JPH11104018A - コーヒーパック - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】包装体の開封時に、開封作業に伴う衝撃等が加
わっても、フィルタ内に収容された粉体状のコーヒー豆
が外部に飛び出さないコーヒーパックを提供する。 【解決手段】コーヒー豆を挽いた状態で収容した袋状の
フィルタ１０と、前記フィルタ１０を密封状態に収容保
持し、その上部及び下部を破断することによって湯の注
ぎ口及びコーヒーの抽出口が形成される、気密性を有す
るシート材料によって形成された包装体２０と、湯の注
ぎ口及びコーヒーの抽出口が形成された前記包装体１０
を、その抽出口がコーヒーカップ内に臨むように、コー
ヒーカップの上部に保持するために前記包装体１０に設
けられた保持手段３０と、前記包装体１０の上部を破断
することによって形成される注ぎ口部分を、容易に開く
ことができる程度に閉塞するための仮止め手段４０とか
ら構成されている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、コーヒー豆を挽
いた状態で密封包装したコーヒーパック、特に、開封後
はそのままドリッパとして使用することのできるコーヒ
ーパックに関する。

【０００２】

【従来の技術】コーヒー豆を挽いた状態で密封包装し、
開封後はそのままドリッパとして使用することのできる
コーヒーパックとしては、これまで種々の形態のものが
開発されており、例えば、特開昭５７−１１７６３号公
報に開示されたものがある。

【０００３】このコーヒーパックは、図５に示すよう
に、粉体状に加工したコーヒー豆５２を収容した袋状の
フィルタ５１と、このフィルタ５１を密封状態に収容保
持する、気密性を有するラミネートシートによって形成
された包装体５３とから構成されており、前記包装体５
３の下部には、包装体５３自体をコーヒーカップの上端
に係止するための切欠部５３ａが設けられている。

【０００４】前記包装体５３は、表裏両側のラミネート
シートの周縁部（同図に交斜線で示す部分）が接着剤に
よって相互に固着されており、前記フィルタ５１は、フ
ィルタペーパーを二つ折りにした状態でその折り目を下
にして前記包装体５３の内部に配置され、その両側縁部
及び上縁部（図中に斜線で示す部分）をそれぞれ外側に
位置する包装体５３を構成するラミネートシートに接着
してある。

【０００５】このコーヒーパックを用いてコーヒーを抽
出するには、まず、同図に一点鎖線で示す切り取り線５
３ｂ，５３ｃで包装体５３を破断することにより、湯の
注ぎ口とコーヒーの抽出口を形成し、図６に示すよう
に、前記切欠部５３ａをコーヒーカップ５４の上端に係
止することにより、注ぎ口と抽出口が形成された包装体
５３をコーヒーカップ５４に保持する。そして、包装体
５３の注ぎ口に湯を注ぐと、粉体状のコーヒー豆の収容
されたフィルタ内に湯が供給され、抽出されたコーヒー
が包装体５３の抽出口からコーヒーカップ５４内に注が
れる。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】ところで、上述したよ
うな従来のコーヒーパックでは、包装体を開封してコー
ヒーを抽出するために、通常、包装体の上部及び下部を
それぞれ破断する必要があるが、包装体に密封された粉
体状のコーヒー豆は、上述したように、上部が開口され
た袋状のフィルタ内に単に収容されているだけなので、
包装体の上部及び下部を破断して開封する際に、その開
封作業に伴う衝撃等によってフィルタ内に収容されたコ
ーヒー豆が包装体から飛び出してしまい、コーヒーパッ
ク内に収容されたコーヒー豆を無駄にしてしまうおそれ
があった。

【０００７】そこで、この発明の第一の課題は、包装体
の開封時に、開封作業に伴う衝撃等が加わっても、フィ
ルタ内に収容された粉体状のコーヒー豆が外部に飛び出
さないようにすることにある。

【０００８】また、この種のコーヒーパックでは、保形
性のないシート材料で包装体を形成するのが一般的であ
るため、コーヒーの抽出時に、単に包装体自体をコーヒ
ーカップに保持しただけでは、湯の注ぎ口の開口面積が
十分に確保されない場合があり、そのような場合には、
手で注ぎ口を広げながら湯を注がなければならず、コー
ヒーの抽出作業が繁雑になるといった問題があった。

【０００９】そこで、この発明の第二の課題は、さら
に、コーヒーの抽出時に湯を注ぎやすくするため、注ぎ
口の開口面積を十分に確保することができるコーヒーパ
ックを提供することにある。

【００１０】

【課題を解決するための手段】上記の第一の課題を解決
するため、この発明は、コーヒー豆を挽いた状態で収容
した袋状のフィルタと、前記フィルタを密封状態に収容
保持し、上部及び下部を破断することによって湯の注ぎ
口及びコーヒーの抽出口が形成される、気密性を有する
シート材料によって形成された包装体と、湯の注ぎ口及
びコーヒーの抽出口が形成された前記包装体を、その抽
出口がコーヒーカップ内に臨むように、コーヒーカップ
の上部に保持するために前記包装体に設けられた保持手
段と、前記包装体の上部を破断することによって形成さ
れる注ぎ口部分を、容易に開くことができる程度に閉塞
するための仮止め手段とを備えたコーヒーパックを提供
するものである。

【００１１】以上のように構成されたコーヒーパックで
は、湯の注ぎ口部分が仮止め手段によって仮止めされる
ことにより予め閉塞されているので、包装体の上部及び
下部を破断することにより、湯の注ぎ口とコーヒーの抽
出口を形成する際、その破断作業に伴う衝撃等によって
フィルタ内に収容された粉体状のコーヒー豆が外部に飛
び出すことがない。

【００１２】また、第二の課題を解決するために、この
発明は、上述したコーヒーパックにおいて、前記仮止め
手段を、前記包装体の注ぎ口部分の内面に対向状態に固
着された、ある程度の保形性を有する折り曲げ可能な一
対の枠部材と、前記枠部材の一方に設けられた凸部及
び、前記枠部材の他方に設けられ、前記凸部が嵌合する
凹部からなる枠部材の着脱部とによって構成したのであ
る。

【００１３】以上のような構成の仮止め手段を採用した
コーヒーパックでは、包装体の上部及び下部を破断する
ことにより、湯の注ぎ口とコーヒーの抽出口を形成した
後、前記着脱部の凹凸嵌合を解除することにより一対の
枠部材を相互に離反させ、それぞれの枠部材を外側に折
り曲げると、包装体の注ぎ口部分が枠部材に沿って広げ
られ、注湯し易い十分な開口面積を有する注ぎ口が形成
される。

【００１４】

【発明の実施の形態】以下、実施の形態について図面を
参照して説明する。図１及び図２に示すように、このコ
ーヒーパック１は、コーヒー豆１１を挽いた状態で収容
した袋状のフィルタ１０と、前記フィルタ１０を密封状
態に収容保持し、上部及び下部を破断することによって
湯の注ぎ口及びコーヒーの抽出口が形成される、気密性
を有するシート材料によって形成された包装体２０と、
湯の注ぎ口及びコーヒーの抽出口が形成された前記包装
体２０を、その抽出口がコーヒーカップ内に臨むよう
に、コーヒーカップの上部に保持するために前記包装体
２０に設けられた保持手段３０と、前記包装体２０の上
部を破断することによって形成される注ぎ口部分を、容
易に開くことができるように閉塞するために仮止めする
仮止め手段４０とから構成されている。

【００１５】前記包装体２０は、ポリエステルやポリア
ミド等の耐熱性フィルムを最外層として、アルミホイ
ル、蒸着フィルム、エチレンビニルアルコール共重合体
フィルム等からなるガスバリア層、ポリアミドフィルム
等からなる耐ピンホール層及びポリエチレン、ポリプロ
ピレン等の熱接着性樹脂層を順次積層したラミネートシ
ートを図１に示すような所定形状に切断し、これを２枚
重ねにしてその周縁部２０ａを全周にわたって熱接着し
たものであり、この包装体２０の熱接着された両側縁部
には、その上部及び下部に、この包装体２０を上部及び
下部でそれぞれ横方向に破断して、湯の注ぎ口及びコー
ヒーの抽出口を形成するための切込２１、２２が形成さ
れている。

【００１６】前記フィルタ１０は、ポリエステル繊維等
によって形成された熱接着性を有する不織布を所定形状
に切断し、これを二つ折りにしてその折り目を下にした
状態で、前記包装体２０を構成する２枚のラミネートシ
ート間に挟み込み、両側縁部１０ａを包装体２０のラミ
ネートシートの両側縁の熱接着部分に重ね合わせてラミ
ネートシートと共に４枚重ねの状態で熱接着すると共
に、その上縁部１０ｂを外側に重ね合わされたラミネー
トシートの内面に熱接着することにより、上部開口を有
する袋状に形成された状態で包装体２０に保持されてい
る。

【００１７】前記保持手段３０は、ある程度の剛性を有
する紙または合成樹脂シートによって形成された２枚の
係止片３１によって構成されている。各係止片３１は、
それぞれの下縁部にコーヒーカップの上端に係止される
切欠部３２が形成されており、折り目３１ａによって仕
切られた糊代部分３３が前記包装体２０の表裏両面の幅
方向の中央部分にそれぞれ貼着されている。

【００１８】前記仮止め手段４０は、図３に示すよう
に、前記包装体２０の注ぎ口部分のラミネートシートの
内面に対向状態に固着された、ある程度の保形性を有す
る折り曲げ可能な一対の枠部材４１と、この一対の枠部
材４１を相互に着脱するために、枠部材４１に設けられ
た着脱部４３とから構成されている。

【００１９】前記枠部材４１は、同図（ａ）に示すよう
に、ポリエチレン、ポリプロピレン等の熱接着性を有す
る合成樹脂板によって形成されており、一対の枠部材４
１はその両端部において、枠部材４１に比べて厚みの薄
い連結部４２を介して相互に連結されている。この連結
部４２には中央部に折り目４２ａが形成されており、こ
の折り目４２ａ部分で連結部４２を二つ折りにすること
で、同図（ｂ）に示すように、一対の枠部材４１が対向
状態となり、この状態でそれぞれの枠部材４１の外面が
包装体２０のラミネートシートの内面に熱接着されてい
る（図１、図２及び図３（ｃ）参照）。

【００２０】前記着脱部４３は、同図（ａ）及び（ｃ）
に示すように、一方の枠部材４１の内面に設けられた凸
部４３ａと、他方の枠部材４１の内面に設けられた凹部
４３ｂとから構成されており、前記凸部４３ａが前記凹
部４３ｂに嵌合することで、一対の枠部材４１が相互に
重ね合わされた状態に保持される。なお、この凸部４３
ａ及び凹部４３ｂによる嵌合は、容易に解除できる程度
のはめあい状態に設定されている。

【００２１】また、前記枠部材４１の上端には、前記連
結部４２を中心として点対称の位置に、上方に突出する
操作突起４１ａが形成されており、この操作突起４１ａ
の内面を指で外側に押し広げることで、前記着脱部４３
における凹凸嵌合が解除される。

【００２２】さらに、前記枠部材４１には、前記着脱部
４３を挟んで両側に一対の折り目４１ｂがそれぞれ形成
されており、この折り目４１ｂ部分で枠部材４１を外側
に折り曲げることができるようになっている。

【００２３】以上のように構成されたコーヒーパック１
は、前記包装体２０を、前記切込２１、２２から横方向
に破断することで、上部に湯の注ぎ口が形成されると共
に下部にコーヒーの抽出口が形成される。

【００２４】なお、このとき、包装体２０の注ぎ口部分
に固着された枠部材４１が、前記着脱部４３の凹凸嵌合
によって相互に重ね合わされた状態に保持されているた
め、注ぎ口が予め閉塞された状態となっており、包装体
２０を破断する際に、包装体２０に衝撃等が加わったと
しても、前記フィルタ１０内に収容された粉体状のコー
ヒー豆が包装体２０の外部に飛び出すことがない。

【００２５】このようにして包装体２０の上部及び下部
に湯の注ぎ口及びコーヒーの抽出口を形成した後、前記
操作突起４１ａを指で外側に押し広げることによって、
前記着脱部４３の凹凸嵌合を解除し、枠部材４１を折り
目４１ｂ部分で外側に折り曲げると、包装体２０の注ぎ
口部分が枠部材４１に沿って広げられ、注湯し易い十分
な開口面積を有する注ぎ口が形成される。

【００２６】そして、前記係止片３１を折り目３１ａ部
分で外側に折り曲げ、係止片３１の切欠部３２をコーヒ
ーカップＣの上端に嵌めると、図４に示すように、上部
に注ぎ口及び下部に抽出口が形成された包装体２０が、
その抽出口がコーヒーカップＣ内に臨むような状態でコ
ーヒーカップＣの上部に保持されるので、前記注ぎ口か
ら湯を注ぐと、前記コーヒー豆の収容されたフィルタ１
０内に湯が供給され、抽出されたコーヒーがコーヒーカ
ップＣ内に注がれる。

【００２７】このように、このコーヒーパック１は、湯
の注ぎ口を枠部材４１を折り曲げることによって広げ、
十分な開口面積を確保するようにしたので、従来のよう
に、注ぎ口を手で広げながら湯を注ぐといったことがな
くなり、注湯作業を円滑に行うことができる。

【００２８】なお、この実施形態では、コーヒー豆の飛
び出しを防止するために、上述したような着脱部４３を
有する枠部材４１によって仮止め手段４０を構成した
が、こういったものに限定されるものではなく、例え
ば、凹凸嵌合によって封止する合成樹脂製のチャックを
注ぎ口部分に設けたり、注ぎ口部分を容易に剥離できる
程度の接着力で部分的にシールする方法などを採用する
こともできる。

【００２９】また、この実施形態では、包装体２０を４
層構造のラミネートシートによって形成したが、上述し
たナイロンフィルム等からなる耐ピンホール層は必ずし
も設けなくてもよい。

【００３０】また、この実施形態では、ポリエステル繊
維等によって形成された不織布によってフィルタ１０を
形成したが、ペーパーフィルタ等を使用してもよいこと
はいうまでもない。

【００３１】また、この実施形態では、包装体２０の上
部及び下部を破断するために切込２１、２２を設けた
が、これに代えて破断用の紐を包装体２０の全周に設け
たり、横方向に破断しやすい特性を備えたラミネートシ
ートを使用することも可能である。

【００３２】また、この実施形態では、形成された注ぎ
口を広げるために、仮止め手段４０として使用した枠部
材４１を折り曲げるようにしたが、上述したような合成
樹脂製のチャック等を使用する場合には、針金等のよう
に、ある程度の保形性を備えた線状部材を、包装体２０
の注ぎ口部分の全周にわたって貼り付けたり、ラミネー
トシートに挟み込んだりすることにより、注ぎ口を広げ
るような構成を使用することもできる。

【００３３】

【発明の効果】以上のように、この発明のコーヒーパッ
クは、仮止め手段によって注ぎ口部分を予め閉塞してあ
るため、包装体の上部及び下部を破断することにより、
湯の注ぎ口とコーヒーの抽出口を形成する際、その破断
作業に伴う衝撃等によって収容された粉体状のコーヒー
豆が外部に飛び出すことがなく、使用時にコーヒー豆を
無駄にせず、確実にコーヒーの抽出を行うことができ
る。

【００３４】また、仮止め手段を、包装体の抽出口部分
の内面に対向状態に固着された、ある程度の保形性を有
する折り曲げ可能な一対の枠部材によって形成したもの
にあっては、枠部材を折り曲げることで、包装体の注ぎ
口部分を広げることができるので、コーヒーの抽出時に
おける注湯作業を容易に行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明にかかる一実施形態を示す一部切欠平
面図である。

【図２】図１のＸ−Ｘ線に沿った断面図である。

【図３】（ａ）は、同上の仮止め部材を示す展開平面
図、（ｂ）は、同上の仮止め状態を示す斜視図、（ｃ）
は、同上の仮止め状態を示す断面図である。

【図４】同上のコーヒーパックの使用状態を示す斜視図
である。

【図５】従来例を示す平面図である。

【図６】同上の使用状態を示す斜視図である。

【符号の説明】

１ コーヒーパック １１ コーヒー豆 １０ フィルタ ２０ 包装体 ２１、２２ 切込 ３０ 保持手段 ３１ 係止片 ３２ 切欠部 ４０ 仮止め手段 ４１ 枠部材 ４１ａ 操作突起 ４１ｂ 折り目 ４３ 着脱部 ４３ａ 凸部 ４３ｂ 凹部

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 コーヒー豆を挽いた状態で収容した袋状
   のフィルタと、 前記フィルタを密封状態に収容保持し、上部及び下部を
   破断することによって湯の注ぎ口及びコーヒーの抽出口
   が形成される、気密性を有するシート材料によって形成
   された包装体と、 湯の注ぎ口及びコーヒーの抽出口が形成された前記包装
   体を、その抽出口がコーヒーカップ内に臨むように、コ
   ーヒーカップの上部に保持するために前記包装体に設け
   られた保持手段と、 前記包装体の上部を破断することによって形成される注
   ぎ口部分を、容易に開くことができる程度に閉塞するた
   めの仮止め手段とを備えたコーヒーパック。
2. 【請求項２】 前記仮止め手段を、 前記包装体の注ぎ口部分の内面に対向状態に固着され
   た、ある程度の保形性を有する折り曲げ可能な一対の枠
   部材と、 前記枠部材の一方に設けられた凸部及び、前記枠部材の
   他方に設けられ、前記凸部が嵌合する凹部からなる枠部
   材の着脱部とによって構成した請求項１に記載のコーヒ
   ーパック。