JPS58110977A - 冷蔵オ−プンシヨ−ケ−ス - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、冷気を循環通風させてケース本体の開口部
ｆ（エアカーテンを吹出し形成し、外気の庫内への侵入
をし中断しつつ庫内陳列商品を保冷する冷蔵オープンシ
ラーケースに関する。

まずこの種の従来における多段形冷蔵オープンシ舊−ケ
ースの概要を第１図により説明する。図において１は前
面開放形ケース本体の外箱、２は商品陳列室３を区画す
る内箱、４は上下複数段の商品陳列棚であり、外箱１と
内箱２との間には内箱２の周囲を取り巻いて冷気循環ダ
クト５が仕切られており、かつそのエアカーテン吹出口
６および吸込ロアがケース本体の前面開口部の上下に互
に対向して開口されている。そしてダクト５の中には冷
凍機のエバポレータである冷却器８および７７ン９が配
置しである。なおｌＯはエアカーテン吹出整流体、１１
はエアカーテン吸込グリルである。

上記構成で、保冷運転時にはダクト５に矢印Ａのよ５に
空気が循環通風し、冷却器８との熱交換により冷やされ
た冷気がエアカーテン吹出口６より吸込ロアへ向けて吹
出し、ケ“−ス本体の前面開口−に冷気エアカーテンム
′を吹出し形成する。こにより、庫内への外気侵入をし
ゃ断し、庫内に陳列された商品を保冷する。

しかして上記のオープンシ雪−ケースはその前ｗＩＩ口
部にエアカーテンを吹出し形成していると言えども、ケ
ース本体前面１ＩＩＩｒ：Ｊ部のエアカーテンを通じて
保冷運転中には庫外の外気熱、はこり等が庫内に侵入す
るのをまったく避けることはできない。かかる侵入外気
を矢印Ｂで示す。この外気の侵入により、シロ−ケース
の保冷に必要な冷凍機の冷凍能力のほぼ８０　％がこの
ニアカーナノ都で消費される。しかも従来のままでは店
内に据付けて稼働運転している際は、顧客の居ない状態
でも常にケース本体の開口部を通じて熱負荷が加わって
いるので、消費電力量の面で不経済であるし、また外気
熱の侵入によって庫内温度分布が不均一になる。さらＫ
は商品によってはケース開口部を通じて侵入するほこり
Ｋさらされて品質維持の面で不衛生になる不具合もある
。

この観点から冷蔵シロ−ケースとして、いわゆるリーチ
イン形と称する前面扉付きのものが祠知である。しかし
て従来のリーチイン形ショーケースの前面扉はいずれも
手動操作形のスイング扉あるいは引き戸として構成され
ており、片手に商品かとを持った顧客にとっては、扉を
手で開いてから商品を取出すことが極めて不便である。

また客の締め忘れがあれば扉は開いたままとなり、保冷
性能が着るしく損われる恐れもある。しかもこれ以前の
段階として客がシロ−ケースの前に立った際にも扉が閉
じたままであると、顧客に対し購買意欲をそぐ心理的な
抵抗感を与える販売上の不利点もある。

この発明は上記の点にかんがみなされたものであり、そ
の目的は顧客に抵抗感を与えず、また人為的な操作を必
要とせずに商品の取出しが自由にでき、しかも稼働運転
の全期間を通じての消費電力量の節減化が図れ、併せて
衛生面でも効果がある省エネルギ指向に＊利な冷蔵シロ
−ケースを提供することＫある。

かかる目的はこの発明により、ケース本体の開口部の少
なくとも一部を覆ってケース本体におけるエアカーテン
通風路の外方側に通常は閉じていて、例えばケースの前
方の床面に配備したフットスイッチ等、外部から与えら
れる扉開放信号によって自動的に開放操作される透視自
動開閉扉を設けたことＫより達成される。

以下この発明を図示実施例に基づき詳述する。

まず第２＠に示す実施例では、ケース本体における前面
開口部の子牛分域を覆って、エアカーテン通風路の前方
側に透視自動開閉扉１２が配備されている。この扉１２
はその左右両側縁かケース本体側に設けた図示されてな
いガイドレールｔこけ、まり込んで上下方向にスライド
可能に設置されて）ｊす、かつ扉板に配したラックおよ
びケース本体側に配した駆動モータ１３に結合されたピ
ニオ／とを噛み合わせて、モ〒り１３により上下方向に
スライド式に開閉操作される電動大扉として構成されて
いＬｏまた扉１２は開放位置でケース本体のフロントパ
ネル１４の背後に仕切られた戸袋１５内に格納される。

一方、駆動モータ１３はケース本体の前方床面上に配備
されたフットスイッチ１６の動作に応動して運転制御さ
れる。すなわち通常は扉１２を閉位置まで押上げたとこ
ろで停止しており、ケース本体の前方に人が立ってフッ
トスイッチ１６がオン動作すると、扉開放信号がモータ
１３に与えられ、モータ１３が始動して扉１２を開放操
作する。また人が立ち去ればフットスイッチ１６が復帰
動作し、扉１２は再びモータ１３の駆動操作により自動
的に閉じる。なお図中の符号１７は扉四に対向する受枠
、１Ｂは受枠１７と商品棚４との間に架設したエアカー
テン通過用のグリルである・ 上記構成によれば、客がシ冒−ケースの前に立ち寄らな
い待機状態では、扉１２が閉じていてケース本体の前ｍ
開口部のほぼ下半分はｊ１１２によって閉塵されており
、その庫内部分は商品ｓ４およびｊＩ１２によってほぼ
完全罠外気としゃ断される。しかも冷気エアカーテンＡ
′は扉狡の内ｌｌＩを流れており、冷気循環および庫内
保冷には何等の障害も与えないし、透視扉であるので庫
内展示効果の妨げにもならない。この結果ケース本体開
口部の開口面積は第１図の従来のものと較べてほぼ中介
となり、客待ち状態の際に庫内へ侵入する外気量も半減
する。か（してそれだけ庫内の品温を維持するのに要す
る所賛冷（１１［能力も大巾に軽減され、電力量の節電
が図れる。また扉１２によりほこりの侵入が紡げるので
衛生上でも有利である。しかも一般的には第１図におけ
る冷気工７カーテンム′への外気の渦入はＩｌ流効果が
低下する“エアカーテン吸込ロアに近い範囲で着るしく
、このために従来では庫内温度が庫内上方部分に較べて
庫内下方部分の温度が高くなる傾向がある。かかる点１
ｇ１＠の実施例のようにケース本体開口部の下半分を扉
で覆５ことにより庫内温度のばらつきを改善することが
できる。しかも扉１２は待機状態から鴬がシラーケース
に近づき、ケース本体の前に立ち止まればフットスイッ
チ１６が作動して自動的に開放するので、第１図のショ
ーケースと同じよ５に客に抵抗感を与えることなく、か
つ自由に商品を取出すことができる。さらに加えて保冷
運転時の外気侵入量が減少するので除霜時間、１日当り
の除霜回数の削減も可能となる。

次に第３図および第４図に別な実施例を示す。

この実施例では透視自動開閉扉１２′が湾曲形状に作ら
れていて、ケース本体開口部の上半分域を覆うように設
置されている。そしてラック−ビニオン伝達機構を介し
て駆動モータ１３によりスライ）゛移動して開閉操作さ
れ、その開放位置でケース本体の頂部に設けた戸袋１５
′に格納されるよう構成されている。なお符号１９は扉
１５′のガイドローラである。

また先の実施例と同様に駆動モータ１３はケース本体の
前方床ｍＫ配備したフットスイッチ１６によつ″Ｃ１ｌ
制御され、通常は扉１２′を閉操作して待機しており、
フットスイッチ１６の作動により扉開放信号が与えられ
ると、ｓ１２’を自動的に開放し、フットスイッチ１６
が復噌動作すれば再び扉稔′を閉操作する。

この実施例も先の実施例と同様に省エネルギ化促進効果
とともに、衛生面での効果が得られる。

さらに庫内上部域に扉戎′をつけたことにより、この庫
内部分を他の部分よりも低温に保持することができ、脣
に品質維持から温度管理条件の厳し−・商品を陳列する
のに有効である。また顧客がシ冒−ケースの前に立てば
、フットスイッチ１６が作動して扉１２’が自動的に關
き、商品を自由ＫＩＩＩＬ出せる点は従来と同様である
。

なお上記の％実施例において、フットスイッチ１６の代
りに光電スイッチを設け、原審がシー−ケースの前に米
たことを検知して自動的に扉ｕ、１２’を開くようにす
ることもできるし、駆動モータ１３０代りに油圧サーボ
モータの使用も可能である。

寥たケースの関口中がムい大形のシー−ケースでは、扉
１２．１２’をケースの巾方向に沿りていくつかに分割
し、かつ各分割扉ごとに駆動モータを連結しておくとと
もに、各分割扉に対応した位置にそれぞれの扉に開放信
号を与えるフットスイッチ等を股！し、必要な分割扉を
開放して残りの分割罪を閉じたままにするよう構成する
のが保冷効果の面でよい。また扉１２．１２’は図示例
のもの以外の構造で実施することもできる。ただし従来
のリーチイン形ショーケースのようにケース本体の前方
へ向けて扉が開くスイング大扉は客に突き当る危険があ
り、保安上好ましくない。

また先に示した第２図の実施例と第３図の実施例とを組
合わせ、第５図の実施例のようにケース本体開口部を上
下部分してそれぞれの部分に透視自動開閉扉を設置して
構成することもできる。この実施例によれば、商品取出
の自由に行犬る自勅扉の特長を生しつつ、さらに部分的
な扉を設けた欠配の実施例と較べてより一層の省エネル
ギ化の向上、庫内温度ばらつきの改善、衛生面でのほこ
りの庫内侵入防止が図れる。また上下の扉についての開
閉制御を欠配のようないくつかの異なる方式で実施する
ことができる。（イ）：上下の扉ともシ曹−ケースの前
に客が来れば自動的に開放する。

（ロ）二下扉のみを７ツトスイツチ制御により客の接近
を検知して自動的に開放、上扉は客の人為的なスイッチ
操でのみ開くようにする。この方式では品温管理のきび
しい高級商品を庫内の上部棚に陳列し、庫内の下方棚に
販売回転率の高い商品を陳列するのに遍している。（ハ
）：時刻を決めて１店内の客数の多い時間帯には下扉を
開放のまま、上扉をフットスイッチで開閉制御し、その
他の店内の客数が比較的少なくなる時間帯、および閉店
後の時間帯、休日等は上下６扉を（イ）方式と同じに戻
すよう時間的にプログラム制御する。この方式によれば
、客の混雑する時間帯には客に与える抵抗感をできるだ
けなくし、扉開閉に要するロス時間な−じて商品の販売
回転率を高めることができ、その他の時間帯には外気熱
の侵入を十分に抑えて高い節電効果が得られる。また従
来のオープンシ曹−ケースに使用されているナイトカバ
ーと称される閉店時間にケース本体の開口部を覆りて外
気熱の侵入を抑制する覆いを省略できる等の利点が得ら
れる。

以上述べたようにこの発明によれば、従来のリーチイン
形シ１−ケースのような商品の取出しの不便さを解消１
２、顧客に心理的な抵抗感を与えずに商品の取出しが自
由にでき、しかも稼働運転の全期間を通じて消費電力量
の節電化が図れる省エネルギ指向のもの、とじて有利な
冷蔵オープンシラーケースを提供することができろ。な
おこの発明は図示例の多段形オープツシ１−ケースのみ
ならず、上面開放の平形オープンシミーケースに適用し
て実施することもできる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来における冷蔵オープンショーク−−スの構
成断面図、第２図、第３図および２４５図はそれぞれこ
の発明の異なる実施例の構成断面図、第４図は第３図に
おける扉部分の斜視図である。 １・・・ケース本体の外箱、２・・・内箱、３・・・商
品陳列室、５・・・冷気循環ダクト、６・・・エアカー
テン吹出口、７・・・エアカーテン吸込口、Ｓ・・・冷
却器、９・・・ファン、１２．１２’・・・透視自動開
閉扉、口・・・農用の駆動−１１−−ｐ、１５．１５’
・・・戸袋、１６・・・スイッチ素子とし１のフットス
イッチ、Ａ′・・・冷気エアカーテン。 第３目 −３４１− 第５起

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 ｌ）ケース本体の外箱と庫内商品陳列室を区−する内箱
   との間にそのエアカーテン吹出口および吸込口がケース
   本体の開口部に開口する冷気循環ダクトを仕切りてここ
   に冷却器およびファンを設置し、保冷運転時にエアカー
   テン吹出口から吸込口へ向けてケース本体の開口部に冷
   気エアカーテンを吹出し形成させる冷蔵シ冒−ケースに
   おいて、ケース本体の開口部の少なくとも一部を覆って
   エアカーテン通風路の外方側に通常は閉じていて外部か
   ら与えられる扉開放信号に基づいて開放操作される透視
   自動開閉扉を設置したことを特徴とする冷蔵オープンシ
   ラーケース。 ２）　　４１許錆求の範囲第１項に記載の冷蔵オープン
   シラーケースにおいて、自動開閉扉が開放位置でケース
   本体に設けたＦ１鋏内に・格納されるスライド式の扉で
   あろ冷蔵オープンシラーケース・３）４Ｉ許情求の範囲
   第１項に記載の冷蔵オープンシラーケースにおいて、ケ
   ース本体の開口部を部分し、それぞれの部分を覆って各
   独立した透視自動開閉扉が設置されている冷蔵オープン
   シラーケース。 ４′）特許請求の範囲第１項に記載の冷蔵オープンシラ
   ーケースにおい【、扉開放信号がケース本体への顧客の
   接近を検知し【動作するスイッチ素子により与えられる
   ようにした冷蔵オープンシラーケース。