JPH10501577A - 羊毛相容性高アルカリ性プロテアーゼを含有する洗剤組成物 - Google Patents

羊毛相容性高アルカリ性プロテアーゼを含有する洗剤組成物

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JPH10501577A JP8502183A JP50218395A JPH10501577A JP H10501577 A JPH10501577 A JP H10501577A JP 8502183 A JP8502183 A JP 8502183A JP 50218395 A JP50218395 A JP 50218395A JP H10501577 A JPH10501577 A JP H10501577A
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Abstract

(57)【要約】 本発明は、BPN′ナンバリングに従って領域96〜110および123〜135の各々に少なくとも1個の突然変異を有する羊毛相容性高アルカリ性プロテアーゼを有する洗剤組成物に関する。洗剤組成物は、好ましくは、漂白剤を実質上含まず且ついわゆる移染防止テクノロジーを含む。

Description

【発明の詳細な説明】 羊毛相容性高アルカリ性プロテアーゼを含有する洗剤組成物 技術分野 本発明は、Bacillus Ienius プロテアーゼのアミノ酸配列と高い相同性を有す る高アルカリ性プロテアーゼの変種を含むことを特徴とする、漂白剤を実質上含 まない洗剤組成物に関する。前記変種は、領域96〜110および123〜13 5(BPN′ナンバリング)の各々において少なくとも1個の突然変異を有し、 即ち、いわゆる「S1−S4基質結合ポケット」の両方の部位に少なくとも1個 の突然変異を有する(スブチリシン酵素についての国際シンポジウム、独国ハン ブルク、1992年9月24日〜25日;R.J.シーゼン)。 より詳細には、本発明は、布帛の処理、より詳細には着色布帛(布地)の洗浄 に使用すべきであり、且つ羊毛および/または絹布帛に対して高いケアを実証す る、前記突然変異プロテアーゼおよび更に高分子移染防止剤を含む洗剤組成物に 関する。 背景技術 酵素は、非常に重要な種類の天然産タンパク質である。各種類の酵素は、異な る種類の化学反応の触媒となる。プロテアーゼとして既知の1つの種類の酵素は 、他のタンパク質を加水分解する(化合物を2個以上の小さい化合物に分解し、 開裂された化学結合のいずれかの部位で水分子のHおよびOH部分を取り込む) 能力に関して知られている。タンパク質を加水分解するこの能力は、天然産プロ テアーゼおよびタンパク質工学プロテアーゼを、添加剤として洗濯洗剤製剤に配 合することによって利用されてきた。布上の多くのしみおよび汚れは、タンパク 質性であり且つ水不溶性である。広い特異性プロテアーゼは、水不溶性タンパク 質 を小さい水溶性フラグメントに加水分解することによって、このようなしみの除 去を実質上改善できる。 不幸なことに、自然環境におけるこれらのタンパク質の効能水準は、しばしば 、比較的不自然である洗浄環境に適用した場合には置き換えられない。詳細には 、熱安定性、pH安定性、酸化安定性、基質特異性などのプロテアーゼ特性は、 酵素の自然環境外での利用には必ずしも最適化されない。更に、クリーニング/ しみ抜き性能および布帛ケア、より詳細には羊毛/絹相容性は、必ずしも最適化 されない。 特定の種類のプロテアーゼ(例えば、B.amyloliquefaciens、B.lentus、B.lic heniformis などのスブチリシン)を考慮すると、プロテアーゼ酵素のアミノ酸 配列は、プロテアーゼの特性を決定する。プロテアーゼのアミノ酸配列を変更す ることは、酵素の性質を様々な程度に変更することがあり、あるいは位置、性状 および/またはアミノ酸配列の変化の大きさによっては、酵素を不活性化するこ とさえある。洗浄環境などでのクリーニング用途用プロテアーゼの効能増大を目 的とした性質改善の試みにおいて、プロテアーゼのアミノ酸配列を変更しようと する数種のアプローチが採用されてきた。これらのアプローチとしては、アミノ 酸配列を変更して全く各種の条件下で熱安定性、タンパク分解活性、酸化安定性 などを高めることが挙げられる。 技術上記載のアプローチの多様性にも拘らず、布類特性を損傷せずに各種の布 帛をクリーニングするのに有用な、新しい有効なプロテアーゼの変種に対する継 続的なニーズがある。それゆえ、本発明の目的は、優秀なクリーニング/しみ抜 き性能と良好な羊毛および/または絹相容性とを兼備する、高アルカリ性プロテ アーゼ酵素を含有することを特徴とする、漂白剤を実質上含まない洗剤組成物を 提供することにある。 発明を実施するための最良の形態 洗剤組成物に好適な高アルカリ性プロテアーゼは、第1図に示すアミノ酸配列 を有する高い相同性(少なくとも70%)を有する。この配列は、Bacillus len tusスブチリシン(BPN′ナンバリング)と同一である。サビナーゼ(Savinas e)、ドゥラザイム(Durazym)、マキサカル(Maxacal)、マキサペム(Maxapem)、オ プチクリーン(Opticlean)などの若干の市販の高アルカリ性プロテアーゼは、同 じアミノ酸配列を有するか、ほとんど異ならないかのいずれかである(2個以下 のアミノ酸が異なる)。しかしながら、漂白剤を実質上含まない洗剤組成物で使 用する場合には、羊毛/絹布帛に対して高い損傷を示すので、それらはすべて、 必要な羊毛/絹相容性を欠いているものである。 驚異的なことに、第1図に係るアミノ酸配列(BPN′ナンバリング)の領域 96〜110および123〜135の各々で少なくとも1個の突然変異を有する このような高アルカリ性プロテアーゼの特定の変種は、良好な羊毛布帛相容性を 実証し且つ優秀な洗浄性能を維持することが今や見出された。 従って、本発明は、領域96〜110および123−135の各々で少なくと も1個の突然変異を有する第1図に係るアミノ酸配列(BPN′ナンバリング) を有する高アルカリ性プロテアーゼを含むことを特徴とする漂白剤を実質上含ま ない洗剤組成物を提供する。 プロテアーゼは、既知の文献に記載の方法により得ることができ、例えば、プ ロテアーゼ産生菌株(例えば、Bacillus lentus)を炭素および窒素源および無機 塩を含有する好適な栄養培地中で培養した後、所望の酵素を回収することにより 得ることができ、または例えば組換えDNA技術を使用することによって産生し てもよい。 漂白剤を実質上含まない洗剤組成物で使用すべきであり、且つ羊毛および/ま たは絹布帛に対して優秀な相容性を示す、本発明に係る好ましいプロテアーゼは 、 V104位での突然変異〔好ましくはバリンからイソロイシンへ(V104I) またはチロシンへ(V104Y)〕およびN123位での突然変異〔好ましくは アスパラギンからセリンへ(N123S)〕を有するプロテアーゼである。 加えて、前記領域内および領域外、例えば、76位、99位、101位、10 3位および/または222位での突然変異は、布帛相容性を妨害せずに本発明に 係るプロテアーゼの改善された安定性および/または活性を生ずる。突然変異の 非限定例は、N76D、S99D、S101R、S103AおよびM222Sで ある。 加えて、前記プロテアーゼを有する洗剤組成物は、ポリアミンN−オキシド重 合体、N−ビニルピロリドンとN−ビニルイミダゾールとの共重合体、ポリビニ ルピロリドン、ポリビニルオキサゾリドン、ポリビニルイミダゾールまたはそれ らの混合物から選ばれる高分子移染防止剤を含有する。 本組成物の密度は、20℃で測定して550〜950g/組成物リットル、好 ましくは600〜900g/リットルである。 「コンパクト」形態の本組成物は、組成、無機充填剤塩の量によって最良に反 映される。無機充填剤塩は、粉末形態の、洗剤組成物の通常の成分である。通常 の洗剤組成物においては、充填剤塩は、実質量、典型的には全組成物の17〜3 5重量%で存在する。 コンパクト組成物においては、充填剤塩は、全組成物の15%を超えない量、 好ましくは組成物の10重量%を超えない量、最も好ましくは5重量%を超えな い量で存在する。 無機充填剤塩、例えば、本組成物で意味するものは、硫酸および塩化物のアル カリ金属塩およびアルカリ土類金属塩から選ばれる。 好ましい充填剤塩は、硫酸ナトリウムである。プロテアーゼ 好適な高アルカリ性プロテアーゼは、B.lentusスブチリシン、スブチリシン3 09、B.alkalophilusスブチリシン、PB92スブチリシンとして文献で既知の プロテアーゼの変種であり、または相同性少なくとも70%を有するアミノ酸配 列を有する。他の好適なプロテアーゼは、前記のようなプロテアーゼの抗体との 正の免疫交差反応を示すプロテアーゼの変種である。 本発明に係るプロテアーゼは、洗剤組成物の0.001〜2重量%、好ましく は0.001〜1重量%、より好ましくは0.002〜0.5重量%の活性酵素 の量で存在する。 本発明の文脈で、スブチリシンは、グラム陽性細菌または真菌によって産生す るセリンプロテアーゼと定義される。別の定義によれば、スブチリシンは、3つ 組(triad)触媒中のアミノ酸残基の相対順序がAsp−His−Ser(32 位、64位および221位、BPN′ナンバリング)であるセリンプロテアーゼ である。アミノ酸 アミノ酸の略称として、下記の記号が使用される。 A=Ala=アラニン C=Cys=システイン D=Asp=アスパラギン酸 E=Glu=グルタミン酸 F=Phe=フェニルアラニン G=Gly=グリシン H=His=ヒスチジン I=Ile=イソロイシン K=Lys=リシン L=Leu=ロイシン M=Met=メチオニン N=Asn=アスパラギン P=Pro=プロリン Q=Gln=グルタミン R=Arg=アルギニン S=Ser=セリン T=Thr=トレオニン V=Val=バリン W=Trp=トリプトファン Y=Tyr=チロシン B=Asx=Asp(D)またはAsn(N) Z=Glx=Glu(E)またはGln(Q) X=任意のアミノ酸 ★=欠失または不在のアミノ酸プロテアーゼ変種 プロテアーゼ変種または突然変異プロテアーゼとは、親遺伝子のDNAヌクレ オチド配列の変更によって得ることができるプロテアーゼまたはその誘導体を意 味する。プロテアーゼ変種または突然変異プロテアーゼは、プロテアーゼをコー ド化するDNAヌクレオチド配列を好適な宿主生物中で好適なベクターに挿入す る場合に発現させ且つ産生させてもよい。宿主生物は、親遺伝子の起源である生 物と必ずしも同一ではない。アミノ酸ナンバリング 本発明の文脈で、スブチリシン中のアミノ酸残基位置の特定のナンバリングが 使用される。スブチリシンBPN′と一緒に各種のスブチリシンのアミノ酸配列 の整列によって、スブチリシン中のアミノ酸残基位置に対する数をスブチリシン BPN′中の類似のアミノ酸位置の数に割り当てることが可能である(「 BPN′ナンバリング」、例えば、国際特許公開第WO89/06279号明細 書および第WO91/00345号明細書参照)。 本発明に従って産生されるか意図される各種のプロテアーゼ変種を記載する際 に、下記の命名法は、容易に言及できる点で適していた:「元のアミノ酸、位置 、置換アミノ酸〕。 例えば、104位でのイソロイシンでのバリンの置換は、V104Iと示す。 この文脈で述べるすべての位置は、前記BPN′数を意味する。タンパク分解活性 本発明の文脈で、タンパク分解活性は、キロ・ノボ・プロテアーゼ単位(KN PU)で表現する。活性は、標準酵素(サビナーゼTM)と比較して測定し且つ測 定は、標準条件、即ち、50℃、pH 8.3、反応時間9分、測定時間3分で タンパク分解酵素によるジメチルカゼイン(DMC)溶液の消化に基づくもので ある。高分子移染防止剤 本発明に係る洗剤組成物は、高分子移染防止剤(高分子染料移動抑制剤)0. 001〜10重量%、好ましくは0.01〜2重量%、より好ましくは0.05 〜1重量%も含む。前記高分子移染防止剤は、通常、着色布帛からそれで洗浄さ れた布帛への染料の移動を抑制するために洗剤組成物に配合する。これらの重合 体は、染料が洗浄液中で他の物品に結合するようになる機会を有する前に染色布 帛から洗い出された逃亡染料を複合化または吸着する能力を有する。特に好適な 高分子移染防止剤は、ポリアミンN−オキシド重合体、N−ビニルピロリドンと N−ビニルイミダゾールとの共重合体、ポリビニルピロリドン重合体、ポリビニ ルオキサゾリドンおよびポリビニルイミダゾールまたはそれらの混合物である。 (a)ポリアミンN−オキシド重合体 使用するのに好適なポリアミンN−オキシド重合体は、下記の構造式 〔式中、Pは重合性単位(それにR−N−O基は結合でき、またはR−N−O基 は重合性単位の一部分を構成し、または両方の組み合わせである)であり、Aは 1であり;Rは脂肪族、エトキシ化脂肪族、芳香族、複素環式または脂環式基ま たはそれらの組み合わせ(それにN−O基の窒素は結合でき、またはN−O基の 窒素はこれらの基の一部分である)である〕 を有する単位を含有する。 N−O基は、下記の一般構造 (式中、R1、R2、R3は脂肪族基、芳香族、複素環式または脂環式基またはそ れらの組み合わせであり、xまたは/およびyまたは/およびzは0または1で あり、N−O基の窒素は結合でき、またはN−O基の窒素はこれらの基の一部分 を構成する) で表わすことができる。 N−O基は、重合性単位(P)の一部分であることができ、または重合体主鎖 に結合でき、または両方の組み合わせであることができる。 N−O基が重合性単位の一部分を構成する好適なポリアミンN−オキシドは、 Rが脂肪族、芳香族、脂環式または複素環式基から選ばれるポリアミンN−オキ シドからなる。 1つの種類の前記ポリアミンN−オキシドは、N−O基の窒素がR基の一部分 を構成する群のポリアミンN−オキシドからなる。好ましいポリアミンN−オキ シドはRが複素環式基、例えば、ピリジン、ピロール、イミダゾール、ピロリジ ン、ピペリジン、キノリン、アクリジンおよびそれらの誘導体であるものである 。 別の種類の前記ポリアミンN−オキシドは、N−O基の窒素がR基に結合され ている群のポリアミンN−オキシドからなる。 他の好適なポリアミンN−オキシドは、N−O基が重合性単位に結合されてい るポリアミンオキシドである。好ましい種類のこれらのポリアミンN−オキシド は、一般式(I)(式中、RはN−O官能基の窒素が前記R基の一部分である芳 香族、複素環式または脂環式基である)を有するポリアミンN−オキシドである 。 これらの種類の例は、Rが複素環式化合物、例えば、ピリジン、ピロール、イ ミダゾールおよびそれらの誘導体であるポリアミンオキシドである。 別の好ましい種類のポリアミンN−オキシドは、一般式(I)(式中、RはN −O官能基の窒素が前記R基に結合されている芳香族、複素環式または脂環式基 である)を有するポリアミンオキシドである。 これらの種類の例は、R基がフェニルなどの芳香族であることができるポリア ミンオキシドである。 生成するアミンオキシド重合体が水溶性であり且つ染料移動抑制性を有する限 り、いかなる重合体主鎖も、使用できる。好適な重合体主鎖の例は、ポリビニル 、ポリアルキレン、ポリエステル、ポリエーテル、ポリアミド、ポリイミド、ポ リアクリレートおよびそれらの混合物である。 本発明のアミンN−オキシド重合体は、典型的には、アミン対アミンN−オキ シドの比率10:1から1:1000000を有する。しかしながら、ポリアミ ンN−オキシド含有重合体に存在するアミンオキシド基の量は、適当な共重合に より、または適当なN−酸化度により変更できる。好ましくは、アミン対アミン N−オキシドの比率は、2:3から1:1000000である。より好ましくは 1:4から1:1000000、最も好ましくは1:7から1:1000000 である。本発明の重合体は、実際には、一方の単量体型がアミンN−オキシドで あり且つ他方の単量体型がアミンN−オキシドであるかそうではないかのいずれ かであるランダムまたはブロック共重合体を包含する。ポリアミンN−オキシド のアミンオキシド単位は、pKa<10、好ましくはpKa<7、より好ましく はpKa<6を有する。 ポリアミンオキシドは、ほとんどいかなる重合度でも得ることができる。物質 が所望の水溶性および染料懸濁力を有するならば、重合度は、臨界的ではない。 典型的には、平均分子量は、500〜1000,000、好ましくは1,00 0〜50,000、より好ましくは2,000〜30,000、最も好ましくは 3,000〜20,000の範囲内である。 (b)N−ビニルピロリドンとN−ビニルイミダゾールとの共重合体 本発明で使用するN−ビニルイミダゾール/N−ビニルピロリドン重合体は、 平均分子量範囲5,000〜1,000,000、より好ましくは20,000 〜200,000を有する。本発明に係る洗剤組成物で使用するのに高度に好ま しい重合体は、N−ビニルイミダゾール/N−ビニルピロリドン共重合体(該重 合体は平均分子量範囲5,000〜50,000、より好ましくは8,000〜 30,000、最も好ましくは10,000〜20,000を有する)から選ば れる重合体からなる。 平均分子量範囲は、H.G.バースおよびJ.W.マイズのChemical Analysis第113巻「重合体キャラクタライゼーションの現代的方法」に記載の ような光散乱によって測定した。 高度に好ましいN−ビニルイミダゾール/N−ビニルピロリドン共重合体は、 平均分子量範囲5,000〜50,000、より好ましくは8,000〜30, 000、最も好ましくは10,000〜20,000を有する。 前記平均分子量範囲を有することによって特徴づけられるN−ビニルイミダゾ ール/N−ビニルピロリドン共重合体は、それで処方される洗剤組成物のクリー ニング性能に悪影響を及ぼさないようにしながら、優秀な染料移動抑制性を与え る。 本発明のN−ビニルイミダゾール/N−ビニルピロリドン共重合体は、N−ビ ニルイミダゾール対N−ビニルピロリドンのモル比1から0.2、より好ましく は0.8から0.3、最も好ましくは0.6から0.4を有する。 (c)ポリビニルピロリドン 本発明の洗剤組成物は、平均分子量約2,500〜約400,000、好まし くは約5,000〜約200,000、より好ましくは約5,000〜約50, 000、最も好ましくは約5,000〜約15,000を有するポリビニルピロ リドン(「PVP」)も、利用してもよい。好適なポリビニルピロリドンは、ニ ューヨーク州ニューヨークおよび加国モントリオールのISPコーポレーション から製品名PVPK−15(粘度分子量10,000)、PVPK−30(平均 分子量40,000)、PVPK−60(平均分子量160,000)、および PVPK−90(平均分子量360,000)で市販されている。PVPK−1 5も、ISPコーポレーションから入手できる。BASFコーポレーションから 市販されている他の好適なポリビニルピロリドンとしては、ソカラン(Sokalan) HP165およびソカランHP12が挙げられる。ポリビニルピロリドンは、洗 剤分野の当業者に既知である。例えば、EP−A第262,897号 明細書およびEP−A第256,696号明細書参照。 (d)ポリビニルオキサゾリドン 本発明の洗剤組成物は、高分子移染防止剤としてポリビニルオキサゾリドンを 利用してもよい。前記ポリビニルオキサゾリドンは、平均分子量約2,500〜 約400,000、好ましくは約5,000〜約200,000、より好ましく は約5,000〜約50,000、最も好ましくは約5,000〜約15,00 0を有する。 (e)ポリビニルイミダゾール 本発明の洗剤組成物は、高分子移染防止剤としてポリビニルイミダゾールも利 用してもよい。前記ポリビニルイミダゾールは、平均約2,500〜約400, 000、好ましくは約5,000〜約200,000、より好ましくは約5,0 00〜約50,000、最も好ましくは約5,000〜約15,000を有する 。界面活性剤系 本発明に係る洗剤組成物は、漂白剤を実質上含まない界面活性剤系(界面活性 剤は、非イオン界面活性剤および/または陰イオン界面活性剤および/または陽 イオン界面活性剤および/または両性界面活性剤および/または双性界面活性剤 および/または半極性界面活性剤から選ぶことができる)を含む。 本発明に従って使用すべき好ましい非アルキルベンゼンスルホネート界面活性 剤系は、界面活性剤として、ここに記載の非イオン界面活性剤および/または陰 イオン界面活性剤の1種以上を含む。これらの界面活性剤は、本発明の高分子移 染防止剤/プロテアーゼ組み合わせとの組み合わせで非常に有用であることが見 出された。 アルキルフェノールのポリエチレンオキシド縮合物、ポリプロピレンオキシド 縮合物およびポリブチレンオキシド縮合物は、本発明の界面活性剤系の非イオン 界面活性剤として使用するのに好適であり、ポリエチレンオキシド縮合物が好ま しい。これらの化合物としては、直鎖または分枝鎖配置のいずれかに約6〜約1 4個の炭素原子、好ましくは約8〜約14個の炭素原子を有するアルキル基を有 するアルキルフェノールとアルキレンオキシドとの縮合物が挙げられる。好まし い態様においては、エチレンオキシドは、アルキルフェノール1モル当たり約2 〜約25モル、より好ましくは約3〜約15モルに等しい量で存在する。この種 の市販の非イオン界面活性剤としては、GAFコーポレーションによって市販さ れているイゲパール(IgepalTM)CO−630、およびローム・エンド・ハース ・カンパニーによって市販されているトリトン(TritonTM)X−45、X−11 4、X−100、およびX−102が挙げられる。これらの界面活性剤は、通常 、アルキルフェノールアルコキシレート(例えば、アルキルフェノールエトキシ レート)と称する。 第一級および第二級脂肪族アルコールとエチレンオキシド約1〜約25モルと の縮合物は、本発明の非イオン界面活性剤系の非イオン界面活性剤として使用す るのに好適である。脂肪族アルコールのアルキル鎖は、直鎖または分枝および第 一級または第二級であることができ、一般に、約8〜約22個の炭素原子を有す る。炭素数約8〜約20、より好ましくは炭素数約10〜約18のアルキル基を 有するアルコールとアルコール1モル当たり約2〜約10モルのエチレンオキシ ドとの縮合物が、好ましい。この種の市販の非イオン界面活性剤の例としては、 ユニオン・カーバイド・コーポレーションによって市販されているタージトール (TergitolTM)15−S−9(C11〜C15線状アルコールとエチレンオキシド9 モルとの縮合物)、タージトールTM24−L−6NMW(狭い分子量分布を有す るC12〜C14第一級アルコールとエチレンオキシド6モルとの縮合物);シェル ・ケミカル・カンパニーによって市販されているネオドール(NeodolTM)45− 9(C14〜C15線状アルコールとエチレンオキシド9モルとの縮合物)、ネオド ールTM23−6.5(C12〜C13線状アルコールとエチレンオキシド6.5モル との縮合物)、ネオドールTM45−7(C14〜C15線状アルコールとエチレンオ キシド7モルとの縮合物)、ネオドールTM45−4(C14〜C15線状アルコール とエチレンオキシド4モルとの縮合物)、およびザ・プロクター・エンド・ギャ ンブル・カンパニーによって市販されているキロ(KyroTM)EOB(C13〜C15 アルコールとエチレンオキシド9モルとの縮合物)が挙げられる。 また、炭素数約6〜約30、好ましくは炭素数約10〜約16の疎水基および 約1.3〜約10、好ましくは約1.3〜約3、最も好ましくは約1.3〜約2 .7個の糖単位を含有する多糖(例えば、ポリグリコシド)親水基を有する19 86年1月21日発行のレナドの米国特許第4,565,647号明細書に開示 のアルキル多糖類も、本発明の界面活性剤系の非イオン界面活性剤として有用で ある。炭素数5または6のいかなる還元糖も、使用でき、例えば、グルコシル部 分の代わりにグルコース、ガラクトースおよびガラクトシル部分が、使用できる (場合によって、疎水基は、2位、3位、4位などで結合して、このようにグル コシドまたはガラクトシドに対立するものとしてグルコースまたはガラクトース を与える)。糖間結合は、例えば、追加の糖単位の1位と前の糖単位上の2位、 3位、4位および/または6位との間にあることができる。 好ましいアルキルポリグリコシドは、式 R2O(Cn2nO)t(グリコシル)x (式中、R2はアルキル、アルキルフェニル、ヒドロキシアルキル、ヒドロキシ アルキルフェニル、およびそれらの混合物からなる群から選ばれ、そしてアルキ ル基は約10〜約18個、好ましくは約12〜約14個の炭素原子を有し;nは 2または3、好ましくは2であり;tは0〜約10、好ましくは0であり;xは 約1.3〜約10,好ましくは約1.3〜約3、最も好ましくは約1.3〜約2 .7である) を有する。グリコシルは、好ましくはグルコースに由来する。これらの化合物を 生成するために、先ず、アルコールまたはアルキルポリエトキシアルコールを生 成し、次いで、グルコースまたはグルコース源と反応させて、グルコシド(1位 で結合)を生成する。次いで、追加のグリコシル単位は、それらの1位と前のグ リコシル単位の2位、3位、4位および/または6位、好ましくは主として2位 との間で結合できる。 他の好適な非イオン界面活性剤は、プロピレンオキシドとプロピレングリコー ルとの縮合によって生成された疎水性ベースとエチレンオキシドとの縮合物であ り、本発明の非イオン界面活性剤系の追加の非イオン界面活性剤として使用する のに好適である。これらの化合物の疎水部分は、好ましくは、分子量約1500 〜約1800を有し、水不溶性を示すであろう。この疎水部分へのポリオキシエ チレン部分の付加は、全体として分子の水溶性を増大する傾向があり、且つ生成 物の液体特性は、ポリオキシエチレン含量が縮合物の全重量の約50%(約40 モルまでのエチレンオキシドとの縮合に対応)である点まで保持される。この種 の化合物の例としては、BASFによって市販されている商業上入手可能なプル ロニック(PluronicTM)界面活性剤の或るものが挙げられる。 また、プロピレンオキシドとエチレンジアミンとの反応から生ずる生成物とエ チレンオキシドとの縮合物も、本発明の非イオン界面活性剤系の非イオン界面活 性剤として使用するのに好適である。これらの生成物の疎水部分は、エチレンジ アミンと過剰のプロピレンオキシドとの反応生成物からなり、一般に、分子量約 2500〜約3000を有する。この疎水部分は、縮合物がポリオキシエチレン 約40〜約80重量%を含有し且つ分子量約5,000〜約11,000を有す る程度までエチレンオキシドと縮合している。この種の非イオン界面活性剤の例 としては、BASFによって市販されている商業上入手可能なテトロニック(Te tronicTM)化合物の或るものが挙げられる。 アルキルフェノールのポリエチレンオキシド縮合物、第一級および第二級脂肪 族アルコールとエチレンオキシド約1〜約25モルとの縮合物、アルキル多糖類 、およびそれらの混合物が、本発明の界面活性剤系の非イオン界面活性剤として 使用するのに好ましい。3〜15個のエトキシ基を有するC8〜C14アルキルフ ェノールエトキシレートおよび2〜10個のエトキシ基を有するC8〜C18アル コールエトキシレート(好ましくは平均C10)、およびそれらの混合物が、最も 好ましい。 高度に好ましい非イオン界面活性剤は、式 (式中、R1はHであるか、R1はC1 〜4ヒドロカルビル、2−ヒドロキシエチル 、2−ヒドロキシプロピル、またはそれらの混合物であり、R2はC5 〜31ヒドロ カルビルであり、Zは鎖に直結された少なくとも3個のヒドロキシルを有する線 状ヒドロカルビル鎖を有するポリヒドロキシヒドロカルビルまたはそのアルコキ シ化誘導体である) のポリヒドロキシ脂肪酸アミド界面活性剤である。好ましくは、R1はメチルで あり、R2はC1115アルキルまたはアルケニル直鎖、例えば、ココナツアルキ ルまたはその混合物であり且つZは、還元アミノ化反応においてグルコース、フ ルクトース、マルトース、ラクトースなどの還元糖から誘導される。 このような洗濯洗剤組成物に配合する場合には、本発明の非イオン界面活性剤 系は、広範囲の洗濯条件にわたってこのような洗濯洗剤組成物のグリース/油し み抜き性を改善するように作用する。 高度に好ましい陰イオン界面活性剤としては、式 RO(A)mSO3M〔式中 、RはC10〜C24アルキル成分を有する非置換C10〜C24アルキルまたはヒド ロキシアルキル基、好ましくはC12〜C20アルキルまたはヒドロキシアルキル、 より好ましくはC12〜C18アルキルまたはヒドロキシアルキルであり、Aはエト キシまたはプロポキシ単位であり、mは0より大きく、典型的には約0.5〜約 6、より好ましくは約0.5〜約3であり、MはHまたは、例えば、金属陽イオ ン(例えば、ナトリウム、カリウム、リチウム、カルシウム、マグネシウムなど )、アンモニウムまたは置換アンモニウム陽イオンであることができる陽イオン である〕の水溶性塩または酸である本発明のアルキルアルコキシ化サルフェート 界面活性剤が挙げられる。アルキルエトキシ化サルフェート並びにアルキルプロ ポキシ化サルフェートは、ここで意図される。置換アンモニウム陽イオンの特定 例としては、メチル−、ジメチル−、トリメチル−アンモニウム陽イオンおよび 第四級アンモニウム陽イオン、例えば、テトラメチル−アンモニウムおよびジメ チルピペリジニウム陽イオンおよびアルキルアミン、例えば、エチルアミン、ジ エチルアミン、およびトリエチルアミンから誘導されるもの、それらの混合物な どが挙げられる。例示の界面活性剤は、C12〜C18アルキルポリエトキシレート (1.0)サルフェート(C12〜C18E(1.0)M)、C12〜C18アルキルポ リエトキシレート(2.25)サルフェート(C12〜C18E(2.25)M)、 C12〜C18アルキルポリエトキシレート(3.0)サルフェート(C12〜C18E (3.0)M)、およびC12〜C18アルキルポリエトキシレート(4.0)サル フェート(C12〜C18E(4.0)M)(式中、Mはナトリウムおよびカリウム から好都合に選ばれる)である。 使用すべき好適な陰イオン界面活性剤は、アルキルエステルスルホネート界面 活性剤、例えば、「ザ・ジャーナル・オブ・ジ・アメリカン・オイル・ケミスツ ・ソサエティー」,52(1975),pp.323−329に従ってガス状SO3 でスルホン化するC8〜C20カルボン酸(即ち、脂肪酸)の線状エステルである 。好適な出発物質としては、タロー、パーム油などから誘導されるような 天然脂肪物質が挙げられるであろう。 特に洗濯応用に好ましいアルキルエステルスルホネート界面活性剤は、構造式 (式中、R3はC8〜C20ヒドロカルビル、好ましくはアルキル、またはそれらの 組み合わせであり、R4はC1〜C6ヒドロカルビル、好ましくはアルキル、また はそれらの組み合わせであり、Mはアルキルエステルスルホネートと水溶性塩を 生成する陽イオンである) のアルキルエステルスルホネート界面活性剤からなる。好適な塩形成陽イオンと しては、金属、例えば、ナトリウム、カリウムおよびリチウム、および置換また は非置換アンモニウム陽イオン、例えば、モノエタノールアミン、ジエタノール アミン、およびトリエタノールアミンが挙げられる。好ましくは、R3はC10〜 C16アルキルであり、R4はメチル、エチルまたはイソプロピルである。R3がC10 〜C16アルキルであるメチルエステルスルホネートが、特に好ましい。 他の好適な陰イオン界面活性剤としては、式 ROSO3M〔式中、Rは好ま しくはC10〜C24ヒドロカルビル、好ましくはC10〜C20アルキル成分を有する アルキルまたはヒドロキシアルキル、より好ましくはC12〜C18アルキルまたは ヒドロキシアルキルであり、MはHまたは陽イオン、例えば、アルカリ金属陽イ オン(例えば、ナトリウム、カリウム、リチウム)、またはアンモニウムまたは 置換アンモニウム(例えば、メチル−、ジメチル−、およびトリメチルアンモニ ウム陽イオンおよび第四級アンモニウム陽イオン、例えば、テトラメチル−アン モニウムおよびジメチルピペリジニウム陽イオン、およびエチルアミン、ジエチ ルアミン、トリエチルアミンなどのアルキルアミンから誘導される第四級アンモ ニウム陽イオン、およびそれらの混合物など)である〕の水溶性塩または酸であ る本発明のアルキルサルフェート界面活性剤が挙げられる。典型的には、C12〜 C16のアルキル鎖が、より低い洗浄温度(例えば、約50℃未満)において好ま しく且つC16 〜18アルキル鎖がより高い洗浄温度(例えば、約50℃よりも高温 )において好ましい。 洗浄目的で有用な他の陰イオン界面活性剤も、本発明の洗濯洗剤組成物に配合 できる。これらとしては、石鹸の塩(例えば、ナトリウム塩、カリウム塩、アン モニウム塩、および置換アンモニウム塩、例えば、モノエタノールアミン塩、ジ エタノールアミン塩およびトリエタノールアミン塩を含めて)、C8〜C22第一 級または第二級アルカンスルホネート、C8〜C24オレフィンスルホネート、例 えば、英国特許第1,082,179号明細書に記載のようにアルカリ土類金属 クエン酸塩の熱分解生成物のスルホン化によって製造されるスルホン化ポリカル ボン酸、C8〜C24アルキルポリグリコールエーテルサルフェート(エチレンオ キシド10モルまでを含有)、アルキルグリセロールスルホネート、脂肪アシル グリセロールスルホネート、脂肪オレイルグリセロールサルフェート、アルキル フェノールエチレンオキシドエーテルサルフェート、パラフィンスルホネート、 アルキルホスフェート、イセチオネート、例えば、アシルイセチオネート、N− アシルタウレート、アルキルスクシナメートおよびスルホスクシネート、スルホ スクシネートのモノエステル(特に飽和および不飽和C12〜C18モノエステル) 、スルホスクシネートのジエステル(特に飽和および不飽和C6〜C12ジエステ ル)、アシルサルコシネート、アルキル多糖類のサルフェート、例えば、アルキ ルポリグルコシドのサルフェート(非イオン非硫酸化化合物は以下に記載)、分 枝第一級アルキルサルフェート、アルキルポリエトキシカルボキシレート、例え ば、式 RO(CH2CH2O)k−CH2COO−M+(式中、RはC8〜C22ア ルキルであり、kは0〜10の整数であり、Mは可溶性塩形成陽イオンである) のものが挙げることができる。樹脂酸および水素添加樹脂酸、例えば、ロジン、 水素添加ロジン、およびトール油に存在するかトール油から誘導される樹脂酸お よび水素添加樹脂酸も、好適である。 更に他の例は、「界面活性剤および洗剤」(シュワルツ、ペリーおよびバーチ による第I巻および第II巻)に記載されている。各種のこのような界面活性剤は 、一般にローリン等に1975年12月30日発行の米国特許第3,929,6 78号明細書第23欄第58行〜第29欄第23行(ここに参考文献として編入 )にも開示されている。 そこに配合する場合には、本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には、このよう な陰イオン界面活性剤約1〜約40重量%、好ましくは約3〜約20重量%を含 む。 本発明の洗濯洗剤組成物は、陽イオン界面活性剤、両性界面活性剤、双性界面 活性剤、および半極性界面活性剤、並びにここに既述のもの以外の非イオン界面 活性剤および/または陰イオン界面活性剤も含有してもよい。好ましい陽イオン 界面活性剤系は、非イオン界面活性剤および両性界面活性剤を包含する。 本発明の洗濯洗剤組成物で使用するのに好適な陽イオン洗剤界面活性剤は、1 つの長鎖ヒドロカルビル基を有するものである。このような陽イオン界面活性剤 の例としては、アンモニウム界面活性剤、例えば、アルキルジメチルアンモニウ ムハロゲナイド、および式 〔R2(OR3y〕〔R4(OR3y25+- 〔式中、R2は、アルキル鎖中に約8〜約18個の炭素原子を有するアルキルま たはアルキルベンジル基であり、各R3は−CH2CH2−、−CH2CH(CH3 )−、−CH2CH(CH2OH)−、−CH2CH2CH2−およびそれらの混合 物からなる群から選ばれ;各R4は C1〜C4アルキル、C1〜C4ヒドロキシアルキル、ベンジル、2個のR4基を結 合することによって形成された環構造、−CH2CHOH−CHOHCOR6CH OHCH2OH(式中、R6はヘキソースまたは分子量約1000以下を有するヘ キソース重合体)および水素(yが0ではない場合)からなる群から選ばれ;R5 はR4と同じであるかアルキル鎖であり、R2+R5の炭素原子の合計数は約18 以下であり;各yは0〜約10であり、y値の和は0〜約15であり;Xは相容 性陰イオンである〕 を有する界面活性剤が挙げられる。 高度に好ましい陽イオン界面活性剤は、式 R1234+-(i) 〔式中、R1はC8〜C16アルキルであり、R2、R3およびR4の各々は独立にC1 〜C4アルキル、C1〜C4ヒドロキシアルキル、ベンジル、および−(C240x H(式中、xは2〜5の値である)であり、Xは陰イオンである〕 を有する本組成物で有用な水溶性第四級アンモニウム化合物である。R2、R3ま たはR4の1個以下は、ベンジルであるべきである。 R1の好ましいアルキル鎖長は、特にアルキル基がココナツまたはパーム核脂 肪に由来する鎖長の混合物であるかオレフィン増成(build up)またはオキソア ルコール合成法によって合成的に誘導する場合にC12〜C15である。 R2、R3およびR4に好ましい基は、メチルおよびヒドロキシエチル基であり 、陰イオンXはハライド、メトサルフェート、アセテートおよびホスフェートイ オンから選んでもよい。 ここで使用するための式(i)の好適な第四級アンモニウム化合物の例は、 ココナツトリメチルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 ココナツメチルジヒドロキシエチルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 デシルトリエチルアンモニウムクロリド、 デシルジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 C12 〜15ジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 ココナツジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 ミリスチルトリメチルアンモニウムメチルサルフェート、 ラウリルジメチルベンジルアンモニウムクロリドまたはブロミド、 ラウリルジメチル(エテノキシ)4アンモニウムクロリドまたはブロミド、 2、R3、R4がメチルである式(i)の化合物)、 ジアルキルイミダゾリン〔式(i)の化合物〕 である。 ここで有用な他の陽イオン界面活性剤は、1980年10月14日発行のキャ ンバーの米国特許第4,228,044号明細書にも記載されている。 そこに配合する場合には、本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には、このよう な陽イオン界面活性剤0〜約25重量%、好ましくは約3〜約15重量%を含む 。 両性界面活性剤も、本発明の洗濯洗剤組成物で使用するのに好適である。これ らの界面活性剤は、脂肪族基が直鎖または分枝鎖であることができる第二級また は第三級アミンの脂肪族誘導体、または複素環式第二級および第三級アミンの脂 肪族誘導体と広く記載できる。脂肪族置換基の1つは、少なくとも約8個の炭素 原子、典型的には約8〜約18個の炭素原子を有し且つ少なくとも1つは陰イオ ン水溶化基、例えば、カルボキシ、スルホネート、サルフェートを含有する。両 性界面活性剤の例については1975年12月30日発行のローリン等の米国特 許第3,929,678号明細書第19欄第18行〜第35行参照。 そこに配合する場合には、本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には、このよう な両性界面活性剤0〜約15重量%、好ましくは約1〜約10重量%を含む。 双性界面活性剤も、洗濯洗剤組成物で使用するのに好適である。これらの界面 活性剤は、第二級および第三級アミンの誘導体、複素環式第二級および第三級ア ミンの誘導体、または第四級アンモニウム、第四級ホスホニウムまたは第三級ス ルホニウム化合物の誘導体と広く記載できる。双性界面活性剤の例については1 975年12月30日発行のローリン等の米国特許第3,929,678号明細 書第19欄第38行〜第22欄第48行参照。 そこに配合する場合には、本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には、このよう な双性界面活性剤0〜約15重量%、好ましくは約1〜約10重量%を含む。 半極性非イオン界面活性剤は、特殊なカテゴリーの非イオン界面活性剤であり 、その例としては、炭素数約10〜約18のアルキル部分1個および炭素数約1 〜約3のアルキル基およびヒドロキシアルキル基からなる群から選ばれる部分2 個を含有する水溶性アミンオキシド;炭素数約10〜約18のアルキル部分1個 および炭素数約1〜約3のアルキル基およびヒドロキシアルキル基からなる群か ら選ばれる部分2個を含有する水溶性ホスフィンオキシド;および炭素数約10 〜約18のアルキル部分1個および炭素数約1〜約3のアルキルおよびヒドロキ シアルキル部分からなる群から選ばれる部分1個を含有する水溶性スルホキシド が挙げられる。 半極性非イオン洗剤界面活性剤としては、式 (式中、R3は炭素数約8〜約22のアルキル、ヒドロキシアルキル、またはア ルキルフェニル基またはそれらの混合物であり;R4は炭素数約2〜約3のアル キレンまたはヒドロキシアルキレン基またはそれらの混合物であり;xは0〜約 3であり;各R5は炭素数約1〜約3のアルキルまたはヒドロキシアルキル基ま たは約1〜約3個のエチレンオキシド基を含有するポリエチレンオキシド基であ る) を有するアミンオキシド界面活性剤が挙げられる。R5基は、例えば、酸素また は窒素原子を通して互いに結合して環構造を形成することができる。 これらのアミンオキシド界面活性剤としては、特にC10〜C18アルキルジメチ ルアミンオキシドおよびC8〜C12アルコキシエチルジヒドロキシエチルアミン オキシドが挙げられる。 そこに配合する場合には、本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には、このよう な半極性非イオン界面活性剤0〜約15重量%、好ましくは約1〜約10重量% を含む。 更に、本発明は、合計界面活性剤少なくとも1重量%、好ましくは約3〜約6 5重量%、より好ましくは約10〜約25重量%を含む洗濯洗剤組成物を提供す る。任意の洗剤成分 本発明の好ましい洗剤組成物は、布帛ケア上の利益を与える酵素を更に含んで もよい。前記酵素としては、セルラーゼ、ペルオキシダーゼまたはそれらの混合 物から選ばれる酵素が挙げられる。 本発明で使用できるセルラーゼとしては、細菌セルラーゼと真菌セルラーゼと の両方が挙げられる。好ましくは、それらは、5〜9.5のpH最適条件を有す るであろう。好適なセルラーゼは、Humicola insolens から産生される真菌セル ラーゼを開示しているバーベスゴード等の米国特許第4,435,307号明細 書に開示されている。また、好適なセルラーゼは、英国特許第2.075.02 8号明細書、英国特許第2.095.275号明細書およびDE−OS第2.2 47.832号明細書に開示されている。 このようなセルラーゼの例は、Humicola insolens(Humicola grisea var. thermoidea)〕の菌株、特にHumicola菌株DSM1800によって産生されたセ ルラーゼである。 他の好適なセルラーゼは、分子量約50KDa、等電点5.5を有し且つ41 5個のアミノ酸を含有するHumicola insolens から生ずるセルラーゼである。こ のようなセルラーゼは、1993年3月19日出願の同時係属欧州特許出願第9 3200811.3号明細書に記載されている。特に好適なセルラーゼは、カラ ーケア上の利益を有するセルラーゼである。このようなセルラーゼの例は、19 91年11月6日出願の欧州特許出願第91202879.2号明細書(ノボ) に記載のセルラーゼである。 ペルオキシダーゼ酵素は、酸素源、例えば、ペルカーボネート、ペルボレート 、ペルサルフェート、過酸化水素などと併用する。それらは、「溶液漂白」に使 用され、即ち、洗浄操作時に基体から除去された染料または顔料を洗浄液中で他 の基体に移動するのを防止するために使用される。ペルオキシダーゼ酵素は、技 術上既知であり、例えば、ホースラディッシュ・ペルオキシダーゼ、リグニナー ゼ、およびハロペルオキシダーゼ、例えば、クロロペルオキシダーゼおよびブロ モペルオキシダーゼが挙げられる。ペルオキシダーゼ含有洗剤組成物は、例えば 、PCT国際出願WO第89/099813号明細書および1991年11月6 日出願の欧州特許出願EP第91202882.6号明細書に開示されている。 前記セルラーゼおよび/またはペルオキシダーゼは、通常、洗剤組成物に洗剤 組成物の0.0001〜2重量%の活性酵素の量で配合する。 本発明の洗剤組成物に配合できる他の好ましい酵素としては、リパーゼが挙げ られる。洗剤使用に好適なリパーゼ酵素としては、英国特許第1,372,03 4号明細書に開示のようなPseudomonas stutzeri ATCC19.154などの Pseudomonas 群の微生物によって産生されるものが挙げられる。好適なリパーゼ としては、微生物Pseudomonas fluorescent IAM1057によって産生される リパーゼの抗体との正の免疫交差反応を示すものが挙げられる。このリパーゼは 、日本の名古屋のアマノ製薬株式会社から商品名リパーゼP「アマノ(Amano)」 で入手できる(以下「アマノ−P」と称する)。特に好適なリパーゼは、本発明 の組成物と併用する場合に非常に有効であることが見出されたM1リパーゼR( ギスト−ブロカーズ)、リポラーゼR(ノボ)などのリパーゼである。 リパーゼは、通常、洗剤組成物に洗剤組成物の0.0001〜2重量%の活性 酵素の量で配合する。 配合できる他の洗剤成分は、各種の目的で洗剤処方物に配合できる洗剤酵素で ある。アミラーゼ、例えば、ターマミル(TermamylR)(ノボ・ノルディスク) は、炭水化物をベースとするしみの除去のために配合できる。 他の種類の酵素、例えば、オキシダーゼ、還元酵素、ペクチナーゼも、配合し てもよい。それらは、それらは、いかなる好適な起源、例えば、植物、動物、細 菌、真菌および酵母起源を有していてもよい。 前記酵素は、通常、洗剤組成物に洗剤組成物の0.0001〜2重量%の活性 酵素の量で配合する。 添加できる他の好適な洗剤成分は、1992年1月31日出願の同時係属欧州 特許出願第92870018.6号明細書に記載されている酵素酸化捕捉剤であ る。このような酵素酸化捕捉剤の例は、エトキシ化テトラエチレンポリアミンで ある。 特に好ましい洗剤成分は、或る種のカラーケア上の利益も与えるテクノロジー との組み合わせである。これらのテクノロジーの例は、色維持用金属触媒である 。このような金属触媒は、同時係属欧州特許出願第92870181.2号明細 書に記載されている。 本発明の洗剤組成物に配合できる追加の任意の洗剤成分としては、漂白剤が挙 げられる。これらの漂白剤成分は、1種以上の酸素漂白剤を包含でき且つ選ばれ る漂白剤に応じて1種以上の漂白活性剤を包含できる。存在する時には、酸素漂 白化合物は、典型的には、約1%〜約10%の量で存在するであろう(洗剤組成 物の最大AvO21%)。本発明に係る漂白剤を含まないこのような洗剤組成物 とここで定義される。一般に、漂白化合物は、非液体処方物、例えば、粒状洗剤 で任意の成分である。 ここで使用する漂白剤成分は、酸素漂白剤並びに技術上既知の他のものを含め て、洗剤組成物に有用な漂白剤のいずれであることもできる。 本発明に好適な漂白剤は、活性化または非活性化漂白剤であることができる。 使用できる1カテゴリーの酸素漂白剤は、ペルカルボン酸漂白剤およびそれら の塩を包含する。この種の漂白剤の好適な例としては、モノペルオキシフタル酸 マグネシウム6水和物、m−クロロ過安息香酸のマグネシウム塩、4−ノニルア ミノ−4−オキソペルオキシ酪酸およびジペルオキシドデカンジオン酸が挙げら れる。このような漂白剤は、米国特許第4,483,781号明細書、米国特許 出願第740,446号明細書、欧州特許出願第0,133,354号明細書お よび米国特許第4,412,934号明細書に開示されている。高度に好ましい 漂白剤としては、米国特許第4,634,551号明細書に記載のような6−ノ ニルアミノ−6−オキソペルオキシカプロン酸も挙げられる。 使用できる別のカテゴリーの漂白剤は、ハロゲン漂白剤を包含する。ハイポハ ライト漂白剤の例としては、例えば、トリクロロイソシアヌル酸およびジクロロ イソシアヌル酸ナトリウムおよびジクロロイソシアヌル酸カリウムおよびN−ク ロロおよびN−ブロモアルカンスルホンアミドが挙げられる。このような物質は 、通常、完成品の0.5〜10重量%、好ましくは1〜5重量%で加える。 過酸化水素放出剤は、テトラアセチルエチレンジアミン(TAED)、ノナノ イルオキシベンゼンスルホネート(米国特許第4,412,934号明細書に記 載のNOBS)、3,5−トリメチルヘキサノールオキシベンゼンスルホネート (EP第120,591号明細書に記載のISONOBS)、ペンタアセチルグ ルコース(PAG)などの漂白活性剤(それらは過加水分解して活性漂白種とし て過酸を生成して、改善された漂白効果をもたらす)と併用できる。また、好適 な活性剤は、アシル化クエン酸エステル、例えば、同時係属欧州特許出願第91 870207.7号明細書に開示のものである。 また、過酸化水素は、開始時、または洗浄および/またはすすぎプロセス時に 過酸化水素を発生できる酵素系(即ち、酵素およびそのための基質)を加えるこ とによって存在してもよい。このような酵素系は、1991年10月9日出願の EP特許出願第91202655.6号明細書に開示されている。 本発明に好適な他の過酸素漂白剤としては、過カルボン酸などの有機ペルオキ シ酸が挙げられる。 酸素漂白剤以外の漂白剤も、技術上既知であり且つここで利用できる。特定の 興味のある1つの種類の非酸素漂白剤としては、光活性化漂白剤、例えば、スル ホン化亜鉛フタロシアニンおよび/またはアルミニウムフタロシアニンが挙げら れる。これらの物質は、洗浄プロセス時に基体上に付着できる。酸素の存在下で 光の照射時に例えば日光中で乾燥するために洗濯物を吊るすことによって、スル ホン化亜鉛フタロシアニンは、活性化され、従って、基体は漂白される。好まし い亜鉛フタロシアニンおよび光活性化漂白法は、米国特許第4,033,718 号明細書に記載されている。典型的には、洗剤組成物は、スルホン化亜鉛フタロ シアニン約0.025〜約1.25重量%を含有するであろう。 本発明に係る組成物は、ビルダー系を更に含んでもよい。アルミノシリケート 物質、シリケート、ポリカルボキシレートおよび脂肪酸、エチレンジアミンテト ラアセテートなどの物質、アミノポリホスホネートなどの金属イオン封鎖剤、特 にエチレンジアミンテトラメチレンホスホン酸およびジエチレントリアミンペン タメチレンホスホン酸を含めていかなる通常のビルダー系も、ここで使用するの に好適である。自明の環境上の理由で余り好ましくないが、ホスフェートビルダ ーも、ここで使用できる。 好適なビルダーは、無機イオン交換物質、通常無機水和アルミノシリケート物 質、より特に水和合成ゼオライト、例えば、水和ゼオライトA、X、B、HSま たはMAPであることができる。 別の好適な無機ビルダー物質は、層状シリケート、例えば、SKS−6(ヘキ スト)である。SKS−6は、ケイ酸ナトリウム(Na2Si25)からなる結 晶性層状シリケートである。 1個のカルボキシ基を含有する好適なポリカルボキシレートとしては、乳酸、 グリコール酸およびベルギー特許第831,368号明細書、第821,369 号明細書および第821,370号明細書に開示のようなそれらのエーテル誘導 体が挙げられる。2個のカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートとしては 、コハク酸、マロン酸、(エチレンジオキシ)二酢酸、マレイン酸、ジグリコー ル酸、酒石酸、タルトロン酸およびフマル酸の水溶性塩、並びに独国公開公報第 2,446,686号明細書および第2,446,687号明細書および米国特 許第3,935,257号明細書に記載のエーテルカルボキシレートおよびベル ギー特許第840,623号明細書に記載のスルフィニルカルボキシレートが挙 げられる。3個のカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートとしては、特に 、水溶性サイトレート、アコニトレートおよびシトラコネート並びにスクシネー ト誘導体、例えば、英国特許第1,379,241号明細書に記載のカルボキシ メチルオキシスクシネート、オランダ出願第7205873号明細書に記載のラ クトキシスクシネート、および英国特許第1,387,447号明細書に記載の 2−オキサ−1,1,3−プロパントリカルボキシレートなどのオキシポリカル ボキシレート物質が挙げられる。 4個のカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートとしては、英国特許第 1,261,829号明細書に開示のオキシジスクシネート、1,1,2,2− エタンテトラカルボキシレート、1,1,3,3−プロパンテトラカルボキシレ ートおよび1,1,2,3−プロパンテトラカルボキシレートが挙げられる。ス ルホ置換基を含有するポリカルボキシレートとしては、英国特許第1,398, 421号明細書および第1,398,422号明細書および米国特許第3,93 6,448号明細書に開示のスルホスクシネート誘導体、および英国特許第1, 082,179号明細書に記載のスルホン化熱分解サイトレートが挙げられる一 方、ホスホン置換基を含有するポリカルボキシレートは英国特許第1,439, 000号明細書に開示されている。 脂環式および複素環式ポリカルボキシレートとしては、シクロペンタン−cis, cis,cis −テトラカルボキシレート、シクロペンタジエニドペンタカルボキシレ ート、2,3,4,5−テトラヒドロフラン−cis,cis,cis −テトラカルボキシ レート、2,5−テトラヒドロフラン−cis −ジカルボキシレート、2,2,5 ,5−テトラヒドロフラン−テトラカルボキシレート、1,2,3,4,5,6 −ヘキサン−ヘキサカルボキシレートおよびソルビトール、マンニトール、キシ リトールなどの多価アルコールのカルボキシメチル誘導体が挙げられる。芳香族 ポリカルボキシレートとしては、メリト酸、ピロメリト酸および英国特許第1, 425,343号明細書に開示のフタル酸誘導体が挙げられる。 前記のうち、好ましいポリカルボキシレートは、1分子当たり3個までのカル ボキシ基を含有するヒドロキシカルボキシレート、より特にサイトレートである 。 本組成物で使用するのに好ましいビルダー系としては、ゼオライトAなどの水 不溶性アルミノシリケートビルダーまたは層状シリケート(SKS−6)とクエ ン酸などの水溶性カルボキシレートキレート化剤との混合物が挙げられる。 本発明に係る洗剤組成物への配合に好適なキレート化剤は、エチレンジアミン −N,N′−ジコハク酸(EDDS)またはそのアルカリ金属塩、アルカリ土類 金属塩、アンモニウム塩または置換アンモニウム塩、またはそれらの混合物であ る。好ましいEDDS化合物は、遊離酸形およびそのナトリウム塩またはマグネ シウム塩である。EDDSのこのような好ましいナトリウム塩の例としては、N a2EDDSおよびNa4EDDSが挙げられる。EDDSのこのような好ましい マグネシウム塩の例としては、MgEDDSおよびMg2EDDSが挙げられる 。マグネシウム塩が、本発明に係る組成物への配合に最も好ましい。 好ましいビルダー系としては、ゼオライトAなどの水不溶性アルミノシリケー トビルダーとクエン酸などの水溶性カルボキシレートキレート化剤との混合物が 挙げられる。粒状組成物で使用するためのビルダー系の一部分を構成できる他の ビルダー物質としては、アルカリ金属の炭酸塩、重炭酸塩、ケイ酸塩などの無機 物質、および有機ホスホネート、アミノポリアルキレンホスホネート、アミノポ リカルボキシレートなどの有機物質が挙げられる。 他の好適な水溶性有機塩は、単独重合体または共重合体酸またはそれらの塩( ポリカルボン酸は2個以下の炭素原子によって互いに分離された少なくとも2個 のカルボキシル基を含む)である。この種の重合体は、英国特許第1,596, 756号明細書に開示されている。このような塩の例は、分子量2000〜50 00のポリアクリレートおよびそれと無水マレイン酸との共重合体(このような 共重合体は分子量20,000〜70,000、特に約40,000を有する) である。 洗浄性ビルダー塩は、通常、組成物の10〜80重量%、好ましくは20〜7 0重量%、最も通常30〜60重量%の量で配合する。 別の任意の成分は、シリコーンおよびシリカ−シリコーン混合物によって例証 される抑泡剤である。シリコーンは、一般に、アルキル化ポリシロキサン物質に よって代表できる一方、シリカは、通常、微粉砕形で使用され、シリカエーロゲ ルおよびキセロゲルおよび各種の疎水性シリカによって例証される。これらの物 質は、粒状物(抑泡剤は有利には水溶性または水分散性の実質上非表面活性洗剤 不浸透性担体に放出自在に配合する)として配合できる。或いは、抑泡剤は、液 体担体に溶解または分散し、他の成分の1種以上にスプレーオンすることによっ て適用することができる。 好ましいシリコーン制泡剤は、バルトロッタ等の米国特許第3933672号 明細書に開示されている。他の特に有用な抑泡剤は、1977年4月28日公告 の独国特許出願DTOS第2646126号明細書に記載の自己乳化性シリコー ン抑泡剤である。このような化合物の一例は、ダウ・コーニングから市販されて いるDC−544(シロキサン−グリコール共重合体)である。特に好ましい制 泡剤は、シリコーン油と2−アルキル−アルカノールとの混合物を含む抑泡系で ある。好適な2−アルキル−アルカノールは、商品名イソフォール(Isofol)1 2Rで市販されている2−ブチル−オクタノールである。このような抑泡系は、 1992年11月10日出願の同時係属欧州特許出願第92870174.7号 明細書に記載されている。 特に好ましいシリコーン制泡剤は、同時係属欧州特許出願第92201649 .8号明細書に記載されている。前記組成物は、エーロシル(AerosilR)などのヒ ュームド非孔質シリカとの組み合わせのシリコーン/シリカ混合物を含むことが できる。 前記抑泡剤は、通常、組成物の0.001〜2重量%、好ましくは0.01〜 1重量%の量で使用される。 洗剤組成物で使用する他の成分、例えば、汚れ沈殿防止剤、防汚剤、光学増白 剤、研磨剤、殺細菌剤、曇り抑制剤、着色剤および/またはカプセル化またはカ プセル化されない香料を使用してもよい。 特に好適なカプセル化物質は、多糖およびポリヒドロキシ化合物のマトリック ス、例えば、英国特許第1,464,616号明細書に記載のものからなる水溶 性カプセルである。 他の好適な水溶性カプセル化物質は、置換ジカルボン酸の非のり化デンプン酸 −エステル、例えば、米国特許第3,455,838号明細書に記載のものから 誘導されるデキストリンからなる。これらの酸−エステルデキストリンは、好ま しくは、ロウ状トウモロコシ、ロウ状モロコシ、サゴ、タピオカ、ジャガイモな どのデンプンから製造する。前記カプセル化物質の好適な例としては、ナショナ ル・スターチ製のN−Lokが挙げられる。N−Lokカプセル化物質は、変性 メイズデンプンおよびグルコースからなる。デンプンは、無水オクテニルコハク 酸などのモノ官能置換基を付加することによって変性される。 本発明の組成物に添加できる他の好適な洗剤成分としては、布帛柔軟化粘土、 例えば、欧州特許出願第522206号明細書に記載のものが挙げられる。 ここで好適な再付着防止剤および汚れ沈殿防止剤としては、メチルセルロース 、カルボキシメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロースなどのセルロース 誘導体、および単独重合体または共重合体ポリカルボン酸またはそれらの塩が挙 げられる。この種の重合体としては、ビルダーとして前記のポリアクリレートお よび無水マレイン酸−アクリル酸共重合体、並びに無水マレイン酸とエチレン、 メチルビニルエーテルまたはメタクリル酸との共重合体(無水マレイン酸は共重 合体の少なくとも20モル%を構成する)が挙げられる。これらの物質は、通常 、組成物の0.5〜10重量%、より好ましくは0.75〜8重量%、最も好ま しくは1〜6重量%の量で使用される。 好ましい光学増白剤は、特性が陰イオンであり、それらの例は、4,4′−ビ ス−(2−ジエタノールアミノ−4−アニリノ−s−トリアジン−6−イルアミ ノ)スチルベン−2:2′ジスルホン酸二ナトリウム、4,4′−ビス−(2− モルホリノ−4−アニリノ−s−トリアジン−6−イルアミノスチルベン−2: 2′−ジスルホン酸二ナトリウム、4,4′−ビス−(2,4−ジアニリノ−s −トリアジン−6−イルアミノ)スチルベン−2:2′−ジスルホン酸二ナトリ ウム、4′,4″−ビス−(2,4−ジアニリノ−s−トリアジン−6−イルア ミノ)スチルベン−2−スルホン酸一ナトリウム、4,4′−ビス−(2−アニ リノ−4−(N−メチル−N−2−ヒドロキシエチルアミノ)−s−トリアジン −6−イルアミノ)スチルベン−2,2′−ジスルホン酸二ナトリウム、4,4 ′−ビス−(4−フェニル−2,1,3−トリアゾール−2−イル)スチルベン −2,2′ジスルホン酸二ナトリウム、4,4′−ビス(2−アニリノ−4−( 1−メチル−2−ヒドロキシエチルアミノ)−s−トリアジン−6−イルアミノ )スチルベン−2,2′ジスルホン酸二ナトリウムおよび2(スチルビル−4″ −(ナフト−1′,2′:4,5)−1,2,3−トリアゾール−2″−スルホ ン酸ナトリウムである。 他の有用な高分子物質は、ポリエチレングリコール、特に分子量1000〜1 0000、より特に2000〜8000、最も好ましくは約4000のものであ る。これらは、0.20〜5重量%、より好ましくは0.25〜2.5重量%の 量で使用される。これらの重合体および前記単独重合体または共重合体ポリカル ボン酸塩は、白色度維持、布帛灰付着、および遷移金属不純物の存在下における 粘土、タンパク質および酸化性汚れに対するクリーニング性能を改善するのに価 値がある。 本発明の組成物で有用な防汚剤は、通常、テレフタル酸と各種の配置のエチレ ングリコール単位および/またはプロピレングリコール単位との共重合体または 三元共重合体である。このような重合体の例は、普通に譲渡された米国特許第4 116885号明細書および第4711730号明細書および欧州公開特許出願 第0272033号明細書に開示されている。EP−A第0272033号明細 書に係る特に好ましい重合体は、式 (CH3(PEG)430.75(POH)0.25[ (T−PO)2.8(T−PEG)0.4]T(PO−H)0.25 ((PEG)43CH30.75 式中、PEGは−(OC24)O−であり、POは(OC36O)であり、T は(pcOC64CO)である) を有する。 ジメチルテレフタレートとジメチルスルホイソフタレートとエチレングリコー ルと1−2プロパンジオールとのランダム共重合体としての変性ポリエステル( 末端基は主としてスルホベンゾエート、そして二次的にエチレングリコールおよ び/またはプロパンジオールのモノエステルからなる)も、極めて有用である。 目標は、「主として」スルホベンゾエート基によって両方の末端で封鎖された重 合体を得ることであり、本文脈で本発明の前記共重合体の大部分はスルホベンゾ エート基によって末端封鎖されるであろう。しかしながら、若干の共重合体は、 余り完全には封鎖されず、それゆえ末端基はエチレングリコールおよび/または プロパン1−2ジオールのモノエステルからなっていてもよく、「二次的に」こ のような種からなっていてもよい。 本発明の所定のポリエステルは、ジメチルテレフタル酸約46重量%、プロパ ン−1,2ジオール約16重量%、エチレングリコール約10重量%、ジメチル スルホ安息香酸約13重量%およびスルホイソフタル酸約15重量%を含有し且 つ分子量約3,000を有する。ポリエステルおよびそれらの製法は、EPA第 311342号明細書に詳述されている。 また、本発明は、着色布帛を包含する布帛洗濯操作時に遭遇する可溶化懸濁染 料の一方の布帛から別のものへの染料移動を抑制するための方法に関する。 この方法は、布帛を前記のような洗濯液と接触させることからなる。 本発明の方法は、好都合には、洗浄法のコースで行う。洗浄法は、好ましくは 、5℃〜95℃、特に10〜60℃で行うが、重合体は、95℃までおよびより 高 温で有効である。処理液のpHは、好ましくは、7〜11、特に7.5〜10. 5である。 本発明の方法および組成物は、洗剤添加剤製品に使用できる。このような添加 剤製品は、通常の洗剤組成物の性能を補完または増進しようとする。 本発明に係る洗剤組成物は、布帛、繊維、硬質表面、皮膚などの基体をクリー ニングするために使用すべきである組成物、例えば、硬質表面クリーニング組成 物(研磨剤の有無)、洗濯洗剤組成物、自動皿洗い組成物および非自動皿洗い組 成物を包含する。 下記の例は、本発明の組成物を例証することを意味するが、本発明の範囲を限 定するか、さもなければ規定することを必ずしも意味しない(その範囲は以下の 請求の範囲に従って決定される)。例I 前記結果は、現在市販のアルカリ性プロテアーゼが羊毛および/または絹など のタンパク質性布帛に対して厳しい損傷効果を有することを明示する。前記突然 変異の場合には、このような布帛に対する高アルカリ性プロテアーゼの比活性( 損傷をもたらす)は、前記布帛に対して増大された相容性を示す。 正味の結果は、(1)優秀なクリーニングおよびしみ抜き (2)良好な布帛相容性 である。例II
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 ブッシュ,アルフレッド ベルギー国ロンデルツェール、ベー− 1840、ハンデルスストラート、210

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1. 高分子移染防止剤ならびに 領域96〜110および123〜135の各々において少なくとも1個の突然 変異によって異なり、第1図に係るアミノ酸配列との相同性少なくとも70%を 有する、高アルカリ性プロテアーゼの突然変異体を含んでなることを特徴とする 、漂白剤を実質的に含まない洗剤組成物。 2. プロテアーゼがV104位に1個の突然変異を有し且つN123位に1 個の突然変異を有するものである、請求項1に記載の洗剤組成物。 3. プロテアーゼが104位におけるバリンからイソロイシンへの突然変異 (すなわち、V104I)またはチロシンへの突然変異(すなわち、V104Y )を有し且つ123位におけるアスパラギンからセリンへの突然変異(すなわち 、N123S)を有するものである、請求項2に記載の洗剤組成物。 4. プロテアーゼが更に前記領域内および/または前記領域外に1個以上の 突然変異を有する、請求項1ないし3のいずれか1項に記載の洗剤組成物。 5. プロテアーゼが27位、76位、99位、101位、103位、222 位および/または274位に突然変異の組み合わせを有する変種である、請求項 4に記載の洗剤組成物。 6. 突然変異がK27R、N76D、S99D、S101R、S103A、 M222S、M222A、M222Cおよび/またはT274Aである、請求項 5に記載の洗剤組成物。 7. 高分子移染防止剤が、ポリアミンN−オキシド重合体、N−ビニルピロ リドンとN−ビニルイミダゾールとの共重合体、ポリビニルピロリドン、ポリビ ニルオキサゾリドン、ポリビニルイミダゾールまたはそれらの混合物から選ばれ る、請求項1に記載の洗剤組成物。 8. セルラーゼまたはペルオキシダーゼまたはそれらの混合物から選ばれる 酵素を更に含んでなる、請求項1〜7のいずれか1項に記載の洗剤組成物。 9. 羊毛および/または絹布帛を処理するための、請求項1に記載の洗剤組 成物の使用。 10. 突然変異体プロテアーゼをコード化するDNA配列を含む発現ベクタ ーで形質転換された微生物宿主菌株を成長させ、それによって前記突然変異体プ ロテアーゼを産生し、前記突然変異体プロテアーゼを回収することを特徴とする 、請求項1〜6のいずれか1項に記載の突然変異体プロテアーゼの製法。
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