JPS5897315A - 調理機 - Google Patents
調理機Info
- Publication number
- JPS5897315A JPS5897315A JP56195195A JP19519581A JPS5897315A JP S5897315 A JPS5897315 A JP S5897315A JP 56195195 A JP56195195 A JP 56195195A JP 19519581 A JP19519581 A JP 19519581A JP S5897315 A JPS5897315 A JP S5897315A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cutter
- container
- disc
- container lid
- electric motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は野菜等を短時間に円盤状のカッターで切削され
た材料をカッター下方に位置する円盤により一旦受は止
め、かつ円盤の回転時に起こる遠心力によシ容器外に排
出する調理機に関するもので、カッターによシ切削され
ない最終切削残片をリプで案内して容器内に分離収納す
るようにしたものである。
た材料をカッター下方に位置する円盤により一旦受は止
め、かつ円盤の回転時に起こる遠心力によシ容器外に排
出する調理機に関するもので、カッターによシ切削され
ない最終切削残片をリプで案内して容器内に分離収納す
るようにしたものである。
２、−。
以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。
図において１は電動機で、シャーシ２にビス３で取付け
られ、シャーシ２は本体４にビス６により取付けられて
いる。６は電動機１の軸℃その軸に小プーリ−７が取付
けられている。小プーリ−７はベルト８を介して大プー
リ−９を駆動する。大プーリ−９は主軸１ｏに取付けら
れている。主軸１ｏＦｉオイルレスベアリング１１を介
してシャーシ２に取付けられている。オイルレスベアリ
ング１１はゴムカップリング１２を介して本体４に位置
決めされている。主軸１０の先端部にはコネクター１３
が取付けられている。コネクター１３にはカッター取付
台１４が着脱自在でかつコネクタ−１３上部がカッター
取付台１４内に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達
されるようになっている。カッター取付台１４には千切
り用あるいはスライス用等の円盤状のカッター１６が取
付けられている。１６はカッター１５の下方に位置した
円盤で、中央部に円筒部１７を形成し、この円筒部１７
に設けた溝にカッター取付台１４３ページ が嵌合し、カッター１６と円盤１６は同時回転するよう
になっている。１８はカッター１６および円盤１６を内
部に位置させた容器で、本体４とバヨネット結合により
本体４上に着脱自在に取付けられている。そして容器１
８は一方向に膨らんだ形状をしており開口部の平面形状
はだ円形をしている。
られ、シャーシ２は本体４にビス６により取付けられて
いる。６は電動機１の軸℃その軸に小プーリ−７が取付
けられている。小プーリ−７はベルト８を介して大プー
リ−９を駆動する。大プーリ−９は主軸１ｏに取付けら
れている。主軸１ｏＦｉオイルレスベアリング１１を介
してシャーシ２に取付けられている。オイルレスベアリ
ング１１はゴムカップリング１２を介して本体４に位置
決めされている。主軸１０の先端部にはコネクター１３
が取付けられている。コネクター１３にはカッター取付
台１４が着脱自在でかつコネクタ−１３上部がカッター
取付台１４内に設けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達
されるようになっている。カッター取付台１４には千切
り用あるいはスライス用等の円盤状のカッター１６が取
付けられている。１６はカッター１５の下方に位置した
円盤で、中央部に円筒部１７を形成し、この円筒部１７
に設けた溝にカッター取付台１４３ページ が嵌合し、カッター１６と円盤１６は同時回転するよう
になっている。１８はカッター１６および円盤１６を内
部に位置させた容器で、本体４とバヨネット結合により
本体４上に着脱自在に取付けられている。そして容器１
８は一方向に膨らんだ形状をしており開口部の平面形状
はだ円形をしている。
１９は容器蓋で、容器１８の開口部を覆って着脱自在に
取付けている。２０は容器蓋１９に設けた材料の投入口
、２１は投入口２ｏよシ投入した材料をカッター１５に
押し込む押し込み棒、２２は容器１８および容器蓋１９
の一部に設はカッター１６により切削された材料を容器
外へ排出する排出口である。２３は本体４を覆う裏板、
２４は裏板２３に取付けた脚、２５は排出口２２におい
て容器蓋１９の天面よりカッター１６の周縁のすぐ下ま
で伸びた隔壁で、カッタ−１６上面より被切削物の最終
切削残片が排出口２２へ排出されるのを防止するために
設けたものである。２６は容器蓋１９に設けた膨らみ部
で、カッター回転方向に投入口・２ｏまでの間に設けで
ある。２７は容器蓋１９の膨らみ部の天井下面に設けた
リプで、カッタ−１６外周部近傍に位置し、カッター１
６上に残った最終′切削残片を容器８内に案内する役目
をしている。
取付けている。２０は容器蓋１９に設けた材料の投入口
、２１は投入口２ｏよシ投入した材料をカッター１５に
押し込む押し込み棒、２２は容器１８および容器蓋１９
の一部に設はカッター１６により切削された材料を容器
外へ排出する排出口である。２３は本体４を覆う裏板、
２４は裏板２３に取付けた脚、２５は排出口２２におい
て容器蓋１９の天面よりカッター１６の周縁のすぐ下ま
で伸びた隔壁で、カッタ−１６上面より被切削物の最終
切削残片が排出口２２へ排出されるのを防止するために
設けたものである。２６は容器蓋１９に設けた膨らみ部
で、カッター回転方向に投入口・２ｏまでの間に設けで
ある。２７は容器蓋１９の膨らみ部の天井下面に設けた
リプで、カッタ−１６外周部近傍に位置し、カッター１
６上に残った最終′切削残片を容器８内に案内する役目
をしている。
次に上記調理機の操作および作動について説明する。本
体４に容器１８をバヨネット結合させ、円盤１６をコネ
クター１３に挿入する。次にカッター１６余取付けたカ
ッター取付台１４を円盤１６及びコネクター１３に嵌合
させながらセットする。
体４に容器１８をバヨネット結合させ、円盤１６をコネ
クター１３に挿入する。次にカッター１６余取付けたカ
ッター取付台１４を円盤１６及びコネクター１３に嵌合
させながらセットする。
次に容器蓋１９を容器１８にバヨネット結合させる。こ
の状態で電動機１に電力を供給すると、ベルト８を介し
て主軸１ｏに伝えられた電動機１の動力は、主軸１０と
嵌合しているカッター取付台。
の状態で電動機１に電力を供給すると、ベルト８を介し
て主軸１ｏに伝えられた電動機１の動力は、主軸１０と
嵌合しているカッター取付台。
１４に伝えられ、カッター１６および円盤１６が回転す
る。そこで投入口２０よシ被切削物を投入して押込棒２
１で押し込むと、被切削物はカッター１６により切削さ
れる。カッター１６によシ切削された切削物はカッター
１６下方に位置する円６ページ 盤１６上に落ち、円盤１６の回転によって起こる遠心力
により容器１８および容器蓋１９の排出口２２より容器
外部へ連続的に排出される。
る。そこで投入口２０よシ被切削物を投入して押込棒２
１で押し込むと、被切削物はカッター１６により切削さ
れる。カッター１６によシ切削された切削物はカッター
１６下方に位置する円６ページ 盤１６上に落ち、円盤１６の回転によって起こる遠心力
により容器１８および容器蓋１９の排出口２２より容器
外部へ連続的に排出される。
一方、投入口２ｏの下端２０ａとカッター１６の刃面１
５ａ間に発生するカッター１６によって切削されない最
終切削残片は、カッター１６の回転によって起こる遠心
力によりカッター１５面上よシ直接排出口２２より排出
されようとするが、容器蓋１９に設けた隔壁２６によシ
阻止され、隔壁２６のない容器蓋１９に設けた排出口２
２の下手側の膨らみ部２６よシ容器１８内に収納される
。
５ａ間に発生するカッター１６によって切削されない最
終切削残片は、カッター１６の回転によって起こる遠心
力によりカッター１５面上よシ直接排出口２２より排出
されようとするが、容器蓋１９に設けた隔壁２６によシ
阻止され、隔壁２６のない容器蓋１９に設けた排出口２
２の下手側の膨らみ部２６よシ容器１８内に収納される
。
ここで、最終切削残片がカッター１５の刃面１５ａに一
部くい込んでいたシした場合など、最終切削残片がカッ
ター１６よυ離れず共同シし、容器１８内に落下しない
場合があり、この様な場合は著しいアンバランスの状態
でカッター１６が回転されるため、製品に着しい振動等
が発生し、非常に危険である。そこで本発明の実施例の
様に容器蓋１９の中心側より外周側へ向ってリプ２７を
形成していると、このリプ２７が案内となシ、６ベーン カッター１６面上の最終切削残片を容器蓋１９の膨らみ
部２６へ案内し、容器１８内に落下される。
部くい込んでいたシした場合など、最終切削残片がカッ
ター１６よυ離れず共同シし、容器１８内に落下しない
場合があり、この様な場合は著しいアンバランスの状態
でカッター１６が回転されるため、製品に着しい振動等
が発生し、非常に危険である。そこで本発明の実施例の
様に容器蓋１９の中心側より外周側へ向ってリプ２７を
形成していると、このリプ２７が案内となシ、６ベーン カッター１６面上の最終切削残片を容器蓋１９の膨らみ
部２６へ案内し、容器１８内に落下される。
更にリプ２７を設けることによｐ容器蓋１９天井面の強
度がアップする。
度がアップする。
以上のように本発明はカッターによシ切削片めみを所定
個所に排出し、最終切削残片は、容器内に収納するとい
うもので、使い勝手がきわめてよいとともに容器蓋に設
けたリプにより最終切削残片を容器内に確実に収納する
ことができるという特長を有している。
個所に排出し、最終切削残片は、容器内に収納するとい
うもので、使い勝手がきわめてよいとともに容器蓋に設
けたリプにより最終切削残片を容器内に確実に収納する
ことができるという特長を有している。
第１図は本発明の一実施例を示す調理機の平面器差の内
側の斜視図である。 １・・Φ・０電動機、４・・・・・・本体、１５・・・
・・・カッター、１６−−−−−−円盤、１８−・■０
容器、１９・・・・・・容器蓋、′２２・・・・・・排
出・口、２７・・・・・・リプ。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第３
図 第４図
側の斜視図である。 １・・Φ・０電動機、４・・・・・・本体、１５・・・
・・・カッター、１６−−−−−−円盤、１８−・■０
容器、１９・・・・・・容器蓋、′２２・・・・・・排
出・口、２７・・・・・・リプ。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第３
図 第４図
Claims (1)
- 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置される容器と、
容器内で電動機により回転駆動される円盤状のカッター
と、カッター下方に位置してカッターと同方向に回転し
カッターにより切削された被切削物を容器外に排出する
円盤と、容器開口部を覆う容器蓋とを備えるとともに、
前記容器蓋には、カッター上に残った最終切削残片を容
器内へ案内するリプを設けた調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56195195A JPS5897315A (ja) | 1981-12-03 | 1981-12-03 | 調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56195195A JPS5897315A (ja) | 1981-12-03 | 1981-12-03 | 調理機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5897315A true JPS5897315A (ja) | 1983-06-09 |
| JPS617094B2 JPS617094B2 (ja) | 1986-03-04 |
Family
ID=16337027
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56195195A Granted JPS5897315A (ja) | 1981-12-03 | 1981-12-03 | 調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5897315A (ja) |
-
1981
- 1981-12-03 JP JP56195195A patent/JPS5897315A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS617094B2 (ja) | 1986-03-04 |
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