JPH0987075A - 発酵肥料とその製造方法 - Google Patents
発酵肥料とその製造方法Info
- Publication number
- JPH0987075A JPH0987075A JP7239896A JP23989695A JPH0987075A JP H0987075 A JPH0987075 A JP H0987075A JP 7239896 A JP7239896 A JP 7239896A JP 23989695 A JP23989695 A JP 23989695A JP H0987075 A JPH0987075 A JP H0987075A
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- fermentation
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-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
- Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
Landscapes
- Fertilizers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 焼酎粕と牛糞、豚糞のごとき高含水家畜糞尿
を同時に処理して、すぐれた発酵肥料を得る。 【解決手段】 敷きわら、木屑等との混合物のかたちで
排出される含水率６０〜８０％の牛糞、豚糞の水分を、
発酵しやすい６０％程度に調整する。次いで、発酵菌を
加えて混合撹拌し発酵させる。６５℃以上に達し、水分
が蒸発して減少して、発酵温度が下がり始める時点、あ
るいはその直前に含水率９０％以上の焼酎粕を散布し、
撹拌とエアレーションを行いながら発酵させる。以後２
４時間毎に１回程度、焼酎粕の補充散布を繰り返す。約
３０〜４５日程度で焼酎粕の補充を停止し、発酵温度が
４５℃程度に下降するのをまって２〜３回切り返して、
過剰な水分の発散及び放冷を行い有機発酵肥料を得る。
を同時に処理して、すぐれた発酵肥料を得る。 【解決手段】 敷きわら、木屑等との混合物のかたちで
排出される含水率６０〜８０％の牛糞、豚糞の水分を、
発酵しやすい６０％程度に調整する。次いで、発酵菌を
加えて混合撹拌し発酵させる。６５℃以上に達し、水分
が蒸発して減少して、発酵温度が下がり始める時点、あ
るいはその直前に含水率９０％以上の焼酎粕を散布し、
撹拌とエアレーションを行いながら発酵させる。以後２
４時間毎に１回程度、焼酎粕の補充散布を繰り返す。約
３０〜４５日程度で焼酎粕の補充を停止し、発酵温度が
４５℃程度に下降するのをまって２〜３回切り返して、
過剰な水分の発散及び放冷を行い有機発酵肥料を得る。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、焼酎粕を利用した
発酵肥料の製造方法に関するものである。
発酵肥料の製造方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】焼酎粕と鶏糞とからなる発酵肥料は、特
開平４−１１４９８７号公報及び特開平６−３１６４７
８号公報により、すでに知られている。
開平４−１１４９８７号公報及び特開平６−３１６４７
８号公報により、すでに知られている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】焼酎粕は水分を９０％
以上含む廃液である。したがって、焼酎粕処理の問題は
水分の除去にある。鶏糞のように乾燥した家畜糞尿と焼
酎粕の組み合わせは、鶏糞が水分吸収材の役割を果たす
ので、適正な混合割合を選択すれば、すぐに発酵し好都
合である。しかしながら、牛糞や豚糞のような含水率の
高い家畜糞尿に直接焼酎粕を添加しても、水分が多くて
発酵にいたらない。
以上含む廃液である。したがって、焼酎粕処理の問題は
水分の除去にある。鶏糞のように乾燥した家畜糞尿と焼
酎粕の組み合わせは、鶏糞が水分吸収材の役割を果たす
ので、適正な混合割合を選択すれば、すぐに発酵し好都
合である。しかしながら、牛糞や豚糞のような含水率の
高い家畜糞尿に直接焼酎粕を添加しても、水分が多くて
発酵にいたらない。
【０００４】本発明は、上記の如き問題点を解消した牛
糞や豚糞のような含水率の高い家畜糞尿と焼酎粕とから
なる発酵肥料及びその製造方法を提供することを目的と
している。
糞や豚糞のような含水率の高い家畜糞尿と焼酎粕とから
なる発酵肥料及びその製造方法を提供することを目的と
している。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記目的を達成した本発
明の発酵肥料は、牛糞や豚糞等の高含水家畜糞尿と焼酎
粕とを主成分とすることを特徴としている。
明の発酵肥料は、牛糞や豚糞等の高含水家畜糞尿と焼酎
粕とを主成分とすることを特徴としている。
【０００６】本発明の発酵肥料の製造方法は、牛糞や豚
糞等の高含水家畜糞尿を水分調整して発酵させ、発酵温
度を約６５℃以上を維持し、水分が減少して発酵温度が
下降し始める時点またはその直前に焼酎粕を添加して発
酵させ、以後６５〜８０℃程度の発酵温度を維持する範
囲内で繰り返し焼酎粕を補充添加し、任意の日時経過後
焼酎粕の補充添加を中断し、発酵を停止することを特徴
としている。
糞等の高含水家畜糞尿を水分調整して発酵させ、発酵温
度を約６５℃以上を維持し、水分が減少して発酵温度が
下降し始める時点またはその直前に焼酎粕を添加して発
酵させ、以後６５〜８０℃程度の発酵温度を維持する範
囲内で繰り返し焼酎粕を補充添加し、任意の日時経過後
焼酎粕の補充添加を中断し、発酵を停止することを特徴
としている。
【０００７】
【発明の実施の形態】本発明において、含水率の高い家
畜糞尿とは、鶏糞以外の例えば、牛糞、豚糞のごときも
のを意味する（以下「高含水家畜糞尿」という）。これ
らの高含水家畜糞尿は、一般的に６０〜８０％の水分を
含んでおり、通常は敷きわら、あるいはその代替物とし
て使用されるおが屑、かんな屑等との混合物のかたちで
排出されるものを使用する。本発明に使用する焼酎粕と
は、排出時の含水率が９０〜９５％程度の焼酎粕の外、
ウィスキー等の蒸留酒の粕も含む。
畜糞尿とは、鶏糞以外の例えば、牛糞、豚糞のごときも
のを意味する（以下「高含水家畜糞尿」という）。これ
らの高含水家畜糞尿は、一般的に６０〜８０％の水分を
含んでおり、通常は敷きわら、あるいはその代替物とし
て使用されるおが屑、かんな屑等との混合物のかたちで
排出されるものを使用する。本発明に使用する焼酎粕と
は、排出時の含水率が９０〜９５％程度の焼酎粕の外、
ウィスキー等の蒸留酒の粕も含む。
【０００８】本発明の発酵肥料の製造方法では、必要に
応じて高含水家畜糞尿の水分を発酵しやすい６０％程度
に調整する。調整には、わら、おが屑、かんな屑、鶏
糞、その他の水分調整材を使用する。次いで、発酵菌、
例えば堀内菌を加えて混合撹拌し、発酵させる。８〜１
８時間で、６５℃以上に達する。本発明では、長時間の
高温発酵状態の持続により水分が蒸発して減少し、発酵
温度が下がり始める時点、あるいはその直前に、焼酎粕
を補充散布し、撹拌とエアレーションを行いながら発酵
させる。以後２４時間毎に１回程度、焼酎粕の散布を繰
り返す。これにより水分の補給と６５〜８０℃程度の発
酵温度を維持する。約３０〜４５日程度で焼酎粕の補充
散布を中断すると、発酵が停止する。発酵温度が４５℃
程度に下降するのをまって場所を移し、２〜３回切り返
して過剰な水分の発散及び放冷を行い有機発酵肥料を得
る。
応じて高含水家畜糞尿の水分を発酵しやすい６０％程度
に調整する。調整には、わら、おが屑、かんな屑、鶏
糞、その他の水分調整材を使用する。次いで、発酵菌、
例えば堀内菌を加えて混合撹拌し、発酵させる。８〜１
８時間で、６５℃以上に達する。本発明では、長時間の
高温発酵状態の持続により水分が蒸発して減少し、発酵
温度が下がり始める時点、あるいはその直前に、焼酎粕
を補充散布し、撹拌とエアレーションを行いながら発酵
させる。以後２４時間毎に１回程度、焼酎粕の散布を繰
り返す。これにより水分の補給と６５〜８０℃程度の発
酵温度を維持する。約３０〜４５日程度で焼酎粕の補充
散布を中断すると、発酵が停止する。発酵温度が４５℃
程度に下降するのをまって場所を移し、２〜３回切り返
して過剰な水分の発散及び放冷を行い有機発酵肥料を得
る。
【０００９】得られた発酵肥料は、鶏糞と焼酎粕の発酵
肥料に比べ、敷材のわらや木屑等の繊維組成分が多く含
まれているのが特徴である。しかも、千本科植物繊維
素、木屑等に含まれているリグニン、タンニン、テルペ
ン、セルロース等が高温発酵により無害化され、良質の
有機肥料となる。特に高度な肥効成分と土壌の空気保持
力に優れている。
肥料に比べ、敷材のわらや木屑等の繊維組成分が多く含
まれているのが特徴である。しかも、千本科植物繊維
素、木屑等に含まれているリグニン、タンニン、テルペ
ン、セルロース等が高温発酵により無害化され、良質の
有機肥料となる。特に高度な肥効成分と土壌の空気保持
力に優れている。
【００１０】
【実施例１】わらや木屑等の敷料の混ざった牛糞と豚糞
の混合物約５ｍ3 と、水分調整材としてわら約５ｍ3 を
用いて、両者を混合して撹拌し、水分が約６０％になる
ように調整した。液体発酵菌として堀内菌を１０リット
ル加えて、混合撹拌した。混合堆積物の量は、全体で１
０ｍ3 となった。この混合堆積物を長さ５ｍ、幅３ｍ、
高さ１．５ｍの発酵槽に入れて発酵させた。８時間経過
すると発酵が始まり、１５時間後に温度が７０℃に達し
た。２４時間経過後には７５℃に達したが、長時間の高
温発酵により水分が減少して、温度が下降し始めた。発
酵開始後２５時間目に、含水率約９２％の焼酎粕約３０
０ｋｇを添加、撹拌し、堆積物の水分含量が約６０％に
なるように調整した。堆積物の温度は、一時的に５０℃
程度まで下降したが、エアレーションにより４時間後再
び７０℃をこえた。２４時間をすぎると再び７５℃に達
した。以後２４時間に１回焼酎粕３００ｋｇを補充して
は、撹拌とエアレーションを繰り返し、発酵温度を７０
℃以上に維持した。４３日目に焼酎粕の散布を停止し、
発酵温度が４０℃以下まで下降するのをまって、別の場
所に移し、３回切りかえして水分の発散と放冷をおこな
った。得られた発酵肥料の肥効成分を表１に示す。
の混合物約５ｍ3 と、水分調整材としてわら約５ｍ3 を
用いて、両者を混合して撹拌し、水分が約６０％になる
ように調整した。液体発酵菌として堀内菌を１０リット
ル加えて、混合撹拌した。混合堆積物の量は、全体で１
０ｍ3 となった。この混合堆積物を長さ５ｍ、幅３ｍ、
高さ１．５ｍの発酵槽に入れて発酵させた。８時間経過
すると発酵が始まり、１５時間後に温度が７０℃に達し
た。２４時間経過後には７５℃に達したが、長時間の高
温発酵により水分が減少して、温度が下降し始めた。発
酵開始後２５時間目に、含水率約９２％の焼酎粕約３０
０ｋｇを添加、撹拌し、堆積物の水分含量が約６０％に
なるように調整した。堆積物の温度は、一時的に５０℃
程度まで下降したが、エアレーションにより４時間後再
び７０℃をこえた。２４時間をすぎると再び７５℃に達
した。以後２４時間に１回焼酎粕３００ｋｇを補充して
は、撹拌とエアレーションを繰り返し、発酵温度を７０
℃以上に維持した。４３日目に焼酎粕の散布を停止し、
発酵温度が４０℃以下まで下降するのをまって、別の場
所に移し、３回切りかえして水分の発散と放冷をおこな
った。得られた発酵肥料の肥効成分を表１に示す。
【００１１】
【実施例２】実施例１と同じ方法で、わらや木屑等の敷
料の混ざった牛糞と豚糞の混合物約６ｍ3 と、水分調整
材として鶏糞約４ｍ3 を用いで発酵させた。得られた発
酵肥料の肥効成分を表１に示す。
料の混ざった牛糞と豚糞の混合物約６ｍ3 と、水分調整
材として鶏糞約４ｍ3 を用いで発酵させた。得られた発
酵肥料の肥効成分を表１に示す。
【００１２】
【比較例】実施例１と同じ方法で、焼酎粕を添加せずに
発酵させた。得られた発酵肥料の肥効成分を表１に示
す。
発酵させた。得られた発酵肥料の肥効成分を表１に示
す。
【００１３】
【表１】
【００１４】焼酎粕を使用しない比較例１と比べると、
水分調整材としてわらを使用した実施例１も、鶏糞を使
用した実施例２も、ともに窒素含量が高いのが特徴であ
る。また水分調整材として鶏糞を使用した場合は、燐酸
含量が高くなり、肥効成分バランスがよい。
水分調整材としてわらを使用した実施例１も、鶏糞を使
用した実施例２も、ともに窒素含量が高いのが特徴であ
る。また水分調整材として鶏糞を使用した場合は、燐酸
含量が高くなり、肥効成分バランスがよい。
【００１５】
【発明の効果】本発明の発酵肥料及びその製法によれ
ば、以下の利点があり、多量の焼酎粕と畜産糞尿とを同
時処理するのに好適である。 （１）農家での堆肥の生産には、６ヶ月以上を要するの
が普通であるが、焼酎粕を使用した高温発酵では、１〜
１．５ヶ月で完熟発酵肥料が得られる。また、１ヶ月以
上の継続した高温発酵により、あわせて殺虫、殺菌が行
われる。 （２）多量の焼酎粕の添加により、肥効の優れた有機肥
料が得られる。特に、鶏糞と焼酎粕の発酵肥料に比べる
と、敷き材等の繊維質材が多くふくまれており、土壌の
空気保持力が著しく改善される。 （３）焼酎粕、高含水家畜糞尿ともに処理の難しい環境
汚染物質であるが、両者を同時に大量処理できる。しか
も、処理の結果、有用な発酵肥料が得られる。
ば、以下の利点があり、多量の焼酎粕と畜産糞尿とを同
時処理するのに好適である。 （１）農家での堆肥の生産には、６ヶ月以上を要するの
が普通であるが、焼酎粕を使用した高温発酵では、１〜
１．５ヶ月で完熟発酵肥料が得られる。また、１ヶ月以
上の継続した高温発酵により、あわせて殺虫、殺菌が行
われる。 （２）多量の焼酎粕の添加により、肥効の優れた有機肥
料が得られる。特に、鶏糞と焼酎粕の発酵肥料に比べる
と、敷き材等の繊維質材が多くふくまれており、土壌の
空気保持力が著しく改善される。 （３）焼酎粕、高含水家畜糞尿ともに処理の難しい環境
汚染物質であるが、両者を同時に大量処理できる。しか
も、処理の結果、有用な発酵肥料が得られる。
Claims (2)
- 【請求項１】 牛糞や豚糞等の高含水家畜糞尿と焼酎粕
とを主成分とすることを特徴とする発酵肥料。 - 【請求項２】 牛糞や豚糞等の高含水家畜糞尿を水分調
整して発酵させ、発酵温度を約６５℃以上を維持し、水
分が減少して発酵温度が下降し始める時点またはその直
前に焼酎粕を添加して発酵させ、以後６５〜８０℃程度
の発酵温度を維持する範囲内で繰り返し焼酎粕を補充添
加し、任意の日時経過後焼酎粕の補充添加を中断し、発
酵を停止することを特徴とする発酵肥料の方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7239896A JPH0987075A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 発酵肥料とその製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7239896A JPH0987075A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 発酵肥料とその製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0987075A true JPH0987075A (ja) | 1997-03-31 |
Family
ID=17051474
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7239896A Pending JPH0987075A (ja) | 1995-09-19 | 1995-09-19 | 発酵肥料とその製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0987075A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011168416A (ja) * | 2010-02-16 | 2011-09-01 | Mitama Kaihatsu:Kk | 段ボール箱用の生ゴミ堆肥化資材とその製造方法 |
| JP2013185052A (ja) * | 2012-03-07 | 2013-09-19 | Techno Max Minaminihon:Kk | 土壌改良方法 |
| CN103563832A (zh) * | 2012-07-19 | 2014-02-12 | 陈印权 | 果林下轮放养鸡与电子声光调控管理方法 |
| JP2018030777A (ja) * | 2016-08-18 | 2018-03-01 | 株式会社テクノマックス南日本 | 高腐植酸含有率の完熟肥料を製造する方法 |
| CN110698254A (zh) * | 2019-11-22 | 2020-01-17 | 冯小平 | 一种水稻生物肥及其制备方法 |
-
1995
- 1995-09-19 JP JP7239896A patent/JPH0987075A/ja active Pending
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011168416A (ja) * | 2010-02-16 | 2011-09-01 | Mitama Kaihatsu:Kk | 段ボール箱用の生ゴミ堆肥化資材とその製造方法 |
| JP2013185052A (ja) * | 2012-03-07 | 2013-09-19 | Techno Max Minaminihon:Kk | 土壌改良方法 |
| CN103563832A (zh) * | 2012-07-19 | 2014-02-12 | 陈印权 | 果林下轮放养鸡与电子声光调控管理方法 |
| JP2018030777A (ja) * | 2016-08-18 | 2018-03-01 | 株式会社テクノマックス南日本 | 高腐植酸含有率の完熟肥料を製造する方法 |
| CN110698254A (zh) * | 2019-11-22 | 2020-01-17 | 冯小平 | 一种水稻生物肥及其制备方法 |
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