JPS585547Y2 - 焼物器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、焼魚等の焼物調理を行う焼物器に関する。

従来この種装置とし−、器筐内に熱気を上方に導く加熱
室を形成し、該加熱室内に調理物を挾持する焼網を垂直
姿勢に収容して、調理物の両面焼きを行う式のものは知
られるが、この場合焼網は器筐の頂部から調理室内に吊
り下げる式を一般としたもので、調理前及び調理後の焼
網の着脱操作を要して不便であり、特に調理後の焼網の
取出しに際しては器筐の頂部に上昇する熱気に触れて火
傷を負い易い不都合を伴う。

本考案は、かかる不都合を無くした焼物器を提供するこ
とをその目的とするもので、器筐１内に、熱気を上方に
導く加熱室２を形成し、該加熱室２内に調理物ａを挾持
する焼網３を垂直姿勢に収容する式のものにおいて、該
器筐１の前面上部に枠部１０を残してその前面に開口１
１を設け、該開口１１に下端を器筐１に起伏自在に軸設
した開閉ドア４を設け、該開閉ドア４の内面に前記焼網
３を取付けて成る。

器筐１は、例えば第１図示の如く仕切板５により区画形
成した加熱室２の下方にバーナ６と該バーナ６の燃焼熱
気を焼網３の表裏両側に導く遮板７とを備えるものとし
て、調理物ａが表裏両面から均等に加熱されるようにし
た。

尚、第１図示のものでは器筐１を壁掛式とし、更にその
内部を屋外にのびる給気筒８と排気筒９とを介して給排
気せしめるものとしたが、これに限るものでは無く例え
ば第２図示の如く据置式としてその前面の給気窓８′と
排気窓９′とを介して内部の給排気を行わせるようにし
ても良く、又これをガスコンロ等に載置する上置型に構
成して内部のバーナ６を省略することも可能である。

焼網３は、開閉ドア４の内面に取付けた台網３ａに根部
において起伏自在に取付けた蓋網３ｂをそめ先端の係合
片３Ｃで該台網３ａに係合させて調理物ａの挟持を行う
ものとした。

図面で４ａは開閉ドア４に設けた観察窓で、調理物ａの
焼具合が外部から直接観察出来るようにした。

次いでその作動を説明するに、焼網３は開閉ドア４の閉
じ操作で加熱室２内に垂直姿勢に収容された収容位置と
、その開放操作で加熱室２外に水平姿勢に取出された取
出位置とに移動され、この取出位置において焼網３への
調理物ａの載置或いは取外しを簡便に行うことが出来る
。

この様に本考案によるときは、加熱室２の前面に起伏自
在の開閉ドア４を設けて、これに焼網３を取付けるもの
で、該ドア４の開閉操作により熱気に触れることなく焼
網３を加熱室２内外に着脱出来て便利であり、而も焼網
３は開閉ドア４の開放により加熱室２の前方に水平姿勢
に取出されて、調理物ａの載置や取外しに便利であり、
使い勝手が極めて良好となる効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案実施の１例の裁断側面図、第２図は他の
実施例の裁断側面図である。 １・・・・・・器筐、２・・・・・・加熱室、３・・・
・・・焼網、４・・・・・・開閉ドア、ａ・・・・・・
調理物。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 器筐１内に、熱気を上方に導く加熱室２を形成し、該加
   熱室２内に調理物ａを挾持する焼網３を垂直姿勢に収容
   する式のものにおいて、該器筐１の前面上部に枠部１０
   を残してその前面に開口１１を設け、該開口１１に下端
   を器筐１に起伏自在に軸設した開閉ドア４を設け、該開
   閉ドア４の内面に前記焼網３を取付けて戊る焼物器。