JPS581684Y2 - オ−ブン調理器 - Google Patents
オ−ブン調理器Info
- Publication number
- JPS581684Y2 JPS581684Y2 JP15839477U JP15839477U JPS581684Y2 JP S581684 Y2 JPS581684 Y2 JP S581684Y2 JP 15839477 U JP15839477 U JP 15839477U JP 15839477 U JP15839477 U JP 15839477U JP S581684 Y2 JPS581684 Y2 JP S581684Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- water
- heater
- detector
- fan
- water level
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Cookers (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は主としてガス又は電気を熱源とする式のオーブ
ン調理器に関する。
ン調理器に関する。
従来この種調理器において例えば第１図示のように前面
に開閉自在の扉ａを有する加熱庫す内にファンＣを備え
、これにその上側の給水タンクｅ内の水を導水管ｅを介
して導かせて該加熱庫す内に蒸気を発生させる式のもの
は知られる。
に開閉自在の扉ａを有する加熱庫す内にファンＣを備え
、これにその上側の給水タンクｅ内の水を導水管ｅを介
して導かせて該加熱庫す内に蒸気を発生させる式のもの
は知られる。
更に本願出願人は先にこのものにおいて該導水管ｅに電
熱その他の加熱器と該加熱器による加熱温度を検出する
温度検出器と、該検出器が１００℃近傍の高温を検出し
たときは開く水バルブとを備え、かくて加熱庫内に導か
れる水が常に１００℃近傍の高温となるようにした式の
ものを提案したが、この場合該加熱器は該給水タンクｅ
内の水位が予定高さ以上のときにのみ作動すべく設定さ
れるが好ましい。
熱その他の加熱器と該加熱器による加熱温度を検出する
温度検出器と、該検出器が１００℃近傍の高温を検出し
たときは開く水バルブとを備え、かくて加熱庫内に導か
れる水が常に１００℃近傍の高温となるようにした式の
ものを提案したが、この場合該加熱器は該給水タンクｅ
内の水位が予定高さ以上のときにのみ作動すべく設定さ
れるが好ましい。
即ち給水管タンクｅ内の水位が漸次低下して導水管ｅ内
に水を失った後も該加熱器が作動する所謂空だきが防止
されるものであるが好ましい。
に水を失った後も該加熱器が作動する所謂空だきが防止
されるものであるが好ましい。
本考案はか・る要求を満す調理器を得ることをその目的
としたもので、加熱庫１内にファン２を設けこれにその
上側の給水タンク３内の水を導水管４を介して導かせる
ようにし、該導水管４に電−熱器その他の加熱器５と該
加熱器５による加熱温度を検出する温度検出器６と該検
出器６が１００℃近傍の高温を検出したときは開く水バ
ルブ７とを備える式のものにおいて、該導水管４の上流
端近傍に上方にのびる分岐室８を形成してこれに給水タ
ンク３内の水位の減少を検出するフロートスイッチその
他の水位検出器９を備え、該検出器９の作動によれば前
記した加熱器５に作動停止が与えられるようにし７て威
る。
としたもので、加熱庫１内にファン２を設けこれにその
上側の給水タンク３内の水を導水管４を介して導かせる
ようにし、該導水管４に電−熱器その他の加熱器５と該
加熱器５による加熱温度を検出する温度検出器６と該検
出器６が１００℃近傍の高温を検出したときは開く水バ
ルブ７とを備える式のものにおいて、該導水管４の上流
端近傍に上方にのびる分岐室８を形成してこれに給水タ
ンク３内の水位の減少を検出するフロートスイッチその
他の水位検出器９を備え、該検出器９の作動によれば前
記した加熱器５に作動停止が与えられるようにし７て威
る。
図示のもので（よ水位検出器９としてフロート９ａで開
閉されるフロートスイッチを使用し、これを電気作動の
ヒータから成る加熱器５と電源との接続回路に介入させ
た。
閉されるフロートスイッチを使用し、これを電気作動の
ヒータから成る加熱器５と電源との接続回路に介入させ
た。
図面で１３．１４は該回路に介入されるタイマスイッチ
及び加熱庫１内の予定の高温度で閉じるサーモスイッチ
を示す。
及び加熱庫１内の予定の高温度で閉じるサーモスイッチ
を示す。
更にこのものにおいては調理器の不使用に際してはタン
ク３内を含めて各管４，８内の水を排出し、水の腐敗そ
の他を防止するが好ましいもので、図示のものではこれ
に備えて導水管４をその中間部で略Ｕ字状に下方に屈曲
させ、この屈曲部において下方にのびる排水管１０を分
岐させ、これに外部がらの操作によれば作動レバ１１を
介して開く排水弁１２を備えた。
ク３内を含めて各管４，８内の水を排出し、水の腐敗そ
の他を防止するが好ましいもので、図示のものではこれ
に備えて導水管４をその中間部で略Ｕ字状に下方に屈曲
させ、この屈曲部において下方にのびる排水管１０を分
岐させ、これに外部がらの操作によれば作動レバ１１を
介して開く排水弁１２を備えた。
かくて不使用時は該弁１２を開くもので、給水タンク３
内の氷は各管４，８内の水を含めて全く排出されるよう
にした。
内の氷は各管４，８内の水を含めて全く排出されるよう
にした。
図面で１５は導水管４に介入される流量調整用のオリフ
ィスを示す。
ィスを示す。
その作動を説明するに、給水タンク３内に所定量以上の
水が存するときは、水位検出器９たるフロートスイッチ
はこれを検出して閉じ、かくて電気作動のヒータから成
る加熱器５は該スイッチ９を介して電源に接続されて作
動に備えられる。
水が存するときは、水位検出器９たるフロートスイッチ
はこれを検出して閉じ、かくて電気作動のヒータから成
る加熱器５は該スイッチ９を介して電源に接続されて作
動に備えられる。
従ってこの状態では導水管４内の水は該加熱器５で加熱
され、その温度が１００℃近傍となればこれが検出器６
に検出されて水バルブ７が開き、かくて水は１００℃近
傍の高温となってファン２上に供給される。
され、その温度が１００℃近傍となればこれが検出器６
に検出されて水バルブ７が開き、かくて水は１００℃近
傍の高温となってファン２上に供給される。
尚この水の供給は滴下型に行われるもので、その量を調
整すべく必要に応じ導水管４には前記したようにその中
間部にオリフィス１５を備える。
整すべく必要に応じ導水管４には前記したようにその中
間部にオリフィス１５を備える。
このように本考案によるときは導水管４内を加熱すべく
用意される加熱器５を給水タンク３内の水位の予定以上
の降下によれば自動的に作動停止すべく構成するもので
、給水タンク３内の水位の大きな減少によるも加熱器５
が作動を継続することによる前記した不都合を無くし得
られる効果を有する。
用意される加熱器５を給水タンク３内の水位の予定以上
の降下によれば自動的に作動停止すべく構成するもので
、給水タンク３内の水位の大きな減少によるも加熱器５
が作動を継続することによる前記した不都合を無くし得
られる効果を有する。
第１図は従来例を説明する截断側面図、第２図は本案調
理器の１例の要部の截断側面図、第３図はその電気回路
図である。 １・・・・・・加熱庫、２・・・・・・ファン、３・・
・・・・給水タンク、４・・・・・・導水管、５・・・
・・・加熱器、６・・・・・・温度検出器、７・・・・
・・水バルブ、８・・・・・・分岐室、９・・・・・・
水位検出器。
理器の１例の要部の截断側面図、第３図はその電気回路
図である。 １・・・・・・加熱庫、２・・・・・・ファン、３・・
・・・・給水タンク、４・・・・・・導水管、５・・・
・・・加熱器、６・・・・・・温度検出器、７・・・・
・・水バルブ、８・・・・・・分岐室、９・・・・・・
水位検出器。
Claims (1)
- 加熱庫１内にファン２を設け、これにその上側の給水タ
ンク３内の水を導水管４を介して導かれるようにし、該
導水管４に電熱器その他の加熱器５と該加熱器５による
加熱温度を検出する温度検出器６と、該検出器６が１０
０℃近傍の高温を検出したときは開く水バルブ７とを備
える式のものにおいて、該導水管４の上流端近傍に上方
にのびる分岐室８を形成してこれに給水タンク３内の水
位の減少を検出するフロートスイッチその他の水位検出
器９を備え、該検出器９の作動によれば前記した加熱器
５に作動停止が与えられるようにして成るオーブン調理
器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15839477U JPS581684Y2 (ja) | 1977-11-28 | 1977-11-28 | オ−ブン調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15839477U JPS581684Y2 (ja) | 1977-11-28 | 1977-11-28 | オ−ブン調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5484385U JPS5484385U (ja) | 1979-06-14 |
| JPS581684Y2 true JPS581684Y2 (ja) | 1983-01-12 |
Family
ID=29150216
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP15839477U Expired JPS581684Y2 (ja) | 1977-11-28 | 1977-11-28 | オ−ブン調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS581684Y2 (ja) |
-
1977
- 1977-11-28 JP JP15839477U patent/JPS581684Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5484385U (ja) | 1979-06-14 |
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