JPH11507363A - 湿潤性バクテリオシン消毒剤拭き取り物およびその使用方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 バクテリオシン消毒薬製剤を含有し、低アルコール含有量であり、迅速に１ステップで表面を消毒し乾燥させる新規な湿潤性の紙または布の拭き取り物を開示する。また、拭き取り物を用い、搾乳の前か後のどちらかにおいて牛の乳首の皮膚を含む皮膚を消毒し乾燥させる方法を開示する。

Description

【発明の詳細な説明】発明の名称 湿潤性バクテリオシン消毒剤拭き取り物およびその使用方法技術分野 本発明は、表面を迅速に１ステップで消毒および乾燥する新規な湿潤性の紙ま たは布の拭き取り物に関する。背景技術 湿潤性消毒剤拭き取り物またはナプキンは現在入手可能であり、様々な形態の ものが製造されている。現在入手可能な拭き取り物は、乳製品の製造業への適用 だけでなく、手、皮膚、食品ラインおよびホスピタルサ−フェィス（ｈｏｓｐｉ ｔａｌ ｓｕｒｆａｃｅｓ）の消毒を含む多数の用途を有する。 現在入手可能な湿潤性消毒剤拭き取り物は、典型的には、消毒剤としてクロル ヘキシジン、クロルヘキシジンジグルコネートまたはポビドン−ヨードのような 殺菌剤および／またはアルコールを含有する。また、アルコール成分は、一般に 濃度が７０％以上であり、乾燥剤として利用する。湿潤性拭き取り物にさらされ る面を効率的に乾燥することが重要であるが、通常使用されるアルコールは高濃 度であり、過剰な皮膚の乾燥および肌荒れが問題である。このような高アルコー ル含量の製剤には、さらに引火点との関係がある。さらには、通常使用される消 毒剤には理想的な効能がなく、適度な消毒特性を得るのに必要な量では、毒性ま たは過敏反応の問題が起こる可能性がある。 現在知られている消毒法によってこれらの問題に完全に取り組ん でいない１つの特別の分野は乳製品の製造業である。乳製品の製造業では、乳腺 炎のために米国だけで年間２０億ドル以上の膨大な損失を被っている。搾乳前、 搾乳中、および搾乳後に乳房を適切に清潔な状態にすることが乳腺炎の感染を抑 制するために推奨されている。 搾乳のための乳牛を準備することは、搾乳作業の中で最も大きな労働力を要し 時間のかかる部分と考えられる。通常、酪農家は、２つの異なる方法のうちの１ つを使用している。最も普及している方法は乳房の洗浄である。これは、乳房洗 浄液、特有の紙タオルおよび水を使用して行われる。乳房洗浄液は水ホースの水 流中に注入し、乳房に噴霧してもよい。もしくは、バケツ中の乳房洗浄液にタオ ルを浸し、そのぬらした紙タオルを使用して乳房を洗浄およびマッサージする。 それぞれの場合で、その後、乳房を紙タオルで乾燥させる。 米国の酪農家のおよそ４０％では、洗浄する代わりに殺菌用の乳首浸液を用い て予め浸している。酪農作業者は（乳房全体とは対照的に）乳牛の乳首を乳首浸 液に浸すか噴霧し、少なくとも１５秒間、この浸液を乳首と接触させる。その後 、乳首浸液を紙タオルで拭き取る。 これらの方法にはそれぞれ利点があるが、この環境で遭遇する関心事の全てに 有効に取り組んでいるわけではない。それらの中で、関心事は、有効な洗浄およ び乾燥、乳房洗浄液の流れ出しおよび／または予め浸したものの残留物による牛 乳への混入、および乳牛の準備における労力と時間の有効利用である。 広く蔓延し損害の大きい牛乳への細菌の混入を救済するために多 大な努力がなされている。搾乳前の乳房の治療のための様々な改良法、および牛 の乳腺炎の予防および治療法が示されている（例えば、ニューマン（Ｎｅｕｍａ ｎｎ）による米国特許第４，２０６，５２９号、ソルディロ（Ｓｏｒｄｉｌｌｏ ）らによる米国特許第５，１２４，１４５号および第５，２３４，６８４号、ホ エフェルマイル（Ｈｏｅｆｅｌｍａｙｒ）による米国特許第４，２５３，４２０ 号およびジグヘルボイム（Ｚｉｇｈｅｌｂｏｉｍ）による米国特許第５，３６６ ，７３２号参照）。その他には、搾乳前の衛生的にする作業において、混入して いる残留物のために特に適用される改良された抗菌性組成物（例えばシュミット （Ｓｃｈｍｉｄｔ）による米国特許第５，１３９，７８８号参照）、または湿潤 性拭き取り物の運搬について一般的な適用性を改良したシステム（例えば、アバ （Ａｂｂａ）らによる米国特許第４，７７５，５８２号およびウィン（Ｗｉｎ） らによる米国特許第４，８５３，２８１号参照）が記載されている。バーグ（Ｂ ｅｒｇ）らによるＪ． Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉ． ６８， ４５７−４６１ （１ ９８５）、パンキー（Ｐａｎｋｅｙ）らによるＶｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｃｌｉｎ ｉｃｓ ｏｆ Ｎｏｒｔｈ Ａｍｅｒｉｃａ ９， ５１９−５３０， １９９ ３、マッキンノン（ＭｃＫｉｎｎｏｎ）らによるＪ． Ｄａｉｒｙ Ｒｅｓ． ５０， １５３−１６２， １９８３、マード−（Ｍｕｒｄｏｕｇｈ）らによる Ｊ． Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉ． ７６， ２０３３−２０３８， １９９３および アンサリ（Ａｎｓａｒｉ）らによるＡｍ． Ｊ． Ｉｎｆｅｃｔ． Ｃｏｎｔｒ ｏｌ １９， ２４３−２４９， １９９１には、さらに、現在の技術の状況が 記載され、搾乳前の乳首の消毒に通常適用されている作業の 様々な特徴について乳房の衛生状態の進展が記載されている。 このように、表面を有効に１ステップで消毒および乾燥し、より殺菌効力に優 れるが、望ましくない副作用の可能性がより少ない消毒剤を用いた湿潤性消毒剤 拭き取り物が必要である。また、この改良された拭き取り物によって、肌荒れ、 その他敏感な表面の完全性を損なうことなく、有効な乾燥状態を与えるべきであ る。発明の開示 本発明の拭き取り物は、典型的には、消毒剤としてのバクテリオシン（ｂａｃ ｔｅｒｉｏｃｉｎ）、バクテリオシンの安定剤、キレート剤、界面活性剤、塩、 スキンコンディショナーまたは湿潤剤、および迅速な乾燥を促進する薬剤を含有 する液体の消毒製剤を有する。また、バクテリオシン消毒剤は、通常使用される 殺菌剤と適宜混合することもできる。本発明の拭き取り物において、前記殺菌剤 は使用量をかなり少なくすることが可能であり、従って、毒性および過敏反応の 問題が軽減する。本発明の拭き取り物ではバクテリオシン、即ちはるかに強力な 殺菌剤を使用するので、乾燥剤として主としてアルコール成分が必要であり、従 って必要なアルコール濃度は、殺菌作用に必要な量よりも実質的に低い。これは 、高アルコール製剤によって敏感な表面が荒れるという典型的に直面する問題を 改善する一助となる。 本発明の拭き取り物は、衛生的にする必要があるあらゆる表面を消毒および乾 燥するのに適している。本発明の拭き取り物は、特に、牛の乳首の迅速かつ有効 な消毒および乾燥に適用される。さらに、本発明は、新規の拭き取り物を使用す る酪農動物の乳腺炎感染の発症率を低下させる方法に関する。 米国特許第５，１３５，９１０号、第５，２１７，９５０号、第５，２６０， ２７１号、第５，３０４，５４０号および第５，３３４，５８２号には全て、ニ シン（ｎｉｓｉｎ）のようなランチシン（ｌａｎｔｈｉｃｉｎ）（ランチオニン 含有バクテリオシン）およびキレート剤を含む広範な殺菌組成物が開示されてい る。さらにこれらの特許では、それらの殺菌特性に基づく組成物についての多数 の用途が開示されている。引用した特許に開示された組成物の範囲内のニシン含 有製剤であるコンセプト（Ｃｏｎｓｅｐｔ）は、長年にわたり購入可能とされて いる。本発明の拭き取り物は、典型的には、上に引用した特許に開示されている ような製剤を含み、参考文献を明細書に合体させる。図面の簡単な説明 図１は種々の暴露時間における紙タオル中のニシン安定性に対する種々の濃度 のメチオニンの効果を示している。 図２は６日間暴露した後のニシンの保護について異なる濃度のメチオニンの有 効性を示している。 図３はニシンの分解に対するメチオニンおよび／またはＮａＣｌの効果を示し ている。発明を実施するための最良の形態 本発明は、典型的には、キレート剤、塩成分、安定剤、乾燥剤および界面活性 剤をさらに含むバクテリオシンを基にした製剤を使用した紙または布地の使い捨 て可能な拭き取り物を提供する。本発明の拭き取り物は、表面を１ステップで有 効に消毒および乾燥し、表面を消毒する必要のあるあらゆる状況に適用される。 特に、乳牛の乳首の消毒や乾燥に適用される。 本発明の拭き取り物は、典型的には、活性成分として塩成分と組み合わせたバ クテリオシンを含む消毒剤製剤を含有する。好ましい活性剤は、ニシン、サブチ リン（ｓｕｂｔｉｌｉｎ）、エピデルミン（ｅｐｉｄｅｒｍｉｎ）、ガリデルミ ン（ｇａｌｌｉｄｅｒｍｉｎ）、シンナマイシン（ｃｉｎｎａｍｙｃｉｎ）、デ ュラマイシン（ｄｕｒａｍｙｃｉｎ）、アンコベニン（ａｎｃｏｖｅｎｉｎ）ま たはＰｅｐ５のようなラントシン（ｌａｎｔｈｏｃｉｎ）（ランチオニン含有バ クテリオシン）である。リソスタフィン（ｌｙｓｏｓｔａｐｈｉｎ）のような他 のペプチドバクテリオシンも好適に使用してもよい。本発明のバクテリオシン剤 は、通常使用される殺菌剤よりもかなり強力な効力があり、望ましくない副作用 を起こさない。しかし、本発明による製剤の活性剤は、ペプチドバクテリオシン に限定されず、クロルヘキシジンのような他の抗菌剤を本発明のバクテリオシン と組み合わせて好適に使用してもよい。バクテリオシン成分の存在によって、ク ロルヘキシジンや他の非バクテリオシン殺菌成分をより低濃度で使用することが 可能になり、従って好ましくない副作用の問題が少なくなる。さらには、活性剤 は、２種以上のバクテリオシンの組み合わせ、または別の抗菌剤と組み合わせた １種のバクテリオシンを含んでもよい。現時点で知られている本発明の最も好ま しい実施例は、活性成分としてニシンを含むものである。 ニシンのようなバクテリオシンを紙または布の拭き取り物と共に使用すると、 活性成分のペプチドの性質による特有の困難さが生じる。消毒が望まれる箇所に おけるこの場合には、拭き取り物に吸収されるそのような化合物は拭き取り物か ら容易に離れないことが予 測される。従って、本発明の製剤はイオン強度を増加させる成分をさらに含み、 この成分は殺菌剤と拭き取り物の表面との結合を緩めるように作用する。また、 この成分は、拭き取り物と接触している間、活性剤の安定性を増強する因子であ ることがわかっている。イオン強度を増加させるために好適な薬剤は、カルボン 酸塩のハロゲン化物塩、ヒドロキシ酸塩、サリチル酸塩、グリコール酸塩、リン 酸塩およびポリリン酸塩である。好ましい成分は濃度範囲が１０〜１００ｍＭの ＮａＣｌである。ＮａＣｌの好ましい濃度は５０ｍＭである。もう１つの好まし い成分は濃度範囲が１〜１０ｍＭのクエン酸塩ナトリウムである。クエン酸塩の 好ましい濃度は５ｍＭである。 キレート剤と組み合わせたラントシン類は、殺菌剤としてより広い範囲で効力 が増強されることがわかっている（米国特許第５，１３５，９１０号、第５，２ １７，９５０号、出願中の米国特許出願番号第０８／３８６，１２２号、米国特 許第５，２６０，２７１号、第５，３０４，５４０号および第５，３３４，５８ ２号参照、参考文献を明細書に合体させる）。従って、本発明の製剤は典型的に はキレート剤を含有する。好適なキレート剤は、例えば、ＥＧＴＡおよびクエン 酸塩と同様、ＥＤＴＡ、ＣａＥＤＴＡ、ＣａＮａ２ＥＤＴＡおよび他のアルキル ジアミン四酢酸塩である。好ましいキレート剤は、ＥＤＴＡ（１〜１０ｍＭ）お よび／またはクエン酸塩（１〜３０ｍＭ）である。ＥＤＴＡおよびクエン酸塩の 最も好ましい濃度は、それぞれ３ｍＭおよび５ｍＭである。キレート剤は単独で または組み合わせて使用してもよい。 本発明の好ましいペプチドバクテリオシンはいくぶん不安定であ り、バクテリオシンが拭き取り物と接触するときに分解損失が起き得る。メチオ ニンおよび関連のチオエーテル化合物には、バクテリオシン、特にニシンの分解 を防ぐ作用があることがわかっている（出願中の米国特許出願番号第０８／３８ ６，１２２号、参考文献を明細書に合体させる）。従って、メチオニンは本発明 の製剤の代表的な成分である。メチオニンは１〜１０ｍＭの濃度範囲で使用され 、最も好ましい濃度は２ｍＭである。また、ＥＤＴＡとクエン酸塩との組合せに よって、上述したキレート剤の特性が得られるだけではなく、バクテリオシン成 分の安定性を向上することもわかっている。 また、活性剤を安定化する趣旨に沿って、存在する可能性があるすべての過酸 化物を除くために、製剤にカタラーゼを加えてもよい。カタラーゼは典型的には ６〜６００ユニット／ｍｌの濃度範囲で使用してもよい。カタラーゼの最も好ま しい濃度は６０ユニット／ｍｌである。 この製剤のもう１つの重要な成分は乾燥剤である。「ぬれ」過ぎている製剤と 「乾き」過ぎている製剤との間の微妙なバランスをとらなければならない。上述 したように、消毒作業の間の過剰な湿り気は、消毒プロセスを妨げ；相互の汚染 の機会を増やし；そして特に皮膚や乳首のような敏感な表面の場合、炎症を起こ すこともあり得る。これに反して、バクテリオシン成分を最適に機能させるため に、「ぬれ」の最低量を維持しなければならないので、本発明による拭き取り物 は「水分で活性化される」ものではないが、所定の効力を確保するために最低の 湿潤環境を維持しなければならない。さらに、乾燥が速すぎるかまたは完全すぎ る製剤は、敏感な表面の炎 症を促進することもあり得る。従って、本発明の製剤は、典型的には、アルコー ルのような乾燥剤をさらに含む。本発明の拭き取り物ではバクテリオシン成分が 使用されるため、アルコール成分は乾燥剤としてのみ必要であり、消毒のために は必要ではない。従って、本発明の製剤が含有するアルコールの量は、公知の拭 き取り物製剤において典型的に必要とされる量よりはるかに少ない。故に、高ア ルコール含量に関連する表面の過敏性および引火点についての代表的な問題は回 避される。本発明の拭き取り物で使用するのに適したアルコールは、メタノール 、エタノール、１−プロパノール、２−プロパノール、およびベンジルアルコー ルである。好ましい乾燥成分は、１０〜２０％ｗ／ｖの濃度の１−プロパノール である。１−プロパノールの最も好ましい濃度は１２％ｗ／ｖである。 ニシン／キレート剤組成物に関する上記に引用した特許は、界面活性剤成分が ラントシン含有殺菌組成物の活性の効力および範囲をさらに増す可能性があるこ とも開示している。本発明の製剤は、さらにこのような成分を含んでいてもよい 。このような成分は、非イオン性および両性の界面活性剤および乳化剤、第四級 化合物、モノグリセリドおよび脂肪酸を含む。さらに詳しくは、このような成分 は、モノラウリン酸グリセロール（０．０３〜０．３％ｗ／ｖ）；ポリソルベー ト２０（０．１〜３％ｗ／ｖ）、アルラソルブ（Ａｒｌａｓｏｌｖｅ）２００（ ０．１〜３％ｗ／ｖ）、およびトリトン（Ｔｒｉｔｏｎ）Ｘ−１００（０．１〜 ３％ｗ／ｖ）のような非イオン性界面活性剤；酸化ラウラミン（０．１〜３％ｗ ／ｖ）のようなカチオン性剤；またはココアミドプロピルベタイン（０．１〜３ ％ｗ／ｖ）のような双性イオン性剤から選択してもよい。現在知ら れている好ましい界面活性剤成分は、１％ｗ／ｖの濃度の非イオン性界面活性剤 であるポリソルベート２０である。 本発明の拭き取り物製剤は、さらにコンディショナー／湿潤剤成分および濃厚 化剤（ｔｈｉｃｋｅｎｉｎｇ ａｇｅｎｔ）を含んでいてもよい。拭き取り物が 炎症を起こしやすい皮膚の表面に容易に適用される場合には、コンディショナー は特に有用である。代表的には、この成分は、それぞれ１〜１０％ｗ／ｖの濃度 範囲のプロピレングリコール、グリセロール、ソルビトールおよびラクチレート （ｌａｃｔｙｌａｔｅ）から選択してもよい。好ましいコンディショナーは、１ ０％ｗ／ｖの濃度のプロピレングリコールである。濃厚化剤は、それぞれ０．１ 〜１％ｗ／ｖの濃度範囲のヒドロキシエチルセルロース、メチルセルロース、ポ リビニルピロリジンまたはこれら薬剤の混合物から選択してもよい。本発明によ れば、０．３５％ｗ／ｖのヒドロキシエチルセルロースが好ましい成分である。 濃厚化剤が拭き取り物製剤の成分である場合には、拭き取り物の液体保持容量（ ｌｉｑｕｉｄ ｃａｒｒｙｉｎｇ ｃａｐａｃｉｔｙ）が増加する可能性がある 。 この製剤のｐＨは３．０〜５．０の範囲に調整される。この製剤の好ましい最 終的なｐＨは３．５である。 上記で引用した米国特許、’９１０号、’９５０号、’２７１号、’５４０号 および’５８２号は、上記の本製剤の説明で列挙した成分の様々な組合せを含む 多数の組成物および製剤を開示している。これらの特許は、ニシンキレート剤組 成物の製造の開示について参考文献を明細書に合体させ、それらの組成物は、本 発明の拭き取り物において使用してもよい。 ニシンを基にした製剤とともに使用する紙の拭き取り物の選択もまた本発明を 好適に実施するためには重要である。例えば、ある紙は活性剤を好適に吸収しな い。このことによって、拭き取り物によって活性成分が充分に吸収されないか、 または拭き取り物から標的部分への活性成分の放出が困難になる。このことにつ いて他の考慮すべき問題は、コスト、皮膚への影響力に関係する織地、ナプキン １枚当たりの液体容量、皮膚に残る液体残留物およびぬれているときの紙の引張 強度である。発明者が現在知っている最良の紙は水をからませたセルロースであ る。 本発明によれば、この拭き取り物は様々な手段によって供給してよく、すべて は、未使用の拭き取り物が汚れないように保存し、拭き取り物の早急な乾燥を防 ぐように設計される。この拭き取り物は、キャニスターからの層にする方法、折 り込み／差し込み方法またはポップアップ方法で、ローラーを介して、中央を引 っ張るディスペンサーから供給してもよい。本発明のもう１つの態様は、再生利 用でき、使い捨て可能な封をしたプラスチックバッグから拭き取り物を供給する ものである。 ディスペンサーは、使用者が便利なようにベルトのホルスターの形状をしてい てもよく、それぞれのワークステーションで手の届くところに配置してもよい。 「使い捨て可能なバッグ」型のディスペンサーは、使用場所全体にわたって配置 するのに好適である。本発明の態様の１つは再使用可能なディスペンサーであっ て、これは廃棄物処理の問題に取り組んだ発想である。包装した製品としては好 適な多種類の形態が可能であり、その形態としては、ナプキンと液体製剤とを両 方予め入れたパッケージ、供給の直前に加えられる液 体成分を伴う乾いたナプキンを含むキャニスター、ナプキンと液体が適当な時に 加えられる再使用可能なキャニスター、または、使用前の適当な時に水または処 方した液体成分を加えることができる試薬をしみ込ませた乾いたナプキンを含む パッケージが含まれる。本発明の拭き取り物の適用の１つは牛の乳首の搾乳前準 備の方法であり、この方法は、乳房洗浄（過剰な汚れの除去、牛乳の「排乳（ｌ ｅｔ−ｄｏｗｎ）」を促進するための乳房の機械的刺激）、殺菌剤に予め浸すこ と（乳首の皮膚および先端を衛生的にし、過剰の残留物を除去し、紙タオルで拭 き取る）、１ステップでの迅速化と節約化の成果の有利点を組み合わせるもので ある。牛乳加工所が拡大して１日３回の搾乳作業がより普及するにつれて、時間 を節約する作業および搾乳効率を上昇する手段の重要性が増す。本発明の使い捨 て可能な湿潤性拭き取り物、および本発明による１ステップの作業は、国立乳腺 炎会議（Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｍａｓｔｉｔｉｓ Ｃｏｕｎｃｉｌ）（ＮＭＣ）の ガイドラインに記載されている搾乳前準備に関する主要な問題に取り組むもので ある。本発明による処置では、動物の準備に必要な時間および労力を削減し、搾 乳効率を上げる。搾乳前の消毒作業によって、長年の研究の課題であり依然とし て最も重要である牛乳への細菌の混入の軽減を促進する。 本発明のナプキンを使用した乳首の搾乳前処置によって、乳首の搾乳ユニット 接触面からあらゆる残骸または汚れを除き、乳房のマッサージでオキシトシンの 放出が刺激されて牛乳の「排乳」が増加し、殺菌作用で乳首上の乳腺炎誘発細菌 を殺菌し、そして乳首上に最小限の即乾性の残留物が残って別のステップで乳首 を乾燥させる必要がなくなる。本発明による使い捨て可能な拭き取り物を適用す ることによって、（食物が殺菌剤残留物で汚染される危険性を最小限にする一方 で、）手袋をせずに食物にふれる間に皮膚を清浄に衛生的にするために使用する 場合、さらに、時間および労力を節約する利益を得ることができる。本発明を適 用して、食物が接触する固い面または他の食物が接触する無生物の表面を清浄に 衛生的にするために使用される場合、同様の利益が得られる。本発明による使い 捨て可能な拭き取り物を適用することによって、即乾性で湿潤性の残留物を残す 湿潤性拭き取り物を用いた洗浄および衛生的にすることの組合せによって利益を 得る、頭部、首および顔の皮膚またはいずれの皮膚表面を洗浄するために使用さ れる場合、さらに、時間および労力を節約する利益を得ることができる。この拭 き取り物による洗浄の質によって使用者はさわやかなまたは洗浄の利益を得るこ とができる。同様に、洗浄および殺菌の質は、軽症の外科的処置の前後や、皮下 注射の針を適用する間に起こる穿刺のような皮膚の完全性を損なうことを必要と する他の処置の前に利用できる。 このナプキンは、固定されたＨＤＰＥプラスチック容器、またはその代わりに ウエストの周りに巻き付けられるベルト装着ディスペンサー内に配置してもよい 。このナプキンは、円柱状の桶型の中央引っ張りロールの形状にでき、または長 方形の容器に入れて本発明による殺菌溶液に浸すことができる。引き出す機構の ディスペンサーは、ナプキンのストックを汚す可能性を最小限にする。 本発明のナプキンの使用には、現在使用されている方法をしのぐ多数の利点が ある。その利点として、洗浄および衛生的にすることが１回の作業になり、時間 と労力が節約され、作業する人の手が利用する度毎に同時に衛生的になることが 挙げられる。酪農家の現在 の作業には、汚れを除き、乳首浸液で衛生的にし、そして紙タオルで乾燥させる 別々のステップが含まれるが、ここでは１つの生成物ではこれら全てのステップ を実行することができる。さらに、紙の拭き取り物を１回しか使用しないことに よって、相互汚染がなくなる。開示した処置は、乳房洗浄によって過剰な液体が 乳首へ流れ落ちるのを避けるＮＭＣが推薦する作業を効果的に組み込んだもので あり、乳首に残って牛乳の供給源に混じる液体残留物は最小限または皆無となる 。 この拭き取り物は、充分な殺菌剤を最適に計って送出し、処置部位を最適に乾 燥するためのものである。加えて、拭き取り動作によって、表面にある残骸と同 程度に細菌（＞９０％）が物理的に除去され、乳牛に用いる場合には、さらにマ ッサージ動作によって牛乳の排乳が同時に刺激される。乳首浸液カップ内の汚れ た殺菌液による相互汚染を抑え／回避するために必要であるが、乳首浸液カップ から生成物を頻繁に廃棄する必要性がないので、必要な殺菌剤の量は減少する。 また、本発明による処置は、搾乳後の管理においても有益に使用することがで きる。この態様の処置によって、乳首を「乾燥」させて肌荒れおよび天候が寒い 場合の「凍結」の危険性を防ぐと同時に、「開口した」乳首の孔から残った牛乳 を機械的に除去し、それに伴って感染の可能性を低下させる。また、搾乳後に衛 生的にすることは、乳腺炎を予防する補足的な方策ともなる。 実施例１ ニシンが紙タオルにさらされる場合、メチオニンがニシンの分解を防ぐかどう かを調べるために、０〜１００ｍＭの濃度のメチオニ ンを使用してニシンベースの殺菌剤製剤（ＰＤＦ）を調製した。紙タオルの新し い部分をこれらの溶液中においてインキュベートし、６日間にわたって所定間隔 でＰＤＦの試料中のニシンの含有量を分析した。ニシンの含有量は、ＨＰＬＣで 分離した後、２１０ｎｍの吸光度で測定した。メチオニンがニシンの損失を防ぐ ことが観察された。試料のクロマトグラムから、メチオニンを使用しない対照の 試料ではニシンが多数の成分に分解し、メチオニンを含有する試料ではこの分解 が抑制されていることが示された。 前浸液製剤Ａ（ＰＤＦ−Ａ）を下記の成分で調製した。 １−プロパノール ２４ｍｌ プロピレングリコール ６ｍｌ １０％ポリソルベート ２０６ｍｌ １００ｍＭ ＥＤＴＡ １．２ｍｌ 水充分量 ６０ｍｌ ｐＨ ３．５に調整 次に下記のＰＤＦ−Ａの試験溶液を調製した： ５０ｍｌのポリエチレンの管に、１００ｃｍ²（１０ｃｍ×１ ０ｃｍ）の紙タオル片と９ｍｌに分けられた各試験溶液とを加えた。次に、これ らの管を室温で穏やかに揺すり、ニシンの分析のためのそれぞれの時間に４００ ｕｌずつ抜き取った。それらの結果を図１および図２に示す。なお、図１はＰＤ Ｆ（ｊｗ１１−１００）における紙タオルの場合であり、図２はＰＤＦにおける ６日後の紙タオルの場合を示している。 このデータは、メチオニンの存在によって分解によるニシンの損失が抑制され ることを示す。また、紙の拭き取り物にさらされるニシンの安定性についての研 究によって、対応する分解生成物は現れないがニシンが損失することが示された 。この損失により、湿潤性拭き取り物製品にはニシンが不安定となるさらなる原 因があり、メチオニンがこの第２の損失を抑制しなかったことを示した。 実施例２ 拭き取り物製剤中のニシンは、メチオニンによって分解から安定化し、塩の添 加によって吸収による損失から安定化している。 図３は紙タオルに６日間さらした後のコンセプト±１０ｍＭメチオニンおよび ±１００ｍＭＮａＣｌからのニシンの回収率を示している。図３に示す結果は、 塩化ナトリウムの存在によってニシンの吸収による損失が低減され、メチオニン と塩化ナトリウムの併用によって拭き取り物製剤中のニシンが安定化し、室温で ６日間放置した試料で９０％を越えるニシンが回収されることを示す。 実施例３ 拭き取り物製剤中のニシンは、メチオニンの添加によって分解から安定化し、 塩の添加によって吸収による損失から安定化する。組成、重量、感触および引張 強さの範囲を網羅する様々な原料ででき た紙のタイプについて、拭き取り物製剤としてのそれらの好適性を評価した。 ＰＤＦ（２５ｕｇ／ｍｌニシン）を表１の通り調製した。実験のそれぞれの条 件について、１００ｃｍ²のタオル片を５０ｍｌの円錐形のポリエチレンの管に 入れ、９ｍｌの試験溶液を加え、室温下でそれらの管を揺れ台上に設置した。３ 日後に液体の試料（１ｍｌ）を取り出して分析した（表２）。表２は、室温で３ 日後のタオルサンプルの柔らかさ、強度、および液相中の残存ニシン濃度の評価 を示している。 表２に示すデータによって、拭き取り物製剤中のニシンがこの製剤に塩および メチオニンを添加することによって安定化することが確証される。さらにこのデ ータから、このことによって使用できる紙の範囲は拡大するが、水をからませた セルロースは最も好適な紙の選択であったことが示される。 実施例４ 拭き取り物製剤の殺菌効力を、大腸菌（Ｅ．ｃｏｌｉ）株ＡＴＣＣ８７３９お よび黄色ブドウ球菌（Ｓ．ａｕｒｅｕｓ）株ＡＴＣＣ６５３８の細菌懸濁液に対 して評価した。この製剤組成物は表１に示したものと同一であるが、１−プロパ ノールを１２％とし、プロピレングリコール１０％の代わりにグリセロール５％ を使用した。加えて、この製剤に対して、ベンジルアルコールおよび／またはク エン酸塩の濃度に幅をもたせた。さらに、この試験製剤は、有機的荷重（ｏｒｇ ａｎｉｃ ｌｏａｄ）としての全乳５０容量％の存在下での殺菌効力について評 価された。牛乳の存在下で２時間、この製剤を予めインキュベートし、次に細菌 懸濁液と共に３７℃で１分間インキュベートして殺菌性能を評価した。 表３および４のデータから、特に牛乳によって与えられる有機的荷重がある場 合、クエン酸塩の添加によってニシンベースの製剤の殺菌効力が増強することが 示される。この製剤において、キレート剤、クエン酸塩およびＥＤＴＡの組合せ は、牛乳中に存在する２価のカチオンを抑えるのに驚くほど効果的であった。ま た、この製剤の殺菌性能は、ベンジルアルコールを組合せることによってさらに 改善された。 実施例５ ポリソルベート２０の代わりにアルラソルブ（Ａｒｌａｓｏｌｖｅ）２００を 使用し、ニシンの濃度を５０ｕｇ／ｍｌとしＮａＣｌを使用する場合は３００ｍ Ｍとし、クエン酸塩を使用する場合は１％とした以外は表１と同様に、ＰＤＦを 用いて拭き取り物を製造した。様々な原料の紙を様々な拭き取り物製剤に使用し た。拭き取り物製剤を室温で貯蔵した後、ニシンの安定性をＨＰＬＣでモニター した。結果を表５および６に示す。 これらのデータから、これらの製剤がニシンの分解を抑制するためにメチオニ ンを含有し、さらにニシンの吸収による損失を抑制するためにＮａＣｌまたはク エン酸塩を含有する場合、水にからませたセルロース（ＨＥＣ）を含む種々の紙 が好適であることが確証される。 実施例６ この検討は、拭き取り物製品として使用するナプキンをぬらすのに充分な液体 の量を調べるために行った。面積を測定したそれぞれの紙試料の重量を測り、次 に、滴らない程度にかつ完全に湿るようにＰＤＦでぬらし、そして再度重量を測 って、この条件に必要な製剤の量を調べた。結果を表７に示す。 実施例７ 下記のプロトコルＡによって、ＮａＣｌを３００ｍＭ使用した以外は表１に示 す通りに調製した拭き取り物について、生きている牛の乳首の皮膚に対する殺菌 性能を評価した。 プロトコルＡ プロトコルＡのために牛１０頭を準備し、きれいにした。つまり、乳房の底面 から毛を除去し、一連の洗浄を行った。牛の乳首をテラテック（Ｔｈｅｒａｔｅ ｃ）（０．５％ヨウ素担体）で洗浄し、水で完全にすすぎ、そしてアルコールモ ップできれいに拭いた。採取カップにラベルを付けて、牛１頭当たり４個をそれ ぞれの牛の側に置いた。乳首をそれぞれ約１０⁸個／ｍｌの細菌懸濁液に １５ｍｍ浸した。１０分後、乳首を適切な試験溶液に３０ｍｍの深さで浸し、ま たは１枚のナプキンで拭いた。拭き取る動作は、乳首を基部でつかみ、下に引い て拭き取り、手を９０度返して乳首の基部を再度つかみ、下に引いて拭き取る。 １分後、ニシンの作用を中和し乳首の表面から採取カップに細菌を回収するため に、１０ｍｌの急冷溶液で満たしたシリンジを使用して生存している細胞を採取 した。採取カップはすぐにふたをして冷却器の氷の上に置いた。約１時間後、８ ０の試料を希釈して、血液寒天板上で二重に培養した。板は３７℃で２４〜４８ 時間インキュベートした。コロニー形成単位（ｃｆｕ）を得点付けし、ｃｆｕの 低下を対照の乳首から回収したもののｃｆｕと比較して計算した。それぞれの牛 に対して４つの乳首全てについて試験を行い、全部で２０頭の牛を試験した。２ つの後方の乳首が対照乳首であり、すなわち、それらは水に浸された。２つの前 方の乳首を殺菌剤製品の１つで試験した。 ｃｆｕを対数に換算して表した黄色ブドウ球菌についての結果を表８に示す。 牛１頭当たりの対数換算値は、２つの対照（後方）の乳首の平均対数ｃｆｕから ２つの試験（前方）乳首の平均対数ｃｆｕを減算することによって計算した。そ れぞれの試験条件において、５頭の牛の総平均対数換算値もまた表８に示す。 ＰＤＦ拭き取り物はＰＤＦ浸液と同等の性能であった。水の拭き取り物によっ て拭き取るだけの作業では、対数換算値は１．７であった。 実施例８ 拭き取り物製剤（ＰＤＦ）を、ポリソルベート２０の代わりに１％アルラソル ブ（Ａｒｌａｓｏｌｖｅ）２００を使用し、ＮａＣｌの代わりに１％クエン酸塩 を使用し、ニシンを５０ｕｇ／ｍｌとしたことを除いては表１に記載した通り調 製した。１−プロパノールを使用する場合は２０％とした。試験製剤は、＃１が １−プロパノールを使用したものであり、＃２が１−プロパノールを使用しない ものであるが、プロトコルＡ（上記）に従って、生きている牛の乳首の皮膚上に おける黄色ブドウ球菌に対する殺菌性能について評価され、テラテック（ヨウ素 担体０．５％）およびＰＤＦ乳首浸液の性能と比較された。 結果を表９に示すが、この結果から、両拭き取り物製剤が黄色ブドウ球菌に対 して同等の性能であり、０．５％のヨウ素担体の性能 と同等であったことが示される。 実施例９ 拭き取り物製剤（ＰＤＦ）を実施例８に記載した通りに調製し、これを使用し て拭き取り物１個（６インチ×６．７５インチ）当たり液体含有量が３ｇ、５ｇ 、および７ｇの湿潤性紙拭き取り物を調製した。これらの拭き取り物は、プロト コルＡ（上記）に従って、生きている牛の乳首の皮膚上における大腸菌に対する 殺菌活性について評価され、テラテック（ヨウ素担体０．５％）の性能と比較さ れた。 結果を表１０に示すが、この結果から、拭き取り物１個当たり液体７ｇを含ま せたものが、液体量がより少ない拭き取り物よりも優れた殺菌活性を有すること が示される。 実施例１０ 拭き取り物製剤（ＰＤＦ）を実施例８に記載した通りに調製し、これを使用し て湿潤性紙拭き取り物を調製した。これらの拭き取り物は、プロトコルＡ（上記 ）に従って、生きている牛の乳首の皮膚上におけるある範囲の生物に対する殺菌 活性について評価され、陽性対照である数種の乳首浸液の性能と比較された。 結果を表１１に示すが、この結果から、ＰＤＦ拭き取り物は、乳腺炎の感染に 関係する主要な病原性微生物に対して牛の乳首において有効な殺菌活性を有する ことが示される。 実施例１１ １−プロパノール１２％、ＥＤＴＡを３ｍＭ、およびクエン酸塩５ｍＭを使用 したことを除いて表１に示した通り調製した拭き取り物は、ＮＭＣの標準プロト コルに従って実験的攻撃試験に用いた。コーネル大学獣医学校で１６０頭の乳牛 を使用して、農場でのＰＤＦ拭き取り物の効力を試験した。４つの処置条件は表 １２に要約したが、それぞれの処置群は４０頭とした。乳腺炎感染の可能性を促 進する極端な感染条件とするために、月曜日から金曜日まで午後の搾乳の直後に 、牛の乳首をそれぞれ、黄色ブドウ球菌および無乳症ブドウ球菌（Ｓ．ａｇａｌ ａｃｔｉａｅ）（各微生物に対して１０⁸ ｃｆｕ／ｍｌ）の懸濁液に浸した。この群では、細菌の攻撃の直後に適切な搾 乳後消毒を行った。 表１２に示したデータによって、搾乳後処置として、またはコンセプトの乳首 浸液に後で浸すことと組み合わせた搾乳前処置として使用するＰＤＦ拭き取り物 は、テラテック（ヨウ素担体０．５％）の乳首浸液の効果と同程度に乳腺炎感染 の発症率を低下させることが示される。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １．適量のバクテリオシン、キレート剤、安定剤、界面活性剤、塩およびアルコ ール乾燥剤を含む液体製剤を含有する湿潤性の紙または布の拭き取り物。 ２．バクテリオシンがラントシンであり、キレート剤がアルキルジアミン四酢酸 塩、ＥＧＴＡおよびクエン酸塩より選択される１種以上であり、安定剤がチオエ ーテル化合物であり、界面活性剤が非イオン性界面活性剤、カチオン性界面活性 剤、モノグリセリドまたは脂肪酸であり、塩がＮａＣｌである請求の範囲第１項 に記載の拭き取り物。 ３．消毒剤がニシンであり、キレート剤がＥＤＴＡであり、安定剤がメチオニン であり、界面活性剤がポリソルベート２０であり、乾燥剤が１−プロパノールで ある請求の範囲第２項に記載の拭き取り物。 ４．キレート剤がＥＤＴＡおよびクエン酸塩を組合せて含有する請求の範囲第３ 項に記載の拭き取り物。 ５．ニシンの濃度が２５〜５００ｕｇ／ｍｌの範囲であり、ＮａＣｌの濃度が１ ０〜３００ｍＭの範囲である請求の範囲第３項に記載の拭き取り物。 ６．ＥＤＴＡの濃度が０．１〜１０ｍＭの範囲である請求の範囲第３項に記載の 拭き取り物。 ７．ＥＤＴＡの濃度が０．１〜１０ｍＭの範囲であり、クエン酸塩の濃度が１〜 ３０ｍＭの範囲である請求の範囲第４項に記載の拭き取り物。 ８．メチオニンの濃度が１〜１０ｍＭの範囲である請求の範囲第３項に記載の拭 き取り物。 ９．ポリソルベート２０の濃度が０．１〜３％の範囲である請求の範囲第３項に 記載の拭き取り物。 １０．１−プロパノールの濃度が１０〜２０％の範囲である請求の範囲第３項に 記載の拭き取り物。 １１．製剤がさらにコンディショナーおよび濃厚化剤を含む請求の範囲第１項に 記載の拭き取り物。 １２．製剤がさらにクロルヘキシジンを含む請求の範囲第１項乃至第４項のいず れかに記載の拭き取り物。 １３．紙の拭き取り物が不織性の材料からなる請求の範囲第１項乃至第４項のい ずれかに記載の拭き取り物。 １４．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して牛 の乳首を拭くことを含む搾乳前に牛の乳首を消毒および乾燥する１ステップ方法 。 １５．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して牛 の乳首を拭くことを含む搾乳後に牛の乳首を消毒および乾燥する１ステップ方法 。 １６．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して皮 膚の表面を拭くことを含む皮膚表面を消毒および乾燥する１ステップ方法。 １７．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して皮 膚の表面を拭くことを含む皮膚表面を洗浄する１ステップ方法。 １８．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物 を使用して食物接触面を拭くことを含む食物接触面を消毒および乾燥する１ステ ップ方法。 １９．請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して搾 乳後に動物の乳首を拭くことを含む酪農動物の乳腺炎感染の発症率を低下させる 方法。 ２０．コンセプトの乳首浸液に後で浸すことと組み合わせて、請求の範囲第１項 乃至第４項のいずれかに記載の拭き取り物を使用して動物の乳首を搾乳前に拭く ことを含む酪農動物の乳腺炎感染の発症率を低下させる方法。