JPH1189709A - 鍋 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 各種の鍋料理に際して、収納体を収納部分と
して用いることができ、それだけ手軽さや簡易さなどの
各種鍋料理のよさを助長することができる。 【解決手段】 鍋本体１に起立体２を設け、起立体に有
底開口容器状の収納体３を設けてなる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は具だくさんの寄せ鍋
や鱈、鯛やカニのちり鍋、鶏の水炊き、石狩鍋、湯豆腐
等の鍋料理に用いられる鍋に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種の鍋料理のよさとしては、家庭で
手軽に作れるし、栄養が豊かであるし、形に拘らずあり
合わせの材料を組み合わせて作れる簡易さは勿論のこ
と、家族や仲間同士が鍋を囲んでくつくつと煮えてゆく
ひとつの鍋をつつき、身も心もほのぼのとさせる温かさ
と、気どりのない和やかな雰囲気を与え、親しみがま
し、会話がはずみ、心の通いをおこさせると共に各地の
素材に適応し、郷土や風土に根ざした料理といえる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながらこれら各
種の鍋料理うち、例えば寄せ鍋、ちり鍋、水炊きなどの
場合には鱈の骨、鶏の骨、エビや貝類の殻、等の滓、田
楽なべの場合には使用済みの櫛棒の収納容器が必要とな
るし、又、湯豆腐や味噌田楽の場合には鍋の汁内に置
く、たれや味噌を入れる深鉢が必要となり、それだけ鍋
料理の手軽さ、簡易さというよさを低下させているとい
う不都合を有している。

【０００４】

【課題を解決するための手段】本発明はこのような不都
合を解決することを目的とするもので、本発明のうち
で、請求項１記載の発明は、鍋本体に起立体を設け、該
起立体に有底開口容器状の収納体を設けてなる鍋にあ
る。

【０００５】又、請求項２記載の発明は、起立体は鍋本
体と一体的又は別体的に形成されていることを特徴とす
るものであり、又、請求項３記載の発明は、上記起立体
は鍋本体と別体的に形成され、該起立体を嵌め込み可能
な位置決め部を鍋本体の内底面に形成してなることを特
徴とするものであり、又、請求項４記載の発明は、上記
収納体は上記起立体に着脱自在に設けられていることを
特徴とするものであり、又、請求項５記載の発明は、上
記起立体は筒状に形成され、上記収納体は起立体に着脱
自在に挿入嵌合可能に設けられていることを特徴とする
ものであり、又、請求項６記載の発明は、上記収納体に
把持体が設けられていることを特徴とするものであり、
又、請求項７記載の発明は、上記起立体に鍋本体内の湯
水が通水可能な通穴が設けられていることを特徴とする
ものである。

【０００６】

【発明の実施の形態】図１乃至図３は本発明の実施の形
態例を示し、１は鍋本体であって、鉄、ステンレス、ア
ルミ、銅、琺瑯、陶器等の材質のものが選択され、又、
大きさや形態は適宜設計される。

【０００７】２は起立体であって、鉄、ステンレス、ア
ルミ、銅、耐熱合成樹脂、セラミック、陶器、耐熱ガラ
ス等の材質により製作され、起立体２は鍋本体１と一体
又は別体に製作される。

【０００８】３は収納体であって、鉄、ステンレス、ア
ルミ、銅、耐熱合成樹脂、セラミック、陶器、耐熱ガラ
ス等の材質により製作され、有底開口容器状の容器体３
ａの開口縁に周鍔３ｂを形成している。尚、収納体３は
有底円筒容器状に形成されているが、角筒状に形成する
こともでき、又、収納体３の起立体２への設置時の開口
縁の高さは鍋本体１内の湯水やだし汁の水面Ｈより高い
位置に設定することが望ましい。

【０００９】この場合、上記起立体２は鍋本体１と別体
的に形成され、起立体２は円筒状の筒体２ａの下縁に載
置周鍔２ｂが形成され、鍋本体１の内底面に起立体２の
載置周鍔２ｂの周縁が嵌め込み可能な環状隆起からなる
位置決め部４が形成されている。尚、起立体２は円筒状
に形成されているが角筒状に形成してもよく、又、収納
体３は鍋本体１の内底面の中央に設置されているが、如
何なる位置に設置してもよいし、又、位置決め部４の構
造は適宜設計される。

【００１０】又、この場合上記収納体３は上記起立体２
の筒体２ａの内周面に着脱自在に挿入嵌合可能に設けら
れ、収納体３の周鍔３ｂが起立体２の上周縁に載置され
るように形成している。

【００１１】又、上記収納体３に半円杆状の把持体５が
起立又は周鍔３ｂに沿って倒伏自在に設けられていると
共に起立体２の筒体２ａの外周面に鍋本体１内の湯水や
だし汁が通水可能な一つ以上の通穴２ｃが設けられてい
る。尚、通穴２ｃの無い起立体２とすることもできる。
尚、把持体５の形状や構造は適宜選択され、又、半円杆
状の把持体に変えて摘子状又は取っ手状の把持体を設け
てもよい。

【００１２】又、この場合、図示省略しているが、鍋本
体１に被嵌される鍋蓋が設けられており、又、この鍋本
体１には取っ手が設けられていないが、鍋本体１の片側
側面又は両側面に取っ手を取付け、片手鍋又は両手鍋と
することもできる。

【００１３】この実施の形態例は上記構成であるから、
各種の鍋料理のうち、例えば寄せ鍋、ちり鍋、水炊きな
どの場合には、鍋本体１に湯水やだし汁を入れて、コン
ロ等の火力や電磁調理器の電磁作用により沸騰させ、野
菜類、肉類、魚介類を入れて煮えてきたら食することに
なり、このとき鱈の骨、鶏の骨、エビや貝類の殻、等の
滓は、有底開口容器状の収納体３内に捨てることがで
き、又、田楽なべの場合には使用済みの櫛棒を収納体３
内に入れることができ、又、湯豆腐や味噌田楽の場合に
は、収納体３内にたれや味噌を入れておくことができ、
その他、各種の鍋料理に際して、収納体３を収納部分と
して用いることができ、それだけ手軽さや簡易さなどの
各種鍋料理のよさを助長することができ、鍋料理の楽し
さを一層高めることができる。

【００１４】又、この場合、上記起立体２は鍋本体１と
別体的に形成されているので、起立体２と鍋本体１とを
個別に製作することができ、又、起立体２を鍋本体１と
一体的に形成することもでき、鍋本体１及び起立体２の
大きさや形態に応じて選択することができる。

【００１５】又、この場合上記起立体２を鍋本体１と別
体的に形成し、起立体２を嵌め込み可能な位置決め部４
を鍋本体１の内底面に形成しているから、起立体２及び
鍋本体１の水洗を容易に行うことができると共に起立体
２を位置決め部４により鍋本体１の定位置に安定的に起
立保持することができる。

【００１６】又、この場合上記収納体３は起立体２に着
脱自在に設けられているので、収納体３内の滓や櫛棒、
たれなどを容易に捨てることができると共にたれや味噌
を収納体３内に簡単に足したり、新たなたれに簡単に交
換することができる。

【００１７】又、この場合、上記起立体２は筒状に形成
され、収納体３は起立体２に着脱自在に挿入嵌合可能に
設けられているので、起立体２内にだし汁や湯水が入り
込み、容器状に比べて、起立体の浮き上がりを防ぎ、そ
れだけ起立体２の軽量化を図ることができ、かつ収納体
３を起立体２内に安定的に嵌合設置することができると
共に収納体３を起立体２内から容易に取り外すことがで
きる。

【００１８】又、この場合、上記収納体３に把持体５が
設けられているので、把持体５を用いることにより収納
体３を起立体１に対して容易に着脱することができる。

【００１９】又、この場合、上記起立体２に鍋本体１内
の湯水やだし汁が通水可能な通穴２ｃが設けられている
ので、通穴２ｃが無いものに比べて、起立体２内の鍋本
体内での湯水やだし汁の循環がなされ、起立体内での湯
水やだし汁等の滞留を防ぐことができ、沸騰時の起立体
の浮き上がりを防ぐことができる。

【００２０】尚、本発明は上記実施の形態例に限られる
ものではなく、鍋本体１、起立体２及び収納体３の形状
や大きさは適宜変更して設計されるものである。

【００２１】

【発明の効果】本発明は上述の如く、請求項１記載の発
明にあっては、鍋本体に起立体を設け、起立体に有底開
口容器状の収納体を設けてなるので、各種の鍋料理のう
ち、例えば寄せ鍋、ちり鍋、水炊きなどの場合には、鍋
本体に湯水やだし汁を入れて火力等により沸騰させ、野
菜類、肉類、魚介類を入れて煮えてきたら食することに
なり、このとき鱈の骨、鶏の骨、エビや貝類の殻、等の
滓は、有底開口容器状の収納体内に捨てることができ、
又、田楽なべの場合には使用済みの櫛棒を収納体内に入
れることができ、又、湯豆腐や味噌田楽の場合には、収
納体内にたれや味噌を入れておくことができ、その他、
各種の鍋料理に際して、収納体を収納部分として用いる
ことができ、それだけ手軽さや簡易さなどの各種鍋料理
のよさを助長することができ、鍋料理の楽しさを一層高
めることができる。

【００２２】又、請求項２記載の発明にあっては、上記
起立体は鍋本体と一体的又は別体的に形成されているの
で、起立体と鍋本体とを一体に製作したり、個別に製作
することができ、鍋本体及び起立体の大きさや形態に応
じて選択することができ、又、請求項３記載の発明にあ
っては、上記起立体は鍋本体と別体的に形成し、起立体
を嵌め込み可能な位置決め部を鍋本体の内底面に形成し
ているから、起立体及び鍋本体の水洗を別々に容易に行
うことができると共に起立体を位置決め部により鍋本体
の定位置に安定的に起立保持することができ、又、請求
項４記載の発明にあっては、上記収納体は起立体に着脱
自在に設けられているので、収納体内の滓や櫛棒、たれ
などを容易に捨てることができると共にたれや味噌を収
納体内に簡単に足したり、新たなたれに簡単に交換する
ことができる。

【００２３】又、請求項５記載の発明にあっては、上記
起立体は筒状に形成され、収納体は起立体に着脱自在に
挿入嵌合可能に設けられているので、起立体内に湯水等
が入り込み、容器状に比べて、起立体の浮き上がりを防
ぎ、それだけ起立体の軽量化をはかることができ、かつ
収納体を起立体内に安定的に嵌合設置することができる
と共に収納体を起立体内から容易に取り外すことがで
き、又、請求項６記載の発明にあっては、上記収納体に
把持体が設けられているので、把持体を用いることによ
り収納体を起立体１に対して容易に着脱することがで
き、又、請求項７記載の発明にあっては、上記起立体に
鍋本体内の湯水やだし汁が通水可能な通穴が設けられて
いるので、通穴が無いものに比べて、起立体内の湯水や
だし汁の鍋本体内での循環がなされ、起立体内での湯水
やだし汁等の滞留を防ぐことができ、湯水やだし汁の沸
騰時の起立体の浮き上がりを防ぐことができる。

【００２４】以上初期の目的を充分達成することができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施の形態例の断面図である。

【図２】本発明の実施の形態例の斜視図である。

【図３】本発明の実施の形態例の分解断面図である。

【符号の説明】

１ 鍋本体 ２ 起立体 ２ｃ 通穴 ３ 収納体 ４ 位置決め部 ５ 把持体

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 鍋本体に起立体を設け、該起立体に有底
   開口容器状の収納体を設けてなる鍋。
2. 【請求項２】 上記起立体は鍋本体と一体的又は別体的
   に形成されている請求項１記載の鍋。
3. 【請求項３】 上記起立体は鍋本体と別体的に形成さ
   れ、該起立体を嵌め込み可能な位置決め部を鍋本体の内
   底面に形成してなる請求項１記載の鍋。
4. 【請求項４】 上記収納体は上記起立体に着脱自在に設
   けられている請求項１、２又は３記載の鍋。
5. 【請求項５】 上記起立体は筒状に形成され、上記収納
   体は上記起立体に着脱自在に挿入嵌合可能に設けられて
   いる請求項１、２、３又は４記載の鍋。
6. 【請求項６】 上記収納体に把持体が設けられている請
   求項１、２、３、４又は５記載の鍋。
7. 【請求項７】 上記起立体に鍋本体内の湯水が通水可能
   な通穴が設けられている請求項１、２、３、４、５又は
   ６記載の鍋。