JPH11293236A - 蓄冷材 - Google Patents

蓄冷材

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Publication number
JPH11293236A
JPH11293236A JP10132527A JP13252798A JPH11293236A JP H11293236 A JPH11293236 A JP H11293236A JP 10132527 A JP10132527 A JP 10132527A JP 13252798 A JP13252798 A JP 13252798A JP H11293236 A JPH11293236 A JP H11293236A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
starch
electrolyte
pts
cold storage
weight
Prior art date
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Pending
Application number
JP10132527A
Other languages
English (en)
Inventor
Kanichi Suzuki
寛一 鈴木
Mitsuhiro Sakamoto
光宏 阪本
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd
Original Assignee
Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd filed Critical Sakamoto Yakuhin Kogyo Co Ltd
Priority to JP10132527A priority Critical patent/JPH11293236A/ja
Publication of JPH11293236A publication Critical patent/JPH11293236A/ja
Pending legal-status Critical Current

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  • Biological Depolymerization Polymers (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【目的】 冷却時にも柔軟性や屈曲性を有し、使用性、
使用感に優れ、かつ、食品や人体に対して安全な蓄冷材
を提供する。また、廃棄する際に土中に埋没廃棄して
も、自然の腐敗により分解消滅する生分解性を有するも
ので、仮に焼却廃棄したとしても、熱の発生が少なく、
環境汚染を引き起こしにくい、蓄冷材を提供する。 【構成】 蓄冷材は、澱粉、多価アルコール、水と電解
質を所定の割合で配合した混合原料を、所定の条件下で
加熱、加圧処理することにより得られる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、プラスチックフィルム
の袋等の柔軟な収容体に収容し、冷却されることによ
り、氷等と同等の冷却材として使用することが出来る蓄
冷材に関するものである。
【0002】
【従来の技術】従来、この種の蓄冷材としては、水に増
粘剤や、凝固点降下剤や、ゲル化剤を添加したものが知
られている。更に、ポリスチレン、ポリ塩化ビニール、
ポリエステル等の合成樹脂を構成成分とし、冷却時にも
柔軟性や屈曲性を有する種々の蓄冷材が使用されてい
る。
【0003】このような従来の蓄冷材の多くは、その構
成成分が食品や人体に対して安全でなく、また、土壌中
に埋没廃棄しても、自然の腐敗による分解は期待でき
ず、いわゆる生分解性を有していない。また焼却廃棄す
ると、多量の熱が発生して炉内温度が高くなり、焼却炉
をいためるとともに、燃焼排ガスによって環境汚染を引
き起こすといった問題があった。
【0004】
【発明が解決しようとする問題点】本発明は、上記の従
来技術の問題を解決すべく、冷却時にも柔軟性や屈曲性
を有し、使用性、使用感に優れ、かつ、食品や人体に対
して安全な蓄冷材を提供する。また、廃棄する際に土中
に埋没廃棄しても、自然の腐敗により分解消滅する生分
解性を有するもので、仮に焼却廃棄したとしても、熱の
発生が少なく、環境汚染を引き起こしにくい、蓄冷材を
提供する点にある。
【0005】
【問題を解決するための手段】本発明の蓄冷材は、澱
粉、多価アルコール、水と電解質から成る混合原料を加
熱、加圧処理することにより得られることを特徴とす
る。
【0006】本発明の蓄冷材は、水100重量部に対し
て、澱粉10〜40重量部と、多価アルコール5〜20
重量部と、電解質5〜20重量部とから成る混合原料
を、温度50〜200℃、および圧力5〜200kg/
cmの条件下で加熱、加圧処理することにより得られ
ることを特徴とする。
【0007】本発明において、澱粉とは馬鈴薯、コーン
スターチ、タピオカ、小麦、米、薩摩芋、サゴヤシ等か
ら得られる澱粉を使用する。その添加量は水100重量
部に対して、澱粉10〜40重量部で、これを越える
と、流動性のある組成物とは成らず、好ましくない。
【0008】また多価アルコールは、グリセリン、ジグ
リセリン、ポリグリセリン、ソルビトール、プロピレン
グリコール、エチレングリコール、ジエチレングリコー
ル、ポリエチレングリコールなどまたはこれらの混合物
から選択できる。
【0009】本発明において、電解質を添加すること
は、加熱、加圧処理して生成する澱粉ゲルを柔らかくす
ることにより、蓄冷材としたときの柔軟性及び形状修復
性を付与するとともに、解冷凍耐性を向上さすことが出
来る。
【0010】電解質としては、塩化ナトリウム、塩化ア
ルミニウム、塩化バリウム、塩化カルシウム、硝酸ナト
リウム、硫酸ナトリウム、硫酸マグネシウム、リン酸水
素二カリウム、リン酸二水素カリウム、リン酸一水素カ
ルシウム、リン酸二水素カルシウム、リン酸水素二ナト
リウム、リン酸二水素ナトリウム等を使用する。
【0011】また、電解質の添加量が5重量部未満であ
ると、冷却時の柔軟性や解冷凍耐性が著しく劣るものと
なる。また、常温で放置しておくと、カビ等に汚染され
易く、好ましくない。
【0012】本発明の蓄冷材は、澱粉、多価アルコー
ル、水と電解質を所定の割合で添加し、良く攪拌した
後、これを加圧反応缶あるいは、二軸押出成形機等に投
入し、加熱、加圧処理することにより製造する。
【0013】加熱、加圧処理は、温度が50〜200
℃、好ましくは80〜160℃、圧力が5〜200kg
/cm、好ましくは50〜150kg/cmの条件
で行なう。
【0014】ここで、温度が50℃未満、圧力が5kg
/cm未満であれば、澱粉のゲル化が充分でなく好ま
しくない。また、温度が200℃を越えると澱粉が熱分
解を起こし、圧力も200kg/cmを越えるとこれ
を助長するため好ましくない。
【0015】
【実施例】以下に本発明の一実施例を挙げて詳細に説明
するが、例示は単に説明用のもので、本発明の適用範囲
等を制限並びに限定するものではない。
【0016】[実施例1]馬鈴薯澱粉30重量部、グリ
セリン10重量部、水100重量部と塩化ナトリウム1
5重量部を配合し、よく混合した。この混合原料を加圧
反応缶中で、攪拌しながら、温度120℃、圧力50k
g/cmの条件下で約1時間加熱、加圧処理した。
【0017】[実施例2〜3]馬鈴薯澱粉及び塩化ナト
リウムの配合割合を変えた混合原料を調整し、実施例
た。
【0017】[実施例2〜3]馬鈴薯澱粉および塩化ナ
トリウムの配合割合を変えた混合原料を調整し、実施例
1と同様に加熱、加圧処理した。
【0018】[比較例1〜2]また、比較のために、電
解質を配合しないで加熱、加圧処理したもの、あるいは
加熱処理のみとしたものを作成した。
【0019】上記実施例1〜3及び比較例1〜2で作成
したものをプラスチックフィルムの袋にいれ、柔軟性、
解冷凍耐性を評価した。その結果を表1に示す。
【0020】
【表1】
【0021】
【発明の効果】以上、本発明の蓄冷材は柔軟性、解冷凍
耐性を備え、使用性、使用感に優れたものであり、か
つ、それ自体の構成成分は食品や人体に対して安全なも
のからなっている。また、廃棄する際、土中に埋没廃棄
しても、自然の腐敗により分解消滅し、焼却廃棄したと
しても、熱の発生が少なく、かつ環境汚染を引き起こし
にくいにという利点がある。

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 澱粉、多価アルコール、水と電解質から
    成る混合原料を加熱、加圧処理することにより得られ
    る、蓄冷材。
  2. 【請求項2】 水100重量部に対して、澱粉10〜4
    0重量部と、多価アルコール5〜20重量部と、電解質
    5〜20重量部とから成る混合原料を、温度50〜20
    0℃、および圧力5〜200kg/cmの条件下で加
    熱、加圧処理することにより得られる、第一項記載の蓄
    冷材。
JP10132527A 1998-04-06 1998-04-06 蓄冷材 Pending JPH11293236A (ja)

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JP10132527A JPH11293236A (ja) 1998-04-06 1998-04-06 蓄冷材

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2022085249A (ja) * 2020-11-27 2022-06-08 下田 一喜 保冷剤用増粘剤、保冷剤、保冷具、貨物、輸送機器、保冷具の製造方法、輸送方法及び保冷方法
US20230203358A1 (en) * 2020-05-29 2023-06-29 Aalto University Foundation Sr Phase change polysaccharide-based bio-complexes with tunable thermophysical properties and preparation method thereof

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JP2022085249A (ja) * 2020-11-27 2022-06-08 下田 一喜 保冷剤用増粘剤、保冷剤、保冷具、貨物、輸送機器、保冷具の製造方法、輸送方法及び保冷方法

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