JPH10501825A

JPH10501825A - アミラーゼを含有する洗剤組成物

Info

Publication number: JPH10501825A
Application number: JP7527702A
Authority: JP
Inventors: フィリップブトワール，ジャン−リュク; アランジョンモス，マイクル; アーサージャックスカミールトエン，クリスチャン; レインボイアー，スタントン; スタンフォードショーウェル，マイクル; ジェフリー，ジャニース
Original assignee: Procter and Gamble Co
Current assignee: Procter and Gamble Co
Priority date: 1994-04-22
Filing date: 1995-04-17
Publication date: 1998-02-17
Also published as: AU2293595A; EP0756619A4; WO1995029224A1; CN1151177A; MA23526A1; EP0756619A1; CA2188403A1; BR9507397A

Abstract

(57)【要約】アミラーゼ酵素を含んでなる洗剤組成物であって、前記アミラーゼ酵素はＣＭＣアーゼ活性を示す酵素でありおよび／またはフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）アミラーゼの抗体と陽性の免疫学的交差反応を示すアミラーゼ、または前記フンガミルをコードする遺伝子がその中でクロニーングされた宿主生物により生産されるアミラーゼである前記洗剤組成物。

Description

【発明の詳細な説明】アミラーゼを含有する洗剤組成物技術分野本発明は、特定のアミラーゼを含有する洗剤組成物に関する。発明の背景洗剤組成物におけるアミラーゼの使用は、この分野においてよく知られている。しかしながら、洗剤におけるアミラーゼの実際的使用は、従来、細菌性アミラーゼ、例えば、Ｔｅｒｍａｍｙｌ^R、ＢＡＮ^R（ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋにより販売されている）、Ｍａｘａｍｙｌ^RおよびＲａｐｉｄａｓｅ^R（ＧｉｓｔＢｒｏｃａｄｅｓから）に限定されている。他方において、ある種の真菌のアミラーゼは、澱粉工業、醸造工業、アルコール工業、およびパン焼きにおいて使用するために、商品名フンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）でＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋにより販売されている。澱粉工業において、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rは高いマルトースのシロップ、または高い転化率のシロップの製造に使用される。醸造工業において、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rはウワートの発酵性を増加させるために発酵の間に添加される。アルコール工業において、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rは蒸留マッシュ中の澱粉の液化のために使用することができる。パン焼きにおいて、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rはアルファ−アミラーゼが少ない小麦粉の補充のために使用される。しかしながら、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rは洗剤用途おいては使用されておらず、また使用の示唆もされてはいない。さらに、ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋからの商品のパンフレットはアルカリ性ｐＨがＦｕｎｇａｍｙｌ^Rの活性に悪影響を及ぼすことを示している。驚くべきことには、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rは、特に洗濯の関係において、白色度の維持および体の汚れのクリーニングに関して、このようなクリーニングの実質的な利益を与えることができ、これらの利益はアルカリ性ｐＨにおいてよく見られることが発見された。また、前記Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R酵素は、前述の現在使用したされているアミラーゼと反対に、ＣＭＣアーゼ活性を示すことが発見された。したがって、本発明の目的は、アミラーゼ酵素を含有する洗剤組成物であって、前記アミラーゼ酵素はＣＭＣアーゼ活性を示す酵素でありおよび／またはフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）アミラーゼの抗体と陽性の免疫学的交差反応を示すアミラーゼ、または前記フンガミルをコードする遺伝子がその中でクロニーングされた宿主生物により生産されるアミラーゼである前記洗剤組成物を提供することである。発明の開示アミラーゼ酵素を含んでなる洗剤組成物であって、前記アミラーゼ酵素はＣＭＣアーゼ活性を示す酵素でありおよび／またはフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R ）アミラーゼの抗体と陽性の免疫学的交差反応を示すアミラーゼ、または前記フンガミルをコードする遺伝子がその中でクロニーングされた宿主生物により生産されるアミラーゼである前記洗剤組成物。発明の詳細な説明アミラーゼ本発明における組成物は、必須成分として、特定のアミラーゼを含んでなり、前記アミラーゼはＣＭＣアーゼ活性を示す酵素でありおよび／またはフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）アミラーゼの抗体と陽性の免疫学的交差反応を示すアミラーゼ、または前記フンガミルをコードする遺伝子がその中でクロニーングされた宿主生物により生産されるアミラーゼである。Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rは、１９９３年２月のＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋの商品のパンフレットに、１，４−Ｄ−グルカングルカノ−ヒドロラーゼとして記載されており、これはアスペルギルス・オリゼ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｏｒｙｚａｅ）の選択した株から得ることができる。本発明におけるアミラーゼのＣＭＣアーゼ活性は下記のように定義される：ＣＭＣの水溶液（１０００ｇ／ｌ）をＮａＯＨで調節したｐＨ１０．５および５０ ℃において、アミラーゼ（０．０５ｇのアミラーゼ溶液、８００ＦＡＵ／ｇ）の存在下にインキュベートする。１分インキュベーション後に、イオンクロマトグラフィー／パルスアンペア測定的検出（ＩＣ／ＰＡＤ）により検出して、少なくとも０．１、より好ましくは０．５、最も好ましくは１ｐｐｍまたはそれ以上のグルコースが形成する場合、アミラーゼはＣＭＣアーゼ活性を有すると考えられる。Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rを使用して実施した試験において、０．０５ｇの８００ＦＡＵ／リットルのアミラーゼを１００ｍｌのＣＭＣ（１０００ｇ／ｌ）の溶液に添加した。Ｄｉｏｎｅｘ４５００勾配イオンクロマトグラフィー系をＡＳ７カラムとともに使用した。Ｈ₂Ｏ／１００ｍＭのＮａＯＨ／５００ｍＭの酢酸ナトリウムを使用した。使用したＰＡＤの設定は下記の通りであった：ＶＴ／秒Ｅ１＋０．０５４８０Ｅ２＋０．０６３００Ｅ３−０．６１２４０この系の極性は正である。応答時間は１秒である。本発明のアミラーゼは好ましくは真菌のアミラーゼであり、そしてその例はＦｕｎｇａｍｙｌそれ自体である。本発明におけるＦｕｎｇａｍｙｌ^Rアミラーゼは実質的に純粋な形態で使用すべきである。実質的に純粋な形態とは、異なる機能を提供するために本発明の組成物に別々に添加された他の酵素の中に含有される不純物の形態で、本発明の特定の真菌のアルファアミラーゼが存在すべきではないことを意味する。しかしながら、実質的に純粋なＦｕｎｇａｍｙｌ^Rは他の酵素と組み合わせて使用できることが理解される。本発明の組成物における真菌のアミラーゼのレベルは、組成物の１００ｇ当たり１〜５０００ＦＡＵ（真菌のアルファ−アミラーゼ単位）、好ましくは５０〜５００ＦＡＵの活性が得られるようなレベルであるべきである。１つの真菌のアルファ−アミラーゼ単位（１ＦＡＵ）は、下記の標準的条件に基づいてアルファ−アミラーゼを決定するＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋの標準的方法において、５．２６ｇの澱粉（Ｍｅｒｃｋ、ＡｍｙｌｕｍｓｏｌｕｂｉｌｅＥｒｇ．Ｂ．６、Ｂａｔｃｈ９９４７２７５）／時を分解する酵素の量である：基質可溶性澱粉反応時間７〜２０分温度３７℃ ｐＨ４．７典型的には、８００ＦＡＵ／ｇＦｕｎｇａｍｙｌ調製物を、本発明における洗剤組成物の０．１〜０．５重量％のレベルにおいて使用する。本発明のアミラーゼは液体または粒体の形態で、例えば、プリルまたはマルーム（ｍａｒｕｍｅｓ）の形態で、可能ならば後述するような他の任意の酵素と混合または共造粒して、使用することができる。本発明における洗剤組成物は、好ましくは洗濯洗剤組成物であり、粒体または液体の形態であるか、または洗濯添加剤であることができる。また、自動皿洗浄組成物が包含される。粒状および液状の洗濯洗剤組成物は、必須成分として、界面活性剤と、洗濯洗剤ビルダーとを含有し、洗濯添加剤は好ましくは酵素に加えて、漂白剤を含み、自動皿洗浄組成物は必須成分としてビルダーを含有する。適当な界面活性剤およびビルダーを詳細に下記において説明する。アルキルサルフェート界面活性剤本発明のアルキルサルフェート界面活性剤は、式ＲＯＳＯ₃Ｍの水溶性塩または酸であり、式中Ｒは好ましくはＣ₁₀−Ｃ₂₄ヒドロカルビル、好ましくはアルキルまたはＣ₁₀−Ｃ₂₀アルキル成分を有するヒドロキシアルキル、より好ましくはＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキルまたはヒドロキシアルキルであり、そしてＭはＨまたはカチオン、例えば、アルカリ金属のカチオン（例えば、ナトリウム、カリウム、リチウム）、またはアンモニウムまたは置換アンモニウム（例えば、メチル、ジメチル、およびトリメチルアンモニウムのカチオンおよび第四アンモニウムのカチオン、例えば、テトラメチル−アンモニウムおよびジメチルピペリジニウムのカチオンおよびアルキルアミン、例えば、エチルアミン、ジエチルアミン、トリエチルアミン、およびそれらの混合物などから誘導された第四アンモニウムのカチオン）ある。典型的には、Ｃ_12-16のアルキル鎖はより低い洗浄温度（例えば、約５０℃以下）のために好ましく、そしてＣ_16-18アルキル鎖はより高い洗浄温度（例えば、約５０℃以上）のために好ましい。アルキルアルコキシル化サルフェート界面活性剤本発明において使用するために適当なアルキルアルコキシル化サルフェート界面活性剤は、式ＲＯ（Ａ）_mＳＯ₃Ｍの水溶性塩または酸であり、式中Ｒは非置換Ｃ₁₀−Ｃ₂₄アルキルまたはＣ₁₀−Ｃ₂₄アルキル成分を有するヒドロキシアルキル、好ましくはＣ₁₂−Ｃ₂₀アルキルまたはヒドロキシアルキル、より好ましくはＣ₁₂−Ｃ₁₈アルキルまたはヒドロキシアルキルであり、Ａはエトキシまたはプロポキシ単位であり、ｍは０より大きく、典型的には約０．５〜約６、より好ましくは約０．５〜約３の間であり、そしてＭはＨまたはカチオンであり、前記カチオンは、例えば、金属のカチオン（例えば、ナトリウム、カリウム、リチウム、カルシウム、マグネシウムなど）、アンモニウムまたは置換アンモニウムのカチオンである。アルキルエトキシル化サルフェート、ならびにアルキルプロポキシル化サルフェートは本発明において考えられる。置換アンモニウムのカチオンの特定の例は、メチル−、ジメチル−、トリメチル−アンモニウムおよび第四アンモニウムのカチオン、例えば、テトラメチル−アンモニウム、ジメチルピペリジニウム、およびアルカノールアミン、例えば、エチルアミン、ジエチルアミン、トリエチルアミン、それらの混合物などから誘導されたカチオンである。典型的な界面活性剤は、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート（１．０）サルフェート、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈Ｅ（１．０）Ｍ）、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート（２．２５）サルフェート、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈Ｅ（２．２５）Ｍ）、Ｃ₁₂−Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート（３．０）サルフェートＣ₁₂−Ｃ₁₈Ｅ（３．０）、およびＣ₁₂ −Ｃ₁₈アルキルポリエトキシレート（４．０）サルフェートＣ₁₂−Ｃ₁₈Ｅ（４．０）Ｍ）であり、ここでＭは好都合にはナトリウムおよびカリウムから選択される。他のアニオン界面活性剤洗浄性の目的で有用な他のアニオン界面活性剤を、また、本発明の洗濯洗剤組成物の中に含めることができる。これらは下記のものを包含することができる：石鹸の塩（例えば、ナトリウム、カリウム、アンモニウム、および置換アンモニウムの塩、例えば、モノ−、ジ−およびトリエタノールアミンの塩を包含する）、Ｃ₉−Ｃ₂₀線状アルキルベンゼンスルホネート、Ｃ₈−Ｃ₂₂第一または第二アルカンスルホネート、アルカリ土類金属のクエン酸塩の熱分解生成物のスルホン化により製造されたＣ₈−Ｃ₂₄オレフィンスルホネート、例えば、英国特許明細書第１，０８２，１７９号に記載されているもの、Ｃ₈−Ｃ₂₄アルキルポリグリコールエーテルサルフェート（１０モルまでのエチレンオキシドを含有する）；アルキルエステルスルホネート、例えば、Ｃ_14-16メチルエステルスルホネート；アシルグリセロールスルホネート、脂肪族オレイルグリセロールサルフェート、アルキルフェノールエチレンオキシドエーテルサルフェート、パラフィンスルホネート、アルキルホスフェート、イセチオネート、例えば、アシルイセチオネート、Ｎ−アシルタウレート、アルキルスクシナメート、スルホスクシネートのモノエステル（特に飽和および不飽和のＣ₁₂−Ｃ₁₈モノエステル）スルホスクシネートのジエステル（特に飽和および不飽和のＣ₆−Ｃ₁₄ジエステル）、アシルサルコシネート、アルキル多糖類のサルフェート、例えば、アルキルポリグリコシドのサルフェート（非イオン性非サルフェート化合物は後述する）、分枝鎖状第一アルキルサルフェート、アルキルポリエトキシカルボキシレート、例えば、式ＲＯ（ＣＨ₂ＣＨ₂Ｏ）_kＣＨ₂ＣＯＯ−Ｍ⁺のもの（式中ＲはＣ₈−Ｃ₂₂アルキルであり、ｋは０〜１０の整数であり、そしてＭは可溶性塩形成カチオンである。また、樹脂酸および水素化樹脂酸、例えば、ロジン、水素化ロジン、およびタル油の中に存在するか、またはそれから誘導された樹脂酸および水素化樹脂酸は適当である。他の例は“Ｓｕｒｆａｃｅ−ＡｃｔｉｖｅＡｇｅｎｔｓａｎｄＤｅｔｅｒｇｅｎｔｓ”（Ｖｏｌ．ＩおよびＩＩ、Ｓｃｈｗａｒｔｚ、ＰｅｒｒｙおよびＢｅｒｃｈ著）に記載されている。種々のこのような界面活性剤は、また、一般的に米国特許第３，９２９，６７８号（Ｌａｕｇｈｌｉｎｅｔａｌ．、１９７５年１２月３０日発行）、第２３列、第５８行〜第２９、第２３行（引用することによって本明細書の一部とされる）に開示されている。本発明における組成物において使用するために好ましい界面活性剤は、アルキルベンゼンスルホネート、アルキルサルフェート、アルキルアルコキシル化サルフェート、およびそれらの混合物である。本発明の洗濯洗剤組成物は、典型的には約１〜約４０重量％、好ましくは約３〜約２０重量％のこのようなアニオン界面活性剤を含んでなる。非イオン界面活性剤本発明の洗濯洗剤組成物は、好ましくは、また、非イオン界面活性剤を含んでなる。任意の非イオン界面活性剤を通常本発明において使用することができるが、非イオン界面活性剤の２つのファミリーは特に有用であることが発見された。これらはアルコキシル化（特にエトキシル化）アルコールに基づく非イオン界面活性剤、および脂肪酸エステルおよびＮ−アルキルポリヒドロキシアミンのアミド化生成物に基づく非イオン界面活性剤である。エステルおよびアミンのアミド化生成物は本発明において一般にポリヒドロキシ脂肪酸アミドと呼ぶ。少なくとも１種の非イオン界面活性剤がアルコキシル化アルコールおよびポリヒドロキシ脂肪酸アミドの群の各々から選択される２種またはそれ以上の非イオン界面活性剤を含んでなる混合物は本発明において特に有用である。適当な非イオン界面活性剤は、アルキレンオキシド基（親水性）と、脂肪族またはアルキル芳香族であることができる有機疎水性化合物との縮合により製造される化合物を包含する。特定の疎水性基と縮合するポリオキシアルキレン基の長さは、親水性および疎水性要素の間の所望の程度のバランスを有する水溶性化合物を生ずるように容易に調節することができる。アルキルフェノールのポリエチレンオキシド縮合物、例えば、直鎖状または分枝鎖状の立体配置で約６〜１６個の炭素原子を含有するアルキル基を有するアルキルフェノールと、アルキルフェノールの１モル当たり約４〜２５モルのエチレンオキシドとの縮合生成物のような非イオン界面活性剤は、本発明において使用するために特に好ましい。好ましい非イオン界面活性剤は、直鎖状または分枝鎖状の立体配置で８〜２２個の炭素原子を含有する脂肪族アルコールと、アルコールの１モル当たり約２５モルまでのエチレンオキシドとの水溶性縮合生成物である。約９〜１５個の炭素原子を含有するアルキル基を有するアルコールと、アルコールの１モル当たり約２〜１０モルのエチレンオキシドとの縮合生成物、およびポリプロピレングリコールとエチレンオキシドとの縮合生成物は特に好ましい。約１２〜１５個の炭素原子を含有するアルキル基を有するアルコールと、アルコールの１モル当たり約３〜７モル、好ましくは３〜７モルのエチレンオキシドとの縮合生成物は最も好ましい。本発明における非イオン界面活性剤系は、また、ポリヒドロキシ脂肪酸アミド成分を含むことができる。ポリヒドロキシ脂肪酸アミドは、脂肪酸エステルとＮ−アルキルポリヒドロキシアミンとの反応により製造することができる。本発明において使用するために好ましいアミンは、Ｎ−（Ｒ１）−ＣＨ₂（ＣＨ₂ＯＨ）₄−ＣＨ₂−ＯＨであり、そして好ましいエステルはＣ１２〜Ｃ２０脂肪酸メチルエステルである。Ｎ−メチルグルカミンとＣ１２〜Ｃ２０脂肪酸メチルエステルとの反応生成物は最も好ましい。ポリヒドロキシ脂肪酸アミドの製造方法は、ＷＯ９２６０７３号（１９９２年４月１６日発行）に記載されている。この出願は溶媒の存在下のポリヒドロキシ脂肪酸アミドの製造を記載している。本発明の高度に好ましい態様において、Ｎ−メチルグルカミンをＣ１２〜Ｃ２０メチルエステルと反応させる。また、粒状洗剤組成物の配合者はアミド化反応をアルコキシル化、特にエトキシル化（ＥＯ３−８）Ｃ１２〜Ｃ１４アルコールを含んでなる溶媒の存在下にアミド化反応を実施することが好都合であることが発見されたと述べられている（第１５ページ、第２２〜２７行）。これは本発明において好ましい非イオン界面活性剤系、例えば、平均３エトキシレート基／分子を有するＮ−メチルグルカミドとＣ１２〜Ｃ１４アルコールを含んでなるものを直接に生ずる。非イオン界面活性剤系、およびこのような系から製造された粒状洗剤は、ＷＯ９２６０７３号（１９９２年４月１６日発行）に記載された。この出願はＮ− メチルグルカミド（１０％）、非イオン界面活性剤（１０％）を含んでなる微細分散液をＥｉｒｉｃｈＲＶ０２ミキサー中の混合することによって製造された粒状洗剤組成物を記載している（実施例１５）。これらの特許出願の双方は、本発明において使用するために適当であることがわかった、非イオン界面活性剤系ならびにそれらの合成方法を記載している。ポリヒドロキシ脂肪酸アミドは、本発明の組成物の中に、洗剤組成物の０〜５０重量％、好ましくは５〜４０重量％、更により好ましくは１０〜３０重量％のレベルで存在することができる。本発明の界面活性剤系の非イオン界面活性剤として有用であるアルキル多糖類は米国特許第４，５６５，６４７号（Ｌｌｅｎａｄｏ、１９８６年１月２１日発行）に開示されており、約６〜約３０個の炭素原子、好ましくは約１０〜約１６個の炭素原子を含有する疎水性基、および約１．３〜約１０、好ましくは約１．３〜約３、最も好ましくは約１．３〜約２．７サッカリド単位を含有する多糖類、例えば、ポリグリコシド、の親水性基を有する。５または６個の炭素原子を含有する任意の還元糖を使用することができ、例えば、グルコース、ガラクトースおよびガラクトシル部分をグルコシル部分の代わりに使用することができる。（必要に応じて、疎水性基を２−、３−、４−位などに結合し、こうしてグリコシドまたはガラクトシドと反対にグルコースまたはガラクトースを生成することができる。）サッカリド間の結合は、例えば、追加のサッカリド単位の１つの位置と先行するサッカリド単位上の２−、３−、４−および／または６−位との間であることができる。好ましいアルキルポリグリコシドは下記式を有する：Ｒ²Ｏ（Ｃ_nＨ_2nＯ）_t（グルコシル）_x 式中Ｒ²はアルキル、アルキルフェニル、ヒドロキシアルキル、ヒドロキシアルキルフェニル、およびそれらの混合物から成る群より選択され、ここでアルキル基は約１０〜約１８、好ましくは約１２〜約１４個の炭素原子を含有し、ｎは２または３、好ましくは２であり、ｔは０〜約１０、好ましくは約１．３〜約３、最も好ましくは約１．３〜約２．７である。グルコシルは好ましくはグルコースから誘導される。これらの化合物を製造するために、アルコールまたはアルキルポリエトキシル化アルコールをまず形成し、次いでグルコースまたはグルコース源と反応させてグリコシドを形成する（１−位における結合）。次いで、追加のグリコシル単位をそれらの１−位と、先行するグリコシル単位２−、３−、４− および／または６−位、好ましくは主として２−位との間に結合させることができる。他の界面活性剤本発明の洗濯洗剤組成物は、また、カチオン、両性、双性イオン、および半極性界面活性剤、ならびに既に記載したもの以外の非イオン界面活性剤、例えば、後述する半極性非イオンアミンオキシドを含有することができる。本発明の洗濯洗剤組成物において使用するために適当なカチオン洗浄性界面活性剤は、１つの長鎖ヒドロカルビル基を有するものである。このようなカチオン界面活性剤の例は、アンモニウム界面活性剤、例えば、アルキルジメチルアンモニウムハロゲニド、および下記式を有する界面活性剤である：［Ｒ²（ＯＲ³）_y］［Ｒ⁴（ＯＲ³）_y］₂Ｒ⁵Ｎ⁺Ｘ^- 式中Ｒ²はアルキルまたはアルキル鎖中に約８〜約１８個の炭素原子を有するアルキルベンジル基であり、各Ｒ³は−ＣＨ₂ＣＨ₂−、−ＣＨ₂ＣＨ（ＣＨ₃） −、−ＣＨ₂ＣＨ（ＣＨ₂ＯＨ）−、−ＣＨ₂ＣＨ₂ＣＨ₂−、およびそれらの混合物から成る群より選択され、各Ｒ⁴はＣ₁−Ｃ₄アルキル、Ｃ₁−Ｃ₄ヒドロキシアルキル、２つのＲ⁴基の接合により形成されたベンジル環構造、−ＣＨ₂ＣＯＨ− ＣＨＯＨＣＯＲ⁶ＣＨＯＨＣＨ₂ＯＨから成る群より選択され、ここでＲ⁶は任意のヘキソースまたは約１０００以下の分子量を有するヘキソースポリマーであり、そしてｙが０でないときＲ⁶は水素であり、Ｒ⁵はＲ⁴と同一であるか、またはアルキル鎖であり、ここでＲ²＋Ｒ⁵の炭素原子の合計数は約１８以下であり、各ｙは０〜約１０であり、そしてｙ値の合計は０〜約１５であり、そしてＸは任意の適合性アニオンである。本発明において有用な他のカチオン界面活性剤は、また、米国特許第４，２２８，０４４号（Ｃａｍｂｒｅ、１９８０年１０月１４日発行）（引用することによって本明細書の一部とされる）に記載されている。本発明の洗濯洗剤組成物は、その中に含めるとき、典型的には０〜約２５重量％、好ましくは約３〜約１５重量％のこのようなカチオン界面活性剤を含んでなる。両性界面活性剤は、また、本発明の洗濯洗剤組成物において使用するために適当である。これらの界面活性剤は第二または第三アミンの脂肪族誘導体として、または脂肪族基が直鎖状または分枝鎖状であることができる複素環式第二および第三アミンの脂肪族誘導体として広く記載することができる。脂肪族置換基の１つは少なくとも８個、典型的には約８〜約１８個の炭素原子を含有し、そして少なくとも１つはアニオン性水溶性基、例えば、カルボキシ、スルホネート、サルフェートを含有する。両性界面活性剤については、例えば、米国特許第３，９２９，６７８号（Ｌａｕｇｈｌｉｎｅｔａｌ．、１９７５年１２月３０日発行）第１９列、第１８−３５行（引用することによって本明細書の一部とされる）を参照のこと。本発明の洗濯洗剤組成物は、その中に含めるとき、典型的には０〜約１５重量％、好ましくは約１〜約１０重量％のこのような両性界面活性剤を含んでなる。双性イオン界面活性剤は、また、本発明の洗濯洗剤組成物において使用するために適当である。これらの界面活性剤は第二または第三アミンの誘導体、複素環式第二および第三アミンの誘導体、または第四アンモニウム、第四ホスホニウムまたは第三スルホニウム化合物の誘導体として広く記載することができる。双性イオン界面活性剤については、例えば、米国特許第３，９２９，６７８号（Ｌａｕｇｈｌｉｎｅｔａｌ．、１９７５年１２月３０日発行）第１９列、第３８行（引用することによって本明細書の一部とされる）を参照のこと。本発明の洗濯洗剤組成物は、その中に含めるとき、典型的には０〜約１５重量％、好ましくは約１〜約１０重量％のこのような双性イオン界面活性剤を含んでなる。半極性界面活性剤は、約１０〜約１８個の炭素原子の１つのアルキル部分および約１〜約３個の炭素原子を含有するアルキル基およびヒドロキシアルキル基から成る群より選択される２つの部分を含有する水溶性アミンオキシド；約１０〜約１８個の炭素原子の１つのアルキル部分および約１〜約３個の炭素原子を含有するアルキル基およびヒドロキシアルキル基から成る群より選択される２つの部分を含有する水溶性ホスフィンオキシドを含む非イオン界面活性剤の特別のカテゴリーである。半極性非イオン洗剤界面活性剤は、下記式を有するアミンオキシド界面活性剤を包含する：ビルダー本発明における洗濯洗剤組成物および自動皿洗浄組成物は、ビルダー、好ましくは非リン酸塩洗剤ビルダーを含有するが、リン酸塩を含有する種は本発明に関して排除されない。これらは、アルカリ金属の炭酸塩、重炭酸塩、ケイ酸塩、アルミノケイ酸塩、カルボキシレートそして前述の任意の混合物を包含するが、これらに限定されない。ビルダー系は本発明における粒状洗濯洗剤組成物において組成物の１〜８０重量％、典型的には好ましくは２０〜６０重量％の量で存在し、そして本発明における洗濯洗剤組成物において１〜３０重量％の量で存在する。適当なケイ酸塩は１．６〜３．２の範囲のＳｉＯ₂：Ｎａ₂Ｏ比を有するものであり、２．０〜２．８のＳｉＯ₂：Ｎａ₂Ｏ比を有するいわゆる非晶質ケイ酸塩が好ましい。ケイ酸塩のクラス内で、高度に好ましい物質は下記の一般式を有する結晶質層状ケイ酸ナトリウムである：ＮａＭＳｉ_xＯ_2X+1・ｙＨ₂Ｏ式中Ｍはナトリウムまたは水素であり、ｘは１．９〜４の数であり、そしてｙは０〜２０の数である。この型の結晶質層状ケイ酸ナトリウムは欧州特許出願（ＥＰ−Ａ）第０１６４５１４号に開示されており、そしてそれらの製造方法はドイツ国特許（ＤＥ−Ａ）第３，４１７，６４９号およびドイツ国特許（ＤＥ−Ａ）第３，７４２，０４３号に開示されている。本発明の目的に対して、上記一般式におけるｘは２、３または４の値を有し、好ましくは２である。より好ましくは、Ｍはナトリウムであり、そしてｙは０であり、そしてこの式の好ましい例はＮａ₂Ｓｉ₂Ｏ₅の形態を含んでなる。これらの物質はＨｏｅｃｈｓｔＡＧＦＲＧからそれぞれＮａＳＫＳ−５、ＮａＳＫＳ−７およびＮａＳＫＳ−１１およびＮａＳＫＳ−６として入手可能である。最も好ましい物質は−Ｎａ₂Ｓｉ₂Ｏ₅、ＮａＳＫＳ−６である。結晶質層状ケイ酸塩は乾式混合された固体として、または他の成分との凝集物の固体状成分として混入される。ある範囲のアルミノシリケートイオン交換物質を使用することができるが、好ましい固体アルミノケイ酸塩のゼオライトは下記の単位セル式を有する：Ｎａ_z［（ＡｌＯ₂）_z・（ＳｉＯ₂）_y］・ｘＨ₂Ｏ式中ｚおよびｙは少なくとも約６であり、ｚ／ｙのモル比は約１．０〜約０．４であり、そしてｚは約１０〜２６４である。本発明において有用な非晶質水和アルミノケイ酸塩は、下記の実験式を有する：Ｍ_z（ｚＡｌＯ₂・ｙＳｉＯ₂）式中Ｍはナトリウム、カリウム、アンモニウムまたは置換アンモニウムであり、ｚは約０．５〜約２であり、そしてｙは１であり、前記物質ｈａ無水アルミノケイ酸塩の１ｇ当たり少なくとも５０ｍｇ当量のＣａＣＯ₃硬度のマグネシウムイオン交換容量を有する。約０．０１〜１０ミクロンの粒度を有する水和ナトリウムゼオライトＡは好ましい。本発明におけるアルミノシリケートイオン交換ビルダー物質は水和された形態であり、そして結晶質である場合、約２０〜約２８重量％の水、および非晶質である場合、潜在的にこれより多い量の水を含有する。高度に好ましい結晶質アルミノシリケートイオン交換物質は、約１８〜約２２％の水をそれらの結晶マトリックスの中に含有する。結晶質アルミノシリケートイオン交換物質は、約０．１ミクロン〜約１０ミクロンの粒度直径を有する。非晶質物質はしばしばより小さく、例えば、約０．０１ミクロンより小さい。好ましいイオン交換物質は約０．２〜約４ミクロンの粒度直径を有する。本発明における用語「粒度直径」は、慣用の分析技術、例えば、走査型電子顕微鏡を使用する顕微鏡検査決定により決定して、所定のイオン交換物質の重量により平均粒度直径を表す。本発明の実施において有用なアルミノシリケートイオン交換物質は商業的に入手可能である。本発明において有用なアルミノケイ酸塩は構造が結晶質または非晶質であることができ、そして天然に見出されるアルミノケイ酸塩であるか、または合成的に誘導することができる。アルミノシリケートイオン交換物質を製造する方法は、米国特許第３，９８５，６６９号（Ｋｒｕｍｍｅｌｅｔａｌ．、１９７６年１０月１２日発行）（引用することによって本明細書の一部とされる）において論じられている。本発明において有用な好ましい合成結晶質アルミノシリケートイオン交換物質は、表示ゼオライトＡ、ゼオライトＸ、ＰおよびＭＡＰで入手可能であり、後者の種は欧州特許出願第３８４，０７０号に記載されている。特に好ましい態様において、結晶質アルミノシリケートイオン交換物質は、下記式：Ｎａ₁₂［（ＡｌＯ₂）₁₂（ＳｉＯ₂）₁₂］・ｘＨ₂Ｏ（式中ｘは約２０〜約３０、特に２７である）を有するゼオライトＡであり、そして一般に５ミクロンより小さい粒度を有する。１つのカルボキシ基を含有する適当なカルボキシレートは、ベルギー国特許第８３１，３６８号、ベルギー国特許第８２１，３６９号、およびベルギー国特許第８２１，３７０号に開示されているような、乳酸、グリコール酸およびそれらのエーテル誘導体の水溶性塩を包含する。２つのカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートは、コハク酸、マロン酸、（エチレンジオキシ）ジ酢酸、マレイン酸、ジグリコール酸、酒石酸、タートロン酸およびフマル酸の水溶性塩、ならびにドイツ国公開明細書第２，４４６，６８６号およびドイツ国公開明細書第２，４４６，６８７号および米国特許第３，９３５，２５７号に記載されているエーテルカルボキシレートおよびベルギー国特許第８４０，６２３号に記載されているスルフィニルカルボキシレートを包含する。３つのカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートは、特に、水溶性クエン酸塩、アコ硝酸塩およびシトラコン酸塩、ならびにスクシネート誘導体、例えば、英国特許第１，３７９，２４１号に記載されているカルボキシメチルオキシスクシネート、オランダ国特許第７２０５８７３号に記載されているラクトキシスクシネート、およびアミノスクシネート、および英国特許第１，３８７，４４７号に記載されているオキシポリカルボキシレート、例えば、２−オキサ−１，１，３−プロパントリカルボキシレートを包含する。４つのカルボキシ基を含有するポリカルボキシレートは、英国特許第１，２６１，８２９，１号に開示されているオキシジスクシネート、および１，２，２− エタンテトラカルボキシレート、１，１，３，３−プロパンテトラカルボキシレートおよび１，１，２，３−プロパンテトラカルボキシレートを包含する。スルホ置換基を含有するポリカルボキシレートは、英国特許第１，３９８，４２１号および英国特許第１，３９８，４２２号および米国特許第３，９３６，４４８号に開示されているスルホスクシネート誘導体、および英国特許第１，０８２，１７９号に記載されているスルホン化熱分解クエン酸塩を包含するが、ホスオン置換基を含有するポリカルボキシレートは英国特許第１，４３９，０００号に記載されている。脂環式および複素環式ポリカルボキシレートは、シクロペンタン−シス，シス，シス−テトラカルボキシレート、シクロペンタジエニドペンタカルボキシレート、２，３，４，５−テトラヒドロフラン−シス，シス，シス−テトラカルボキシレート、２，５−テトラヒドロフラン−シス−ジカルボキシレート、２，２，５，５−テトラヒドロフラン−テトラカルボキシレート、１，２，３，４，５，６−ヘキサン−ヘキサカルボキシレートおよび多価アルコール、例えば、ソルビトール、マンニトールおよびキシリトールのカルボキシメチルジアミンテトラカルボキシレートを包含する。芳香族ポリカルボキシレートは、メリット酸、ピロメリット酸および英国特許第１，４２５，３４３号に記載されているフタル酸誘導体を包含する。キレート剤本発明における洗剤組成物は、また、必要に応じて１種または２種以上の鉄および／またはマンガンのキレート剤を含有する。このようなキレート剤は、アミノカルボキシレート、アミノホスホネート、多官能的に置換された芳香族キレート剤およびそれらの混合物から成る群より選択することができ、これらのすべては下記において定義される。理論により拘束されたくないが、これらの物質の利益は可溶性キレートの形成により洗浄溶液から鉄およびマンガンを除去する例外的能力に一部分よると考えられる。任意のキレート剤として有用なアミノカルボキシレートは、エチレンジアミンテトラアセテート、Ｎ−ヒドロキシエチレンジアミントリアセテート、ニトリロトリアセテート、エチレンジアミンテトラプロピオネート、トリエチレンテトラアミンヘキサアセテート、ジエチレントリアミンペンタアセテート、およびエタノールジグリシン、それらのアルカリ金属塩、アンモニウム塩、および置換アンモニウム塩、およびそれらの混合物を包含する。アミノホスホネートは、また、少なくとも低いレベルの全体のリンが洗剤組成物において許容されるとき、本発明の組成物においてキレート剤として使用するために適当であり、そしてＤＥＱＵＥＳＴとしてエチレンジアミンテトラキス（メチレンホスホネート）を包含する。好ましくは、これらのアミノホスホネートは約６個以上の炭素原子を有するアルキルまたはアルケニル基を含有しない。多官能的に置換された芳香族キレート剤は、また、本発明における組成物において有用である。参照、米国特許第３，８１２，０４４号（Ｃｏｎｎｏｒｅｔａｌ．、１９７４年５月２１日発行）。酸の形態のこの種類の好ましい化合物は、ジヒドロキシジスルホベンゼン、例えば、１，２−ジヒドロキシ−３，５− ジスルホベンゼンである。本発明において使用するために好ましい生物分解性キレート剤は、エチレンジアミンジスクシネート（「ＥＤＤＳ」）、特に米国特許第４，７０４，２３３号（ＨａｒｔｍａｎおよびＰｅｒｋｉｎｓ、１９８７年１１月３日発行）に記載されている［Ｓ，Ｓ］異性体である。使用する場合、キレート剤は本発明における洗剤組成物の約０．１〜約１０重量％を構成するであろう。より好ましくは、使用する場合、キレート剤はこのような組成物の約０．１〜約３．０重量％を構成する。上記の中で、好ましいポリカルボキシレートは１分子当たり３までのカルボキシ基を含有するポリカルボキシレート、特にクエン酸塩である。本発明における粒状洗剤組成物および自動皿洗浄組成物は典型的には８．５以上、好ましくは９〜１１の範囲のｐＨを有する。本発明の洗濯粒状組成物は好ましくは圧縮形態であり、少なくとも６５０ｇ／ｌ、好ましくは少なくとも７５０ｇ／ｌの嵩密度を有するが、また、慣用の形態において、２００ｇ／ｌ〜７００ｇ／ｌの密度を有する。本発明の他の態様において、自動皿洗浄組成物が提供される。自動皿洗浄組成物は典型的には、本発明のアミラーゼに加えて、ビルダー、例えば、前述のもの、アルカリ性源、例えば、ケイ酸塩または炭酸塩、および漂白剤、好ましい過炭酸塩を含有し、それらの成分は配合物の７０％までの量である。任意の成分はポリマーおよび他の酵素を包含する。本発明のなお他の態様において、洗濯添加剤組成物が提供される。このような組成物は典型的には、本発明のアミラーゼに加えて、漂白剤を１５〜８０重量％のレベルにおいて含有する。任意成分本発明の種々の態様において使用するために任意の成分として知られている他の成分、例えば、漂白剤、漂白活性化剤、ポリマー、生物分解性分散剤、他の酵素、泡抑制剤、布帛柔軟剤、特に布帛柔軟粘土、ならびに染料、充填剤、蛍光増白剤、ｐＨ調節剤、非ビルダーのアルカリ性源、酵素安定剤、ハイドロトロープ、溶媒、香料を、また、任意の成分として、本発明の種々の態様において使用することができる。漂白剤本発明における粒状洗濯洗剤組成物、自動皿洗浄組成物または洗濯添加剤は漂白剤を含有することができ、これは本発明における自動皿洗浄洗剤組成物および洗濯添加剤において、および本発明における粒状洗濯洗剤組成物好ましい成分であるが、漂白剤を含有しない粒状洗剤組成物は、特に特別の管理を必要とするある種の布帛の処理のために、また、望ましい。したがって、このような漂白剤を含有しない洗剤組成物は、また、本発明の範囲に包含される。漂白剤は、使用する場合、無機の過酸塩、例えば、過ホウ酸塩、過硫酸塩、過炭酸塩または前もって形成した有機過酸またはペルイミド酸、例えば、Ｎ，Ｎ− フタロイルアミノペルオキシカプロン酸、２−カルボキシ−フタロイルアミノペルオキシカプロン酸、Ｎ，Ｎ−フタロイルアミノペルオキシバレリン酸、ペルオキシアジピン酸のノニルアミド、１，１２−ジペルオキシデカンジオン酸、ペルオキシ安息香酸および環置換ペルオキシ安息香酸、モノペルオキシフタル酸（マグネシウム塩、ヘキサハイドレート）、ジペルオキシブラッシル酸である。好ましい漂白剤は過炭酸塩である。本発明における漂白剤を含有する洗濯洗剤または自動皿洗浄組成物は典型的には１〜４０重量％、好ましくは３〜３０重量％，最も好ましくは５〜２５重量％のアルカリ金属過炭酸塩の漂白剤を、１〜１５００マイクロメートル、好ましくは２００〜９００マイクロメートル、最も好ましくは５００〜７００マイクロメートルの粒子の形態で、含有する。洗濯添加剤は典型的には１５〜８０重量％前記過炭酸塩粒子を含有する。アルカリ金属過炭酸塩の漂白剤は通常ナトリウム塩の形態である。過炭酸ナトリウムは２Ｎａ₂ＣＯ₃・３Ｈ₂Ｏ₂に相当する式を有する付加化合物である。貯蔵安定性を増強するために、過炭酸塩の漂白剤は、例えば、アルカリ金属の硫酸塩および炭酸塩のそれ以上の混合塩でコーティングすることができる。このようなコーティングならびにコーティング方法は、英国特許第１，４６６，７９９号（Ｉｎｔｅｒｏｘ、１９７７年３月９日発行）に記載されている。混合塩のコーティング物質／過炭酸塩の重量比は、１：２０００〜１：４、より好ましくは１：９９〜１：９、最も好ましくは１：４９〜１：１９の範囲である。好ましくは、混合塩は硫酸ナトリウムおよび炭酸ナトリウムの混合塩であり、一般式Ｎａ₂ＳＯ₄・Ｎａ₂ＣＯ₃を有し、式中ｎは０．１〜３であり、好ましくはｎは０．３〜１．０であり、最も好ましくはｎは０．２〜０．５である。他の適当なコーティング物質は、１．６：１〜２．８：１のＳｉＯ₂：Ｎａ₂Ｏ比を有するケイ酸ナトリウム、およびケイ酸マグネシウムである。商業的に入手可能な炭酸塩／硫酸塩でコーティングされた過炭酸塩は、低いレベルの重金属金属イオン封鎖剤、例えば、ＥＤＴＡ、１−ヒドロキシエチリデン１，１−ジホスホン酸（ＨＥＤＯ）またはアミノホスホネートであり、これは製造プロセスの間に混入される。漂白活性化剤本発明の組成物、特に前述の粒状洗濯洗剤組成物および洗濯添加剤は、好ましくは組成物の１〜２０重量％、好ましくは２〜１５重量％、最も好ましくは３〜１０重量％のペルオキシ酸の漂白活性化剤を、分散剤漂白剤に加えて、含有する。本発明による追加の漂白成分としてペルオキシ酸の漂白活性化剤（漂白剤前駆体）は、広い範囲のクラスから選択することができ、そして好ましくは１または２以上のＮ−またはＯ−アシル基を含有するものである。適当なクラスは無水物、エステル、アミドおよびイミダゾールおよびオキシムのアシル化誘導体を包含し、そしてこれらのクラスの範囲内の有用な物質の例は英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第１５８６７８９号に開示されている。最も好ましいクラスは、エステル、例えば、英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第８３６，９８８号、英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第８６４，７９８号、英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第１，１４７，８７１号および英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第２，１４３，２３１号に開示されているエステル、およびアミド、例えば、英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第８５５，７３５号および英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第１，２４６，３３８号に開示されているアミドである。本発明による追加の漂白化合物として特に好ましい前駆体化合物は、下記式のＮ，Ｎ，Ｎ’，Ｎ’−テトラアシル化化合物である：式中、ｘは０または１〜６の整数であることができる。例はテトラアセチルメチレンジアミン（ＴＡＭＤ）（式中ｘ＝１）、テトラアシルエチレンジアミン（ＴＡＥＤ）（式中ｘ＝２）およびテトラアセチルヘキシレンジアミン（ＴＡＨＤ）（式中ｘ＝６）である。これらおよび類似化合物は英国特許出願（ＧＢ−Ａ）第９０７，３５６号に記載されている。追加の漂白成分として最も好ましいペルオキシ酸漂白剤前駆体はＴＡＥＤである。ペルオキシ酸漂白化合物の他の好ましいクラスは、下記一般式のアミド置換化合物である：式中Ｒ¹は約１〜約１４個の炭素原子を含有するアリールまたはアルカリール基であり、Ｒ²は約１〜約１４個の炭素原子を含有するアルキレン、アリーレンまたはアルカリーレン基であり、そしてＲ⁵はＨ、または１〜１０個の炭素原子を含有するアルキル、アリールまたはアルカリール基であり、そしてＬは本質的に任意の離脱基であることができる。Ｒ¹は好ましくは約６〜１２個の炭素原子を含有する。Ｒ²は好ましくは約４〜８個の炭素原子を含有する。Ｒ¹は分枝鎖、置換、または双方を含有するアルキル、置換アリールまたはアルカリールであることができ、そして合成源または天然源、例えば、獣脂由来のものであることができる。類似の構造的変形はＲ²について可能である。置換はアルキル、アリール、ハロゲン、窒素、硫黄および他の典型的な置換基または有機化合物を包含することができる。Ｒ⁵は好ましくはＨまたはメチルである。Ｒ¹およびＲ⁵は合計１８個より多い炭素原子を含有すべきではない。この型のアミド置換漂白活性化剤は欧州特許出願（ＥＰ−Ａ）第０，１７０，３８６号に記載されている。過炭酸塩と組み合わせて使用するための漂白活性化剤の他のクラスは、Ｃ₈、Ｃ₉、および／またはＣ₁₀（６−オクタンアミドカプロイル）オキシベンゼンスルホネート、２−フェニル−（４Ｈ）３，１ベンゾキサジン−４−オン、ベンゾイルラクタム、好ましくはベンゾイルカプロラクタムおよびノナノイルラクタム、好ましくはノナノイルカプロラクタムを包含する。ポリマー種々の有機ポリマー、それらのあるものは、また、洗浄力を改良するビルダーとして機能することができ、また、有用である。このようなポリマーの中で、ナトリウムカルボキシ−低級アルキルセルロース、ナトリウムヒドロキシ−低級アルキルセルロース、例えば、ナトリウムカルボキシメチルセルロース、ナトリウムメチルセルロースおよびナトリウムヒドロキシプロピルセルロース、ポリビニルアルコール（これはしばしば、また、多少のポリ酢酸ビニルを含む）、ポリアクリルアミド、ポリアクリレートおよび種々のコポリマー、例えば、マレイン酸およびアクリル酸のコポリマー述べることができる。このようなポリマーの分子量は広く変化するが、大部分２，０００〜１００，０００の範囲内である。また、３，０００〜７０，０００の分子量範囲を有するマレイン酸／アクリル酸および酢酸ビニルのターポリマーは有用である。ポリマーのポリカルボキシレートのビルダーは、米国特許第３，３０８，１６９７（Ｄｉｅｈｌ、１９６７年３月７日発行）に記載されている。このような物質は、脂肪族カルボン酸、例えば、マレイン酸、イタコン酸、メサコン酸、フマル酸、アコニチン酸、シトラコン酸およびメチレンマロン酸のホモポリマーおよびコポリマーの水溶性塩を包含する。ポリアスパルテートおよびポリグルタメートの分散剤は、特にゼオライトビルダーとともに使用することができる。ポリアスパルテートのような分散剤は好ましくは約１０，０００の分子量を有する。他の有用なポリマーは、汚れ解放ポリマーとして知られている種、例えば、欧州特許出願第１８５，４２７号および欧州特許出願第３１１，３４２号に記載されているものを包含する。本発明において使用するために適当ななお他のポリマーは、吸湿性染料転移抑制ポリマー、例えば、ポリビニルピロリドン、ポリビニルピリジン、Ｎ−オキシド、Ｎ−ビニルピロリドン、Ｎ−イミダゾール、ポリビニルオキサゾリドンまたはポリビニルイミダゾールを包含する。他の酵素酵素物質は本発明における洗剤組成物の中に含めることができる。プロテアーゼ、リパーゼ、セルラーゼ、ペルオキシダーゼ、アミラーゼおよびそれらの混合物は適当である。適当なリパーゼ酵素はＮｏｖｏＩｎｄｕｓｔｒｉｅｓＡ／Ｓ（デンマーク国）により製造され、商品名Ｌｉｐｏｌａｓｅで販売されており、そして他の適当なリパーゼとともに欧州特許出願（ＥＰ−Ａ）第０２５８０６８号（ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋ）に記載されている。適当なセルラーゼは、例えば、ＷＯ９１／１７２４３号およびＷＯ９１／１７２４号（ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋ）に記載されている。好ましい商業的に入手可能なプロテアーゼ酵素は、ＮｏｖｏＩｎｄｕｓｔｒｉｅｓＡ／Ｓ（デンマーク国）により商品名ＡｌｃａｌｓｅおよびＳａｖｉｎａｓｅおよびＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＢｉｏ−Ｓｙｎｔｈｅｔｉｃｓ，Ｉｎｃ．（オランダ国）によりＭａｘａｔａｓｅで販売されているものを包含する。他のプロテアーゼは、プロテアーゼＡ（参照、欧州特許出願第１３０，７５６号、１９８５年１月９日発行）およびプロテアーゼＢ（参照、欧州特許出願第８７３０３７６１．８号、１９８７年４月２８日提出、および欧州特許出願第１３０，７５６号、Ｂｏｔｔｅｔａｌ．、１９８５年１月９日発行）を包含する。ペルオキシダーゼ酵素は、酸素源、例えば、過炭酸塩、過ホウ酸塩、過硫酸塩、過酸化水素などと組み合わせて使用される。それらは「溶液漂白」のために、すなわち、洗浄作業の間における洗浄溶液中の支持体から除去された染料または顔料の他の支持体への転移を防止するために使用される。ペルオキシダーゼ酵素はこの分野において知られており、そして、例えば、セイヨウワサビペルオキシダーゼ、リグナーゼ、およびハロペルオキシダーゼ、例えば、クロロ−およびブロモ−ペルオキシダーゼを包含する。ペルオキシダーゼを含有する洗剤組成物は、例えば、ＰＣＴ国際出願ＷＯ８９／０９９８１３号およびＷＯ９１／０５８３９号に開示されている。好ましい追加のアミラーゼは、例えば、バシラス・リヘニフォルミス（Ｂ．ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｓ）の特別の株から得られたアミラーゼを包含し、英国特許第１，２６９，８３９号（Ｎｏｖｏ）に詳細に記載されている。好ましい商業的に入手可能なアミラーゼは、例えば、Ｒａｐｄａｓｅ^R（ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＢｉｏ−Ｓｙｎｔｈｅｔｉｃｓ，Ｉｎｃ．により販売されている）およびいわゆるＴｅｒｍａｍｙｌ^R６０ＴおよびＴｅｒｍａｍｙｌ^R１２０Ｔ（ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋＡ／Ｓにより販売されている）を包含する。実験の証明上記実施例２の組成物を、体の汚れのクリーニングおよび白色度の維持の利益について、Ｆｕｎｇａｍｙｌ^Rを含有しない同一組成物と比較した。材料を試験し、黒ずんだおよびグリース汚れ品目を４０℃において２つの長いサイクルで洗浄し、洗浄した品目をパネルリストにより判定し、結果をパネルのスコア単位で与える。比較のクリーニング評価を専門家の判定により０〜４のパネル−スコア−単位を使用して実施した。この目盛りにおいて、０は差がないものについて、そして４は最大の差について与える。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，ＩＴ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＭＬ，ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＫＥ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＺ，ＵＧ)，ＡＭ，ＡＵ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，ＣＡ，ＣＮ，ＣＺ，ＥＥ，ＦＩ，ＧＥ，ＨＵ，ＩＳ，ＪＰ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＫ，ＬＲ，ＬＴ，ＬＶ，ＭＤ，ＭＧ，ＭＮ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＲＯ，ＲＵ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＴＪ，ＴＴ，ＵＡ，ＵＳ，ＵＺ，ＶＮ (72)発明者トエン，クリスチャンアーサージャックスカミールイギリス国タイン、アンド、ウェアー、ノース、シールズ、プレストン、ウッド、35 (72)発明者ボイアー，スタントンレインアメリカ合衆国オハイオ州、フェアーフィールド、フォール、リバー、コート、12 (72)発明者ショーウェル，マイクルスタンフォードアメリカ合衆国オハイオ州、シンシナチ、フイニー、トレイル、810 (72)発明者ジェフリー，ジャニースイギリス国ニューキャッスル−アポン−タイン、ブレイドン、メアリー、ストリート、68

Claims

【特許請求の範囲】１．アミラーゼ酵素を含んでなる洗剤組成物であって、前記アミラーゼ酵素がＣＭＣアーゼ活性を示す酵素でありおよび／またはフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）アミラーゼの抗体と陽性の免疫学的交差反応を示すアミラーゼ、または前記フンガミルをコードする遺伝子がその中でクロニーングされた宿主生物により生産されるアミラーゼであることを特徴とする、洗剤組成物。２．前記アミラーゼが真菌のアミラーゼである、請求項１に記載の組成物。３．前記アミラーゼがフンガミル（Ｆｕｎｇａｍｙｌ^R）である、請求項２に記載の組成物。４．前記真菌のアミラーゼが組成物の１００ｇ当たり１〜５０００ＦＡＵ、好ましくは組成物の１００ｇ当たり５０〜５００ＦＡＵの活性を提供するようなものである、請求項１〜３のいずれか一項に記載の組成物。５．８．５以上のｐＨを有する粒体の形態の洗濯洗剤組成物である、請求項１〜４のいずれか一項に記載の組成物。６．液体の形態の洗濯洗剤組成物である、請求項１〜４のいずれか一項に記載の組成物。７．洗濯洗剤の添加剤である、請求項１〜４のいずれか一項に記載の組成物。８．前記添加剤が２０〜８０％の漂白剤を含有する、請求項７に記載の組成物。９．前記組成物が過炭酸塩の漂白剤を含有する、請求項８に記載の組成物。１０．前記過炭酸塩が１〜１５００μｍ、好ましくは２００〜９００μｍ、最も好ましくは５００〜７００μｍの平均粒度を有する、請求項９に記載の組成物。