JPH11243870A

JPH11243870A - 鳥用飼料

Info

Publication number: JPH11243870A
Application number: JP10073107A
Authority: JP
Inventors: Hideo Torii; 英夫鳥居; Yukihiro Makino; 幸弘牧野; Hiroshi Sato; 洋佐藤
Original assignee: Kyodo Shiryo Co Ltd
Current assignee: Kyodo Shiryo Co Ltd
Priority date: 1998-03-06
Filing date: 1998-03-06
Publication date: 1999-09-14

Abstract

(57)【要約】【課題】有効かつ安全な鳥用飼料を提供する。すなわ
ち、抗菌性物質類を添加していない、いわゆる無薬飼料
であっても、飼育成績を上げることができる鳥用の飼料
を提供する。【解決手段】抗菌性物質類を添加していない飼料であ
って、ヒバ抽出物を配合させてなる鳥用飼料。好ましく
は、ヒバ抽出物がヒバ油又はその主成分であるヒノキチ
オールであり、ヒバ油の場合の配合量が全原料中の 0.0
01〜0.5 重量％である鳥用の無薬飼料。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、鳥用の飼料に関す
る。詳しくは、抗菌性物質類を添加していない、いわゆ
る無薬飼料に関する。さらに詳しくは、従来品に比べ、
飼育成績を改善できる鳥用の無薬飼料に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の、例えば鶏用飼料では、育成率、
増体率、飼料効率等の飼育成績を改善するために、抗菌
性物質類を配合した、いわゆる有薬飼料を使用してい
る。しかしながら、消費者の畜産物に対する安全指向が
高まるなか、近時、無薬飼料による鶏の飼育が研究され
ている。そのため、鶏の飼育成績を向上させるために、
原料中に生菌剤や消化酵素を配合した無薬飼料を供して
いるが、有薬飼料に匹敵するほどの飼育効果はまだ得ら
れていない。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記の現状
に鑑み、従来品に比べ、飼育成績を改善できる鳥用の無
薬飼料を開発し提供することを目的としてなされたもの
である。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記の課題を達成するた
めに、本発明のうち請求項１に記載の発明は、抗菌性物
質類を添加していない飼料であって、ヒバ抽出物を配合
させてなる鳥用飼料でる。また、本発明のうち請求項２
に記載の発明は、請求項１に記載の鳥用飼料において、
配合するヒバ抽出物がヒバ油である鳥用飼料である。さ
らに、本発明のうち請求項３に記載の発明は、請求項１
に記載の鳥用飼料において、配合するヒバ抽出物が天然
ヒノキチオールである鳥用飼料である。さらに、本発明
のうち請求項４に記載の発明は、請求項２に記載の鳥用
飼料において、ヒバ油の配合量が全原料中の 0.001〜0.
5 ％である鳥用飼料である。

【０００５】以下、本発明を詳細に説明する。尚、本発
明において「％」の表示は、特に断らないかぎり「重量
％」を表す。

【０００６】本発明に係る鳥用飼料は、抗菌性物質類を
添加していない、いわゆる無薬飼料である。尚、本発明
でいう抗菌性物質類とは、サリノマイシンナトリウムや
チオペプチン等の抗生物質、及びアンプロリウム、スル
ファ剤等の合成抗菌剤のことをいう。本発明の鳥用飼料
には、飼料添加物として法定されているものであって
も、抗菌性物質類は一切添加しない。

【０００７】本発明に係る鳥用飼料の原料は、とうもろ
こしやマイロ等の穀類、大豆粕や綿実粕等の植物性油粕
類、フスマや脱脂米ヌカ等の糟糠類、コーングルテンミ
ール等の植物性蛋白質原料、魚粉や肉骨粉等の動物性蛋
白質原料、大豆油やタロー等の油脂類等、通常の無薬飼
料の原料として使用されているものを適宜組み合わせて
使用して差し支えない。また本発明の飼料は、微粉状か
ら粗粒状までの如何なる大きさに製してもよい。また、
マッシュ、クランブル、ペレット等如何なる形態のもの
に製してもよい。尚、原料の一部として、鳥用として通
常使用されているビタミン類やミネラル、カルシウム類
等を添加することは差し支えない。また、枯草菌や酪酸
菌等の生菌剤、プロテアーゼやセルラーゼ等の消化酵素
を添加することも差し支えない。

【０００８】本発明に係る鳥用飼料は、かかる無薬飼料
にヒバ抽出物を配合する。本発明において、ヒバ抽出物
とは、青森ヒバを代表例とするヒノキ科ヒバの樹木、例
えば、日本産のアスナロ属樹木（青森ヒバ等）、日本産
のネズミサシ属樹木（イブキ、ビャクシン等）、北米産
或いは台湾産のヒノキ類（タイワンヒノキ等）等の幹枝
又は株根から水蒸気蒸留法等により抽出したヒバ油（ヒ
バ精油ともいう）、及びその主成分のことをいう。ヒバ
油の主成分としては、ヒノキチオールやβ−ドラブリン
がよく知られている。ヒノキチオールは、ツヤプリシン
（抽出物）ともいい、ヒバ油の油分を除去しヘキサン等
で再結晶させて製する。ヒノキチオールは、また、ヒバ
油からクロマトグラフィーを使用して分離・精製しても
よい。

【０００９】本発明では、上記の無薬飼料の原料中に、
ヒバ抽出物として、ヒバ油を配合するか又はその主成分
であるヒノキチオールやβ−ドラブリンを配合する。ヒ
バ油は、全原料中の0.001 〜0.5 ％の範囲となるように
配合するのが好ましい。ヒバ油の配合量が上記の範囲よ
り少ないと、鳥に給与してもその飼育成績がほとんど改
善されず、また上記の範囲より多いと、コスト的な面で
好ましくないからである。尚、ヒバ油としては、市販さ
れている製品をそのまま使用してもよく、又はヒバ油に
ヒノキチオールを強化したものを使用してもよい。ま
た、ヒバ油の主成分を配合する場合は、天然ヒノキチオ
ールの使用が好ましい。天然ヒノキチオールは、昇華性
があるので、エタノール等に溶解させて使用すればよ
く、本発明の飼料への配合量は、結晶ヒノキチオール換
算で全原料に対して0.0001〜0.5 ％の範囲とするのがよ
い。

【００１０】本発明の鳥用飼料は、鶏、あひる、うず
ら、がちょう、鴨、合鴨、雉、鳩、七面鳥、ほろほろ鳥
等の家禽の他、十姉妹、カナリヤ、セキセイインコ、文
鳥等の愛玩鳥類、さらにはダチョウや山鳥等を含むあら
ゆる鳥類に使用できる。本発明の鳥用飼料は、なかで
も、鶏やうずら等の家禽に好適であり、さらに好ましく
は、鶏用として使用するのがよく、餌付けの雛からブロ
イラー等の肉用鶏、幼雛・中雛・大雛、産卵鶏、種鶏等
の採卵用鶏等まで、幅広く使用して好結果が得られる。

【００１１】

【発明の実施の形態】以下、実施例と試験例をもって、
本発明をさらに詳しく説明する。

【００１２】

【実施例１】下記の原料配合の下に幼雛用飼料Ａを製し
た。＜原料配合＞穀類（とうもろこし、マイロ）55.1％、大
豆油粕23.0％、脱脂米ヌカ10.0％、コーングルテンミー
ル 3.0％、魚粉 5.0％、動物性油脂 1.0％、リン酸カル
シウム・炭酸カルシウム・食塩 2.0％、生菌剤・消化酵
素等 0.2％、ヒバ油 0.2％、その他 (ビタミン類) 0.5
％。

【００１３】

【実施例２】下記の原料配合の下に中雛用飼料Ｂを製し
た。＜原料配合＞穀類（とうもろこし、マイロ）58.1％、大
豆油粕15.0％、脱脂米ヌカ15.0％、魚粉 5.0％、肉骨粉
3.0％、動物性油脂 1.0％、リン酸カルシウム・炭酸カ
ルシウム・食塩 2.0％、生菌剤・消化酵素等 0.2％、ヒ
バ油 0.2％、その他 0.5％。

【００１４】

【実施例３】下記の原料配合の下にブロイラー前期肥育
用飼料Ｃを製した。＜原料配合＞穀類（とうもろこし、マイロ）62.6％、大
豆油粕25.0％、魚粉 8.0％、動物性油脂 2.0％、リン酸
カルシウム・炭酸カルシウム・食塩 1.5％、生菌剤・消
化酵素等 0.2％、ヒバ油 0.2％、その他 0.5％。

【００１５】

【実施例４】下記の原料配合の下にブロイラー後期肥育
用飼料Ｄを製した。＜原料配合＞穀類（とうもろこし、マイロ) 69.1％、大
豆油粕15.0％、魚粉 5.0％、肉骨粉5.0％、動物性油脂
4.0％、リン酸カルシウム・炭酸カルシウム・食塩 1.0
％、生菌剤・消化酵素等 0.2％、ヒバ油 0.2％、その他
0.5％。

【００１６】

【実施例５】下記の原料配合の下に産卵鶏用飼料Ｅを製
した。＜原料配合＞穀類（とうもろこし、マイロ）62.1％、大
豆油粕20.0％、魚粉 5.0％、肉骨粉2.0％、動物性油脂
3.0％、リン酸カルシウム・炭酸カルシウム・食塩 7.0
％、生菌剤・消化酵素等 0.2％、ヒバ油 0.2％、その他
0.5％。この飼料Ｅを30週齢から50週齢までの産卵鶏に
給与したところ、ヒバ油を添加せず、その分だけ穀類を
増量した以外は飼料Ｅと同じ原料配合にした飼料に比べ
て、その期間中の産卵率と生存率を向上させることがで
きた。

【００１７】

【試験例１】餌付けから28日令までの鶏の幼雛に対し
て、実施例１で製した飼料Ａを給与する試験区と、飼料
Ｗ１（ヒバ油を添加せず、穀類を55.3％配合する他は飼
料Ａと同じ原料配合にした飼料）を給与する対照区１、
及び飼料Ｗ２（生菌剤・消化酵素等を添加せず、穀類を
55.5％配合する以外は飼料Ｗ１と同じ原料配合にした飼
料）を給与する対照区２について、飼育効果を測定し、
下記の成績を得た。対照区１対照区２試験区（飼料Ｗ１）（飼料Ｗ２）（飼料Ｗ２）期間増体重(g) 210 200 215 飼料要求率 2.45 2.50 2.40 斃死率 (％) 0.8 1.0 0.5

【００１８】

【試験例２】28日令から70日令までの鶏の中雛に対し
て、実施例２で製した飼料Ｂを給与する試験区と、飼料
Ｘ１（ヒバ油を添加せず、穀類を58.3％配合する以外は
飼料Ｂと同じ原料配合にした飼料）を給与する対照区
１、及び飼料Ｘ２（生菌剤・消化酵素等を添加せず、穀
類を58.5％配合する以外は飼料Ｘ１と同じ原料配合にし
た飼料）を給与する対照区２について、飼育効果を測定
し、下記の成績を得た。対照区１対照区２試験区（飼料Ｘ１）（飼料Ｘ２）（飼料Ｂ）期間増体重 (g) 570 550 580 飼料要求率 3.40 3.50 3.35 斃死率 (％) 1.2 1.5 0.8

【００１９】

【試験例３】餌付けから21日令までのブロイラー前期肥
育に対して、実施例３で製した飼料Ｃを給与する試験区
と、飼料Ｙ１（ヒバ油を添加せず、穀類を62.8％配合す
る以外は飼料Ｃと同じ原料配合にした飼料）を給与する
対照区１、及び飼料Ｙ２（生菌剤・消化酵素等を添加せ
ず、穀類63.0％を添加する以外は飼料Ｙ１と同じ原料配
合にした飼料）を給与する対照区２について、飼育効果
を測定し、下記の成績を得た。対照区１対照区２試験区（飼料Ｙ１）（飼料Ｙ２）（飼料Ｃ）期間増体重 (g) 715 700 725 飼料要求率 1.45 1.50 1.40 斃死率 (％) 1.5 2.0 1.0

【００２０】

【試験例４】21日令から56日令までのブロイラー後期肥
育に対して、実施例４で製した飼料Ｄを給与する試験区
と、飼料Ｚ１（ヒバ油を添加しないで、穀類を69.5％配
合する以外は飼料Ｄと同じ原料配合にした飼料）を給与
する対照区１、及び飼料区２（生菌剤・消化酵素等を添
加せず、穀類を69.5％添加する以外は飼料区２と同じ原
料配合にした飼料）を給与する対照区２について、飼育
効果を測定し、下記の成績を得た。対照区１対照区２試験区 (飼料Ｚ１） (飼料Ｚ２）（飼料Ｄ）期間増体重（g) 2360 2300 2400 飼料要求率 2.25 2.30 2.20 斃死率 (％) 2.5 3.0 2.0

【００２１】上記の各試験例によって、本発明の配合飼
料Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄは、それぞれ幼雛用飼料、中雛用飼
料、ブロイラー前期用飼料、ブロイラー後期用飼料とし
て使用した場合、ヒバ油を配合していない飼料Ｗ１・Ｗ
２、Ｘ１・Ｘ２、Ｙ１・Ｙ２、Ｚ１・Ｚ２に比べて、い
ずれも、期間増体重が向上すると共に飼料要求率と斃死
率が低下するというすぐれた飼育成績を示すことが理解
される。

【００２２】本発明の鳥用飼料が、ヒバ抽出物を少量添
加するだけで、このようにすぐれた飼育成績を上げられ
る理由は定かではないが、ヒバ抽出物の有する生化学的
性質、特に、その主成分であるヒノキチオール（ツヤプ
リシン）の抗菌性によるものではないかと推察してい
る。

【００２３】

【発明の効果】本発明は、抗菌性物質類を添加していな
い鳥用の飼料について、ヒバ抽出物を配合したので、い
わゆる無薬飼料であっても、飼育成績を改善させること
ができる。したがって、本発明の鳥用飼料は、飼育成績
が向上する上に薬害のおそれのない、有効かつ安全な鳥
用飼料として、安心して使用することができる。本発明
の鳥用飼料は、特に、鶏に使用した場合に、雛用、肉用
鶏用、採卵鶏用をとわず、好ましい飼育成績を上げるこ
とができる。また採卵用の場合は、産卵率も向上させる
ことができる。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】抗菌性物質類を添加していない飼料であ
って、ヒバ抽出物を配合させてなる鳥用飼料。
【請求項２】配合するヒバ抽出物がヒバ油である請求
項１に記載の鳥用飼料。
【請求項３】配合するヒバ抽出物が天然ヒノキチオー
ルである請求項１に記載の鳥用飼料。
【請求項４】ヒバ油の配合量が全原料中の 0.001〜0.
5 重量％である請求項２に記載の鳥用飼料。