JPH10243770A - 容器入り組合せ食品および容器 - Google Patents
容器入り組合せ食品および容器Info
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- JPH10243770A JPH10243770A JP9047688A JP4768897A JPH10243770A JP H10243770 A JPH10243770 A JP H10243770A JP 9047688 A JP9047688 A JP 9047688A JP 4768897 A JP4768897 A JP 4768897A JP H10243770 A JPH10243770 A JP H10243770A
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/32—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging two or more different materials which must be maintained separate prior to use in admixture
- B65D81/3294—Thermoformed trays or the like with a plurality of recesses for different materials located in different recesses
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Grain Derivatives (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 ２つの食品材料を別個に容器に収容した上で
それらを一緒にして組合わせて販売する容器入り組合わ
せ食品およびその容器において、製造コストを低く抑
え、かつ全体をかさ張ることなく小形化する。 【解決手段】 底壁４と、該底壁の外周縁から立ち上が
った内側壁６と、該内側壁の上縁から立ち下がった外側
壁８とを備えた容器２を用い、該容器の底壁４の上面と
内側壁６の内面とで形成される第１収容部20に第１食品
材料（例えば最中の餡）40を収容し、底壁４の下面と内
側壁６の外面と外側壁８の内面とで形成される第２収容
部22に第２食品材料（例えば最中の皮）42を収容し、必
要に応じて、第１収容部20の開放上面もしくは第２収容
部22の開放下面をシール材30,32によりシールして密封
する。
それらを一緒にして組合わせて販売する容器入り組合わ
せ食品およびその容器において、製造コストを低く抑
え、かつ全体をかさ張ることなく小形化する。 【解決手段】 底壁４と、該底壁の外周縁から立ち上が
った内側壁６と、該内側壁の上縁から立ち下がった外側
壁８とを備えた容器２を用い、該容器の底壁４の上面と
内側壁６の内面とで形成される第１収容部20に第１食品
材料（例えば最中の餡）40を収容し、底壁４の下面と内
側壁６の外面と外側壁８の内面とで形成される第２収容
部22に第２食品材料（例えば最中の皮）42を収容し、必
要に応じて、第１収容部20の開放上面もしくは第２収容
部22の開放下面をシール材30,32によりシールして密封
する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、例えば最中の餡と
皮とのような２つの食品材料をそれぞれ別個に分けて容
器に収容した上で組み合せて販売される容器入り組合せ
食品およびその容器に関する。
皮とのような２つの食品材料をそれぞれ別個に分けて容
器に収容した上で組み合せて販売される容器入り組合せ
食品およびその容器に関する。
【０００２】
【従来の技術】例えば餡と皮とからなる最中の場合、そ
れらを最初から組み合せて、つまり皮で餡を包んだ状態
で販売に供した場合、餡の水分を皮が吸収して皮のパリ
パリ感が失われてしまうという問題がある。かかる問題
を解決するため、近年、餡と皮とを別個に包装した上で
それらを一緒に組み合せて販売するという方法が用いら
れている。
れらを最初から組み合せて、つまり皮で餡を包んだ状態
で販売に供した場合、餡の水分を皮が吸収して皮のパリ
パリ感が失われてしまうという問題がある。かかる問題
を解決するため、近年、餡と皮とを別個に包装した上で
それらを一緒に組み合せて販売するという方法が用いら
れている。
【０００３】また、別個に包装するに当たって、包装の
容易化、食するときの包装の開きおよび食するときの餡
と皮との組合せの容易化を図るべく、二つの容器を接続
して一方の容器に餡を、他方の容器に皮を収容し、しか
る後両方の容器を接続部で折り曲げて重ね合わせるよう
にしたものが、本出願人によって提案されている（特願
平６−１３１９２５号）。
容易化、食するときの包装の開きおよび食するときの餡
と皮との組合せの容易化を図るべく、二つの容器を接続
して一方の容器に餡を、他方の容器に皮を収容し、しか
る後両方の容器を接続部で折り曲げて重ね合わせるよう
にしたものが、本出願人によって提案されている（特願
平６−１３１９２５号）。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
その様な容器入り最中は、接続されてはいるものの結局
は容器を２つ用いるものであるので、容器製造の面でコ
スト高となり、また、その様な容器を２つ組み合せると
かさ張って大きなものとなり、店頭に並べる場合に大き
なスペースを取るとか運搬する場合に一度に多くの個数
を運べない等取扱に種々不自由を感じるという問題があ
る。
その様な容器入り最中は、接続されてはいるものの結局
は容器を２つ用いるものであるので、容器製造の面でコ
スト高となり、また、その様な容器を２つ組み合せると
かさ張って大きなものとなり、店頭に並べる場合に大き
なスペースを取るとか運搬する場合に一度に多くの個数
を運べない等取扱に種々不自由を感じるという問題があ
る。
【０００５】上記問題は、最中に限らず、２つの食品材
料を別個に容器に収容した上で一緒に組み合せて販売す
る種々の組合せ食品についても同様に存在する。
料を別個に容器に収容した上で一緒に組み合せて販売す
る種々の組合せ食品についても同様に存在する。
【０００６】本発明の目的は、上記事情に鑑み、２つの
食品材料を別個に容器に収容した上でそれらを一緒にし
て販売するような容器入り組合せ食品およびその容器に
おいて、低コストで製造できかつ全体がかさ張らず小形
化できる容器入り組合せ食品および容器を提供すること
にある。
食品材料を別個に容器に収容した上でそれらを一緒にし
て販売するような容器入り組合せ食品およびその容器に
おいて、低コストで製造できかつ全体がかさ張らず小形
化できる容器入り組合せ食品および容器を提供すること
にある。
【０００７】
【課題を解決するための手段】本発明に係る容器入り組
合せ食品は、上記目的を達成するため、底壁と、該底壁
の外周縁から立ち上がった内側壁と、該内側壁の上縁か
ら立ち下がった外側壁とを備えた容器と、上記容器の上
記底壁の上面と上記内側壁の内面とで形成される第１収
容部に収容された第１食品材料と、上記底壁の下面と上
記内側壁の外面と上記外側壁の内面とで形成される第２
収容部に収容された２食品材料とを備えて成ることを特
徴とする。
合せ食品は、上記目的を達成するため、底壁と、該底壁
の外周縁から立ち上がった内側壁と、該内側壁の上縁か
ら立ち下がった外側壁とを備えた容器と、上記容器の上
記底壁の上面と上記内側壁の内面とで形成される第１収
容部に収容された第１食品材料と、上記底壁の下面と上
記内側壁の外面と上記外側壁の内面とで形成される第２
収容部に収容された２食品材料とを備えて成ることを特
徴とする。
【０００８】上記容器入り組合せ食品は、上記第１収容
部の上面および上記第２収容部の下面の一方もしくは双
方が、シール材によりシールされている構成とすること
ができる。
部の上面および上記第２収容部の下面の一方もしくは双
方が、シール材によりシールされている構成とすること
ができる。
【０００９】上記容器入り組合せ食品は、上記第１収容
部の上面および上記第２収容部の下面の少なくとも一方
が非シール状態で開放されており、上記容器と該容器の
第１および第２収容部に収容された第１および第２食品
材料とがそれら全体を覆う包装材料で包装されている構
成とすることができる。
部の上面および上記第２収容部の下面の少なくとも一方
が非シール状態で開放されており、上記容器と該容器の
第１および第２収容部に収容された第１および第２食品
材料とがそれら全体を覆う包装材料で包装されている構
成とすることができる。
【００１０】本発明にかかる組合せ食品用容器は、上記
目的を達成するため、底壁と、該底壁の外周縁から立ち
上がった内側壁と、該内側壁の上縁から立ち下がった外
側壁とを備え、上記底壁の上面と上記内側壁の内面とで
第１食品材料を収容する第１収容部が形成され、上記底
壁の下面と上記内側壁の外面と上記外側壁の内面とで第
２食品材料を収容する第２収容部が形成されていること
を特徴とする。
目的を達成するため、底壁と、該底壁の外周縁から立ち
上がった内側壁と、該内側壁の上縁から立ち下がった外
側壁とを備え、上記底壁の上面と上記内側壁の内面とで
第１食品材料を収容する第１収容部が形成され、上記底
壁の下面と上記内側壁の外面と上記外側壁の内面とで第
２食品材料を収容する第２収容部が形成されていること
を特徴とする。
【００１１】
【発明の効果】本発明に係る容器入り組合せ食品は、容
器を上記の如き底壁と内側壁と外側壁とで形成すること
によって上面側と下面側にそれぞれ収容部を有するリバ
ーシブルタイプとして形成し、その上面側の収容部と下
面側の収容部に同時に食品材料を収容するように構成し
たので、結局２つの食品材料を組み合せるに当たって１
つの容器を用いるだけで済み、これによって容器の製造
コストの低下を図ることができると共に、１つの容器に
２つの食品材料を効率よくコンパクトに収容することが
でき、これによって容器入り組合せ食品の小形化を図っ
てかさばるのを防止することができる。
器を上記の如き底壁と内側壁と外側壁とで形成すること
によって上面側と下面側にそれぞれ収容部を有するリバ
ーシブルタイプとして形成し、その上面側の収容部と下
面側の収容部に同時に食品材料を収容するように構成し
たので、結局２つの食品材料を組み合せるに当たって１
つの容器を用いるだけで済み、これによって容器の製造
コストの低下を図ることができると共に、１つの容器に
２つの食品材料を効率よくコンパクトに収容することが
でき、これによって容器入り組合せ食品の小形化を図っ
てかさばるのを防止することができる。
【００１２】また、本発明に係る容器入り組合せ食品に
おいては、上記第１収容部の上面および上記第２収容部
の下面の一方もしくは双方をシール材によりシールする
ことにより、例えばそのシールされた収容部に水分を多
く含む食品材料を入れてもその水分が収容部から流出す
るのを防止でき、また食品材料の衛生確保や収容部から
の離脱防止を図ることができ、また収容部に収容してシ
ールした後そのまま高温の湯に付けることによって食品
材料の湯殺菌を行ったりすることができ、あるいは収容
部に食品材料を収容した後シールしておくことにより製
造、運搬、販売時における種々の取扱いの容易化を図る
ことができる。
おいては、上記第１収容部の上面および上記第２収容部
の下面の一方もしくは双方をシール材によりシールする
ことにより、例えばそのシールされた収容部に水分を多
く含む食品材料を入れてもその水分が収容部から流出す
るのを防止でき、また食品材料の衛生確保や収容部から
の離脱防止を図ることができ、また収容部に収容してシ
ールした後そのまま高温の湯に付けることによって食品
材料の湯殺菌を行ったりすることができ、あるいは収容
部に食品材料を収容した後シールしておくことにより製
造、運搬、販売時における種々の取扱いの容易化を図る
ことができる。
【００１３】また、第１収容部の上面および第２収容部
の下面の少なくとも一方が特にシールの必要がないこと
から非シール状態で開放したままとした場合でも、上記
容器に第１および第２食品材料を収容した状態でそれら
全体を包装材料で覆って包装しておくことにより、包装
後における非シール状態の収容部からの食品材料の離脱
を防止でき、あるいは衛生確保も可能であり、その他包
装しておくことにより運搬、販売時における種々の取扱
いの容易化を図ることができる。
の下面の少なくとも一方が特にシールの必要がないこと
から非シール状態で開放したままとした場合でも、上記
容器に第１および第２食品材料を収容した状態でそれら
全体を包装材料で覆って包装しておくことにより、包装
後における非シール状態の収容部からの食品材料の離脱
を防止でき、あるいは衛生確保も可能であり、その他包
装しておくことにより運搬、販売時における種々の取扱
いの容易化を図ることができる。
【００１４】さらに、本発明に係る組合せ食品用容器
は、上記の如き底壁と内側壁と外側壁とを備え、底壁の
上面と内側壁の内面とで第１食品材料を収容する第１収
容部を、底壁の下面と内側壁の外面と外側壁の内面とで
第２食品材料を収容する第２収容部を形成した、つまり
容器の形状に工夫を凝らして容器の上側と下側にそれぞ
れ第１および第２食品材料を収容可能なリバーシブルタ
イプの容器として形成したので、結局一つの容器で２つ
の食品材料を同時に収容することができ、それによって
２つの食品材料を収容する容器の製造コストの低下を図
ることができ、また、１つの容器に２つの食品材料を効
率よくコンパクトに収容することができることから容器
入り組合せ食品を小形化しかさばるのを防止することが
できる。
は、上記の如き底壁と内側壁と外側壁とを備え、底壁の
上面と内側壁の内面とで第１食品材料を収容する第１収
容部を、底壁の下面と内側壁の外面と外側壁の内面とで
第２食品材料を収容する第２収容部を形成した、つまり
容器の形状に工夫を凝らして容器の上側と下側にそれぞ
れ第１および第２食品材料を収容可能なリバーシブルタ
イプの容器として形成したので、結局一つの容器で２つ
の食品材料を同時に収容することができ、それによって
２つの食品材料を収容する容器の製造コストの低下を図
ることができ、また、１つの容器に２つの食品材料を効
率よくコンパクトに収容することができることから容器
入り組合せ食品を小形化しかさばるのを防止することが
できる。
【００１５】
【実施の形態】以下、図面を参照しながら本発明に係る
容器入り組合せ食品およびその容器の実施形態について
詳細に説明する。
容器入り組合せ食品およびその容器の実施形態について
詳細に説明する。
【００１６】図１は本発明に係る組合せ食品用容器の一
実施形態を示す斜視図、図２は図１中のII−II線断面
図、図３は図１に示す容器に第１および第２食品材料を
収容した容器入り組合せ食品の一実施形態を示す断面図
である。
実施形態を示す斜視図、図２は図１中のII−II線断面
図、図３は図１に示す容器に第１および第２食品材料を
収容した容器入り組合せ食品の一実施形態を示す断面図
である。
【００１７】図示の容器２は、硬質プラスチック製の弾
性を有する薄い板状材で形成されており、円形の底壁４
と、該底壁４の全外周縁から立ち上がった内側壁６と、
該内側壁６の上縁全周から立ち下がった該内側壁６より
も外方に位置する外側壁８とを備えてなる。なお、本明
細書中における内、外もしくは内方、外方は上記底壁４
の半径方向の内、外もしくは内方、外方を意味する。
性を有する薄い板状材で形成されており、円形の底壁４
と、該底壁４の全外周縁から立ち上がった内側壁６と、
該内側壁６の上縁全周から立ち下がった該内側壁６より
も外方に位置する外側壁８とを備えてなる。なお、本明
細書中における内、外もしくは内方、外方は上記底壁４
の半径方向の内、外もしくは内方、外方を意味する。
【００１８】上記外側壁８は、内側壁６の上縁から直ち
に立ち下がるのではなく、一旦外方に向けて水平に所定
長延びて上フランジ部8aを形成し、該上フランジ部8aの
外周縁から立ち下がるように形成されている。また、上
記外側壁８の下縁には該下縁から外方に向けて水平に所
定長延びた下フランジ部12が接続され、該下フランジ部
12の一部には略三角状の突出部14が形成されている。ま
た、上記内側壁６は立ち上がるにあたって外方かつ上方
に向けて延び、上記外側壁８は立ち下がるにあたって外
方かつ下方に向けて延びている。
に立ち下がるのではなく、一旦外方に向けて水平に所定
長延びて上フランジ部8aを形成し、該上フランジ部8aの
外周縁から立ち下がるように形成されている。また、上
記外側壁８の下縁には該下縁から外方に向けて水平に所
定長延びた下フランジ部12が接続され、該下フランジ部
12の一部には略三角状の突出部14が形成されている。ま
た、上記内側壁６は立ち上がるにあたって外方かつ上方
に向けて延び、上記外側壁８は立ち下がるにあたって外
方かつ下方に向けて延びている。
【００１９】上記底壁４の上面と内側壁６の内面とで第
１食品材料を収容する第１収容部20が形成され、上記底
壁４の下面と内側壁６の外面と外側壁８の内面（上フラ
ンジ部8aにおいては下面）とで第２食品材料を収容する
第２収容部22が形成されている。また、この第１収容部
20の内面（底壁６の上面およひ内側壁８の内面）には底
壁４の中央から所定間隔で放射状に広がった複数本の空
気導入溝（本実施形態では、４５°間隔で放射状に広が
った８本の溝であって、図２に示すような断面が半円形
の溝）24が形成され、各溝24はその端部が内側壁８の上
縁部（上フランジ部8a）で開口している。
１食品材料を収容する第１収容部20が形成され、上記底
壁４の下面と内側壁６の外面と外側壁８の内面（上フラ
ンジ部8aにおいては下面）とで第２食品材料を収容する
第２収容部22が形成されている。また、この第１収容部
20の内面（底壁６の上面およひ内側壁８の内面）には底
壁４の中央から所定間隔で放射状に広がった複数本の空
気導入溝（本実施形態では、４５°間隔で放射状に広が
った８本の溝であって、図２に示すような断面が半円形
の溝）24が形成され、各溝24はその端部が内側壁８の上
縁部（上フランジ部8a）で開口している。
【００２０】また、図１中の30は第１収容部20の開放上
面をシールする第１シール材、32は第２収容部22の開放
下面をシールする第２シール材であり、共にプラスチッ
ク製フィルムからなる。両シール材30,32 は、それぞれ
の外周縁部を上フランジ部8aおよび下フランジ部12に熱
シール等で接着して各収容部20,22 をシールするもので
あり、そのため各シール材30,32 の外縁は各フランジ部
8a,12 の外縁に沿った形状とされている。また、上記第
１シール材30はその外周縁の一部から突出した突出部30
a を備え、この突出部30a は上フランジ部8aには接着さ
れず、第１シール材30を剥がすときのための把持部とし
て使用される。また、上記第２シール材32にも上述の下
フランジ部の突出部14に対応した突出部32a を有し、こ
の突出部32a の破線32b より先の先端部分32c も、下フ
ランジ部12に接着されず、第２シール材32を剥がすとき
のための把持部として使用される。
面をシールする第１シール材、32は第２収容部22の開放
下面をシールする第２シール材であり、共にプラスチッ
ク製フィルムからなる。両シール材30,32 は、それぞれ
の外周縁部を上フランジ部8aおよび下フランジ部12に熱
シール等で接着して各収容部20,22 をシールするもので
あり、そのため各シール材30,32 の外縁は各フランジ部
8a,12 の外縁に沿った形状とされている。また、上記第
１シール材30はその外周縁の一部から突出した突出部30
a を備え、この突出部30a は上フランジ部8aには接着さ
れず、第１シール材30を剥がすときのための把持部とし
て使用される。また、上記第２シール材32にも上述の下
フランジ部の突出部14に対応した突出部32a を有し、こ
の突出部32a の破線32b より先の先端部分32c も、下フ
ランジ部12に接着されず、第２シール材32を剥がすとき
のための把持部として使用される。
【００２１】次に、上述の容器を用いた容器入り組合せ
食品の実施形態について説明する。本実施形態は組合せ
食品として最中に本発明を適用したものである。
食品の実施形態について説明する。本実施形態は組合せ
食品として最中に本発明を適用したものである。
【００２２】まず、図３に示すように、第１収容部20内
に、第１食品材料の一例としての最中の餡40を収容す
る。次に、この第１収容部20の開放上面をシールすべ
く、第１シール材30の周縁部を上フランジ部8aに熱シー
ルして接着し、これによって第１収容部20内の餡40を密
封する。この場合、図示の様に第１収容部20内に空気が
残らないように密封する。また、上述のように第１シー
ル材の突出部30a は接着しない。次に、第２食品材料の
一例としての図３において上方から見たときに円形であ
る丸形深皿状の最中の皮42を一対その開放上面を上にし
て図示のごとく重ねて第２収容部22に収容し、しかる後
第２収容部22の開放下面をシールすべく、第２シール材
32の周縁部を下フランジ部12に熱シールして接着し、こ
れによって第２収容部22内の皮42を密封する。この場合
上述の第２シール材の突出部の先端部32c は熱シールし
ないようにする。
に、第１食品材料の一例としての最中の餡40を収容す
る。次に、この第１収容部20の開放上面をシールすべ
く、第１シール材30の周縁部を上フランジ部8aに熱シー
ルして接着し、これによって第１収容部20内の餡40を密
封する。この場合、図示の様に第１収容部20内に空気が
残らないように密封する。また、上述のように第１シー
ル材の突出部30a は接着しない。次に、第２食品材料の
一例としての図３において上方から見たときに円形であ
る丸形深皿状の最中の皮42を一対その開放上面を上にし
て図示のごとく重ねて第２収容部22に収容し、しかる後
第２収容部22の開放下面をシールすべく、第２シール材
32の周縁部を下フランジ部12に熱シールして接着し、こ
れによって第２収容部22内の皮42を密封する。この場合
上述の第２シール材の突出部の先端部32c は熱シールし
ないようにする。
【００２３】上記のごとく構成した容器入り組合せ最中
は、この状態であるいはこの状態のものを適当に包装し
て販売に供される。また、これを購入者が食する場合
は、まず第２シール材32の把持部32c を持って引っ張る
ことにより該第２シール材32を剥がして一対の最中の皮
42を取り出し、次いで第１シール材30の把持部32a を持
って引っ張ることにより該第１シール材30を剥がし、し
かる後上記一対の皮42の内の一方を開放上面を上にして
おいて上から餡40を載せ、その上にもう一方の皮42をか
ぶせ、これによって上記一対の皮42で餡40を挟んで食に
供する。
は、この状態であるいはこの状態のものを適当に包装し
て販売に供される。また、これを購入者が食する場合
は、まず第２シール材32の把持部32c を持って引っ張る
ことにより該第２シール材32を剥がして一対の最中の皮
42を取り出し、次いで第１シール材30の把持部32a を持
って引っ張ることにより該第１シール材30を剥がし、し
かる後上記一対の皮42の内の一方を開放上面を上にして
おいて上から餡40を載せ、その上にもう一方の皮42をか
ぶせ、これによって上記一対の皮42で餡40を挟んで食に
供する。
【００２４】なお、上記第１収容部20から餡40を取り出
す際に、単に容器２を逆さにしただけでは餡40が落ちて
こない場合は、容器２を指で挟んで矢印Ａ方向に押すこ
とにより該容器２（特に内側壁６）を少し変形させた後
に指を元に戻すと、上記第１収容部20内面の空気導入溝
24から空気が該第１収容部20の内面と餡40との間に入
り、容易に餡40が脱落する。
す際に、単に容器２を逆さにしただけでは餡40が落ちて
こない場合は、容器２を指で挟んで矢印Ａ方向に押すこ
とにより該容器２（特に内側壁６）を少し変形させた後
に指を元に戻すと、上記第１収容部20内面の空気導入溝
24から空気が該第１収容部20の内面と餡40との間に入
り、容易に餡40が脱落する。
【００２５】上述の実施形態は本発明を最中に適用した
ものであったが、本発明は最中以外の種々の２以上の食
品材料を組み合せて販売する組合せ食品に適用可能であ
る。図４およひ図５は最中以外の他の組合せ食品に本発
明を適用した実施形態を示す図３と同様の断面図であ
る。なお、図４，５には図３と同様に空気導入溝24の図
示が省略されている。
ものであったが、本発明は最中以外の種々の２以上の食
品材料を組み合せて販売する組合せ食品に適用可能であ
る。図４およひ図５は最中以外の他の組合せ食品に本発
明を適用した実施形態を示す図３と同様の断面図であ
る。なお、図４，５には図３と同様に空気導入溝24の図
示が省略されている。
【００２６】図４に示すものは、第１食品材料としてプ
リン44を、第２食品材料としてパイ生地で焼いたタルト
カップ46を収容したものであり、両シール材30,32 を剥
がした後タルトカップ46にプリン44を入れて食に供す
る。また、図５に示すものは、第１食品材料としてお汁
粉用の餡（小豆餡）48を、第２食品材料としてお汁粉用
の水（適宜糖分等が加えられていも良い）50を収容した
ものである。ただし、本実施形態では容器２が図１に示
すものとは異なり、図５および図５中の容器２を上から
見た図６に示す様に、上フランジ部8aに該上フランジ部
8aを上下に貫通する４本の切れ目8bが形成され、この切
れ目8bからの第２収容部22内の水50の洩出が上フランジ
部8aに接着された第１シール材30により防止されてい
る。これを食する際には、第１シール材30を剥がし、容
器２を指で挟んで上下逆にすると共に矢印Ａ方向に押
し、これによって第１収容部20内の飴48を別途用意した
適当な器内に落とすと共にその指による押圧による容器
２の変形で上記切れ目8bが開き、そこから第２収容部22
内の水50を上記器に入れ、しかる後よくかきまぜ、必要
に応じて温めて食に供する。なお、温いお汁粉を食する
場合は、予め第１および第２シール材30,32 が接着され
ている状態のまま容器２ごと例えば高温のお湯の中に入
れて餡48および水50を温めておく方法を用いることもで
きる。勿論、上記切れ目8bを設けることなく、第２シー
ル材32を剥がすことによって第２収容部22内の水50を出
すようにすることもできる。
リン44を、第２食品材料としてパイ生地で焼いたタルト
カップ46を収容したものであり、両シール材30,32 を剥
がした後タルトカップ46にプリン44を入れて食に供す
る。また、図５に示すものは、第１食品材料としてお汁
粉用の餡（小豆餡）48を、第２食品材料としてお汁粉用
の水（適宜糖分等が加えられていも良い）50を収容した
ものである。ただし、本実施形態では容器２が図１に示
すものとは異なり、図５および図５中の容器２を上から
見た図６に示す様に、上フランジ部8aに該上フランジ部
8aを上下に貫通する４本の切れ目8bが形成され、この切
れ目8bからの第２収容部22内の水50の洩出が上フランジ
部8aに接着された第１シール材30により防止されてい
る。これを食する際には、第１シール材30を剥がし、容
器２を指で挟んで上下逆にすると共に矢印Ａ方向に押
し、これによって第１収容部20内の飴48を別途用意した
適当な器内に落とすと共にその指による押圧による容器
２の変形で上記切れ目8bが開き、そこから第２収容部22
内の水50を上記器に入れ、しかる後よくかきまぜ、必要
に応じて温めて食に供する。なお、温いお汁粉を食する
場合は、予め第１および第２シール材30,32 が接着され
ている状態のまま容器２ごと例えば高温のお湯の中に入
れて餡48および水50を温めておく方法を用いることもで
きる。勿論、上記切れ目8bを設けることなく、第２シー
ル材32を剥がすことによって第２収容部22内の水50を出
すようにすることもできる。
【００２７】なお、図５に示すお汁粉の場合は、通常お
汁粉の糖度は３０度ぐらいであり従って餡の糖度も３０
度ぐらいであるが、本実施形態のように餡48と水50とを
分けると餡48の糖度をもっと高くすることができ（餡48
の糖度を高くしても後で水50で溶いたときに薄められて
全体で３０度ぐらいの糖度になれば良いから）、その様
に餡48の糖度を高くすることによって日持ちの改善を図
ることができる。
汁粉の糖度は３０度ぐらいであり従って餡の糖度も３０
度ぐらいであるが、本実施形態のように餡48と水50とを
分けると餡48の糖度をもっと高くすることができ（餡48
の糖度を高くしても後で水50で溶いたときに薄められて
全体で３０度ぐらいの糖度になれば良いから）、その様
に餡48の糖度を高くすることによって日持ちの改善を図
ることができる。
【００２８】上述の実施形態はいずれも第１および第２
収容部20,22 の双方をシール材でシールするものであっ
たが、本発明に係る容器入り組合せ食品は、第１および
第２収容部20,22 の双方ともシールしないものあるいは
いずれか一方のみシールするものであっても良い。
収容部20,22 の双方をシール材でシールするものであっ
たが、本発明に係る容器入り組合せ食品は、第１および
第２収容部20,22 の双方ともシールしないものあるいは
いずれか一方のみシールするものであっても良い。
【００２９】図７は第１および第２収容部20,22 の双方
ともシールしないものの一例を示す断面図である。この
例は前述の最中に適用したものであり、容器２自体の構
造、および第１収容部20に餡40が、第２収容部22に一対
の皮42が収容されている点は図１に示すものと同様であ
る。ただし、この例では、第１および第２収容部20,22
ともにシール材によるシールは行われておらず、この状
態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包装し、
かつ包装袋52の内部に脱酸素剤54を収容してなるもので
ある。なお、餡40が直接包装袋52に触れるのを避けたい
場合には、餡40の上に紙あるいは薄いプラスチック性の
フィルム等を載せておいても良い。
ともシールしないものの一例を示す断面図である。この
例は前述の最中に適用したものであり、容器２自体の構
造、および第１収容部20に餡40が、第２収容部22に一対
の皮42が収容されている点は図１に示すものと同様であ
る。ただし、この例では、第１および第２収容部20,22
ともにシール材によるシールは行われておらず、この状
態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包装し、
かつ包装袋52の内部に脱酸素剤54を収容してなるもので
ある。なお、餡40が直接包装袋52に触れるのを避けたい
場合には、餡40の上に紙あるいは薄いプラスチック性の
フィルム等を載せておいても良い。
【００３０】図８は第１収容部20のみをシール材30でシ
ールし、第２収容部22はシールしないものの一例を示す
断面図である。この例も前述の最中に適用したものであ
り、容器２自体の構造および第１収容部20に餡40が、第
２収容部22に一対の皮42が収容されている点は図１に示
すものと同様である。ただし、この例では上述のように
第１収容部20は第１シール材30でシールされているが第
２収容部22はシール材によるシールは行われておらず、
この状態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包
装し、かつ包装袋の内部に脱酸素剤54を収容してなるも
のである。
ールし、第２収容部22はシールしないものの一例を示す
断面図である。この例も前述の最中に適用したものであ
り、容器２自体の構造および第１収容部20に餡40が、第
２収容部22に一対の皮42が収容されている点は図１に示
すものと同様である。ただし、この例では上述のように
第１収容部20は第１シール材30でシールされているが第
２収容部22はシール材によるシールは行われておらず、
この状態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包
装し、かつ包装袋の内部に脱酸素剤54を収容してなるも
のである。
【００３１】図９は第２収容部22のみをシール材32でシ
ールし、第１収容部20はシールしないものの一例を示す
断面図である。この例も前述の最中に適用したものであ
り、容器２自体の構造および第１収容部20に餡40が、第
２収容部22に一対の皮42が収容されている点は図１に示
すものと同様である。ただし、この例では上述のように
第２収容部22は第２シール材32でシールされているが第
１収容部20はシール材によるシールは行われておらず、
この状態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包
装し、かつ包装袋52の内部に脱酸素剤54を収容してなる
ものである。なお、この例においても餡40が直接包装袋
52に触れるのを避けたい場合には、餡40の上に紙あるい
は薄いプラスチック性のフィルム等を載せておいても良
い。
ールし、第１収容部20はシールしないものの一例を示す
断面図である。この例も前述の最中に適用したものであ
り、容器２自体の構造および第１収容部20に餡40が、第
２収容部22に一対の皮42が収容されている点は図１に示
すものと同様である。ただし、この例では上述のように
第２収容部22は第２シール材32でシールされているが第
１収容部20はシール材によるシールは行われておらず、
この状態で全体をまとめて包装袋52中に収容して密封包
装し、かつ包装袋52の内部に脱酸素剤54を収容してなる
ものである。なお、この例においても餡40が直接包装袋
52に触れるのを避けたい場合には、餡40の上に紙あるい
は薄いプラスチック性のフィルム等を載せておいても良
い。
【００３２】上記図７〜図９はいずれも本発明を最中に
適用したものであったが、これらの図７〜図９に示す実
施形態においてもその食品としては最中以外の種々のも
のに適用可能である、つまり第１食品材料および第２食
品材料として最中の餡および皮以外の種々の食品材料を
用いることができる。
適用したものであったが、これらの図７〜図９に示す実
施形態においてもその食品としては最中以外の種々のも
のに適用可能である、つまり第１食品材料および第２食
品材料として最中の餡および皮以外の種々の食品材料を
用いることができる。
【００３３】また、第１および第２食品材料はそれらを
互いに組み合わせて食するものに限定されるものではな
く、また、必ずしもお菓子である必要もない。また、例
えば第１および第２食品材料が餡、プリンあるいはゼリ
ー等の水分を含んだ材料であり、他方が皮やタルトカッ
プのように乾燥したものである場合には、少なくとも第
１および第２収容部の少なくとも一方をシールし、乾燥
しているほうの食品材料が湿気るのを防止するのが良
い。
互いに組み合わせて食するものに限定されるものではな
く、また、必ずしもお菓子である必要もない。また、例
えば第１および第２食品材料が餡、プリンあるいはゼリ
ー等の水分を含んだ材料であり、他方が皮やタルトカッ
プのように乾燥したものである場合には、少なくとも第
１および第２収容部の少なくとも一方をシールし、乾燥
しているほうの食品材料が湿気るのを防止するのが良
い。
【００３４】また、収容部をシールするかは、例えば、
シールをして湯殺菌したいか否か、シールをして衛生面
に配慮したいか否か、あるいはシールすることによって
乾燥や水分流出を防止もしくは水分の吸収を防止したい
か否か等、その収容部に収容する食品材料の要求によっ
て適宜に決定すれば良く、また、全体を包装袋等の包装
材料で覆うか否か等も収容する食品材料等に応じて適宜
に決定すれば良い。
シールをして湯殺菌したいか否か、シールをして衛生面
に配慮したいか否か、あるいはシールすることによって
乾燥や水分流出を防止もしくは水分の吸収を防止したい
か否か等、その収容部に収容する食品材料の要求によっ
て適宜に決定すれば良く、また、全体を包装袋等の包装
材料で覆うか否か等も収容する食品材料等に応じて適宜
に決定すれば良い。
【００３５】また、容器の形状も、上記実施形態で示し
たものに限られるものではなく、本発明の要旨を越えな
い範囲で種々変形することができる。
たものに限られるものではなく、本発明の要旨を越えな
い範囲で種々変形することができる。
【図１】本発明に係る組合わせ食品用容器の一実施形態
を示す斜視図
を示す斜視図
【図２】図１のII−II線断面図
【図３】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の一実施形態を示す断面図
の一実施形態を示す断面図
【図４】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の他の実施形態を示す断面図
の他の実施形態を示す断面図
【図５】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の他の実施形態を示す断面図
の他の実施形態を示す断面図
【図６】図５に示す容器の平面図
【図７】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の他の実施形態を示す断面図
の他の実施形態を示す断面図
【図８】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の他の実施形態を示す断面図
の他の実施形態を示す断面図
【図９】図１に示す容器を用いた容器入り組合わせ食品
の他の実施形態を示す断面図
の他の実施形態を示す断面図
２ 容器 ４ 底壁 ６ 内側壁 ８ 外側壁 20 第１収容部 22 第２収容部 30 第１シール材 32 第２シール材 40 第１食品材料（最中の餡） 42 第２食品材料（最中の皮） 44 第１食品材料（プリン） 46 第２食品材料（タルトカップ） 48 第１食品材料（お汁粉の餡） 50 第２食品材料（お汁粉の水）
Claims (4)
- 【請求項１】 底壁と、該底壁の外周縁から立ち上がっ
た内側壁と、該内側壁の上縁から立ち下がった外側壁と
を備えた容器と、 上記容器の上記底壁の上面と上記内側壁の内面とで形成
される第１収容部に収容された第１食品材料と、 上記底壁の下面と上記内側壁の外面と上記外側壁の内面
とで形成される第２収容部に収容された第２食品材料と
を備えて成ることを特徴とする容器入り組合せ食品。 - 【請求項２】 上記第１収容部の上面および上記第２収
容部の下面の一方もしくは双方が、シール材によりシー
ルされていることを特徴とする請求項１記載の容器入り
組合せ食品。 - 【請求項３】 上記第１収容部の上面および上記第２収
容部の下面の少なくとも一方が非シール状態で開放され
ており、上記容器と該容器の第１および第２収容部に収
容された第１および第２食品材料とがそれら全体を覆う
包装材料で包装されていることを特徴とする請求項１記
載の容器入り組合せ食品。 - 【請求項４】 底壁と、該底壁の外周縁から立ち上がっ
た内側壁と、該内側壁の上縁から立ち下がった外側壁と
を備え、 上記底壁の上面と上記内側壁の内面とで第１食品材料を
収容する第１収容部が形成され、 上記底壁の下面と上記内側壁の外面と上記外側壁の内面
とで第２食品材料を収容する第２収容部が形成されてい
ることを特徴とする組合せ食品用容器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9047688A JPH10243770A (ja) | 1997-03-03 | 1997-03-03 | 容器入り組合せ食品および容器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9047688A JPH10243770A (ja) | 1997-03-03 | 1997-03-03 | 容器入り組合せ食品および容器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10243770A true JPH10243770A (ja) | 1998-09-14 |
Family
ID=12782237
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9047688A Ceased JPH10243770A (ja) | 1997-03-03 | 1997-03-03 | 容器入り組合せ食品および容器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10243770A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2023001755A (ja) * | 2021-06-21 | 2023-01-06 | 株式会社イーストナイン | 収容容器、包装容器、及び、包装容器入り食品 |
-
1997
- 1997-03-03 JP JP9047688A patent/JPH10243770A/ja not_active Ceased
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2023001755A (ja) * | 2021-06-21 | 2023-01-06 | 株式会社イーストナイン | 収容容器、包装容器、及び、包装容器入り食品 |
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| Date | Code | Title | Description |
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|
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
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|
| A045 | Written measure of dismissal of application |
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