JPH1118943A - 電気圧力鍋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 一般家庭で使用される電気圧力鍋の蓋セット
及び取外し操作において、操作性を簡便にして、安全性
の高い電気圧力鍋を提供すること。 【解決手段】 圧力容器６を密閉する蓋１３とパッキン
グ１１を備え、蓋１３の上部にブリッジ１４を係合載置
し、ブリッジ１４にスライド係合体嵌合部を設け、この
スライド係合体１５をブリッジ１４のスライド係合体嵌
合部に嵌合し、ブリッジ１４内にスライド係合体１５が
蓋１３の中心より外方向に付勢するばね２１を有し、圧
力容器６の上部にスライド側ブリッジ受け具７を備え、
スライド側ブリッジ受け具７の上部またはスライド係合
体１５の先端の一方あるいは双方にスライド係合体案内
１６を備え、ブリッジ１４及びスライド係合体１５の圧
力表示体２４が上下動できる貫通孔を備えることによ
り、操作性が簡便で安全性の高い電気圧力鍋が得られ
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、主に家庭で使用さ
れる電気圧力鍋に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に電気圧力鍋の蓋の開け方はスライ
ド蓋式と重ね蓋式と落とし蓋式に大別されている。

【０００３】従来、この種の電気圧力鍋の構成は図８、
図９に示すような構成をしている。以下、その構成につ
いて図８、図９を参照しながら説明する。

【０００４】図８はスライド蓋式の電気圧力鍋の断面図
で、５０は圧力容器で、蓋５１は圧力容器５０の上面開
口部を開閉自在に覆っている。圧力容器５０と蓋５１の
嵌合はバヨネットの形状で行われている。圧力容器５０
の上部外周と蓋５１の外周の間にパッキング５２を着脱
自在に介在させている。圧力容器５０には圧力容器取っ
手５３、蓋５１には蓋取っ手５４が取付けられている。

【０００５】図９は重ね蓋式の電気圧力鍋の断面図で、
７０は圧力容器で、蓋７１は圧力容器７０の上面開口部
を開閉自在に覆っている。圧力容器７０の上部外周と蓋
７１の外周の間にパッキング７２を着脱自在に介在させ
ている。蓋７１には、ブリッジ７５、ブリッジ７５を取
り付けるねじ支柱７７、蓋７１、ブリッジ７５を上下動
させる回転蓋つまみ７４が、圧力容器７０の上辺にブリ
ッジ受け具７６が取り付けられている。

【０００６】以上のように構成された電気圧力鍋につい
て、以下その動作について説明する。まず、図８のスラ
イド蓋式は、圧力容器５０に調理物を入れ、パッキング
５２を置き、その上から、蓋５１を置く。圧力容器取っ
手５３と蓋取っ手５４を持ち、圧力容器５０の中心を軸
としたイメ−ジを描きながら、蓋取っ手５４を回しセッ
トし電気発熱体または、ガスコンロに置いて調理をスタ
−トする。

【０００７】図９の重ね蓋式は、圧力容器７０に調理物
を入れ、パッキング７２が取り付いた蓋７１をブリッジ
７５が蓋７１側に降ろした状態でブリッジ受け具７６の
横から移動し、圧力容器６に置く。回転蓋つまみ７４を
回し、ブリッジ７５を蓋７１に対し上方に引き上げ、ブ
リッジ受け具７６に当たり、蓋７１によりパッキング７
２が押圧され、セットが完了する。電気発熱体または、
ガスコンロに置いて調理をスタ−トする。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、蓋のセット及び取外し時に手間が掛かっ
たりして面倒なところがある。スライド蓋式では、圧力
容器５０の中心をイメ−ジしながら蓋５１を回さないと
圧力容器５０の上部立壁と蓋５１の外周の接触圧が大き
くなり回し難くなったり、パッキング５２と圧力容器５
０、パッキング５２と蓋５１の接触抵抗もあり、回して
セットする際に力やコツを要し、使い難い問題点を有し
ていた。また、重ね蓋式はセットする際にブリッジ７５
を回転つまみ７４を回し蓋７１側に１杯まで下げて、ブ
リッジ受け具７６の挿入口に向かって蓋７１を横に動か
し、圧力容器７０の位置で垂直に降ろし、蓋７１を被せ
て、回転つまみ７４を回してブリッジ７５を引き上げ、
ブリッジ受け具７６に当たった時点から、蓋７１を通じ
て、パッキング７２を圧力容器７０に押圧して密閉して
セット完了する。また、取外す場合は逆の動作を行うの
で、手間を要し面倒なところがある。

【０００９】また、落とし蓋式（図示せず）は、一般的
に、圧力容器への蓋のセットがスライド蓋式、重ね蓋式
より、さらに面倒な構成になっている。圧力容器の上部
開口部は楕円で、蓋も圧力容器上部開口部に合わせて楕
円になっており、セットする際に蓋を圧力容器の中に入
れてから、各々の楕円形状に合わせた後、蓋に付いてい
るブリッジを回転つまみで引き上げセットする。また、
蓋を圧力容器の中に入れてから、セットするので調理容
量を少なくしないと蓋とパッキングに調理物がつき、蒸
気漏れを起こす原因となる。蓋の開け方に多少の違いは
あるが、セット、取外しが面倒であるという問題点を有
していた。

【００１０】本発明は、上記課題を解決するもので、圧
力容器への蓋のセット、取外しを簡便して、安全性の高
い電気圧力鍋を提供することを目的とする。

【００１１】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明の電気圧力鍋は、上部にスライド側ブリッジ
受け具を有する圧力容器と、前記圧力容器の上面開口部
を密閉する蓋と、前記蓋の上部に係合載置されるブリッ
ジとを備え、前記ブリッジは、前記スライド側ブリッジ
受け具に係合されるスライド係合体、前記スライド係合
体を嵌合するスライド係合体嵌合部、及び前記スライド
係合体を中心より外方向に付勢するばねとを有し、前記
スライド側ブリッジ受け具の上部またはスライド係合体
の先端の少なくともいずれか一方に、前記ブリッジ押下
げ時に前記スライド係合体を中心方向に付勢するための
スライド係合体案内を設けてなるものである。

【００１２】

【発明の実施の形態】請求項１、２記載の発明は、ブリ
ッジの一端を圧力容器の上部に係合された固定側ブリッ
ジ受け具に挿入し、蓋を圧力容器側に被せるとスライド
係合体のスライド係合体案内とスライド側圧力容器取っ
手の案内部に当たり、スライド係合体案内の傾斜が圧力
容器の中心に向かって傾斜しているため、スライド係合
体は圧力容器の中心方向に移動し、スライド側ブリッジ
受け具の先端を越えると付勢ばねの力によりスライド係
合体は外側に移動し、スライド側ブリッジ受け具に係合
され圧力調理が開始できるようになる。また、蓋を取外
す場合は、圧力容器内の圧力が下がってから、操作板つ
まみを圧力容器の中心に向かって動かすとスライド係合
体が移動し、先端がスライド側ブリッジ受け具より外れ
る位置で蓋を上に上げると蓋が外れる。また、特に、請
求項２の構成によれば、圧力容器内の圧力が上昇してい
る場合は、圧力表示体が上に上がり操作板つまみを動か
そうとしてもスライド係合体が圧力表示体に当たり、ス
ライド側ブリッジ受け具より、外れるところまで移動し
ない。

【００１３】このように、請求項１記載の発明は、ワン
タッチでセットでき、また、操作にコツ、力も必要とし
ないので使いやすさは大幅に向上し、さらに、請求項２
記載の構成を加えることにより、圧力容器内に圧力が残
っている場合は蓋を開けることができないので安全性の
高い、安価な電気圧力鍋を提供することができる。

【００１４】請求項３、４載の発明は、ブリッジの一端
を圧力容器の上部に係合された固定側ブリッジ受け具に
挿入し、蓋を圧力容器側に被せるとスライド係合体のス
ライド係合体案内がスライド側ブリッジ受け具に当た
り、スライド係合体案内の傾斜が圧力容器の中心に向か
って傾斜しているため、スライド係合体は圧力容器の外
側に移動し、ブリッジの先端を越えると付勢ばねの力に
よりスライド係合体が内側に移動し、ブリッジに係合
し、回転蓋つまみを調理位置に回して圧力調理が開始で
きるようになる。蓋を取外す場合は、圧力容器内の圧力
が下がってから、回転蓋つまみを開ける位置に回して、
操作板つまみを外側に向かって動かすとスライド係合体
が移動し、先端がブリッジより外れる位置で蓋を上に上
げると蓋が外れる。また、請求項４の構成から、圧力容
器内の圧力が上昇している場合は、操作板つまみは、ス
トッパ−板に当たりスライド係合体がブリッジより外れ
る位置まで移動しない。回転蓋つまみは圧力表示体が上
に上がり当たっているのでストッパ−板を下方に下げる
ほど動かない。

【００１５】このように、請求項３記載の発明によれ
ば、ツ−タッチでセットでき、また、操作にコツ、力も
必要としないので使いやすさは大幅に向上され、さら
に、請求項４記載の構成を加えることにより、圧力容器
内に圧力が残っている場合は蓋を開けることができない
ので安全性の高い、安価な電気圧力鍋を提供することが
できる。

【００１６】

【実施例】

（実施例１）以下、本発明の第１の実施例を図１〜図４
を参照しながら説明する。図１は、本発明の実施例１の
平面図で、図２は、図１の断面図で、図３は、図２の要
部拡大図である。図４は、回路図である。

【００１７】図２に示すようにボディ１の上部には、保
護枠４がスポット溶接などで止められており、５は完成
ヒ−タ−で保護枠４の底部にねじなどで取付けられてい
る。２はボディ取っ手でボディ１の上部両サイドに、脚
３はボディ１の底部に３〜４個取付けられている。有底
筒状の圧力容器６が完成ヒ−タ−５に着脱自在に載置さ
れ、また、圧力容器６の上面には蓋１３が開閉自在に置
けるようになっている。１１は圧力容器６と蓋１３を密
閉するためのパッキング、２５は圧力容器６内の圧力が
一定値以上になったときに蒸気を逃がすように働く圧力
調整おもりで蓋１３に取付けられている。１２は感熱セ
ンサ−で完成ヒ−タ−５または、保護枠４に取付けら
れ、圧力容器６の温度を検知し、完成ヒ−タ−５の電力
を制御し、サ−モスタットまたは、負特性サ−ミスタ、
正特性サ−ミスタなどを用いて構成される。１４は蓋１
３に取付けられたブリッジで、スライド係合体１５を挿
入できる嵌合部を有し、嵌合部の挿入口の形状は４角
形、または、長方形である。

【００１８】また、７はスライド側ブリッジ受け具、８
は固定側ブリッジ受け具で圧力容器６の上部に向き合う
形で取付けられており、９はスライド側圧力容器取っ
手、１０は固定側圧力容器取っ手で、それぞれスライド
側ブリッジ受け具７、固定側ブリッジ受け具にねじ締め
されている。１６はスライド係合体案内で上部から下部
に内側へ向かって傾斜を有し、スライド係合体１５の先
端に取付けられている。スライド側圧力容器取っ手９の
上部にスライド係合体案内１６のように上部から下部へ
向かって傾斜を付けた案内を設け使用性を高めることも
できる。

【００１９】操作板１８はブリッジ１４内のスライド係
合体１５に取付けられた操作板止め板１７に取付けられ
ており、ブリッジ１４より、外に出ている箇所に操作板
つまみ１９が取付けられている。２０はばね止め板で圧
力表示体２４と１緒に蓋１３に組立てられ、ばね２１の
一方が止められ、ばね２１のもう一方は操作板１７の先
端に止められる。ばね止め板２０はスライド係合体１５
が外へ１定以上移動しないようにストッパ−役も果たし
ている。ブリッジ１４、スライド係合体１５には圧力表
示体２４が上下できる貫通孔を有しており、また、貫通
孔は圧力表示体２４が上に上がっているときはスライド
係合体１５が圧力表示体２４に当たりスライド係合体１
５がスライド側ブリッジ受け具７より外れない寸法に設
定されている。２２は蓋つまみ台で１部操作板１８が作
動できる切欠きを有し、２３は蓋つまみでブリッジ１４
を経て蓋１３にねじ締めされている。

【００２０】２６は完成表示枠でボディ１の側面に取付
けられ、タイムスイッチ２７、調理ランプ２９、保温ラ
ンプ３０、電源スイッチ３６などが組込まれている。２
８はタイムスイッチを操作するためのタイムスイッチつ
まみである。３１は内ヒ−タ−、３２は外ヒ−タ−で完
成ヒ−タ−５の構成をなしている。３３は保安サ−モス
タットで完成ヒ−タ−５の下部に取付けられ、圧力容器
６と完成ヒ−タ−５の間に米、ご飯などが異物として介
在して、完成ヒ−タ−５の温度が上昇して、完成ヒ−タ
−５の変形を防いでいる。３４は保温サ−モスタットで
感熱センサ−１２または、完成ヒ−タ−５に取付けら
れ、調理後の調理物を７５℃前後に保温する。３５は温
度ヒュ−ズで完成ヒ−タ−５の異常加熱時に作動し通電
を止める。３７は、ブリッジ止めねじ、３８は、ブリッ
ジ受け具止めねじ、３９は、取っ手止めねじである。

【００２１】上記構成において、その動作を説明する。
調理物の入った圧力容器６をボディ１内の完成ヒ−タ−
５に載置する。パッキング１１を圧力容器６にセットし
て、蓋つまみ２３を持って斜めにしてブリッジ１４の固
定側の一端を固定側ブリッジ受け具８に挿入し、ブリッ
ジ１４のスライド側をスライド側圧力容器取っ手９の案
内部を目掛けて蓋１３を押圧するとブリッジ１４内のス
ライド係合体案内１６がスライド側圧力容器取っ手９上
部の案内部に当たり傾斜に従いスライド係合体１５が内
方向に移動しスライド側圧力容器取っ手９及びスライド
側ブリッジ受け具７の先端を越えるほどに移動するとば
ね２１によりスライド係合体１５が外側へ移動しセット
される。その状態を図３でスライド係合体１５とスライ
ド係合体案内１６の位置を点線で示す。

【００２２】電源スイッチ３６をＯＮし、タイムスイッ
チ２７を回して、あらかじめ設定した時間にセットすつ
と完成ヒ−タ−５に通電され、合わせて調理ランプ２９
が点灯し調理を開始する。調理が完了すると自動的に保
温に移行する。保温の必要がない場合は電源スィツチ３
６をＯＦＦする。また、調理が完了して蓋１３を開ける
場合は操作板つまみ２３を内方向に移動しスライド係合
体１５がスライド側ブリッジ受け具７の係合先端を越え
た段階で蓋１３のスライド側を持ち上げ、操作板つまみ
１９から指を離し斜め上方向にスライド側へ動かすとブ
リッジ１４の固定側が固定側ブリッジ受け具８よりはず
れ蓋１３が取り外すことができる。圧力容器６内の圧力
が上がっている場合は圧力表示体２４が上に上がってい
るのでスライド係合体１５が動かないので蓋１３を開け
ることができない。このように簡単な構成で、蓋１３の
開閉が容易にできるので使用性が大幅に向上できる。

【００２３】（実施例２）次に、本発明の第２の実施例
を図４〜図７を参照しながら説明する。図５は本発明の
実施例２の平面図で、図６は、図５の断面図で、図７
は、図６の要部拡大図である。蓋１３ａ開閉時の嵌合部
の構成を図５を中心に説明する。ボディ１、ボディ取っ
手２、脚３、保護枠４、完成ヒ−タ−５、圧力容器６、
完成センサ−１２、圧力表示体２４、圧力調整おもり２
５、完成表示枠２６、タイムスイッチ２７、タイムスイ
ッチつまみ２８、調理ランプ２９、保温ランプ３０、外
ヒ−タ−３１、内ヒ−タ−３２、保安サ−モスタット３
３、保温サ−モスタット３４、温度ヒュ−ズ３５、電源
スイッチ３６は実施例１と同じ構成になっている。１３
ａは蓋で、１４ａはブリッジ、２０ａはストッパ−板、
２２ａは回転蓋つまみ台、２３ａは回転蓋つまみで蓋体
を構成している。ブリッジ１４ａの一端にはスライド係
合体案内１６ａが組込まれており、上から内側に向かっ
た傾斜を持っている。ストッパ−板２０ａはブリッジ１
４ａにシ−ソの動きができるように取付けられている。

【００２４】また、回転蓋つまみ台２２ａは回転するこ
とでストッパ−板２０ａを上下に動かす傾斜した段差を
有している。ストッパ−板２０ａの先端には抜け止めの
突起を設けている。７ａはスライド側ブリッジ受け具で
スライド係合体１５ａを組込める空間とスライド孔を持
っており、圧力容器６の上部に取付けられている。１７
ａはスライド係合体止め軸でスライド係合板１５ａの内
側への動きを止めるストッパ−の役目も持っている。８
ａは固定側ブリッジ受け具である。９ａはスライド側圧
力容器取っ手、１０ａは固定側圧力容器取っ手で、スラ
イド側圧力容器取っ手９ａは操作板１８ａ、ばね２１ａ
を組込める空間を持っている。ばね２１ａはスライド係
合体１５ａを内方向に付勢するように取付けられてい
る。１９ａは操作板１８ａに取付けられており、スライ
ド係合板１５ａを動かすものである。４０は、ワッパで
圧力容器６側面に着脱自在に取付けられ、圧力容器６か
ら煮汁などがこぼれたときに保護枠４内に入り、完成ヒ
−タ−５、保護枠４内が汚れるのを防いでおり、柔軟な
シリコンゴムなどでできている。

【００２５】上記構成において、その動作を説明する。
調理物の入った圧力容器６をボディ１内の完成ヒ−タ−
５に載置する。蓋１３Ａの回転蓋つまみ２３ａの位置は
開の位置にして置く。パッキング１１ａを圧力容器６に
セットして、回転蓋つまみ２３ａを持って斜めにしてブ
リッジ１４ａの固定側の一端を固定側ブリッジ受け具８
ａに挿入し、ブリッジ１４ａのスライド側をスライド側
圧力容器取っ手９ａを目掛けて蓋１３ａを押圧するとブ
リッジ１４ａ内のスライド係合体案内１６ａがスライド
側圧力容器取っ手９ａ上部当たり傾斜に従いスライド側
圧力容器取っ手９ａ、スライド係合体１５ａが外方向に
移動しスライド側圧力容器取っ手９ａ及びスライド係合
体１５ａの先端を越えるほどに移動するとばね２１ａに
よりスライド係合体１５ａ及びスライド側圧力容器取っ
手９ａが内側へ移動しセットされる。回転蓋つまみ２２
ａを回して調理位置に合わせてから、電源スイッチ３６
をＯＮし、タイムスイッチ２７を回してあらかじめ定め
られた調理時間に合わせると、完成ヒ−タ−５に通電さ
れ、合わせて調理ランプ２９が点灯し調理を開始する。
調理が完了すると自動的に保温に切替わる。

【００２６】また、調理が完了して蓋１３ａを開ける場
合は操作板つまみ１９ａを内方向に移動しスライド係合
体１５がスライド側ブリッジ受け具７ａの係合先端を越
えた段階で蓋１３ａのスライド側を持ち上げ、操作板つ
まみ１９ａから指を離し斜め上方向にスライド側へ動か
すとブリッジ１４ａの固定側が固定側ブリッジ受け具８
ａよりはずれ蓋１３ａが取り外すことができる。圧力容
器６内の圧力が上がっている場合は圧力表示体２４が上
に上がっているのでスライド係合体１５ａが動かないの
で蓋１３ａを開けることができない。このように簡単な
構成で、蓋１３ａの開閉が容易にできるので使用性が大
幅に向上できる。

【００２７】

【発明の効果】以上のように、請求項１〜４記載の発明
によれば、スライド係合体、スライド係合体案内備えて
いるので、蓋を圧力容器側に押圧する簡単な動作でブリ
ッジとスライド側ブリッジ受け具をセットでき、また、
蓋を開けるときにも、操作板つまみを動かし、蓋を上方
に上げるだけの操作等で、コツや大きな力も必要せず、
容易に開けることができる。また、圧力容器の圧力が上
がっているときは、圧力表示体が上がってスライド係合
体が動かないので、安全性も確保できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１の電気圧力鍋の平面図

【図２】同、電気圧力鍋の断面図

【図３】同、電気圧力鍋の要部拡大図

【図４】同、電気圧力鍋の回路図

【図５】本発明の実施例２の電気圧力鍋の平面図

【図６】同、電気圧力鍋の断面図

【図７】同、電気圧力鍋の要部拡大図

【図８】従来例のスライド蓋式電気圧力鍋の断面図

【図９】従来例の重ね蓋式圧力鍋の断面図

【符号の説明】

１ ボディ ２ ボディ取っ手 ３ 脚 ４ 保護枠 ５ 完成ヒ−タ− ６ 圧力容器 ７ スライド側ブリッジ受け具 ８ 固定側ブリッジ受け具 ９ スライド側圧力容器取っ手 １０ 固定側圧力容器取っ手 １１ パッキング １２ 感熱センサ− １３ 蓋 １４ ブリッジ １５ スライド係合体 １６ スライド係合体案内 １７ 操作板止め板 １８ 操作板 １９ 操作板つまみ ２０ ばね止め板 ２１ ばね ２２ 蓋つまみ台 ２３ 蓋つまみ ２４ 圧力表示体 ２５ 圧力調整おもり ２６ 完成表示枠 ２７ タイムスイッチ ２８ タイムスイッチつまみ

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上部にスライド側ブリッジ受け具を有す
   る圧力容器と、前記圧力容器の上面開口部を密閉する蓋
   と、前記蓋の上部に係合載置されるブリッジとを備え、
   前記ブリッジは、前記スライド側ブリッジ受け具に係合
   されるスライド係合体、前記スライド係合体を嵌合する
   スライド係合体嵌合部、及び前記スライド係合体を中心
   より外方向に付勢するばねとを有し、前記スライド側ブ
   リッジ受け具の上部またはスライド係合体の先端の少な
   くともいずれか一方に、前記ブリッジ押下げ時に前記ス
   ライド係合体を中心方向に付勢するためのスライド係合
   体案内を設けてなる電気圧力鍋。
2. 【請求項２】 ブリッジは、スライド係合体を中心方向
   に動かすための操作板つまみと、圧力容器内の圧力に応
   じて前記操作板つまみの操作を制動するための圧力表示
   体とを備えてなる請求項１記載の電気圧力鍋。
3. 【請求項３】 上部にスライド側ブリッジ受け具を有す
   る圧力容器と、前記圧力容器の上面開口部を密閉する蓋
   と、前記蓋の上部に係合載置されるブリッジとを備え、
   前記スライド側ブリッジ受け具に配設されたスライド係
   合体を圧力容器の内方向に付勢するばねを用いて係合す
   るとともに、前記スライド側ブリッジ受け具の上部また
   はスライド係合体の先端の少なくともいずれか一方に、
   前記ブリッジ押下げ時に前記スライド係合体を外方向に
   付勢するためのスライド係合体案内を設けてなる電気圧
   力鍋。
4. 【請求項４】 ブリッジは、圧力容器内の圧力に応じて
   蓋の開放を制動するためのストッパ−板を有してなる請
   求項３記載の電気圧力鍋。