JPH10179285A - コンロ装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 同一空間のキッチンにおいて厨房キャビネッ
トの収納スペースを確保しながら、コンロの間隔を広げ
る。鍋同士が当たるのを防止する。 【解決手段】 複数のコンロ３，３を配置したトッププ
レート４と、トッププレート４の下部の機器本体５とよ
り成るコンロユニット２を厨房キャビネットに設置して
なるコンロ装置である。トッププレート４の横幅Ｄを機
器本体５の横幅ｄより広幅とする。トッププレート４を
機器本体５より一側方にのみ張り出して張出部４ａを形
成する。張出部４ａの下方に厨房キャビネットの収納
部、或いは機能装置部を設置する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、コンロ装置に関
し、詳しくはトッププレートに配置される複数のコンロ
の間隔を広げる技術に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来より、図５及び図６に示すように、
複数のコンロ３，３を配置したトッププレート４と、ト
ッププレート４の下部の機器本体５とより成るコンロユ
ニット２を厨房キャビネット６に設置してなるコンロ装
置１′が知られている。コンロユニット２の機器本体５
はワークトップ９より下部に納められており、ワークト
ップ９に納まる部分より上部にトッププレート４が配置
されている。そして、機器本体５の横幅ｄとトッププレ
ート４の横幅ｄは同一寸法で形成されており、例えば機
器本体５の横幅ｄは６００ｍｍ、トッププレート４に配
置されている２つのコンロ３，３の間隔Ｌ′は例えば２
６５ｍｍに設定されている。なお、トッププレート４と
壁面８との間には、横幅が例えば３００ｍｍの壁際予備
スペースＳが設けられていると共に、機器本体５と壁面
８との間には壁際予備スペースＳと同幅Ｓ₁ の収納部７
が設けられている。またトッププレート４のシンク側に
は横幅Ｓ₂ の例えば５００ｍｍの調理スペース１０が設
けられている。図６（ｂ）中の１８はベースキャビネッ
トである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところが、従来のよう
に機器本体５の横幅ｄとトッププレート４の横幅ｄとが
同一モジュールの場合、トッププレート４に配置される
複数のコンロ３，３の間隔Ｌ′が機器本体５の横幅ｄに
よって決まり、小型の機器本体５の場合にはコンロ３，
３の間隔Ｌ′が狭くなり、例えば両方のコンロ３，３に
鍋をかけた場合に、鍋同士が当たって一方のコンロ３が
使用できなくなるという問題があった。そこで、コンロ
３，３の間隔Ｌ′を広げようとすると、機器本体２の横
幅ｄが拡がり、これに伴い機器本体２が納められる厨房
キャビネット６自体を大きくせざるを得なくなり、この
場合、同一空間のキッチンにおいて厨房キャビネット６
の収納スペースを確保できなくなるという別の問題が生
じていた。

【０００４】本発明は、上記の点に鑑みてなされたもの
で、トッププレートに配置される複数のコンロの間隔を
広げることができ、鍋などの調理器具同士が当たること
もなく、使い勝手を向上させることができ、しかもコン
ロの間隔を広くできる構造でありながら、同一空間のキ
ッチンにおいて厨房キャビネットの収納スペースを確保
できるようにしたコンロ装置を提供することを課題と
し、また複数のコンロの間隔を広げた場合においても調
理スペースを確保でき、調理作業に支障をきたさないよ
うにできるコンロ装置を提供することを課題とし、さら
に消費熱容量の高いコンロを誤って壁際に設置してしま
う恐れのない安全性の高いコンロ装置を提供することを
課題とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明は、複数のコンロ３，３を配置したトッププ
レート４と、トッププレート４の下部の機器本体５とよ
り成るコンロユニット２を厨房キャビネット６に設置し
てなるコンロ装置において、前記トッププレート４の横
幅Ｄを機器本体５の横幅ｄより広幅とすると共に、該ト
ッププレート４を機器本体５より一側方にのみ張り出し
て張出部４ａを形成し、該張出部４ａの下方に厨房キャ
ビネット６の収納部７、或いは機能装置部を設置して成
ることを特徴としており、このように構成することで、
トッププレート４の横幅Ｄを機器本体５の大きさとは関
係なく広げることができ、従って、コンロ３，３の間隔
Ｌを広くとることができるので、鍋などの調理器具同士
が当たることもなく、コンロ装置１の使い勝手が向上す
る。しかも、トッププレート４の横幅Ｄを広げても機器
本体５の横幅ｄは広がらないので、厨房キャビネット６
を大きくする必要がなく、従って、コンロ３，３の間隔
Ｌを広くできる構造でありながら、同一空間のキッチン
において厨房キャビネット６の収納スペースを確保でき
るようになる。さらに張出部４ａを機器本体５の一側方
にのみ張り出して形成したことで、張出部４ａの下方空
間を広くとることができ、厨房キャビネット６の収納部
７、或いは機能装置部の収納スペースとして確実に利用
できるようになる。

【０００６】ここで上記トッププレート４の張出部４ａ
は、壁際に向かって張り出していることを特徴とするの
が好ましく、この場合、コンロユニット２を挟んで壁際
とは逆側に位置している例えば調理スペース１０が狭く
ならず、調理作業に支障をきたすことがなくなる。また
上記トッププレート４に配置された複数のコンロ３，３
のうち、消費熱容量の高いコンロ３ａが張出部４ａとは
逆側に配置されていることを特徴とするのが好ましく、
この場合、張出部４ａによってコンロユニット２は左右
対称形とならず、この張出部４ａを壁際に向けて配置す
ることで、消費熱容量の高いコンロ３ａは必ず壁面８側
とは逆側に配置されることとなるので、このコンロ３ａ
を誤って壁際に設置してしまう恐れがない。

【０００７】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施形態の一例と
して、図２及び図３に示すように、複数のコンロ３，３
を配置したトッププレート４と、トッププレート４の下
部の機器本体５とより成るコンロユニット２が、厨房キ
ャビネット６のワークトップ９に設けた取付け用開口部
の上方から嵌め込んで取付けられる、いわゆるビルトイ
ンタイプのコンロ装置１を例示する。

【０００８】厨房キャビネット６のワークトップ９に
は、調理スペース１０を挟んでその両側にコンロユニッ
ト２とシンク１１とが配設されている。コンロユニット
２の上部壁面には換気フード１２、シンク１１の上部壁
面には吊り戸棚１３が夫々取付けられている。コンロユ
ニット２の機器本体５はワークトップ９より下部で且つ
ベースキャビネット１８の上部に納められており、この
ワークトップ９に納まる部分より上部にはトッププレー
ト４が配置されている。トッププレート４は、例えば表
面がフッ素コートされたステンレス製から成り、このト
ッププレート４の上面にはバーナー１４及びバーナーキ
ャップ１５を備えた複数のコンロ３，３が配置されてい
る。この実施形態では、図２（ａ）（ｂ）に示すよう
に、トッププレート４の手前側に左右２個のバーナー式
コンロ３，３が間隔Ｌをあけて配置され、奥側中央に１
個の電磁式コンロ３ｂが配置されている。左右２個のバ
ーナー式コンロ３，３のうちの一方は、消費熱容量の高
いコンロ３ａとしてのセンサー付きハイカロリーバーナ
ーから成り、例えば天ぷら料理等に対応できるようにな
っている。なお、機器本体５には、グリル、オーブン等
の焙焼器１６が設けられており、その側方には点火・消
化用の操作つまみや点消化ランプ等を備えた操作部１７
が設けられている。また機器本体５には上記センサー付
きハイカロリーバーナーに対応して例えば２５０℃以上
の過熱を防止するための過熱防止装置やコンロ安全タイ
マー等の安全装置も設けられている。

【０００９】ここで、図１及び図２（ｃ）に示すよう
に、トッププレート４の横幅Ｄは、機器本体５の横幅ｄ
より広幅に設定されていると共に、トッププレート４の
一側端部を機器本体５より一側方にのみ張り出して張出
部４ａが形成されている。この実施形態では、張出部４
ａは壁面８側に向くように機器本体５の一側方から張り
出している。例えば機器本体５の横幅ｄは現行と同様、
６００ｍｍのままとし、トッププレート４の横幅Ｄのみ
を現行の６００ｍｍから７００ｍｍに拡大して、約１０
０ｍｍの張出部４ａを形成してあり、さらに２つのコン
ロ３，３の間隔Ｌを現行の２６５ｍｍから３６５ｍｍに
拡大してある。そして、壁面８とトッププレート４との
間に設けられている壁際予備スペースＳを現行の３００
ｍｍから２００ｍｍに狭めることによって、コンロ３，
３の間隔Ｌの増加分（この実施形態では１００ｍｍ）を
壁際予備スペースＳにて吸収した構造となっている。な
お、壁面８と機器本体５との間のスペースＳ₁ は現行と
同様、３００ｍｍとされ、シンク１１側の調理スペース
１０も現行と同様、５００ｍｍに設定されている。

【００１０】上記トッププレート４の張出部４ａの下方
には、図２（ｃ）及び図３（ｂ）に示すように、壁面８
と機器本体５との間のスペースＳ₁ に納まるように厨房
キャビネット６の収納部７が設置されている。収納部７
は、例えば引き出しとか収納棚等で構成されている。
尚、張出部４ａの下方には上記収納部７に代えて、シス
テムキッチンに関連した各種機能装置、例えばコンロ装
置１以外の照明器具や暖房設備のための配線ボックス等
を設置してもよいものである。

【００１１】しかして、トッププレート４の横幅Ｄを機
器本体５の横幅ｄより広幅（ｄ＜Ｄ）としたことによっ
て、トッププレート４の手前側に配置されている２つの
コンロ３，３の間隔Ｌを例えば現行の２６５ｍｍから３
６５ｍｍに拡大することができる。従って、両方のコン
ロ３，３に夫々鍋をかけた場合でも、鍋同士が当たるの
を防ぐことができ、従来のように一方のコンロ３が使用
できなくなるという問題を解消することができ、コンロ
装置１の使い勝手が向上する。尚、鍋以外の他の調理器
具同士が当たるのを防止できるのは勿論のことである。
また、機器本体５の横幅ｄは広げる必要がないので、機
器本体５が納められる厨房キャビネット６自体を大きく
する必要がなくなり、従って、コンロ３，３の間隔Ｌを
広げることができる構造でありながら、同一空間のキッ
チンにおいて、厨房キャビネット６の収納スペースを確
保できるようになり、さらにトッププレート４を機器本
体５より一側方にのみ張り出して張出部４ａを形成した
ことによって、この張出部４ａの下方空間を広くとるこ
とができ、従って、張出部４ａの下方を厨房キャビネッ
ト６の収納部７或いは機能装置部の収納スペースとして
確実に利用することができ、スペースの有効利用が図ら
れる。そのうえ、トッププレート４の張出部４ａは壁際
に向かって張り出しているので、コンロユニット２を挟
んで壁際とは逆側に位置している例えば調理スペース１
０が狭くならず、これにより調理作業に支障をきたさな
くなるので、厨房キャビネット６としての機能が損なわ
れることもない。しかも、本発明のコンロユニット２を
厨房キャビネット６に設置するにあたって、ワークトッ
プ９に設けられる取付け用開口部の大きさを変えるだけ
でよく、機器本体５の横幅ｄは現行のままであり、ワー
クトップ９の下部に納められる他のベースキャビネット
は現行のものをそのまま使用でき、そのうえトッププレ
ート４の広幅となった寸法分は壁際予備スペースＳで吸
収できるので、厨房キャビネット６の設計変更が容易と
なり、この結果、コストの増加を抑えながら、従来のコ
ンロ装置１′から本発明のコンロ装置１への切り替えを
手間をかけずに簡易に実現できるという利点もある。

【００１２】また、トッププレート４の上面に配置され
た上記複数のコンロ３，３のうち、消費熱容量の高いコ
ンロ３ａ（センサー付きハイカロリーバーナー）を上記
張出部４ａとは逆側に配置してあるので、消費熱容量の
高いコンロ３ａを誤って壁面８側に配置してしまう心配
がない。つまり、張出部４ａによってコンロユニット２
は左右対称形とならず、この張出部４ａを壁際に向けて
配置することによって、消費熱容量の高いコンロ３ａは
必ず壁面８側とは逆側に配置されることとなり、従っ
て、コンロ３ａから壁面８への熱伝達を極力抑えること
ができ、火災の発生等を防いで安全性の向上を図ること
ができるものである。

【００１３】さらに、前記実施形態では、図２（ｃ）の
ようにワークトップ９の左端部寄りにコンロユニット２
を取付け、トッププレート４の張出部４ａを厨房キャビ
ネット６の左側に位置する壁際に向かって張り出すよう
にしたが、これとは逆に、ワークトップ９の右端部寄り
にコンロユニット２を取付ける場合にあっては、図４
（ａ）に示すように、消費熱容量の高いコンロ３ａを壁
面８側とは逆側（シンク側）に配設すると共に、トップ
プレート４の張出部４ａを厨房キャビネット６の右側に
位置する壁面８に向かって形成することによって、図４
（ｂ）に示すように、ワークトップ９の右端部寄りにコ
ンロユニット２を取付けることができるようになる。こ
れによりコンロ装置１の左右勝手が発生して、ユーザー
の要望に十分に対処できるものとなる。

【００１４】なお、トッププレート４の横幅Ｄ、機器本
体５の横幅ｄ、コンロ３，３の間隔Ｌ等は前記実施形態
で例示した数値に限定されるものではなく、もちろん、
コンロ３の数や種類も添付図面の実施形態には限定され
ないものである。

【００１５】

【発明の効果】以上説明したように、本発明のうち請求
項１記載の発明は、複数のコンロを配置したトッププレ
ートと、トッププレートの下部の機器本体とより成るコ
ンロユニットを厨房キャビネットに設置してなるコンロ
装置において、前記トッププレートの横幅を機器本体の
横幅より広幅とすると共に、該トッププレートを機器本
体より一側方にのみ張り出して張出部を形成し、該張出
部の下方に厨房キャビネットの収納部、或いは機能装置
部を設置して成るから、トッププレートの横幅を機器本
体の大きさとは関係なく広げることができ、従って、コ
ンロの間隔を広くとることができるので、鍋などの調理
器具同士が当たることもなく、コンロ装置の使い勝手が
向上する。しかも、トッププレートの横幅を広げても機
器本体の横幅は広がらないので、厨房キャビネットを大
きくする必要がなく、従って、コンロの間隔を広くでき
る構造でありながら、同一空間のキッチンにおいて厨房
キャビネットの収納スペースを確保できるようになる。
さらに張出部を機器本体の一側方にのみ張り出して形成
したことで、張出部の下方空間を広くとることができ、
厨房キャビネットの収納部、或いは機能装置部の収納ス
ペースとして確実に利用できるようになり、スペースの
有効利用を図ることができる。

【００１６】また請求項２記載の発明は、請求項１記載
の効果に加えて、トッププレートの張出部は、壁際に向
かって張り出しているから、コンロユニットを挟んで壁
際とは逆側に位置している例えば調理スペースが狭くな
らず、これにより、調理作業に支障をきたさなくなり、
厨房キャビネットとしての機能が損なわれることもな
い。

【００１７】また請求項３記載の発明は、請求項２記載
の効果に加えて、トッププレートに配置された複数のコ
ンロのうち、消費熱容量の高いコンロが張出部とは逆側
に配置されているから、張出部によってコンロユニット
は左右対称形とならず、この張出部を壁際に向けて配置
することにより、消費熱容量の高いコンロは必ず壁面側
とは逆側に配置されることとなるので、このコンロを誤
って壁際に設置してしまう恐れがなくなり、従って、火
災の発生等を確実に防いで、安全性を高めることができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施形態の一例を示す正面図である。

【図２】（ａ）は同上のコンロユニットの平面図、
（ｂ）は正面から見た斜視図、（ｃ）は厨房キャビネッ
トへの設置状態の説明図である。

【図３】（ａ）（ｂ）は同上のコンロ装置を備えたキッ
チンを説明する平面図、及び正面図である。

【図４】（ａ）は他の実施形態の正面から見た斜視図、
（ｂ）は厨房キャビネットへの設置状態の説明図であ
る。

【図５】従来例を示し、（ａ）はコンロユニットの平面
図、（ｂ）は正面から見た斜視図、（ｃ）は厨房キャビ
ネットへの設置状態の説明図である。

【図６】（ａ）（ｂ）は従来のコンロ装置を備えたキッ
チンを説明する平面図、及び正面図である。

【符号の説明】

１ コンロ装置 ２ コンロユニット ３ コンロ ４ トッププレート ４ａ 張出部 ５ 機器本体 ６ 厨房キャビネット ７ 収納部 ｄ 機器本体の横幅 Ｄ トッププレートの横幅

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 複数のコンロを配置したトッププレート
   と、トッププレートの下部の機器本体とより成るコンロ
   ユニットを厨房キャビネットに設置してなるコンロ装置
   において、前記トッププレートの横幅を機器本体の横幅
   より広幅とすると共に、該トッププレートを機器本体よ
   り一側方にのみ張り出して張出部を形成し、該張出部の
   下方に厨房キャビネットの収納部、或いは機能装置部を
   設置して成ることを特徴とするコンロ装置。
2. 【請求項２】 トッププレートの張出部は、壁際に向か
   って張り出していることを特徴とする請求項１記載のコ
   ンロ装置。
3. 【請求項３】 トッププレートに配置された複数のコン
   ロのうち、消費熱容量の高いコンロが張出部とは逆側に
   配置されていることを特徴とする請求項２記載のコンロ
   装置。