JPS5836333A - 製パン工程中に於けるネカシ器のバスケツトの自動掃除装置 - Google Patents
製パン工程中に於けるネカシ器のバスケツトの自動掃除装置Info
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- JPS5836333A JPS5836333A JP13496581A JP13496581A JPS5836333A JP S5836333 A JPS5836333 A JP S5836333A JP 13496581 A JP13496581 A JP 13496581A JP 13496581 A JP13496581 A JP 13496581A JP S5836333 A JPS5836333 A JP S5836333A
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Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
スケットの自動掃除装置に関する。
従来よりネカシ器は、人手により取り出し、機外で水又
は蒸気噴射にて洗浄されていた。
は蒸気噴射にて洗浄されていた。
本発明はこれを自動的に行うもので、ネカシ器に耐着し
ている異物又は古い小麦粉などを除去し、カビ菌の゛発
生及び異物混入の除去を自動的に行うことを目的とする
。又本発明は、掃除スタート時点でス゛イッチ類を操作
するのみで、自動的に掃除材りとなることを目的とする
。
ている異物又は古い小麦粉などを除去し、カビ菌の゛発
生及び異物混入の除去を自動的に行うことを目的とする
。又本発明は、掃除スタート時点でス゛イッチ類を操作
するのみで、自動的に掃除材りとなることを目的とする
。
又今までは、２〜３名が月１回位、数時間を要していた
が本装置を利用することにより、これらは全く不要とな
り、省人化され又衛生面においても、カビ防止が掃除に
ょシ自動的に行われ、出来上った商品の日持ち延長老化
防止にもなる。
が本装置を利用することにより、これらは全く不要とな
り、省人化され又衛生面においても、カビ防止が掃除に
ょシ自動的に行われ、出来上った商品の日持ち延長老化
防止にもなる。
以下図面を追って説明する。
数字１はチェーン２はバスケット３はスプロケット４は
パン生地５はブラシ６はガイド７はピニオン８は，ラッ
ク棒９はケーシング１ｏは転倒用ローラー１１は転倒用
レール１２は上昇用エアシリンダー１３は上昇点確認用
リミットスイッチ１４は回転用エアシリンダー１５は粉
塵類１６はベルトコンベア１７は集塵箱１８は前進端確
認スイッチ１９はネカシ機本体である。
パン生地５はブラシ６はガイド７はピニオン８は，ラッ
ク棒９はケーシング１ｏは転倒用ローラー１１は転倒用
レール１２は上昇用エアシリンダー１３は上昇点確認用
リミットスイッチ１４は回転用エアシリンダー１５は粉
塵類１６はベルトコンベア１７は集塵箱１８は前進端確
認スイッチ１９はネカシ機本体である。
以下図面を追って説明する。
第１図に示すように、パン生地４を入れたバスケット２
は、スズロケット３とチェーン１により、ネカシ機本体
１９の中を移動する。バスケットが最下部に来た時本掃
除が行われる。第２図で示すように、通常運行している
時は、ブラシ５と、バスケット２は離れており運行にさ
しつかえはない３−。
は、スズロケット３とチェーン１により、ネカシ機本体
１９の中を移動する。バスケットが最下部に来た時本掃
除が行われる。第２図で示すように、通常運行している
時は、ブラシ５と、バスケット２は離れており運行にさ
しつかえはない３−。
ブラシ５はバスケットの並列と同じように同数並びブラ
シの下部で掃除装置である。同−棒のケーシング９によ
り連結している。
シの下部で掃除装置である。同−棒のケーシング９によ
り連結している。
第３図で示すように、掃除を始める時は掃除用スイッチ
を入れることにより上昇用エアーシリンダーが働き、ブ
ラシ５が上昇する。その際ノ（スケノドは、反転し、下
に開口を向ける。上昇点確認用リミットスイッチ１３前
進端確認スイツチ１８後退端確認スイツチにより、すべ
ての位置決めは自動的に制御される。
を入れることにより上昇用エアーシリンダーが働き、ブ
ラシ５が上昇する。その際ノ（スケノドは、反転し、下
に開口を向ける。上昇点確認用リミットスイッチ１３前
進端確認スイツチ１８後退端確認スイツチにより、すべ
ての位置決めは自動的に制御される。
第４図で示す掃除の装態を示すと、通常の作業終了後掃
除用のスイッチを入れることによりチェーン１は一但停
止し、転倒用ローラー１０転倒用レール１１が上昇する
。この２つは、バスケットを反転保持させるのを目的と
する。転倒用ローラー１０転倒用レール１１が定位置゛
に設置されたことを確認すると、自動的にチェーン１が
動き、ブラシ５の真上にバスケット２が来ると、チェー
ン１゛とバスケット２は自動的に停止する。次に、上昇
用エアレリンダ−１２が作動し、掃除用の装置を持ち上
げる。上昇点確認用リミットスイッチ１３が上昇点を確
認すると、回転用エアシリンダー１４が作動しブラシ５
が回転を始め、バスケット２は掃除される。落下した粉
塵類１５は、ベルトコンベア１６によυ機外に排出され
集塵箱１７に収納される。
除用のスイッチを入れることによりチェーン１は一但停
止し、転倒用ローラー１０転倒用レール１１が上昇する
。この２つは、バスケットを反転保持させるのを目的と
する。転倒用ローラー１０転倒用レール１１が定位置゛
に設置されたことを確認すると、自動的にチェーン１が
動き、ブラシ５の真上にバスケット２が来ると、チェー
ン１゛とバスケット２は自動的に停止する。次に、上昇
用エアレリンダ−１２が作動し、掃除用の装置を持ち上
げる。上昇点確認用リミットスイッチ１３が上昇点を確
認すると、回転用エアシリンダー１４が作動しブラシ５
が回転を始め、バスケット２は掃除される。落下した粉
塵類１５は、ベルトコンベア１６によυ機外に排出され
集塵箱１７に収納される。
以下掃除用の装置を説明する。
掃除用の装置は、ブラシ５が植立されており、軸心とブ
ラシ５部は偏心している。これはブラシ５が回転しだ時
バスケット２の隅々まで万遍なく掃除をするためである
。直立した軸は、ピニオン７があり、側部に密着したラ
ック棒８の前後運動により回転する。ブラシは正逆転を
交互に繰り返す。
ラシ５部は偏心している。これはブラシ５が回転しだ時
バスケット２の隅々まで万遍なく掃除をするためである
。直立した軸は、ピニオン７があり、側部に密着したラ
ック棒８の前後運動により回転する。ブラシは正逆転を
交互に繰り返す。
全体はケーシング９によシ覆われている。
次に他の実施例のブラシ５をチェーン駆動させるものは
第８図で示すが、側面にチェーンがアシ、それと噛み合
いスプロケットが軸に固定されてありチェーンの運動に
よりスプロケットが連動し、ブラシ５が回転する。
第８図で示すが、側面にチェーンがアシ、それと噛み合
いスプロケットが軸に固定されてありチェーンの運動に
よりスプロケットが連動し、ブラシ５が回転する。
ブラシは、第５図に示すように並立し、同一のラック棒
８により同時にすべて回転する。即ち、ブラシ５は、ピ
ニオンＴの先端の偏心軸に取りつけられ、ラック棒８の
往復運動によりピニオン７が回転され、ブラシ５は回転
偏心運動を行う。
８により同時にすべて回転する。即ち、ブラシ５は、ピ
ニオンＴの先端の偏心軸に取りつけられ、ラック棒８の
往復運動によりピニオン７が回転され、ブラシ５は回転
偏心運動を行う。
掃除時間はタイマーにより適宜に時間が設定されること
が可能である。又、１グループの）くスケノドの掃除が
完了した後次のバスケットグループの掃除が行われる。
が可能である。又、１グループの）くスケノドの掃除が
完了した後次のバスケットグループの掃除が行われる。
このように本発明は、製パン工程中のネカシ器のバスケ
ットの掃除を有効に行うもので極めて、優れた発明であ
る。
ットの掃除を有効に行うもので極めて、優れた発明であ
る。
図面は本発明の実施例を示し第１図は全体の装置の側面
図、第２図は通常運行している時のブラシと、バスタ；
・トの関係を示す正面図、第３図は掃除を始める時のス
タート状態のブラシとバスケットの関係を示す正面図、
第４図は掃除中の状態を示す全体の側面図、第５図は掃
除中のブラシとバスケットの状態を示す正面図、第５図
の側面図第７図は第５図のイーイ線で切った掃除装置の
断面図、第８図は第７図の変化例を示しチェーンを用い
た例を示す掃除装置の断面図である。 符号の説明 １チエーン ２バスケツト ３スプロケツト４パン
生地 ５ブラシ ６ガイド７ピニオン ８ラ
ツク棒 ９ケーシング１０ 転倒用ローラー
１１ 転倒用レール１２ 上昇用エアシリンダー １３ 上昇点確認用リミットスイッチ１４ 回転用
エアシリンダー １５粉塵類１６ ベル、トコン
ベア １Ｔ 集塵箱１８ 前進端確認スイッチ １９ ネカシ機本体 代理人 弁理士 横溝成美 手 続 補 正 書 （方式）昭和５７年２
月２４日 特許庁長官 島 １）春 樹 殿 １事件の表示 昭和５６年 特許願 第１３１２＋
６５号２発明の名称 製パン工程中に於けるネカシ
器のバスケットの自動掃除装置 ３、補正をする者 事件との関係 特許出願人 住 所 東京都大田区大森西４丁目１５番１４号氏
名 株式会社 押切機械製作所取締役社長
押 切 龍 雄 ４代理人 〒２１０ 電話（０４４）２３３−４２０
６住 所 川崎市川崎区砂子１丁目１０番地２の後
に １第６図は、［を挿入する。
図、第２図は通常運行している時のブラシと、バスタ；
・トの関係を示す正面図、第３図は掃除を始める時のス
タート状態のブラシとバスケットの関係を示す正面図、
第４図は掃除中の状態を示す全体の側面図、第５図は掃
除中のブラシとバスケットの状態を示す正面図、第５図
の側面図第７図は第５図のイーイ線で切った掃除装置の
断面図、第８図は第７図の変化例を示しチェーンを用い
た例を示す掃除装置の断面図である。 符号の説明 １チエーン ２バスケツト ３スプロケツト４パン
生地 ５ブラシ ６ガイド７ピニオン ８ラ
ツク棒 ９ケーシング１０ 転倒用ローラー
１１ 転倒用レール１２ 上昇用エアシリンダー １３ 上昇点確認用リミットスイッチ１４ 回転用
エアシリンダー １５粉塵類１６ ベル、トコン
ベア １Ｔ 集塵箱１８ 前進端確認スイッチ １９ ネカシ機本体 代理人 弁理士 横溝成美 手 続 補 正 書 （方式）昭和５７年２
月２４日 特許庁長官 島 １）春 樹 殿 １事件の表示 昭和５６年 特許願 第１３１２＋
６５号２発明の名称 製パン工程中に於けるネカシ
器のバスケットの自動掃除装置 ３、補正をする者 事件との関係 特許出願人 住 所 東京都大田区大森西４丁目１５番１４号氏
名 株式会社 押切機械製作所取締役社長
押 切 龍 雄 ４代理人 〒２１０ 電話（０４４）２３３−４２０
６住 所 川崎市川崎区砂子１丁目１０番地２の後
に １第６図は、［を挿入する。
Claims (1)
- ネカシ器の中のチェーンに連ったバスケットが最下端に
来た時バスケットを反転させる手段を持ち、下からブラ
シを持ち上げバスケット内に挿入させる上下手段を持ち
、且つブラシを回転させる手段を持ち、全運動がバスケ
ットの運動と同期して行われるととが可能な、製パン工
程中に於けるネカシ器のバスケットの自動掃除装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP13496581A JPS5836333A (ja) | 1981-08-28 | 1981-08-28 | 製パン工程中に於けるネカシ器のバスケツトの自動掃除装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP13496581A JPS5836333A (ja) | 1981-08-28 | 1981-08-28 | 製パン工程中に於けるネカシ器のバスケツトの自動掃除装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5836333A true JPS5836333A (ja) | 1983-03-03 |
| JPS619816B2 JPS619816B2 (ja) | 1986-03-26 |
Family
ID=15140722
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP13496581A Granted JPS5836333A (ja) | 1981-08-28 | 1981-08-28 | 製パン工程中に於けるネカシ器のバスケツトの自動掃除装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5836333A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS63223648A (ja) * | 1987-03-12 | 1988-09-19 | Yutaka Denki Kk | 見当合わせ装置 |
| JPS6437920A (en) * | 1987-08-03 | 1989-02-08 | Nippon Chiyouriki Kk | Apparatus for automatically washing tableware |
-
1981
- 1981-08-28 JP JP13496581A patent/JPS5836333A/ja active Granted
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS63223648A (ja) * | 1987-03-12 | 1988-09-19 | Yutaka Denki Kk | 見当合わせ装置 |
| JPS6437920A (en) * | 1987-08-03 | 1989-02-08 | Nippon Chiyouriki Kk | Apparatus for automatically washing tableware |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS619816B2 (ja) | 1986-03-26 |
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