JPS58138460A - 繊維製品類、機械・器具等又は室内空気を衛生的に保持する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明紘殺菌性乃至静菌性を有する精油類を利用して繊
ｌ１Ｉ１１品類或いは機械、器具、容器等に繁殖する微
生物の生育を阻止させ、又紘富内空気中に浮遊する微生
物を殺菌し、これ等を衛生的に保持する方法に関するも
のである。

従来利用されてきた防菌、防黴剤は過酸化水素１次＃ｉ
塩素酸ソーダ或いは有機塩素化合物。

有機リン化合物、フェノ−〜系化合物、カチオン性の界
面活性剤等が主体であり、何れも衛生的見地からすれば
多くの問題があシ安全でしかも効果の強い防菌、防黴剤
の開発が強く要望されてき九。

本発明は人類が食品として利用してき九安全性の極めて
高い精油類を防菌、防黴剤として利用するもので、精油
類及びこれ等を含む瞥辛料は古くから着香又は呈味付与
を目的として食品に広く添加利用されてき良ものである
。

本発明の主眼とする所は、数多くの精油類が極めて低濃
度或いは希薄気中で殺菌性乃至静菌性を有することを発
見し、これを繊維製品類。

機械、器具、容器等又は室内空気の防曹、防黴剤として
利用することを得た４０である。例えば、繊維製品特に
衣類等は密閉し九賽器内に精油類と共に同封することに
よ）その揮発ガスが賽器内に拡散し、その希薄な揮発ガ
スによ）衣類の微生物は繁殖が抑制され長期間保管する
事が出来るものである。この様な考え方は衣類の防虫剤
として樟脳等を利用した例はあるが防菌。

防黴剤として利用する方法については未だ例のない所で
ある。衣類に付着した汚染物質、例えば日常着用する衣
類は皮膚面から多量に分泌される汗、皮脂又は皮膚垢艷
に外部からのほこり或いは飲食物の付着による汚染物質
が原因で梅　−雨期等応々にして微生物が繁殖し衣類を
変色。

着色させたり繊維を劣化させる等の被害を受ける事があ
る。このような被害會防ぐ九めに精油類を衣類にそのｔ
まの状態で同封すると衣類に直接精油が付着し衣類を着
色させ九シ強い香気が残り実用上利用するのに問題があ
る。この欠点を除くため精油類を粉末状にし通常の包材
即ち、不織布、紙類、セロファン、ポリエチレン。

塩化ビニル、塩化ビニリデン、ポリプロピレン或いはこ
れ等をフミネーＦしたフィμム啼又はこの包装剤に多数
の微小孔をうがつ喪ものの袋に充填し、それを衣類の入
った比較的書間された容器に入れることによっ、子機生
物の繁殖を防止する拳が出来る。

液体精油類を粉末状にする簡単な方法としては５例えば
動植物蛋白質、澱粉、デキストリン、糖類、セルローズ
、力μボキシメチμｍにμローズ、ガム質等又はその他
無機物としては活性次、活性白土、ケイソー土、タルク
等乾燥粉末化したものに精油類を散布混合すると良い。

又サイクロデキス）リンを利用し、包接化合物を作シ乾
燥粉末状とするのもよい。或いは、糖質、ガム質と共に
分散させスプレードライヤー等で乾燥粉末化する方法も
ある。又固体精油類は粉末化したものをそのｉま利用す
るととも可能である。その他、衣類の保管のためには本
発明にがかる防菌、防黴剤と共にナフタリン、樟脳、バ
ラジクロールベンゼン等の防虫剤を配合して多目的に効
果を上げる事も期待で龜るものであろう機械、器具、容
器等に繁殖する微生物の生育を阻止し衛生的に維持する
には、精油類を水に乳化するか或いはエチμアｙコール
等に廖解し、これ等を噴霧するか又は、これ等の液に浸
漬させる等の方法によってその目的を達成する事ができ
る。食品工場に於いて使用している機械。

器具、賽器、その地布類等は食品或いはその原料が直接
これ等に接触し簡単な洗浄だけでは微生物が繁殖するの
に好適な培地とな）うる付着汚染物質を完全に取り除く
事ができない。その為衛生上前述し九有害表薬品を使用
し微生物の繁殖を防止する方法が取られているのが現実
である。しかし本発明は安全性の高い精油類を利用する
ことによシ麹生上問題のない食品を提供する事ができる
ものである。又精油類が極めて希薄なガス気中に於いて
防菌、防黴性が強い事から比較的気密な部屋の中で低濃
度の精油類を散布する事によって効果を上げることがで
きる。

即ち、その効果は部屋内の微生物の殺菌と同時に部屋の
壁及びその中に設置されている機械。

器具、容器等の微生物をも繁殖を阻止させ、衛生的にこ
れ等を維持保管する事ができるものである。特に精油類
は金属を銹させる様な併置がないので安心して利用でき
る。これ等の目的に合致する精油類としては、例えば肉
桂油、桂皮油、トランス−桂皮酸アルデヒド、タイム油
。

スペアミント油、芥子油等の液体精油、ポμネオール、
メントーμ等の昇華性固体精油等多くの精油類がこの目
的に利用できる。精油類は種類によって空気中への揮発
速度を異にするので目的に応じ選択利用する事によって
よシ効果を上げ得る事ができる。又、エチル７μコーμ
や低級脂肪酸のモノグリセフィト等の殺菌性乃至以下実
施例に就いて述べる。

実施例１　（精油類の各繊維に対する微生物の生育阻止
効果） 綿、羊毛、ナイロン、ポリエステ〜、アクリルを成分と
する糸を用い、これを牛乳、日本酒、ソース、醤油、海
水等の汚染物質に３０分閤浸漬し、後１時間風乾させて
約２．５　（ｍの長さに切断しそれをテストピースとし
良。試験社このテストピースをスライドグラス上に乗せ
、このスライドグラスを殺１後５　ｍｌの蒸溜水を入れ
九直径９３のベトリ皿中に水面よシ上部に位置する様に
固定した。ベトリー皿の蓋の内部に直径１０城の厚手の
抗生物質検定用濾紙を両面テープではりつけた。次にこ
の検定用濾紙に精油類をアセトンで／’ｔｏに希釈した
溶液０．０５　ｍを浸透させて蓋をし良。又財照として
アセトン、蒸溜水も同様に用意し友、このベトリ皿を２
８℃の恒温器中に７日間保ち微生物の発生状Ｉ！を観察
した。その結果を第１表に示す。

第１表に示し九通り汚染繊維は苛酷な条件下に於て精油
類の希薄気中にさらされることによって微生物が繁殖す
るのを阻止されている。特に肉桂油、桂皮油及びこれ等
精油の主成分であるトランス−桂皮酸アルデヒドは顕著
な効果が認められた。

第１表　精油ｌ１ｉＫよる汚染繊維の微生物生育阻止試
論壷　−微生物の＊＊を認めず。士若干の生育が認めら
れる。

＋長さのＳＯ憾位の生育が認められる。＊ＳＯ〜７ｏチ
位の生育が−められる。Ｉ全体に微生物の生育が認めら
れる７実施例２ 殺菌した普通寒天培地（肉エキス０，５憾、ペプトン１
％、塩化ナトリウム０．５−、寒天１，５％）１５ｄを
流し込んだ直径９ｃＭの滅菌シャーレのふたをとり、３
０分間空気中の微生物を落ｆさせた後これに下表に示す
各試料（精油類は５０％０％エチルアルコール液に１０
９倍に希釈したものとする）をスプレーでα５−散布し
更に１０分間ふたを開けたまま放置し良。１０分後シャ
ーレのふたをし３７℃で４８時間培養し繁殖した微生物
のコロニー数を数えた。

第２表　精油による微生物の生育阻止テスト第２表に示
す様に精油類はいずれも効果を示し、特に肉桂油、桂皮
油の効果が顕著であった。

又ｓｏ嘔エチμア〜コー〜、９５チエチルアルコールは
ほとんど効果を示していない事がわかる。

実施例３ 蔗糖脂肪酸エステｙの２チ水溶液３００ｄに桂皮油３ノ
を加え乳化分散させた溶液を４１１ｉ（九て３１１．よ
こ４ｊｆｆ、高さ４１１）ＣＩ密閉し九部屋に噴霧した
。噴風前後の落下画数を測定した結果を第３表に示す。

なお落下画数の測定は滅菌した普通寒天培地（肉エキス
ｏ、ｓ１．ペプトン１僑、塩化ナトリウム０５％、寒天
１．５％）１５．１を流し込んだ滅菌シャ−レのふ九を
２０分間開けた１１放置したのちふ九をし３７℃で４８
時間培養し繁殖したコロニー数を数えて行った０ 第３表　肉桂油による室内空気中の微生物の殺菌効果第
３表−に示す様に肉桂油の噴霧効果は顕著であった。

実施例４ 殺１し友蕾通寒天培地（実施例２と岡−培地組成）Ｉｓ
−を流し込んだ直径９３の滅菌シャーレを用意した。Ｉ
ｇ／当ｆｉｌｅ”偏位になるように枯草菌の胞子及び大
腸菌の一体を無菌水に懸濁させ、この懸濁液を白金線で
（上記の培地を流しこんだ滅１１）シャーレ中央に約３
ａＩｌ直線にｗａｉｔ、た。次に無菌水、７０憾エチμ
ア〜コー〜、２優シンナモン油（７（ｌエチルアルコ−
〜で希釈し友もの）を夫々０２耐づつＶヤーンのふたを
あけて噴ｉし、ただちにふ九を閉じ九。

後３７℃で４８時間培養し、繁殖状況を観察した。観察
した結果は第４表に示す通りであった。

第４表　枯草菌、大腸菌に対するＶンナモン油の効果柑
　かな）繁殖している。

±　はとんど繁殖していない。

第４表に示し九ようにシンナ叱ン油は、枯草菌及び大腸
菌の繁殖を阻害している。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 防１・防黴性を有する精油類の１種又は２種以上を使用
   する仁とを特徴とする繊ｌｌｌ１！品類、機械・器具等
   又は室内空気を衛生的に保持する方法。