JPS58294B2 - 竿掛麺下端調整装置 - Google Patents

竿掛麺下端調整装置

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JPS58294B2
JPS58294B2 JP10277180A JP10277180A JPS58294B2 JP S58294 B2 JPS58294 B2 JP S58294B2 JP 10277180 A JP10277180 A JP 10277180A JP 10277180 A JP10277180 A JP 10277180A JP S58294 B2 JPS58294 B2 JP S58294B2
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JP
Japan
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sprocket
noodles
cutter
chain
adjustment device
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JP10277180A
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JPS5726534A (en
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大和博行
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は機枠にカッターの支軸を遊支し、同軸に設けた
スプロケットに駆動チェノを掛回し、同チェンの正逆摺
動調節装置を設け、同チェンの摺動によりカッターによ
る切断時期を調節する構成よりなる竿掛麺下端調整装置
に関するものである。
乾麺、半生めん製造等において切刃から切出された麺線
が下の干物(士卒)に掛る時、麺線の大、小等によって
一定寸法に切断された定寸の麺線が二つに折れて干物に
掛るが、その下側即ち麺線の裾が合わなくて長短ができ
ることが多い。
このような状態になればできた乾麺、半生めんが商品と
しての価値が薄くなるために不揃いの所はどうしても切
り離して屑麺としなげればならない。
できるだけ折り曲げられた麺線は裾が揃うことが、屑麺
が無くロスが少ないことになる。
このロスを少なくするためにはカッターの位置即ち切断
時期を変更することが必要でそのためにチェノ駆動の場
合はチェノを外してカッターの位置を変更してチェノを
掛けたり、動軸の固定セットをゆるめて動軸とカッター
軸(従動軸)とを一緒に少しずらせる等の方法をとって
調整している。
本発明はこのような調整をきわめて簡単にできるように
したもので、本発明を図面に示す実施例について説明す
ると、機枠1に駆動軸2およびカッター3の遊支軸4を
設け、両軸2,4に設けたスプロケット5,6に無端駆
動チェノ7を掛回し、両スプロケット5,6の中間に上
記チェノ7の往動側内側に噛合する調節スプロケット8
と同チェン7の復動側内側に噛合する牽引スプロケット
9とを設け、牽引スプロケット9を上記チェノ7の外側
に発条その他の牽引手段10によって牽引し、かつ調節
スプロケット8の位置を上記チェノ7の内外方向に調節
する装置11を設けて同チェン7の正逆摺動調節装置1
2を形成する。
父上記内外方向調節装置11は調節スプロケット8の可
動軸受13に設けた螺杵14を機枠1に支持した雌螺子
15に螺合し同雌螺子15にハンドル16を設けてなる
ものであってハンドル16を正方向に回動させることに
よって往側チェノおよび復側チェノを実線位置から仮想
線位置に下降し、その下降によって駆動チェノ7は往動
側(矢印a方向)に若干摺動しカッター3を実線位置か
ら仮想線位置に下降し同カッター3による麺線17の切
断時期を若干早くし又はハンドル16を逆方向に回動さ
せることによって上記切断時期を若干遅く調節する構成
である。
尚図中18で示すものはカッター3に対応して設けた固
定受刃、19は竿20の定速搬送コンベヤ、21は巻取
麺帯、22は最終仕上ロール、23は定速回転切刃ロー
ルである。
従って麺帯21が仕上ロール22.22によって一定速
度で繰出され、切刃ロール23.23によって一定速度
で麺線17が切出され、同麺線17は固定受刃18とカ
ッター3との間を下降しカッター3の回動によって一定
長に切断され下方の定速移動竿20に2つ折りに懸垂さ
れ竿掛麺17′となる。
この竿掛麺17′ の下端が図示するように不揃いの場
合はバンドル16を正方向に回動して駆動チェノ7を往
動方向に若干摺動させカッター3を実線位置から仮想線
位置に若干ずらせると麺線17の切断時期が若干早くな
り竿掛麺17′の下端を揃えてやることができる。
又図示する竿掛麺17′の不揃いが反対の場合はバンド
ル16を逆方向に回動させることにより切断時期を若干
遅らせて竿掛麺17′ の下端を揃えることができる。
即ち駆動軸2および駆動スプロケット5の回転速度を一
定に保持した状態において、チェノ7を実線位置から仮
想線位置に移動させると上部往側チェノのピッチ数が減
少し下部復側チェノのピッチ数が増加するため遊支軸4
に設けたスプロケット6に噛合し同スプロケット6を迂
回しているチェノ7は回動側に若干摺動し、同スプロケ
ット6およびカッター3の回転の位相を図中実線位置か
ら仮想線位置に変更することができる。
そのため一定速度が矢印方向に移動している定速搬送コ
ンベヤ19の竿20に従前よりも若干早めに一定長切断
類17を供給することができ竿掛麺17′の下端不揃い
を修正し得るのである。
本発明は上述のように構成したので竿掛麺17′の下端
を監視又は感知し手動又は自動により竿掛動作を停止す
ることなく上記下端を簡便迅速に揃えることができる効
果がある。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明の竿掛麺下端調整装置を示す図である。 1・・・・・・機枠、3・・・・・・カッター、4・・
・・・・支軸、6・・・・・・スプロケット、7・・・
・・・駆動チェノ、12・・・・・・正逆摺動調節装置
、8・・・・・・調節スプロケット、9・・・・・・牽
引スプロケット、10・・・・・・牽引手段、11・・
・・・・内外方向調節装置。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 機枠1にカッター3の支軸4を遊支し、同軸4に設
    けたスプロケット6に駆動チェノ7を掛回し、同チェン
    7の正逆摺動調節装置12を設け、同チェン7の摺動に
    よりカッター3による切断時期を調節する構成よりなる
    竿掛麺下端調整装置。 2 正逆摺動調節装置12が駆動チェノ7の往動側内側
    に噛合する調節スプロケット8と復動側内側に噛合する
    牽引スプロケット9と、牽引スプロケット9を復動側チ
    ェノの外側に牽引する手段10と、調節スプロケット8
    の位置を往動側チェノの内外方向に調節する装置11と
    よりなる特許請求の範囲第1項記載の竿掛麺下端調整装
    置。
JP10277180A 1980-07-24 1980-07-24 竿掛麺下端調整装置 Expired JPS58294B2 (ja)

Priority Applications (1)

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JP10277180A JPS58294B2 (ja) 1980-07-24 1980-07-24 竿掛麺下端調整装置

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JP10277180A JPS58294B2 (ja) 1980-07-24 1980-07-24 竿掛麺下端調整装置

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Publication Number Publication Date
JPS5726534A JPS5726534A (en) 1982-02-12
JPS58294B2 true JPS58294B2 (ja) 1983-01-06

Family

ID=14336419

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JP10277180A Expired JPS58294B2 (ja) 1980-07-24 1980-07-24 竿掛麺下端調整装置

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4829096A (en) * 1986-07-16 1989-05-09 Sumitomo Chemical Company, Limited Breathable film and process for production of the same

Also Published As

Publication number Publication date
JPS5726534A (en) 1982-02-12

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