドアが開いた検知信号を受けた際あるい
は入力部から調理条件の設定出力を受けた際、赤外線温
度センサの検知信号に基づいて加熱室内の所定箇所の温
度を報知部に出力する制御部を併せ設けたことを特徴と
する電子レンジ。1. A microwave oven equipped with an infrared temperature sensor for detecting the amount of infrared radiation emitted from a predetermined location in a heating chamber, and an input unit for setting cooking conditions and instructing the start of cooking according to a cooking menu. A notification unit that outputs various information such as set cooking conditions and the temperature of the object to be heated; a heating control unit that controls the heating source based on the set cooking conditions and the detection output of the infrared temperature sensor; It is equipped with a door detection unit that detects opening and closing of the room door, and when the door detection signal is received from the door detection unit or the cooking condition setting output is received from the input unit, the infrared temperature sensor detection signal A microwave oven further comprising a control unit for outputting the temperature of a predetermined location in the heating chamber to a notification unit based on the same.
いた検知信号を受けた際あるいは入力部から調理条件の
設定出力を受けた際、赤外線温度センサの検知信号に基
づいて加熱室内の所定箇所の温度変化を測定しその温度
変化から所定箇所に被加熱物が置かれたか否かを判定し
その判定結果を報知部に出力するようにしてなる請求項
１記載の電子レンジ。2. When the control section receives a door open detection signal from the door detection section or when a cooking condition setting output is received from the input section, the control section detects the temperature of the inside of the heating chamber based on the detection signal of the infrared temperature sensor. The microwave oven according to claim 1, wherein a temperature change at a predetermined location is measured, it is determined from the temperature change whether or not an object to be heated is placed at the predetermined location, and the determination result is output to a notification unit.
手段を備えてなる請求項２記載の電子レンジ。3. The microwave oven according to claim 2, wherein the notification unit includes means for displaying the determination result.
ジに変換する手段を備えてなる請求項２記載の電子レン
ジ。4. The microwave oven according to claim 2, wherein the notification unit includes means for converting the determination result into a message.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22018095A JPH0960885A (en) | 1995-08-29 | 1995-08-29 | Micro-wave oven |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22018095A JPH0960885A (en) | 1995-08-29 | 1995-08-29 | Micro-wave oven |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0960885A true JPH0960885A (en) | 1997-03-04 |
Family
ID=16747144
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22018095A Pending JPH0960885A (en) | 1995-08-29 | 1995-08-29 | Micro-wave oven |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0960885A (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2019203075A1 (en) * | 2018-04-19 | 2019-10-24 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | Heating cooking system, method for notifying about installation state of temperature detection unit used in heating cooker, and method for adjusting installation state of temperature detection unit used in heating cooker |
| WO2020004233A1 (en) * | 2018-06-28 | 2020-01-02 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | Heating cooker |
-
1995
- 1995-08-29 JP JP22018095A patent/JPH0960885A/en active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2019203075A1 (en) * | 2018-04-19 | 2019-10-24 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | Heating cooking system, method for notifying about installation state of temperature detection unit used in heating cooker, and method for adjusting installation state of temperature detection unit used in heating cooker |
| CN111034356A (en) * | 2018-04-19 | 2020-04-17 | 松下知识产权经营株式会社 | Heating cooking system, method for notifying installation state of temperature detection unit used in heating cooker, and method for adjusting installation state of temperature detection unit used in heating cooker |
| WO2020004233A1 (en) * | 2018-06-28 | 2020-01-02 | パナソニックＩｐマネジメント株式会社 | Heating cooker |
| CN111052860A (en) * | 2018-06-28 | 2020-04-21 | 松下知识产权经营株式会社 | Heating cooker |
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