JPH10323135A - 植物の栽培方法及び栽培装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 イチゴの水耕栽培に要する労力を軽減し収量
増を可能とする栽培方法を得る。 【解決手段】 培養液を収容する容器本体と、その上面
を覆い栽培ポットを設置する開口部を有する植付台と、
培養液中にエアを放出する散気装置を備えた栽培装置を
使用し、根が通過する隙間を有する栽培ポット１３で土
耕栽培したイチゴの苗を、栽培ポットごと植付台の開口
部に設置し、散気装置による気泡が水面で弾ける際飛散
する飛沫によりイチゴに給水しつつ育成し、新たに伸び
てきた根を水面に向け伸張、到達させて水耕栽培に移行
し、成長させてイチゴを収穫する。それと同時に、その
株を親株として利用するもので、ランナーＲを下方の棚
２１に置いた栽培ポット１３に誘導し、ここで子苗を発
根させ、所定期間育成した後、これを栽培装置２０に栽
培ポットごと設置する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、土耕栽培で育成し
た植物（例えばイチゴの苗）を用い、これを水耕栽培に
移行して栽培する植物の栽培方法及び装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】水耕栽培では、予め液肥などの養分を水
にとけ込ませておくことにより、植物はこれを必要なだ
け吸収してのびのびと生育する。また、日常管理が容易
で、誰にでも同じような結果が得られるという利点があ
る。従来の水耕栽培には、大きく分けて、植物の根が下
りた溝の中に養液を流して循環させる方式と、養液を植
物の根元に灌注する方式がある。

【０００３】例えばイチゴの水耕栽培では、養液を循環
させる方式が採用されている。この方式では、溝にわず
かに傾斜を付けて養液を流し、その養液を自動又は手動
で成分コントロールする。イチゴの苗の植え付けに際し
ては、根の少し上の部分をウレタンマット等でくるみ、
ウレタンマットごと溝の上蓋に形成された小穴に差し込
み、根が溝の養液に浸るようにして固定する。しばらく
栽培を続けると、根が伸張して２度と抜けなくなる。

【０００４】そして、この循環方式では、上記のように
栽培を続けているうちに根が伸張、繁茂して抜けなくな
ることから、各株は栽培シーズンが終了するまでその位
置に固定されたままであり、途中で植え替えや株の移動
を行うことは事実上できない。従って、例えば途中で生
育の悪い株が一部に出てきたとしても、シーズン中はそ
のまま栽培を継続せざるを得ず、収量減になるという問
題がある。また、同じ養液が循環する溝に根が下りてい
る株は、どれかに根からの伝染病が発生すると全滅する
恐れがある。

【０００５】さらに、水耕栽培に使用するイチゴ苗は、
水耕栽培とは全く別に親株を圃場に植え、その親株から
伸びるランナーに発生する子苗をいわゆる鉢受け（ポッ
ト受け）方式で苗とりし、これを適度の大きさになるま
で育成した後、根洗い、消毒等を行って水耕栽培用の苗
に仕立てるのであるが、５〜９月の暑い時期に屋外の圃
場にしゃがんで子苗とりを行うのは大変な重労働であ
り、また、水耕栽培用の苗に仕立てるには面倒な作業が
必要であった。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】一方、本発明者らは、
新しい水耕栽培方法として、植物の根が通過する隙間が
形成された栽培ポットに土付き植物の根部を収容し、こ
れを培養液を収容した容器本体の水面より上方位置に配
置し、培養液中にエアを放出してその気泡が水面で弾け
る際飛散する飛沫により給水しつつこの植物を育成し、
新たに伸びてきた根を水面に向け伸張、到達させて水耕
栽培に移行する方法を発明し、先に特許出願（特願平７
−３２２１２８号）した。

【０００７】図５〜図７を参照してこの先願発明につい
て簡単に説明すると、図５は先願発明に関わる栽培装置
を示すもので、底壁と側壁からなる容器本体１と、開口
部を有し容器本体１の上面を着脱自在に被う容器蓋２
と、該開口部に懸垂支持されるカゴ３を備え、さらに、
容器蓋２の上に配置されたエアポンプ４、連通パイプ５
及び容器本体１の底部に置かれた散気装置６からなる曝
気装置を有する。

【０００８】容器本体１及び容器蓋２は、遮光性材質で
構成され容器内を暗室状態に保ち、内部に植物育成用の
培養液７を所定位置まで収容する。カゴ３は、土付き苗
の根鉢を収容し、かつ根鉢から伸びた新根が外に出るこ
とができる程度の隙間をもつものである。また、散気装
置６は、エアポンプ４から圧送されたエアを小気泡とし
て液中に発散させるものであり、例えば連通小気孔が無
数に空いたいわゆるエアストーンを使用することができ
る。

【０００９】この装置を使用して水耕栽培へ移行する手
順を、図６を参照して説明すると次のようになる。 （ａ）まず、容器本体１内に培養液７をカゴ３のやや下
方位置まで入れる。このとき、液面とカゴの底面の間隔
は、散気装置６から発散される小気泡が液面で弾けたと
き飛散する飛沫が、カゴの底面及び／又は側面に付着す
る程度に設定する。次いで、ポリポットＰ等の中で土耕
栽培された土付き苗Ａ（図７参照）を、ポットＰから引
き抜き、根鉢を形成した根部をカゴ３の中に挿入する。
続いて、エアポンプ４を作動させる。

【００１０】（ｂ）こうすることで、容器内の空間は暗
室、無風、高湿度状態となり、土付き苗Ａの根鉢の部分
は小気泡が弾けた飛沫により底面から水分の供給を受け
て（底面灌水）常に湿った状態におかれ、新たに発生し
た新根がカゴの隙間を抜け出して空中に伸び下方の培養
液７に向かって伸張し、その根も飛沫を受けて常に濡れ
た状態となっている。なお、根が下方の水面に到達する
までに必要とする肥料分は、根鉢に含まれる肥料分でま
かなえると考えられるので、容器内の液は水でもよい。
しかし、培養液にすることで根鉢や新根に肥料分を供給
できると同時に、新根が常に培養液に濡れた状態で生長
し、やがて培養液中に浸入したときスムースになじむこ
とができる。

【００１１】（ｃ）新根が下方に伸び液面に到達する
と、根は培養液７から養分を吸収しそのまま自然に水耕
栽培に移行する。一方、曝気装置は培養液７中の溶存酸
素を増やし、根に酸素を与えて植物の旺盛な成育を助け
る作用をもっている。以上説明した先願発明によれば、
土耕栽培で育成した苗（例えば普通に栽培されているポ
リポット土付き苗）を用いて、土付きのまま簡単に水耕
栽培に移行させることができ、従来のように、水耕栽培
用の専用の苗を使用したり、土耕栽培で育成した苗から
面倒な手順で水耕栽培用の苗を調整する必要がないとい
う利点がある。

【００１２】本発明は、上記先願の栽培方法の技術思想
を例えば果実や野菜を生産する施設園芸や都市緑化に適
するように具体化し、いっそう簡単に水耕栽培ができる
ようにすることを目的とする。特に、上記先願の栽培方
法の技術思想をイチゴの水耕栽培に適するように具体化
し、労力を軽減し収量増を可能とする栽培方法を得るこ
とを目的とする。

【００１３】

【課題を解決するための手段】本発明は、土耕栽培で育
成した土付き植物を水面より上方に配置し、該土付き植
物に給水しつつ育成し、新たに伸びてきた根を水面に向
け伸張、到達させて水耕栽培に移行する植物の栽培方法
において、上記土付き植物をその植物の根が通過する隙
間が形成された栽培ポットで土耕栽培し、かつ該栽培ポ
ットごと上記のとおり水面より上方に配置することを特
徴とする。こうすることで、上記栽培方法（土耕栽培→
水耕栽培）の適用がいっそう容易になる利点がある。

【００１４】上記本発明方法を実施するにあたっては、
例えば、培養液を収容する容器本体と、該容器本体の上
面を覆い上記栽培ポットを設置する開口部を有する植付
台と、容器本体内の培養液中にエアを放出する散気装置
を備えた栽培装置を使用し、土付き植物を収容した栽培
ポットを植付台の上記開口部に設置し、上記散気装置に
よる気泡が水面で弾ける際飛散する飛沫により土付き植
物に給水しつつ育成する。

【００１５】上記方法をイチゴの栽培に適用する際に
は、イチゴの親株から伸びるランナーを培土を入れた栽
培ポットに誘導してここで子苗を発根させ、所定期間育
苗したものを使用するのが便利である。その場合、従来
どおり親株栽培及び子苗とりを屋外の圃場で行ってもよ
いが、上記の方法で水耕栽培に移行した株を親株として
利用することもできる。後者の場合、水耕栽培に移行し
た株からイチゴの果実を収穫すると同時に、これを親株
としても利用できるので、従来のように親株を水耕栽培
とは別途圃場で栽培し、そこで子苗とりをする必要がな
くなり、苗とり作業が軽減される利点がある。

【００１６】また、本発明に係るイチゴの栽培装置は、
培養液を収容する容器本体と、該容器本体の上面を覆う
とともに栽培ポットを設置する開口部を有する植付台
と、イチゴの根鉢を収容するとともにその根が通過する
隙間が形成された栽培ポットと、容器本体内培養液中に
エアを放出する散気装置を備えたイチゴ親株の栽培装置
と、その近傍に配置された子苗の栽培ポットにより構成
される。この栽培装置により、イチゴを栽培し果実を収
穫すると同時にそれを親株とし、発生するランナーを近
傍の栽培ポットに誘導し、そこで子苗をとることができ
るようになる。

【００１７】なお、本発明の栽培方法及び装置におい
て、植付台は容器本体に対し着脱自在にでき、また、植
付台に複数の開口部を規則的に形成することができる。
さらに、上記開口部に栽培ポットを例えば懸垂支持して
着脱自在とすることができる。また、土耕栽培に用いる
栽培ポットは遮光物で覆うことが好ましい。この遮光物
の例としては、遮光性のポリポットやフィルム、あるい
は栽培ポットの外形にほぼ沿った形状のポット室を複数
個備えた遮光性のトレイ等が挙げられる。

【００１８】

【発明の実施の態様】以下、図１〜図４を参照して、本
発明の好適な実施の形態を説明する。本発明に使用する
栽培装置は、図１及び図２に示すように、底壁と側壁か
らなる容器本体１１と、開口部１２ａを有し容器本体１
１の上面を着脱自在に被う植付台（蓋）１２と、該開口
部１２ａにフランジの部分で懸垂支持されるカゴ状の栽
培ポット１３を備え、さらに、容器本体１１の外側に配
置するエアポンプ１４と容器本体１１の底に敷設される
散気パイプ１５からなる散気装置を有する。開口部１２
ａは植付台１２に一定の間隔で規則的に形成されてい
る。

【００１９】容器を構成する容器本体１１及び植付台１
２は、遮光性材質で構成され容器内を暗室状態に保ち、
内部に植物育成用培養液を所定位置まで収容する。散気
パイプ１５は、エアポンプ１４から圧送されたエアを小
気泡として液中に発散させるものであり、長さ方向に沿
って複数個の散気穴が開けられ、気泡が水面で弾ける際
飛散する飛沫により土付き植物に給水することができ
る。本発明により土耕栽培から水耕栽培に移行させる植
物は、まず、栽培ポット１３を用いて土耕栽培され、続
いて、この栽培ポット１３ごと上記栽培装置にセットさ
れる（栽培ポット１３を開口部１２ａに懸垂支持す
る）。この栽培ポット１３は根鉢から伸びた新根が外に
出ることができる程度の隙間をもつので、土耕栽培で育
成した土付き植物は、先願発明と同じ手順（図６参照）
で水耕栽培に移行させることができる。

【００２０】図３は、上記栽培方法及び栽培装置をイチ
ゴの栽培に適用した例であって、特に、イチゴの苗を土
耕栽培から水耕栽培に移行させ、成長した株から果実を
収穫すると同時にそれを親株とし、発生するランナーを
近傍に配置した栽培ポットに誘導し、そこで子苗をとる
ようにしたものである。この装置は、イチゴの苗を土耕
栽培から水耕栽培に移行させ、成長した株から果実を収
穫するための水耕栽培装置２０（図１及び図２に示すも
のと同じ）と、その下方に設けた棚２１、棚２１に置か
れた栽培トレイ２２、栽培トレイ２２が備える多数のポ
ット室内にそれぞれ挿入された栽培ポット１３からな
り、栽培トレイ２２は遮光性の材質からなり、各ポット
室は水抜き穴２２ａを備えている。

【００２１】イチゴの親株Ｂは、例えば栽培ポット１３
内で生育した苗を該栽培ポット１３ごと水耕栽培装置２
０にセットして成長させたもので、結実した果実を収穫
すると同時に、伸びたランナーＲを下方の培土を入れた
栽培ポット１３に誘導し、そこで子苗Ｃを発根させる。
所定期間育苗した苗は別途水耕栽培装置２０にセットし
て同じように成長させ、果実の収穫及び子苗とりに利用
できる。なお、上記の水耕栽培装置２０においては、栽
培ポット１３は植付台１２の開口部１２ａに対し着脱自
在であるので、セットした栽培ポット１３はイチゴの株
ごといつでも引き抜いて他の株が入った栽培ポットと交
換できる。従って、途中で生育状態の悪い株を取り除
き、よい株と置き換えて収穫量を上げたり、親株として
特によい株のみ同じ容器内に集めたりすることが容易に
できる。

【００２２】図３に示す装置は、子苗とりの栽培ポット
１３を収容する多数のポット室が形成された栽培トレイ
２２を利用して根鉢の乾燥防止と遮光を行うもので、栽
培ポット１３の持ち運びや取り扱いにも便利であるが、
この栽培トレイ２２を利用せず、図４に示すように、栽
培ポット１３を覆う遮光性のポリポット２３（２３ａは
水抜き穴）や遮光性フィルムで覆って、棚の上に配置し
てもよい。

【００２３】このように、上記の栽培装置を１又は２以
上並べ、栽培ポットを利用して栽培した苗を栽培ポット
ごと植付台の開口部にセットすれば、水耕栽培用に特別
の苗を用意したり、面倒な手順で水耕栽培用の苗を調整
する必要がなく、そのまま簡単に水耕栽培に移行でき、
イチゴ等を栽培する施設園芸や都市緑化の手段として有
用である。特に、上記の栽培装置をこれまでのイチゴの
水耕栽培装置に代えて用い、子苗とりもこの栽培装置を
用いて行うようにすれば、暑い時期に圃場に出て子苗と
りをする重労働から開放されるほか、無菌培土を用いて
子苗作りを行えば苗が病気になる率が低下し、あるいは
培土には養液中に生息できない耐性菌等も生息できるの
で病気になりにくい等、従来の水耕栽培にはない利点が
予測できる。

【００２４】また、植付台の開口部に栽培ポットを着脱
自在に懸垂支持しておけば、栽培のどの段階でも栽培ポ
ットごと株を植付台から引き抜き、別の株を植え替える
ことも容易にできる。従って、例えばどれかの株の生育
が遅れているような場合、それを引き抜いて新しい土付
き苗や別の生育の順調な株を栽培ポットごと植え替える
ことができ、収量減を防止できる。さらに、養液循環式
の水耕栽培装置における伝染病の蔓延が防止でき（容器
本体を共用する株に限られる）、装置を繰り返し使用で
きるという利点もある。

【００２５】

【発明の効果】本発明によれば、栽培ポットで土耕栽培
により育成した苗を、そのまま栽培ポットごと栽培装置
にセットし、これを水耕栽培に移行させるので、作業能
率が高くなる。特に本発明をイチゴ栽培に適用し、さら
に水耕栽培に移行した株を親株として利用すれば、親株
を水耕栽培とは別途圃場で栽培し、そこで子苗とりをす
る必要がなくなるので、苗とり作業が非常に軽減され
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明に使用する栽培装置の断面図である。

【図２】 その分解斜視図である。

【図３】 本発明に係る栽培装置をイチゴに適用した例
を示す断面図である。

【図４】 同じくイチゴに適用した別の例を示す断面図
である。

【図５】 土耕栽培から水耕栽培に移行させる先願の栽
培装置の断面図である。

【図６】 その使用方法を説明する簡略図である。

【図７】 ポットと土付き苗の説明図である。

【符号の説明】

１１ 容器本体 １２ 植付台 １３ 栽培ポット １４ エアポンプ １５ 散気パイプ ２０ 水耕栽培装置 ２１ 棚 ２２ 栽培トレイ ２３ ポリポット Ｂ イチゴの親株 Ｃ イチゴの子苗 Ｒ ランナー

Claims (8)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 土耕栽培で育成した土付き植物を水面よ
   り上方に配置し、該土付き植物に給水しつつ育成し、新
   たに伸びてきた根を水面に向け伸張、到達させて水耕栽
   培に移行する植物の栽培方法において、上記土付き植物
   をその植物の根が通過する隙間が形成された栽培ポット
   で土耕栽培し、かつ該栽培ポットごと上記のとおり水面
   より上方に配置することを特徴とする植物の栽培方法。
2. 【請求項２】 培養液を収容する容器本体と、該容器本
   体の上面を覆い上記栽培ポットを設置する開口部を有す
   る植付台と、容器本体内の培養液中にエアを放出する散
   気装置を備えた栽培装置を使用し、土付き植物を収容し
   た栽培ポットを植付台の上記開口部に設置し、上記散気
   装置による気泡が水面で弾ける際飛散する飛沫により土
   付き植物に給水しつつ育成することを特徴とする請求項
   １に記載された植物の栽培方法。
3. 【請求項３】 上記土付き植物がイチゴの苗であり、イ
   チゴの親株から伸びるランナーを培土を入れた栽培ポッ
   トに誘導してここで子苗を発根させ、所定期間育苗した
   ものであることを特徴とする請求項１又は２に記載され
   た植物の栽培方法。
4. 【請求項４】 上記イチゴの親株は、土耕栽培で育成し
   たイチゴの土付き苗を水面より上方に配置し、該土付き
   苗に給水しつつ育成し、新たに伸びてきた根を水面に向
   け伸張、到達させて水耕栽培に移行したものであること
   を特徴とする請求項３に記載された植物の栽培方法。
5. 【請求項５】 土耕栽培で育成したイチゴの土付き苗を
   水面より上方に配置し、該土付き苗に給水しつつ育成
   し、新たに伸びてきた根を水面に向け伸張、到達させて
   水耕栽培に移行し、これを親株としそれから伸びるラン
   ナーを根が通過する隙間を有し培土を入れた栽培ポット
   に誘導してここで子苗を発根させ、所定期間育苗するこ
   とを特徴とするイチゴの栽培方法。
6. 【請求項６】 水又は培養液を収容する容器本体と、該
   容器本体の上面を覆うとともに栽培ポットを設置する開
   口部を有する植付台と、イチゴの根部を収容しその根が
   通過する隙間が形成された栽培ポットと、容器本体内の
   水又は培養液中にエアを放出する散気装置を備えたイチ
   ゴ親株の栽培装置と、その近傍に配置された子苗の栽培
   ポットにより構成されるイチゴの栽培装置。
7. 【請求項７】 さらに、子苗の栽培ポットを覆う遮光物
   を備えることを特徴とする請求項６に記載されたイチゴ
   の栽培装置。
8. 【請求項８】 植付台の開口部が栽培ポットを着脱自在
   に懸垂支持することを特徴とする請求項６又は７に記載
   されたイチゴの栽培装置。