JPH11169332A - 食器乾燥機及び食器乾燥機付き流し台 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 乾燥槽のスペースをとることなく、食器類と
ふきんなどのキッチン用品を同時に又は別個に効率よく
乾燥させることのできる食器乾燥機を得ること。また、
乾燥槽が大きく、その上食器類とふきんなどのキッチン
用品を同時にかつ効率よく乾燥させることのできる食器
乾燥機を備えた流し台を得ること。 【解決手段】 乾燥槽４を有する本体部１と、内面側に
ふきんなどのキッチン用品２５ａを掛けるラック部２３
を有し、本体部１の上部開口部を開閉する蓋体２１と、
本体部１の下部に設けた送風装置９及び発熱装置１３
と、乾燥槽４に出し入れ自在に収容される食器かご２４
等とを備えた。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、食器乾燥機及び食
器乾燥機付き流し台に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の食器乾燥機の一例として、実開昭
６２−１７８９６６号公報に開示されたものがある。こ
の食器乾燥機は、食器乾燥機本体内に、温風発生装置
と、水受け板と、食器類を収納して水受板上に載置され
る水切りかごと、本体上部を覆う蓋とを備え、本体の外
部に本体脚を、また、本体の内部に支持脚をそれぞれ設
け、さらに、水切りかごにもかご脚を設けて本体内に設
置するようにし、本体と水受板とで送風路を形成し、こ
の送風路内に送風装置を設けて水滴防止キャップから本
体内に送風し、食器類を乾燥するようにしたものである
（従来技術１）。

【０００３】また、従来、食器乾燥機と流し台とは別個
に製作されて販売されているため、流し台における洗浄
作業と食器乾燥機による乾燥作業とは、相互に関連する
作業であるにもかかわらず、両者は別々の位置に配置さ
れているため、作業上無駄な労力を使い作業手順が悪く
なるなどの問題があった。

【０００４】このような不便を解消するための技術とし
て、実開昭５７−１７２５５０号公報には、シンクの近
傍に食器乾燥用のタンクを埋設し、このタンクに別に設
けた温風発生装置からの温風を送風するパイプを連通
し、一方このタンク内にまな板係止用リブを突設してま
な板を収容できるようにし、タンクの下端に設けた排水
用のパイプをシンク部の主排水パイプに接続した流し台
が記載されている（従来技術２）。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】キッチンでは、茶碗、
どんぶりなどの食器類の他に、キッチンタオル、ふきん
などの布製のキッチン用品も使用されており、これらは
常時乾燥させて使うほうが使い勝手がよく、しかも雑菌
などが発生しにくいため衛生上も望ましい。しかしなが
ら、上述の従来技術１，２などにおいては、乾燥槽内で
キッチン用品を乾燥するようになっていないため、食器
かご内に収納した食器類の上にキッチン用品を広げて掛
け、食器類と一緒に乾燥したり、食器乾燥機本体の温風
発生部に設けたラックにキッチン用品を吊して乾燥する
などしていた。

【０００６】上記のような従来のキッチン用品の乾燥方
法において、食器類の上にキッチン用品を広げて掛ける
方法では、食器類を乾燥する温風がキッチン用品に遮ぎ
られて乾燥性能が低下し、乾燥に長時間を要するという
問題がある。また、温風発生部に設けたラックにキッチ
ン用品を吊す方法では、キッチン用品を食器類と同時に
乾燥することができず、その上、蓋体によって乾燥槽が
閉塞されていないため温風が外部に逃げてしまい、乾燥
性能が低下するという不具合がある。

【０００７】また、従来技術２の流し台は、食器乾燥機
がどのような構造のものか具体的に示されていないが、
図面及びその説明からみると小形で、かつタンク内にま
な板係止用リブが突設されているため、タンクの容量が
小さく、少量の食器類しか乾燥できず、使い勝手が悪
い。

【０００８】本発明は、上記の課題を解決するためにな
されたもので、乾燥槽のスペースをとることなく、食品
類とふきんなどのキッチン用品を同時に又は個別に効率
よく乾燥させることのできる食器乾燥機を得ることを目
的としたものである。また、本発明は、乾燥槽が大き
く、その上食器類とふきんなどのキッチン用品を同時に
かつ効率よく乾燥させることのできる食器乾燥機を備え
た流し台を得ることを目的としたものである。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明に係る食器乾燥機
は、乾燥槽を有する本体部と、内面側にふきんなどのキ
ッチン用品を掛けるラック部を有し、前記本体部の上部
開口部を開閉する蓋体と、前記本体部の下部に設けた送
風装置及び発熱装置と、前記乾燥槽に出し入れ自在に収
容される食器かご等とを備えたものである。

【００１０】また、本発明に係る食器洗浄機付き流し台
は、シンク部と、該シンク部の一方の側に設けた開口部
に取付けた食器乾燥機とを有する流し台において、前記
開口部の下方に設置された食器乾燥機と、操作部及びヒ
ンジ部を有し、前記開口部の上方に設置されて前記食器
乾燥機を流し台に固定する取付枠と、内面側にふきんな
どのキッチン用品を掛けるラック部を有し、一端が前記
ヒンジ部に装着されて前記食器乾燥機の開口部を開閉す
る蓋体と、前記食器乾燥機内に出し入れ自在に収容され
る食器かご等とを備えたものである。

【００１１】また、上記のラック部を、食器かごと蓋体
との間に形成される空間部に対応して前記蓋体の内面側
に設けた。

【００１２】

【発明の実施の形態】［実施の形態１］図１は本発明に
係る食器乾燥機の実施の形態１の縦断面図である。図に
おいて、１は上部が開口された箱状の本体部、２は本体
部１の上下方向のほぼ中央部又はそれより下方におい
て、本体部１内に取付けられた底部が平坦で断面ほぼＶ
字状の仕切り板、３は仕切り板２上に着脱自在に載置さ
れた平板状の水切りプレートで、この水切りプレート３
の上部には乾燥槽４が、また、下部には貯水槽５がそれ
ぞれ形成されている。なお、１ａは本体部１の後壁（又
は側壁）の下部に設けた吸気孔である。

【００１３】６は仕切り板２の底部に開口した給気口、
７は仕切り板２の最下部に設けた排水口で、排水パイプ
８が接続され、貯水槽５内に溜った水は排水パイプ８を
介して外部へ排出される。なお、図には、排水パイプ８
を本体１の前壁から外部へ取出した場合を示してある
が、実際には側壁（又は後壁）から外部に取出すように
なっている。９は仕切り板２の下部に設けられた送風装
置で、給気口６に連通するケーシング１０内には、モー
タとこのモータで回転駆動されるファンからなる電動送
風機（図示せず）が設けられており、ファンによって発
生した風はケーシング１０から給気口６へ送られる。

【００１４】１１は貯水槽５内に立設された有天円筒状
の送風管で、図２に示すように、下端部は吸気口６に連
通して仕切り板２に固定されており、天板の中心部には
取付穴１２ａが設けられ、取付穴１２ａの周囲には複数
の吹出し口１２ｂが設けられている。１３は送風管１１
内に設置されたヒータの如き発熱装置である。なお、こ
の発熱装置１３は送風装置９内に設けてもよい。１４は
送風管１１の上方に設けられたほぼ中空半球状（以下単
に半球状という）の吹出し口屋根で、図２に示すよう
に、内面中心部には取付軸１５が突設されており、この
取付軸１５が送風管１１の取付穴１２ａに嵌入され、送
風管１１の天板と所定の間隙を隔てて取付けられる。１
６は吹出し口屋根１４の内面に、中心部から放射状に形
成された複数の整風用リブである。

【００１５】水切りプレート３は、図４に示すように、
中央の吹出し口屋根１４に対向する屋根カバー部１８を
除き、多数の水抜き穴１７が設けられており、この水切
りプレート３は、吹出し口屋根１４の直上において所定
の間隙を隔てて貯水槽５の全域を覆うように仕切り板２
上に着脱自在に配置される。なお、１９は、水切りプレ
ート３の着脱に際して、使用者が指先でつまめるように
設けた把手部である。

【００１６】２１は本体部１の上部開口部を開閉する蓋
体で、後部（又は側部）に設けたヒンジ２２を介して本
体部１に開閉自在に装着されている。２１ａは蓋体２１
の後部（又は側部）に設けた温風排気穴である。２３は
蓋体２１の内面側に取付けられたラック部で、図３に示
すように、例えば、ステンレス鋼線などの錆にくい線材
を曲げ加工してコ字状に形成し、これを、例えば、蓋体
２１を成形する際にインサートして蓋体２１と一体に構
成したものである。なお、図にはラック部２３を２本設
けた場合を示してあるが、１本以上であればよい。２４
は皿、どんぶり、茶碗などの食器類２５が収納される食
器かごで、水切りプレート３上に直接または、水切りプ
レート３の上面外周に設けた棚を介して乾燥槽４内に出
し入れ自在に収容される。なお、図示してないが、本発
明に係る食器乾燥機は、食器類を収納する食器かご２４
と、ガス器具の付属品や換気扇の羽根などを収納するた
めの機器収納かごとを備えている。

【００１７】次に、本発明の作用を説明する。先ず蓋体
２１を開放し、あらかじめ流し台などで洗浄した食器類
２５を、乾燥槽４内の食器かご２４内に収納する。勿
論、食器かご２４を乾燥槽４から取出して食器類２５を
収納したのち、再び乾燥槽４内に収容してもよい。つい
で、蓋体２１に設けたラック部２３にあらかじめ洗って
あるキッチンタオル、ふきんなどのキッチン用品２５ａ
を掛ける。食器類２５及びキッチン用品２５ａの収納が
終ったときは、蓋体２１を閉じる。このとき、食器類２
５やキッチン用品２５ａに付着している水滴は落下して
貯水槽５に集められ、排水部７から排水パイプ８を介し
て外部へ排出される。

【００１８】ついで、操作パネル（図示してないが、本
体部１の前面側に設けられている）の電源スイッチをＯ
Ｎすると、送風装置９及び発熱装置１３に通電され、モ
ータが駆動されてファンが回転し、ケーシング１０から
給気口６を経て送風管１１に送風され、送風管１１内に
設けられた発熱装置１３によって加熱され、温風となっ
て吹出し口１２ｂへ送られる。この温風は、吹出し口１
２ｂから吹出されてその直上に設けられた吹出し口屋根
１４に当たり、放射状に設けた整風リブ１６の作用で周
囲に拡散され、乾燥室４内全域にムラなく送風されて食
器類２５及びキッチン用品２５ａを乾燥する。

【００１９】食器類２５、キッチン用品２５ａ及び乾燥
槽４内全域を乾燥した温風は、蓋体２１に設けた温風排
気穴２１ａから外部に排出される。食器類２５及びキッ
チン用品２５ａの乾燥が終って冷えたときは蓋体２１を
開放し、食器かご２４又は食器かご２４内の食器類２５
やキッチン用品２５ａを取出す。

【００２０】上記のように構成した食器乾燥機において
は、食器類２５は勿論、キッチン用品２５ａも食器類２
５と干渉することなく、食器類２５と同時に、又は個別
に効率よく乾燥することができるので、常に衛生的に保
持することができる。

【００２１】［実施の形態２］図５は本発明の実施の形
態２の縦断面図である。なお、実施の形態１と同じ部分
にはこれと同じ符号を付し、説明を省略する。本実施の
形態においては、水切りプレート３の吹出し口屋根１４
と対向する部分に、吹出し口屋根１４に対応した円弧状
のカバー凸部２０を設けたものである。なお、これに伴
って、食器かご２４の底部にもこのカバー凸部２０に対
応して凸部２４ａが形成されている。

【００２２】上記のように構成した本実施の形態によれ
ば、水切りプレート３のカバー凸部２０上に落下した水
滴や汚物は、そこに滞留することなく上面円弧部に沿っ
て流下し、水抜き穴１７から貯水槽５内に落下するの
で、送風管１１内への浸入や吹出し口１２ｂの目詰りを
より効果的に防止することができる。また、水切りプレ
ート３の吹出し口屋根１４と対向する位置にカバー凸部
２０を設けたので、その分水切りプレート３を下方に設
置することができ、乾燥槽４の容積を大きくすることが
できる。

【００２３】［実施の形態３］本実施の形態は、食器乾
燥機を組込んだ流し台に関するもので、図６は流し台の
全体構成を示す斜視図、図７は図６の食器乾燥機の蓋体
を開放した状態を示す斜視図、図８は図６の縦断面図、
図９は図６の要部の平面斜視図である。図において、３
１は流し台、３２は流し台３１のカウンタで、シンク部
３３及びシンク部３３の一方の側に開口する食器乾燥機
用の開口部３４が設けられており、開口部３４の周縁に
は複数のねじ挿通穴３５ａを有するフランジ３５が設け
られている。

【００２４】３６はシンク部３３上に開口する水道蛇
口、３７はシンク部３３の底部に設けた排水口で、この
排水口３７は排水管３８に接続され、屋外に取出されて
いる。３９はカウンタ３２を支持すると共に、収納部等
を有するキャビネットで、その前面開口部には開閉自在
の扉４０が設けられている。なお、以下の説明では、流
し台３１の後部側を後側といい、その反対側を前側とい
う。

【００２５】カウンタ３２は、最上部の第１の面３２ａ
と、シンク部３３の周囲に設けられた第１の面３２ａよ
り低い第２の面３２ｂとからなっており、開口部３４の
フランジ３５を第２の面３２ｂよりさらに低い位置、す
なわち、後述する取付枠と蓋体の合計厚さとほぼ等しい
高さだけ低い位置に第３の面３２ｃを設けて、これをフ
ランジ３５とした。そして、この第３の面３２ｃに取付
枠と蓋体を取り付けることにより、蓋体の上面とカウン
タ３２の第２の面３２ｂとがほぼ同一平面になるように
構成し、さらに、取付枠と蓋体の設置部の周囲には、第
１の面３２ａとの間に間隔を設けて排水路４２が形成さ
れている。

【００２６】３０はキャビネット３９内において、支持
台４１を介して設置された食器乾燥機で、その基本的構
成は実施の形態１で説明した食器乾燥機とほぼ同様なの
で、以下図１０によりこれと同一又は相当部分には同じ
符号を付し、異なる点について説明する。本体部１は水
切りプレート３を境にして上部の乾燥槽４と下部の貯水
槽５とからなり、本体部１の上端部外周にはほぼ逆Ｌ字
状の取付フランジ２６が設けられている。そして、この
取付フランジ２６は、上面に設けた凹溝２７ａにシール
部材が装着され、流し台３１の開口部３４のフランジ３
５の下面に当接されて後述の取付枠側から挿通されたね
じをねじ穴２７ｂに螺入してねじ止めされ、流し台３１
に取付けられる。なお、２９（図８）は本体部１の底面
に設けられた上下方向の高さ調整可能の支持脚である。

【００２７】６は貯水槽５の底部に開口した給気口、７
は貯水槽５の側壁の最下部に形成された排水部で、排水
パイプ８が接続され、この排水パイプ８の他端は流し台
３１の配水管３８に接続されており、貯水槽５内に溜っ
た水は排水パイプ８を介して屋外に排出される。

【００２８】９は電動送風機を内蔵し、貯水槽５の下面
に設けられてそのケーシング１０が給気口６に連結され
た送風装置、１１は上部に吹出し口１２ｂを有し発熱装
置１３を内蔵して給気口６上に立設された有天円筒状の
送風管、１４は送風管１１上に設けられた下面に整風リ
ブ１６を有する吹出し口屋根である。そして、水切りプ
レート３は貯水槽５の全域を覆って本体１の側壁に設け
た棚上に着脱自在に載置され、また、乾燥槽４内に収容
された食器かご２４は、例えば、水切りプレート３の上
面外周に設けられた棚上に着脱自在に載置される。な
お、図示してないが、この食器乾燥機３０においても食
器類２５を収納する食器かご２４と、ガス器具の付属品
や換気扇の羽根などを収納するための機器収納かごの両
者を備えている。

【００２９】図７、図１１及び図１２において、４５は
上枠と下枠とからなり、カウンタ３２の開口部３４のフ
ランジ３５上に設置され、フランジ３５を介して食器乾
燥機３０を固定する取付枠、５６は蓋体である。取付枠
４５を構成する長方形状の上枠４６は、図１３及び図１
４に示すように、前後方向の長さがカウンタ３２に設け
た開口部３４の前後の長さより短い開口部４６ａが設け
られている。４６ｂは開口部４６ａの周端縁に突設され
た複数の係止爪、４６ｃは長手方向の後側に箱状に突設
されて下面が開口された操作部、４６ｄは操作部４６ｃ
の上面から前面にかけて開口された操作パネル取付部、
４６ｅは操作部４６ｃの両側壁に開口したヒンジ用穴
部、４６ｆは操作部４６ｃの背壁に開口した温風排気穴
である。

【００３０】取付枠４５を構成する長方形状の下枠４７
は、図１５、図１６に示すように、上枠４６とほぼ同形
状に形成され、上枠４６と一体に結合される。図１５に
おいて、４７ａは開口部、４７ｂは開口部４７ａの外周
において上方に突設された枠部、４７ｃは枠部４７ｂの
外壁に穿設した複数の係止穴で、前述の上枠４６の係止
爪４６ｂが係止し、完成状態において上枠４６と下枠４
７が一体に結合される。なお、この係止穴４７ｃは凹溝
で構成してもよい。４７ｄは枠部４７ｂの外側に設けた
複数のねじ挿通穴で、食器乾燥機３０を流し台１のフラ
ンジ３５に固定するねじが挿通される。

【００３１】４７ｅは後側のほぼ中央部において箱状に
突設され、後側が開口した排気室、４７ｆは排気室４７
ｅの底面に開口された排気口である。４７ｇは排気室４
７ｅと後述のヒンジ取付部との間に設けられた左右一対
の電気部品取付座である（図１５では省略してある）。
なお、図にはこの電気部品取付座４７ｇを各２本の支柱
で構成した場合を示したが、例えば、壁板で構成する等
他の構造にしてもよい。２７ｈは後述の電気・電子回路
部品を接続するリード線の挿通穴である。

【００３２】４８は金属板などを曲げ加工して形成した
コ字状の一対のヒンジ取付部材で、排気室４７ｅの両側
において下枠４７に固定されている。４８ａはヒンジ取
付部材４８の内側の支持片、４８ｂは同じく外側の支持
片で、内側の支持片４８ａには小判状の支持穴４８ｃが
設けられており、外側の支持片４８ｂには円形の支持穴
４８ｄが設けられている。４８ｅは後述のヒンジ部をヒ
ンジ取付部材４８に取付けたあとで、外側の支持片４８
ｂに取付けられるヒンジ抜け止め部材である。

【００３３】図１２において、４９はスイッチなどを開
閉する押ボタン等を有する操作パネルで、取付枠４５の
上枠４６のパネル取付部４６ｄに取付けられている。５
０はスイッチなどの電気・電子部品が搭載された基板な
どが収容された電気・電子部品群で、下枠４７の電気部
品取付座４７ｇ上に載置固定されている。そして、電気
・電子部品群５０のリード線５０ａは一束にまとめられ
てシール部材により被覆され、下枠４７のリード線挿通
穴４７ｈから引出され、乾燥槽４内からその側壁を貫通
して外側に設けられた電気部品（図示せず）にそれぞれ
接続される。なお、乾燥槽４の側壁に設けたリード線５
０ａの貫通穴には、シール部材５０ｂが設けられてい
る。

【００３４】再び図１５において、５１は取付枠４５の
下枠４７に設けたヒンジ取付部材４８に取付けられた一
対のヒンジ部である。ヒンジ部５１を示す図１７、図１
８において、５２は有底円筒状のヒンジ軸収納ケース
で、底部には断面小判状の支持軸５２ａが突設されてい
る。５３は中心部に貫通穴５３ａを有し、ヒンジ軸収納
ケース５２の開口部を閉塞するケース蓋である。５４は
ヒンジ軸収納ケース５２内に回転自在に収容されたヒン
ジ軸で、端部には先端部が小判状に形成された固定軸５
４ａが設けられている。５５はヒンジ軸収納ケース５２
内に充填された例えば高粘度グリスの如きダンパー材で
ある。

【００３５】上記のように構成したヒンジ部５１は、前
述の取付枠４５の下枠４７に設けたヒンジ取付部材４８
の支持片４８ａ，４８ｂの間に装着される。すなわち、
支持片４８ｂに設けた支持穴４８ｄにヒンジ部５１の固
定軸５４ａを挿入し、ついで、支持片４８ａに設けた支
持穴４８ｃに支持軸５２ａを嵌入する。そして、ヒンジ
取付部材４８の支持片４８ｂ側に抜け止め部材４８ｅを
取付けて、ヒンジ部材５１の抜けを防止する。

【００３６】上記のようにしてヒンジ部材５１及び電気
・電子部品群５０が取付けられた下枠４７に、上方から
上枠４６を重ねてその係止爪４６ｂを下枠４７の係止穴
４７ｃに係合させれば、ワンタッチで取付枠４５を組立
てることができる。なお、この状態において、ヒンジ部
５１の軸部は上枠４６のヒンジ用穴部４６ｅから突出
し、下枠４７の排気室４７ｅの排気口４７ｆは、上枠４
６の温風排気穴４６ｆに連通する。

【００３７】上記のように構成した取付枠４５によれ
ば、その開口部４６ａ，４７ａの前後方向の長さを、カ
ウンタ３２に設けた開口部３４の前後方向の長さより短
く形成したので、乾燥槽４の開口部上にオーバーラップ
して取付けることができる。このため、乾燥槽４の開口
部上に温風排出穴４６ｆ、操作部４６ｃ及びヒンジ部５
１等を設けることができる。

【００３８】取付枠４５の上からその開口部を開閉自在
に閉塞する蓋体５６は、ほぼ長方形で平板状の上蓋体５
７と、上蓋体５７の下面に結合される枠状の下蓋体５８
とからなっている。上蓋体５７は図１９〜図２１に示す
ように、長手方向の後側の左右には後側及び上方に突設
された一対の箱状のヒンジ受け部収納部５７ａが設けら
れており、その後側から内側壁（対向する壁）にかけて
開口部５７ｂが形成されている。５７ｃは前側裏面の両
側に設けられた凹状の手掛け部である。

【００３９】２３は上蓋体５７の裏面に設けられたラッ
ク部で、実施形態１の場合と同様に、ステンレス鋼線な
どの錆にくい線材を曲げ加工してコ字状に形成したもの
で、例えば、上蓋板５７の成形時にこれをインサートす
るなどして一体に構成したものである。なお、本実施形
態においては、ラック部２３を２本並設した場合を示し
てあるが、１本以上であればよい。

【００４０】下蓋体５８は図２２に示すように、後側の
左右には取付座５８ａが突設されており、前側の左右に
は手掛け部５８ｂが形成されている。５８ｃ（図１９参
照）は裏面に設けた凹溝、５８ｄはこの凹溝５８ｃに開
口する複数のねじ挿通穴である。５９は取付座５８ａ上
に取付けられたヒンジ軸受部材で、例えば、ばね性を有
するステンレス鋼板などを折曲げ加工して下部に取付片
５９ａを有するほぼコ字状のもので、両側壁には開口部
５９ｂが形成されている。５９ｃはばね材からなるほぼ
Ｕ字状のヒンジ軸受部で、その開口部を後側にしてヒン
ジ軸受部材５９に取付けられている。

【００４１】上記のような蓋体５６は、図１９に示すよ
うに、上蓋体５７を下蓋体５８上に載置してヒンジ軸受
部材５９をヒンジ受け部収納部５７ａ内に収容し、下蓋
体５８のねじ挿通穴５８ｄに下面の凹溝５８ｃから挿通
したねじ６１を上蓋体５７に螺入して固定し、凹溝５８
ｃにパッキン６０を装着すれば、蓋体５６の組立が完了
する。

【００４２】次に、取付枠４５に取付けたヒンジ部５１
に、ヒンジ軸受部材５９を有する蓋体５６を取付ける手
順を説明する。取付枠４５の後側に設けた操作部４６ｃ
の左右に突出している小判状のヒンジ軸５４の固定軸５
４ａの平坦部に向って、図２３に示すように、蓋体５６
に設けたヒンジ軸受部材５９のヒンジ軸受け部５９ｃを
開口部から無理に押込んで嵌合する。ヒンジ軸受部５９
ｃは弾性材からなっているため、固定軸５４ａの押込み
に際して弾性変形し、嵌合後は固定軸５４ａは弾性的に
挾持されて容易に抜け出すことはない。なお、蓋体５６
などに不具合が生じてメンテナンスなどを行う場合は、
蓋体５６を前側に強く引張ることにより、ヒンジ軸受部
５９ｃがヒンジ軸５４の固定軸５４ａから外れて取付枠
４５から外すことができるので、容易に修理などを行う
ことができる。

【００４３】上記のような蓋体５６を開放する場合は、
蓋体５６の前側に設けた手掛け部５７ｃ，５８ｂに手を
掛けて上方に引上げることにより、蓋体５６のヒンジ軸
受部５９ｃに挾持されているヒンジ軸５４がヒンジ軸収
納ケース５２内を回動し、図７に示すように、蓋体５６
を後側に向って開放することができる。

【００４４】また、食器乾燥機３０の開口部を閉塞する
ときは、蓋体５６の前側を下方に圧下すればよい。この
とき、ヒンジ軸収納ケース５２内にはダンパー材５５が
充填されているので、ヒンジ軸５４が回動する際、ダン
パー材５５の粘性抵抗によりヒンジ軸５４の回動、した
がって蓋体５６の回動が規制され、速度制限効果が得ら
れる。なお、蓋体５６の開閉にあたっては、手掛け部５
７ｃ，５８ｂが容易に手を掛けられる位置にあるので、
蓋体５６の開閉をスムーズに行うことができる。また、
手掛け部５７ｃ，５８ｂは水などがかかり難い位置に設
けられているため、汚れたり、手が滑ったりすることが
ない。

【００４５】ところで、ダンパー材５５は、雰囲気温度
が上昇すると粘度が低下し、速度制限効果が損なわれる
という問題がある。しかしながら本発明においては、食
器類２５の乾燥時に乾燥槽４内に吹込まれた温風を、取
付枠４５の後側に設けた温風排気穴４６ｆから外部へ排
出するようにしているので、ヒンジ部５１が温風に直接
さらされることがない。このため、食器乾燥機３０の運
転停止直後においてもダンパー材５５の速度制限効果に
変化はなく、常時安定した速度で蓋体５６を開閉するこ
とができる。

【００４６】上記のように構成した食器乾燥機付き流し
台においては、食器乾燥機３０の開口部を開閉する蓋体
５６は、ヒンジ部５１により後側に傾けて立てて開口部
を開放するようになっており、乾燥槽４の開口部は後側
を除く３方向が開放されているので、食器類２５やキッ
チン用品２５ａの出し入れをスムーズに行うことができ
る。

【００４７】次に、上記のように構成した本実施の形態
の、流し台３１に対する食器乾燥機３０の組込み手順の
一例について説明する。先ず、流し台３１の開口部３４
が設けられたキャビネット３９の扉４０を開放し、支持
台４１上に載置した食器乾燥機３０を、支持台４１と共
にキャビネット３９内に搬入する。このとき、支持台４
１にキャスタを設けておくと搬入が容易である。つい
で、支持脚２９の高さを調節しながら、食器乾燥機３０
の取付フランジ２６をシール部材２８を介して開口部３
４のフランジ３５の下面に当接させる。

【００４８】次に、ヒンジ部５１が取付けられた取付枠
４５の下枠４７をフランジ３５上に載置し、下枠４７側
からフランジ３５のねじ挿通穴３５ａに挿通したねじを
食器乾燥機３０の取付フランジ２６に設けたねじ穴２６
ａに螺入し、固定する。そして、支持脚２９の高さを再
調整する。このとき、下枠４７の開口部４７ａの前側及
びヒンジ取付部材４８は乾燥槽４の開口部の内側にあ
り、オーバーラップしている。

【００４９】ついで、下枠４７の上に上枠４６を載置
し、その係止爪４６ｂを係止穴４７ｃに係止して一体に
結合し、取付枠４５を組立てる。そして、この取付枠４
５のヒンジ軸５４に、上蓋体５７と下蓋体５８を結合し
た蓋体５６のヒンジ軸受部５９ｃを弾着嵌合すれば、蓋
体５６の取付けが完了する。最後に排水パイプ８を排水
管３８に、電源プラグ（図示せず）を電源に接続すれ
ば、食器乾燥機３０の流し台への組み込みが終了する。
なお、上述の手順はその一例を示すもので、適宜変更す
ることができる。

【００５０】次に、本実施の形態における流し台３１の
排水について説明する。流し台３１の開口部３４の周縁
に設けたフランジ３５を利用して、第３の面３２ｃと連
続して取付枠４５と蓋体５６の全周に形成された排水路
４２はシンク部３３に連なっているため、蓋体５６を閉
じた状態でシンク部３３や蓋体５６上で調理などを行う
と、蓋体５６上の水は排水路４２に流出し、排水路４２
上を流れてシンク部３３に流入する。そして、排水口３
７から排水管３８を経て外部へ排出される。

【００５１】また、蓋体５６の開閉のための手掛け部５
７ｃ，５８ｂは、排水路４２側に設けられていて手掛け
部５７ｃ，５７ｂの周辺に空間が形成されているので、
手が掛け易く、開閉が容易である。このように、本実施
の形態においては、蓋体５６上の水を上記のように排水
するようにしたので、食器類２５やキッチン用品２５ａ
の乾燥が終って蓋体５６を開放しても、乾燥槽４内に開
口部から水が垂れて乾燥後の食器類２５やキッチン用品
２５ａを濡らすことがない。

【００５２】次に、上記のように構成した本実施の形態
の作用を説明する。先ず、手掛け部５７ｃ，５８ｂを持
って蓋体５６を開放し、あらかじめシンク部３３で手洗
いなどで洗浄した食器類２５を、乾燥槽４内の食器かご
２４内に収納し、また、キッチン用品２５ａをラック部
２３に掛ける。勿論、食器かご２４を乾燥槽４から取出
して食器類２５を収納したのち、再び乾燥槽４内に収容
してもよい。食器類２５の収納及びキッチン用品２５ａ
のラック部２５ａへの掛けが終ったときは手掛け部５７
ｃ，５８ｂを持って蓋体５６を閉じる（図２４）。この
とき、食器類２５やキッチン用品２５ａに付着している
水滴は落下して貯水槽５に集められ、排水部７から排水
パイプ８に送られ、排水管３８から屋外へ排出される。

【００５３】ついで、操作パネル４９の電源スイッチを
ＯＮすると、送風装置９及び発熱装置１３に通電され、
モータが駆動されてファンが回転し、吹出し部から給気
口６を経て送風管１１内に送風され、送風管１１内に設
けた発熱装置１３によって加熱され、温風となって吹出
口１２ｂに送風される。この温風は、吹出口１２ｂから
吹出されてその直上に設置した吹出し口屋根１４に当た
り、放射状に設けた整風リブ１６の作用で周囲に拡散さ
れ、乾燥槽４内全域にムラなく送風されて食器類２５及
びキッチン用品２５ａを乾燥する。

【００５４】食器類２５、キッチン用品２５ａ及び乾燥
槽４内全域を乾燥した温風は、取付枠４５の排気口４７
ｆから排気室４７ｅを経て温風排気穴４６ｆから外部に
排出される。このため、流し台３１の前側に位置する使
用者が不快感を感じることがない。また、温風を排出す
る排気室４７ｅは後側に開口し、かつ、電気・電子部品
群５０の下方に設けられているため、温風が直接触れる
ことがないので比較的熱に弱い電気部品を保護すること
ができる。食器類２５及びキッチン用品２５ａの乾燥が
終って冷えたときは、手掛け部５７ｃ，５８ｂを持って
蓋体５６を開放し、食器かご２４又は食器かご２４内の
食器類２５を取出し、また、キッチン用品２５ａをラッ
ク部２３から取外す。

【００５５】上記の説明では、食器乾燥機３０により食
器類２５及びキッチン用品２５ａを乾燥する場合につい
て述べたが、例えば、換気扇の羽根や五徳などのガス器
具等の付属品を手洗いなどで洗浄したのち、別に設けた
機器収納かご内に収納し、乾燥時間などを適宜設定する
ことにより、同様にして乾燥することができる。

【００５６】上記のように構成した本実施の形態によれ
ば、食器類の乾燥は勿論、キッチン用品のみを乾燥する
ことができ、さらに、食器類とキッチン用品を同時に乾
燥することもできるので、きわめて便利である。また、
食器乾燥機の蓋体を後方に開いて三方を開放するように
したので、食器類等の出し入れが容易で使い勝手のよい
食器乾燥機付き流し台を得ることができる。また、食器
乾燥機の取付枠に設けた操作部内に排気路を設け、この
排気路の吸気側を乾燥槽に開口すると共に、排気側を後
側に開口したので、流し台の前面に位置する使用者が不
快感を感じることがない。

【００５７】操作部を取付枠の後側に立設して構成し、
また、操作部の前面側に設けた傾斜面に操作パネルを配
設したので、操作部の操作が容易で、しかも蓋体を開閉
しても常に操作パネルを視認できるため誤操作のおそれ
がなく、使い勝手のよい厨房を得ることができる。ま
た、操作部に水分がかかりにくいので、水分の浸入によ
る故障を生ずることもない。

【００５８】ヒンジ部を、乾燥槽の上方において流し台
上に設け、また、蓋体を、ヒンジ部を構成するヒンジ軸
の着脱によって取付枠に着脱しうるようにしたので、乾
燥槽の開口部を大きくすることができる。また、蓋体を
単独で流し台から着脱できるので施工性を向上させるこ
とができる。

【００５９】流し台のシンク部が形成された面より低い
面に開口部を設け、この開口部に取付枠及び蓋体を設置
して、蓋体の上面をシンク部が形成された面とほぼ同一
平面上にあるように構成したので、蓋体の上で調理等を
行っても流し台の外へ水が垂れることがなく、厨房の床
面を濡したり汚したりするおそれがない。また、取付枠
の周縁に排水路を設け、この排水路から乾燥槽内に排出
するようにしたので、食器等の洗浄、乾燥が終って蓋体
を開放しても乾燥槽の開口部から水が垂れて、乾燥後の
食器等を濡すことがない。

【００６０】［実施の形態４］図２５は本発明の実施の
形態４の要部を示す縦断面図である。なお、実施の形態
１と同じ部分にはこれと同じ符号を付し、説明を省略す
る。図において、６５は食器類２５が収納されて乾燥槽
４内に収容される食器かごで、主として大皿、どんぶり
などの比較的大径又は深底の食器類を収納する下段食器
かご６５ａと、下段食器かご６５ａの上部に設けられ、
主として小皿、はし、スプーンなどの比較的小物の食器
類を収納する下段食器かご６５ａより小さい上段食器か
ご６５ｂとからなっている。

【００６１】ここで、下段食器かご６５ａと上段食器か
ご６５ｂは、着脱自在又は、上段食器かご６５ｂが下段
食器かご６５ａに対して回動可能に構成されており、下
段食器かご６５ａへの食器類２５の収納及び取出しが容
易になっている。なお、６６は食器かご６５を乾燥槽４
内に収容して蓋体５６を閉じたときに形成される乾燥槽
４内の空間部である。

【００６２】上記のように構成した本実施の形態におい
ては、乾燥槽４内に形成された空間部６６に対応して蓋
体５６の内面側にラック部２３を設け、このラック部２
３にキッチン用品２５ａを掛けて乾燥するようにしたの
で、キッチン用品２５ａと食器類２５が互いに干渉する
ことがなく、キッチン用品２５ａは勿論、食器類の乾燥
性能を向上させることができる。

【００６３】

【発明の効果】本発明に係る食器乾燥機は、乾燥槽を有
する本体部と、内面側にふきんなどのキッチン用品を掛
けるラック部を有し、本体部の上部開口部を開閉する蓋
体と、本体部の下部に設けた送風装置及び発熱装置と、
乾燥槽に出し入れ自在に収容される食器かご等とを備
え、濡れたキッチン用品をラック部に掛けて食器類と同
時に、又は個別に乾燥するようにしたので、簡単な構造
で食器類の乾燥性能を損うことなくキッチン用品を乾燥
することができ、常に清潔に保つことができる。

【００６４】また、本発明に係る食器乾燥機付き流し台
は、シンク部と、このシンク部の一方の側に設けた開口
部に取付けた食器乾燥機とを有する流し台において、開
口部の下方に設置された食器乾燥機と、操作部及びヒン
ジ部を有し、開口部の上方に設置されて食器乾燥機を流
し台に固定する取付枠と、内面側にふきんなどのキッチ
ン用品を掛けるラック部を有し、一端がヒンジ部に装着
されて食器乾燥機の開口部を開閉する蓋体と、食器乾燥
機内に出し入れ自在に収容される食器かご等とによって
構成したので、食器類の乾燥性能を損うことなくキッチ
ン用品を乾燥することができ、使い勝手のよい流し台を
得ることができる。

【００６５】さらに、上記のラック部を、食器かごと蓋
体との間に形成される空間部に対応して蓋体の内面側に
設けたので、キッチン用品をより効果的に乾燥すること
ができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施の形態１に係る食器乾燥機の縦
断面図である。

【図２】 図１の吹出し口屋根及び通風管の縦断面図で
ある。

【図３】 図１のラック部の説明図である。

【図４】 図１の水切りプレートの斜視図である。

【図５】 本発明の実施の形態２に係る食器乾燥機の縦
断面図である。

【図６】 本発明の実施の形態３に係る食器乾燥機付き
流し台の斜視図である。

【図７】 図６の蓋体を開放した状態を示す斜視図であ
る。

【図８】 図６のＡ−Ａ断面図である。

【図９】 図６の要部の上面斜視図である。

【図１０】 図８の食器乾燥機の縦断面図である。

【図１１】 図６の平面図である。

【図１２】 図６のＢ−Ｂ断面図である。

【図１３】 図１２の取付枠を構成する上枠の斜視図で
ある。

【図１４】 図１３の要部の背面斜視図である。

【図１５】 取付枠の下枠の斜視図である。

【図１６】 図１５の要部の背面斜視図である。

【図１７】 図１５のヒンジ部の斜視図である。

【図１８】 図１７の縦断面図である。

【図１９】 図６の蓋体の断面図である。

【図２０】 蓋体の下面斜視図である。

【図２１】 図２０の蓋体を構成する上蓋体の斜視図で
ある。

【図２２】 下蓋体の斜視図である。

【図２３】 ヒンジ部への蓋体の取付状態を示す断面図
である。

【図２４】 実施の形態３の作用説明図である。

【図２５】 本発明の実施の形態４に係る食器乾燥機の
要部の縦断面図である。

【符号の説明】

１ 本体部、２ 仕切り板、３ 水切り板、４ 乾燥
槽、５ 貯水槽、９ 送風装置、１１ 通風管、１２ｂ
吹出し口、１３ 発熱装置、１４ 吹出し口屋根、２
１ 蓋体、２３ ラック部、２４ 食器かご、２５ 食
器類、２５ａ キッチン用品、３０ 食器乾燥機、３１
流し台、３２ カウンタ、３３ シンク部、３４ 開
口部、３５ フランジ、４２ 排水路、４５ 取付枠、
４８ ヒンジ取付部材、５１ ヒンジ部、５６ 蓋体、
５９ ヒンジ軸受部材。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 乾燥槽を有する本体部と、 内面側にふきんなどのキッチン用品を掛けるラック部を
   有し、前記本体部の上部開口部を開閉する蓋体と、 前記本体部の下部に設けた送風装置及び発熱装置と、 前記乾燥槽に出し入れ自在に収容される食器かご等とを
   備えたことを特徴とする食器乾燥機。
2. 【請求項２】 シンク部と、該シンク部の一方の側に設
   けた開口部に取付けた食器乾燥機とを有する流し台にお
   いて、 前記開口部の下方に設置された食器乾燥機と、 操作部及びヒンジ部を有し、前記開口部の上方に設置さ
   れて前記食器乾燥機を流し台に固定する取付枠と、 内面側にふきんなどのキッチン用品を掛けるラック部を
   有し、一端が前記ヒンジ部に装着されて前記食器乾燥機
   の開口部を開閉する蓋体と、 前記食器乾燥機内に出し入れ自在に収容される食器かご
   等とを備えたことを特徴とする食器乾燥機付き流し台。
3. 【請求項３】 ラック部を、食器かごと蓋体との間に形
   成される空間部に対応して前記蓋体の内面側に設けたこ
   とを特徴とする請求項２記載の食器乾燥機付き流し台。