JPH0976427A

JPH0976427A - ストレッチ包装用積層フィルム

Info

Publication number: JPH0976427A
Application number: JP23513395A
Authority: JP
Inventors: Masataka Noro; 正孝野呂; Mie Toyoda; 美絵豊田
Original assignee: Mitsubishi Chemical Corp
Current assignee: Mitsubishi Chemical Corp
Priority date: 1995-09-13
Filing date: 1995-09-13
Publication date: 1997-03-25

Abstract

(57)【要約】【課題】熱い食品をストレッチ包装しても内容物がふ
やけたり、白化したりすることのないに、特に水蒸気透
過率が高く、かつ包装適正等にも優れたバランスのとれ
たストレッチ包装用積層フィルムを提供することを目的
とする。【解決の手段】スチレン含量６０〜９５重量％、ブタ
ジエン含量４０〜５重量％のスチレンーブタジエンブロ
ック共重合体を主成分とする基材層（Ａ）の少なくとも
片面に、酢酸ビニル含量５〜４０重量％、エチレン含量
９５〜６０重量％のエチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂
よりなる層（Ｂ）が積層されてなることを特徴とするス
トレッチ包装用積層フィルム。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は食品の包装用ストレ
ッチフィルム、特に水蒸気透過性が高く、かつ包装適性
に優れたストレッチ包装用積層フィルムに関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、青果物、鮮魚、鮮肉、惣菜等の食
品を直接に又はプラスチックトレー上に載置して、これ
らをフィルムでストレッチ包装する、いわゆるプリパッ
ケージ用のフィルムとして、環境問題等から従来のポリ
塩化ビニルフィルムに代えて、線状低密度ポリエチレン
フィルム（特開昭６４−１４０１８号）、または線状低
密度ポリエチレンを中間層とし、この表裏面にエチレン
ー酢酸ビニル共重合体フィルムが積層された三層フィル
ム（特公平２−１８９５３号、特開平３−２５８５４２
号公報等参照）、高密度ポリエチレンのフィルムを中間
層とし、この表裏面に高圧法低密度ポリエチレンフィル
ムを積層した三層構造の積層フィルム（特開昭５７−２
１０８５３号公報等参照）等のエチレン系樹脂を基材と
する包装用フィルムが実用化されている。

【０００３】これらエチレン系樹脂包装用フィルムは、
青果物、肉、惣菜の包装に広く利用されている。しか
し、食品を熱いうちに包装する団子やコロッケ等の惣菜
の場合、フィルムの水蒸気透過性が低いので、包装体内
に水滴が多く発生し、その水滴により、例えば、団子が
ふやける、コロッケのころもが白化する等の問題があっ
た。

【０００４】これらの欠点を改良する目的で、特公昭６
３ー５６０６５号公報には、曲げ弾性率が１０，０００
Ｋｇ／ｃｍ²以下のω−ラウロラクタムの単独重合体又
は共重合体樹脂より成るフィルムの少なくとも片面に、
（Ａ’）酢酸ビニル含量が５〜２５重量％のエチレンー
酢酸ビニル共重合体樹脂又は１，２ポリブタジエン樹脂
を９４〜９９．８重量％および（Ｂ’）ソルビタン脂肪
酸エステル及びそのエチレンオキサイド付加物、モノ及
びポリグリセリン脂肪酸エステル、庶糖脂肪酸エステ
ル、グリセリンリシノール酸エステル及びグリセリルア
セチルリシノレートから選ばれたものを０．２〜６重量
％含有する樹脂フィルムが積層されたストレッチ包装用
積層フィルムが記載されている。

【０００５】しかし、上記ストレッチ包装用積層フィル
ムは、包装時に伸ばすと不均一な伸びをしてしまい、極
端に薄くなった部分が、被包装食品に鋭利な角がある場
合や被包装食品を載置したトレーの角が鋭利な場合に
は、この接触部分から破れてしまうという欠点があり、
また、不均一な伸びによりフィルムにシワが発生して商
品価値のある包装ができないという問題があった。ま
た、中間層樹脂は高価である等の問題もあった。

【０００６】更に、ストレッチ包装用積層フィルムは、
包装物の輸送、店頭陳列時のフィルム面にかかる変形に
対してシワを残すことなく回復すること等の変形回復性
において、市場の要求に必ずしも充分に対応しきれてい
るものではなかった。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、食品のスト
レッチ包装用積層フィルムにおける上述の問題に鑑みて
なされたもので、その目的とするところは、適度な滑り
性、自己粘着性、防曇性を有し、透明性を有することは
勿論のこと、水蒸気透過性が高く、かつ、包装適性即ち
伸展性、柔軟性、変形回復性等が極めて優れたストレッ
チ包装用フィルムを提供することにある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、本発明の請求項１に記載の発明は、スチレン含量６
０〜９５重量％、ブタジエン含量４０〜５重量％のスチ
レンーブタジエンブロック共重合体樹脂を主成分とする
基材層（Ａ）の少なくとも片面に、酢酸ビニル含量５〜
４０重量％、エチレン含量９５〜６０重量％のエチレン
ー酢酸ビニル共重合体樹脂よりなる層（Ｂ）が積層され
てなることを特徴するストレッチ包装用積層フィルムに
関する。また、請求項２に記載の発明は、基材層（Ａ）
が、スチレン含量６０〜９５重量％、ブタジエン含量４
０〜５重量％のスチレンーブタジエンブロック共重合体
樹脂５１〜９９重量％とスチレン含量５〜４０重量％、
共役ジエン含量９５〜６０重量％のスチレンー共役ジエ
ンブロック共重合体エラストマー１〜４９重量％とより
なることを特徴とする請求項１記載のストレッチ包装用
積層フィルムに関する。

【０００９】以下、本発明を詳細に説明する。本発明の
ストレッチ包装用積層フィルムは、スチレンーブタジエ
ンブロック共重合体樹脂を主成分とする基材層（Ａ）と
エチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂よりなる層（Ｂ）の
２種類の層を含む構成である。基材層（Ａ）の主成分
は、スチレン含量６０〜９５重量％、ブタジエン含量４
０〜５重量％のスチレンーブタジエンブロック共重合体
樹脂であり、曲げ弾性率（ＡＳＴＭＤ７９０）が１０
０００〜２００００Ｋｇｆ／ｃｍ²のものが用いられ
る。

【００１０】このスチレンーブタジエンブロック共重合
体樹脂のスチレン含量が６０重量％未満では、充分な水
蒸気透過性が得られず、一方９５重量％を超えるとフィ
ルムが硬くなるので好ましくない。かかるスチレンーブ
タジエンブロック共重合体樹脂は、旭化成工業（株）よ
り「アサフレックス」の商品名で販売されている。

【００１１】前記基材層（Ａ）には、包装適性を向上さ
せる目的で、スチレン含量５〜４０重量％、共役ジエン
含量９５〜６０重量％のスチレンー共役ジエンブロック
共重合体エラストマーを１〜４９重量％を配合する。好
ましくは２０〜４０重量％である。スチレンー共役ジエ
ンブロック共重合体エラストマーとしては、スチレンー
ブタジエンブロック共重合体エラストマー、スチレンー
イソプレンブロック共重合体エラストマー等が挙げられ
る。

【００１２】このスチレンー共役ジエンブロック共重合
体エラストマーの配合量が１重量％未満では効果が薄
く、４９重量％を超えると、得られるフィルムの水蒸気
透過性が充分でないという傾向がある。かかるスチレン
ー共役ジエンブロック共重合体エラストマーは、旭化成
工業（株）より「タフプレン」の商品名で販売されてい
る。

【００１３】また、スチレンー共役ジエンブロック共重
合体エラストマーの代わりにスチレンー共役ジエンブロ
ック共重合体の水素添加物を使用することができる。本
発明のストレッチ包装用積層フィルムの、もう１種類の
層はエチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂よりなる層
（Ｂ）である。このエチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂
は、酢酸ビニル含量５〜４０重量％、エチレン含量９５
〜６０重量％のエチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂であ
り、酢酸ビニル含量は、好ましくは５〜２５重量％であ
る。エチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂のＭＦＲ（ＪＩ
ＳＫー７２１０；１９０℃、２．１６Ｋｇ荷重）は
０．１〜１０ｇ／１０分のものが外観、包装適性上好ま
しい。

【００１４】酢酸ビニル含量が５重量％未満では、得ら
れる積層フィルムの外観が悪化したり、フィルムが硬く
てストレッチ包装時に均一伸展性が得られにくいので、
包装体にシワが発生したり、極端に薄い部分が破れたり
する等の問題があり、他方、４０重量％を超えると、得
られる積層フィルムがべたついたり、ブロッキングした
りする等の問題がある。

【００１５】層（Ｂ）には、防曇性、および適度の滑り
性、自己粘着性、帯電防止性を付与するために、例え
ば、炭素数が１〜１２、好ましくは１〜６の脂肪族アル
コールと、炭素数が１０〜２２、好ましくは１２〜１８
の脂肪酸との化合物である脂肪族アルコール系脂肪酸エ
ステル、具体的には、モノグリセリンオレエート、ポリ
グリセリンオレエート、グリセリントリリシノレート、
グリセリンアセチルリシノレート、ポリグリセリンステ
アレート、ポリグリセリンラウレート、メチルアセチル
リシノレート、エチルアセチルリシノレート、ブチルア
セチルリシノレート、プロピレングリコールオレエー
ト、プロピレングリコールラウレート、ペンタエリスリ
トールオレエート、ポリエチレングリコールオレエー
ト、ポリプロピレングリコールオレエート、ソルビタン
オレエート、ソルビタンラウレート、ポリエチレングリ
コールソルビタンオレエート、ポリエチレングリコール
ソルビタンラウレート等、ならびに、ポリアルキレンエ
ーテルポリオール、具体的には、ポリエチレングリコー
ル、ポリプロピレングリコール等、更に、パラフィン系
オイルより選ばれた化合物の少なくとも１種を０．１〜
１０重量％、好ましくは１〜５重量％配合させるのがよ
い。

【００１６】また、これらの添加剤を、スチレンーブタ
ジエン共重合体樹脂を主成分とする基材層（Ａ）にも
０．１〜１０重量％配合してもよい。本発明のストレッ
チ包装用積層フィルムは、基材層（Ａ）を構成する樹
脂、及び層（Ｂ）を構成する樹脂を、複数の押出機を用
いて、インフレーション成形又はＴダイ成形による共押
出法、又は押出ラミネート法等の公知の方法で積層して
成形する。

【００１７】中でも縦方向と横方向の引裂強度等機械的
強度を充分にバランスさせた積層フィルムとするため
に、インフレーション成形による共押出法が好ましく、
その際のブロー比は３〜２０倍、好ましくは５〜１８倍
である。ここでのブロー比とは、ダイのダイスリット円
周長に対する最終インフレーションフィルムの円周長と
の比をいう。

【００１８】更に、前述のようにして得られたフィルム
を、樹脂の結晶化温度以下に加熱し、ニップロール間の
速度差を利用して、フィルムの縦方向に１．２〜５倍延
伸しても構わない。このストレッチ包装用積層フィルム
の厚みは、全体の厚さが８〜３０μｍであり、うち、基
材層（Ａ）が１〜１０μｍ、層（Ｂ）が単層として３〜
１０μｍであるのが好ましい。

【００１９】本発明のストレッチ包装用積層フィルム
は、その水蒸気透過度が３００〜１０００ｇ／ｍ²・２
４時間・ａｔｍであることが好ましく、団子、コロッケ
等熱い惣菜を包装しても、内容物がふやけたり、白化し
ないので、このような包装用フィルムとして好適であ
る。

【００２０】

【実施例】以下、本発明の内容および効果を実施例およ
び比較例により更に詳細に説明するが、本発明は、その
要旨を越えない限り以下の例に限定されるものではな
い。なお、フィルムの物性、実用性および包装適正は次
の方法による。

【００２１】〈引張破断強度及び引張破断伸度〉ＪＩＳＺー１７０２〈引張弾性率〉ＪＩＳＫー７１１３〈水蒸気透過度〉ＪＩＳＺー０２０８〈変形回復歪量〉図１に示す装置を使用して、直径２０
ｍｍφのピストン棒を５００ｍｍ／分の速度でフィルム
中心部に押し込んだ後、ピストン棒を後退させてフィル
ムに発生するピストン棒による傷跡が３分後に消える歪
量を変形回復歪量とした。

【００２２】〈保存性〉延伸ポリスチレン製のトレー上
に、表面温度６０℃のコロッケを載せた後、積層フィル
ムでストレッチ包装し、１時間後のコロッケの状態を肉
眼で観察した結果を次のように評価した。特に変化のな
い場合：○、コロッケのころもが水滴により白化した場
合：×。

【００２３】〈伸展性〉発泡ポリスチレン、延伸ポリス
チレン、耐衝撃性ポリスチレン製のトレー上にコロッケ
をそれぞれ載せてストレッチ自動包装機、（株）フジキ
カイ製Ａ−１８Ｘ〔商品名〕にて包装を行い、その時の
フィルムの伸びる状態を肉眼で観察した結果を次のよう
に評価した。フィルムがほぼ均一に伸びた場合：○、フ
ィルムが不均一に伸びた場合：×。

【００２４】〈破れ発生状況〉伸展性評価と同様に包装
を行い、その時のフィルムの破れの有無を肉眼で観察し
た。〈シワ発生状況〉伸展性評価と同様に包装を行い、その
時のフィルムのシワの有無を肉眼で観察した。

【００２５】実施例１基材層（Ａ）用樹脂として、スチレンーブタジエン共重
合体樹脂［密度１．０１ｇ／ｃｍ³、曲げ弾性率１２０
００Ｋｇｆ／ｃｍ²、スチレン含量７０重量％；旭化成
工業（株）製、商品名「アサフレックス８１０Ｆ」］
を、口径６５ｍｍ、Ｌ／Ｄ２５の押出機を用いて２００
℃で混練し、一方、層（Ｂ）用樹脂として、エチレンー
酢酸ビニル共重合体樹脂［酢酸ビニル含有量１５重量
％、密度０．９３８ｇ／ｃｍ³、融点９７℃；三菱化学
（株）製、商品名「三菱ポリエチーＥＶＡＬＶ４４
０」］９８．５重量％およびソルビタンオレート［理研
ビタミン（株）製、商品名「リケマールＯ２５０」］
１．５重量％よりなる樹脂組成物を、口径５０ｍｍ、Ｌ
／Ｄ２５の押出機を用いて１７０℃で混練し、この両者
を一台の環状三層ダイに供給して、厚み２μｍの基材層
（Ａ）の両面に、各厚み５．５μｍの層（Ｂ）が積層さ
れるようにして、ダイ温度２００℃、ブロー比１０倍で
インフレーション成形することにより、全厚み１３μｍ
（５．５μｍ／２μｍ／５．５μｍ）のストレッチ包装
用積層フィルムを製造した。このフィルムの物性、実用
性および包装適性を表１に示す。

【００２６】実施例２実施例１において、基材層（Ａ）用樹脂を、同例で用い
たスチレンーブタジエン共重合体樹脂６０重量％、スチ
レンーブタジエン共重合体エラストマー［密度０．９５
ｇ／ｃｍ³、スチレン含量４０重量％；旭化成工業
（株）製、商品名「タフプレン１２５」］４０重量％
よりなる樹脂組成物に代えた外は、同例と同様な方法で
三層構造のストレッチ包装用積層フィルムを製造した。
このフィルムの物性、実用性および包装適性を表１に示
す。

【００２７】実施例３実施例１において、基材層（Ａ）用樹脂を、同例で用い
たスチレンーブタジエン共重合体樹脂７８．５重量％、
スチレンーブタジエンブロック共重合体の水素添加物
［密度０．８９ｇ／ｃｍ³、スチレン含量２０重量％；
旭化成工業（株）製、商品名「タフテックＨ１０５
２」］２０重量％およびジグリセリンオレート［理研ビ
タミン（株）製、商品名「リケマールＯ７１Ｄ」］１．
５重量％よりなる樹脂組成物に代え、層（Ｂ）用樹脂
を、同例で用いたエチレンー酢酸ビニル共重合体樹脂９
８．５重量％およびジグリセリンオレート［理研ビタミ
ン（株）製、商品名「リケマールＯ７１Ｄ」］１．５重
量％よりなる樹脂組成物に代えた外は、同例と同様な方
法で三層構造のストレッチ包装用積層フィルムを製造し
た。このフィルムの物性、実用性および包装適性を表１
に示す。

【００２８】比較例１実施例１において、基材層（Ａ）用樹脂を、ナイロン１
２／６共重合体樹脂［密度１．０２ｇ／ｃｍ³、融点１
５５℃；ダイセル・ヒュルス（株）製、商品名「ダイア
ミドＮ１９０１」］に代えた外は、同例と同様な方法
で三層構造のストレッチ包装用積層フィルムを製造し
た。このフィルムの物性、実用性および包装適性を表１
に示す。

【００２９】

【表１】

【００３０】

【発明の効果】本発明のストレッチ包装用積層フィルム
は、水蒸気透過性が高く、団子、コロッケ等熱い惣菜を
包装しても、内容物がふやけたり、白化したりせず、か
つ包装適性にも優れており、バランスの優れたストレッ
チ包装用積層フィルムである。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１はフィルムの変形回復歪量の測定装置の平
面図である。

【符号の説明】

１ピストン棒２フィルム（試料）３ロードセル

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号庁内整理番号ＦＩ技術表示箇所Ｃ０８Ｌ 53/02 ＬＬＹＣ０８Ｌ 53/02 ＬＬＹ

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】スチレン含量６０〜９５重量％、ブタジ
エン含量４０〜５重量％のスチレンーブタジエンブロッ
ク共重合体樹脂を主成分とする基材層（Ａ）の少なくと
も片面に、酢酸ビニル含量５〜４０重量％、エチレン含
量９５〜６０重量％のエチレンー酢酸ビニル共重合体樹
脂よりなる層（Ｂ）が積層されてなることを特徴するス
トレッチ包装用積層フィルム。
【請求項２】基材層（Ａ）が、スチレン含量６０〜９
５重量％、ブタジエン含量４０〜５重量％のスチレンー
ブタジエンブロック共重合体樹脂５１〜９９重量％とス
チレン含量５〜４０重量％、共役ジエン含量９５〜６０
重量％のスチレンー共役ジエンブロック共重合体エラス
トマー１〜４９重量％とよりなることを特徴とする請求
項１記載のストレッチ包装用積層フィルム。
【請求項３】スチレンー共役ジエンブロック共重合体
エラストマーがスチレンー共役ジエンブロック共重合体
の水素添加物であることを特徴とする請求項２記載のス
トレッチ包装用積層フィルム。