JPS59134476A - 冷凍ケ−スの密閉ないし遮蔽装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 関し、まだはこの種のケースに用いる固定あるいは取外
し可能のスクリーンあるいは天蓋に関する。

冷凍ケースあるいはキャヒネノト、または食品の陳列や
販売に用いられる箱形あるいは陳列ケース形のそれらは
通常は開放形である。換言すれば、それらは外部雰囲気
との間を実質的に仕切られていない開口を有する。この
種の冷凍ケースでは、中の食品は環境雰囲気の輻射によ
る熱侵入および外側の大気の対流による熱侵入を直接に
蒙る。その結果、これら食品を公的基阜て定められた温
度に保つために必要な冷却を得るには大きな動力消費が
伴う。

この動力消費を減少させるために冷凍ケースを密閉する
だめの１枚外し可能のあるいは固定の装置が、ふた、天
蓋、あるいはカーテンといつだ形態で提案されて来た。

これら公知の装置は２つのクループに分れる。その１つ
は販売を行わない間冷線′Ｔ−スの開［コを密閉する取
外し可能の装置であり、他の１つは熱輻射を遮る遮蔽体
の形の固定の装置であって、冷凍ケースの開口から保存
すべき食品とは反対の側に離れだ位置に設置されるもの
である。これらの装置は外部の雰囲気からの対θＩｔ。

および／あるいは輻射による熱侵入に対する障壁として
の機能を果すものである。食品を販売している間におい
ては公知の巣１クループの装置は取外され、どこかで保
管されるかあるいは冷凍ケースの上方に予め決められた
高さに配置され、公知の４　２クループの装置はそれか
取イづけられた位置に同定されたままに置かれる。

公知の装置でぶだあるいは天蓋の形をとるものは大抵重
量が大きく邪魔になり、また高価である。

冷凍ケースを開けあるいは閉めろことが必要となる度に
これら公知の装置ではその取扱いにかなりの時間と労力
を要し、またこれら装置の保管のためにかなりのスペー
スを必要とする。

公知の装置で天蓋の形をとるある種のものは冷凍ノγ−
スを輻射による熱侵入から保護するため、通常その冷凍
ケースの開口の上方で予め決められた高さに保持される
が、この天蓋は十分な強さの一支持材を必要とし、それ
が冷凍ケースへの接近の便利さを損う。

公知の装置でカーテンの形をとるものは、カーテンによ
って保護される冷凍ケースの中においてそのカーテンを
収納するだめの囲まれたスペースを必要とする。またこ
れらカーテン式の構造では、それによって保護されるケ
ースあるいはキャビネットが外の雰囲気との間の有効な
断熱障壁を備えたことにはならない。

本発明の目的は開放形の冷凍ケース、特に占えば箱形あ
るいは陳列ケース形の冷凍ケースのだめの新しい密閉装
置によって前記のような欠点を克服することにある。本
発明による密閉装置は固定式にも取外し可能式にもなり
、製作費が安く軽量で、外の雰囲気で起される対流およ
び輻射による熱移動を防ぐ断熱、保護作用を保証できる
ものである。

取外し可能の軽量形あるいは浮上形の装置は同じ大きさ
の公知のものに比して軽量であって動かしやすい。

この形式の装置は軽量である故、この装置をこれによっ
て保護されている冷凍ケースの開閉の除保持して・−お
くためには軽量で簡単な仕掛けを用いれは足りる。

本発明によれは、閉鎖位置にあるときは対流による熱侵
入を防ぐ断熱壁の役をなし、開放位置にあるときは輻射
による熱侵入を防ぐ遮蔽体の役をなすスクリー　ンから
なる冷凍ケースの密閉遮蔽装置は、その装置の移動や取
扱いを極度に簡易化し、また多くとも２つの軽量の支持
材を用いることにより、その装置を遮蔽の位置に保持し
て輻射による熱侵入を防くことを可能にするようなふく
らませうる構造を有することを第１の特徴とする。

第１図から第３図に示す箱１を有する形の冷凍ケースも
第４図、第５図に示す陳列ケ−ス２の形の冷凍ケースも
、食品３，４を陳列して販売するためのものである。冷
凍ケース１および２は開放形になっている。その中に貯
め置かれる食品３゜４は環境大気の対流による熱侵入お
よびその冷凍ケースを取巻く外部雰囲気の輻射による熱
侵入にさらされる。これら食品を公的基準で定められて
いる温度に保つために必要な冷却のだめの動力消費を減
少させるだめの公知の解決法は冷凍ケース１に公知の遮
蔽装置５を天蓋の形で設けることである。食品３か販売
時間を通じて陳列されている間は、遮蔽装置５は支柱６
によって冷凍）１〜ス１の上方て予め決められた高さに
保持される。

この高さにおいて遮蔽装置５は食品３への熱侵入を減ら
すへく、外部雰囲気の輻射の大きな部分に対しては有効
な障壁となるが、大気の対流による熱侵入を減らすこと
はできない。食品３の陳列の必要かなくなったとき、す
なわち販売時間外の間にはａ蔽装置５が冷凍ケース１の
開口の上に取付けられて伶凍ケ−スは密閉され、したか
って外部雰囲気の輻射による熱侵入も対流による熱侵入
も共に防かれることとなる。冷凍動力のかなりの部分か
これによって節減されるか、それが冷凍動力の３０％に
達することもある。

冷凍動力を最高度に節減するためには公知の方法では密
閉装置５かかなりの厚さの断熱材を伴って構成され、ま
た冷凍ケース１の開閉その・池の取扱いを含む頻繁な作
業に耐えうるよう剛性かあっである程度ぶ厚い構造にな
っている。したがって公知の密閉装置５は比軟的重量が
大きく、それ故に取扱うに労力を要し、また取扱いにく
いという結果を生んでいる。さらに、密閉装置を支持す
る、直立の部材６は密閉装置の重量を支えるに十分な機
械的強度をもたなければならず、通常は太く設計されて
いる。この形式の直立部材すなわち支柱６は冷凍ケース
１への自由な接近を妨害し、また往々かつこうのよくな
いものになっている。支柱６を用いない場合、密閉装置
５は単なるふたとなるから、使わないときはそれをどこ
かで保管しなけれはならず、特にそのだめのスペースが
必要である。密閉装置５は冷凍ケース１の開口の全体を
俊うためのものであるから実際上冷凍ケースの開口と同
し寸法のものである。そのような寸法のものである故に
、密閉装置５を保管するには比較的広いスペースを必要
とする。

公知の形式の密閉装置５は以上のように決して無視てき
ない欠点をもっている。

本発明により構成された稟２図から第５図までに例とし
て示す密閉装置７あるいは８によれば、上記の欠点をな
くするか、あるいは効果的に減らすことができる。

本発明によれば、密閉／遮蔽装置７あるいは８はふくら
ませうる構造をもち、間知位置では対流による熱侵入を
防ぐ断熱壁の役をなし、開放位置では輻射による熱侵入
を防ぐ遮蔽体の役をなす。

この方式のふくらませつる装置は公知の密閉装置５Ｉこ
比べると軽量であり、その結果として装置の取扱いが容
易である。なおこの装置はしぼませるならばその全体の
大きさが実質的に減少し、その取扱いはさらに容易とな
る。

本発明によれば、密閉装置７あるいは８は空気あるいは
空気より密度か小、すなわち軽い気体を用いてふくらま
せることかできる。密閉装置７あるいは８を空気より密
度の小さい気体でふくらませた場合、その重量はさらに
減り、公知の密閉装置５と比べて取扱いの答易さはさら
に顕著となる。

ふくらませるために用いた気体によっては密閉装置７あ
るいは８か空気より軽くなり、結果として浮上形密閉装
置かできる。この場合密閉装置７あるいは８は、冷凍ケ
ース１の上方で予め決められた高さの輻射遮断の位置す
なわちこれを遮蔽装置として用いる場合の位置に、１本
あるいは２本の軽量の支持材あるいは図の９．１０で示
すような可撓性の紐を用いて保持することができる。太
くて剛性のある支柱６による欠点はかくして除去される
。さらに得られる結果として、密閉装置７あるいは８は
天井まで浮上させて、あるいは冷凍ケースの上方のスペ
ースにおいて保管することができる。かくして公知の形
式の密閉装置５を保管するだめの大きなスペースを特に
とっておく必要から生ずる不都合はもはやなくなる。

密閉装置７あるいは８を冷凍ケース１の上方において保
管する場合、それらが不都合に移動することを避けるた
め、巣５図に示すように、密閉装置７あるいは８の保管
のだめの区切りをつけた枠組て成るラック１１を天井に
沿わせであるいは冷凍ケース１の上方のスペースに設置
しておく。

第２図に示す一例においては、箱形冷凍ケースｌの密閉
装置７はその周縁部はふくらませうるチュー７１２で成
り、中央部分はその面積に比して薄肉の部材１３で成っ
ていて中に断熱材が充填されている。ふくらませうるチ
ュー７１２できまる密閉装置７の周縁は、冷凍ケース■
にこの密閉装置を用いる場合、冷凍ケースの開口の形に
応じてそれに適合しその開口を閉じる。中央部の部材１
３の冷凍ケース１の側の表面１４は、望むらくは反射表
面とするなどにより熱輻射能の小さい表面とする。

中央部の部材１３もふくらませうるものとすることかで
きる。この場合密閉装置７はその全面積にわたってふく
らませうるちのとなる。ふくらませうるチュー７１２お
よびふくらませうる中央部部材１３は望むらくは小室に
分れたものとし、それら小室はふくらませるだめの気体
が通る小さな１由路たけによって互に連絡しているもの
とする。

チュー７１２および／あるいは中央剖剖材１３を空気あ
るいはその他の気体でふくらませた場合、公知の密閉装
置５に比して折開装置７の重量か格段に小さくなること
以外に結果として得られることは、この密閉装置７か冷
凍ケース（箱）１を保護するための優れた断熱壁になる
ことである。ふくらませうる密閉装置７において小室に
分散され、その中で動かない状態にある空気あるいはそ
の他のふくらませるだめの気体は優れた断熱体の機能を
果し、公知の断熱材料にとって代りうるのである。

密閉装置７を空気あるいは装置を浮上させることはない
その他の気体でふくらませた場合でも、その重量は公知
の密閉装置５に比べると依然として小さい。この場合密
閉装置を（＠沫ケース（箱）１の上方の予め決められた
高さの輻射遮断の位置に保持するためには、細くて軽量
の支柱、例えはこの冷凍ケース（箱）１の両端部に設け
られた２本の剛な棒１５て全く十分である。太い支柱６
による欠点はかくして除かれる。

別の例を第４図、第５図に概念的に示すが、この例では
陳列ケース２の密閉装置８か２つの部分、すなわちこの
陳列ケース２に向う側にある平らであって断熱材が充填
されている部分】６、および陳列ノ１−ス２の外側に向
った側にあるふくらませうる部分１７て構成され、ふく
らませうる部分１７には空気あるいは空気より密度の小
さい気体が充填されている。遮蔽装置８として用いる場
合、この装置は図には示していないか輻射による熱侵入
に対する障壁としての機能を果しうる位置に置かれる。

陳列ケース２に向う側にある平らな部分１６は輻射能の
小さい表面、例えば反射面をもっている。

密閉装置８は公知の密閉装置５と比べる場合、密閉装置
７と同様の機能を果し、同様の利点をもつ。

密閉装置８においてその平らな部分１６をふくらませう
る構造のものとして、充填物としての断熱材をふくらま
せるために用いた気体でとって代らぜることもてきる。

冷凍ケース１あるいは２が比較的長さの長いものである
場合には密閉装置７あるいは８を複数の個別部分て成る
ものとすることができる。例として第５図では密閉装置
は３つの個別部分１８゜１９．２０で成っている。

本発明によって構成された密閉装置７および８は軽量で
簡単に移動および輸送でき、またその位置に置いたまま
にしておかれる。それら密閉装置はまたどんな形にても
作られる故、それらを周囲の環境の中にとり入れること
、および／あるいは広告を支えるために利用することか
可能になる。

ふくらませうる構造であること吉軽量であることの故に
、これら密閉装置７および８はまた冷凍ケース１あるい
は２の据付けおよび取扱い作業の両方での時間と労力の
かなりの節減を達成することを可能にする。

密閉装置７あるいは８はそれを用いる場所でふくらます
ことができ、希望する時にふくらませまたしぼませるこ
とができる。ふくらませるだめの気体の貯め容器あるい
は供給源は密閉装置に組込むか、別置して密閉装置７あ
るいは８と常時連結するか、あるいは密閉装置と関係な
く独立したものとされるが、いずれにしても公知技術に
よって行われる。

密閉装置７あるい７は８はプラスチック材料、コム、処
理された繊維材料あるいはその他強度が高くふくらませ
るだめに用いられる気体を通さない可撓性材料で作られ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は箱形の開放式冷凍ケースに天蓋の形をとった公
知の遮蔽装置を取付けたものの概略斜視図、第２図は箱
形冷凍ケースが本発明により構成された装置で密閉され
たところを示す概略断面図、第３図は第２図の冷凍ケー
スが開かれており、その天蓋式遮蔽装置がこの冷凍ケー
スの上部の予め決められた高さの場所に保持されたとこ
ろを示す概略断面図、第４図は陳列ケース形冷凍ケース
が−本発明により構成された装置により密閉されたとこ
ろを示す概略断面図、第５図は第４図の陳列ケース形冷
凍／７−スが開かれたところ、およびその密閉装置の分
割された各部分が冷凍ケースの上方の場所に保持された
ところを示す概略斜視図である。 に箱形冷凍ケース ２；陳列ケース形冷凍ケース ３．４：食品（商品） ５：密閉／遮蔽装置（公知） ６：支柱（公知） ７：密閉／遮蔽装置（箱形ケース用、本発明）８：密閉
７／遮蔽装置（陳列ケース形出、本発明）９．１０：ｏ
Ｊ撓性紐 ｌｌ：保持用ラック １２：チューブ（装置周縁部、箱形ケース用）１３：中
央８Ｂ部材（箱形ケース用） １４：　１３の冷凍ケース側の表面 １５：支柱（本発明） １６：８の冷凍ケースに向った側の部分１７：８の冷凍
ケースの外側に向う側の部分１８．１９，２０：密閉装
置の分割された各部分（陳列ケース形出） 特許出願人　　工タブリスメノ　ボネ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）閉鎖位置にあるときは対流による熱侵入を防ぐ断
   熱壁の役をなし、開放位置にあるときは輻射による熱侵
   入を防ぐ遮蔽体の役をなすスクリーンからなる冷凍ケー
   スの密閉ないし遮蔽装置において、その装置の移動や取
   扱いを極度に簡易化し、また多くとも２つの＠量の支注
   を用いることによりその装置を遮蔽の位置に保持して輻
   射による熱浸入を防ぐことを可能にするようなふくらま
   せうる構造を有することを特徴とする密閉ないし遮蔽装
   置。 （２）周縁部はふくらませうるチューフで成り、中央部
   はその面積に比して薄肉の部材で成っていて、中に断熱
   材か充填されていることを特徴とする特許請求の範囲第
   １項に記載の装置。 （３）周縁部はふくらませうるチューブで成り、中央部
   もまだふくらませつる部材で成ることを特徴とする特許
   請求の範囲第１項に記載の装置。 （４）２つの部分から成り、その１つは特に平らで冷凍
   ケースに面していて中には断熱材が充填されており、他
   の１つの部分はふくらませつる構造のもので冷凍ケース
   から離れた側にあることを特徴とする特許請求の範囲第
   １項に記載の装置０ （５）２つのふくらませつる構造の部分から成り、その
   １つは特に平らで冷凍ケースに面しており、他の１つの
   部分は冷凍ケースから離れた側にあることを特徴とする
   特許請求の範囲第１項に記載の装置。 （６１空気でふくらませるものであるこ吉を特徴とする
   特許請求の範囲第５項に記載の装置。 （７）空気よりも密度の小さい気体でふくらませるもの
   であることを特徴とする特許請求の範囲第５項に記載の
   装置。 （８）冷凍ケースの上方の位置に可撓性の紐によって保
   持されることを特徴とする特許請求の範囲第７項に記載
   の装置。 （９）ふくらませうる部分の各々が小室に分れており、
   これら小室はふくらませるために用いる気体が通る小さ
   な通路によって互に連絡していることを特徴とする特許
   請求の範囲第８項に記載の装置。 （１０）　　（ｆ；凍ケースに面する表面において輻射
   能の小さい表面を有することを特徴とする特許請求の範
   囲第９項に記載の装置。 （１１）冷凍ケースに面する表面において反射面を有す
   ることを特徴とする特許請求の範囲ｒＭ’ｌｏ項に記載
   の装置。 （１２ふくらませるだめの気体の貯蔵容器あるいは供給
   装置と機械的に常時連結されていることを特徴とする特
   許請求の範囲第１１項に記載の装置０ （１３）ふくらませるための気体の貯蔵容器あるいは供
   給装置かその構造の中に組込まれていることを特徴とす
   る特許請求の範囲第１２項に記載の装置。 （１４）ふくらませるために用いられる気体を通さない
   、可撓性の高強度の材料でてきていることを特徴とする
   特許請求の範囲第１３項に記載の装置 （１５）　　コムでてきていることを特徴とする特許請
   求の範囲第１４項に記載の装置。 （１６）処理された繊維材料でできていることを特徴と
   する特許請求の範囲第１４項に記載の装置。