JPH10155454A - 酸化的ストレス判断解析表及び抗酸化補助物質 - Google Patents

酸化的ストレス判断解析表及び抗酸化補助物質

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JPH10155454A
JPH10155454A JP8320199A JP32019996A JPH10155454A JP H10155454 A JPH10155454 A JP H10155454A JP 8320199 A JP8320199 A JP 8320199A JP 32019996 A JP32019996 A JP 32019996A JP H10155454 A JPH10155454 A JP H10155454A
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 この発明は、酸化的ストレス判断表に基づい
て抗酸化物質を補充し、かつ使用上問題のない天然の抗
酸化補助物質を得ることを目的としたものである。 【解決手段】 縦軸に過不足の度合い、平均値、百分比
を表し、横軸に指標物質の項目を表し、被測定物質を損
傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質、
油溶性抗酸化物質、脂肪・蛋白質・グルコース又は抗酸
化酵素に区分してその一部又は全部をグラフ化した酸化
的ストレス判断解析表。水溶性抗酸化物質を含む天然物
類、油溶性抗酸化物質を含む天然物類、抗酸化酵素構成
ミネラルを含む天然物類を夫々の天然物類毎に加工成形
したことを特徴とする抗酸化補助物質。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】この発明は酸化的ストレス判
断表に基づいて、不足する抗酸化物質を補充して健康維
持と老化制御をはかることを目的とした酸化ストレス判
断解析表及び抗酸化補助物質に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、不足する抗酸化物を表示した酸化
的ストレス判断解析表は知られていなかった。また抗酸
化物質は水溶性抗酸化物質を含む天然物類、油溶性抗酸
化物質を含む天然物類又は抗酸化酵素の構成物質の微量
ミネラルを含む天然物類を、夫々天然物類毎に加工した
抗酸化補助物質は知られていなかった。
【0003】
【発明により解決すべき課題】前記のように、酸化的ス
トレス判断解析表がなかったので、抗酸化物質を適切に
補充することができなかった。また抗酸化物質は水溶性
抗酸化物質、油溶性抗酸化物質及び抗酸化酵素の構成物
質の微量ミネラルの複合物であったので、必要とする抗
酸化物質を種類別に正確に補充できない問題点があっ
た。
【0004】
【課題を解決するための手段】然るにこの発明は、抗酸
化物質を、酸化的ストレス判断表に基づいて補充できる
ようにすると共に、抗酸化物質を種類別に天然物類を加
工成形したので、前記従来の問題点を解決することがで
きた。
【0005】即ちこの発明は、縦軸に過不足度合い、平
均値、百分比を表し、横軸に指標、物質の項目を表し、
被測定物質を、損傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水
溶性抗酸化物質、油溶性抗酸化物質、脂肪、蛋白質、グ
ルコース又は抗酸化酵素に区分してその一部又は全部を
グラフ化したことを特徴とする酸化的ストレス判断解析
表である。また他の発明は、縦軸に過不足度合い、平均
値、百分比を表し、横軸に指標、物質の項目を表し、被
測定物質を、損傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶
性抗酸化物質、油溶性抗酸化物質、脂肪、蛋白質、グル
コース又は抗酸化酵素に区分してその一部又は全部をグ
ラフ化すると共に、少なくとも標準域を区画化、彩色な
どの区分表示を施したことを特徴とする酸化的ストレス
判断解析表である。また指標物質を、酸化的損傷物質と
して血清中のエムディエー、4−ヒドロキシノネナー
ル、ヒドロキシパーオキサイド、尿中の8−OHdG.
エムディエー+4−ヒドロキシノネナール、前駆物質と
して鉄、フェリチン、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質
のアスコルビン酸、チオール類、尿酸、ピリルビンや油
溶性の抗酸化物質のルチン、ゼアキサンチン、クリプト
キサンチン、リコペン、カロチン類、レチノール、トコ
フェロール類、コレステロール、トリグリセライド、ア
ルブミン、トータル蛋白、グロブリン、グルコースや抗
酸化酵素の補酵素Q10、SOD、カタラーゼ又はグル
タチオンペルオキシダーゼとしたものである。更に他の
発明は、水溶性抗酸化物質を含む天然物類、油溶性抗酸
化物質を含む天然物類、又は抗酸化酵素の構成物質の微
量ミネラルを含む天然物類を夫々の天然物類毎に加工成
形したことを特徴とする抗酸化補助物質である。また水
溶性抗酸化物質を含む天然物類は、茶カテキン類、茶
類、果実類、緑黄色野菜又は豆類とし、油溶性抗酸化物
質を含む天然物類は、豆類、緑黄色野菜、種実類又は有
色野菜類とし、抗酸化酵素の構成物質の微量ミネラルを
含む天然物類は魚介類、乳製品、酵母、緑茶、海藻類又
は豆類としたものである。
【0006】前記天然物の組合せは、規則的なものでは
ないが、同様な働きをする天然物を組合せることが基本
である。この発明は、通常の食生活で不足しがちである
抗酸化物を補助するものであり、過剰に摂取しても副作
用がなく、安心して子供から高齢者まで使用できる。前
記においてこの判断解析表の解析と使い方に次のように
なる。
【0007】
【酸化的ストレス判断解析表の解析と使い方】酸化的ス
トレス判断解析表により、標準域、安全域、異常域のど
この区域に属するかを目安とするとともに、さらに酸化
的ストレス判断解析表を基準として5段階に分析して適
切な指導の判断をするものである。第一段階は酸化的ス
トレスの始まりです。第二段階は酸化的ストレスの軽い
時期です。第三段階は酸化的ストレスが進んでいます。
第四段階は酸化的ストレスの中度時期です。第五段階は
酸化的ストレスの重度時期です。
【0008】第一段階の判断ポーイント: 1.酸化的ストレスの表現はないあるいは明確的な表現
がないこと。 2.損傷物質が高くないこと。 3.他の指標物質が低いこと、例えば、前駆物質が低い
とか、抗酸化物質が低いとか、ビタミンが低いなど。
【0009】第二段階の判断ポーイント: 1.酸化的ストレスの表現は明確的にあるとか、かるく
あること。 2.損傷物質が高いこと。 3.他の指標物質が低いこと、例えば、前駆物質が低い
とか、抗酸化物質が低いこと。
【0010】第三段階の判断ポイント 1.酸化的ストレスの表現は明確的にあること。 2.損傷物質が非常に(かなり)高いこと。 3.前駆物質がかなり低いこと。 4.抗酸化物質が低いとか、ビタミンが低いとか。 5.他の指標物質が低いとか高いとか、乱れること。
【0011】第四段階の判断ポイント 1.酸化的ストレスの表現は明確的にある時もあるし表
現がない時もあること。 2.損傷物質が高いこと。 3.前駆物質が非常に低いこと。 4.他の指標物質が低いこと、例えば、前駆物質が低い
とか、抗酸化物質が低いこと。
【0012】第五段階の判断ポイント 1.酸化的ストレスの表現は明確的にあること。 2.損傷物質が高いこと。 3.前駆物質が非常に低いこと。 4.他の指標物質が低いこと。
【0013】
【発明の実施の形態】この発明によれば、縦軸に過不足
度合い、平均値、百分比を表し、横軸に指標、物質の項
目を表し、被測定物質を、損傷物質、前駆物質、総抗酸
化物質、水溶性抗酸化物質、油溶性抗酸化物質、脂肪、
蛋白質、グルコース又は抗酸化酵素に区分してその一部
又は全部をグラフ化したことを特徴とする酸化的ストレ
ス判断解析表である。他の発明は、水溶性抗酸化物質を
含む天然物類、油溶性抗酸化物質を含む天然物類、又は
抗酸化酵素の構成物質の微量ミネラルを含む天然物類を
夫々の天然物類毎に加工成形したことを特徴とする抗酸
化補助物質である。
【0014】
【実施例1】図1は酸化的ストレス判断解析表10であ
る。縦軸1に指標物質の過不足の度合、平均値(標
準)、標準を100とした換算値を表してある。横軸2
の下部に指標物質の指標項目を表し、上部に損傷物質
3、前駆物質4、総抗酸化物質5、水溶性抗酸化物質
6、油溶性抗酸化物質7、脂肪・蛋白質・グルコース
8、抗酸化酸素9の指標物質の区画項目を表してある。
次に被験者から採取した血清(尿)に含まれる指標物質
の量を測定し、該指標物質の量を標準を100とした換
算値を指標物質毎で、かつ区画項目毎に棒グラフとした
ものである。棒グラフ中斜線部分は指標物質が標準を越
えていることを示している。このグラフは指標物質の量
を標準を100とした換算値で表しているので、指標物
質の過不足の度合を容易に認定することができる。また
指標物質の過不足の度合は同時に上部指標物質の区画項
目毎の過不足の度合いを表している。従って酸化的スト
レス判断解析表10に基づいて不足する抗酸化物質を補
充することができる。表1、2はグラフの指標項目(1
〜54)の指標物質名及び標準域11を示している。
【0015】図2の酸化的ストレス判断解析表は、縦軸
中央100を標準値として、横軸に損傷物質と抗酸化物
質とを表示して、異常域12、12a、標準域13、1
3a、安全域14、14a、正常域15、15aを表わ
したものである。
【0016】
【表1】
【0017】
【表2】
【0018】他の実施例は酸化的ストレス判断解析表の
標準域11を区画化し、彩色したもので、標準域を見や
すくする為である。
【0019】また他の実施例は、抗酸化物質区画内に属
する指標物質を示したものである。即ち指標物質とし
て、酸化的損傷物質として血清中のエムディエー、4−
ヒドロキシノネナール、ヒドロキシパーオキサイド、尿
中の8−OHdG.エムディエー+4−ヒドロキシノネ
ナール、前駆物質として鉄、フェリチン、総抗酸化物質
や水溶性抗酸化物質のアスコルビン酸、チオール類、尿
酸、ピリルビン、油溶性の抗酸化物質のルチン、ゼアキ
サンチン、クリプトキサンチン、リコペン、カロチン
類、レチノール、トコフェロール類やコレステロール、
トリグリセライド、アルブミン、トータル蛋白、グロブ
リン、グルコースや抗酸化酵素の補酵素Q10、SO
D、カタラーゼ、グルタチオンペルオキシダーゼがあ
る。
【0020】
【実施例2】水溶性抗酸化物質を含む緑茶エキス粉末1
kg、抹茶0.3kg、緑茶抽出カテキン0.05kg、レモ
ン果汁粉末1kg、ビール酵母粉末1kg、キャベツ粉末1
kgを混合した後、打錠して500g/粒の打錠品を7kg
を得た。これを水溶性抗酸化物質の補助のための補助物
とした。この補助物の分析値は100g当り、VC80
mg、VB1 3mg、VB2 1mg、VA効力10mgであっ
た。またESRによるスーパオキサイドラジカル消去活
性値は9500unit/gであった。
【0021】
【実施例3】また油溶性抗酸化物質を含む人参粉末1k
g、きな粉2kg、黒胡麻ペースト0.1kg、緑茶カテキ
ン0.05kg、トマト粉末2kgを混合した後、打錠して
500mg/粒の打錠品を4.9kg得た。これを油溶性抗
酸化物質の補助のための補助物とした。この打錠品の分
析値は100g当り、VA効力5.0mg、VB1 0.6
mg、VB2 1mg、VC60mg、VE9mgであった。ES
Rによるスーパオキサイドラジカル消去活性値は550
0unit/gであった。
【0022】
【実施例4】また抗酸化酵素の構成物質の微量ミネラル
を含む緑茶カテキン0.1kg、緑茶エキス粉末1kg、黒
胡麻ペースト0.1kg、きな粉2kg、ビール酵母粉末1
kg、牡蛎エキス1kg、昆布粉末1kgを混合した後、打錠
して500mg/粒の打錠品6kgを得た。これを抗酸化酵
素の構成物質の微量ミネラルの補助のための補助物とし
た。この打錠品の分析値は100g当りVB1 3mg、V
C7mg、VE2mg、Cu(銅)14.9mg、Zn(亜
鉛)87.8mg、Se(セレン)0.03mg、Mn(マ
ンガン)0.5mgであった。ESRによる消去活性値は
5000unit/gであった。
【0023】前記において実施例2、3、4は、抗酸化
補助物質を夫々打錠品としたが、粉状、顆粒状又はその
他の成形物とすることもできる。また二種類以上の抗酸
化補助物質を混合物として分包し、又は複合物として成
形することもできる。
【0024】
【発明の効果】この発明によれば、酸化ストレス判断解
析表に基づいて不足する抗酸化成分の適切量を天然物で
補充することができる。従って酸化的ストレスが主原因
と言われる病気や老化の制御に役立つ効果がある。しか
も使用物質は何れも天然物であり、副作用、過剰摂取の
心配がなく子供から老人にいたるまで広範囲の人に利用
できる効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図1】縦軸に指標物質の過不足の度合い、平均値、標
準を100とする換算値を表し、横軸に指標物質の指標
項目を表し、指標物質の量を標準100とする換算値で
表したグラフ。
【図2】酸化的ストレス判断解析表。
【符号の説明】
1 縦軸 2 横軸 3 損傷物質 4 前駆物質 5 総抗酸物質 6 水溶性抗酸化物質 7 油溶性抗酸化物質 8 脂肪・蛋白質・グルコース 9 抗酸化酵素 10 酸化的ストレス判断解析表 11 標準域
フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 FI B42D 15/00 321 B42D 15/00 321Z 331 331D G06C 3/00 321 G06C 3/00 321E G09B 1/00 G09B 1/00

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 縦軸に過不足度合い、平均値、百分比を
    表し、横軸に指標物質の項目を表し、被測定物質を、損
    傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質、
    油溶性抗酸化物質、脂肪、蛋白質、グルコース又は抗酸
    化酵素に区分してその一部又は全部をグラフ化したこと
    を特徴とする酸化的ストレス判断解析表。
  2. 【請求項2】 縦軸に過不足度合い、平均値、百分比を
    表し、横軸に指標物質の項目を表し、被測定物質を、損
    傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質、
    油溶性抗酸化物質、脂肪、蛋白質、グルコース又は抗酸
    化酵素に区分してその一部又は全部をグラフ化すると共
    に、少なくとも標準域を区画化、彩色などの区分表示を
    施したことを特徴とする酸化的ストレス判断解析表。
  3. 【請求項3】 指標物質を、酸化的損傷物質として血清
    中のエムディエー、4−ヒドロキシノネナール、ヒドロ
    キシパーオキサイド、尿中の8−OHdG.エムディエ
    ー+4−ヒドロキシノネナール、前駆物質として鉄、フ
    ェリチン、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質のアスコル
    ビン酸、チオール類、尿酸、ピリルビン、油溶性の抗酸
    化物質のルチン、ゼアキサンチン、クリプトキサンチ
    ン、リコペン、カロチン類、レチノール、トコフェロー
    ル類やコレステロール、トリグリセライド、アルブミ
    ン、トータル蛋白、グロブリン、グルコース、抗酸化酵
    素の補酵素Q10、SOD、カタラーゼ又はグルタチオ
    ンペルオキシダーゼとしたことを特徴とする請求項1又
    は2記載の酸化的ストレス判断解析表。
  4. 【請求項4】 水溶性抗酸化物質を含む天然物類、油溶
    性抗酸化物質を含む天然物類、又は抗酸化酵素の構成物
    質の微量ミネラルを含む天然物類を、夫々の天然物類毎
    に加工成形したことを特徴とする抗酸化補助物質。
  5. 【請求項5】 水溶性抗酸化物質を含む天然物類は、茶
    カテキン類、茶類、果実類、緑黄色野菜又は豆類とし、
    油溶性抗酸化物質を含む天然物類は、豆類、緑黄色野
    菜、種実類又は有色野菜類とし、抗酸化酵素の構成物質
    の微量ミネラルを含む天然物類は、魚介類、乳製品、酵
    母、緑茶、海藻類又は豆類としたことを特徴とする請求
    項4記載の抗酸化補助物質。
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