JPH10229809A - 肉ひき機 - Google Patents
肉ひき機Info
- Publication number
- JPH10229809A JPH10229809A JP5414397A JP5414397A JPH10229809A JP H10229809 A JPH10229809 A JP H10229809A JP 5414397 A JP5414397 A JP 5414397A JP 5414397 A JP5414397 A JP 5414397A JP H10229809 A JPH10229809 A JP H10229809A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- meat
- opening
- plate
- screw
- meat grinder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 肉皿を取外した際、開口部入口を自動的にふ
さぐ肉挽機の安全装置に関する。 【解決手段】 肉挽き部３の開口部８に着脱自在に取付
けられている肉皿９を取外しても、巻きばね１４により
ピン１２を支点に回動するガード１３で開口部８入口を
常時ふさぐことにより、開口部８の中に手が入らない。
さぐ肉挽機の安全装置に関する。 【解決手段】 肉挽き部３の開口部８に着脱自在に取付
けられている肉皿９を取外しても、巻きばね１４により
ピン１２を支点に回動するガード１３で開口部８入口を
常時ふさぐことにより、開口部８の中に手が入らない。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、肉皿および肉ひき
部に投入口を有する肉ひき機の安全機構に関するもので
ある。
部に投入口を有する肉ひき機の安全機構に関するもので
ある。
【０００２】
【従来の技術】従来の技術を図５に示す。従来は、肉ひ
き機本体１に動力伝達用の電動機２を内蔵している。肉
ひき部３は本体１に着脱自在に装着され、その内部には
電動機２の回転軸に着脱自在に嵌合するスクリュー４、
刃物５、多孔穴を有するプレート６が回転自在に保持さ
れている。肉ひきカバー７はねじ込み式により着脱自在
に肉ひき部３に装着されている。肉ひき部３の上部には
開口部８が設けられ、開口部８には肉皿９が着脱自在に
取付けられている。肉皿９の肉供給口１０の上部には開
口部８内に手が入らないよう保護板１１が形成されてい
る。
き機本体１に動力伝達用の電動機２を内蔵している。肉
ひき部３は本体１に着脱自在に装着され、その内部には
電動機２の回転軸に着脱自在に嵌合するスクリュー４、
刃物５、多孔穴を有するプレート６が回転自在に保持さ
れている。肉ひきカバー７はねじ込み式により着脱自在
に肉ひき部３に装着されている。肉ひき部３の上部には
開口部８が設けられ、開口部８には肉皿９が着脱自在に
取付けられている。肉皿９の肉供給口１０の上部には開
口部８内に手が入らないよう保護板１１が形成されてい
る。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】従来の肉ひき機では、
肉皿９を取外すと、肉ひき部３の開口部８が常に開いて
いるため、掃除中等に不意に電動機２が回転したとき
に、手が開口部８の中で回転するスクリュー４に巻き込
まれる危険があった。
肉皿９を取外すと、肉ひき部３の開口部８が常に開いて
いるため、掃除中等に不意に電動機２が回転したとき
に、手が開口部８の中で回転するスクリュー４に巻き込
まれる危険があった。
【０００４】本発明の目的は、上記した従来技術の欠点
をなくし、肉皿を取外した場合は、開口部より手が中に
入らないようにすることである。
をなくし、肉皿を取外した場合は、開口部より手が中に
入らないようにすることである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記目的は、肉ひき機本
体内の電動機の回転軸に着脱自在に嵌合するスクリュ
ー、刃物、多孔穴を有するプレートと、前記肉ひき機本
体に着脱自在に装着されかつ内部に前記スクリューを回
転自在に保持し、上部に開口部を有する肉ひき部と、前
記開口部に着脱可能に取付けられる肉皿と、肉皿の肉供
給口の中に手が入らないように設けた保護板とを備えた
肉ひき機において、開口部付近に固着したピンを立設
し、該ピンに前記開口部の一部あるいは全域を覆うガー
ドを回動自在に軸支させ、該ガードが肉皿の適所を常時
押圧するばねを設けることにより達成される。
体内の電動機の回転軸に着脱自在に嵌合するスクリュ
ー、刃物、多孔穴を有するプレートと、前記肉ひき機本
体に着脱自在に装着されかつ内部に前記スクリューを回
転自在に保持し、上部に開口部を有する肉ひき部と、前
記開口部に着脱可能に取付けられる肉皿と、肉皿の肉供
給口の中に手が入らないように設けた保護板とを備えた
肉ひき機において、開口部付近に固着したピンを立設
し、該ピンに前記開口部の一部あるいは全域を覆うガー
ドを回動自在に軸支させ、該ガードが肉皿の適所を常時
押圧するばねを設けることにより達成される。
【０００６】
【発明の実施の形態】本発明の実施例を図１〜図４を用
いて説明する。図１は肉ひき機の一実施例を示す側面
図、図２は図１の平面図、図３は図１で肉皿を取外した
状態を示す側面図、図４は図３の平面図である。
いて説明する。図１は肉ひき機の一実施例を示す側面
図、図２は図１の平面図、図３は図１で肉皿を取外した
状態を示す側面図、図４は図３の平面図である。
【０００７】図において、肉ひき機本体１内には動力伝
達用の電動機２が内蔵されている。肉ひき部３は本体１
に着脱自在に装着され、その内部には電動機２の回転軸
に着脱自在に嵌合するスクリュー４、刃物５、多孔穴６
ａを有するプレート６が回転自在に保持されている。肉
ひきカバー７はねじ込み式により着脱自在に肉ひき部３
に装着されている。肉ひき部３の上部には開口部８が設
けられ、該開口部８の上方上方開口端部には肉皿９が開
口部８の内側に着脱自在に取付けられている。肉皿９の
供給口１０の上部には、開口部８の一部を覆う保護板１
１が形成されている。開口部８付近には固着したピン１
２を立設し、ピン１２を支点に回動する開口部８の一部
あるいは全域を覆４ガード１３が軸支されている。ガー
ド１３は肉皿９の適所を常時押圧するようピン１２に巻
きばね１４が構成されている。
達用の電動機２が内蔵されている。肉ひき部３は本体１
に着脱自在に装着され、その内部には電動機２の回転軸
に着脱自在に嵌合するスクリュー４、刃物５、多孔穴６
ａを有するプレート６が回転自在に保持されている。肉
ひきカバー７はねじ込み式により着脱自在に肉ひき部３
に装着されている。肉ひき部３の上部には開口部８が設
けられ、該開口部８の上方上方開口端部には肉皿９が開
口部８の内側に着脱自在に取付けられている。肉皿９の
供給口１０の上部には、開口部８の一部を覆う保護板１
１が形成されている。開口部８付近には固着したピン１
２を立設し、ピン１２を支点に回動する開口部８の一部
あるいは全域を覆４ガード１３が軸支されている。ガー
ド１３は肉皿９の適所を常時押圧するようピン１２に巻
きばね１４が構成されている。
【０００８】上記構成において、肉ひき機本体１の図示
しないスイッチをＯＮすることにより電動機２が駆動し
て、スクリュー４、刃物５が回転する。肉をひくときに
は３〜４ｃｍ角に切断した肉角材を肉皿９の上に載せ、
次に手で肉角材を供給口１０まで導いて中に入れると、
スクリュー４で肉が刃物５へ押出され、刃物５とプレー
ト６の多孔穴６ａで細かくひくことができる。
しないスイッチをＯＮすることにより電動機２が駆動し
て、スクリュー４、刃物５が回転する。肉をひくときに
は３〜４ｃｍ角に切断した肉角材を肉皿９の上に載せ、
次に手で肉角材を供給口１０まで導いて中に入れると、
スクリュー４で肉が刃物５へ押出され、刃物５とプレー
ト６の多孔穴６ａで細かくひくことができる。
【０００９】作業中あるいは掃除中において、肉皿９を
取外す場合がある。肉皿９を取外すと、図３，４に示す
ように、巻きばね１４によりピン１２を支点に回動する
ガード１３が開口部８を常時ふさぐため、手が開口部８
の中に入らず常に安全な作業ができる。
取外す場合がある。肉皿９を取外すと、図３，４に示す
ように、巻きばね１４によりピン１２を支点に回動する
ガード１３が開口部８を常時ふさぐため、手が開口部８
の中に入らず常に安全な作業ができる。
【００１０】
【発明の効果】本発明によれば、作業中あるいは掃除中
において肉皿を取外すと、肉皿を常時押圧しているガー
ドがばねによりピンを支点に回動し、肉ひき部の開口部
入口をふさぐ。よって、不意にスクリューが回転して
も、手が巻き込まれることがなくなり、安全な作業を提
供することができる。
において肉皿を取外すと、肉皿を常時押圧しているガー
ドがばねによりピンを支点に回動し、肉ひき部の開口部
入口をふさぐ。よって、不意にスクリューが回転して
も、手が巻き込まれることがなくなり、安全な作業を提
供することができる。
【図１】本発明になる肉ひき機の一実施例を示す側面図
である。
である。
【図２】図１の平面図である。
【図３】図１で肉皿を取外した状態を示す側面図であ
る。
る。
【図４】図３の平面図である。
３…肉ひき部、８…開口部、９…肉皿、１２…ピン、１
３…ガード、１４…巻きばね。
３…ガード、１４…巻きばね。
─────────────────────────────────────────────────────
【手続補正書】
【提出日】平成９年５月７日
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】図面の簡単な説明
【補正方法】変更
【補正内容】
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明になる肉ひき機の一実施例を示す側面図
である。
である。
【図２】図１の平面図である。
【図３】図１で肉皿を取外した状態を示す側面図であ
る。
る。
【図４】図３の平面図である。
【図５】従来の肉ひき機の側面図である。
Claims (1)
- 【請求項１】 肉ひき機本体内の電動機の回転軸に着脱
自在に嵌合するスクリュー、刃物、多孔穴を有するプレ
ートと、前記肉ひき機本体に着脱自在に装着され、かつ
内部に前記スクリューを回転自在に保持し、上部に開口
部を有する肉ひき部と、前記開口部に着脱可能に取付け
られる肉皿と、肉皿の肉供給口の中に手が入らないよう
に設けた保護板とを備えた肉ひき機において、開口部付
近に固着したピンを立設し、該ピンに前記開口部の一部
あるいは全域を覆うガードを回動自在に軸支させ、該ガ
ードが肉皿の適所を常時押圧するばねを設けたことを特
徴とする肉ひき機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5414397A JPH10229809A (ja) | 1997-02-20 | 1997-02-20 | 肉ひき機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5414397A JPH10229809A (ja) | 1997-02-20 | 1997-02-20 | 肉ひき機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10229809A true JPH10229809A (ja) | 1998-09-02 |
Family
ID=12962345
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5414397A Pending JPH10229809A (ja) | 1997-02-20 | 1997-02-20 | 肉ひき機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10229809A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7607600B2 (en) | 2007-09-13 | 2009-10-27 | Martin Salgado | Meat shredder |
| CN104588186A (zh) * | 2015-01-16 | 2015-05-06 | 江门市竞晖电器实业有限公司 | 一种高效绞肉机 |
| CN109042808A (zh) * | 2018-07-19 | 2018-12-21 | 高芳军 | 一种猪肉馅用绞碎机构 |
-
1997
- 1997-02-20 JP JP5414397A patent/JPH10229809A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7607600B2 (en) | 2007-09-13 | 2009-10-27 | Martin Salgado | Meat shredder |
| CN104588186A (zh) * | 2015-01-16 | 2015-05-06 | 江门市竞晖电器实业有限公司 | 一种高效绞肉机 |
| CN109042808A (zh) * | 2018-07-19 | 2018-12-21 | 高芳军 | 一种猪肉馅用绞碎机构 |
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