JPS581418A - ジユ−サ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は粕を遠心分離篭の内部に貯える方式のジーーサ
に関するもので、ジュースの中に混入する粕（果肉片）
を少なくするようにしだものである。

従来、遠心分離部内に粕を貯める方式のジューサにおい
ては、第１図に示すように、円筒状の櫛形フィルター１
と、遠心分離篭２の下面部２′との間は、製品の寸法バ
ラツキなども考慮して、ｔｌ（＝０．２〜０．５ｍｍ）
の隙間を設けていた。この時カッター３によシ粉砕され
た果実類は、遠心分離篭２の回転により遠心力を与えら
れて、円筒状の櫛形フィルター１の内面に付着しジーー
スと粕に分離され、ジーースは円筒状の櫛形フィルター
１の隙間４を通過し、遠心分離篭２の上方より外側に排
出される。一方ジユースの粕はフィルター１の内面に貯
えられる。この場合、問題となるのは粕が十分多く貯え
られると、粕は下方にも集まり更にその粕には常時遠心
力が作用しているため、フィルター１と遠心分離篭２の
下面２′との隙間ｔ１にも入り込む点である。そして一
旦、隙間ｔ１に入り込んだ粕は、遠心力により遠心分離
篭２の内壁を上昇し、上方の開口部より外側に排出され
る。

その結果、作られたジュースには、本来のジュースの他
に果肉の粕６が入り込み、口あたりの悪いドロドロした
ジーースになるという問題点を有していた。

本発明は上記従来例に見られた欠点を解消するもので、
その一実施例を添付図面に基づき詳細に説明する。

第２図、第３図及び第４図において、６は底板７に脚８
を有するジーーサの本体、９は本体６内に緩衝体１０を
介して取りつけられたモータ、１１は本体６に載置し、
内部にジーース受は部１２及び下部にシュ〜ス取出し口
１３を有するジーース受は容器であり、このジュース受
は容器１１の内部には、上方に向かって径大となる回転
自在の遠心分離篭１４（以下スピンナーと呼ぶ）が配置
されている。

１５はスピンナー１４の内下面に固着されたカッターで
あり、１６はスピンナー１４内に着脱自在に装着された
円筒状の櫛形フィルター（以下単にフィルターと呼ぶ）
である。

フィルター１６は第３図、第４図に示すように断面形状
が略三角形を成し、かつその頂角を外側に向けた構造で
あシ、従がって、このフィルター１６の頂角部がスピ／
す−１４の内側部に圧接される様構成されている。

前記スピンナー１４の下面部には、円周状に溝部１７が
構成されており、この溝部１７には、フィルター１６の
先端部が挿入されている。

一方、前記カッター１５の高速回転にょシ粉砕された果
実類は、スピンナー１４の回転により遠心力が与えられ
フィルター１６の内面に付着し、ジュースと粕とに分離
され、ジーースはフィルター１６の隙間部１８を通過し
、スピンナー１４の上方よシ排５出され、ジーース受は
部１２を介してジュース取出し口１３よシ外部に滴下す
るとともに、粕はフィルター１６の内側、即ちスピンナ
ー１４の内側に貯えられる。１９はスピンナー１４の回
転振動を低減せしめるためのバランスウェイトである。

２０はジーース受は容器蓋２１に具備された投入筒で、
この投入筒２０の内部は押し込み棒２２によりカッター
１５に押される果実類等を案内する役目をもっている。

２３はモータ９を冷却するノＬ／ 一′　である。

６　、　、 ここで、フィルター１６内に貯えられる粕が十分多くガ
ると当然、粕は下方にも溜まってくる。

しかし、下方に貯えられた粕に作用する遠心力は水平方
向にしか働かない。一方フイルター１６の下側先端部は
スピンナー１４の下面に円周状に設けられた溝部１７に
入り込んでおり、溝部１７とフィルター１６の先端部と
の垂直方向の隙間ｔ２は製品寸法のバラツキ上０．２〜
０．５　ｔｔｍ程度は取る必要がある。

しかし、上述のように粕には水平方向にしか遠心力が働
かないため、隙間ｔ２の間に入り込むことは殆んどない
。従がって、フィルター１６の下方部からのジーースの
粕のもれは防止され、生成されるジュースの内に粕が混
入されることは々〈口あたシのよいサランとしたジュー
スができる。

このように本発明は遠心分離篭とフィルターの関係を配
慮することによりジーース内に粕が混入されることがな
く、質のよいジュースを得ることができるもので、しか
も構成も溝部の付加のみであり簡単なものである。

【図面の簡単な説明】

第１図Ａ、Ｂは従来見られた粕を内部に貯える方式のジ
ーーサのフィルター、スピンナ一部の要部を示し、Ａは
縦断面図、ＢはＡのＡ−Ａ断面図、第２図は本発明の一
実施例に基づくジューサの縦断面図、第３図は同ジュー
サのフィルタ、スピンナ一部の要部断面斜視図、第４図
Ａ、Ｂは同ジューサのフィルター、スピンナ一部の要部
を示し、Ａは縦断面図、ＢはＡのＡ−Ａ断面図である。 ６・・・・・・本体、９・・・・・・モータ、１４・・
・・・・遠心分離篭（スピンナー）、１５・・・・・・
カッター、１６・・・・・・円筒状の櫛形フィルタ〜、
１７・・・・・・溝部。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 蔦２図 第３図 １４図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. モータを内蔵した本体と、この本体上に載置されたジュ
   ース受は容器と、前記モータにより回転駆動する略円筒
   形の遠心分離篭と、この遠心分離部内に着脱自在に装着
   した円筒状の櫛形フィルターとを具備し、前記遠心分離
   篭の下面部に円筒状の櫛形フィルターの先端部を挿入す
   る円周状の溝部を形成したことを特徴とするジューサ。