JPS5923728Y2 - インスタント食品容器 - Google Patents

インスタント食品容器

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Publication number
JPS5923728Y2
JPS5923728Y2 JP695682U JP695682U JPS5923728Y2 JP S5923728 Y2 JPS5923728 Y2 JP S5923728Y2 JP 695682 U JP695682 U JP 695682U JP 695682 U JP695682 U JP 695682U JP S5923728 Y2 JPS5923728 Y2 JP S5923728Y2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
lid
instant food
instant
container
moisture
Prior art date
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Expired
Application number
JP695682U
Other languages
English (en)
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JPS58109975U (ja
Inventor
一紀 山形
Original Assignee
株式会社 山形グラビヤ
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Publication date
Application filed by 株式会社 山形グラビヤ filed Critical 株式会社 山形グラビヤ
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Description

【考案の詳細な説明】 本考案はインスタント食品容器に関する。
さらに詳しくは防腐、防黴機能を有するインスタント食
品容器に関する。
一般にインスタント食品は罐詰製品を除き乾燥または半
乾燥の状態で容器に入れて販売され、消費者はこの容器
に熱湯などを注入して、容器をそのまま食器として使用
するものが多い。
この場合流通段階における防腐および防黴対策が必要と
なる。
とくに、インスタント食品の全部または一部に半乾燥状
態の食品を使用したときは深刻な問題である。
本考案はインスタント食品の流通段階における食品の防
腐および防黴を遠戚し、ひいてはインスタント食品の調
理をさらに簡便ならしめるインスタント食品容器を提供
することを目的とするものである。
本考案のインスタント食品容器は蓋部と容器部とからな
るインスタント食品器において、蓋部に通気孔を設け、
その上面に水溶性防腐剤を封入したビニロンフィルム製
袋を置き、その上から、該通気孔と該ビニロンフィルム
製袋とを外気から遮断するように不透湿性シートを該蓋
部の上面に貼付けたことよりなる。
本考案のインスタント食品容器はあらゆる種類のインス
タント食品に用いることができる。
例えば、インスタント麺類、インスタント汁粉類、イン
スタント飯類等がある。
本考案のインスタント食品容器は蓋部と容器部とからな
り、その材質として紙またはプラスチックシートもしく
は発泡プラスチックシート並びにこれらに金属またはプ
ラスチックフィルムをラミネートしたものを用いること
ができる。
本考案に用いる水溶性防腐剤は例えばアルコール類、エ
ステル類等のような食用として無害で、常温において蒸
気を放散しその蒸気により防腐、防黴作用を遠戚できる
ものであって、ビニロンフィルム製袋の膜を徐々に透過
するものであればなんでも使用できる。
とくに、メチルアルコールおよびエチルアルコールが適
している。
本考案のビニロンフィルム製袋の膜はその内部に封入さ
れた水溶性防腐剤を徐々に透過させる作用を有する。
しかもその透過速度は外部の湿度が高いほど大きくなる
特性があるので食品の湿度が高いほどすなわち黴が発生
しやすい雰囲気であればあるほど多くの防腐剤が放出さ
れるので非常に好都合である。
本考案のビニロンフィルム製袋の寸法および膜の厚さは
インスタント食品容器の容量、材質、インスタント食品
の種類、流通経路の期間、水溶性防腐剤の種類等により
適宜選択する。
さらに本考案のビニロンフィルム製袋として、水溶性防
腐剤の透過速度が高過ぎるときは本考案のビニロンフィ
ルム製袋としてビニロンフィルムに多数の小孔をあけた
不透湿性のフィルムをラミネー1〜したものを用いれる
のが望ましい。
透過面積はこれらの小孔の面積に制限される。
本考案においてはビニロンフィルム製袋は不透湿性シー
トによって外気と遮断されているので水溶性防腐剤の蒸
気は蓋部に設けられた通気孔からもっばら容器部の方に
流入する。
本考案の不透湿性シートは紙に金属または不透湿性プラ
スチックフィルムをラミネートしたものまたは不透湿性
プラスチックシートを用いる。
これをインスタント食品容器の蓋部の上面にビニロンフ
ィルム製袋と通気孔を封入しながら接着させる。
接着の方法としてはプラスチック膜相互の融着を用いる
のが最も簡便であるが接着剤による方法その他のものも
使用することができる。
本考案のインスタント食品容器の蓋部に設けられる通気
孔は水溶性防腐剤の蒸気を容、器部に導入するためのも
のである。
この通気孔は小さな径のものを多数設けるか、または大
きなものを一つ設けることもできる。
後者の場合はこの通気孔を調理の際の熱湯の注入口とし
ても使用できる。
さらに、鍋焼うどん、餅入り汁粉、釜飯の場合のように
容器を鍋として使用し煮沸する場合には、これら通気口
は湯気の抜穴として役立つ。
本考案を図面のようにさらに詳しく説明する。
第1図、第2図はインスタント麺類の容器であるが、蓋
部1は紙の上面にプラスチックフィルムをラミネートし
たものにより構成されている。
容器部2は発泡ポリスチレンからなりインスタント類を
入れた後、蓋部1により密封されている。
蓋部1には直径約2センチメートルの通気孔3が設けら
れいていて、その上に長方形のビニロンフィルム製袋4
が置かれている。
ビニロンフィルム製袋4より大きい長方形の不透湿性シ
ート5をビニロンフィルム製袋4の上から被せその周囲
を熱により融着する。
あらかじめ不透湿性シート5にビニロンフィルム製袋4
を接着剤により接着しておく方が不透湿性シート5を取
りはずしたときにビニロンフィルム勢袋4が不透湿性シ
ート5と一緒に捨てることができるので望ましい。
不透湿性シート5の一端には舌端部6がついている。
消費者はこの舌端部6を摘まんで不透湿性シート5を剥
がすことができる。
そして通気孔3より蓋をしたままで熱湯を注入すること
ができる。
この場合、本考案のインスタント食品容器を用いると麺
類として半乾燥のものも使用でき、さらに麺の中に入れ
る半乾燥状態のかやく類や調味料も別のアルミパックな
どに入れておく必要がない。
そのため調理の際に蓋をしたままで熱湯を注入できるの
で非常に便利である。
このように本考案のインスタント食品容器はインスタン
ト食品とくに半乾燥状態のものを含むインスタント食品
を長期間保存することを可能とし、そのうえ調理もさら
に簡便にするなど非常に有益である。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案のインスタント食品容器の一例の上から
見た平面図であり、第2図は同容器の断面図である。 図中の符号はそれぞれ、1:蓋部、2:容器部、3:通
気孔、4:ビニロンフィルム製袋、5:不透湿性シート
、6:舌端部。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 蓋部と容器部とからなるインスタント食品容器において
    、蓋部に通気孔を設けその上面に水溶性防腐剤を封入し
    たビニロンフィルム製袋を置き、その上から、該通気孔
    と該ビニロンフィルム製袋とを外気から遮断するように
    不透湿性シートを該蓋部の上面に貼付けたことを特徴と
    するインスタント食品容器。
JP695682U 1982-01-20 1982-01-20 インスタント食品容器 Expired JPS5923728Y2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP695682U JPS5923728Y2 (ja) 1982-01-20 1982-01-20 インスタント食品容器

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP695682U JPS5923728Y2 (ja) 1982-01-20 1982-01-20 インスタント食品容器

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS58109975U JPS58109975U (ja) 1983-07-27
JPS5923728Y2 true JPS5923728Y2 (ja) 1984-07-14

Family

ID=30019733

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP695682U Expired JPS5923728Y2 (ja) 1982-01-20 1982-01-20 インスタント食品容器

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Publication number Publication date
JPS58109975U (ja) 1983-07-27

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